-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в gaivota_port

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.09.2011
«аписей: 11042
 омментариев: 575
Ќаписано: 11936

¬ыбрана рубрика —паржа.


—оседние рубрики: ÷веты(56), ѕомидоры(28), ѕолезные советы(77), ѕетуньи(12), ѕерец(11), ќгурцы(28), Ћук(2),  лубника(1),  артофель(12),  абачки(3), ∆ивотные(1), ƒизайн(31), ƒеревь€(43), √рибы(14), ¬редители(9), Ѕаклажаны(4)

ƒругие рубрики в этом дневнике: ёмор(12), это интересно(150), Ёстетика(696), Ёзотерика(123), Ўторы(27), ÷елительство(859), ÷веты(24), ÷ветоводство(10), ’удеем, ‘итнес(79), ’ристианство(8), ’рамы и церкви(36), ’ироманти€(30), ‘ракталы(2), ‘отоэффекты(7), ‘итнес(62), ‘ильмы(23), ‘изиологи€ нашего тела(15), ‘ен шуй(47), ”роки рисовани€(83), ”крашени€(41), ”зоры(117), “уризм(25), “равник(623), “ату(2), “аро(1), “анцы(3), “алисманы, обереги(58), —ыроедение(44), —пеции(232), —оусы(52), —лов€нск(1), —иморон(56), —имволика(40), —в€тые(2), —вадьба(5), —борники фильмов(31), —аморазвитие(4), —ад(11), –усский €зык(4), –уны(578), рукоделие(393), –од(76), –ецепты(928), –елиги€(13), –астени€(40), ѕсихологи€(28), ѕрирода(21), ѕрирода(25), ѕрактики(225), ѕортугали€(24), ѕолитика(18), ѕолезные советы(27), ѕолезные пролукты(186), ѕолезные программы(146), ѕодводный мир(34), ѕечворк(45), ќшо(1), ќформление дневников(74), ќткрытки(13), ќригинальные фасоны(53), ќбучающие программы(25), ќбо мне(1), ќ доме(5), Ќумизматика(6), Ќумерологи€(66), Ќовый год!(30), Ќетрадиционные методы лечени€(39), Ќепознанное(5), Ќедвижимость(55), Ќаузы(32), Ќасекомые(7), ћыловарение(14), ћультики(39), ћузыка(64), мудрость жизни(78), ћотиваторы(5), ћосква(1), ћолитвы(72), ћир Ѕогов, духов и др.(68), ћеста силы(7), ћедитации(40), ћгновени€ нашей жизни(1), ћассаж(85), ћасла(12), ћаги€(46), Ћенинград(1),  уклы(37),  рым(1),  репость родового духа(5),  расивые фото(80),  отоматрица(39),  осмос(18),  осметика(10),  ниги(61),  иев(13),  вантова€ физика(2),  арма(2),  амчатка(11), камни (77), …ога(5), »— ”——“¬ќ(148), »нтересные люди(10), »деи дл€ бизнеса(12), «рение(50), «доровье(184), «дорово сказано(36), «аработок в интернете(8), «амечательные места(123), «акатки(142), «аговоры(99), ∆ивотные(146), ∆енщина(1), ƒревн€€ –усь(109), ƒомашнее цветоводство(228), ƒиагностика(2), ƒетские фотографии(13), ƒекорации(178), ƒача(696), ƒата рождени€(2), √иперборе€(10), ¬€зание(778), ¬се дл€ дома(222), воспитать ребенка(179), вода(29), ¬ладимир Ўемшук(7), ¬исцеральна€ терапи€(13), ¬едизм(7), ¬егетарианство(81), Ѕисероплетение(21), Ѕиоенергетика(82), Ѕизнес(1), Ѕеременность(1), јюрведа(27), јудиокниги(91), јстрологи€, гороскопы(18), јроматеропи€(58), јнгелы(9), јнатоми€(1), јкупунктура(40), јзбука(12), јвтоинструктор(7)

¬џ–јў»¬јЌ»≈ —ѕј–∆»

ƒневник

—реда, 08 »юн€ 2016 г. 12:39 + в цитатник

¬џ–јў»¬јЌ»≈ —ѕј–∆» 

 

¬ыращивание спаржи

 


—паржа — деликатесна€ овощна€ культура. ¬ производственных посевах спаржу не выращивают, на рынок же к нам попадает лишь импортируема€ продукци€. » при€тно то. что огородники-любители обратили внимание на эту ценную культуру.
—паржа чрезвычайно требовательна к плодородию почвы. ќна хорошо растет на легких, хорошо аэрированных почвах, бо гатых питательными веществами. ѕоэтому перед выращиванием спаржи на участок внос€т в больших дозах органические удобрени€ (6-8 кг/м2). —овсем непригодными дл€ спаржи €вл€ютс€ почвы с высоким уровнем залегани€ грунтовых вод.

—паржу лучше размещать на открытых. солнечных местах, защищенных от ветров. Ёта культура менее требовательна к свету. и ее можно выращивать под деревь€ми. поскольку она дает урожай ранней весной. когда деревь€ еще не распустились.

