-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nastya_1986

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.07.2013
Записей: 6994
Комментариев: 181
Написано: 7463

Выбрана рубрика Различная выпечка, Десерты.


Соседние рубрики: Торты(197), Тесто(40), Соусы, Приправы(29), Салаты(169), Рулеты(30), Полезные советы(60), Подборка рецептов(3), Пицца(19), Пирожки, Чебуреки, Зразы, Хачапури...(75), Пироги, Манник, Куличи(155), Печенье(74), Первые блюда(36), Напитки(14), Мороженое(10), Крема, Мастика,Глазурь...(46), Конфеты, Мармелад, Зефир, Халва...(37), Книги, Журналы (скачать)(20), Засолка сала(5), Закуски(51), Заготовки - Салаты(5), Заготовки - Пятиминутка(2), Заготовки - Помидоры(18), Заготовки - Перец(1), Заготовки - Огурцы(26), Заготовки - Компот(8), Заготовки - Желе(8), Заготовки - Джем(10), Заготовки - Грибы(1), Заготовки - Варенье(43), Заготовки(31), Желе, Мармелад(5), Бутерброды, Хот-Дог, Шаурма(28), Булочки, Рогалики, Кексы, Пончики, Маффины(96), Блюда на завтрак(29), Блюда на второе(90), Блюда из рыбы(63), Блюда из птицы(113), Блюда из овощей(72), Блюда из мяса(100), Блюда из морепродуктов(11), Блюда в горшочках(4), Блины, Олади, Сырники, Лепешки(90)

Другие рубрики в этом дневнике: Фото(433), Стихи, Пожелания, Поздравления...(37), Скрапбукинг(274), Своими руками(1061), Рецепты для мультиварки(14), Разное, Полезные советы(71), Праздники(363), Правила пользования дневником(666), Полезные ссылки(29), Народная медицина(446), Кулинария(2001), Красота и Здоровье(1725), Камни, Талисманы(5), дети(54), Декор интерьера(370), Гадания, Эзотерика, Заговоры...(90), Верующим(41)

Корзиночки с фруктами

Вторник, 15 Октября 2013 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения aristocratbeauty [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзиночки с фруктами

0_c8c8_7b6adfb9_L (500x375, 79Kb)

2 ст. пшеничной муки, ½ ст. сахара, 200 г маргарина, яйцо.
Для начинки: засахаренные ягоды или фрукты, 1 ст. ягодного сока, 1 ч. л. желатина, 1 ст. взбитых сливок, 1 ст. л. сахара, ванилин.


Муку смешать с сахаром. Маргарин вместе с мукой порубить ножом, пока не образуются комки, добавить яйцо, быстро смешать в однородную массу и положить ее в холодное место. Затем тесто раскатать пластом толщиной 3 см, выдавить кружки, которые вставляют в тарталетки - маленькие рифленые формочки для корзиночек. Вилкой наколоть тесто на дне формочек. Выпекать при умеренном жаре до светло-коричневого цвета. Остывшие корзиночки заполнить засахаренными ягодами земляники, сливами или фруктами из компота. В ягодном соке растворить набухший желатин. Когда жидкость начнет застывать, залить ею ягоды, украсить сливками, взбитыми вместе с ванилином и сахаром.

 
Рубрики:  Кулинария/Различная выпечка, Десерты

Метки:  

Английский шоколадный пудинг

Среда, 16 Октября 2013 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английский шоколадный пудинг

 

Ингредиенты:
 
3 ст. ложки порошка какао
1 стакан панировочных сухарей, растертых в муку
2 ст. ложки сливок
2 1/2 ст. ложки сахарного песка
2 ст. ложки размягченного сливочного масла
2 яйца (отдельно белки и желтки)
1/2 ч. ложки соды          
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Различная выпечка, Десерты

Метки:  

Творожный десерт с виноградом

Среда, 16 Октября 2013 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный десерт с виноградом (169 ккал/100 гр)

zBkw0cQDjMY (600x295, 91Kb)

Ингредиенты и приготовление:
 
1. желатин (30 гр) заливаем молоком (200 мл) и убираем в сторону на 1 час;
2. творог (700 гр), сметану (250 гр) и сахар (200 гр) с помощью миксера превращаем в однородную массу;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Различная выпечка, Десерты

Метки:  

Восточные сладости. Пахлава турецкая

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения хохотушка_старушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восточные сладости. Пахлава турецкая

Любители восточных сладостей оценят по достоинству турецкую баклаву (пахлаву). Процесс ее приготовления хоть и длительный, но очень увлекательный. А результат этих усилий – довольные домочадцы, а также друзья.

турецкая баклава
КухняТурецкая.

