-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Daizilb

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.02.2017
Записей:
Комментариев:
Написано: 857





Работник лучший, работник лучший.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 16:30 + в цитатник

Если бы вам пришлось набирать себе костяк коллектива. на какие качества работников вы обратили бы внимание? И каков ваш коллектив сейчас? Какие качества сотрудников делают их важными и незаменимы в коллективе? И являетесь ли вы сами эффективным работником?



Коллективу нужны грамотные, ответственные люди, у которых

руки растут оттуда, откуда надо. Чтобы определить, попадают ли ваши сотрудники в данную категорию, мы и написали эту статью.
Итак, 10 качеств эффективного сотрудника.

Работник лучший


Вы можете на него рассчитывать и знаете, что он непременно выполнит поставленную перед ним задачу, чего бы это ему не стоило. У него не бывает косяков (или их количество ничтожно мало). Он действует последовательно, без метаний и колебаний. Вы знаете, что он будет работать одинаково хорошо все время, а не только тогда, когда к нему придет муза.


Эффективный сотрудник может ясно и точно излагать свои мысли и идеи. Он общается с коллегами по существу, относится с уважением и к собеседникам, и к их участию в командной работе. Ему можно поручить донести до остальных важные сведения и быть при этом уверенным, что все всё поймут так, как надо.


Слушаю, но не слышу — это болезнь многих. Эффективного работника отличает то, что он не ловит ворон на работе и внимательно слушает распоряжения начальства. Это важное качество, без которого не получится работать эффективно. Он не вступает в спор только ради того, чтобы показать, что он тут самый умный. Не оспаривает чужую точку зрения, пока собеседник не закончит свою мысль. Способен адекватно реагировать на критику в свой адрес.


Хороший работник активен и инициативен. Он не только выполняет поставленные задачи, но может также внести конструктивные идеи по ходу работы. Никогда не гасится сидит без дела, когда другие работают. Добровольно вызывается выполнить ту или иную задачу, не ожидая, пока на него укажет перст руководителя.


Эффективный работник готов поделиться с коллегами своими навыками, имениями, информацией, знаниями и опытом. Не стоит в стороне, если у коллеги что-то идет не так. Доброжелательно и без напора показывает, как надо, не кичась своими знаниями.


Чтобы достичь успеха, коллектив должен действовать как единый организм. Эффективный работник способен работать в команде и добиваться достижения поставленной перед командой цели. Он может вступать во взаимодействие с коллегами.


Коллектив часто сталкивается с изменяющимися условиями либо сам создает предпосылки для изменений. Эффективные работники легко приспосабливаются к переменам. Они не жалуются, не впадают в стрессовое состояние из-за того, что на работе что-то поменялось или пришло новое начальство. Эффективный работник также способен проявлять гибкость в межличностном общении, менять свою точку зрения, если она ошибочна.


Чувствует ответственность не только за себя, но и за свой коллектив, за результаты его труда. Делает все возможное, чтобы работа приносила максимальную отдачу, и требует того же от коллег.


Любой коллектив сталкивается с различными проблемами. Эффективные работники не пасуют перед трудностями, в любой момент готовы взяться за решение возникшей проблемы. Они не игнорируют проблему, не ищут виновных, не откладывают решение проблемы на потом. Они обсуждают создавшуюся ситуацию с коллегами и активно взаимодействуют с ними, чтобы составить план решения проблемы.


Эффективные работники относятся с уважением как к коллегам, так и к начальству или подчиненным. Словом, ко всем людям, независимо от их статуса. Обладают чувством юмора, которое не мешает им в профессиональной деятельности.


И напоследок. Эффективный работник необязательно должен быть лидером, выставляющим напоказ свой особый стиль или индивидуальность. Он может быть тихим, но не пассивным. Главная его задача — эффективная работа в виде полученного результата, а не процесса его получения.


Метки:  

При какой температуре жарить шашлык в духовке из свинины, при какой температуре жарить шашлык в духовке из свинины.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 16:28 + в цитатник

При какой температуре жарить шашлык в духовке из свинины



Мясные блюда любят все! Способов приготовить мясо – великое множество, и каждый из них имеет свои секреты, в зависимости от вида и качества сырья. Рассмотрим тонкости приготовления шашлыка в духовке, рецепты в нескольких вариантах, и постараемся приблизить качество этого блюда к совершенству. Конечно, приготовление любимого блюда в условиях собственной кухни не может сравниться с приготовлением на костре, но это будет единственный недостаток!


При какой температуре жарить шашлык в духовке из свинины


Мясо должно быть свежим (не перемороженным), без сухожилий, с небольшими прослойками жира. Для классического шашлыка требуется, конечно, баранина, но самым популярным остается свинина. Какой бы вид мяса вы не выбрали, учитывайте такой нюанс: чем старше животное, тем мясо темнее и плотнее, и тем жестче будет шашлык.


Качественный и продуманный, в меру кислый маринад – залог успеха! Рецептов маринадов насчитывается не один десяток, а каждый любитель пикников или домашних шашлыков в духовке имеет собственные секреты приготовления маринада. Маринад – это всегда творчество и удача!


Это условие является не менее важным для получения гениального жареного мяса. Вы ведь не станете возражать, правда? Перед тем, как сделать шашлык в духовке из определенного вида мяса, нужно выбрать оптимальный температурный режим.


* Советы Поваренка:
— Для того, чтобы шашлык в духовке не пересушился, выбирайте мясо с тонкими прослойками жира. В этом случае мясные куски сохранят нежность и сочность.
— Духовка имитирует жар костра, а потому мы должны ее хорошо разогреть. Тогда на поверхности мяса сразу образуется корочка, которая будет препятствовать испарению мясного сока.
— Как и с шашлыками на природе, шампуры нужно переворачивать, поливать маринадом и выделившимся соком и следить за температурным режимом.


Любой шашлык начинается с маринада. Потому сначала приготовим маринад. Самый классический вариант – на основе уксуса и воды, но мы дадим вам еще несколько вариантов самых популярных маринадов.


При какой температуре жарить шашлык в духовке из свинины



  • Соль – 1 ч.л.

  • Перец черный свежемолотый – половина ч.л.

  • Уксус 9 % — 3 ст.л.

  • Вода очищенная или кипяченая – 500 мл


Приготовление маринадного раствора заключается в простом перемешивании ингредиентов до растворения соли.


Классический рецепт маринада также часто основывается на лимонном соке вместо уксуса. В таком случае, мы берем немного меньше воды (1 стакан) и сок половины или целого лимона.


Отличный и очень необычный маринад получается, если вместо обычного уксуса используется винный – лучше красный. Аромат шашлыков «бьет наотмашь»! Рекомендуем!



  • Майонез – 3 ст.л.

  • Соль – половина ч.л.

  • Перец – по вкусу

  • Пряные травы – по предпочтениям

  • Сок лимона – 2 ст.л.



  • Сметана – 4 ст.л.

  • Горчица французская с зернами – 1 ст.л.

  • Сок лимонный – 1 ст.л.

  • Соль – половина ч.л.

  • Перец свежемолотый – по вкусу


1. Берем свинину (до 1 кг), нарезаем кусочками размером 4-5 см. Несколько небольших луковиц очищаем от шелухи, нарезаем их колечками толщиной 5 мм. Складываем все в глубокую посуду, добавляем маринад, тщательно перемешиваем, накрываем тарелкой меньшего диаметра, чем посуда, и придавливаем гнетом. Оставляем минимум на 8 часов (в холодильнике), а лучше на сутки.


2. Включаем духовой шкаф и прогреваем его до 250 градусов. Противень выстилаем фольгой. Нанизываем на недлинные шампуры куски свинины, перемежая их с колечками лука.


При какой температуре жарить шашлык в духовке из свинины


* Совет Поваренка:
Для обеспечения влажности воздуха в духовом шкафу поставьте на дно металлическую миску (или сковороду) с водой. Вода будет испаряться и повышать влажность внутри духовки.


3. Каждые 5-10 минут посматриваем на содержимое духового шкафа: поворачиваем шампуры, как мы делаем на мангале или костре. Поливаем выделяющимся соком, или водичкой, или вином. На противне это сделать легче: поворачивая шампуры, мы одновременно обмакиваем мясо в сок на дне формы. Стараемся, чтобы мясные кусочки не пригорели и не высохли.


4. Если мы постарались, то шашлык в духовке, рецепт которого мы подробно разобрали, получится с красивой румяненькой корочкой, сочным и даже пахнущим немного костром!


5. Шампуры с мясом вынимаем из духового шкафа, выкладываем на сервировочное блюдо, выстланное зелеными листьями салата, украшаем овощами и под восторженные крики домашних подаем к столу!


При какой температуре жарить шашлык в духовке из свинины



  • Свинина (ошеек) — 1 кг +

  • Лук репчатый — 3-4 головки среднего размера +

  • Маринад — по выбору +

  • Бекон или копченая грудинка — 200 г +


Мы предлагаем вам очень оригинальный рецепт шашлыка на шпажках, который выпекается в стеклянной банке! Мясо в таком варианте очень мягкое, ароматное и сочное!


1. Свинину (можно заменить на телятину) режем некрупными кусочками, репчатый лук очищаем и нарезаем кольцами. Складываем все это в миску, смешиваем с маринадом. Придавливаем все прессом и ставим миску в холодильник на несколько часов (мин. 6-8 часов).


2. Ароматный бекон нарезаем пластинами в 1 см толщиной. Промариновавшиеся мясные кусочки нанизываем на деревянные шпажки, а между ними размещаем пластинки бекона и колечки лука.


3. Берем две трехлитровые банки. Банки должны быть идеально сухими (иначе они могут треснуть). Закладываем в банки (вертикально) шпажки с нанизанными на них продуктами. В каждую банку вмещается 4-6 шпажек. Закрываем банки фольгой и ставим в холодную духовку. Выпекаем при температуре в духовом шкафу 180 градусов около полутора часов.


При какой температуре жарить шашлык в духовке из свинины


4. По окончании выпекания тепло отключаем, но духовой шкаф не открываем — банки из-за резкого перепада температур могут треснуть. Подождем минут 20, воспитывая в себе терпение!


5. Вынимаем домашние шашлыки из духовки и банок. Аромат такой, что устоять на ногах трудно! Скорее раскладываем по тарелкам и наслаждаемся сочным и необычайно вкусным мясом – с корочкой снаружи и очень мягким внутри!Приятного аппетита!


Метки:  

Послеродовая депрессия – как с ней бороться? Советы бывалых женщин, депрессия послеродовая как бороться.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 16:27 + в цитатник

Послеродовая депрессия – это одна из форм депрессивных расстройств, которой страдают женщины после появления на свет ребенка. Также можно встретить термин «постнатальная депрессия». Она негативно сказывается на состоянии как самой матери, так и ребенка. Несмотря на скептическое отношение многих людей к подобного рода психическим расстройствам, они являются довольно серьезными и требуют квалифицированного лечения. Развивается депрессия в течение первых месяцев после прошедших родов.



Согласно статистическим данным, от нее страдает до 13% всех женщин, находящихся в послеродовом периоде. Чаще всего послеродовая депрессия наблюдается у тех женщин, которые страдали от депрессивных расстройств ранее. На их долю приходится до 50% всех эпизодов. Исследования, проводимые в этой области, указывают на то, что от легкой формы депрессии после родов страдает до 70% всех женщин.


Среди факторов риска, приводящих к развитию послеродовой депрессии у женщины, можно выделить следующие:


Наследственность. Если мать женщины испытывала подобное состояние после появления её на свет, то возможно, что реагировать на сильные стрессовые ситуации аналогичным образом будет и сама женщина;


Гормональные изменения, происходящие в организме. Во время вынашивания плода у каждой женщины уровень в крови таких гормонов, как эстроген и прогестерон, увеличивается в несколько десятков раз. Когда новорожденный появляется на свет, концентрация этих гормонов начинает резко снижаться. В течение первых трех суток они возвращаются к нормальному уровню. Эти скачки могут негативно сказаться на психологическом состоянии женщины. К тому же, последние исследования указывают на то, что существует зависимость между депрессией, возникающей после родов, и уровнем гормона пролактина. Он сразу после появления ребенка резко падает, а затем, на протяжении нескольких недель, повышается;


Влияют на психологическое состояние женщины и гормоны, вырабатываемые надпочечниками, а именно кортизол и альдостерон. Колебания их уровня в крови находят свое отражение в возникновении депрессивного расстройства. Причем, было установлено: чем ярче у конкретной женщины симптомы ПМС. тем сильнее будет депрессия после родов;


Стресс. Волнения, которые испытывает женщина после появления ребенка, связанные с увеличившейся на нее нагрузкой, не могут не повлиять на её эмоциональное состояние. Кроме того, нарушается сон, он становится беспокойным и непродолжительным, присутствует физическое переутомление, что также приводит к усугублению проблемы;


Предрасположенность к депрессивным расстройствам. В данном случае речь идёт о склонности женщины к подобным состояниям. То есть, если депрессия имела место быть до родов, то она с большей вероятностью возникнет и после них. При этом склонные впадать в депрессию женщины будут страдать от нее и после вторых, и после третьих родов;


Неблагополучный социальный статус и низкий уровень благосостояния являются отягчающими факторами. Сюда же можно отнести безработицу, отсутствие собственного жилья или плохие жилищные условия;


Преждевременные роды или болезнь ребенка могут повлечь за собой чувство вины, которое нередко трансформируется в депрессию;


Преждевременная выписка из родильного дома, когда женщина ещё не до конца освоилась с новой для нее ролью, не набралась необходимых знаний и умений по уходу за младенцем;


Стрессовые ситуации, произошедшие во время беременности, например, гибель родных людей, смена места жительства и прочее;


Начало лактационного периода и связанные с этим процессом боли и недосыпания. К депрессии могут приводить застои молока, лактационные кризы, отсутствие возможности грудного вскармливания;


Особенности характера женщины. Нередко такая черта, как эгоистичность, приводит к формированию проблемы;


Изменения со стороны внешности. Увеличение массы тела, появление растяжек, пигментных пятен. отсутствие времени на полноценный уход за собой – все это может негативно сказаться на состоянии женщины;


Нарушения сексуальных отношений с партнером. Усталость, невозможность или нежелание вступать в близость, снижение либидо, неприязнь к сексу являются предрасполагающими к депрессии факторами;


Наличие вредных привычек, в частности алкоголизм и наркомания, как у самой женщины, так и у ее мужа;


Все эти причины могут привести к развитию послеродовой депрессии. Тем не менее, вопрос о пусковых факторах в становлении проблемы до сих пор в медицинской науке остается открытым.


О том, что у женщины развивается или уже сформировалась постнатальная беременность, свидетельствуют следующие симптомы:


Женщина начинает испытывать непроходящее ощущение подавленности. Она не в состоянии справиться с этим угнетающим чувством, которое особенно усиливается в вечернее или утреннее время (иногда оно появляется и утром, и вечером);


Нарастает раздражительность, которая проявляется в виде агрессии, направленной на всех членов семьи (чаще всего, от этих проявлений страдает муж и старшие дети);


Рассеянность внимания, невозможность сконцентрироваться на одном занятии является важнейшим симптомом из большинства признаков послеродовой депрессии;


Повышается эмоциональная чувствительность. Она выражается в чрезмерной плаксивости, которая появляется при самых, казалось бы

, незначительных поводах. На фоне того, что женщина испытывает эмоциональное истощение, наблюдается упадок сил;

Невозможность полноценного отдыха, так как обуревающие женщину чувства не дают ей возможности спокойно спать. Поэтому бессонница является характерным признаком послеродовой депрессии;


Ангедония, или невозможность получать удовольствие от любых радостных моментов жизни. Сопровождается нежеланием смеяться над шутками, унылостью, хандрой и апатией;


Чрезмерная озабоченность здоровьем появившегося на свет ребенка. Мамы с послеродовой депрессией являются частыми посетительницами педиатров и детских врачей, имеющих более узкую специальность;


Опасения за состояние собственного здоровья. Женщина начинает искать и обязательно находит признаки грозных болезней. На этом фоне начинает развиваться ипохондрия, которая сопровождается частыми жалобами на собственное здоровье, восприятие любых обычных ощущений, как признаков патологии, убежденность в наличии то одного, то другого заболевания;


Иногда происходит и так, что женщина вовсе перестает беспокоиться за младенца, более того, испытывает к нему чувство отторжения и неприязни. Подобное состояние может приводить к тому, что женщина убеждает себя в том, что ребенок не её собственный, а подмененный в родильном доме;


Наблюдается частая смена настроений, из веселой улыбающейся женщины, молодая мать с депрессией может за минуту превратиться в рыдающую истеричку;


На фоне развивающейся послеродовой депрессии могут возникать функциональные расстройства, например, нарушения деятельности ЖКТ, появление головных болей. Из физических проявлений депрессии можно также выделить неприятные ощущения в суставах, мышцах, спине, частые головокружения ;


У женщины может пропадать желание принимать пищу, на этом фоне начинается неконтролируемая потеря веса;


Меняется походка и речь. Чаще всего, они ускоряются, хотя в редких случаях может наблюдаться медлительность и заторможенность.


Когда депрессивное состояние усугубляется, оно может трансформироваться в психоз. при котором нередко возникают мысли о том, чтобы причинить вред себе, или даже ребенку.


Депрессивное расстройство после рождения ребенка не считается тяжелым психическим заболеванием. Однако временной отрезок сразу после родов представляет наибольшую опасность в плане начала развития стойких эмоциональных расстройств. Если говорить о сроках продолжительности послеродовой депрессии, важно различать ещё и послеродовой психоз, и материнскую меланхолию.


На 3-5 день женщина может в полной мере начать испытывать на себе проявления материнской меланхолии. Она выражается в необъяснимой грусти и тоске, повышенной плаксивости, отсутствии аппетита, бессоннице. Сроки материнской меланхолии довольно пространны, иногда чувство уныния может длиться всего несколько часов, иногда занимать несколько дней. Однако при этом женщина не отстраняется от ребенка, выполняет все необходимые действия по уходу за ним, заботливо и внимательно относится к младенцу.


Поэтому материнскую меланхолию не принято относить к психологическим отклонениям, так как она представляет собой лишь временное проявление гормональных нарушений, происходящих в женском организме. Однако при наличии дополнительных факторов риска спустя несколько дней материнская меланхолия может перерасти в послеродовую депрессию.


Постнатальная депрессия чаще всего начинает формироваться на второй или третьей неделе после появления ребенка на свет. Нередко манифестирует она тогда, когда мать с младенцем выписываются из родильного дома. Хотя иногда подавленные эмоции начинают обуревать женщину спустя несколько месяцев после появления малыша на свет, когда усталость от постоянных забот о нем достигает апогея. Длиться послеродовая депрессия может и один месяц, и несколько лет.


Если спустя несколько недель продолжают наблюдаться признаки расстройства психики, то целесообразно предположить, что у женщины возникла затяжная послеродовая депрессия. Встречается подобное состояние редко, но в особо тяжелой форме депрессия может продлиться годы, приобретая характер хронического заболевания.


К затяжной послеродовой депрессии склонны определенные категории женщин. Среди них те, которые имеют невротический склад характера, истеричны, замкнуты, испытывают патологические страхи (фобии) или неконтролируемые влечения (мании). Кроме того, предрасположенность к развитию именно затяжной депрессии имеют женщины, которые в детстве недополучили эмоционального участия и отклика со стороны собственной матери. В некоторых особо тяжелых случаях предположить, сколько продлится послеродовая депрессия у женщины, не в состоянии даже квалифицированный психолог.


Редко, примерно у одной из тысячи женщин, на фоне появившейся депрессии начинает формироваться послеродовой психоз. В этом случае без врачебной помощи обойтись не удастся, и женщине потребуется помощь специалиста для того чтобы вернуться к нормальному психологическому состоянию и в полной мере ощутить радость материнства.


Можно предпринять некоторые действия для борьбы с депрессией, возникшей после родов, самостоятельно, не обращаясь за помощью к психологу.


Привлекательность. Нужно стараться оставаться привлекательной, для чего необходимо находить время для ухода за собственной внешностью и телом. Для нормального эмоционального состояния женщине важно видеть свое не отталкивающее отражение в зеркале. Естественно, что послеродовой период и забота о малыше занимает большое количество времени. Однако нужно постараться ежедневно выделять хотя бы по 15 минут, чтобы проводить гигиенические и косметические процедуры. Для облегчения ухода за собственной внешностью можно посетить салон и сделать модную стрижку, не требующую длительного времени на укладку. Следует обращать внимание не только на прогулочную одежду, но и на домашнюю. Она должна быть практичной, удобной, и при этом красивой;


Необходимо научиться слышать ребенка. В данном случае речь идёт об адекватной реакции на его плач по поводу голода или необходимости в гигиенических процедурах. Не стоит паниковать по поводу малейшего крика, ведь чаще всего он является результатом естественного развития младенца, а не признаком какой-либо патологии. В таком возрасте дети нуждаются лишь в еде, своевременном уходе и близости матери;


Общение с малышом. Необходимо как можно больше общаться с появившимся на свет ребенком. Даже если ему всего лишь несколько дней, это не повод проводить все время в тишине. Нужно разговаривать с ним, «агукать» и ворковать. Этими простыми действиями удастся привести собственную нервную систему в равновесие. К тому же в общении есть польза не только для матери, но и для младенца. Слыша её спокойный голос, он будет лучше развиваться в интеллектуальном, речевом и эмоциональном плане;


Помощь. Не стоит отказываться от любой помощи, которая позволяет разгрузить женщину. Это может быть предложение прогуляться со спящим малышом или услуга в плане ведения домашнего хозяйства. Любая помощь молодой матери будет полезна, так как позволит ей немного отдохнуть;


Отношения с партнером. Мужчина, находящийся рядом, должен быть не сторонним наблюдателем, а полноценным участником процесса ухода за ребенком. Ему, так же как и женщине, трудно освоиться с новой для себя ролью родителя, он может не понимать, как ухаживать за ребенком. Поэтому необходимы конкретные просьбы о помощи, с точным указанием необходимого набора действий, а не абстрактные жалобы и претензии;


Общение и досуг. Не стоит ограничивать свой круг общения семьей и замыкаться в доме. Для того чтобы разнообразить досуг, можно постараться наладить контакт с такими же молодыми мамами, гуляющими на улице с детьми. Совместное обсуждение проблем, маленьких достижений ребенка, позволят найти новых подруг, с которыми всегда будет, о чем поговорить. Кроме того, в этом плане полезен интернет. Можно общаться на форумах, делиться собственными переживаниями и проблемами;


Ванны. На помощь в борьбе с послеродовой депрессией могут прийти расслабляющие ванны. Можно, например, взять на вооружение ванну с лепестками роз, которая только одним своим видом и ароматом позволит снять усталость и депрессию.


Если женщина не считает нужным обращаться за психологической помощью, но чувствует, что в эмоциональном плане с ней происходит что-то не совсем правильное, нужно, в первую очередь, стараться придерживаться здорового образа жизни. Активные физические упражнения по утрам, пешие прогулки с малышом на свежем воздухе, нормализация режима питания, здоровая низкокалорийная пища, отказ от вредных привычек – все это залог успешного выхода из депрессии после родов.


Также не стоит пытаться стать идеальной во всем матерью и выстроить модель безупречной семьи. Как правило, невозможность воплотить в реальность все задуманное приводит к депрессивным расстройствам. Чтобы наладить душевное равновесие, можно посоветоваться с близкой подругой или родственницей, прошедшей через роды и столкнувшейся с аналогичными трудностями.


Важно не стесняться признаться близкому человеку в своих переживаниях, чувствах, эмоциях. Не стоит стесняться сообщить о возникающем чувстве тревоги мужчине. Возможно, муж не меньше чем вы переживает по поводу рождения ребенка, и, поговорив с ним, вам удастся разрешить не только свою проблему. Мужская послеродовая депрессия – не такое уж редкое явление, как может показаться на первый взгляд.


Если ни один из советов не помогает избавиться от депрессивного расстройства, и состояние продолжает усугубляться, то необходимо обращаться за врачебной помощью. Возможно, женщине потребуется квалифицированное лечение с использованием медицинских препаратов.


Муж, заметивший признаки послеродовой депрессии у женщины, обязан ей помочь справиться с этим деструктивным состоянием. Для этого ему необходимо взять на себя хотя бы небольшую часть домашних обязанностей, даже если раньше их выполняла только женщина. К тому же, помогать жене нужно не только с ведением хозяйства, но и с удовлетворением потребностей ребенка.


Существуют данные о том, что депрессивным расстройствам чаще всего подвержены те женщины, которые не испытывают заботы со стороны мужа. Если он не принимает активного участия в семейных делах, не предлагает свою помощь молодой матери, то она с большей вероятностью будет страдать от послеродовой депрессии.


Немаловажно оказывать не только физическую, но и психологическую помощь. Для женщины необходимо видеть поддержку в лице мужа, его желание выслушать, посочувствовать, дать дельный совет, а не критиковать и осуждать.


Мужчина должен понимать, что послеродовая депрессия – это не каприз, а болезнь, от которой страдает женщина. Просто взять и забыть о собственных переживаниях она не в состоянии, точно так же, как больной сахарным диабетом не может одним лишь усилием воли понизить уровень сахара в крови.


Для женщины после родов просто необходимо чувствовать себя любимой и нужной. Готовность близкого человека прийти на помощь и немного разгрузить её от домашних забот – вот лучшее, что может предложить мужчина, чтобы вывести женщину из депрессии.


Узнать о том, что не только у нее возникают психологические проблемы после родов, женщине будет полезно. Многие представительницы слабого пола имели такие же проблемы и делятся советами относительно того, как им удалось справиться с послеродовой депрессией.


Алена, 28 лет. «Ничто и никто не сможет помочь тебе выйти из этого состояния, кроме себя самой. Хорошо, когда рядом есть люди, которые тебя не осуждают и понимают. Депрессия пройдет самостоятельно, спустя какое-то время. Ты снова ощутишь любовь к жизни. Главное, не испытывать сомнений в чувстве любви к ребенку и так оно и будет».


Ульяна, 25 лет. «Я ощутила признаки послеродовой депрессии не сразу, а спустя где-то три недели после рождения доченьки. Как же меня тогда бесили все эти советчики, а предложение мужа обратиться за помощью к специалисту я вообще восприняла в штыки. Но хорошо, что вовремя одумалась, а любимый все же настоял на своем. Три сеанса у психолога – и все встало на свои места».


Света, 31 год. «Когда я ходила беременной, думала, что момент рождения малыша станет самым счастливым за всю мою жизнь. Но вот Кирюша появился на свет, и я ощутила сильное чувство одиночества. Меня как будто лишили всех привычных радостей жизни. Если раньше на работе я просто купалась во внимании, была самой привлекательной, могла похвастаться пропорциональными формами, то сейчас худая и страшная. Встречи с друзьями, вечеринки, путешествия – все это в прошлом. Теперь только ребенок! Но муж нашел выход – он снял домик в сельской местности, и на все лето я с няней переехала туда. Именно там мне удалось поразмыслить над своим поведением, по-другому посмотреть на изменения в жизни. И мне стало легче, я поняла, что безумно люблю своего малыша и ценю своего мужа. Не стоит думать, что я с жиру взбесилась, мне правда тогда было очень тяжело, а сейчас прошло все».


Нина, 25 лет. «Я так ждала беременности и хотела ребенка, что даже мысли о какой-либо депрессии у меня не возникало. Но потом меня просто накрыло. Беспричинные рыдания, постоянные слезы на глазах, думала, все – сошла с ума. Муж ушел, мама безрезультатно пыталась поддержать. Казалось, жизнь остановилась. Но однажды я гуляла во дворе и познакомилась с такой же мамой, а она оказалась психологом. Мы с ней часами болтали, пока детки спали. Благодаря Лене я вернулась к нормальной жизни, и муж, кстати, тоже вернулся. Все у нас наладилось».


Наташа, 28 лет. «Не стоит думать, что усталость и депрессия – это одно и то же. Когда у тебя депрессия, все намного серьезнее. Хотела малыша, родила, мне помогали, муж заботился, дома было все. Но я почему-то ненавидела и себя и, как это ни ужасно, дочку. Время тянулось, я все делала как робот, потому что надо. Впервые я почувствовала нежность к дочери в пять месяцев. А теперь ей почти три и я без ума от своей крошки. Даже мыслями страшно возвращаться в то время».


Даша, 21 год. «Когда Соню родила, у меня ребенка буквально отобрали. Мама и свекровь все делали за меня, разве только что не кормили грудью. Поэтому я тупо лежала в кровати и смотрела телевизор. Но все изменилось, когда свекровь уехала на месяц в гости, а мама попала в больницу, мне пришлось буквально активизироваться. Я работала как на батарейках, зато снова почувствовала вкус к жизни, стала активной, бодрой и веселой. Вот как-то так».


Женя, 26 лет. «Я так жалела, что родила, хотела даже отказаться от Миши. Но пролечилась и в больнице отлежала. Сейчас Мише 2, все можно пережить, все прошло».


Юля, 24 года. «Мне так тошно было, тоска прямо грызла, я то злилась, то скучала, то плакала. Но когда моя девочка мне улыбнулась, именно мне, я поняла, что счастлива. И вот, лишь месяц назад родила вторую принцессу, но теперь тоске в моей жизни места просто нет».


Когнитивная терапия. Она позволяет остановить развитие деструктивного психологического процесса. Согласно проводимым исследованиям, признаки депрессивного расстройства после родов уменьшаются уже после первого сеанса, а после шести наблюдается выраженное улучшение состояния. Применять дыхательные и релаксационные техники должен только специалист;


Психологическая консультация. Помогает, когда пациентке необходима эмоциональная поддержка, объективные советы, помогающие найти выход и сложившейся ситуации. Стоит настроиться на несколько посещений, так как одной консультации бывает недостаточно;


Использование антидепрессантов. Медикаментозный курс должен сопровождаться посещением психолога. Стоит знать, что не все антидепрессанты можно принимать при кормлении грудью. Доктора рекомендуют использовать селективные ингибиторы обратного захвата серотонина или трициклические антидепрессанты (исключение – доксепин).


Тактика лечения будет зависеть от тяжести состояния. Возможно, женщине необходимо будет посетить эндокринолога и сдать анализы на гормоны. Иногда толчковым механизмом к формированию стойкой депрессии может стать анемия. которая нередко наблюдается у рожавших женщин.


Поэтому если во время беременности был низкий уровень гемоглобина, то целесообразно сдать кровь на общий анализ и исключить анемию.


Не стоит забывать о принципах правильного питания. Исследования указывают на прямую связь между количеством употребляемых женщиной сахаров и частотой возникновения послеродовых депрессий. То же утверждение правомерно и в отношении шоколада. Поэтому сладкие продукты нужно будет свести к минимуму.


В общем, профилактика депрессии в послеродовой период сводится к поддержанию нормального физического и психологического здоровья. Женщине, испытывающей негативные эмоции, не стоит утаивать их в себе, нужно обратиться за помощью к близким людям или специалисту.


Женская депрессия – это не просто плохое настроение. Сейчас модно обозначать этим словом любые приступы хандры и апатии. На самом деле, депрессия относится к заболеванию, с различной степенью тяжести и своими симптомами. Вовремя этого состояния человек.


Эффективным веществом растения является гиперицин, который содержится в цветках зверобоя. Субстанция обладает структурой масляной формы. Настои и растворы с применением этого цветка имеют противопоказания, и требуют максимальной осторожности при приеме. Нельзя употреблять зверобой в.


Длительность депрессии у мужчин зависит от степени выраженности состояния. Легкая и средняя форма депрессии могут длиться до 9 месяцев. В большинстве случаев мужчина способен справится с ней самостоятельно. Однако консультация специалиста и приём необходимых медикаментов могут значительно сократить этот период.


Под данным термином подразумевается довольно распространённое психическое нарушение, которое характеризуется снижением настроения, заторможенностью, замедленным мышлением, особой тяжестью течения и долгим периодом восстановления. Прибывая в данном состоянии, человек.


Для эффективного избавления от депрессивного состояния, необходимо работать на каждом из трех уровней. Это объясняется тем, что они связаны между собой, усиливая или ослабляя друг друга. Начать необходимо с выбора определенной цели в жизни, которая подтолкнет к движению.


Заметив у своего друга, парня или мужа признаки депрессии, вам стоит поговорить с ним об этом. Мужчина должен осознать то, что у него есть проблема. Если этого не произойдет, то выйти из депрессии у него вряд ли получится.


Для выхода из депрессии используют 5 групп средств, а именно: нейролептики, антидепрессанты, транквилизаторы, ноотропы и седативные. О каждой из представленных категорий далее. Используются в рамках психозов, неврозов, бессонницы и депрессии. Препараты данной группы дают возможность.


Метки:  

Почему секутся волосы? Лечение секущихся волос по всей длине и кончиков салонными процедурами и народными средствами, волосы сеченые по всей длине.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 16:27 + в цитатник

Почему секутся волосы? Лечение секущихся волос по всей длине и кончиков салонными процедурами и народными средствами



Волосы сеченые по всей длине


Немаловажную роль в гармоничном образе представительниц прекрасного пола играют здоровые шелковистые локоны.


Не всех дам природа наградила шикарной шевелюрой, многие к тому же страдают от такой проблемы, как секущиеся волосы.


Сечение волос по всей длине свидетельствует о том, что у них недостаточно влаги питания для поддержания своей структуры в здоровом состоянии. Когда наружный слой волоса разрушается, он становится тусклым, ломким. Такие локоны выглядят неряшливо и некрасиво.


К расслоению и ломкости склонны более всего волосы тонкие и обезвоженные. Секущийся волосок внешне напоминает метелку. Сухие пряди выделяются на общем фоне. Как результат, стрижка выглядит некрасивой и неаккуратной. При расчесывании локонов они путаются и ломаются. Особенно заметны нездоровые волосы при скручивании прядки волос в жгут.


Косметические процедуры по лечению волос принесут лишь временный результат, если не будет определена основная причина сечения. Дополнительное обследование организма, в том числе микроскопия фолликулов, позволяет выявить наследственную гипофункцию фолликул и желез сальной секреции, которая негативно отражается на состоянии волос. Спектральный же анализ волос помогает диагностировать нарушение обмена минеральных веществ в организме.


Эксперты отмечают, если волосы секутся, то они нуждаются в комплексном лечении, которое позволит не только устранить неэстетичный дефект, но и скорректировать причины.


2. Стрижка. Секущиеся волоски нужно обязательно состричь. Сделать это можно с использованием лечебных методик, таких как «горячая» стрижка. Процедура позволит запаять волосок и остановить его дальнейшее расслоение.


3. Правильное питание и прием специально разработанных витаминных комплексов позволят улучшить структуру волос. Локоны «любят» молочные продукты, свежие овощи и фрукты, рыбу, зерновые каши, морепродукты.


4. Для шевелюры, склонной к сечению, нужно выбирать максимально безопасные расчески. Отлично себя зарекомендовали деревянные гребни с округлыми зубцами и мягкие массажки из натуральной щетины.


5. После мытья головы избегайте интенсивного воздействия

на волосы полотенцем. Это очень травмирует их. Достаточно слегла промокнуть локоны, чтобы убрать излишнюю влагу.

6. Усугубляет проблему секущихся волос расчесывание мокрых прядей. Ослабленные локоны после мытья нужно распутать пальцами и дать высохнуть естественным образом.


