Кошки крысы и другие создания. 15 уникальных выкроек! ...
Текстильная кукла. журнал - (1)Текстильная кукла. . ...
Чебуреки с мясом (очень удачное хрусткое тесто) - (6)http://www.koolinar.ru/recipe/view/103531 ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: Мука — 8 ст Вода &m...
Старички от Джилл Маасс - (0) ...
Операция-утилизация. Лоскутные покрывала из джинс. - (0)1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12.&nb...
Запеканка в лаваше. |
Метки: рецепты лаваш |
Творожная запеканка. |
Привет )))
Заходила ко мне в гости подруга и нам к чаю испеклась творожная запеканочка ))) Получилась ну очень вкусная )))
Рецептик ооооочень простой. Пишу все примерно:
500 гр творога + манка (кто любит по творожнее манки надо добавлять поменьше)+ 1 яйцо + сах.песок+ ванилин + соль + разрыхлитель.
Все тщательно перемешать и необходимо дать постоять.
А этим временем делаем тесто: мука + сахарный песок + масло сливочное.
Все это надо порубить ножом или помять вилкой. Я это делаю сразу в форме.
В итоге получается рассыпчатая масса-тесто, ее распределяем по форме, не забываем про края.
Далее выкладываем творожную массу на тесто в форму.
Верх смазываем сметаной. У меня в этот раз ее не было, я смазала взбитым яичком. Тоже хорошо получилось.
Ставим в духовку. Запеканка печется до готовности. Готовность легко определяется по красивому внешнему виду )))
Получается изумительная запеканочка на песочной сладкой корочке... абсолютное НЯМ )))
Мы с подружкой слопали ровно половину
Желаю приятного аппетита )))
Пока-пока )))
Метки: рецепты запеканка |
Творожник "Влюблённый далматинец" (Вкуснейший пирог!!!))) |
Метки: рецепт творожник |
Тонкое тесто для пиццы |
Метки: рецепт тесто пицца |
Рождественское имбирное печенье . |
Метки: рецепт печенье имбирное |
Рулет из свинины с языком “деликатесный” |
Готовила по мотивам оригинального рецепта кулинара lenulix. Вместо сала использовала бекон, вместо телятины нежирную свинину. Необыкновенно ароматный получается рулет. Чайный маринад очень хорошо себя зарекомендовал, буду использовать его не только для языка, но и для свинины.
Продукты:
Язык говяжий 500 г
свиная шея 700 г
бекон (нарезка) 5-6 шт.
соль
смесь перцев
прованские травы
гвоздика 2 шт.
душистый перец 3 шт.
лавровый лист 1-2 шт.
чай (чёрный) 2-3 ч. л
Приготовление:
Говяжий язык тщательно вымыть.
Отварить до готовности с добавлением гвоздики, душистого перца и лаврового листа.
Приготовить чайный маринад с пряностями (гвоздика, душистый перец, лавровый лист), довести до кипения.
Готовый язык очистить от кожи под струёй холодной воды, погрузить в чайный маринад, оставить до полного остывания.
Свиную шею надрезать вдоль не до конца, раскрыть как книгу, посыпать солью, смесью перцев и прованскими травами, отбить слегка, выравнивая по толщине.
Подготовленный пласт свинины застелить пластинами бекона.
Выложить маринованный язык, свернуть плотным рулетом, обвязать шпагатом.
Рулет поместить в жаропрочную форму, влить немного чайного маринада, плотно укрыть фольгой.
Запекать при 240* 30 мин. Не открывая дверцу духовки, выключить и оставить в духовом шкафу до полного остывания.
Если в форме осталась жидкость – слить, поставить готовый рулет под пресс на ночь в холодильник.
Приятного аппетита!
http://kiskafanny.com/2012/05/23/%D1%80%D1%83%D0%B...%D1%81%D0%BD%D1%8B/#more-14813
Серия сообщений "Мясные закуски":
Часть 1 - "Ромашковый" завтрак. Оригинально и просто - "сосиски-ромашки."
Часть 2 - Закусочные рулеты
...
Часть 4 - Помидоры, фаршированные курицей
Часть 5 - Вкуснейший сытный рулет из сочного куриного филе, грибов и нежной сметанной заливки
Часть 6 - рулет из свинины с языком “деликатесный”
Часть 7 - Рецепт сырного рулета со шпинатом
Часть 8 - Горячая закуска профессора Преображенского
...
Часть 19 - Корзина из слоеного теста с мясом, рисом и грибами
Часть 20 - Корзинка с индейки, фаршированная грибами и цветной капустой
Часть 21 - Колбаска печёночная домашняя
Серия сообщений "Субпродукты":
Часть 1 - Печень по-китайски
Часть 2 - Печенка оригинальная
...
Часть 13 - ТЕРРИН ИЗ ТЕЛЯТИНЫ, ИНДЕЙКИ И КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
Часть 14 - ПАШТЕТ ИЗ ИНДЮШИНОЙ ПЕЧЕНИ С ЧЕРНОСЛИВОМ
Часть 15 - рулет из свинины с языком “деликатесный”
Часть 16 - Сальник печёночный
Часть 17 - Печень " Попробуйте немедленно!"
...
Часть 28 - Террин из свинины с куриной печенью
Часть 29 - Печеночный рулет с петрушкой
Часть 30 - Колбаска печёночная домашняя
Метки: рецепты |
Рецепт Новогоднего Гуся |
Ну вот. Вчера в фермерской автолавке неподалеку от дома был закуплен Гусь, нет даже так ГУСЬ! А как еще можно написать про птичку весом 5.600 кг?
Продавали его фермеры, регулярно снабжающие жителей микрорайона свежим мясом, овощами и птицей.
Птиц реально свежий, забитый за сутки до продажи. По цене я его сторговал ровно за 200 гривен (760 руб). Для провинциальной Украины - нереально большие деньги. По сравнению Москвой, ну вы сами понимаете))
Метки: рецепт гусь |
САЛАТ «Рваная курица» |
Метки: рецепты |
Знаменитый острый суп "Харчо" или как угодить мужу |
Душистый, пряный и наваристый суп харчо прочно завоевывает сердца едоков, а за рецептом его приготовления вовсе не нужно ехать в Грузию. А давайте-ка устроить своим домашним грузинский ресторан на дому, и приготовим один из вариантов знаменитого супчика.
Метки: ремонт рецепт суп харчо |
Кабачковые рулетики с курицей и сыром. |
Ингредиенты:
-молодые кабачки (или цуккини) - 1 шт.;
-филе куриной грудки - 1 шт.;
-чеснок - 2 зубчика;
-сыр твердый - 50 г;
-несколько листиков базилика;
-соль, черный молотый перец;
-оливковое масло.
Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.
Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить.
Добавить чеснок, немного соевого соуса, любимых трав, немного красного перца (для любителей), перемешать и оставить немного помариноваться.
На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса.
Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут.
Рулетики из кабачка с куриным мясом и сыром готовы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Кабачки, особенно когда они молодые можно без преувеличения назвать природным лекарством. В их мякоти содержатся не только белки и углеводы, но и каротин, аскорбиновая кислота, витамины группы В, пектины, минеральные соли магния, калия, кальция и железа.Кабачки очень низкокалорийные, они содержат около 20 ккал в 100 г.Плоды подвергают термической обработке,тушат кабачки в мультиварке,жарят,применяют для изготовления салатов, маринуют, фаршируют, используют как гарнир для мясных и рыбных блюд. Кабачки даже используют для заготовки компотов с добавлением алычи, при таком сочетании кабачки приобретают нежный вкус ананасов.
Метки: рецепты |
Наполеон для ленивых хозяек. |
Ингредиенты
Печенье "Ушки" слоёные - 800 г.
Крем:
Молоко - 1 литр.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 0,5 стакана.
Мука - 1 стакан.
Ваниль - 2 г.
Способ приготовления
Этап 1 Смешать молоко, яйца, сахар, ваниль и муку чтобы не было комков. Поставить на огонь и варить постоянно помешивая до тех пор пока масса не станет густой и начнёт булькать. Когда крем немного остынет добавить 150 г. сливочного масла и опять взбить венчиком.
Этап 2 Теперь начинаем собирать наш ленивый Наполеон:
Этап 3 "Ушки" обильно обмакиваем в крем и выкладываем на блюдо слоями.