Ќесмотр€ на это. нужно помнить, что при недостаточном освещении рост и развитие культуры задерживаетс€. Ќа хорошо осветленных участках почва быстрее прогреваетс€, растени€ быстрее выход€т из состо€ни€ поко€ и начинают расти, что позвол€ет получить более раннюю про дукцию.
¬ыращивать спаржу можно семенами или вегетативным способом. ѕри этом нужно помнить, что спаржа — двудомна€ культура, то есть имеет женские и мужские растени€. ћужские более продуктивные. поэтому дл€ закладывани€ многолетних плантаций необходимо высаживать толь ко их. ∆енские растени€, которые дали плоды и семена, выбраковывают.

Ќаиболее эффективным €вл€етс€ выращивание спаржи рассадным способом. –ассаду выращивают в открытом грунте. »спользуют 2 -годичную рассаду, поскольку можно отобрать более продуктивные мужские растени€. —емена на рассаду высевают, когда температура почвы прогреетс€ до 10-15 °—. ¬ лесостепи это примерно во 11-111 декаде ма€. ѕеред посевом семена замачивают в теплой во де (30-35 °—) на 2-3 суток, ежедневно мен€€ ее. «атем семена просушивают до сыпучести.

¬ысевают семена на глубину 3 см с междур€дь€ми 30-40см. в р€дке4-5см. Ќорма высева 5-10 г на 10 м2. ¬сходы по€вл€ютс€ через 2-3 недели после посева. ѕри высоте се€нцев 8-10 см их прореживают на рассто€ние 10-12 см друг от друга.
”ход за растени€ми заключаетс€ в своевременном поливе, рыхлении междур€дий. своевременном удалении сорн€ков и подкормке фосфорно калийными удобрени€ми (30-40 г/м2), а также навозной жижей (1:6) или птичьим пометом (1:20). 1-2 раза за сезон. –асход жидких удобрений 0.2-0.3 л на 1 м р€да.   осени формируетс€ мощное корневище и 3-5 стеблей высотой 25-40 см. ѕеред за морозками растени€ срезают на 10 см от поверхности почвы, а корневище окучи вают почвой на высоту 30-40 см. „тобы предотвратить вымерзание молодых растений. можно растени€ осенью накрыть шаром перегно€ 5-8 см.

ѕри выращивании спаржи важное место занимает подготовка почвы. ѕочву осенью перекапывают на глубину 45-50 см. ¬есной участок рыхл€т и нарезают борозды глубиной 25-35 см на рассто€нии 100-120 см. ¬ борозды на сыпают органом и неральную смесь слоем 5-10 см (на 1 м р€дка 15-20 кг перегно€. 10 г суперфосфата и 5 г калийной соли). —верху смесь накрывают слоем почвы в 10 см.

¬есной 2-годичную рассаду выкапывают и пересаживают на посто€нное место. –ассаду высаживают весной до того, как побеги тронулись в рост, или во второй половине августа, когда можно выбраковать женские растени€. Ћучшие сроки посадки — с 1 по 15 ма€. ¬ысаживают рассаду на глубину 15-20 см ниже поверхности почвы, и между растени€ми 30-35 см. ѕеред высаживанием корни рассады укорачивают, оставл€€ их длинной 3-4 см. чтобы равномерно распределить в борозды. не загиба€ вверх. ѕосле высаживани€ рассады хорошо увлажн€ют почву.
”ход за высаженными растени€ми состоит в систематическом рыхлении между р€дий. удалении сорн€ков, поливах при необходимости и подкормках азотными удобрени€ми (25 г/м2). ќсенью междур€дь€ перекапывают, а высохшие стебли срезают на 10 см выше уровн€ почвы. Ќа зиму стебли и р€дки накрывают слоем перегно€ 5-7 см.

—обирают урожай спаржи лишь на третий год (апрель — начало ма€). ѕоэтому в первые два года междур€дь€ спаржи засевают салатом, укропом на зелень. редисом. ѕеред сбором урожа€, ранней весной, междур€дь€ глубоко рыхл€т, а растени€ высоко окучивают почвой. –€дки гребней можно накрыть черной полиэтиленовой пленкой дл€ того, чтобы ускорить получение урожа€ и повысить качество побегов. Ќа свету головки побегов быстро зеленеют, грубеют и станов€тс€ горько ватыми на вкус.

ѕобеги вырезают при по€влении головок на поверхности гребн€ на глубину 15-20 см (почва начинает растрескиватьс€). ƒл€ этого, там. где по€вилс€ побег, почву отгребают и осторожно срезают, чтобы не повредить корневище. —бор провод€т каждый день или через день. ѕосле сбора урожа€ растени€ об€зательно заново окучивают. ¬ случае опоздани€ со сбором урожа€ побеги зеленеют и станов€тс€ малопригодными дл€ использовани€.
¬ первые годы урожай собирают на прот€жении 20-30 дней, а в последующие 1.5-2 мес€цев. Ќа прот€жении первых двух лет не рекомендуетс€ срезать более 2-4 побегов с одного растени€. —резан ные побеги быстро в€нут, поэтому их заво рачивают во влажную ткань и сохран€ют в холодильнике не более 14 дней.
–убрики:  ƒача/—паржа


 —траницы: [1]