7. Ламинирование волос, склонных к сечению, – это покрытие их воздухонепроницаемой защитной пленкой. Процедура улучшает структуру локонов. Расщепленные кончики спаиваются, а чешуйки прикрепляются к стволу волосинок. Состав ламинирующего средства богат полезными веществами, протеинами и витаминами, которые благоприятно действуют на здоровье волос. Пряди после лечения становятся идеально гладкими, приобретают ослепительный блеск и объем.


8. Дарсонвализация и мезотерапия также заметно улучшают структуру, если волосы секутся. После курса процедур они не так сильно ломаются и почти не путаются.


После устранения секущихся волос специалисты рекомендуют прибегать к более мягким и безопасным парикмахерским процедурам, избегать действия агрессивных факторов на кожу головы и волосы, использовать специальные шампуни и делать маски для профилактики ломкости и тусклости локонов.


• Обезвоживание. Об увлажнении локонов следует заботиться не только снаружи. Обязательно нужно пить достаточное количество воды.


• Погодные условия. В летнюю жару волосы становятся обезвоженными в результате воздействия ультрафиолетовых лучей. Зимой локоны подвержены негативному влиянию ветра и мороза. Не пренебрегайте головными уборами. Они защищают шевелюру от сухости и выгорания.


Если волосы секутся, можно воспользоваться услугами парикмахера и сделать стрижку. Большой популярностью у обладательниц сухих кончиков пользуется стрижка горячими ножницами.


Традиционная стрижка часто нарушает структуру волос. Они становятся пористыми и ломкими. Стрижка же горячими ножницами позиционируется экспертами как эффективная лечебная процедура. С помощью профессионального инструмента мастер запаивает срез каждой волосинки. Температура, при которой делается стрижка, подбирается индивидуально в каждом конкретном случае. После такой лечебной стрижки локоны дольше остаются гладкими и шелковистыми.


Горячие ножницы выбирают дамы – обладательницы волнистых или кудрявых волос, а также те, которые часто используют выпрямители и плойки для укладки.


• Горячий инструмент запаивает пористые волосинки, надолго обеспечивая им здоровый внешний вид.


• «Горячая» стрижка – это длительная и кропотливая работа. Неопытный мастер может повредить локоны.


Если у вас есть профессиональные ножницы для волос, то состричь секущиеся кончики можно самостоятельно. Инструмент можно приобрести в специализированном магазине.


Берем небольшую прядку волос и аккуратно скручиваем ее жгутиком. Среди торчащих волосков вам будет очень легко распознать секущиеся кончики. После того как они будут срезаны, нужно скрутить жгутик в противоположном направлении. Проводим такие манипуляции со всеми локонами. Увидеть нездоровые волосы поможет цветовой контраст. Светлые волосы лучше стричь на темном фоне, темные – на светлом. Процедура займет от 10 до 40 минут. Затраченное время зависит от количества поврежденных волос.


1. Биоламинирование представляет собой насыщение волос полезными веществами: природными экстрактами и белками. Активные вещества проникают в структуру волос, заполняя полости, которые образуются между чешуйками. С помощью процедуры можно регенерировать тусклые, сухие локоны, вернуть им красоту и жизненную энергию.


На 2-3 месяца они получают превосходную защиту от неблагоприятных погодных условий, утюжков, плоек и фенов. Стоимость биоламинирования 3-4 тысячи рублей.


2. Элюминирование – это процедура щадящего окрашивания с использованием восстанавливающих средств. Краситель «Элюмен» позволяет не только укрепить корни волос, но и восстановить их структуру, убрать расщепленные кончики.


После процедуры волосы получают насыщенный глубокий цвет. Держится эффект от одного до двух месяцев. Стоимость элюминирования составляет около 3 тысяч рублей.


3. Глазирование – это обработка локонов специальным средством, состоящим из керамидов и глазури. Если волосы секутся, то после процедуры они становятся более плотными, объемными, послушными, блестящими и здоровыми на вид. Глазирование может быть как бесцветным, так и цветным. Действие сохраняется на протяжении месяца. Цена процедуры составляет около 2 тысяч рублей.


4. Экранирование волос – отличный метод избавления от сухости и ломкости локонов. Процедура предусматривает комплексное лечение шевелюры и включает в себя насыщение волос питательными веществами, увлажнение и придание им блеска. Каждый волосок обволакивается пленкой, обеспечивающей надежную защиту волосам от повреждений.


После экранирования волосы становятся более сильными и упругими, они мягкие на ощупь и легко расчесываются. Эффект держится не менее месяца. Стоимость процедуры зависит от длины волос и колеблется от 2 до 5 тысяч рублей.


5. Кератиновое восстановление секущихся волос действует на структуру поврежденных локонов на молекулярном уровне. Кератин, являясь составляющим веществом натурального здорового волоса, возвращает прядям гладкость и эластичность. Специальный состав наносится на волосы и образовывает защитный слой, который снижает влияние на локоны агрессивных факторов внешней среды.


Процедуру предпочитают делать обладательницы длинных волос. Ее стоимость начинается от 4 тысяч рублей. Держится эффект не менее трех месяцев.


Чтобы помочь секущимся волосам приобрести здоровый внешний вид, можно использовать более бюджетные, но эффективные методы. Речь идет о регулярном применении народных средств.


Этот рецепт при регулярном применении увлажняет, питает и восстанавливает структуру, если волосы секутся. Чтобы приготовить маску, понадобятся:


По одной чайной ложке каждого из компонентов смешиваем в неметаллической емкости. Смесь наносим на корни волос и распределяем по всей длине. Надеваем полиэтиленовую шапочку и выдерживаем маску 40 минут. Смываем желтковую смесь водой с восстанавливающим шампунем.


Все кисломолочные продукты превосходно оздоравливают волосы. Кефир нагреваем и наносим на всю длину волос. Также, слегка массируя, втираем в кожу головы. Через полчаса повторяем процедуру. Надеваем шапочку и держим маску еще 30 минут. Моем голову теплой водой и шампунем.


Маска превосходно увлажняет волосы, делая их мягкими и эластичными. Для витаминной смеси понадобятся:


Тщательно смешиваем в стеклянной посуде по одной столовой ложке сока лука, оливкового масла холодного отжима, меда. Добавляем желток одного яйца. Наносим луковую маску на кожу головы и волосы. Оставляем маску на один час. Спустя указанное время, смываем смесь водой с шампунем.


Этот рецепт следует использовать для очень поврежденных ослабленных волос. Для маски потребуются такие компоненты:


Измельченные в блендере листья растений соединяем со сливками (100 мл) и крахмалом (2 столовые ложки). Тщательно перемешиваем до получения однородной смеси. Полученную массу наносим на всю длину волос, аккуратно втирая. Держим маску 40 минут. Затем смываем теплой водой.


Эту маску делают на ночь. Она дает поразительные результаты в виде мягкости и невероятного блеска тусклых посеченных волос. На 100 граммов кефира следует взять 1 чайную ложку дрожжей. Тщательно перемешиваем ингредиенты и оставляем смесь в теплом месте на один час. Наносим на волосы и оставляем маску действовать на 30-40 минут. Тщательно моем волосы под проточной теплой водой.


На мелкой терке натираем тыкву. В овощную массу добавляем столовую ложку оливкового масла и несколько капель эфирного масла. Тщательно перемешиваем ингредиенты и наносим на волосы. Через 30 минут смываем с шампунем.


Для лечения секущихся волос в домашней косметологии широко используются натуральные растительные масла. Они обеспечивают увлажнение и питание волос, укрепляют и восстанавливают их.


При выборе масла, если волосы секутся и ослаблены, эксперты рекомендуют обратить внимание на тип волос. Если для сухих волос подходят практически все растительные масла, то жирные волосы нужно питать легкими маслами, чтобы не утяжелить их и не сделать еще более сальными. К таким маслам можно отнести миндальное, оливковое, масла макадамии и арганы.


1. Касторовое масло. Этим продуктом смазывают кончики волос на ночь. Это замечательное средство, как для лечения, так и для профилактики расслаивания волос. Смывается касторка с локонов трудно, поэтому эта маска потребует от вас не только регулярности, но и терпения.


2. Миндальное масло сначала втирают в кожу головы и распределяют по всей длине волос. Оставлять средство действовать нужно не менее чем на один час. Наносить его следует на влажные волосы, особое внимание уделяя посеченным кончикам волос.


3. Репейное масло наносят на кожу головы и длину волос на один час. Для достижения лучшего эффекта рекомендуется шевелюру утеплить теплым полотенцем. Масло репейника питает волосы от корней до самых кончиков, возвращает им здоровый блеск и мягкость.


4. Льняное масло глубоко питает и увлажняет волосы. Этот продукт отлично укрепляет их, делает их эластичными и гладкими.


Это не весь перечень масел, которые используются для секущихся волос. Подобрать лучший для себя вариант можно лишь методом экспериментов.


Как вы смогли убедиться, если волосы секутся, им нужен комплексный регулярный уход. Красивая шевелюра требует к себе постоянного внимания. Только в этом случае волосы будут вас радовать упругостью, шелковистой гладкостью и ослепительным блеском.


© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы


Метки:  

Питание ребенка в 2 года, меню для двухлетнего ребенка.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 16:26 + в цитатник

Меню для двухлетнего ребенкаРацион двухлетнего малыша почти такой же, как у взрослых. Важно, чтобы ребенок получал в достаточном количестве белки, жиры и углеводы. В этот период закладывается база для полноценного физического развития маленького человечка. Особое внимание необходимо уделить составлению меню в межсезонье и зимой, когда ощущается острая нехватка витаминов. Для поддержки малыша ему следует регулярно давать настой шиповника, компот из сухофруктов, витаминные комплексы.



Большинство деток довольствуется четырехразовым кормлением. Слабым малышам, особенно тем, которые часто болеют, необходимо усиленное питание — помимо основных приемов пищи и полдника стоит добавить второй завтрак (часа через два после первого). Он должен состоять из легких блюд, предназначенных для подкрепления: так ребенку будет легче выдержать время до обеда, он не будет ощущать чувство голода. Вариант расписания:



  • 08:00 — первый завтрак;

  • 10:00 — второй завтрак;

  • 12:30–13:00 — обед;

  • 16:00–17:00 — полдник;

  • 18:30–19:00 — ужин.


Желательно соблюдать 4-х часовой интервал между основными приемами пищи. Оптимальные блюда для полдника и второго завтрака — йогурт, бутерброд с чаем, небольшая порция омлета, творожок, фруктовое пюре, творожный пудинг.


На завтрак ребенку стоит дать кашу — это обеспечит его энергией в начале дня, он будет ощущать себя бодрым и подвижным. Важно! Консистенция блюд уже может быть вязкой, совсем не обязательно разваривать крупу до полного смягчения. Чрезмерно сухая каша тоже не годится — малышу может быть трудно ее прожевать, да и не все детки готовы кушать рассыпчатое блюдо — его сложнее удерживать в ложечке или взять с тарелки.


В дополнение к завтраку стоит предложить горячий напиток: чай, какао, заменитель кофе (например, цикорий или ячмень). Идеальный «партнер» к ним — бутерброд с сыром или сухое печенье. Как вариант — пряник.


Обед малыша должен быть комплексным и состоять из овощного салата, супа или борща, летом можно предложить окрошку, гарнира с мясным блюдом (можно в некоторые дни недели заменить рыбным или из субпродуктов), десерта. Учтите, что ребенку не стоит предлагать всевозможные «шубы», «оливье», «цезари» и прочие чудеса кулинарии. Если салат — значит, свежую капусту с морковью, винегрет, отварную свеклу или кабачки, огурцы или помидоры. В качестве гарнира можно предложить овощное или картофельное пюре.


Полдник — промежуточный прием пищи, он должен быть легким. Чаще всего это фруктовое пюре, творожок, йогурт, фрукты и печенье, сок. На ужин малышу можно приготовить кашу или пудинг. Этот прием пищи не столь важен, как обед или завтрак. Многие детки любят еще выпить чашечку кефира или молока перед сном.


Каждый день малышу необходимо кушать мясо, молоко и каши. Давайте малышу не обезжиренные, а цельные продукты — они необходимы для подпитки клеток нервной системы, а также для мозговой деятельности. Молоко, йогурт и кефир способствуют укреплению костно-скелетной системы, так как содержат кальций. Также он присутствует и в твердом сыре.


Малышу можно давать только настоящие продукты. Внимательно изучайте описание товара, опасение должны вызвать следующие названия: «сметаносодержащий продукт», «спред», «сырный продукт» – обычно их стоимость на 30–70% дешевле оригиналов. В подобной продукции нет ничего полезного, она лишь по вкусу отдаленно напоминает настоящий сыр, сметану или сливочное масло.


Величина порций зависит от аппетита ребенка и его потребностей. Так, в день малышу можно дать около 100 г творога. Если вы решили его заменить твердым сыром — не более 40 г. Рыбку ребенку предпочтительнее давать морскую, например, треску или камбалу. С не меньшим удовольствием он скушает блюда из лосося. Да, такие сорта рыбы стоят дороже, но зато они содержат омега3-ненасыщенные жирные кислоты, которые особенно полезны организму.


Овощи и свежие фрукты обеспечат поступление витаминов и минералов. Конечно, желательно их давать в свежем виде. Овощи полезно тушить, варить или запекать, жареные лучше пока не давать, ЖКТ малыша еще не полностью готов к такой пище. Готовьте ребенку всевозможные рагу и винегреты.


Лучшая заправка для салатов — сметана или

растительное масло, в том числе оливковое. Модные нынче соусы промышленного производства или майонез — в категории запрещенных продуктов. Полезно приправлять салатики зеленью — укропом или петрушкой, можно добавить чуточку сельдерея. Периодически предлагайте малышу зеленый салат. Не злоупотребляйте зеленью — все хорошо в меру.

Многих родителей беспокоит нелюбовь детей к супам. Чаще всего она вызвана однообразным рационом. Продумайте меню малыша таким образом, чтобы каждый день радовать его новыми блюдами. Возможные варианты: овощные супы, борщ, солянка, щи, супы-пюре из брокколи, тыквы, кабачков.


Пока что еще не стоит добавлять в первые блюда лавровый лист или томатную пасту, также рекомендуем воздержаться от перца. Ограничьтесь зеленью. В бульон желательно класть нежирное мясо: телятину, курятину, крольчатину. Разумеется, пока что еще зажаривать первые блюда рано.


Еще рано предлагать ребенку пирожные с кремом — он к этому пока не готов. Зато малыша можно побаловать зефиром, мармеладом, суфле, пудингами или иными вкусностями. Шоколад лучше не давать — он часто вызывает аллергическую реакцию, особенно, если малышу предлагают сразу много конфет.


Скорее всего, ваш малыш уже смотрит телевизор и видит рекламу газированных напитков, чипсов, всевозможных батончиков и иных продуктов, которые чрезвычайно вредны для здоровья детей. Постарайтесь объяснить ребенку, насколько они опасны, предложите ему достойную альтернативу: соки, компоты, домашнее печенье и другие вкусности.


Не годятся для малышей и обычные консервы — в них содержатся пищевые добавки, концентраты и иные компоненты, которые не относятся к полезным. Стоит с осторожностью подходить к выбору колбасы — лучше воздержаться от копченостей, в крайнем случае, угостите малыша бутербродом с «докторской», разумеется, свежей и отличного качества.


Предлагаем вашему вниманию вариант недельного меню. Ориентируясь на него, вы сможете составить собственный план питания ребенка.



  • Завтрак. Овсяная каша с малиной и ежевикой, приправленная сливочным маслом. Бутерброд с сыром и напиток из цикория.

  • Обед. Винегрет, дополненный растительным маслом. Суп из цветной капусты, зеленого горошка и шпината с сухариками. Гречневая каша с котлетами из телятины. Яблочный сок.

  • Полдник. Творожная запеканка со сметаной (5 г). Фруктовый салат. Компот из сухофруктов.

  • Ужин. Омлет. Чай с печеньем.



  • Завтрак. Картофельно-мясная запеканка. Салат из свежей капусты с морковью. Чай с бутербродом.

  • Обед. Салат из риса, рукколы и брынзы. Гороховый суп на говяжьих ребрышках. Картофельное пюре с тушеной печенью. Компот из свежих фруктов.

  • Полдник. Йогурт с фруктовым наполнителем. Чай с пряниками.

  • Ужин. Зразы с яйцом и луком. Рисовая каша. Какао.



  • Завтрак. Омлет со шпинатом. Печенье. Отвар шиповника.

  • Обед. Салат из зеленого горошка, зелени и лука. Борщ с фасолью. Овсяная каша с куриными тефтелями и соусом. Компот из сухофруктов.

  • Полдник. Творожный пудинг. Персиковый сок с печеньем.

  • Ужин. Тушеная капуста с черносливом и вареным картофелем. Отварная рыба. Молоко с печеньем.



  • Завтрак. Творожный пудинг с фруктами. Бутерброд с голландским сыром. Ячменный напиток.

  • Обед. Салат из отварной моркови. Тыквенный суп–пюре. Пшеничная каша с куриными тефтелями. Вишневый кисель.

  • Полдник. Фруктовое желе. Кефир с печеньем. Яблоко.

  • Ужин. Мясная запеканка с тушеными овощами (кабачки, цветная капуста, брокколи, шпинат).



  • Завтрак. Перловая каша с овощами. Молоко с булочкой.

  • Обед. Салат из вареной свеклы с черносливом и орехами. Лососевый крем–суп. Овощное рагу. Компот из сухофруктов.

  • Полдник. Творожок с фруктовым пюре. Яблочно-вишневый сок.

  • Ужин. Рисовая каша с черносливом. Чай с печеньем.



  • Завтрак. Чечевичная каша с овощами и зеленью. Какао и бутерброд с «докторской» колбасой.

