Цитата сообщения Inessa_Rjabinina
Хрустящие лимонные палочки к чаю
На ~ 18 штук (~300г):
50г сахара
60 мл растительного масла
50 мл лимонный сок + вода
160 -180г муки
1 ч.л. разрыхлителя (5г)
цедра лимона
щепотка соли
В миске смешиваю сахар, лимонный сок с водой, цедру лимона, соль и растительное масло. Всыпаю немного муки и разрыхлитель, перемешиваю. Постепенно всыпая оставшуюся муку замешиваю тесто. Тесто раскатать в прямоугольник, посыпать сахаром и нарезать на полоски. Переложить на противень.Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~10 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки!
https://gdetort.ru/
