Луковые пироги - знакомимся с рецептом |
Метки: лук пироги |
Подборка рецептов блюд из тыквы |

Метки: салат суп каша печенье пирог цукаты тыква |
Нежный сметанник |
Торт на каждый день, от которого все в восторге. Самый простой и нежный сметанник.

Ингредиенты для бисквита:
Для крема:
Приготовление торта:
Метки: сметана торт |
Салат «Бакат» |
Нашла на просторах Ютуба вот такой замечательный рецептик и вспомнилось мне, что моя соседка готовила раньше такой салат. Очень даже достойная вещь.

Продукты:
Для соуса: читать далее
Метки: заготовки на зиму салат на зиму баклажаны |
Бризоль из фарша с сыром |
Сегодня у нас бризоль! Не смотря на то, что блюдо имеет французские корни, этот рецепт рецепт довольно популярен и у нас. Блюдо готовится довольно просто, но, не смотря на это, оно получается очень вкусным!
И действительно, когда ешь такую вкуснятину, то прямо бабочки в животе порхают. А главное, что готовится бризоль всего 15 минут!


Метки: фарш |
Рагу из курицы с тыквой |
Метки: рагу тыква курица |
Салат с сельдереем и тунцом |

Ингредиенты:
Консервированный тунец — 1 банка
Стебли сельдерея — 2–3 шт.
Яйцо — 2–3 шт.
Огурец — 1 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Соль
Перец черный свежемолотый
Приготовление:
1. Стебли сельдерея помыть и мелко нарезать. Огурец помыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками. Смешать зелень.
2. Яйца сварить вкрутую, охладить, почистить и нарезать кубиками.
3. Консервированный тунец размять вилкой не очень мелкими кусочками.
4. Для заправки оливковое масло, лимонный сок, соль и молотый перец смешать.
5. На тарелке выложить слой из огурцов и сельдерея. Слой из яиц и тунца. Полить салат сверху заправкой.
Метки: салаты |
Расклешенный пуловер спицами |
Метки: спицы |
Греческий деревенский пирог с курицей |
Метки: курица пироги |
Блюда из гороха - супы, вторые блюда, закуски, салаты |
Метки: горох |
Упражнения для хорошего пищеварения и подтяжки живота |
Метки: гимнастика |
Салат "Фасолька" |
Метки: заготовки на зиму фасоль |
Косметичка-мышка |
|
Метки: шитье |
Котлеты из баклажанов |
Все мы любим пышные и сочные мясные, куриные или рыбные котлеты. Такие же вкусные котлеты получаются и из овощей, особенно из осенних баклажанов. По виду они мало чем отличаются от мясных, а вот вкус у них совсем другой. Сочные, ароматные и очень аппетитные котлеты из баклажанов - прекрасный вариант обеда или ужина. Подавайте их с картофельным пюре или овощным салатом - просто пальчики оближешь!


Метки: овощные котлеты баклажаны |
Вязаный комбинезон с ушками для малышей |
из интернета
Описание дано на размер 0 - 3 мес.
Но если вашему ребёнку уже больше 3-х месяцев, то воспользовавшись схемой размеров, вы легко сможете связать необходимый вам размер.

Метки: вязание спицами детям |
Макароны с мясом, помидорами, баклажанами и перцем |
Метки: баклажаны макароны перец помидоры |
Яблочный пирог |
Метки: пироги яблоки |
Салат из помидоров на зиму - рецепты |
Метки: заготовки на зиму салаты |
Молдавские пирожки с капустой |

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
2 стакана муки
0,5 стакана растительного масла
0,5 стакана воды
0,5 ч. ложки соли
Для начинки:
500 г квашенной капусты
2 головки лука
растительное масло для жарки
яичный желток, для смазывания пирожков
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Муку просеиваем.
В глубокую емкость вливаем воду, растительное масло, добавляем соль, все хорошо перемешиваем и маленькими порциями добавляем просеянную муку, не переставая размешивать. Тесто обязательно надо хорошо вымесить, не ленитесь, от этого зависит вкус пирожков.
Оно должно быть мягкое, эластичное и очень нежное. Раскатывать такое тесто можно очень тонко, оно не рвется.
Тесто надо завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 30 минут.
Для начинки будем использовать квашенную капусту. Для этого берем необходимое количество капусты, помещаем в дуршлаг, чтобы стекла вода.
Если квашенная капуста очень кислая, можете ее промыть холодной водой.
Лук чистим, мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, вынимаем его, а в сковороду кладем квашенную капусту и жарим ее минут 20-25. Когда капуста будет готова, выключаем огонь, добавляем пережаренный лук и хорошо перемешиваем. Даем начинке остыть.
Из теста делаю колбаску и начинаем делить, сначала на две части, затем каждую на две части и т.д. Получается 16 частей теста.
Поочередно каждую часть теста скатываем в овал и раскатываем в прямоугольник, приблизительно 10х20 см.
На край теста выкладываем 1-1,5 ложки начинки, края подгибаем и заворачиваем трубочкой или конвертиком.
Противень застилаем бумагой для запекания и выкладываем пирожки.
Взбить желток, смазать им сверху пирожки.
Запекаем пирожки с капустой при температуре 180-200 градусов 15-20 минут. Как только пирожки зарумянятся, они готовы.
Даем им остыть и можете заваривать чаек и звать всех к столу. Я уверена, что все останутся довольны. Посмотрите, какие они аппетитные, так и просятся в рот. ВКУСНАТИЩЯ!!!
Наверно я вас убедила, что надо обязательно приготовить и попробовать эту вкуснятину. Молдавские пирожки с капустой называются вэрзэре, так что, услышав такое название, будете знать, что это очень вкусные и хрустящие пирожки. Начинку в них можно использовать разную и сладкую и не сладкую, но чаще всего я готовлю из квашеной капусты. Квашенная капуста у меня получается отличной на вкус, можете ознакомится - Квашенная капуста.
Самое главное в этих пирожках, это тесто. Оно очень похоже на слоеное, но намного нежнее.
Метки: пирожки капуста квашеная |
Праздничное меню: 16 рецептов! |

Метки: праздничный ужин |