-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lorazax

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 3708






Платьице для двух "Золушек"

Среда, 08 Января 2014 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платьице для двух "Золушек"

Автор Валентина Литвинова

 

Платьице для двух  "Золушек"

Платьице для двух  "Золушек"
Читать далее...
Рубрики:  Крючок-вязание/Крючок детям

Метки:  

Котлеты с очень вкусной начинкой!

Среда, 08 Января 2014 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты с очень вкусной начинкой!

 


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Метки:  

Загадка смерти Петра Первого

Среда, 08 Января 2014 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Загадка смерти Петра Первого

Загадка смерти Петра Первого

Итак, действующие лица драмы, разыгравшейся в российской столице Санкт-Петербурге в самом начале 1725 года:
Петр I (1672–1725) — русский царь с 1782 г., император с 1721 г. Нрав имел горячий и вспыльчивый. Прорубил "окно в Европу", порубил шведов под Полтавой, порезал бороды боярам… Европейские нововведения вводил традиционными русскими методами.

Читать далее...

Серия сообщений "История":
Часть 1 - Крым-русское море
Часть 2 - Военные авто
...
Часть 11 - Европа, блин!
Часть 12 - МАЛЫЙ ЛЕДНИКОВЫЙ ПЕРИОД СОВСЕМ НЕДАВНО ПОЛНОСТЬЮ ИЗМЕНИЛ ЛИК ЕВРОПЫ
Часть 13 - Загадка смерти Петра Первого
Часть 14 - Тайна гибели Святослава. Стратегия строительства Великой Руси
Часть 15 - Пять великих тайн
Часть 16 - Самые знаменитые российские самозванцы
Часть 17 - 7 РУССКИХ НЕВЕСТ НА ЭКСПОРТ
Часть 18 - ПОЧЕМУ РУСЬ НАЗВАЛИ РУСЬЮ?

Рубрики:  Мудро и интересно

Метки:  

Щи с квашеной капустой, чечевицей и грибами

Среда, 08 Января 2014 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения tangoA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щи с квашеной капустой, чечевицей и грибами

 

 

Щи с квашеной капустой, чечевицей и грибами

 

Щи с квашеной капустой, чечевицей и грибами
Необычные щи с добавлением чечевицы. Нейтрализуют любые токсины, накопленные за новогоднюю ночь.
 
Щи с квашеной капустой, чечевицей и грибами Ингредиенты:

 

  • 800 г говядины для бульона
  • 1 горсть квашеной капусты
  • 200 г грибов
  • 1/2 стакана чечевицы
  • 2-3 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, перец горошком, лавровый лист, сухие грибы
Мясо залить холодной водой. Добавить сухие грибы. Варить 1,5 часа:
Щи с квашеной капустой, чечевицей и грибами
В кипящий бульон всыпать чечевицу. Варить 10 минут:
Щи с квашеной капустой, чечевицей и грибами
Всыпать нарезанный картофель:
Щи с квашеной капустой, чечевицей и грибами
Через 7 минут добавить нарезанную капусту. Проварить еще 5 минут:
Щи с квашеной капустой, чечевицей и грибами
Пассеровать  с морковью:
Щи с квашеной капустой, чечевицей и грибами
Добавить нашинкованные грибы. Потушить до выпаривания жидкости:
Щи с квашеной капустой, чечевицей и грибами
Поперчить, положить томатную пасту. Обжаривать пару минут:
Щи с квашеной капустой, чечевицей и грибами
Зажарку добавить в суп:
Щи с квашеной капустой, чечевицей и грибами
Посолить, положить специи и варить все вместе еще 7 минут:
Щи с квашеной капустой, чечевицей и грибами
Щи настоять под крышкой 20-25 минут и разлить по тарелкам:
Franzuzhenka

 

Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Очень ароматный, наваристый и густой, сытный грибной суп-пюре!
Часть 2 - гороховый суп с ветчиной
...
Часть 6 - Сборная мясная солянка
Часть 7 - Щи из квашеной капусты
Часть 8 - Щи с квашеной капустой, чечевицей и грибами
Часть 9 - Суп грибной из сушеных лесных грибов
Часть 10 - Густой грузинский суп Харчо
...
Часть 31 - Просто картофельный суп
Часть 32 - СУП ИЗ КУРИЦЫ ПО-РИМСКИ
Часть 33 - ОКРОШКА С РЕДЬКОЙ

