Приближение праздников немного пугает сторонников здорового и правильного питания. И они правы - столько соблазнов вокруг ! И хозяйки так настойчиво угощают !...
Никак не устоять...А потом с опаской становишься на весы, кляня на чем свет стоит свою слабохарактерность...
Но я вам сейчас расскажу рецепт такого десерта, после которого ваши гости не то что не будут поминать ваше имя всуе, но непременно попросят поделиться секретом...
Это десерт из морковки....
Старинный рецепт турецкого лакомства под названием чезерье, такой легкий, что его делают даже детишки в детском саду..
Итак , вам понадобится :
-1 кг морковки
-1,5 кг сахара
-пол-стакана крупно нарезанных орехов
- кокосовая стружка
Хорошенько промытую морковку натереть на терке и варить вместе с сахаром до состояния пюре,не забывая постоянно помешивать
В конце добавляем орехи, хорошенько размешиваем массу и выливаем в широкую форму.
Когда остынет, нарезаем ромбиками или как вы хотите, обваливаем в кокосовой стружке и подаем
на десерт или к чаю.
По желанию можно уменьшить количество сахара, разнообразить рецепт добавлением корицы, сока цитрусовых,смешать с небольшим количеством диетического печенья, вобщем,всё зависит о т вашей фантазии!

Понравилось ?

Для приготовление полезного и очень вкусного праздничного десерта Апельсиновая радость нам потребуются натуральные ингредиенты, которые можно приобрести на www.godmeal.ru

Курага – 350-400 гр (http://www.godmeal.ru/prod/prod92.html )

Миндаль – 300 гр (http://www.godmeal.ru/prod/prod43.html )

Изюм светлый без ножки – 500 гр (http://www.godmeal.ru/prod/prod373.html )

Апельсины – 2-3 апельсина

Корица – 2-3 ложки

Имбирь – 1-2 ложки

Кардамон – 1-2 ложки

Розовый перец. – по вкусу





Для приготовление полезного, праздничного и очень вкусного трюфеля нам потребуются натуральные ингредиенты, которые можно приобрести на www.godmeal.ru

- Финики каспиран – 1 упак (http://www.godmeal.ru/prod/prod163.html , http://www.godmeal.ru/prod/prod150.html )

- Не обработанный изюм без хвостика - 400 гр (http://www.godmeal.ru/prod/prod71.html )

- Фундук – 300 гр (http://www.godmeal.ru/prod/prod42.html )

- Мускатный орех – 1-2 ложки

- Корица – 2-4 ложки

- Кероб – 6-7 столовых ложек

Желаем приятного аппетита!!)))