Бланманже  Недавно в одной дореволюционной кулинарной книге натолкнулась на рецепт бланманже – желейного десерта из сливок. Рецепт пришлось немного осовременить. И вот, что у меня получилось. Я приготовила кофейное бланманже. Можно сделат...

Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе.   Перед вами еще один рецепт из серии пальчики оближешь, я люблю китайскую кухню и порой балую и себя и друзей этими вкусностями...Ну что, приступим? Ингредиенты: свиная вырезка, консервированн...

Шоколадный мусс Когда на улице холодно, хочется чего-то сладкого. Самое время приготовить шоколадный мусс. Рецепт легче легкого, и при этом просто объеденье! Итак.. Ингредиенты: 2 плитки черного 75-процентного шоколада; 5 яиц; 100 гр. сахара; 2 с...

Можете закидать меня тапками, но я обожаю такие сладкие и высококаллорийные вкусности))Итак.. Ереванские пончики с заварным кремом.    Продукты: 500 г муки 1 маленькое яйцо 25 г свежих дрожжей 1.5 ст.л сахара 1.5 ст.л растительного масла ...

Маффины с черникой Быстро, вкусно, по летнему.  Не настаиваю на пропорциях, так как сама готовила, как придумалось  в этот момент Продукты : масло сливочное ( растопленное) 150 г йогурт натуральный  1 ст яйца 2 шт.  брэнди 2 ст.л...

Кекс праздничный Продукты: сливочное масло 200 г сахар 1 стакан мука примерно 2 стакана яйца 4 штуки ванильный сахар 1 пакетик коньяк( бренди) 2-3 столовых ложки лимон 1-2 штуки разрыхлитель 1 столовая ложка  Приготовление: 1. Смешать 1 стакан...

Суп харчо - это грузинский суп из говядины с рисом и грецкими орехами, приготовленный на специальной кислой основе — тклапи—засушенного на солнце пюре из сливы ткемали (алычи). Сочетание мягкого, нежного вкуса говяжьего бульона и нейтрального р...

Процесс этот довольно длительный и трудоемкий.  Для того чтобы его облегчить, предлагаем к просмотру видео -рецепт приготовления слоеного теста с некоторыми секретами его приготовления. Состав: масло сливочное или маргарин (можно растительный) -...

Вам потребуется на 4 порции: 250 г кукурузной крупы соль Время приготовления: 50 мин. Калорийность (1 порция из 4): 220 ккал Приготовление: В кастрюлю с толстыми стенками налить 1 л подсоленной воды, довести до кипения. Кукурузную ...

"Не бойтесь переусердствовать с похвалами", - настоятельно рекомендовал Эркюль Пуаро Гастингсу, угощая того крольчатиной по-льежски. Уж не знаю по-льежски или не по-льежски, но то, что это очень вкусно гарантирую. РЕЦЕПТИ МАСТЕР КЛАСС, К ...

Ингредиенты: яйца - 4 шт, сахар - 1 стакан (~170 г), мука - 1 стакан (~100 г), 1 большое или 2 небольших яблока, 1 кружок лимона (для сбрызгивания яблок), сливочное или растительное масло для смазывания формы Приготовление: Яблоко вымыть, обсуши...

Рецепт салата «Цезарь» от / Елена Белова, BID.RU / Ингредиенты Нам понадобятся: Филе куриных грудок – 800 г; Сыр российский – 400 г; Салат китайский или айсберг по вкусу, примерно 1 - 2 шт. айсберга или китайский на 500...

Может это покажется невероятно, но так и есть! Уникальное блюдо способно защитить человека от всевозможных вирусов, укрепляя иммунитет, от рака и болезни Альцгеймера! Блюдо называется «Карри из курицы с голубикой и рисом с ягодами годжи&raq...

То, что питаться нужно вкусно и полезно - давно известный факт. Многие из нас стараются покупать свежие фрукты и овощи, чтобы сделать свой рацион разнообразным. Кажется, что вы перепробовали уже все возможные варианты? А ведь есть продукты, о которых...

Этот рецепт мне настолько понравился своей краткостью и простотой, что честное слово не знаю кто в натуре буду, если в самые ближайшие дни не попробую его реализовать. Тем более, что благодаря Богу, Аллаху, Великой Силе, Матери Природе и прочим, и пр...

Однажды, когда ваш покорный слуга был маленьким и гулял по улицам города исключительно с бабушками и дедушками, а также родителями и прочими многочисленными родственниками "за ручку" его в первый раз попробовали накормить шашлыком... И тогд...

После упоминания о моем горячем шоколаде, в личку стали приходить сообщения с просьбами рассказать секрет приготовления. А так как просьб накопилось много, я решила все-таки рассказать, тем более, что секрета тут никакого нет - все более чем просто. ...

Давно, помнится, меня просили озвучить рецепт приготовления моего коронного блюда)) Вот я наконец созрела и излагаю все как есть)) Те, кто меня читают, знают, что рыбу я почти не ем и не люблю ее вообще, ни кушать, ни готовить... зато кальмары, мидии...

  Сразу к делу! Даже пропущу свои обычные «ла-ла-ла» в начале поста перед рецептом. Потому что, чем раньше я напишу, как готовить это фантастически вкусное блюдо, тем быстрее Вы прочтете и побежите в магазин за мятой, бараниной и п...

Помните те благословенные времена, когда мы еще не знали слов эндивий и васаби? Помните, ведь это было не так давно, мы ужинали в «Тифлисе», «У Пиросмани», &laq...