Синенькие под мясом |
баклажаны 2 шт.
фарш куриный 0,5 кг.
лук 0,5
чеснок 3 зубца
соль
перец
любимые специи
яйца 3 шт.
мука
Режeм наискосок баклажаны,
делаем фарш как на котлеты,
на баклажанный кружочек положить фарш прижимая и формируем,
обвалять в муке, а потом во взбитом и посоленом яйце
и жарим сначала фаршем вниз.
Укладываем на тарелочку и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник
Серия сообщений "баклажаны":
Часть 1 - Закуска из баклажан "Каскад"
Часть 2 - морковь с баклажанами по-корейски
...
Часть 8 - "Зразы из баклажанов"
Часть 9 - Икра из баклажанов с орехами - это праздник ВКУСА!
Часть 10 - Синенькие под мясом
Часть 11 - Котлеты из баклажан
Часть 12 - Корейская закуска из баклажанов (хе)
...
Часть 18 - Баклажаны жареные "как грибы"
Часть 19 - ядренные БАКЛАЖАНЫ, маринованные почти мгновенно и невероятно легко
Часть 20 - Баклажаны "под шубой"
Рубрики: | вторые блюда/блюда из птицы |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |