Нежная выпечка

ШАРЛОТКА С ВИШНЯМИ.

Обнаружила в морозилке пакет с замороженной вишней-с Нового Года остался!
Решила что то по быстрому испечь, а что может быть быстрее и проще шарлотки?

Итак, возьмем следующие продукты:
четыре средних яйца;
восемь ст. л. сахара;
шесть ст. л. муки (все ложки берем с небольшой горочкой);
одну ст. л. горячей воды;
полпакетика ванильного сахара;
ч. л. разрыхлителя.
Для начинки-400 г замороженной вишни без косточек.

Вишни выкладываем в дуршлаг и ставим на разморозку. Можно по быстрому разморозить в микроволновке.
В чашу мультиварки кладем небольшой кусочек сливочного масла и включаем Подогрев (оранжевый огонек лампочки). Через несколько минут растопленным маслом смазываем кастрюльку и кладем на дно кружочек бумаги для выпечки.

Яйца взбиваем с сахаром, ванилькой и горячей водой в течение семи-десяти минут, до полного растворения сахара.
Получаем белую пенистую массу.

Муку просеиваем с разрыхителем и высыпаем в массу небольшими порциями, аккуратно перемешивая силиконовой лопаточкой снизу вверх. Тесто получается, КАК НЕГУСТАЯ СМЕТАНА.
Выливаем тесто в чашу мультиварки, сверху аккуратно кладем вишни без сока.

Включаем режим Выпечка на один час, после сигнала держим на Подогреве еще минут 10-15.
Затем переворачиваем на блюдо. Остужаем и посыпаем сахарной пудрой.

Шарлотка получается очень нежной, не сухой. Хочу сказать, что у меня свой метод приготовления бисквитного теста, который может не сопадать с вашими мнениями о рецептуре данной выпечки.
И, конечно, не забываем, что вкуснее всего шарлотка становится после двенадцатичасовой выдержки в холодильнике!
Желаю всем удачи и приятного чаепития!

Источник: http://www.stranamam.ru/post/7184200/

 

"Мои работы это отражение всего того ,что я вижу вокруг себя

и тех людей,которых я знаю.Однажды я осознала,что цветы,столь

же нежные создания ,как и женщина.Однако,любое из этих су

ществ,каким бы слабым,на ваш взгляд оно ни было,имеет свои

сильные стороны.Которые в любом положении позволяют ему

взять верх,насколько бы бедственным оно ни было."

[

  Почему строят храмы и монастыри высоко в горах, в местах до которых ну очень сложно добраться? Может быть потому, что чем выше, тем сильнее чувство близости к Богу? Я даже проверяла эту свою теорию, у меня было чувство близости к Богу более сильным, когда я находилась на горе, а вот когда я была у подножия горы как-то сложнее было настроится и собраться, все это очень субъективно.И все таки почему строили монастыри и храмы на вершинах гор? Должна быть мне кажется какая-то веская причина, ведь сам подъем очень сложный, а что тогда говорить о строительстве в таком месте.

  На хребте Циньлинь, на самой вершине одной из пяти священных гор даосизма на горе Хуашань, что означает Цветочная Гора построены храм и монастыри, как на самой вершине так и на пути к вершине. Есть предположения, что здесь жил сам основатель Дао- Лао-цзы, это место учитель считал очень подходящим для практик и медитации. Сохранился монастырь построенный еще в Х1 веке, храм построенный в 1714 году и дворец  Чжэньюе династии Юань, эти объекты как  и сама гора Хуашань в 1990 году была внесена в список объектов мирового природного наследия ЮНЕСКО.

  Это удивительное место любят паломники и их здесь бывает очень много, подняться наверх можно и на фуникулере, но им редко пользуются. Романтика труднейшего подъема, когда облака у тебя под ногами. сильнее чем возможность подняться  без усилий.

_____________________________________________________

Безболезненно удалить зуб сегодня возможно благодаря сильным обезболивающим лекарствам, узнавайте удаление зубов цены и смело избавляйтесь от того, что причиняет вам боль!

КОТЫ - РАЗУМНЫЕ СУЩЕСТВА Если не верится, то проведите несколько экспериментов: 1. Положите перед котом 200 грамм ветчины и кусок булки. Кот обязательно съест ветчину и не притронется к булке. Как существо разумное, он понимает что переедать вредно! 2. Выпустите коту в морду струйку сигаретного дыма, и он тут же презрительно чихнёт. В отличие от человека коты обладают настолько мощным разумом, что способны подавить в себе тягу к курению. 3. Налейте коту валерьянки в блюдечко, и кот обязательно выпьет. Но вот что самое главное - утром он опять придет к блюдцу, чтобы опохмелиться. Это ли не признак разума? 4. Включите телевизор - и любой кот откажется его смотреть. Уж он-то, как разумное существо, знает, что смотреть то, что показывает ящик, может только тот, у кого интеллект на уровне маленького ребенка. 5. Попробуйте предложить коту работу с минимальной оплатой труда, ну хотя бы работу инженера, и кот тут же категорически(!) откажется от неё! Мало того, он настолько ловко и умно прикинется полным идиотом :-) что вы ничего не сможете с ним поделать. 6. Понаблюдайте, как ведет себя кот при встрече с собакой. Он шипит и выгибает спину огромным горбом. А знаете ли вы почему? Да потому, что только одни коты знают, что собаки терпеть не могут верблюдов. 7. Вы когда-нибудь видели женатого кота? А тем более кота выплачивающего алименты? Это ли не высшее проявление разума? 8. Попробуйте предложить коту сколько угодно денег, и он их не возьмёт! Иметь дело с рэкетом, налоговой полицией и разгневанной тещей, только ради того, чтобы в конце концов лишится своей шкуры?! Так может только менее развитое существо - человек. А коту хорошо и на диване! ВАЛЮША

Серия сообщений "все о кошках,":

Часть 1 - Опасные для здоровья кошки растения
Часть 2 - Кошкин дом... с собственным деревом
...
Часть 33 - Египтяне утверждают, что у кошек полных девять жизней.
Часть 34 - Страшнее кошки зверя нет? Народные приметы и поверья
Часть 35 - КОТЫ - РАЗУМНЫЕ СУЩЕСТВА

Печенье приготовлено из необычного дрожжевого теста, имеет приятную хрустящую структуру и легкую карамельную корочку с коричным привкусом.

Бананы в шоколаде
 

Ингредиенты: - 2 банана - 50г шоколада. Молочный шоколад лучше топится, но черный горький вкуснее. Я в него добавляла 1 ст. ложку сливок. - 1 пакетик кокосовой стружки