  • Обед. Салат с нутом и овощами. Суп с фрикадельками и цветной капустой. Картофельное пюре с тушеной треской. Сливовый сок. Печенье.

  • Полдник. Творожный пудинг. Смородиновый кисель. Булочка.

  • Ужин. Рисовая каша с черносливом. Чай с печеньем.



  • Завтрак. Омлет. Фруктовый салат. Компот из сухофруктов с сухариками.

  • Обед. Салат из свежей капусты. Щавелевый суп со сметаной и яйцом. Перловка с тушеной телятиной. Яблочный компот.

  • Полдник. Овсяное печенье с молоком.

  • Ужин. Тушеные овощи (цветная капуста, морковь, кабачки, брокколи) с крольчатиной. Чай с булочкой.


Помимо упомянутых блюд малышу необходимо ежедневно давать пшеничный и ржаной хлеб. Периодически можно заменять традиционный черный чай травяным или отваром шиповника. Два–три раза в неделю вместо каш стоит предложить лапшу. В летний сезон вместо отварных овощей предложите ребенку салат из помидоров или огурцов.


Метки:  

Паста карбонара с ветчиной и сливками: традиция на новый лад! Как готовить пасту карбонара с ветчиной, сливками, пармезаном, грибами, рецепт паста с грибами и ветчиной в сливочном соусе.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 16:25 + в цитатник

Паста карбонара с ветчиной и сливками: традиция на новый лад! Как готовить пасту карбонара с ветчиной, сливками, пармезаном, грибами



Рецепт паста с грибами и ветчиной в сливочном соусе


По традиционному рецепту она готовится из спагетти, бекона (или грудинки) и особого соуса из яиц и тертого пармезана.


Несмотря на то, что сыра, сливок, чеснока, яиц в традиционной пасте а-ля карбонара нет, эти ингредиенты довольно часто используются в различных вариантах этого блюда. Эксперименты могут зайти так далеко, что ингредиентами становятся ветчина, сливки, грибы. Популярна, например, паста карбонара с ветчиной и сливками. Получается тоже очень вкусно! А главное, итальянцы не против.


Приготовить нежнейшую, сочную пасту карбонара с ветчиной и сливками можно буквально за полчаса. Главное, правильно отварить макаронные изделия и не опоздать с соусом.


Чтобы добиться идеального результата в варке спагетти, важны детали. Например, для варки нужно подобрать большую кастрюлю, чтобы не пришлось ломать макаронные изделия. Это моветон. Пропорции воды, соли и пасты должны быть следующими: на полкило макарон нужно пять литров воды и две столовых ложки соли. Это принципиальный момент, который позволить добиться почти итальянского качества блюда.


Бросать спагетти нужно в кипящую, заранее посоленную воду. Если длинные макаронные изделия не вошли полностью в вашу кастрюлю, не беда. Буквально через 5-10 секунд они достаточно размягчатся, и можно будет вилочкой аккуратно спровадить кончики в кипяток.


Как только макароны погрузятся в воду, нужно засечь время и отмерить его в точном соответствии с рекомендацией производителя. Дольше варить нельзя, так переваренные спагетти испортят все дело. (Идеальное состояние аль-денте достигается через пять-семь минут). Промывать пасту водой тоже нельзя: крахмал на поверхности макаронных изделий нужен для того, чтобы соус лучше удерживался.


Нежнейшая паста карбонара с ветчиной и сливками – простое и быстрое блюдо. Готовится оно очень просто, а получается волшебно!


Разогреть на сковородке масло и обжарить чеснок не дольше минуты, постоянно помешивая. Важно, чтобы чеснок не пригорел, иначе придется делать все заново.


Через минуту отправить в сковородку ветчину и жарить с чесноком минуты три. Снова мешать практически непрерывно.


Совершенно другой вкус получается, если в пасту карбонара с ветчиной и сливками добавить немного острого душистого пармезана. Гурманы наверняка отдадут предпочтение этому варианту блюда.


В хорошо нагретое масло бросить чеснок, через минуту – ветчину (постоянно мешать ложкой и чеснок, и чеснок с ветчиной). Время жарки – три минуты.


Слить воду с макарон, вернуть их в кастрюлю, сразу же выложить обжаренную ветчину и яично-сырную смесь.


Как только сыр и желтки в соусе загустеют, огонь выключить. Главное, не передержать блюдо на огне, чтобы сыр растекался.


Сытный и очень вкусный вариант пасты, который предполагает использование бекона и ветчины сразу. Сыр в этом рецепта тоже обязателен. А вот пармезан легко можно заменить любым полутвердым сыром.


Когда соус полностью пропитает макароны, огонь выключить. Если получилось густовато, можно влить еще немного сливок.


Любители грибных блюд могут приготовить необычную грибную пасту карбонара с ветчиной и сливками. Несмотря на существенное отхождение от оригинала, блюдо получается изумительно вкусным.


Пряная сыровяленая ветчина придает любому блюду мягкий вкус и изысканный вид. Не исключение и паста. В дуэте со сливками и пармезаном получается нечто совершенно восхитительное.


Снова включить минимальный огонь и дождаться закипания сливок, не прекращая помешивать их. Если прекратить помешивание, желтки пойдут комочками, свернутся.


Оригинальный пряный вкус придает пасте карбонара с ветчиной и сливками белое вино. Вкусный нежный соус со спагетты – прекрасное завершение долго дня. Подать блюдо можно с бокалом красного вина.


Стакан воды, в которой варились спагетти, обязательно нужно оставлять. Если что-то пойдет не так и слишком густой соус нужно будет разбавить, отвар подойдет лучше всего.


Хуже всего в пасте карбонара с ветчиной и сливками – переваренные спагетти. Макароны лучше не доварить, чем переварить.


Готовить пасту и соус следует одновременно. Если макароны уже остынут, смешивать их с горячим соусом нельзя: он не пропитает спагетти.


Особую прелесть пасте придает сочетание нескольких видов сыра. Нечто особенное получится в том случае, если добавить в соус небольшой кусочек голубого сыра с плесенью. Отличной заменой ему может стать более привычный сыр маскарпоне.


Солить соус нельзя: ветчина и сыр дают достаточно соли в сочетании с макаронами, отваренными в соленой воде.


© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы


Метки:  

О каком мужчине мечтает женщина, какие нравятся мужчины.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 16:24 + в цитатник

Какие нравятся мужчины



Женщины часто в своем воображении создают идеальный образ мужчины, за которым готовы идти на край света. Они определяют качества, которыми должен обладать их будущий спутник. Но, по иронии судьбы, в большинстве случаев влюбляются в противоположных героев. Он может не иметь двух высших образования

, не являться владельцем завода или нефтяной компании, но будет самым красивым и удивительным, смелым и надежным… А главное, он любит Ее и их детей!

Какие нравятся мужчины


В первую очередь, мужчина должен уметь решать проблемы. Для женщины важно, когда есть опора, на которую можно положиться в трудную минуту. Если мужчина в этом отношении слаб, то обречен на выслушивание жалоб, придирок или вовсе может остаться один. Сильный, уверенный в себе, надежный мужчина – мечта любой, даже не самой хрупкой, женщины.


Финансовое состояние не всегда играет ведущую роль в отношениях. Хотя, не будем отрицать, для содержания семьи деньги очень важны. Но ведь для женщины важен не мешок с деньгами, а мужчина. Мужчина сильный, самостоятельный, а не пользующийся своим финансовым положением для достижения любых целей.


Немаловажную роль играет такое мужское качество, как внимательность. Мужчина должен быть внимателен, прежде всего, к женщине, к ее чаяниям и радостям, к ее неудачам и победам, не говоря уже о простейшем проявлении внимания на ее день рождения или 8 марта.


Нельзя игнорировать и тот факт, когда любовь происходит с первого взгляда. Она и Она отдыхают в общей компании. Мужчина – душа компании – сразу приковывает к себе женские взгляды. Он пользуется популярностью, часто бывает в центре внимания! Такой мужчина притягивает. Вы спросите, почему? Неужели влечение женщины кроется в известности мужчины? Все гораздо проще! Известный мужчина – это, как правило, остроумный, находчивый, целеустремленный, обладающий особым шармом и харизмой, собеседник. Ведь любая женщина понимает, что рано или поздно страсть пройдет, и настанут тихие семейные вечера, которые обязательно скрасит интересная беседа.


Ну и конечно, женщинам, как представительницам слабого пола, требуется ласка. Ласковые мужчины, способные дарить нежность, ценить заботу, всегда привлекают женщин. Ей будет приятно, если, принеся мужу кофе в постель или выгладив ему рубашку, она услышит: «Ты самая заботливая, прекрасная женщина! Моя любимая!».


Умение мужчины говорить комплименты немаловажно, ведь женщина, как известно, любит ушами. Важно, чтобы комплимент был искренним, подходящим, уникальным!


Список качеств, которые ценят женщины в мужчинах, бесконечный. Словом, для них мужчина ассоциируется с надежностью, решительностью, внимательностью, сексуальностью и коммуникабельностью. Важно ценить и уважать женщину, быть искренним и настоящим. Чтобы женщина с таким мужчиной могла расслабиться, почувствовать себя комфортно и защищено! Но самое главное, как для женщин, так и для мужчин, — это любовь. Поэтому любите и будьте всегда любимы!


Метки:  

Назло фастфуду – быстрый полдник из омлета с мукой, омлет как приготовить с мукой.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 16:23 + в цитатник

Назло фастфуду – быстрый полдник из омлета с мукой. Сытные – классические, десертные – диетические омлеты с мукой



Омлет как приготовить с мукой


Мучные омлеты – высоки и красивы, не столь сильно отличаясь от других рецептов вкусом, они позволяют использовать чуть больший ассортимент продуктов в качестве наполнителей. Лучше сохраняя форму, они могут содержать большее количество начинки – зелени, колбасных или мясных изделий, морепродуктов.


• Яичная масса для омлета с мукой готовится по таким же принципам, как и омлетное «тесто» без неё. Яйца смешиваются с другими компонентами, мукой и взбиваются до получения однородной смеси. Основным моментом в данной процедуре, является добавление муки. Её вводят для того, чтобы приготовленный на сковороде омлет после выкладывания на тарелку не осел.


• Муки не должно быть много, иначе блюдо не получится пышным, и вкус муки будет чувствоваться в нём. Оптимальное количество зависит от того, сколько яиц будет использоваться. На 4–5 куриных яиц рекомендуется добавлять не больше чайной ложки.


• Чтобы не нарушить пористости готового блюда в яичную массу обязательно вводят молоко, сливки или сметану. Нередко добавляют в небольших количествах негашёную соду.


• Все омлеты с мукой выпекаются в глубокой сковороде с утолщённым дном и стенками, на растительном или сливочном жире. Чтобы блюдо хорошо поднялось и не пригорело, готовят на минимальном огне и обязательно накрывают сковороду крышкой.


• Рецептуры омлетов с мукой включают самые разные ингредиенты: сыры, морепродукты, грибы, овощи, колбасные изделия и даже фрукты.


1. Обмытую грушу очистите от кожуры. Разрезав пополам, удалите середину и нарежьте мякоть тонкими ломтиками. Некрупными кубиками измельчите ананасы.


2. К разбитым в миску яйцам добавьте смешанные с молоком сливки, сметану и муку, слегка присолите. Взбивая миксером, смешайте все составляющие омлетного «теста» доводя его до однородности.


3. В толстостенную сковороду со съёмной ручкой растопите масло и опустите в него измельчённую грушу с ананасом.


4. На небольшом огне выдержите фрукты не дольше пары минут, а затем быстро вылейте на них яичную смесь, сразу поместите сковороду в горячую духовку и оставьте омлет запекаться на четверть часа.


1. Не торопясь, растопите в сковороде большую ложку масла и опустите в него нарезанный на кубики помидор. При небольшом нагреве, прижарьте кусочки томата, но недолго. Как только они дадут сок, сразу выложите в чистую тарелку.


2. К жиру, оставшемуся в сковороде, добавьте ещё немного масла. Добавьте нарезанный мелкими ломтиками шампиньон и потушите на небольшом огне пару минут и переложите к помидорам.


4. К разбитым в миску яйцам всыпьте муку и хорошо взбейте. Добавьте немного соли, половину грибной смеси, размешайте.


5. В сковороде растопите немного сливочного масла, а когда оно хорошо прогреется, налейте омлетное «тесто» и включите интенсивный нагрев.


6. Изредка помешивая, дождитесь загустения омлета по центру и сразу выложите на него отложенную часть грибной начинки. Следом – нарезанную тонкими полосками колбаску и, понизив огонь, доведите до готовности.


7. Горячий омлет сложите пополам и переложите для подачи на тёплую тарелку. Подавайте, посыпав измельчённым укропом.


2. Добавьте муку, молоко и соль. Хорошо разбалтывая всё вилкой, доведите смесь до однородности. Можно добавить немного сахара, но это на любителя.


3. Перелейте яичную массу в прогретую с растительным жиром сковороду. Прикройте крышкой и готовьте на медленном огне около 1/4 часа.


4. Готовый омлет должен хорошо пропечься по центру. При желании хорошо поднявшийся, но ещё сыроватый омлет можно довести до готовности, перевернув на другую сторону.


1. Налейте в небольшую кастрюльку стакан остужённой кипячёной воды, добавьте щепоточку соли и вскипятите при умеренном нагреве.


2. Опустите в кипящую жидкость замороженные креветки и отварите их при минимальном кипении около пяти минут. Отставьте с огня и оставьте креветки в бульоне ещё на пару минут.


3. Со сливками взбейте яйца. К ним прибавьте по щепотке молотого перца и соли. Всыпьте просеянную муку и всё хорошо перемешайте. Омлетная масса не должна содержать мучных комков.


4. Влейте яичную массу в сковороду с растопленным в ней сливочным маслом и сразу продавите на неё через пресс чеснок.


5. Пропеките омлет на среднем огне под крышкой три минуты, затем выложите на него обсушенные от бульона креветки. Посыпьте сверху тимьяном, перемешайте и выдержите на прежнем нагреве под крышкой ещё три минуты.


2. Промойте свежий базилик под холодной водой, переложите веточки на тканевое полотенце и хорошо просушите от капелек влаги. Сухой базилик нарежьте тонкими

короткими полосками или мелко нарубите.

3. Разбейте яйца, всыпьте к ним муку, аккуратно влейте молоко. Посыпьте щепотью молотого перца и взбейте всё до однородности венчиком. Всыпьте в омлетную массу измельчённый базилик, хорошо перемешайте.


4. В прогретом масле обжарьте хлебные кубики до образования хрустящей корочки, добавьте ломтики помидоров и слегка прижарьте их вместе с хлебом.


1. Разбейте в миску яйца и слегка разболтайте их венчиком или вилкой. Добавьте муку, смешанную с содой, влейте молоко. Слегка подсолите, приправьте молотым перцем и лёгким взбиванием доведите массу до однородности.


2. Разделите тремя равными частями и, поочерёдно выливая половником в прогретое на сковороде растительное масло, выпеките три блинчика, обжаривая их с обеих сторон.


3. Колбасу нарежьте некрупными кубиками. Обмойте перец, удалите семена и нарежьте некрупными ломтиками. В среднюю крошку натрите сыр, оливки нарежьте на тонкие колечки.


5. На половину поверхности каждого блинчика равномерно разложите приготовленную начинку и прикройте её свободной половинкой изделия.


6. Плотно оберните каждую заготовку фольгой и поместите в духовку с температурой равной 180 градусам ровно на 12 минут.


1. Сполосните шампиньоны проточной водой и бережно, насухо оботрите грибочки полотенцем, затем нарежьте пластинками. Луковицу нарежьте тонкими полукольцами.


2. В растопленном на сковороде сливочном масле припустите лук до мягкости и добавьте к нему измельчённые шампиньоны. Обжарьте всё вместе на среднем огне, добиваясь испарения всей выделившейся из грибов жидкости.


3. К выпущенным в миску яйцам добавьте немного мелкой соли и слегка взбейте. Всыпьте муку, положите сметану. Интенсивно взбейте всё для получения однородной массы и залейте ею обжаренные с луком шампиньоны.


4. Сверху приправьте омлет молотым перцем, по своему вкусу присыпьте пряными травами. Хорошо всё перемешайте и оставьте пропекаться под крышкой на пять минут.


• Омлет с мукой получится более пышным, если белки взбить отдельно с солью до пышной пены и аккуратно ввести её в смешанные с другими компонентами желтки.


• Добавляемая сода придаёт омлету дополнительную пышность, но очень часто готовое блюдо имеет неприятный привкус и специфический запах. Чтобы этого избежать, погасите соду небольшим количеством уксуса или лимонного сока.


• Добавляемые в омлет овощи или грибы обязательно предварительно обжарьте, иначе они не пропекутся и останутся сырыми.


• Приготовляя омлетную массу более чем из пяти яиц, необязательно белки взбивать отдельно. Омлет и так получится достаточно пышным.


• Самые вкусные мучные омлеты получаются, если выпекать их на сливочном масле или смешать его с растительным.


© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы


Метки:  

Моника белуччи секреты женственности

Вторник, 13 Июня 2017 г. 16:22 + в цитатник

Моника белуччи секреты женственностиЕе красотой нельзя не восхищаться… Эта успешная итальянская актриса не только настоящий символ женственности и сексуальности в кино, но и любящая мама, и мудрая женщина. Возможно, главным секретом красоты Моники Белуччи является естественность и гармония тела и духа.



- Я считаю, что быть красивым человеком достаточно трудно. Люди оценивают тебя по внешним данным, забывая о внутренних достоинствах. А еще очень часто красивых женщин считают глупыми, хотя, на мой взгляд, это очень неправильный стереотип. Но все же, мне все время приходится доказывать обратное, а это очень неприятно. Впрочем, красота – это очень относительное понятие, и если ты не живешь в гармонии с собой, не чувствуешь себя хорошо, тебя никогда не будут воспринимать, как красивого человека.


- Красота и вправду сила, но только если ты умеешь ею пользоваться. Это все равно что иметь Феррари: если не умеешь ездить по-настоящему, она тебе ни к чему.


- По-моему, глупо, будучи молодой и красивой, становиться содержанкой какого-нибудь толстосума, бесконечно прожигать жизнь на тусовках. Красота должна помогать нам обрести гармонию, любовь и смысл в этом сумасшедшем мире.


- Красить губы - это эротический жест, красивый и чувственный. Это ритуал, передающийся от женщины к женщине. Так делали мои мама и бабушка. Очень трогательно вспоминать, как

бабушка в 80 лет красила губы перед выходом из дома. И это было смело: она показывала, что еще хочет нравиться и быть молодой.

- Мне больше нравятся красивые и естественные пожилые женщины, чем монстры со следами пластической операции. Но это я сейчас так считаю. Спросите меня об этом через десять лет.


- Ни за что на свете не хотела бы, чтобы мне снова было 20. Сейчас я намного счастливее, чем тогда, ведь в том возрасте мы еще только узнаем себя, пытаемся понять, кем хотим быть, страдаем от неуверенности в себе. Сейчас я точно знаю, что мне нужно, а без чего я могу прожить.


- Я никогда не буду худой. Я по натуре довольно ленива. Люблю поесть. Я настоящая - такая. И не намерена становиться ненастоящей.Моника белуччи секреты женственности


- Посмотрев, как человек ест, можно многое о нем узнать. Я ненавижу есть в спешке, наверное, из-за моих итальянских корней. Общая трапеза — момент откровения, когда мы делимся друг с другом мыслями, позитивными или негативными.


- Для меня оставаться свободной – единственный способ любить. Нам никто не принадлежит: ни наши мужья, ни дети. Мы можем только чем-то делиться с людьми, которых любим.


- Я действительно мудрая, но только не в вопросах, касающихся брака. Честно говоря, я никогда ничего не пыталась ни создать, ни сохранить - я имею в виду семейные отношения.


- Когда я была совсем молоденькой, я всем хотела доказать, что у меня есть еще и мозги. Сейчас мне все равно.


- Мне нравится быть женственной. Можно получить "Оскара", как Шарлиз Терон за роль в "Монстре", а можно как Ким Бэсинджер, за участие в "Секретах Лос-Анджелеса". Необязательно становиться уродливой, чтобы показать, что умеешь играть.


- У меня нет любимого цвета помады, я нормальная женщина с переменами настроения, и цвет помады зависит от него. Ну и от некоторых других обстоятельств. Если я делаю очень яркие глаза – скорее возьму помаду натурального цвета. А ярко-красную – если глаза просто чуть подведены.


- Когда я была молодой, я была погружена в свою работу и жила ею. Тогда я не хотела иметь детей, потому что не хотела чувствовать себя виноватой за то, что не уделяю им достаточно времени. Позже, когда я стала взрослей, моя карьера отошла на второй план, и моя работа больше не отнимает у моих детей маму. С другой стороны, не работать совсем я не хочу – каждая мать имеет право на свое счастье, свои интересы и увлечения, а иначе она не будет хорошей матерью.


- Пока я против пластических операций, но, с другой стороны, я не знаю, что будет еще через 10 лет. Могу сказать, что ненавижу, когда молодые девушки делают пластику. Им же нечего менять! Как бы красиво они ни выглядели после операции, это неестественно. То, как ты ощущаешь себя и свое тело, – все это идет от любви. Любовь заставляет нас любить себя.


Моника белуччи секреты женственностиАктриса регулярно ухаживает за кожей, тщательно очищая и увлажняя ее, используя при этом скрабы, питательные и увлажняющие маски. Часто в уходе за кожей прибегает и к натуральным рецептам. Например, регулярно смазывает кожу миндальным маслом. Один из любимых рецептов красоты и молодости кожи Моники Белуччи – маска из авокадо, миндального масла и сливок. мякоть авокадо соединить с 4 ложками масла и 6 ложками сливок, нанести на лицо на 15 минут.


Своим густым и блестящим от природы волосам актриса уделяет особое внимание, постоянно поддерживая их красоту. В этом ей помогают натуральные маски для волос.


Самая простая и любимая - маска из оливкового масла. нанести масло на корни, продержать около 40 минут и тщательно смыть. Такие процедуры помогают волосам оставаться крепкими и здоровыми.


Метки:  

Макароны с сыром и помидорами: рецепты разные, а результат один – вкусно, макароны с сыром с помидорами и.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 16:21 + в цитатник

Макароны с томатно-сырной заправкой итальянцы называют коротко - паста. Конечно, у настоящей пасты свои секреты приготовления. Мы же рассмотрим несколько очень вкусных рецептов разной степени сложности. А вы, уважаемые читатели, выберете то, что больше понравится.



Макароны с сыром с помидорами иНа самом деле приготовить макароны с сыром и помидорами очень просто. Самый элементарный способ таков: 5-6 крупных сочных, мясистых томатов мелко порезать. На сковороду с горячим подсолнечным маслом выложить нашинкованную луковицу-две, обжарить до золотистого цвета. Добавить помидоры, протушить в соусе до готовности. Посолить, по желанию добавить немного сахара, душистого перца, кориандра. Заправка готова, макароны с сыром и помидорами получатся с нею просто восхитительными. Теперь отварите сами макароны: в кастрюлю с горячей подсоленной водой засыпьте трубочки, спагетти или любой другой вид изделия. Когда будут готовы, отбросьте на дуршлаг, промойте и горячими смешайте с тёртым сыром. Потом выложите в соус, поперчите и ещё раз перемешайте. При подаче на стол макароны с сыром и помидорами вновь присыпьте сыром, можно другого сорта, и рубленой зеленью. В соус, помимо томатов, можно добавлять и кусочки сладкого перца.Макароны с сыром с помидорами и


А вот рецепт, несколько более сложный по составу компонентов и приготовлению, но блюдо получается весьма и весьма оригинального вкуса.


Ингредиенты: макароны – 400-450 г, острый перец – 1 стручок или половинка, если хотите вкус помягче. Далее – 1-1,5 луковицы, немного растительного масла и сливочного, 250 г мясного фарша (по вашему выбору – птица, свинина, говядина и т.д. или ассорти). Макароны с сыром с помидорами иЕщё в эти макароны с сыром и помидорами нужны сами томаты – 400-450 г консервированных, несколько долек чеснока, соль, специи, в том числе тёртый мускатный орех, 100 гр. сметаны, 3 яйца и несколько разных сортов твёрдого сыра – всего 270-300 гр.


Острый перец почистить, мелко порубить. Так же поступить с луком. В сковородку положить оба вида масла, добавить лук и пассеровать до золотистой прозрачности. Следующий этап того, как делать макароны с сыром по этому рецепту – фарш нужно смешать с измельченным красным перцем и отправить на сковороду, к луку. Продолжать тушить на маленьком огне, пока мясо не будет почти готово. Добавить к нему толчёный чеснок и нарезанные кусочками средней величины помидоры. Тушить под крышкой, пока не выпарится лишняя влага. Затем посолить и сдобрить специями. Пока фарш готовится, необходимо отварить сами макароны, процедить, промыть и смешать с одним из сортов сыра (кусочек каждого из них натрите на тёрке). Разогреть духовку до +200. Форму или противень промаслить (масло растительное, только не жалейте, чтобы продукт не пристал ко дну). Выложить слой макарон. Затем слой сыра, томатно-мясной фарш и опять макароны. Сметана взбивается с яйцами. Туда же всыпается мускатный орех. Соусом заливается блюдо и сверху опять присыпается сыром. Блюдо ставится на запекание при средней температуре +180. Примерно через 35-40 минут макароны под сыром в духовке готовы. Их аромат никого не оставит равнодушным, а уж вкус заставит и пальчики облизать.


Макароны с сыром с помидорами и


Безумные стандарты красоты прошлых веков, в существование которых вы не поверите С течением времени представления о женской красоте существенно изменились. Знаменитые слова о том, что «красота требует жертв», когда-то имели букваль.


Макароны с сыром с помидорами и


14 способов, как коты демонстрируют вам свою любовь Нет никаких сомнений в том, что кошки любят нас настолько, насколько мы их

любим. Если вы не относитесь к разряду людей, относящихся благосклонно к эт.

Макароны с сыром с помидорами и


Эти 10 мелочей мужчина всегда замечает в женщине Думаете, ваш мужчина ничего не смыслит в женской психологии? Это не так. От взгляда любящего вас партнера не укроется ни единая мелочь. И вот 10 вещей.


Макароны с сыром с помидорами и


Наши предки спали не так, как мы. Что мы делаем неправильно? В это трудно поверить, но ученые и многие историки склоняются к мнению, что современный человек спит совсем не так, как его древние предки. Изначально.


Макароны с сыром с помидорами и


Что произойдет, если вы будете делать "планку" каждый день: 7 неожиданных эффектов "Планка" - это невероятная позиция, которая полезна сама по себе, но также является удобной для выполнения дополнительных упражнений.


Макароны с сыром с помидорами и


11 странных признаков, указывающих, что вы хороши в постели Вам тоже хочется верить в то, что вы доставляете своему романтическому партнеру удовольствие в постели? По крайней мере, вы не хотите краснеть и извин.


Метки:  

Курник из блинов, рецепт курника с блинами.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 16:20 + в цитатник

Пошаговый рецепт курника с блинами с фото просто великолепен. А самое главное, что приготовление этого блюда не займёт у вас много времени.



Рецепт курника с блинами



  • 6 – 7 блинов

  • 150 грамм сырого риса

  • 200 грамм куриного мяса

  • 300 грамм грибов

  • 1 головка репчатого лука

  • 4 яйца

  • 300 грамм майонеза

  • Соль и перец по вкусу.


Курник из блинов мы будем делать на основе блинчиков. Поэтому заранее выпекаем нужное нам количество блинов. Можно испечь блины традиционным способом, на молоке. А если вы хотите, чтобы ваш курник из блинов с курицей и грибами получился более диетическим, попробуйте сделать блины на минералке.


Далее готовим начинку для нашего курника. Отвариваем курицу. Отделяем мясо от костей. Грибы пережариваем с измельченным репчатым луком. Для курника можно использовать любые грибы. Конечно, если мы будем использовать лесные грибы, наше блюдо получится более ароматным.


Отвариваем рис и яйца. Яйца остужаем, чистим и измельчаем. Перемешиваем с отварным рисом. Приправляем солью и молотым черным перцем. Можно также добавить немного паприки.


Далее начинаем собирать курник. Сперва делаем основу. Берем круглую форму. Кладём один блинчик. Промазываем его майонезом. Накрываем вторым блином, который так же промазываем майонезом. Накрываем третьим блином. Стараемся оставлять бортики, чтобы наша начинка смогла остаться на месте.


На третий блин выкладываем обжаренные с

луком грибы. Накрываем четвёртым блинчиком. Смазываем майонезом. Далее идёт слой риса с яйцами, который накрывается пятым блином, промазанным майонезом. Затем выкладываем измельчённую курицу. Смазываем майонезом и накрываем шестым блином.

Курник посыпаем сверху толстым слоем тертого сыра. Отправляем в духовой шкаф. Выпекаем примерно 30 минут. За это время сыр успеет расплавиться.


Метки:  

Кризис среднего возраста у мужчин 40 лет: причины и признаки, кризис среднего возраста у мужчин симптомы после 30 лет советы женам.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 16:18 + в цитатник

Кризис среднего возраста у мужчин 40 лет: причины и признаки. Как помочь при кризисе 40 лет у мужчин, как распознать это состояние



Кризис среднего возраста у мужчин симптомы после 30 лет советы женам


Кризис среднего возраста у мужчин – это состояние, которое, согласно статистике, затрагивает каждого второго мужчину в возрасте от тридцати пяти до сорока пяти лет. Рассмотрим более детально, что происходит при кризисе 40 лет у мужчин, какие признаки могут возникать и как бороться с данным недугом.


Не все знают, что при таком возрастном кризисе страдает не только сам мужчина, но и также его жена и даже дети.


Обосновано это тем, что внутренний дисбаланс у мужчины может отрицательно сказываться на общих взаимоотношениях в семье. По этой причине кризис среднего возраста – это общая проблема пары, поэтому и бороться с ним нужно вместе.


Также стоит отметить, что данная проблема может затронуть любого мужчину, вне зависимости от его финансового положения, статуса или индивидуальных психологических особенностей. При этом даже заядлый весельчак при кризисе среднего возраста может стать хмурым и серьезным.


Предрасполагающими факторами, которые могут поспособствовать появлению данного психологического кризиса у мужчины, являются:


1. Психологический дисбаланс, возникающий на фоне неудовлетворенностью своей жизнью. При этом характерно то, что именно в возрасте сорок лет мужчины становяться независимыми от чужого мнения и влияния, а значит, они могут самостоятельно оценивать свою жизнь и достигнутые успехи. Если же человек не доволен тем, чего добился, то он будет жалеть о зря потраченных годах.


2. Различные жизненные проблемы, которые часто «сваливаются» на плечи мужчины, в том числе финансовые трудности, проблемы с детьми, женой и т.п. В таком состоянии мужчины часто входят в затяжную депрессию и начинают употреблять спиртное.


3. Ощущение внутренней не реализации, в том числе и своих желаний. Обосновано это тем, что каждый мужчина в первую очередь думает об успешной карьере и семье, но когда он достигает своей цели, на личные желания у него просто не хватает времени. Таким образом, давние мечты так и остаются в прошлом.


4. Понижение выработки тестостерона и снижение сексуальной функции очень сильно может усугубить психологическое состояние мужчины и дать толчок к выявлению признаков кризиса среднего возраста. Более того, очень часто мужчины хотят доказать, что они все еще молоды и самоутвердиться в сексуальном плане. По этой причине нередко уже взрослые семейные мужчины начинают заводить отношения на стороне с молодыми девушками.


Более того, иногда в таком состоянии мужчины начинают задумываться на серьезные философские темы о жизни. Также присутствует ярко выраженное недовольство ушедшей молодости, ведь зачастую, к сорока годам человек уже не выглядит так, как в двадцать лет – есть перемены в сознании и внешности.


Также стоит отметить, что у женщин нет такого понятия как кризис среднего возраста и чувства нереализованности, поскольку, становясь мамой, женщина понимает, что уже прожила жизнь не зря. К сожалению, такого родительского инстинкта у мужчин нет, поэтому кризис средних годов они переживают особенно остро.


Выявить кризис среднего возраста у мужчин не сложно, поскольку данное состояние имеет характерную симптоматику:


1. Мужчина становиться молчаливым и раздражительным. У него наблюдаются частые перепады настроения и хроническая усталость.


2. Возникает апатия ко всему и постоянное недовольство собой. Разговаривать на эту тему человек не будет хотеть даже с близкими людьми. При этом, если не предпринять никаких действий, то мужчина начнет менять буквально все в своей в своей жизни и пускаться «во все тяжкие».


3. Иногда жена в таком положении становиться раздражающим фактором, поэтому мужчина может срывать на ней злость, открыто высказывать накопившиеся обиды и даже быть грубым (вплоть до рукоприкладства). Нередко именно по этой причине семьи после 15-20 лет прочного брака просто распадаются.


4. В таком состоянии мужчина может делать то, что никто от него даже не ожидал, примеру, человек может поменять свой гардероб и носить молодежную одежду, которая, естественно, уже будет ему не по годам. Таким образом, человек хочет казаться молодым и походить на современных парней.


6. В попытке омолодить себя мужчина может стать одержимым посещением салонов красоты, спортивных залов и т.п. Конечно, уход за собой не влечет ничего плохого, однако в таком случае это будет скорее маниакальное пристрастие, нежели здоровое желание подержать свой организм.


8. Часто преобладает ощущение «тупика» и опустошенности. Человек будто стоит на полпути и не знает, что дальше делать. Такая растерянность приводит к проблемам со сном, депрессии, головным болям и слабости.


Данное состояние не принято лечить медикаментозным путем. В большей степени терапия при этом направленна на нормализацию психоэмоционального состояния человека и главное при этом – запастись терпением.


Конечно, лучшим вариантом для быстрого прихода в норму является посещение психолога, однако, как известно, далеко не все мужчины с радостью прислушаются к данному совету, ведь они привыкли все всегда удерживать в себе и ни с кем не делиться.


Несмотря на это, помочь выйти из такого своеобразного кризиса может любящая жена. Именно она знает своего мужа лучше всех и сможет показать ему, как он ей дорог и любим.


1. Человеку желательно сменить обстановку. Отличным решением при этом будет уехать на отдых или в санаторий. Также можно отправиться в те места, где вы никогда раньше не были – попутешествовать и узнать много нового.


3. Важно завести новые полезные привычки и отказаться от старых - курения, употребления спиртного. Очень быстро человек почувствует прилив сил и возобновление своего организма.


4. Завести себе новое хобби, желательно то, чем человек никогда раньше не занимался (можно научиться рисовать или играть на музыкальном инструменте). Вообще, жизнь без хобби очень скучная, поэтому человек на обычной работе больше склонен к депрессиям.


5. Привести себя в форму. Для этого стоит заняться спортом. Он не только избавит от лишнего веса, но и также улучшит психоэмоциональное состояние.


6. Стоит научиться ценить то, что у вас есть сейчас, ведь у многих людей иметь семью, жену, детей или работу – это несбыточное желание.


7. Если работа надоела, так почему бы не сменить ее? Все в руках самого человека и он сам управляет своей судьбой.


9. Можно пробовать более экстремальные занятия (прыжок с парашюта), чтобы заставить мужчину вновь пережить острые чувства и «оторвать» его от будничной суеты.


10. Для повышения сексуальной функции рекомендуется насытить рацион такими продуктами как клубника, финики, орехи, морепродукты и шоколад.


Более того, чтобы помочь мужчине выйти из кризиса, женщина должна разговаривать с мужем. При этом нужно достичь такого доверительного общения, чтобы человек мог не стесняясь рассказать обо всем, что его беспокоит. Порой, беседа с любящей женщиной действует даже эффективней, нежели диалог с профессиональным психологом.


После таких разговоров душевное состояние мужчины стабилизируется, особенно если женщина скажет, что гордиться им и восхищается его достижениями. Конечно, сразу человеку может быть трудно раскрыться, однако потом он будет вам только благодарен.


К сожалению, иногда женщины не правильно себя ведут при кризисе среднего возраста у мужчин, что грозит ссорами и даже разводом. По этой причине стоит знать, чего женщине не следует делать в таком состоянии мужчины:


2. Нельзя угрожать мужчине разводом, если он не придет в нормальное расположение духа, ведь, скорее всего, он подаст на развод.


3. Не следует упрекать мужчину в том, что он чего-то не достиг, мало зарабатывает и т.п. Наоборот, поддержите человека в трудный для него момент.


© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный

редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

Метки:  

Когда отцвела орхидея, что делать? Несколько простых советов по уходу, что с делать орхидеей после цветения.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 16:17 + в цитатник

Орхидея – заморский чудо-цветок, увидев который, никто не останется равнодушным. Сочные мясистые листья, причудливо расположенные в грунте, ну и, конечно же, потрясающей красоты цветы на хрупких цветоносах. Именно эта невероятная привлекательность и необычность делает орхидеи замечательным подарком на любое торжество, достойной альтернативой даже самым ярким букетам из срезанных цветов. Естественно, в подарок орхидею покупают в цветущем виде. Как и у любого другого растения, период цветения когда-нибудь заканчивается, и тогда вполне закономерно возникает следующий вопрос: "Когда отцвела орхидея, что делать?". Грамотный уход за отцветшей красавицей – залог ее хорошего самочувствия и нового обильного цветения в самом скором времени.



Многие новички, не обладающие достаточным уровнем знаний об особенностях роста и цветения этих красавиц, ошибочно предполагают, что раз все цветы увяли и опали, то и цветонос можно обрезать. Однако это не совсем так. Сначала нужно какое-то время за ним понаблюдать. Возможно несколько вариантов.


Что с делать орхидеей после цветенияВариант 1: резать, нельзя оставлять


Если после опадения последних цветов цветонос изменил окраску и начал подсыхать, тут уж ничего не поделаешь: по всей видимости, ваша любимица отцвела. Орхидея фаленопсис решила-таки взять отпуск и немного отдохнуть. В этом случае ждать новых бутонов на этом цветоносе бесполезно. Однако не стоит сразу обрезать его. Подождите, пока цветонос окончательно засохнет, потому что до этого момента растение будет черпать из него полезные вещества.


Что с делать орхидеей после цветенияВариант 2: резать нельзя, оставлять


Если после увядания последних цветов цветонос уже не выпускает новых бутонов, но и не засыхает, а как будто замер и ждет чего-то, возможно, орхидея копит силы и еще порадует вас новыми цветами на этом же цветоносе. Как распорядится природа, так и будет: новые бутоны могут появиться и через самое короткое время, и через 1-3 месяца после основного цветения, а могут и не появиться вообще, даже если растению обеспечен самый тщательный уход.


Что с делать орхидеей после цветенияВариант 3: резать нельзя, оставлять. Но не весь цветонос


Когда отцвела орхидея, что делать еще с цветоносом? Попробовать добиться повторного цветения, обрезав его, но не до основания, а на 1-2 см выше последней спящей почки. Так называются почки, расположенные у самого основания цветоноса и скрытые защитными чешуйками. Возможно, через некоторое время из одной из них появится боковой цветонос (детка фаленопсиса).


Как правило, после пышного цветения у вашей любимицы наступает период покоя. Как ухаживать за отцветшей орхидеей в это время? В целом уход должен оставаться таким же, разве что можно немного умерить полив и сократить подкормку, а также снизить температуру в помещении. Но главное - не переусердствовать: фаленопсис не любит резкого изменения состояния окружающей среды. Исключение - это тот случай, когда растение долго не зацветает, и можно искусственно создать скачок температуры (холодно ночью и тепло днем), чтобы дать орхидее стимул, заставить ее проснуться.


В целом же, когда отцвела орхидея, что делать, вы знаете: продолжать холить и лелеять свою любимицу. Вполне вероятно, что через 3-6 месяцев она порадует вас очередным обильным и потрясающе красивым цветением.


Что с делать орхидеей после цветения


Эти 10 мелочей мужчина всегда замечает в женщине Думаете, ваш мужчина ничего не смыслит в

женской психологии? Это не так. От взгляда любящего вас партнера не укроется ни единая мелочь. И вот 10 вещей.

Что с делать орхидеей после цветения


14 способов, как коты демонстрируют вам свою любовь Нет никаких сомнений в том, что кошки любят нас настолько, насколько мы их любим. Если вы не относитесь к разряду людей, относящихся благосклонно к эт.


Что с делать орхидеей после цветения


10 очаровательных звездных детей, которые сегодня выглядят совсем иначе Время летит, и однажды маленькие знаменитости становятся взрослыми личностями, которых уже не узнать. Миловидные мальчишки и девчонки превращаются в с.


Что с делать орхидеей после цветения


Что произойдет с вашим телом, если вы будете есть бананы каждый день Хотя бананы не содержат большого количества кальция, зато они способствуют его усваиванию, этот процесс катализируют их фруктоолигосахариды. Таким обр.


Что с делать орхидеей после цветения


Зачем нужен крошечный карман на джинсах? Все знают, что есть крошечный карман на джинсах, но мало кто задумывался, зачем он может быть нужен. Интересно, что первоначально он был местом для хр.


Что с делать орхидеей после цветения


Что форма носа может сказать о вашей личности? Многие эксперты считают, что, посмотрев на нос, можно многое сказать о личности человека. Поэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнаком.


Метки:  

Как запечь утку в духовке с рисом? Лучшие рецепты, запеченная утка в духовке с яблоками и рисом.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 16:16 + в цитатник

Далеко не каждая хозяйка знает, как правильно запечь утку в духовке с рисом. Рецепт приготовления этого блюда, причем не один, мы с удовольствием предоставим вам в этой статье. Как правило, многие предпочитают готовить даже для праздничного стола курицу, совершенно несправедливо игнорируя такую интересную в плане вкусовых качеств птицу

, как утка. Более того, правильно запеченная, она вполне в состоянии стать гвоздем торжественного меню. Мясо ее отлично сочетается с самыми разными ингредиентами, охватить все имеющиеся рецепты в рамках одного обзора практически невозможно, поэтому мы решили остановиться на самом удачном, любимом многими сочетании и рассказать о том, как как запечь утку в духовке с рисом.


Запеченная утка в духовке с яблоками и рисом


Утка с рисом, запеченная в духовке, вполне может стать визитной карточкой и предметом гордости любой хозяйки. Следование всем требованиям рецепта будет залогом успеха, но все же особое внимание следует обратить на подготовительный этап. С уткой, в отличие от курицы, все же придется немного повозиться. Прежде всего надо обратить внимание на то, чтобы на тушке не было остистых отростков и самих перьев. Все это нужно очень тщательно убрать. Затем, если вы не хотите, чтобы ваше блюдо плавало в жиру, обязательно тщательно вырежьте все его излишки, а заодно удалите и гузку. После чего птицу нужно вымыть, а затем старательно обсушить.



  • Непосредственно самой птицы (брать следует тушку весом от двух килограмм и более).

  • Риса круглого, лучше пропаренного - один стакан.

  • Чеснока - одной небольшой головки.

  • Лука - 1 шт.

  • Моркови - 2 шт.

  • Яблок (берите зеленые) - 2 шт.

  • Щепотки розмарина.

  • Молотого черного перца и соли.Запеченная утка в духовке с яблоками и рисом


Некоторые думают, что запечь утку в духовке с рисом - дело простое, мало чем отличающееся от приготовления курицы. В чем-то они отчасти правы, тем не менее некоторые нюансы все же есть. Начинать следует с приготовления начинки. Сперва нужно отварить рис, причем обязательно до полуготовности. После этого требуется обжарить на масле (если есть возможность - оливковом), мелко нарезанный лук и натертую морковь. Смешать все составляющие и обязательно оставить начинку на некоторое время настаиваться. А пока она доходит до кондиции, следует заняться подготовкой птицы.


Чеснок нужно пропустить через пресс либо натереть на самой меленькой терке. Смешать его с розмарином, солью и перцем, а затем натереть этой смесью птицу. Оставить мариноваться в теплом месте минут тридцать. Дальше все еще проще. Закладываете внутрь тушки начинку, а оставшееся место заполняете нарезанными кубиками яблоками. Далее остается только зашить отверстие и отправить птицу в разогретую духовку. Запекать следует при температуре не выше ста шестидесяти градусов, время от времени поливая утку выделяющимся соком. Время приготовления зависит, конечно, от возраста птицы, но, как правило, на это требуется не более двух часов. Утка, с рисом запеченная в духовке, считается готовой, если при прокалывании тушки выделяется прозрачный сок.


А теперь несколько усовершенствуем наш рецепт.Запеченная утка в духовке с яблоками и рисом


Рисом и черносливом (в духовке приготовленные, эти составляющие невероятно гармонично дополняют друг друга) будем начинять в данном случае нашу птицу. Принцип приготовления практически аналогичен, а вот ингредиенты будут несколько иными. Итак, требуется кроме непосредственно самой утки запастись:



  • Ста граммами чернослива (лучше, естественно, без косточек).

  • Сливочным маслом - парой столовых ложек.

  • Чесноком - зубчиков пять.

  • Душицей - достаточно чайной ложки.

  • Рисом - одним стаканом.

  • Перцем и солью.


Сперва утку подготавливаем так, как было описано выше, затем натираем ее маслом и, не жалея, смесью перца и соли. Рис готовим тоже аналогично, как и в первом варианте, а потом смешиваем его с душицей, измельченным чесноком, черносливом, маслом сливочным. Перчим-солим. Чернослив, кстати, лучше перед тем как отправлять в начинку, подержать несколько минут в кипятке.Запеченная утка в духовке с яблоками и рисом


На этот раз запекать будем в фольге, при ста восьмидесяти градусах, время от времени разворачивая и поливая птицу выделяющимся соком. Приготовление займет тоже около двух часов, а после фольгу нужно снять и подержать блюдо еще минут тридцать в духовке, чтобы оно красиво подрумянилось. После чего утка, фаршированная рисом, запеченная в духовке, готова к подаче на праздничный стол. Ее остается только переложить на блюдо и украсить зеленью.


Это, безусловно, гениальное изобретение. Мало того что рукав избавляет хозяйку от тоскливой перспективы оттирания духовки от пригоревшего жира, так еще и мясо в нем получается гораздо сочнее, да еще и быстрее готовится. В нашем же случае есть и еще один плюс. Начинку можно не только положить внутрь утки, но еще и разместить ее рядом с птицей, в результате чего рис приобретет совершенно иной вкус. А чтобы было еще интереснее, мы добавим к нему овощную смесь.Запеченная утка в духовке с яблоками и рисом Итак, кроме утки запасаемся еще:



  • Сладким перцем - возьмем две штуки.

  • Морковкой - тоже две штучки.

  • Луком-пореем - хватит одного стебля.

  • Рисом - одним стаканом.

  • Смесью розового, белого и черного перцев - 2 ст. л.

  • Чайной ложечкой кориандра.


Здесь все вообще очень просто. Рис заранее отваривать не нужно. Все овощи нарезаете так, как вам нравится, только не очень крупно. Затем их (кроме перца) нужно спассеровать, предварительно приправив кориандром и посолив. Саму утку нужно натереть солью и имеющейся смесью перцев, предварительно, естественно, подготовив ее, о чем мы говорили выше. Затем все имеющиеся ингредиенты помещаете в брюшко, отверстие зашиваете, а саму птицу укладываете в рукав. Если вы решили рис приготовить отдельно, то фаршируете утку только овощами. Крупу же нужно будет положить в рукав рядом с птицей.


Делаете небольшие надрезики на рукаве и отправляете блюдо в духовку. Для приготовления достаточно будет полутора часов, если ваша птичка еще не очень старая. По прошествии этого времени рукав разрезаете и запекаете еще минут 15 для получения красивой корочки.


Запеченная утка в духовке с яблоками и рисом


Зачем нужен крошечный карман на джинсах? Все знают, что есть крошечный карман на джинсах, но мало кто задумывался, зачем он может быть нужен. Интересно, что первоначально он был местом для хр.


Запеченная утка в духовке с яблоками и рисом


Что произойдет, если вы будете делать "планку" каждый день: 7 неожиданных эффектов "Планка" - это невероятная позиция, которая полезна сама по себе, но также является удобной для выполнения дополнительных упражнений.


Запеченная утка в духовке с яблоками и рисом


10 вещей, которые мужчины считают непривлекательными в женщинах Женщины любят экспериментировать со своей внешностью, гардеробом, да и манерами тоже. Подсознательно они делают это с одной целью – чтобы нравиться му.


Запеченная утка в духовке с яблоками и рисом


Как выглядеть моложе: лучшие стрижки для тех, кому за 30, 40, 50, 60 Девушки в 20 лет не волнуются о форме и длине прически. Кажется, молодость создана для экспериментов над внешностью и дерзких локонов. Однако уже посл.


Запеченная утка в духовке с яблоками и рисом


Эти 10 мелочей мужчина всегда замечает в женщине Думаете, ваш мужчина ничего не смыслит в женской психологии? Это не так. От взгляда любящего вас партнера не укроется ни единая мелочь. И вот 10 вещей.


Запеченная утка в духовке с яблоками и рисом


Безумные стандарты красоты прошлых веков, в существование которых вы не поверите С течением времени представления о женской красоте существенно изменились. Знаменитые слова о том, что «красота требует жертв», когда-то имели букваль.


Метки:  

Как вести себя с мужчиной Весы, как вести себя с весами мужчиной.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 16:16 + в цитатник

Как вести себя с весами мужчинойЕсли вы начинаете отношения с таким мужчиной, неплохо было бы для определиться: как вести себя с мужчиной Весы? Многие женщины, которые когда-либо состояли в отношениях или просто знакомы с мужчинами-Весами, утверждают, что эти мужчины – воплощение нерешительности, медлительности, неуверенности и даже занудства.



Конечно, с этим не согласится ни один мужчина-Весы, который прочитает подобное описание. Эти мужчины отличаются особой самооценкой. Они действительно практически все свое время находятся в каких-то сомнениях, что-то думают и решают.


Если они определят свою позицию в чем-либо, они тут же прикладывают все усилия, чтоб переубедить окружающих. Несмотря на общие закономерности, которые предлагают описания зодиаков далеко не всегда можно приписать каждому отдельному индивиду.


Но правда заключается в том, что мужчины-Весы – уж очень непростые люди, которых постоянно нужно завоевывать, понимать и чувствовать нутром.


Мужчины-Весы по своей натуре достигаторы, но это не касается сферы взаимоотношения полов. Они обаятельны, приятны в общении, умеют произвести положительное впечатление. За счет этого они всегда пользуются популярностью среди молодых девушек и женщин (вне зависимости от своего возраста).


Поэтому необходимо вести себя мужчиной - Весы так, чтобы шокировать его. А шок у него действительно наступит тогда, когда этот мужчина начнет понимать, что ваше сердце он пока еще не покорил. Таким образом, вы разбудите в нем инстинкт добытчика, который обычно в нем дремлет.


Старайтесь оставаться загадкой для него. Весы обычно довольно категоричны и сегодня он подумает, что вы – хорошая, а завтра быстро сменит свою точку зрения без особой на это причины. Постарайтесь сделать так, чтоб он с ума сходил, не мог понять какая вы на самом деле, где вы, а где ваш любимый образ. Весы обычно любят непростые загадки и приступают к их решению с особым интересом.


Будьте лучше всех. В силу того, что самооценке весов практически нет пределов, они хотят, чтоб рядом с ними была всесторонне развитая девушка. Которая может похвастаться не только внешним видом (а для них это очень важно). но еще и своим внутренним миром, интеллектуальными способностями и т.п. Им всегда важно, чтоб его вторая половинка производила ошеломляющее впечатление на окружающих.


Все мужчины-Весы любят вкусно покушать! Поэтому если вы не умеете готовить, то ваши отношения вряд ли зайдут дальше того момента, когда вы ему в этом признаетесь. Они своеобразные чревоугодники, которые будут кушать мало, но очень вкусно.


Вообще вести себя мужчинами - Весы нужно быть особенно осторожными, т.к. практически все свое время он уделяет себе своим глубоким мыслям. А это часто может служить поводом для серьезных конфликтов, с которыми непросто справиться без поддержки, которую он не

всегда готов оказать. А как вести себя с мужчиной весами – подскажет только ваше сердце, ведь если вам суждено быть вместе. Отношения могут складываться сами по себе.

Метки:  

Как стать лидером в коллективе, как в коллективе быть лидером.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 16:15 + в цитатник

Хорошие лидеры всегда думают о своих последователях. Если вы читаете этот текст, значит, вы стремитесь стать лидером. Для этого добейтесь лояльности, доверия и приверженности своим взглядам, — считает американский консультант Джордж Брадт. Тезисы его выступлений предлагаются вашему вниманию.



Как в коллективе быть лидеромСуществует много взглядов на вопрос лидерства. Наш взгляд строится на принципе построения тактической грамотности в коллективе. Эта грамотность — гибкость, энергия и умение — исходит прежде всего от лидера. Ваша цель как лидера — обучить этому каждого члена команды. Этот тип лидерства далеко не интуитивный, и недостаток его, в конце концов, становится фатальным камнем преткновения для многих руководителей. Весь процесс должен проводиться с четким представлением типа лидерства, который гарантирует успех в сложных обстоятельствах.


В известной детской игре «Следуй за лидером» один ребенок водит остальных вверх, вниз и вокруг. Остальные дети следуют за ним до тех пор, пока он приводит их в интересные места, интересен им, делает интересно остальным, и пока он знает, что делают другие.


Лидерство — это то же самое, и так же сложно. Тот, кто знает, как стать лидером, не обязательно должен быть самым высоким, самым старшим, лучше всех одеваться. И определенно — это не обязательно тот, у кого выше звание. Лучший способ сказать, кто лидер в данный момент, это посмотреть, за кем идут остальные.


Лидер — тот, за кем идут остальные. В бизнесе, как и в той игре, в разное время люди могут следовать за разным лидерами. Они могут прекрасно справляться с одной ситуацией и не справляться с другой. Иногда лидеры и последователи меняются местами. И это нормально. Тот, кто знает каждую веточку на дереве, должен вести тех, кто лазит по деревьям, а тот, кто знает каждый риф в море, должен вести тех, кто плывет.


Если вы поняли это, то когда вам захочется определить и понять лидера, вы

сначала посмотрите на тех, кто следует за ним. Почему люди идут за лидерами? Потому что они:

  • Хотят идти туда, куда идет лидер (интересные места)

  • Им нравится лидер как человек (интересный человек)

  • Верят, что лидер учитывает их интересы (интересно для остальных)

  • Доверяют оценке лидера (знает, что они делают)


Куда идет лидер. Вообще-то люди не последуют за другими людьми туда, куда им идти не хочется. Конечно, было несколько ошеломляющих исключений из этого, и очень много написано о психологических предпосылках казалось бы нерациональных поступков. Но в большинстве случаев люди предпочтут пойти в интересное место через «долину смерти». И лидер, который списывает со счетов неправильное направление, рискует оглянуться назад и не обнаружить, что за ним никто не следует.


Вот почему очень важно принимать участие в установлении строгого императива. Вот почему недостаточно только лидеру иметь видение будущего, но очень важно, чтобы те, кто следует за ним, тоже имели его и делали свой вклад в миссию. Люди будут идти только в том направлении и в направлении того видения, которое им интересно. Это все не для лидера. Это все для тех, кто следует за ним.


Лидер как человек. Конечно, это относится и к лидеру тоже. Людям должно быть комфортно с человеком, к которому они присоединяются. Люди работают в коллективе. То ли это их партнеры по бизнесу, то ли просто спутник по жизни, — выбор, с кем объединяться является главным навыком для выживания. И если множество людей выбрали объединение с лидером, этот лидер должен выдержать их проверку на прочность.


В конце концов, это все и о ценностях. Члены коллектива должны одобрять ценности лидера. Им нужно верить, что ценности лидера соответствуют ценностям организации и их собственным. Вот почему важно сделать ценности команды частью строгого императива. Так же, как люди хотят двигаться в желаемом направлении, они хотят следовать за тем, кого считают хорошим человеком.


Лидер учитывает интересы. Из всех ценностей лидера ценности, которые он переносит на тех, кто следует за ним, являются самыми важными для этих людей. Они хотят, чтобы лидер преуспевал. И они хотят разделять выгоды от победы. Если лидер коллектива не собирается разделять эти выгоды, то те, кто за ним следует, перейдут на сторону того, кто будет это делать. Люди отчаянно верят, что лидер заботится и них. Поэтому лидер и должен заинтересовать и разделять выгоды от победы.


Оценка. одних благих намерений недостаточно чтобы стать лидером в коллективе. Даже если все разделяют миссию, видение и ценности лидера, он и команда должны показывать результат. Хотя их совместные усилия определяют победу, коллектив должен бороться и побеждать. А победить — значит сделать правильный выбор стратегии и тактики. Правильный выбор исходит из правильной оценки. Такие последователи, которые хотят побеждать, последуют за лидером, который знает, что он или она делает.


Оценка производится в каждой из сфер системы «3П»: персонал, планы и правила. Это о выборе и внедрении стратегии победителя, подборе нужных людей на правильных местах и поддержке их необходимыми правилами. Лидер должен выбрать правильное место для посадки, правильное место для перехода вброд течения, правильное место для перехода на другую сторону, правильных людей, чтобы построить мост и убедиться, что все остальные делают свою работу для достижения ранних побед и, наконец, движется в желаемом направлении. Тогда приходит победа.


Сначала те, кто следуют за мной. Великие лидеры на протяжении всей истории уделяли больше внимания тем, кто следовал за ними, чем себе самому. Чем больше они готовы были пожертвовать в пользу тех, кто за ними следовал, тем лояльнее последователи были по отношению к лидеру. Это великие легенды всех времен и народов. Они и сегодня повсюду. Их легко узнать. За ними следуют люди.


Finis origine pendet (конец зависит от начала). Так говорил римский поэт Манлиус. Если вы неправильно начинаете путь лидера, конец будет печальным. Если вы следовали системе и воспользовались нашими инструментами, вы поведете свою команду в правильное место, в правильном направлении и в правильное время. Если вы сделаете это, вы построите тактическую грамотность, необходимую для быстрого достижения лидерских результатов. И разовьете лояльность, доверие и приверженность своим взглядам. Ваша команда пойдет за вами в огонь и воду.


Метки:  

Как проходят карнавалы в Венеции? Описание, даты, костюмы, отзывы туристов, веселье в венеции.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 16:14 + в цитатник

О буйствах красок и веселья во время прохождения Венецианского карнавала знают все, а на зрелищное мероприятие приезжает около миллиона туристов. Удивительная атмосфера праздника заражает тех, кто принимает участие в грандиозном шествии по узеньким улочкам древнего города. Праздничная эйфория самого знаменитого карнавала в мире продолжается около двух недель, и не случайно туристы, мечтающие посетить Италию, приурочивают свою поездку именно к этому невероятному шоу.



Яркие костюмированные праздники, распространенные в католических странах, берут свои истоки из языческих традиций Римской империи. Ежегодно проводимые Сатурналии – яркие действа в честь уборки урожая – всегда проходили с массовыми гуляниями радостных хозяев и их рабов. Считается, что началом истории популярного народного праздника является 1094 год, только масок в те времена не надевали.


Через два века ставшие ежегодными карнавалы в Венеции под открытым небом превратились в настоящий маскарад по прихоти богатых итальянцев. Удивительно, но аристократы, презрительно

относившиеся к своим рабам, во время праздничных мероприятий позволяли им сидеть с собой за одним столом и вкушать самые вкусные блюда.Веселье в венеции

Чтобы внести нотку таинственности и оставить в покое на несколько недель сословные предрассудки, было решено надевать маски из кожи или папье-маше, под которыми и богатые, и бедные прятали свои лица. Надо отметить, что до сих пор их производство является одной из самых прибыльных статей венецианских мастеров. Так, пряча под раскрашенными вручную масками лица, аристократы без стеснения общались с теми, кто стоит ниже их по социальной лестнице.


Поначалу красочные карнавалы в Венеции длились всего две недели. Со временем сроки проведения театрализованных зрелищ увеличились почти до шести месяцев, и веселый праздник стал образом жизни итальянцев. В конце XV века в городе даже создается специальный фонд, средства которого шли на проведение масштабного шоу, а каждый житель копил деньги на новый красочный костюм и маску. Даже бедняки, откладывавшие монеты по полгода, представали на празднике в богатых нарядах.


Под масками, стирающими социальное неравенство, совершались страшные преступления. Свобода действий приводила к постыдному распутству и даже убийствам. Многие, посчитав ношение маски весьма удобным для себя, не снимали ее и после проведения карнавалов. Церковь, обеспокоенная ухудшившейся ситуацией в городе, в начале XVII века издает указ, по которому всех мужчин, прячущих лицо в обычной жизни, сажали в тюрьму, а женщин жестоко секли розгами. Веселье в венеции


Постепенно веселые и беззаботные карнавалы в Венеции приходят в упадок, ворвавшаяся в страну промышленная революция не лучшим образом отразилась на увеселительных мероприятиях. Современные жизненные реалии вытесняют все красочные зрелища, и даже накладывается вето на проведение праздника, чтобы сохранить городскую казну. Однако город на воде, отстающий от технического процесса и помнящий вековую историю существования карнавалов, неожиданно возрождает красочные действа в 1979 году, популяризируя культуру прославленного города.Веселье в венеции


Свою огромную лепту в возвращение шумных увеселительных мероприятий на улицы Венеции внес маститый итальянский режиссер Ф. Феллини с благословения Папы Римского. Великий мэтр модной индустрии К. Диор долгое время создавал удивительные карнавальные наряды для знаменитостей, поражающие изысканным кроем и яркими деталями. Он настолько был впечатлен особой праздничной атмосферой, что даже написал гимн для ежегодного массового шоу, который звучит уже 20 лет в самом романтичном городе на свете.


Костюмированный карнавал, ставший всенародный праздником, начинается за десять – двенадцать дней до начала Великого поста. Даже перевод названия фантастического парада масок с латинского языка (carnevale) уходит корнями в ожидание великой Пасхи – «до свидания, мясо». За многовековую историю проведения масштабных мероприятий по старинным улицам прошло огромное количество людей, веселящихся в преддверии строгого поста и прощающихся с сытными яствами.Веселье в венеции


Чаще всего запоминающиеся на всю жизнь мероприятия проходят в последнем месяце зимы. Волшебный карнавал в Венеции, даты проведения которого зависят от начала Великого поста и меняются из года в год, в 2016 году проходил с 23 января по 9 февраля. Хотя ранее феерия начиналась на неделю раньше и длилась 18 дней. Интересно, что темы фантастически прекрасных шествий также меняются, в этом году они были приурочены к открытию мировой выставки Milan Expo 2015.


Все, кто был на сказочном шоу, знают, насколько в те дни прекрасна построенная на воде Венеция. Карнавал, маски которого являются настоящим культурным явлением, привлекает невероятное количество приезжих, желающих запечатлеть неповторимое представление.Веселье в венеции


Изготовленные и разукрашенные вручную маски уникальны, в природе не существует двух одинаковых. Аксессуар с древней историей делится на несколько видов, о которых интересно узнать.


Маска с вытянутой нижней частью, напоминающей клюв, и выглядящая очень зловеще, носит название «Баута». Носящий ее человек мог употреблять пищу и пить воду, а при разговоре не боялся быть узнанным, так как аксессуар изменял тембр голоса. Популярная на карнавале маска часто скрывала лица особ королевских кровей, ее часто выбирали те, кто хотел прогуляться по старинному городу инкогнито. Кстати, известный всем Казанова предпочитал носить именно «Бауту».


«Джокер» – мужская маска со звенящими бубенцами – напоминала внешним видом средневековые времена. «Жоли» – женский вариант предыдущего аксессуара.


«Моретта» – простая овальная маска, не закрывающая полностью лицо. Ее украшали специально для карнавала и добавляли некоторые элементы. Дополненная темной вуалью, она идеально подходила для посещения святых мест. На карнавалы в Венеции такую маску надевали красавицы, не пряча выразительные черты лица.


«Дама» – самый роскошный вариант для веселого шествия. Оригинальный аксессуар, сделанный из самых лучших материалов, дополнялся высокими прическами и роскошными украшениями. Дама в такой маска всегда привлекала мужское внимание, оставаясь неузнанной.Веселье в венеции


Еще один уникальный аксессуар, не закрывающий половину лица, называется «Гатто». Надо сказать, что страдающая от нашествия мышей Венеция всегда относилась с особым почтением к кошкам. Эта маска стала данью уважения к домашним животным, и выглядит она как мордочка кота.


Конечно, король карнавалов всего мира славится роскошью и красотой костюмов, которые можно поделить на несколько видов.


Чаще всего участники карнавала облачаются в исторические наряды, соответствующие определенной эпохе. Некоторые, желая выделиться и показать принадлежность к субкультуре, удивляют прохожих готическими и косплей-костюмами. Часто итальянцы и туристы, приехавшие не просто посмотреть на яркое шоу, но и принять в нем непосредственное участие, выбирают ослепительно-белоснежные наряды Пьеро, пользовавшиеся особой популярностью больше 20 лет назад.


Кто-то заранее шьет себе роскошный костюм в предвкушении феерии, а кто-то пользуется услугами магазинов, предлагающих приезжим прокат изысканных масок, плащей и потрясающих карнавальных одеяний.


Буйство красок, шумное веселье, потрясающая феерия – это все отличает знаменитый карнавал в Венеции. Отзывы туристов о знаменательном событии всегда полны восхищения, ведь не зря сюда стремятся те, кто уже не единожды принял участие в развлекательной фантасмагории. Праздник, проходящий под открытым небом, превращает Венецию в огромную сцену с самыми невероятными декорациями.Веселье в венеции


Многих итальянцев охватывает тоска по тому времени, когда народные гуляния длились несколько месяцев, и казалось, что веселый праздник будет нескончаемым. Волшебное шоу позволяет примерить каждому самые невероятные роли, радость от ежегодных перевоплощений захлестывает всех участников масштабного мероприятия. Когда в Венеции карнавал заканчивается, и старинные улочки наполняются тишиной, всегда есть те, кто живет мечтой о новой встрече с самым ожидаемым событием нового года.


Веселье в венеции


9 "несчастливых" предметов, которые могут прямо сейчас находиться в вашем доме Если вы знаете, что в вашем доме хранится хотя бы один из этих предметов, то вам стоит скорее от него избавиться.


Веселье в венеции


До ужаса красивы:15 шокирующих пластических операций, завершившихся плачевно Пластическая хирургия среди звезд остается невероятно популярной и по сей день. Но проблема в том, что раньше результат не всегда оказывался идеальным.


Веселье в венеции


7 частей тела, которые не следует трогать руками Думайте о своем теле, как о храме: вы можете его использовать, но есть некоторые священные места, которые нельзя трогать руками. Исследования показыва.


Веселье в венеции


13 признаков, что у вас самый лучший муж Мужья – это воистину великие люди. Как жаль, что хорошие супруги не растут на деревьях. Если ваша вторая половинка делает эти 13 вещей, то вы можете с.


Веселье в венеции


Наши предки спали не так, как мы. Что мы делаем неправильно? В это трудно поверить, но ученые и многие историки склоняются к мнению, что современный человек спит совсем не так, как его древние предки. Изначально.


Веселье в венеции


Что произойдет, если вы будете делать "планку" каждый день: 7 неожиданных эффектов "Планка" - это невероятная позиция, которая полезна сама по себе, но также является удобной для выполнения дополнительных упражнений.


Метки:  

Как приготовить молочное желе? Рецепт с желатином, рецепт желе с молоком.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 16:13 + в цитатник

Молочное желе - распространенное на территории России лакомство. Оно представляет собой более бюджетный, но от этого не менее вкусный вариант всем известной итальянской панна-котты. Помимо этого, молочное желе (рецепт с желатином и разными добавками рассмотрим далее) - это прекрасный низкокалорийный десерт! Особенно если вместо сахара вы добавите в него мед или натуральные заменители.



Объективно молочное желе - прекрасный способ разнообразить свое меню легким и полезным лакомством. В зависимости от предпочтений, вы можете не ограничиваться молоком, а заменить его кефиром, сметаной и даже пастообразным творогом. Рецепт желе с молокомТакое желе - настоящее спасение для тех мам, что не могут "в открытую" накормить своих детей молочными продуктами. За счет нейтрального вкуса блюда, приготовленного по классическому рецепту, вы можете его облагородить различными добавками, к примеру:



  • шоколадом и бананами;

  • тушеными яблоками и корицей;

  • карамелью;

  • смесью ягод;

  • персиками и малиной;

  • кусочками готового желе;

  • джемами и фруктовыми пюре.


Желе на основе молочных продуктов готовится с применением желатина, так как растительная альтернатива (агар) "работает" только в кипящем виде, от чего продукт может свернуться. Рекомендуем использовать листовой желатин, так как он прост в применении. В крайнем случае, отдавайте предпочтение быстродействующему, который не нужно замачивать в течение 40 минут перед использованием. От качества желирующего вещества зависит конечный результат, поэтому не пренебрегайте этой характеристикой. Для того чтобы приготовить базовое молочное желе, возьмите:



  • молоко (чем жирнее, тем вкуснее) - 1 стакан;

  • желатин - 1 ст. л.;

  • сахар - 2,5 ст. л.;

  • сахар ванильный - 1 пакетик.


Рецепт желе с молоком


2. Оставшееся молоко смешайте в сотейнике с обычным и ванильным сахаром, поставьте на маленький огонь и доведите до кипения. Сахар должен полностью раствориться. Уберите сотейник с огня и дайте содержимому немного остыть.


3. Соедините теплое молоко с набухшим желатином, тщательно размешайте - должны полностью раствориться все крупинки. При необходимости смесь можно процедить.


Также можно это молочное желе (рецепт с желатином, как видите, довольно прост) разлить по силиконовым формам - благодаря им вы сможете максимально быстро и просто извлечь десерт и подать его, сервировав различными топпингами по вкусу.


Зачастую угощение готовят не на молоке, а на жирных кисломолочных продуктах - той же сметане, к примеру. Готовый десерт обладает более нежным сливочным вкусом с легкой, приятной кислинкой. Сейчас мы расскажем вам, как приготовить прекрасное фруктовое угощение в двух вариантах: мятно-клубничном и лимонно-черничном. Вкусы получаются совсем разными, но при этом свежими, летними. Итак, готовим фруктово-молочное желе. Рецепт (с желатином и сметаной, разумеется) подразумевает использование следующего набора продуктов:



  • сметана жирностью 12-15 % - 250 г;

  • желатин - 20 г;

  • пудра сахарная - 55 г;

  • желатин - 75 г;

  • клубника свежая - 100 г;

  • мята или мелисса - 10 листиков.