Этап 4 Затем сверху полить оставшимся кремом и посыпать крошкой оставшейся от "ушек".
Этап 5 Украсить грибочками из печенья и шоколада (купленными), дольками мармелада.
Приятного аппетита!
Метки: торт наполеон без выпечки рецепт |
Наполеон МЯГКИЙ - новый, абсолютно не приевшийся вкус, неклассический подход к Наполеону |
Метки: рецепты торт наполеон |
Чебуреки "Под градусом" - Отменные! Хрустящие,нежные,сочные! |
Метки: рецепты чебуреки |
АВСТРИЙСКИЙ ШТРУДЕЛЬ С ВИШНЕЙ |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для теста: 200 г муки, 200 г творога, 4 яичные желтка, 80 г сахара, 1/4 ч.л. соли. Для начинки: 200 г вишен, 3-4 яблока, 120 г сахара, 40 г коньяка, сливочное масло для жарки, корица по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Для теста соединить все ингредиенты, тщательно перемешать и поставить в холодильник на 2 часа. Из вишен вынуть косточки и оставить немного постоять, чтобы они пустили сок. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками и слегка обжарить на сковородке, добавив корицу и коньяк. Потом соединить с вишнями и добавить сахар. Тесто раскатать на пергаментной бумаге тонким слоем, после чего выложить на него начинку и разровнять ее. Тесто вместе с начинкой свернуть рулетом и поставить в нагретую до 180 градусов духовку. Выпекать 35 мин., после чего дать штруделю остынуть
Метки: рецепты выпечка штрудель вишня слоеное тесто. |
Дворянские блинчики - голландский старинный рецепт замка Варденбюрг |
Интересно, вы знаете кто первый изобрел рецепт блинов и оладьев? Думаю, многие страны готовы отстаивать право первенства, но я хочу поделиться с вами старинным рецептом отличных голландских блинчиков, которые готовят в замке Варденбюрг недалеко от Утрехта. Благодаря сохранившимся семейным архивам, в которые повара заносили передающиеся из поколения в поколение рецепты, мы имеем возможность ощутить вкус прошлого. Голландцы свято чтут традиции и семейные традиции. Каждый средневековый повар должен был обладать поистинне обширными знаниями, ведь ему приходилось использовать только те продукты, которые выращивали в поместье или могли поставлять с местных рынков.
Метки: рецепты блины |
ЗАПЕКАНКА ИЗ БЛИНЧИКОВ |
Метки: рецепты блины запеканка |
РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ТРЕСКИ |
Метки: рецепт рыбные блюда |
Чебуреки получаются очень вкусными. Тесто мягкое и хрустящее, а начинка сочная. |
Метки: чебуреки рецепт |
ТОР - 10 ВКУСНЕЙШИХ МЯСНЫХ САЛАТОВ! |
Метки: рецепты салаты приготовление пищи |
Шоколадно - творожные кексы. |
Метки: кекс ремонт выпечка |
Торт «Ванька Кучерявый» – настоящее объедение! |
Метки: торт рецепт выпечка |
Творожная Нежность - выпечка. |
Метки: выпечка торт рецепт |
Пряничный домик. Самая правдивая история |
Метки: выпечка новогодняя выпечка рецепт имбирный пряник новый год новогодний атрибут |
Пиццетте. |
Метки: рецепт выпечка |
Салатик с копч. рыбкой и колбасным сыром |
Метки: рецепт закуска вторые блюда |
Торт «Минутка» |
Метки: рецепт выпечка торт |
Хрустящие домашние чебуреки – приготовить совсем несложно |
Метки: рецепты чебуреки выпечка |
вкуснейший плов! |
плов в нашей семье готовит муж. делает это редко, но оооочень вкусно. я не раз пыталась повторить. получалось...эээе..съедобно. но не то. а сегодня, с самого начала процесса и до вкуснейшего итога, была рядом, с фотиком наперевес. такшта все запечатлила, все нюансы учла. и делюсь!)
Метки: рецепт плов мастер-класс |
Двойные пельмени - невероятно вкуснo и интереснo |
Метки: рецепт пельмени мастер-класс |
Нежнейший торт "Тает во рту". Ооочень рекомендую! |
Метки: рецепт выпечка торт |