Творожник

Очень вкусный пирог из творога!

1). 0,5 кг творога + 5 яиц + сахар по вкусу + масло сливочное или сливки, сметана, можно добавить немного соли.

Смешать или взбить миксером.



2). 1,5 стакана муки + 100 гр. сливочного масла + щепотка соды.

Хорошо растереть.



1/2 часть массы из муки и масла выложить в противень, затем положить весь взбитый творог, потом выложить оставшуюся массу масла с мукой.



Выпекать до румяной корочки.

В нашей семье такой пирог выпекается уже 35 лет и до сих пор все в восторге! Хорош как в горячем, так и в холодном виде.

 

Ингредиенты:
Творог — 200гр
Кефир — 200гр
Куриные яйца — 2шт.
Сахарный песок — 50гр
Соль — 1/2 ч.л.
Экстракт ванили — 1ч.л.
Сода — 3/4 ч.л.
Мука — 150 гр




Приготовление:
В миску разбиваем яйца, добавляем кефир, творог, сахар, соль, экстракт ванили. Перемешиваем.
Просеиваем в миску муку и соду. Перемешиваем. Тесто должно быть густоватое как на оладьи.
Сковородку разогреваем с добавлением растительного масла. Уменьшаем огонь.
Выкладываем тесто и разравниваем.
Закрываем крышку и готовим 5-6 минут на огне чуть ниже среднего, пока пирог не подрумянится.
Крышку не открываем.
Затем аккуратно переворачиваем на другую сторону (я использую тарелку).
Готовим еще 5-6 минут с другой стороны до зарумянивания.
Проверяем готовность зубочисткой. Пирог готов!
Приятного аппетита!

Солнечный__мир

ТВОРОЖНИКИ НА ЗАВТРАК

Очень воздушные и нежные творожники. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — творог, 500 г; — яйца, 4 шт; — мука, 4 ст.л; — разрыхлитель, 1 ч.л; — соль, треть ч.л; — сахар, 2 ч.л.




Процесс приготовления

Берите творог любой жирности и соедините его с яйцами, солью и сахаром, перемешиваем. Муку просеиваем и вместе с разрыхлителем вмешайте в творог. Взбиваем массу блендером до однородности. Смазываем форму для кексов сливочным маслом и выкладываем тесто по несколько ложек в каждую формочку. Духовку разогреваем до 220 градусов и выпекаем от 15 до 20 минут. Готовность – это румяная корочка. Подаем с вареньем, сгущенкой, взбитыми сливками с пудрой и т.д.

РЕЦЕПТ
ТЁПЛОЕ МОЛОКО 250 МЛ
САХАР 80 ГР
ДРОЖЖИ 20 ГР ЖИВЫХ
ЯЙЦО 1 ШТ
СОЛЬ 0.5 Ч.Л
РАСТИТЕЛЬ.МАСЛО 30 СТ.Л
СЛИВ.МАСЛО 40 ГР
МУКА 500 ГР

ДЛЯ ШТРЕЙЗЕЛЬНОЙ КРОШКИ
МУКА 1 СТ.Л
СЛИВ.МАСЛО 30 ГР
САХАР 2 СТ.Л

ДЛЯ НАЧИНКИ
ТВОРОГ 180 ГР
САХАР 2-3 СТ.Л
КРАХМАЛ 1 СТ.Л
ИЗЮМ ПО ВКУСУ

СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ И ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 165°C 35-45 МИН

Творожник

Творожник

Немецкий творожник "Облачко"

НЕМЕЦКИЙ МАКОВЫЙ ТВОРОЖНИК

Нежнейшее творожное суфле! Просто тает во рту! Понравится и взрослым и деткам. Рецепт простой и быстрый. РЕЦЕПТЫ: Ингредиенты (22 см.): • 550 г - творога • 100 г - сметаны (йогурт) • 3 средних яйца • 100 г - сахара (по вкусу) • 50 г - манной крупы (мука/крахмал) • Щепотка соли, ваниль • Цедра лимона, специи – по жел. Приятного аппетита! Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусненькие рецепты

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".