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

МАЛЫЙ ЛЕДНИКОВЫЙ ПЕРИОД СОВСЕМ НЕДАВНО ПОЛНОСТЬЮ ИЗМЕНИЛ ЛИК ЕВРОПЫ

Среда, 08 Января 2014 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЛЫЙ ЛЕДНИКОВЫЙ ПЕРИОД СОВСЕМ НЕДАВНО ПОЛНОСТЬЮ ИЗМЕНИЛ ЛИК ЕВРОПЫ

XIV век стал для Европы временем великих потрясений. Но речь не о войнах, хотя их в это время тоже было немало. Именно это столетие природа избрала для того, чтобы изменить условия жизни, к которым привыкли люди. И последствия этих перемен стали поистине глобальными. 
Читать далее...

Серия сообщений "История":
Часть 1 - Крым-русское море
Часть 2 - Военные авто
...
Часть 10 - История рыцарского турнира
Часть 11 - Европа, блин!
Часть 12 - МАЛЫЙ ЛЕДНИКОВЫЙ ПЕРИОД СОВСЕМ НЕДАВНО ПОЛНОСТЬЮ ИЗМЕНИЛ ЛИК ЕВРОПЫ
Часть 13 - Загадка смерти Петра Первого
Часть 14 - Тайна гибели Святослава. Стратегия строительства Великой Руси
...
Часть 16 - Самые знаменитые российские самозванцы
Часть 17 - 7 РУССКИХ НЕВЕСТ НА ЭКСПОРТ
Часть 18 - ПОЧЕМУ РУСЬ НАЗВАЛИ РУСЬЮ?

Рубрики:  Мудро и интересно

Метки:  

Печёночный кекс.

Среда, 08 Января 2014 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печёночный кекс.

Этот великолепный печёночный кекс готовится вместе с макаронами. Получается очень вкусно. Готовится абсолютно просто. Попробуйте и насладитесь его вкусом, особенно если кто любит печень.


печёночный кекс

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Метки:  

Экскурсия по Рейхстагу

Среда, 08 Января 2014 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экскурсия по Рейхстагу

Экскурсия по Рейхстагу

На завершающем этапе Берлинской наступательной операции с 28 апреля по 2 мая 1945 года проводилась боевая операция частей Красной Армии против немецких войск по овладению Рейхстагом — Штурм Рейхстага. Штурмовой флаг 150-й стрелковой дивизии был водружен утром 1 мая. Впоследствии этот флаг стал Знаменем Победы. Как Рейхстаг выглядит изнутри сегодня и что писали на стенах советские солдаты в мае 45?

Читать далее...

Серия сообщений "Военное":
Часть 1 - КАК МЫ ПРОРУБИЛИ ТРИ РУМЫНСКИХ ПОЛКА
Часть 2 - Остров Даманский 1969
...
Часть 4 - Правда о пленных советских солдатах
Часть 5 - 100 лет Первой мировой: лица и события
Часть 6 - Экскурсия по Рейхстагу
Часть 7 - Помним: героический бой крейсера «Варяг»
Часть 8 - Как побег из плена на самолете летчика Девятаева изменил ход войны
Часть 9 - Семь самых дерзких побегов из немецкого плена
Часть 10 - Пять неприступных крепостей, которые были взяты русскими войсками

Рубрики:  Мудро и интересно

Метки:  

Куриные ножки в мешочке.

Среда, 08 Января 2014 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Полинка49 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки в мешочке.

igdo8NXrjA8 (604x440, 59Kb)
Ингредиенты

500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого)

600 г (6 штук) куриной голени
300 г грибов (свежих или замороженных)
700 г картофеля
150 г лука
50 мл молока
30 г сливочного масла
соль
перец
растительное масло

Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Метки:  

Шарфик

Среда, 08 Января 2014 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание /Аксессуары

Метки:  

Нежнейший, вкусный и сытный пирог с курицей

Среда, 08 Января 2014 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший, вкусный и сытный пирог с курицей

Это очень вкусный пирог, в котором прекрасно все – и тесто, и начинка. А зажаренная корочка, в сочетании с нежным куриным ароматом, покорит сердце даже самого изысканного гурмана.