Категориясладости.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Различная выпечка, Десерты

Метки:  

красивый хлеб в духовке

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

красивый хлеб в духовке

оригинальный хлеб

Здравствуйте, дорогие читатели! Хочу предложить вашему вниманию вот такой оригинальный рецепт приготовления хлеба в духовке. <img style=" height="23" src="http://laskovaya-mama.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif" width="26" /> Хлебушек получился очень вкусный, воздушный, такой необычный и интересный в разрезе! При этом он совсем несложный в приготовлении! Красиво, креативно и очень вкусно! Конечно, такой хлебушек не будешь готовить на повседневный стол, скорее на праздничный, чтобы удивить и порадовать своих гостей.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Различная выпечка, Десерты

Метки:  

Сырная соломка за 25 минут

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Iksu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырная соломка

Сырная соломка за 25 минут

Ингредиенты:
Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стак.
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Лимонная цедра (от одного маленького лимона)
тмин, кунжут (необязательно, но можете добавить по желанию)

Приготовление:
1. Хранить готовую соломку в закрытой коробке, чтобы оставались хрустящими, но мы еe съели сразу, так что на хранение ничего не осталось.
2. Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке и тщательно перемешать. (можете положить тмин или кунжут по желанию)
3. Добавить соль, молоко и цедру и ещё раз тщательно перемешать. 4. Затем добавьте всю муку и замесите мягкое и эластичное тесто.
5. Раскатайте тесто в пласт, толщиной 0,5 см, нарежьте его на полосочки и каждую полосочку скатайте пальчиками в трубочку.
6. Уложите их на пергаментную бумагу и выпекайте 15 минут при 180 градусах, до золотистого цвета.
7. Остудите и кушайте! Сырный вкус проявится, когда они остынут! Получится примерно 45 палочек)
N5oe_ssPvbI (604x474, 65Kb)
Рубрики:  Кулинария/Различная выпечка, Десерты

Метки:  

Пончики творожные за 10 минут!

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики творожные за 10 минут!

Вкуснятина из детства, которая
делается просто и быстро
Сверху хрустящие, а внутри - просто нежнейшие.
Это удивительное лакомство!

aramat_0150ф (420x443, 201Kb)
aramat_a53 (100x30, 28Kb)
Рубрики:  Кулинария/Различная выпечка, Десерты

Метки:  

Апельсиновые маффины

Понедельник, 13 Января 2014 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновые маффины

апельсиновые маффины (600x393, 109Kb)

Ингредиенты:

1 апельсин
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
150 г сливочного масла или маргарина
3 яйца
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
200-250 г муки

Приготовление:

С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа, или натереть на терке).
Выжать сок апельсина (должно получиться около 50-70 мл).
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить сок и цедру апельсина, перемешать.
Добавить муку, разрыхлитель, замесить не крутое тесто.
Выложить тесто в смазанные растительным или сливочным маслом формочки (формочки заполнять на 2/3).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.
Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария/Различная выпечка, Десерты

Метки:  

Шоколадные сырки с фруктами - как приготовить в домашних условиях

Понедельник, 13 Января 2014 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные сырки с фруктами - как приготовить в домашних условиях

Хотите побаловать своих домашних вкусным и полезным десертом? Наверняка многие из вас любят разнообразные шоколадные сырки, которые продаются в любом магазине. Так почему же не приготовить это вкусное шоколадное лакомство в домашних условиях? Поверьте, что получится намного вкуснее, полезнее и дешевле. 

шоколадные сырки (1) (604x317, 100Kb)

Ну что, приготовим?
Рубрики:  Кулинария/Различная выпечка, Десерты

Метки:  

Лимонный кекс

Понедельник, 13 Января 2014 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный кекс
 

Лимонный кекс.


Хотите порадовать себя и близких вкуснейшим кексом? Испеките лимонный кекс!
Лимонный кекс очень вкусный, он станет украшением на любом столе. Более того он идеальный улучшитель настроения, всегда ароматный и нежный на вкус, воздушный, сливочный, душистый, безумно вкусное лакомство, достойное особого внимания. 
Рецепт этого лимонного кекса:
Рубрики:  Кулинария/Различная выпечка, Десерты
Кулинария/Булочки, Рогалики, Кексы, Пончики, Маффины

Метки:  

Трубочки

Вторник, 14 Января 2014 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трубочки

 Рецепт очень простой. Из такого теста получаются очень хрустящие вафли. И остаются такими очень долго. :)

 

Продукты:
- 3 стакана муки
- 2/3 стакана сахара
- 1/2 стакана подсолнечного масла
- примерно 2 стакана воды
- немножко куркумы для цвета

Тесто должно получиться как средней густоты сметана.

Рецепт примерный, так как я все ложила точно не отмеряя.

Потом если что, то добавляю по чуть-чуть муки (если дырочки очень большие), или сахара (если вафли очень быстро сохнут, что не успеваешь закрутить их), или масла если трубочки долго застывают (не становятся твердыми долго).

Перед выпеканием форму нужно один раз смазать растительным маслом.

На форму тесто выливаю чуть-чуть дальше чем центр, в глубь.

Начиняю кремом из згущенки с маслом и грецкими орешками.

Выход – примерно 30 штук.

Приятного аппетита! :)

Рубрики:  Кулинария/Различная выпечка, Десерты

Метки:  

Сырные вафли (необыкновенно хрустящие, тоненькие, воздушные...)))

Среда, 15 Января 2014 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные вафли (необыкновенно хрустящие, тоненькие, воздушные...)))

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Различная выпечка, Десерты

Метки:  

Шоколадно - творожные кексы

Четверг, 16 Января 2014 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Виктория_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно - творожные кексы.

1 (320x480, 34Kb)
Кексы- всегда превосходны-особенно свежие, прямо из духовки. Готовятся они легко и быстро. Эти кексы с начинкой –настоящий сюрприз для ваших гостей.

Ингредиенты:
начинка:
- 250 г мягкого творога
- 5 ст. л. сахара
- 1 пакетик ванильного сахара Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Различная выпечка, Десерты
Кулинария/Булочки, Рогалики, Кексы, Пончики, Маффины

Метки:  

Творожная запеканка по-маминому рецепту!!!

Пятница, 17 Января 2014 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения irisha2464 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка по-маминому рецепту!!!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Различная выпечка, Десерты

Метки:  

Вкуснейший десерт с творогом и фруктами

Пятница, 17 Января 2014 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший десерт с творогом и фруктами

1 (304x339, 30Kb)

На 100 г - 140 ккал


1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

На 4 порции:
- Мягкий обезжиренный творог, 500 г;
- Бананы, 2 шт;
- Груши, 2 шт;
- Персики, 2 шт;
- Лимон или апельсин, 2 шт;
- Ваниль, 1 стручок;

Для вкусного сюрприза на дно формочек:
- Финики, 20 г;
- Грецкие орехи, 20г;
- Какао, 1 ст.л.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Грецкие и финики мелко рубим ножом и вместе с какао перемалываем блендером до однородной массы. Творог с размятыми бананами взбиваем миксером или блендером. Добавляем немного сока лимона или апельсина и ваниль. Перемешиваем.
Чистим грушу от сердцевины и кожицы, персик или манго от косточки и режем одинаковыми ровными и тонкими дольками. На дно формочек выкладываем сюрприз. Потом выкладываем творожную массу на половину формочки. Выкладываем дольки фруктов вертикально, чередуя и немного вдавливая в нижний слой творожного теста. Накладываем на фрукты оставшуюся творожную массу. Посыпаем цедрой апельсинов или лимонов. Ставим в духовку в 180 С на 30-40 минут.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария/Различная выпечка, Десерты

Метки:  

Творожная запеканка с белым шоколадом

Суббота, 18 Января 2014 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с белым шоколадом

Нежная кремовая запеканка из творога.
 
3925073_f231tvorojnayazapekanka (640x400, 28Kb)
 
далее
Рубрики:  Кулинария/Различная выпечка, Десерты

Метки:  

Трубочки с кремом

Воскресенье, 19 Января 2014 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dianta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трубочки с кремом.

"Трубочки с ореховым кремом"

5467754_om07LEFzsuA (604x421, 54Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Различная выпечка, Десерты

Метки:  

Пирожное английское. Рецепт праздничной выпечки

Понедельник, 20 Января 2014 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное английское. Рецепт праздничной выпечки.

Пирожное английское. Рецепт праздничной выпечки.

920 (200x240, 18Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/Различная выпечка, Десерты

Метки:  

Банановый чизкейк

Понедельник, 20 Января 2014 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый чизкейк



1 (643x348, 46Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 2 пачки обезжиренного мягкого творога (400г);
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. муки;
- 5 спелых бананов;
- 4 ст. л. сахара.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Измельчаем бананы в блендере до состояния пюре. Творог соединяем с яйцами и мукой, тщательно перемешиваем. Затем добавляем в творожную массу банановое пюре. Выкладываем в форму для запекания. Выпекаем при температуре 180 градусов, примерно 20 минут, до румяной корочки. Готовый чизкейк при желании можно полить карамельным соусом или украсить взбитыми сливками.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария/Различная выпечка, Десерты

Метки:  

Слоёные трубочки с кремом

Понедельник, 20 Января 2014 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёные трубочки с кремом

трубочки (599x419, 70Kb)

Ингредиенты:
Тесто слоёное(дрожжевое)-500 гр.
Сгущёнка вареная-1 банка,
Сливочное масло-200 гр.

Приготовление:
Тесто разморозить,немного раскатать,нарезать полосочками(2 см.). Из картона сделать трубочки(конусы),обернуть их фольгой,накрутить тесто.Выпекать при 170 градусах-5 минут(до румяной корочки). Размягченное сливочное масло взбить+сгущёнку. Остывшие трубочки начинить кремом! Посыпать сахарной пудрой для красоты. Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария/Различная выпечка, Десерты

Метки:  

 Страницы: [8] 7 6 5 4 3 2 1