Вкуснейшие сушки с фаршем |
Вкуснейшие сушки с
фаршем
Для того, чтобы приготовить это блюдо, вам понадобится не так уж и много ингредиентов — это молоко, обычные или ванильные сушки, подсолнечное масло, майонез и заранее приготовленный фарш.
Подогреваем молоко слегка, чтобы оно не очень горячим было, и поочередно опускаем в него сушки. При этом тщательно следим, чтобы размякшие в молоке сушки не разваливались, постоянно проверяем их твердость, и как только одна сторона сушек станет мягкой, перворачиваем их на другую сторону.
Метки: рецепт фарш сушки |
Картофельные палочки с сыром |
Метки: рецепт картофель сыр |
Чипсы из лаваша |
- 2 шт. лаваш;
- 200 г сметана;
- 300 г сыр (твердый);
- 1 шт. яйца куриные;
- перец черный;
- 3 зубчика чеснок.
Достаем сыр, натираем его на мелкой терке. Пропускаем чеснок через пресс. Взбиваем сметану с яйцом, перчим, добавляем чеснок, и 2/3 тертого сыра. Перемешиваем. Листы лаваша смазываем сырной массой, сверху посыпаем тертым сыром. Лаваш нарезаем небольшими кусочками и кладем на сухой противень. Запекаем в духовке при 180 градусах до золотистого цвета.
Приятного аппетита дорогие друзья!
Sonya_kot
Метки: рецепт чипсы лаваш |
ШИКАРНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ |
Метки: рецепт салаты |
Закусочный кекс |
Метки: кекс |
Рулетики "Шуба под селедкой" |
Мне всегда больше нравились порционные закуски, нежели салаты в больших блюдах. Идея просто замечательная.
Метки: селедка |
Сырные палочки |
Метки: сыр |
Жареный сыр по-чешски в панировке |
Метки: сыр |
Начинки для фаршированных яиц: 26 идей |
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
3. Жареные грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами лука, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.
26. Мясо криля.
Метки: яйца |
10 канапе-рецептов на шпажках |
10 канапе-рецептов на шпажках
1. Простой вариант: сыр, оливки ветчина (или колбаса).
2. Оливки и несколько видов сыра (твердый желтый и брынза).
3. Рецепт на шпажках – с копченой колбасой.
Колбасу надо покупать маленькую в диаметре и тонко нарезать. А верхушка украшена кусочками отваренной в мундире картошкой.
4. Канапе с селедкой
Нарезаем мелко зелень и смешиваем с сливочным маслом. Смазываем хлеб смесью из масла и зелени , кладем сверху кусочек селедки, далее кусочек лимона и лука.
5. С беконом и черносливом
Тонкие слайсы бекона, поджаренные и начиненные черносливом.
Метки: канапе |
Готовим сами вкусные домашние сыры- топ 14 |
Метки: сыр |
Тарталетки из картофеля с куриным филе и чесночно - сырным соусом |
Тарталетки из картофеля с куриным филе и чесночно - сырным соусом
Предлагаю рецепт немного пикантного блюда, которое готовится быстро и понравится Вам своим вкусом. Пробуйте приготовить и угостить своих близким новым блюдом в вашем меню.
Метки: тарталетки |
Домашние чипсы |
Метки: чипсы |
Закусочные маффины с сыром и курицей |
|
Сосиска с картофелем в тесте |
1.
|
Домашнее селедочное масло |
В рецепт самого простого селедочного масла входит всего два ингредиента – соленая селедка и сливочное масло. Тогда получается нежный сливочно-селедочный вкус. Однако при желании можно добавлять в домашнее селедочное масло и другие компоненты: измельченную свежую зелень, икру мойвы, сок лимона, горчицу.
Сегодня предлагаю вам приготовить очень интересную и ароматную закуску на каждый день. Нужно сказать, что в этом масле селедка не превращается в однородную массу, а нарезается мелким кубиком. Мне очень нравится, как выглядят маленькие кусочков сельди в готовой намазке и чувствуются на вкус. Кроме того, пикантные нотки селедочному маслу придают сок лимона и столовая горчица.
|
Рецепт фаршированных шампиньонов в духовке |
1 кг шампиньонов крупных
200 г сыра твердого
2 зубчика чеснока
1 луковица
по 2-3 ст.л. растительного и сливочного масла, майонеза
|
"Фаршированный" лаваш запечённый в духовке |
1.
|
Готовим сырные шарики |
Рецепт сырных шариков это очень распространённое в последнее время лакомство среди закусок. Из-за простоты в приготовлении и прекрасных вкусовых качеств это блюдо занимает достойное место у любителей сырных продуктов. И ко всему этому, рецепт сырных шариков быстрый в приготовлении. А теперь давайте рассмотрим процесс приготовления:
|
«Рафаэлло» — необычная закуска, которая удивит ваших гостей |
|