07b6b142463f773e941206c21967e (700x525, 120Kb)

d1861a6c1e5441420603a0e7af29465c (65x63, 2Kb)Очень вкусный и сытный пирог, который к тому же достаточно просто и быстро готовится.
Рубрики:  Кулинария/Пироги , блины

Метки:  

Курица с грибами или куриные бомбочки

Среда, 08 Января 2014 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария- Курица с грибами или куриные бомбочки

3416556_varwwwekimdatawwwbigvo_ruuploadsimg6e5815cb7ac07 (534x425, 67Kb)

Курица с грибами или куриные бомбочки
Вам потребуется:
500 гр. куриного филе,
300 гр. любых грибов,
70 гр сыра,
3 ст.л. сливок,
1 луковица,
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1. Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.
2. Куриное филе отбить, посолить и поперчить, в центр положить грибной фарш, свернуть "бомбочкой" и завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать растительным маслом). Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться ещё 5-10 минут.
Приятного аппетита! 

http://my.mail.ru/community/cooking-school/
 

Nata Vi

http://my.mail.ru/community/cooking-school/

Рубрики:  Кулинария/Мясо

Метки:  

Трускавец - жемчужина Украины

Среда, 08 Января 2014 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трускавец - жемчужина Украины

Наша жизнь заполнена делами, заботами, напряжением и различными проблемами. Все это отрицательно сказывается на здоровье, психологическом состоянии, а в итоге ведет к хроническим заболеваниям.

Помочь может только природа и ее целебные свойства.
Жемчужина Украины Трускавец - это самый крупный бальнеологический курорт, который известен всему миру многообразием целебных минеральных вод. Самая известная прославленная вода - "Нафтуся". Минеральная вода "Нафтуся" нормализует обмен веществ, выводит камни и песок из почек, желчного пузыря, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, выводит из организма шлаки.

Эта волшебная вода, минеральные ванны, озокерито- и физиотерапия и другие всевозможные природные лечебные факторы предлагают санатории и курорты Трускавца. Цены здесь самые доступные. Трускавец просто незаменим для тех, у кого хронические воспалительные заболевания почек, печени и желчных путей, сахарный диабет, мочекаменная болезнь, обмен веществ и многие другие заболевания.
В санаториях проводят высокоэффективную методику лечения.

Кроме качественного лечения посетителей ждет чудесный отдых. Ведь это Прикарпатье, где самая живописная природа и самый чистый предгорный воздух. Сама природа с ее лечебными свойствами и целебной водой позаботится о том, чтобы лечение было полноценным, а отдых неповторимым.
Горы, уникальная природа, ручьи с минеральной водой и пение птиц - что может быть прекраснее для внутреннего равновесия и восстановления духовных сил.
Здесь много экскурсионных программ - горы Карпаты, Говерла, озеро Синевир, Почаев, Львов. Отдых будет интересным и полезным.
Курорты рассчитаны и на отдых с семьей, и на уединенный отдых. Кому что по душе, на выбор.

Кто был в санатории Бескид Трускавец http://akwatur.com/beskid/ ? Нужна ваша помощь, чтоб утвердиться с выбором.

984965 (700x465, 200Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Украина и Россия":
Часть 1 - Взятие крепости Измаил
Часть 2 - История России в ёлочных игрушках
...
Часть 8 - Новинский бульвар, Москва. Часть 1.
Часть 9 - Принцесса всея СССР
Часть 10 - Трускавец - жемчужина Украины
Часть 11 - Достопримечательности Ялты
Часть 12 - Экскурсия на Останкинскую телебашню
...
Часть 26 - Крымские пейзажи
Часть 27 - ПУТЕШЕСТВИЕ ПО МИНСКУ
Часть 28 - НАСТРОЕНИЕ ТАКСИБЕ :(

Рубрики:  Мудро и интересно

Метки:  

Фильм - Быстрее, чем кролики

Среда, 08 Января 2014 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фильм - Быстрее, чем кролики



1 января 2014 в России состоится премьера фильма Быстрее, чем кролики режиссера Д.Дьяченко. Роли исполняют актеры Л.Барац, А.Демидов, Р. Хаит, К. Ларин, И. Золотовицкий, Е. Кузнецова, Н. Гришаева и другие. Очень хотелось бы посмотреть этот необычный фильм, который одновременно и удивляет, и радует, и заставляет задуматься о нашей жизни.

Трейлер просто интригует




Три друга провели очень бурную вечеринку. А когда проснулись, оказались в каком-то странном месте, без окон и дверей, в одной компании с совершенно незнакомыми людьми.
Они никак не могут вспомнить, что было вчера, почему они здесь и кто эти странные люди? Что же случилось? И было ли на самом деле вчера?
Тысяча вопросов, на которые нужно найти ответ.
И вот мужчины пытаются все восстановить...

Это экранизация одноименного спектакля «Квартета И». Театральная идея переносится в кинематограф. Черный юмор комедии как бы переходит в абсурд. Хотя темы, которые здесь раскрываются, нельзя считать смешными. Наоборот, они требуют очень серьезного осмысления, особого отношения. Они заставляют относиться позитивно, бережно к тому, что с нами происходит в жизни.
Мы видим, как в этой непростой до ужаса ситуации ведут себя мужчины, как они разговаривают, как поступают, чтобы узнать истину.
И только появление других героев фильма помогает восстановить картину событий, происшедших накануне.

Обязательно после праздников посмотрим этот фильм. И подумаем....
А пока вашему вниманию представлен отрывок

Эпизод "Медалист"


Рубрики:  Прочее/книги -фильмы-музыка

Метки:  

Немного позитива от Ф.Раневской

Среда, 08 Января 2014 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немного позитива от Ф.Раневской



6792235_Samye_nuzhnye_aforizmy_Ranevskoj_dlya_samogo_nuzhnogo_mesta_500_citat_velikoj_Muli (491x700, 70Kb)


Когда тебе плохо – сильный мужчина поможет, а слабый сделает вид, что ему еще хуже.


Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на диеты, жадных мужчин и плохое настроение


Настоящий мужчина - это мужчина, который точно помнит день рождения женщины и никогда не знает, сколько ей лет. Мужчина, который никогда не помнит дня рождения женщины, но точно знает, сколько ей лет - это ее муж.


Семья заменяет все. Поэтому, прежде чем ее завести, стоит подумать, что тебе важнее: все или семья.


Сказка - это когда женился на лягушке, а она оказалась царевной. А быль - это когда наоборот.

Ф.Раневская


-%0A (200x275, 25Kb)


4360286_star0000_2_ (8x8, 1Kb)

Серия сообщений "Умные мысли , афоризмы":
Часть 1 - Эти 45 жизненных уроков написала американская писательница Регина Бретт.
Часть 2 - Афоризмы Коко Шанель
...
Часть 8 - Настроение >Фразы
Часть 9 - ТАБЛЕТКИ ОТ УНЫНИЯ
Часть 10 - Немного позитива от Ф.Раневской
Часть 11 - Книги расширяющие мировоззрение
Часть 12 - Утренние размышления... :-)
...
Часть 21 - Женщины как акционерные общества
Часть 22 - Мужчина, как общество с ограниченной отвественностью
Часть 23 - И. Губерман: «Хочется давать советы, ужасно!

Рубрики:  Мудро и интересно

Метки:  

Торт «Трухлявый пень»

Среда, 08 Января 2014 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБЛАЛДЕННО ВКУСНЫЙ ТОРТ *ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЁК*

Торт «Трухлявый пень»

Торт «Трухлявый пень»

Торт «Трухлявый пень» очень легкий и простой в приготовлении. Даже если вы никогда до этого не пекли тортов, то этот получится у вас обязательно. Очень необычный, с разными вкусами, то кисловатый, то сладковатый. Для большей трухлявости я добавила еще орехов. А уж какой красивый в разрезе!

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Витамин В17: природа лечит рак

Среда, 08 Января 2014 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Пилипенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витамин В17: природа лечит рак

http://www.odnoklassniki.ru/isramedmost/topics/377751324

Витамин В17: природа лечит рак

Книга современного писателя-документалиста из США Э. Гриффина под названием "Мир без рака" является посвященной истории одного важнейшего открытия, основным героем которого выступает витамин В17, или амигдалин, или лаэтрил - вещество, молниеносно уничтожающее разные раковые клетки. Автор книги приводит весомые научные свидетельства того, что сегодня профилактика рака достаточно проста, и не понимает: почему ортодоксальная медицина решила объявить войну лекарству, с применением которого множество клиник успешно вылечили пациентов. Рак излечим, но этот факт умалчивают Амигдалин в больших количествах содержится в косточках персиков, абрикосов, слив, вишен и других растений, в семенах горького миндаля. Автор вышеупомянутой книги находит ответ не в современной науке, а в проводимой политике в области рака - а она скрывается в экономической мотивации непосредственно тех, кто доминирует в высшем медицинском истеблишменте, передают эксперты рубрики "Новости медицины" известнейшего журнала "Биржевой лидер". Если каждый год миллиарды долларов уходят на разные исследования в области раковых заболеваний, то другие миллиарды приходят от продаж химических соединений, то начинает вырисовываться вполне очевидная картина: от рака сейчас живут больше людей, нежели от него умирают. И если важное решение можно найти в простом витамине, то в один момент рушится крупнейшая индустрия, которая, естественно, всеми силами этому противится. В фармацевтических компаниях проводят исследования лишь тех химических соединений, которые они сами изобретают; из этого следует, что если лекарство утвердили, то фармкомпании получают эксклюзивные права на его дальнейшую продажу. И они не пойдут ни в коем случае на то, чтобы провести тщательные исследования обыкновенной еды, которую они не могут запатентовать. Вещество, которое убивает рак, нашли в большинстве известных фруктовых косточек, в первую очередь, абрикосовых. Семена абрикоса объявили лекарством от всех известных раковых заболеваний еще тридцать пять лет назад. Ученые констатировали, что если данные семена входят в ежедневную диету, раковые клетки не будут никогда развиваться. Мощнейшие транснациональные фармацевтические компании вместе с американским медицинским истеблишментом заставили руководство FDA (Управления по контролю за продуктами и лекарствами) неофициально объявить незаконной массовую продажу "сырых" абрикосовых косточек, аналогично как и витамина В17 со всей приложенной к ним детальной информацией об их мощнейшем антиканцерогенном эффекте. Витамин B17 нашли в семенах персика, яблока, вишни, абрикоса и винограда. Его обнаружили в некоторых бобовых и многочисленных травах, и в горьком миндале. Жесткое ядро находится именно в глубине абрикоса совсем не для того, чтобы его потом выбрасывать. Теория доктора Эрнста Т. Kребс-Младший Доктор Э. Т. Kребс-Младший - известный биохимик из города Сан-Франциско, выдвинул невероятную теорию, что рак, как и цинга, не вызывает таинственная бактерия, вирус или токсин, но это болезнь витаминного дефицита, что вызвано недостатком в пищевом рационе современных людей существенных компонентов. Исследователь идентифицировал данный компонент как часть большого семейства нитрилоцидов, которые встречаются в изобилии в природе в более чем тысячи двухсот съедобных растениях. В наибольшем количестве содержится этот компонент в семенах плодов именно семейства Prunus Rosacea (абрикос, горький миндаль, терновник, вишня, персик и слива), но также в травах, сорго, кукурузе, просе, семени льна, кассаве (тапиоке), яблочных семенах и многочисленных других пищевых продуктах, которых нет в рационе современного человека. Согласно данным Альманаха питания, от пяти до тридцати косточек абрикоса, которые съедены были в течение дня, но ни за один прием, могут послужить отличной профилактической дозой. Если все-таки раковая болезнь возникла, то самое важное - в кратчайший промежуток времени снабдить свой организм по-максимуму витамином B17. Все сопутствующие для этого медицинские навыки выступают второстепенными. Кроме этого, существуют многочисленные вспомогательные меры, которые профилактируют рак, а именно – разные препараты, которые улучшают кровь, стабилизируют кровяное давление и уменьшают боль.

Рубрики:  Здоровье и красота

Метки:  

кухня в перепланированной ХРУЩЕВКЕ г,ЧЕРНИГОВ

Вторник, 07 Января 2014 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения русалла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кухня в перепланированной ХРУЩЕВКЕ г,ЧЕРНИГОВ




максимальные возможности на ограниченных метрах
Рубрики:  Дела домашние

Метки:  

Принцесса всея СССР

Вторник, 07 Января 2014 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Принцесса всея СССР

4538661

Ровно через год после смерти Светланы Аллилуевой Федеральное бюро расследований США рассекретило ее личное досье объемом 233 страниц. Что именно содержится в досье дочери Сталина, сбежавшей на Запад, пока еще неизвестно, но уже стало известно, что агенты ФБР следили за ней с самого первого дня ее пребывания в Америке…

ПАПИНА ДОЧКА

Читать далее...

Серия сообщений "Украина и Россия":
Часть 1 - Взятие крепости Измаил
Часть 2 - История России в ёлочных игрушках
...
Часть 7 - История продажи русской Аляски
Часть 8 - Новинский бульвар, Москва. Часть 1.
Часть 9 - Принцесса всея СССР
Часть 10 - Трускавец - жемчужина Украины
Часть 11 - Достопримечательности Ялты
...
Часть 26 - Крымские пейзажи
Часть 27 - ПУТЕШЕСТВИЕ ПО МИНСКУ
Часть 28 - НАСТРОЕНИЕ ТАКСИБЕ :(

Рубрики:  Мудро и интересно

Метки:  

Зразы: 4 рецепта

Вторник, 07 Января 2014 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зразы: 4 рецепта

516dfc5ec9ca0_normal (400x278, 53Kb)

Зразы: 4 рецепта

***Мясные зразы с яично-луковой начинкой***

 

500 г фарша, 5 яиц, зеленый лук, соль, мука, перец. Выкладываем мясной фарш в миску, солим его и перчим по вкусу. Начинка: 3 вареных яйца смешиваем с нарезанным зеленым луком, перемешиваем, солим по вкусу. Катаем шарики из мясного фарша и выкладываем яично-луковую начинку, придавая форму котлеток. В одной тарелке 2 оставшихся взбитых сырых яйца, в другой - немного муки. Обмакиваем котлетку с начинкой в яйцо, затем обваливаем в муке и зажариваем до румяности на масле. Получается румяная корочка.

***Картофельные зразы с луково- грибной начинкой***

1 кг вареного картофеля, 2 луковки,  30 г сливочного маслица, 1 куриное сырое яйцо, 1 стакан сметаны, 3 столов. лож. муки, 2 зубка чесночка, зеленая петрушечка, молотый перчик и соль, растительное масло. Мелко нарежем очищенный репчатый лук, обжарим до золотистого вида. Грибы мелко нарежем и добавим тушиться к жареному луку. Чуть позже добавим измельченный чеснок. Отваренную картошку разомнем в пюре добавив перец и сливочное масло. Остудим немного массу и добавим 1 яйцо с 3-мя столовыми ложками муки. Тесто перемешаем и сформируем зразы. Выкладываем шарики на разделочную доску с мукой, придаем им плоскую форму. На середину луково-грибная начинка. Соединяем края. Зразы жарим на растительном маслице до аппетитной румяности. Вкусно подать со сметаной и зеленой петрушкой.

*** Мясные зразы с сырной начинкой***

0,5 кг мясного фарша, ломтик хлеба, 1 луковица, 2-3 ст. лож. муки, 100 г твердого сыра, 1 яйцо, 2 зуб. чеснока, перец, соль, растит. масло. Приготовим начинку. Замочим ломтик хлеба, посолим и поперчим, отделим 1 белок, 1 ложку муки и перемешаем. Мелко натрем сыр, добавим чеснок, желток, соль и перемешаем. Налепим лепешки. Начинку из сыра выкладываем на середину котлеток из мясного фарша. Обваливаем в муке и жарим.

***Рыбные зразы***

Подходит сухая морская рыба, к примеру, треска, хек или сардина. 400 г рыбы, 50 г сала, 3 яйца, 3 ломтика белого хлеба, 2 луковки, растительное масло, соль, чесночок, перец ,молотые сухари. Через мясорубку пропустим филе рыбы и добавим сало, сырое яйцо и белый хлеб. Фарш перемешиваем и измельчаем еще разок. Перчим, солим. Лук репчатый обжариваем на маслице, смешиваем с отваренными измельченными яйцами и выдавливаем чесночок. На середину лепешек выкладываем полученную начинку, защипываем краешки и формируем аппетитные зразки-котлетки. Обваливаем в сухарях и жарим их на масле. На гарнир - зеленый горошек с картошкой.  


1259869_93106910_4771923_34989057 (116x130, 77Kb)В свободную минутку всем иногда хочется развлечься и поиграть во что-то веселое и доброе. Рекомендую любителям невероятных приключений Фина и Джейка сайт онлайн игр на любой вкус. Играем и радуемся жизни!

Рубрики:  Кулинария/Другие рецепты

Метки:  

Овсяные батончики с орехами

Вторник, 07 Января 2014 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяные батончики с орехами

1 (279x285, 44Kb)




1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 150 г овсяных хлопьев;
- 100 г сушеного инжира, порубить;
- 50 г фисташек;
- 20 г любых сушеных ягод;
- тертая цедра и сок 1/2 апельсина;
- 1 ч. л. ванильной эссенции;
- 1 яйцо, взбить;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Разогреваем духовку до 180 °С. Застилаем пергаментом дно квадратной формы со стороной 20 см. Смешиваем все ингредиенты в большой миске, перекладываем в подготовленную форму, разравниваем и убираем в духовку на 25 минут. Выпекаем до слегка золотистого цвета и хруста. Оставляем на 10 минут, затем разрезаем на 16 полосок и остужаем на решетке.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в lorazax
Страницы: 173 ... 49 48 [47] 46 45 ..
.. 1 Календарь