Отличная закуска или основное блюдо, а готовить просто)

Ингредиенты:
- 2 багета ( у меня не длинные багеты, такие свободно помещаются в духовку)
- куриное филе ( 1 куриная грудка)
- шампиньоны (200 г)
- помидор
- лук
- зелень (у меня петрушка)
- сметана (250 г.)
- сыр
- соль, перец

Приготовление:

1.


2.


3.

Обычное песто мне нравится, а песто из колбы мне еще больше нравиться.

Если у вас есть доступ к этой замечательной травке, то обязательно попробуйте. Продается она всегда весной и имеет разные названия: черемша, медвежый лук, дикий чеснок, ну, или колба.))) На вкус листья черемши напоминают зелень чеснока и лука.

Рецепт песто очень прост и был здесь у нас не раз, так же и от меня. Но повторюсь еще, в этот раз с колбой, а потом к котлетам.

Продукты, которые нужны для песто:

один хороший пучок черемши
150 мл оливкового масла
70 грамм пармезана
35 грамм кедровых орешек
чуток лимонного сока
соль, перец

Я уже рассказывала, что один раз в год я готовлю традиционные тенксгивинские блюда: запеченую целиком индейку, кукурузно-хлебный пудинг, хлебную начинку (stuffing), клюквенный соус и пр. Kаждый год в эти традиционные блюда я вношу какое нибудь изменение и всегда это происходит с гарнирными блюдами,но в этом году решила по-новому запечь индейку. Лучше или хуже получилась трудно сказать (мнение гостей разделились), но то что получилась совершенно другая, это уж точно.

Почему по-перуански? Потому, что эту пряную смесь, которой я обмазывал индейку, в Перу используют для запекания курицы.

Ингредиенты:

Индейка, лучше взять небольшую не более 7 кг, а лучше еще меньше.
Чеснок — 12 зубков
Орегано сухое — 1 ст. ложку
Паприка — 3 ст. л
Копченая паприка — 1 ст. л
Кумин (зира) толченая — 0.5 стакана (именно стакана)
Черный перец ~ 2 ст.ложки
Соевый соус — 0.5 стакана
Растительное масло ~ 1/3 стакана
Уксус обыкновенный, белый — 0.5 стакана

Вот и состоялся один из самых ожидаемых боксерских поединков ноября, в котором 62-летний Микки Рурк нокаутировал бедолагу Эллиота Сеймура во втором раунде.

Учитывая, что это было больше постановочное шоу, а 29-летний Эллиот явно не форме, московская публика освистала победителя.

Но никто, я в этом абсолютно уверен, не спорит, что в 62 года «тренироваться, как животное» (как сказал сам Микки) сможет далеко не каждый.

Дедуля жжёт! Просто раздавил соперника)  А как он был рад, вы бы видели…

 

 

 

 

Кто озвучивал Джонни Деппа?

Александр Баргман (голос: http://glanz.ru/actors/bargman-depp.mp3)

Этот актёр дубляжа работал над голосами:

Джонни Деппа в фильмах «Пираты Карибского моря 1,2″, «Из ада», «Однажды в Мексике» и «Тайное окно»
Хита Леджера в фильме «Казанова»
Антонио Бандераса в фильме «Легенда Зорро»
Орландо Блума в ленте «Царство небесное»
Джима Кэрри в кинофильме «Я, снова я и Ирен»
Бена Стиллера в фильме «Ночь в музее»
Эштона Катчера в комедии «Где моя тачка, чувак?»
Стива Кугана в киноленте «Вокруг света за 80 дней»
Киану Ривза в «Короли улиц»
Пола Уокера в «Ничего себе поездочка»
И Хитрого лиса в фильме «Хроники Нарнии 1″

Архитектор Игорь Сиротов (Украина)

Великолепное Timelapse-видео идеального горного озера в Австрии от Джеффа Томпкинсона.

Чтобы посмотреть видео в полный рост - кликните по значку VIMEO:

Озеро Гальштат — классический реликт ледникового периода, его площадь составляет 8,58 квадратных километров.

Город Гальштат, расположившийся на узкой прибрежной полосе озера, славится своим производством соли, начиная с доисторических времен. Городок и одноименное озеро — очень популярный туристический маршрут в Австрии. Вся территория имеет статус Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Порох положил конец рыцарству

Очень распространённый миф, который распространялся аж самим дедушкой Энгельсом (желающие читают, например, статьи «Армия» и «Пехота» из пятого тома собрания сочинений). Как и остальные, не имеет с реальностью ничего общего.

Первый «звоночек» прозвенел для рыцарей во времена Столетней войны, когда призывная армия английских йоменов довольно удачно нашпиговывала стрелами французскую элиту.