  • сметана жирностью 12-15 % - 250 г;

  • пудра сахарная - 55 г;

  • желатин - 20 г;

  • молоко - 75 г;

  • черника - 100 г;

  • мелко натертая цедра 1 лимона.


Рецепт желе с молоком


Итак, готовим фруктово-молочное желе. Рецепт с желатином на сметане отличается меньшим количеством жидкости. Это необходимо учитывать при выведении пропорции продуктов, т. к. при избытке желирующих веществ вы рискуете получить сливочную резину вместо нежного десерта.


5. Набухший желатин по отдельности подогрейте на небольшом огне до полного растворения. Не допускайте кипения! В противном случае все желирующие свойства сойдут на нет.


6. Добавьте каждую порцию желатина к сметане

и вымешайте до однородности.Рецепт желе с молоком

7. В первую желатиново-сметанную смесь введите цедру лимона и осторожно вмешайте чернику. Разлейте по 3 формам и поставьте в холодильник.


8. Во вторую желатиново-сметанную смесь вмешайте мяту и клубнику. Разлейте по другим 3 формам и также поставьте в холодильник.


Тем, кто считает классическое молочное желе слишком скучным, мы предлагаем следующий вариант лакомства. Сочетание шоколада и мяты порадует вас сбалансированным и глубоким вкусом, которого так не хватает обычному десерту без добавок. Возьмите:



  • молоко - 2 стакана;

  • какао-порошок без сахара - 25 г;

  • мята свежая - 1 пучок;

  • сахар - 6 ст. л.;

  • желатин - 2 ст. л.Рецепт желе с молоком


В процессе приготовления важно использовать качественные продукты, иначе вы рискуете испортить молочное желе.


Рецепт с желатином и какао станет находкой для тех, кто старается ограничить потребление шоколада - вы получите насыщенный вкус при меньшем количестве жиров и калорий.


2. Оставшееся молоко разделите пополам - первую часть доведите до кипения, растворите в ней 3 столовые ложки сахара с горкой и залейте этой смесью мяту. Дайте настояться в течение часа.


3. Вторую часть молока также доведите до кипения с 3 ст. л. сахара, добавьте какао-порошок и тщательно перемешайте (при необходимости можно процедить). Снимите с огня, чуть остудите и добавьте половину замоченного желатина. Вновь тщательно перемешайте.Рецепт желе с молоком


4. Половину шоколадной смеси разлейте по формам и поместите их в морозилку, чтобы содержимое быстрее застыло. Емкость со смесью держите при комнатной температуре, чтобы не загустело молочное желе с какао. Рецепт с желатином необратим - если вы вновь разогреете массу, она потом не застынет.


5. Молоко с мятой процедите, вновь прогрейте до теплого и добавьте оставшийся желатин. Не доводя до кипения, тщательно перемешайте до однородности и снимите с огня.


6. Остудите мятную смесь до теплого состояния и половину разлейте поверх застывших шоколадных слоев. Вновь поместите в морозилку до застывания. Оставшееся мятное молоко держите в тепле.


7. Повторите процедуру с оставшимся шоколадным молоком, вновь поместите формы в морозилку до застывания.


8. Наконец, разлейте оставшееся мятное молоко по последнему шоколадному слою и поставьте уже в холодильник на пару часов. Вот и все! Можно угощаться.


Большая часть женщин или сидит на диете, или размышляет о том, что пора бы сесть на диету. Похудение воспринимается как невкусный и полуголодный процесс, однако мы покажем вам, что можно скидывать вес, получая удовольствие от еды. Нам в этом поможет низкокалорийное молочное желе. Рецепт с желатином по Дюкану прост, но способен обеспечить вас вкусным и сытным десертом:



  • ароматный молотый кофе - 3 ст. л.;

  • молоко обезжиренное - 600 мл;

  • сахарозаменитель растительного происхождения - по вкусу;

  • желатин - 30 г;

  • ванилин - щепотка.


Итак, представляем вашему вниманию кофейно-молочное желе. Рецепт с желатином (с фото и ценными комментариями) читайте ниже.


1. Замочить желатин в 200 мл молока. Как только он набухнет, распустить его на водяной бане до полного растворения.


2. Сварить напиток из кофе и 200 мл молока. Процедить, добавить половину молочно-желатиновой массы и сахарозаменитель по вкусу. Не бойтесь пробовать!


3. Разлейте массу по 3 формам и поставьте в морозилку.Рецепт желе с молоком


4. Оставшиеся 200 мл молока вскипятите с ванилином, также добавьте сахарозаменитель по вкусу. Снимите с огня, добавьте оставшуюся желатиновую массу, тщательно перемешайте и охладите до теплого.


5. Равномерно вылейте ванильную массу поверх застывшего кофейного слоя, поставьте - уже в морозилку - готовое молочное желе. Рецепт с желатином всегда требует итогового охлаждения продукта, поэтому дайте лакомству настояться в течение пары часов.


Рецепт желе с молоком


14 способов, как коты демонстрируют вам свою любовь Нет никаких сомнений в том, что кошки любят нас настолько, насколько мы их любим. Если вы не относитесь к разряду людей, относящихся благосклонно к эт.


Рецепт желе с молоком


Топ-10 разорившихся звезд Оказывается, иногда даже самая громкая слава заканчивается провалом, как в случае с этими знаменитостями.


Рецепт желе с молоком


Что произойдет, если вы будете делать "планку" каждый день: 7 неожиданных эффектов "Планка" - это невероятная позиция, которая полезна сама по себе, но также является удобной для выполнения дополнительных упражнений.


Рецепт желе с молоком


Зачем нужен крошечный карман на джинсах? Все знают, что есть крошечный карман на джинсах, но мало кто задумывался, зачем он может быть нужен. Интересно, что первоначально он был местом для хр.


Рецепт желе с молоком


7 частей тела, которые не следует трогать руками Думайте о своем теле, как о храме: вы можете его использовать, но есть некоторые священные места, которые нельзя трогать руками. Исследования показыва.


Рецепт желе с молоком


10 очаровательных звездных детей, которые сегодня выглядят совсем иначе Время летит, и однажды маленькие знаменитости становятся взрослыми личностями, которых уже не узнать. Миловидные мальчишки и девчонки превращаются в с.


Метки:  

Как повысить иммунитет взрослому человеку: что делать и что применять, как быстро поднять иммунитет взрослому.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 16:12 + в цитатник

Как повысить иммунитет взрослому человеку: что делать и что применять. Эффективные средства для иммунитета взрослым



Как быстро поднять иммунитет взрослому


Снижение иммунитета доставляет неприятности в виде частых простуд или упадка сил, а в перспективе чревато развитием серьезных болезней. Зная, как повысить иммунитет взрослому человеку, можно улучить качество его жизни, укрепить здоровье и продлить молодость.


Если на большинство вопросов ответ «да», иммунная защита организма снижена до критического уровня. Нужно срочно менять свою жизнь, чтобы восстановить естественный иммунитет до приемлемого уровня. Постоянные простуды и бессилие могут реально осложнить жизнь взрослому человеку и в быту, и на работе.


Решать проблему придется комплексно. Понятно, что причинами снижения иммунитета являются и внешние объективные факторы, и субъективные. К числу первых относится некачественная еда, отвратительная экология, постоянные стрессы, тяжелые или хронические болезни. На них повлиять никак нельзя. К субъективным факторам отнесем вредные привычки, отсутствие физической активности, витаминно-минеральный голод. Вот с этой категорией факторов поработать можно и нужно.


На самом деле ответить на вопрос, как повысить иммунитет взрослому, не сложно. Основная сложность – правильно расставить приоритеты. Ошибаются те, кто считает решением проблемы какой-нибудь разрекламированный иммуномодулятор или иммуностимулятор. Вообще, врачи до сих пор не пришли к единому мнению относительно эффективности и безопасности таких препаратов. Непонятно, работают они или нет, и если работаю, то как это скажется в дальнейшем на здоровье человека?


Прежде всего нужно отладить свое питание, а затем в порядке

убывания проработать всю последовательность мер по подъему иммунитета. И обратите внимание: некие специальные средства, поднимающие иммунитет взрослого, стоят на последнем месте в списке. Это значит, что если человек будет ежедневно пить имбирный чай, закусывая медом или листком живительного алоэ, но не перестанет при этом питаться кофе в прикуску с сигаретами, не начнет проводить хотя бы час в сутки на свежем воздухе, не станет давать организму физической нагрузки, то толку никакого не будет.

Правильное питание даст нужные иммунитету витамины и минеральные вещества, чтобы вырабатывать лейкоциты и защищаться от вирусных и бактериальных атак. Закаливание плюс любые физические нагрузки будут тренировать иммунную защиту, укрепляя ее, и способствовать выработке нужных гормонов. Отказ от вредных привычек постепенно очистит внутренние органы: легкие, печень, сердце, почки – и нормализует их работу. Полноценный, как минимум семичасовой, сон позволит надолго сохранить нормальный гормональный фон, а не изнашивать организм прежде времени.


О правильном питании написаны сотни книг, сняты десятки телепередач, написаны тысячи постов. Ничего сложного в этом действительно нет. Однако именно с правильного питания нужно начинать укрепление иммунитета. Что нужно сделать:


• убрать из рациона откровенно вредные продукты (рафинированные, сладкие, газированные, относящиеся к категории полуфабрикатов и фастфуда). Они разрушают эндокринную систему, вызывают болезни кишечника и желудка и содержат слишком много калорий;


• обязательно есть продукты, которые поставляют в организм белки. Именно за счет белков иммунная система синтезирует клетки-защитники – иммуноглобулины;


Наиболее ценными белками являются белки рыбы, яиц, орехов, птицы, красного мяса, печени, бобовых. Особенное внимание стоит обратить на грецкие орехи: в них содержатся особенно полезные для иммунитета вещества.


Ненасыщенные жирные кислоты человеческий организм не вырабатывает, но остро в них нуждается. Получить омега-3 и омега-6 он может из некоторых сортов жирной морской рыбы и растительного масла, например, оливкового. Их обязательно нужно включить в рацион.


Углеводы растительного происхождения – еще один важный компонент правильного питания. Клетчатка, которую дают овощи, фрукты, злаки, нормализует работу кишечника, а значит, организм не будет страдать от отравления токсинами. Чистый, нормально работающий желудочно-кишечный тракт – основа крепкого иммунитета.


Природные продукты, способные мгновенно повысить сопротивляемость ОРВИ, – это ягоды и фрукты, в которых содержится рекордное количество аскорбиновой кислоты. Врачи рекомендуют при первых признаках простуды принять усиленную дозу витамина С – 2 грамма, а через 12 часов еще столько же. Вирусная атака будет отбита. Так что включайте в рацион как можно больше продуктов-иммуностимуляторов. Много витамина С есть в облепихе, черной смородине, лимонах и других цитрусах, шиповнике, прополисе.


Народная медицина основана на применении природных, совершено безопасный продуктов. Удивительно, но обычная еда, мед, травы способны стать лекарством для иммунитета. Способов, как повысить иммунитет взрослому, у народных целителей немало.


Помогает восстановить здоровье и поднять иммунитет различные смеси этих компонентов. Популярна, например, перетертая смесь грецких орехов, кураги и меда. Другой не менее действенный вариант – смесь имбирного корня с медом и лимоном. Обе смеси принимают по 1-2 столовых ложки в сутки.


Отличными иммуностимулирующими свойствами обладает настой имбирного корня, отвар шиповника или овса. Спиртовая настойка прополиса или эхинацеи – тоже очень простое и эффективное средство, поднимающее иммунитет взрослых до высокого уровня защиты буквально в течение месяца. Купить их в аптеке не составит никакого труда, хотя приготовить прекрасный иммуномодулирующий настой можно и самостоятельно.


Растения для повышения иммунитета – это не только эхинацея и домашний чудо-лекарь алоэ, сок которого можно смешивать с медом. Невероятно полезны для иммунной системы и другие травы: родиола, женьшень, зверобой, солодка. Их можно заваривать и пить как лечебный чай.


Про отвар шиповника и его чудесное влияние на иммунитет многие знают. А вот о таком средстве, как мед с чесноком, известно меньше. Между тем, это простое и очень эффективное средство. Нужно измельчить головку чеснока, крупный лимон и смешать массу с четырьмя столовыми ложками меда.


Фармацевтическая промышленность предлагает различные иммуномодулирующие препараты. Большинство из них так или иначе основано на опыте народной медицины. Эффективность аптечных средств не доказана, однако средства, повышающие иммунитет взрослым, продаются в любой аптеке.


К средствам, которые можно применять исключительно по назначению врача, препараты тимуса и биостимуляторы, которые нужно принимать по особой схеме.


Задавшись целью поднять иммунитет, нужно действовать комплексно. Организм – очень сложный, но легко поддающийся настройке инструмент.


© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы


Метки:  

Какой соус для креветки приготовить, соус для креветок в домашних условиях с соевым соусом.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 16:11 + в цитатник

Соус для креветок в домашних условиях с соевым соусом



Креветки – очень вкусный морепродукт, а если приготовить к ним соус, то такое угощение понравится даже самым взыскательным гурманам. Предлагаем несколько интересных рецептов.



  • килограмм королевских креветок (можно заменить обычными);

  • мед – примерно 1 столовая ложка;

  • пара долек чеснока;

  • соевый соус объемом 20-30 мл;

  • сок одного лимона;

  • соль и перец (любители острого могут добавить красный чили).


Креветки разморозьте, дайте стечь воде. После этого заложите морепродукт на сковородку, обжарьте до того момента, пока не выкипит вся жидкость (креветки должны стать сухими). Положите мед, подержите на огне еще минут пять. Влейте соевый соус, добавьте измельченный чеснок, посолите, поперчите. Выдавите сок из лимона. Готовьте креветки еще десять минут. Затем морепродукт выложите на тарелку, соус слейте в розетки и подайте блюдо к столу.


Острый соус для креветки Соус для креветок в домашних условиях с соевым соусом



  • помидор крупного размера;

  • несколько долек чеснока;

  • растительное масло (по вкусу – либо оливковое, либо подсолнечное без запаха);

  • острый стручковый перец (сушеный и свежий);

  • паприка, тмин, перец черный, соль;

  • вода – объемом 200 мл (1 стакан).


С

помидора снимите шкурку. Если ошпарить его кипятком, то сделать это будет легче. Измельчите томат на кубики и обжарьте в масле три минуты. Чеснок в ступке нужно растолочь с тмином, острым перцем, солью. Смесь надо добавить к помидору и обжарить еще пару минут. Разлейте соус по розеткам, подавайте к отварным или жареным креветкам. Или можно очищенный морепродукт протушить в этом соусе с добавлением паприки и воды. У вас получатся замечательные креветки под соусом. Выбирайте любой способ приготовления.

Майонез смешайте со сметаной, подсолите по вкусу, положите перец. Поставьте смесь на медленный огонь (а лучше на водяную баню) и потомите в течение 10 минут. Для остроты и пикантности можно добавить измельченный чеснок. Отваренные и очищенные креветки подают под соусом либо выкладывают в отдельную тарелку и окунают в смесь.


Соус для креветки в кляре Соус для креветок в домашних условиях с соевым соусом



  • майонез (можно использовать продукт домашнего приготовления) – около 4 столовых ложек;

  • пара долек чеснока;

  • апельсин крупного размера;

  • ложка масла (можно взять подсолнечное или оливковое);

  • сок четвертинки лимона;

  • маринованный огурец;

  • нарубленный укроп.


Чеснок измельчите любым способом. Нарежьте на кубики огурец. В миске смешайте чеснок, майонез, оливковое масло, огурец. Перемешайте соус. Апельсин разрежьте на две половинки и выжмите сок. Так же поступите с лимоном. Сок налейте в миску. Добавьте измельченный укроп, перемешайте и поставьте смесь охлаждаться. Подавайте к жареным в кляре креветкам. Стоит отметить, что такой соус прекрасно сочетается и с другими рыбными блюдами. Приятного аппетита!


Соус для креветок в домашних условиях с соевым соусом


7 частей тела, которые не следует трогать руками Думайте о своем теле, как о храме: вы можете его использовать, но есть некоторые священные места, которые нельзя трогать руками. Исследования показыва.


Соус для креветок в домашних условиях с соевым соусом


Зачем нужен крошечный карман на джинсах? Все знают, что есть крошечный карман на джинсах, но мало кто задумывался, зачем он может быть нужен. Интересно, что первоначально он был местом для хр.


Соус для креветок в домашних условиях с соевым соусом


10 вещей, которые мужчины считают непривлекательными в женщинах Женщины любят экспериментировать со своей внешностью, гардеробом, да и манерами тоже. Подсознательно они делают это с одной целью – чтобы нравиться му.


Соус для креветок в домашних условиях с соевым соусом


14 способов, как коты демонстрируют вам свою любовь Нет никаких сомнений в том, что кошки любят нас настолько, насколько мы их любим. Если вы не относитесь к разряду людей, относящихся благосклонно к эт.


Соус для креветок в домашних условиях с соевым соусом


Что произойдет, если вы будете делать "планку" каждый день: 7 неожиданных эффектов "Планка" - это невероятная позиция, которая полезна сама по себе, но также является удобной для выполнения дополнительных упражнений.


Соус для креветок в домашних условиях с соевым соусом


Эти 10 мелочей мужчина всегда замечает в женщине Думаете, ваш мужчина ничего не смыслит в женской психологии? Это не так. От взгляда любящего вас партнера не укроется ни единая мелочь. И вот 10 вещей.


Метки:  

Поиск сообщений в Daizilb
Страницы: 43 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь