Мы часто ищем информацию, которая подскажет, как побороть лень. Актуальность этого вопроса не удивительна — современный человек часто сталкивается с явлениями, которые помогают лени развиваться. И одно из них — чрезмерное упрощение жизни для нас с вами технологическим прогрессом.

Конечно, тяжело назвать компьютер или микроволновку технологическим излишеством, но факт в том, что большую часть повседневной работы современного человека выполняют машины. Такая упрощенность жизни не только помогает нам. Она так же создает отличную среду для развития такого качества, как лень. Возможно ли вообще победить лень, и тем более — навсегда?

Способы борьбы с ленью, безусловно, существуют. Но прежде чем приступить к их изучению, спросите себя — действительно ли вы ленивы? Регулярная усталость организма и его потребность в отдыхе не подразумевают лень или намеренное отлынивание от чего-то важного. Высокоскоростной темп жизни в двадцать первом веке требует полноценного отдыха, и это нужно учитывать. Если же вы заметили, что тратите впустую свободное время, не работая и не отдыхая полноценно — это первый звоночек о необходимости искоренять в себе лень.

Первое, что нужно сделать — понять, что поощряя свою лень вы просто вредите себе. Уходит драгоценное время, ничего не сделано, в результате — бесполезная трата энергии, чувство неудовлетворенности, пополнения списка проблем, решение которых отложено на потом.

Этот список советов о том, как побороть лень, поможет вам заставить себя взяться за выполнение отложенного задания:

1. Не хотите выполнять задания, которые не успеваете сдать к сроку? Не вопрос! Расположитесь на диване, расслабьтесь и… Пролежите так около часа. Запретите себе включать плеер или телевизор, заходить в социальные сети — просто полежите так какое-то время, наблюдая пейзаж за окном или трещины. Минут через десять вы начнете мысленно составлять список вариантов занять себя. Через полчаса вы обдумаете все невыполненные задания и придумаете несколько способов выполнения каждого из них. А через час у вас просто зачешутся руки в предвкушении какой-либо работы. Смысл всего вышеизложенного — ВООБЩЕ НИЧЕГО НЕ ДЕЛАЙТЕ! ВООБЩЕ!


2. Представьте, что ваша цель — это результат работы, которую вы намеренно тормозите. Результат — это конечная остановка, а лень — пропасть, в которую вы добровольно съезжаете, прерывая свой маршрут. Хотелось бы вам вместо положенных двух часов провести в поезде, скажем, пять? Да еще и только потому, что машинист — отчаянный лентяй? Очень вряд ли.


3. Попробуйте оттолкнуться от обратного и сосредоточиться не на устранении лени, а на своих целях. Думайте о приятных прогулках с друзьями, о полезных разговорах, о создании проектов и о генеральной уборке дома. Подключите фантазию и вы сможете увидеть много вариантов развития событий в вашей жизни, зависимых от вовремя принятого решения или сделанного рабочего задания. Не мешайте себе преодолевать трудности и переходить на новый уровень.


4. Переборите страх перед трудностями и негативными эмоциями, которые с ними связаны. Ведь лень это еще и своеобразная защита от неприятных переживаний, возникающих по мере решения проблем. Но отгородившись от своих дел и заданий вы все равно не избавитесь от негатива — чувство вины за невыполненную работу и отмененную встречу еще долго будет вас мучить. Н
   
   е бойтесь побороть лень и столкнуться лицом к лицу с проблемами, которые рано или поздно настигнут.


5. Составьте план дел на день или неделю и строго придерживайтесь его. За невыполнение какого-либо пункта вы можете лишить себя вкусного обеда или прослушивания нового альбома любимой группы. А за своевременное решение задачи, описанной в плане — наградить себя новой покупкой или побаловать чем-нибудь другим. Так вы постепенно научитесь воспитывать и дисциплинировать себя.


6. Обратитесь за помощью к друзьям или родственникам — расскажите им о своей проблеме и попросите проконтролировать процесс работы. Например, ваш друг может несколько раз в день интересоваться успехами вашего курсового проекта. Довольно стыдно будет признаться, что лень помешала вам выполнить хотя бы малую часть работы. Зная, что кто-то из близких обязательно спросит вас об успехах с тем или иным делом, вы постараетесь хоть как-то в этом деле продвинуться.


7. Постоянно напоминайте себе о главной, глобальной цели, к которой вы движетесь. Может, это диплом об окончании университета или серьезное повышение на работе? Каждая выполненная задача — это еще один маленький шаг, приближающий вас к давней мечте.


8. Разделите большой объем работы на части — попробуйте растянуть его на несколько дней или недель. Это позволит вам не опускать руки. Ведь, думая о предстоящей работе, вы будете каждый день представлять какую-то одну конкретную ее часть. Но этот способ борьбы с ленью подействует только в том случае, если вы достаточно дисциплинированы для регулярного выполнения запланированного.


9. Комбинируйте разные виды деятельности на протяжении своего дня. Но не полагайтесь на импровизацию — бездумно чередуя все занятия, не уделяя достаточно времени ни одному из них, вы только собьете свой рабочий настрой.


10. Трезво оценивайте задачи, которые стоят перед вами. Распределите все отложенные дела на несколько категории — например так — срочные, и те, которые можно отложить на неопределенный срок.

Главное в борьбе с ленью — самостоятельно придти к пониманию того, какой вред вы наносите себе бездельем. Осознав, насколько часто вы сознательно препятствуете собственному успеху, вы быстро найдете мотивацию взяться за свои дела прямо сейчас.

• Как сохранять бодрость целый день. С чего начать работу над собой.


• В чем секрет успеха? Твой путь к мечте.


• Как побороть свою лень? Работа в высокоэффективном состоянии.


• Развитие самодисциплины и мотивации. Планирование времени.


• Максимум от жизни: больше эмоций, больше красок.


• Пинатор — как побороть лень

Появление белого налета на половых губах явление довольно нередкое, но только стоит разобраться – это патология или вариант нормы. Если белый налет не имеет выраженного неприятного запаха, то его можно считать вариантом нормы. Наличие легкого кисловатого запаха может быть результатом работы бактерий, которые в норме обитают на половых путях. Однако, обращать внимание не только на сам налет на (или между) половых губах, а также на возможные сопутствующие симптомы: зуд, жжение, тянущие боли внизу живота.

Теперь рассмотрим, какие же патологические состояния могут приводить к образованию налета на половых губах, которое называют генитальным кандидозом (молочницей).

1. При
   
   этой патологии на слизистой наружных половых органов образуются белый творожистый налет, который имеет неприятный запах. Грибковую инфекцию, которая является причиной этого недуга, женщина получает от своего партнера, а если не лечиться, то повторное инфицирование происходит при каждых последующих контактах.

Второй причиной появления белого налета на половой губе являются гормональные изменения, связанные с половым созреванием девочек.

Еще одной причиной появления белого налета является изменение микрофлоры наружных половых органов, связанное с началом половой жизни.

Для начала следует определиться с причиной появления налета: если он не приносит дискомфорта и является проявлением нормы, то ничего с ним делать не нужно. Если же белый налет является результатом кандидоза и беспокоит пациентку, то следует от него избавляться. Современная медицина предлагает различные противокандидозные препараты в виде пероральных и вагинальных таблеток, мазей, кремов и свечей. Наиболее распространенными среди таблеток являются Флюконазол, Дифлюзол, Микогал. Местно назначают мази Клотримазол, Миконазол. Рекомендуют подмываться отварами из противовоспалительных трав (ромашка, тысячелистник, календула) и специальными гелями для интимной гигиены, которые можно купить в аптеках (Цитеал, Лактоцид).

Разобраться с причиной белого налета между половых губ поможет опытный врач гинеколог, который внимательно выслушает жалобы, соберет анамнез и возьмет необходимые анализы. А чтобы избежать инфицирования кандидозом, следует использовать презерватив при половом контакте с малознакомым партнером.

Изменение количественного, качественного состава микроорганизмов, заселяющих влагалище, - следствие инфекционных, воспалительных болезней. Чтобы их исключить в дальнейшем, проводят

восстановление микрофлоры влагалища. Рассмотрим алгоритм терапевтического процесса, его особенности.

Факторов, обуславливающих развитие такой ситуации, множество. Для того чтобы точно определить, что конкретно в данном случае стало причиной, назначают:

• забор мазков;


• анализ крови на гормоны;


• осмотр в гинекологическом кресле;


• сбор анамнеза.

• переохлаждение, что провоцирует снижение местного иммунитета;


• нарушение функционирования гормональной системы - сбой цикла (удлинение или укорочение месячных, объема выделений), беременность, половое созревание, климакс, послеродовый период;


• смена условий окружающей среды - путешествия, переезды часто провоцируют дисбиоз;


• половые инфекции - гонорея, трихомониаз, сифилис и др.;


• инфекционно-воспалительные процессы репродуктивной системы;


• заболевания кишечника, дисбактериоз;


• длительный прием антибактериальных средств;


• нарушение правил интимной гигиены.

Прием антибактериальных средств всегда отражается на составе флоры половой системы. Для того чтобы определить, как восстановить микрофлору влагалища после антибиотиков, сначала необходимо обратиться к гинекологу. Врач анализирует имеющуюся информацию, вид антибиотика, продолжительность его использования и дозировку. На основании такой информации назначаются препараты, которые применяются перорально и местно. Продолжительность курса восстановления - до 2-4 месяцев.

Столкнувшись с проблемой, девушка не должна принимать самостоятельных решений, думать о том, как восстановить микрофлору влагалища, что принимать. Лекарственные средства должны назначаться исключительно врачом. Медики учитывают состояние флоры, причины, приведшие к нарушению, выраженность симптоматики. На основании этой информации подбирается лекарственный препарат, устанавливается дозировка, продолжительность и кратность применения.

Суппозитории вагинальные являются самой распространенной формой лекарств при таком явлении. Это обусловлено выраженным местным эффектом, скоростью наступления терапевтического действия, простотой использования. Зачастую врачи назначают следующие свечи, восстанавливающие микрофлору влагалища:

1. Бифидумбактерин. Распространенный препарат. В зависимости от выраженности нарушения применяют по 1-2 свече 10 дней, утром.


2. Лактобактерин. В своем составе содержит оптимальное количество полезных бактерий. Принимают курсом 10 дней, по 1 свече ежедневно, на ночь.


3. Кипферон. Используется короткими курсами, которые повторяют 2-3 раза. Продолжительность одного – 10 свечей, по 1 в день. После недельного перерыва повторяют вновь.

Разнообразие подобных препаратов велико, каждый хорош по-своему. Задачей гинеколога является точно установить причину дисбиоза и назначить подходящий. Для лечения могут еще применяться:

Такая форма лекарственных средств зачастую используется для терапии дисбиоза. Проводя восстановление микрофлоры влагалища врачи назначают:

1. Лактогин. Лекарство нормализует флору, восстанавливая баланс между полезными и условнопатогенными микроорганизмами. Используют по 1 таблетке, вводят на ночь. Продолжительность указывает гинеколог.


2. ВагинормС. За короткий промежуток временем приводит рН в норму, создает условия для размножения лактобактерий, формируя правильную флору. В зависимости от выраженности стадии нарушения, используют по 1-2 вагинальной таблетке, 7-10 дней.


3. Экофемин. Стабилизируя флору, повышает концентрацию лактобацил, пагубно воздействует на патогенные микроорганизмы, препятствуя их размножению, развитию. По 1 таблетке вводят на ночь. Длина курса устанавливается индивидуально.

1. Лактожиналь. Используют с целью восстановления среды после длительной антибиотикотерапии, во время подготовки к гинекологическим операциями, перед родами. Курс длится 1 неделю, ежедневно по 1 капсуле на ночь.


2. Лактонорм. Назначается как при заболеваниях, сопровождающихся изменением состояния среды, - вагинит, вульвит, так и с целью профилактики перед хирургическим вмешательством на репродуктивной системе. Используют курсом 10 дней, 1 в день.

Нередко при дисбиозе используют Сальвагин - лекарство для восстановления микрофлоры влагалища. Обладает выраженными антисептическими, антибактериальными свойствами. Восстанавливает кислотность, стабилизирует состав микроорганизмов при вагинозах различного происхождения. Своим действием замедляет рост вредных микроорганизмов: хламидии, грибки, трихомонады, герднереллы, уреаплазмы.

• увлажняющий эффект;


• снижает симптомы вагиноза;


• нормализует рН;


• исключает выделения, устраняет неприятный запах.

Стоит посоветоваться с врачом, перед тем как использовать средства народной медицины. Сода для восстановления микрофлоры влагалища применяется часто, входит в состав различных рецептов. Например: в 1 л кипяченой, остуженной воды кидают 1 столовую ложку соды пищевой, после добавляют 50 капель йода. Раствор выливают в ванну. Принимают процедуры ежедневно, 10 суток.

Целебные свойства меда нередко используют при восстановлении микрофлоры влагалища. В одинаковых пропорциях смешивают кефир и мед. Полученную мазь наносят на стерильные марлевые тампоны, вводят перед сном. Курс - 10 дней. Эффект наблюдается быстро: снижается количество патогенных выделений, исчезают сопутствующие симптомы в виде жжения, зуда, покраснения.

В период вынашивания малыша, при возникновении дисбиоза назначаются пробиотики для восстановления микрофлоры влагалища:

1. Вагисан. Содержит лактобактерии. Прописывают 1-2 капсулы в сутки, принимают 2-4 недели. Назначают в комплексной терапии.


2. Лактонорм. Препарат регулирует, поддерживает и восстанавливает нормальную флору. Назначают по 2 вагинальные капсулы в сутки. Хватает 7 дней, чтобы полностью привести среду в норму.


3. Вагилак. Препарат принимают перорально, по 1 капсуле 2 раза в день во время еды, запивая водой. Продолжительность курса 2-4 недели.

Утка в духовке в фольге – отличный праздничный выбор! Рецепты утки в духовке в фольге: секреты вкусной фаршировки и запекания

Конечно, вкус запечённого мяса птицы знаком многим народам, населяющим планету, но в традициях русской кухни утка в духовке в фольге – почти генетическая память рецепта запечённой птицы, потому что в таком способе запекания сохранился старинный секрет. присущий только русской технологии тепловой обработки продуктов.

Мясо утки – достаточно жирное. поэтому если её зажарить на открытом огне, то жир стечёт, а птица станет сухой, жёсткой и невкусной.

До того, как русская печь прочно вошла в восточнославянский быт, мясо жарили на углях костра. В те времена существовало такое блюдо: телёнка фаршировали поросёнком, в поросёнка помещали гуся, в гуся – перепела, или то, что удавалось добыть на охоте. Вполне возможно, что запечённая таким способом утка обратила на себя внимание. Позже, когда прошли времена такой безудержной языческой роскоши. и предки стали ограничивать свои трапезы одним видом мяса, добычу или домашнюю птицу начали облепливать глиной, перед запеканием.

У такого способа приготовления мяса было несомненное превосходство: оно не пригорало снаружи и пропекалось внутри, потому что слой глины поддерживал необходимую температуру и влажность. После такого запекания достаточно было сбить глиняную оболочку, которая легко удалялась вместе с перьями – и блюдо готово. Кулинарный прогресс пришёл с переходом к оседлой жизни и появлением печи, которая и согревала, и кормила.

В рационе появилась мука, из которой делали тесто и пекли хлеб. Вместо глины, дичь стали оборачивать ржаным тестом и запекать её в печи. Утку томили в тестяной оболочке, на горячих углях.

После того, как русский царь «прорубил окно в Европу», местные, придворные стряпухи, в борьбе с профессиональными конкурентами, привезёнными на барские кухни из просвещённой Европы, освоили новые кулинарные технологии, обогатив русскую кухню широким и более изысканным ассортиментом блюд, но тем не менее, сохранив при этом традиции приготовления пищи в русской печи. Несмотря на отсутствие технического прогресса, русская печь была создана таким образом, что современную СВЧ, по функциональным возможностям, вполне можно сравнить с её «дальней родственницей» — русской печью.

Пищевая фольга – полезное изобретение. пришедшее не на смену, а в помощь домохозяйкам и опытным кулинарам. Этот кухонный аксессуар позволяет создать в духовке эффект русской печки. Она удерживает заданную температуру, одновременно доводя блюдо до готовности внутри и не позволяя ему подгореть снаружи. Кроме того, использование фольги при запекании позволяет сэкономить время на приготовлении теста, избавляет от необходимости чистить посуду от пригоревшего жира.

Удобно. Но вкус ароматного теста фольга не заменит. Поэтому здесь уже надо решать вопрос о предпочтениях в индивидуальном порядке.

Если выбор курицы – дело относительно несложное, то, скорее всего, хорошую утку для запекания нужно искать: если не на фермерском подворье, то на рынке.

Не каждая утка может порадовать сочной, вкусной мякотью, с умеренным содержанием жира. Чтобы выбрать правильную тушку, нужно познакомиться с некоторыми основными критериями выбора мяса этого вида домашней птицы.

Лучшей мясной породой считаются мускусные или как их ещё называют, индоутки. В двухмесячном возрасте мясо птицы пригодно для забоя и употребления в пищу. Тушки самцов – более крупные и могут достигать веса 6 кг; вес самки – до 3 кг. Существуют также пекинские утки, мясо которых имеет более светлый цвет и менее характерный вкус. Эту породу можно найти в мясных отделах супермаркетов.

Сложность подготовительного этапа любой птицы состоит в обработке тушки и удалении перьев. Строго говоря, независимо от того, куплена птица в магазине или на рынке, нужно внимательно осмотреть поверхность тушки. На кожице не должно быть механических повреждений.

Любую птицу нужно осмолить, даже если, на первый взгляд, из неё не торчат «пеньки» - следы недавнего перьевого покрытия. Во-первых, на коже любой птицы остаются почти невидимые волоски, которые легко удаляются с помощью пламени горелки. Во-вторых, после осмоливания мясо приобретает более приятный запах. Но смолить утку нужно очень быстро, чтобы не вытопился подкожный жир. После разогрева над пламенем огня легко удаляются глубокосидящие остатки остевых перьев.

После этого тушку моют горячей водой и, просушив, приступают к разделке. Обязательно удаляйте сальную железу. расположенную на хвосте. Этот несложный приём поможет ликвидировать неприятный специфический запах. Также удаляются первые фаланги крыльев и пяточные части ног. Для того чтобы после запекания крылья красиво и плотно прилегали к тушке, их заламывают назад в самом верхнем суставе. После этого приступают к потрошению, сделав продольный разрез на брюшке до выхода к прямой кишке. У основания шеи также делается надрез, чтобы удалить через это отверстие гортань и пищевод. Затем птицу ещё раз промывают и приступают непосредственно к приготовлению.

Мясо самцов мускусной утки – менее жирное, но более жёсткое. Частично удалить жёсткость поможет маринад из вина, сока цитрусов, вишни, красного вина. Кроме того, жёсткость птицы поможет устранить фаршировка кислыми яблоками или ягодами брусники, дольками лимона. Для запекания не следует полностью удалять жир, потому что без него готовая птица будет слишком пересушенной. Излишки жира можно удалить после запекания. Кстати, на нём можно будет приготовить очень вкусные каши или овощные гарниры.

Интересной особенностью приготовления жирного мяса является использование кислых ингредиентов, в сочетании с которыми жирная пища усваивается легче, а её вкус приобретает интересный пикантный оттенок.

Важно помнить, что грудка утки пропекается быстрее, чем ножки и крылья. Вообще, разные части этой птицы пропекаются не одновременно и поэтому запекание в фольге – идеальный вариант для мяса утки.

Фольга создаёт оптимальный режим запекания. Утку нужно запекать до трёх — четырёх часов. в зависимости от её массы, но температура не должна превышать 130-140 °С. Есть ещё один нюанс приготовления утки в духовке: за полчаса до готовности мяса духовку следует выключить, но мясо не доставать, чтобы оно дошло в режиме томления.

С чем сочетается мясо утки? В отличие куриного или индюшиного, красное мясо утки – недиетический продукт. Его аромат также не принадлежит к числу нейтральных. Но иногда же хочется разнообразия! Беспроигрышный вариант – подчеркнуть вкус утиного мяса кисло-сладкими ягодами и фруктами. В этом смысле лидирует виноград, яблоки, почти все цитрусы, барбарис, черника, клюква или брусника. Хорошо впишется в ансамбль блюда с уткой ароматная сахарная груша в сочетании с нейтральными по запаху кислыми ягодами. Можно использовать классический набор из сухофруктов: курагу, изюм и чернослив. Но при этом необходимо добавить кисло-сладкий сироп.

Если хочется приготовить утку без экзотического лоска, то лук и гречневая крупа или картофель с маринованными огурчиками или грибами, или оливками будут очень кстати. Вообще, вполне достаточно лука, без дополнительного «сопровождения», но лук нужно выбирать из сладких сортов, чтобы его, довольно большое количество, не передало горечь мясу. Утка с луком – любимое блюдо древних китайских императоров. которые не употребляли в пищу ничего, без согласования со своими придворными врачами, считающимися просвещёнными даже в наши дни.

Специи больше нужно подбирать к гарниру, а не к утке. Как обычно, усердствовать нельзя, чтобы не заглушить запах утиного мяса. Количество добавляемых специй тоже надо подбирать, учитывая интенсивность их аромата.

Оборачиваем утку двойным слоем фольги, не слишком натягивая её и оставляя при этом свободное пространство для накопления горячего воздуха: если фольга разорвётся и вытечет сок, то мясо буде испорчено.

Птицу укладываем на противень и ставим томить её около трёх часов в духовке, при температуре 120 – 130°?. Смешать мёд с измельчённым чесноком. За 10 минут до готовности разверните утку, освободив кожицу от фольги, обильно смажьте её.

В воду добавить уксус, половину имбиря, растёртые стебли укропа, лавровый лист. Очищенную от остатков пёрышек тушку, опустить в рассол, установив сверху груз, оставить на 1,5 часа. Четыре яблока очищаем и нарезаем крупным кубиком. Кусочки яблок смешать с половиной лимонного сока, клюквой, корицей.

Тушку натираем смесью сухих специй внутри и снаружи, фаршируем яблоком с клюквой, зашиваем нитью или закалываем зубочистками брюшко и смазываем половиной соуса утку. Оборачиваем несколько раз фольгой и выпекаем при температуре 140°? два с половиной часа.

За десять минут до окончания приготовления снять фольгу, смазать оставшимся соусом, продолжив выпекать до румянца с четырьмя целыми яблоками (яблоки пожеланию очистить от сердцевины и нафаршировать по вкусу).

Подготовленную грудку натереть специями, предварительно сделав на кожице крестообразные насечки острым ножом.

Рис промыть и выдержать в воде не меньше трёх часов. Слейте воду и просушите рис. Добавьте в него измельчённый чеснок, шафран, лимонный сок, 2-3 бутона молотой гвоздики, сушёную сладкую паприку и базилик.

Перемешайте рис со специями и уложите его в подготовленную форму для запекания, выстланную фольгой. Сверху, на рисовую подушку выкладывайте мясо утки.

Дольки груши карамелизуйте: вначале обжарьте на раскалённой сковороде, затем, переложив в сотейник, залейте мёдом или патокой, с добавлением воды. Уваривайте до получения сиропа.

Верхний слой фольги должен покрывать свободно, чтобы распаренный при запекании рис мог поместиться в пространстве из фольги. Оставьте немного сиропа, чтобы смазать поверхность грудки, когда она пропечётся. Для этого готовую грудку освободите от фольги и подержите её в горячей духовке, чтобы подрумянить.

Вовнутрь тушки положите целый лимон и шинкованный лук. Тушку зашейте и переложите в форму, застеленную фольгой.

Выпекайте около трёх часов, в среднем режиме.

За несколько минут до того, как мясо будет готово, подрумяньте его, убрав верхний слой фольги.

Подавайте, удалив нитки, выложив лук на блюдо, и украсьте дольками лимона. Извлечённый из тушки лимон удалите.

Сок апельсина смешать с мёдом, половиной прованских трав и варить на пару до загустения. Сняв с огня, добавьте горчицу, ложку соевого соуса и перемешайте. Соус готов.

Тушку натрите смесью оставшихся специй с маслом, измельчённым чесноком и соевым соусом. Вовнутрь тушки положите апельсиновую цедру, бруснику и кус-кус, зашейте брюшко и смажьте апельсиновым соусом, заверните в фольгу и поставьте выпекать до готовности при температуре 140 – 150°?. За 15 минут до отключения духовки раскрыть фольгу и ещё раз смазать апельсиновым соусом. Пусть мясо "отдохнёт" в отключенной духовке четверть часа.

Сухофрукты запарить кипятком на 30 минут. Слить воду и смешать с диким рисом. В блендере измельчить лимоны с чесноком и прованскими травами, смешав с соевым соусом. Лук очистить и нарезать полукольцами. Подготовленную тушку натереть полученным соусом и завернуть в плёнку с нашинкованным луком. Оставить в прохладном месте на пять часов.

Утку переложить на фольгу, нафаршировать рисом с сухофруктами и выпекать до готовности при температуре 150°?. Для получения румяной корочки раскрыть сверху фольгу за 15 минут до готовности.

Тушку разрезать на части. На фольгу выложить нарезанный картофель, половину лука положить на картофель, сверху выложить кусочки тушки и поверх оставшийся лук. Завернуть фольгой и выпекать утку до готовности при средней температуре. За пять минут до готовности, верхнюю часть фольги удалить, залить грибным соусом и протушить в духовом шкафу.

Чтобы пропитать мясо быстро и качественно приготовленным вкусным маринадом, используйте кондитерский шприц. Можно также воспользоваться и медицинским инструментом, если удастся найти подходящую иглу, чтобы ввести маринад под кожу или в мякоть птицы. Надо учитывать, что в маринаде могут содержаться частицы специй, которые не пройдут сквозь тонкую иголку.

Если в меню на обед включена дикая утка, то её мясо обязательно нужно вымачивать несколько часов, чтобы удалить запах тины. Желательно чаще менять воду.

Характерный запах утиного мяса более интенсивно проявляется в тушках, забитых в более старшем возрасте. Следовательно, их мясо - более жёсткое.

© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

Торт из готовых бисквитных коржей – элементарно! Рецепты фруктовых, ореховых, шоколадных тортов из готовых бисквитных коржей

Готовые коржи – просто супер-находка для занятых хозяек или тех, кто не хочет посвящать приготовлению торта несколько часов.

Если все сделать правильно и с толком, десерт получится просто шикарный. Кто сказал, что его приготовили не вы?

В магазине продаются упаковки белых или ванильных коржей по 3 тонких пласта. Их достаточно для приготовления стандартного торта на 6-8 порций. Если десерт нужен для праздника, то лучше использовать 2 упаковки, соответственно увеличив количество крема или начинки.

В любом варианте понадобится крем. Самый простой можно приготовить из масла и сгущенки. Немного сложнее сливочные кремы, требующие взбивания. Еще больше времени займет приготовление заварного крема, но зато он получается самым экономичным. Также для смазывания коржей можно использовать повидло, варенье, шоколадную пасту.

Для наполнения этого торта из готовых бисквитных коржей используются бананы и киви. Но можно взять и другие мягкие фрукты или ягоды: клубнику, персики, апельсины, сливы, консервированные или свежие ананасы.

1. Кипяченую воду смешать с сахаром, для аромата добавить немного ванили. Вообще, фруктовым тортам пропитка не нужна, но готовые коржи немного суховаты, поэтому нелишним их будет слегка сбрызнуть.

2.

Масло размягчить, переложить в чашку от миксера и взбить минут пять, постепенно добавить сгущенку. По вкусу приправить крем ванилином.

3. Порезать очищенные бананы пластинками. С киви удалить шкурки и нарезать кусочками такой же величины. Все фрукты нарезать не нужно, часть оставляем для оформления.

4. Положить один корж на блюдо, сбрызнуть приготовленным сиропом, смазать кремом и поверх разложить пластинки бананов.

6. Прикрыть последним коржом, пропитать остатками сиропа и тщательно смазать верхушку и боковины торта кремом. Поставить часа на 3 в холодильник.

Вариант потрясающего десерта из готовых бисквитных коржей. Торт с зефиром, используется ванильный без глазури и начинки.

1. Готовим крем из размягченного масла с вареной сгущенкой. Можно не использовать миксер, достаточно просто смешать ингредиенты.

3. Смазать один бисквит кремом, разложить обрезанный зефир. Сверху его также промазать кремом, заполняя пустоты.

Для этого торта из готовых бисквитных коржей используется нежный творожный крем. Персики можно использовать консервированные либо свежие. Аналогично можно взять абрикосы. На приготовление этого торта уйдет не более 15 минут.

1. Соединить масло со сгущенкой, перебить до однородности. Творог взбить отдельно либо просто растереть. Отправить в крем. Для вкуса кидаем немного ванили. Если недостаточно сладости сгущенного молока, можно досыпать немного сахарной пудры.

3. Смазываем поочередно коржи творожной массой, раскидываем пластинки фруктов. Верх торта украшаем персиками и чудесный десерт готов!

Для этого торта из готовых бисквитных коржей используется арахис. Но можно взять и грецкие орешки. Крем обыкновенный заварной.

1. Смешать сахар с мукой, развести эту смесь молоком. Поставить на плиту и сварить густой крем. Остудить.

3. Орешки обжарить на сковородке, остудить. Арахис нужно очистить, для этого его просто перетирают руками, удаляют шелуху. Очищенные орехи подробить любым способом.

4. Печенье размять до крошек, смешать с арахисом. Оно поможет закрыть слой крема, торт будет смотреться красивее.

6. Сверху бисквит также смазать, но уже густо украсить слоем арахиса с печеньем. Оставить ореховый торт для пропитки.

Еще одна вариация полезного, вкусного творожного торта. Для приготовления понадобится разъемная форма. Если коржи в нее не помещаются, то нужно обрезать бисквит по размеру, используя дно формы либо подходящую тарелку.

1. Сразу залить желатин водой комнатной температуры, для этого количества достаточно 70-80 мл. Оставляем набухать, ориентируемся по времени, указанному на упаковке.

2. Взбиваем сахар со сметаной, добавляем протертый творог. Если используется блендер, можно выложить все вместе и перебить в крем.

3. Нарезаем фрукты небольшими кусочками, ягодки используем целиком. Косточки вынимаем, если они имеются.

4. Нагреваем желатин в микроволновой печке до растворения. Выливаем в творог, тщательно размешиваем, чтобы в процессе этот слой полностью застыл. Только после этого добавляем фрукты, теперь размешиваем аккуратно, чтобы не повредить кусочки.

5. Кладем в форму бисквит, выливаем творожную массу с желатином. Слегка выравниваем лопаткой, усердствовать не нужно.

9. Поломать шоколад, соединить продукт с маслом, растопить вместе, лучше воспользоваться водяной баней.

10. Покрыть торт глазурью, оставить для застывания. Если хотите более толстый слой, берите шоколада больше.

Для этого торта используются шоколадные бисквитные коржи, которые также можно купить в магазине. Но можно взять и белые коржи, крем все равно будет шоколадным. Для прослойки используются бананы.

1. Варим шоколадный крем. Смешиваем сахар (200 г) с мукой и желтками, добавляем к ним какао. Разбавляем все молоком и ставим на плиту.

3. Добавляем в горячий крем рубленый или натертый шоколад, размешиваем до растворения. Можно готовить и без него, но в этом случае лучше увеличить количество какао.

4. После растворения шоколада добавляем размягченное масло, также перемешиваем. Оставляем крем, чтобы он полностью остыл.

5. У нас осталось 50 г сахара. Добавляем к нему 100 мл воды и хорошо размешиваем. Вливаем в пропитку коньяк.

6. Бананы нарезаем тонкими кружками, два штуки должно хватить на один слой. Сверху на торт кладем только слой крема.

7. Поливаем коржи коньячным сиропом, промазываем кремом, раскладываем бананы и торт готов! Украшаем на свое

Пьяная вишня – шикарный торт, имитацию которого можно приготовить из любых бисквитных коржей. Крем воздушный ванильный. Для его приготовления нужны жирные сливки выше 30%.

1. Вишню залить коньяком, перемешать и оставить на 5 часов. Но если нет времени, можно мариновать ягоды меньше, только нужно чаще их перемешивать.

2. Взбиваем сливки в пену, частями вводим сахарную пудру. Если ее добавить всю сразу, крем может получиться жидкий.

4. Кладем один корж, немного сбрызгиваем соком ягод с коньяком, наносим воздушный сливочный крем и раскладываем маринованные ягоды.

6. Оставшийся крем выложить в кондитерский мешок, красиво украсить верх торта, бока можно просто смазать. Для яркости кладем сверху несколько целых ягод вишни.

• Если масло не хочет размягчаться, не пытайтесь его подтопить. Продукт потечет, крем не получится. Лучше поместить кусок на время в микроволновую печь, поставив режим «разморозка».

• Улучшат вкус покупного бисквита пропитки. Можно сварить обычный сироп из воды и сахара, либо использовать компот, сладкий кофе, чай. Любая пропитка станет ароматнее, если добавить коньяк, ликер или ваниль.

• Если нужно украсить верх торта фруктами заранее, желательно кусочки обработать сладким желе. Так они дольше сохранят презентабельный вид.

© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

• 400 грамм сыра плавленого.


• ½ кг картошки.


• 400 грамм креветок (чищенных).


• 2 морковки.


• 1 с.л. подсолнечного масла.


• 1 пучок свежего укропа или 2 ст.л. сушеного.


• 1 ч.л. соли.


• Щепотка молотого перца.

Крем суп – это блюдо, которое можно готовить как на праздник так и в обычный будний день. Его отличительной особенностью являются сливки или молоко, входящие в рецептуру. Консистенция такого супа получается очень легкой, а вкус - нежным и неповторимым.

Приготовление крем супа начинается с подготовительного этапа – продукты отвариваются, а потом измельчаются блендером. Время варки – индивидуально для каждого продукта. Так, для овощей достаточно 20-30 мнут, а для мяса и бобовых – больше.

Калорийность блюда зависит от того, из каких ингредиентов оно приготовлено. Чтобы сделать его диетическим, необходимо готовить суп на овощном бульоне и добавлять сливки с минимальным процентом жирности. Так, можно приготовить крем суп из сыра. Такое блюдо богато полезными веществами, а приблизительная калорийность одной порции около 60

калорий.

Есть много рецептов и вариаций приготовления крем супа. На выбор можно приготовить суп пюре с сыром, гороховый, грибной или овощной суп пюре. Для любителей необычных блюд есть рецепты сырного крем супа, супа с креветками или крабами.

Вкус блюда зависит прежде всего от того, какой вид сыра положить в суп. В зависимости от рецепта, для супа пюре используют сыры твердых и полутвердых сортов – это пармезан, чеддер или швейцарский. Некоторые предпочитают добавлять плавленые сырки. Сыр – это последний ингредиент, который кладут в суп. Его заранее трут на терке или мелко режут ножом. В горячем бульоне он мгновенно растворяется, придавая блюду неповторимый аромат.

Сыр – это один из тех продуктов, который считается одновременно вкусным и полезным. Он богат белком, содержание которого не уступает мясу или рыбе. Если человек во время всего дня тратит большое число калорий, то сыр – это именно тот продукт, который восполняет затраченную энергию. Каждый сорт сыра полезен по своему: моцарелла – для тех, кто страдает бессоницей, камамбер – для людей с проблемами желудочно-кишечного тракта, гауда, элуас и эмменталь – источники кальция. Для получения дневной нормы необходимых элементов достаточно съедать по 70-100 грамм сыра в сутки.

Посмотрите на фото! Сырный суп пюре выглядит очень аппетитно, а приготовить его совсем не сложно! Такое первое блюдо можно варится на овощном или на мясном бульоне, по времени нужно соответственно 30 или 50 минут.

1. Картофель почистить и разрезать на кубики. Его переложите в кастрюльку, залейте водой так, чтобы она его полностью покрыла. Варите до полной готовности, а воду, где варился картофель не выливайте – это будет бульон для крем супа.


2. Тем временем займитесь морковкой – ее нужно почистить, натереть мелко на терке и поджарить в растительном масле. Достаточно, чтобы она стала мягкой. Морковь – это тот продукт, который дает готовому блюду красивый цвет.


3. В бульон (вода, где варилась картошка) переложите пассированную морковь, там же и остается картошка. Эти продукты перебейте блендером, должно получиться пюре жидкой консистенции с нежным желтым оттенком.


4. В кремообразную массу положите замороженные креветки (уже очищенные). Кастрюлю с супом поставьте на огонь и доведите его до кипения.


5. Отложите несколько креветок для украшения блюда – креветки положите в отдельную посуду и отварите до готовности.


6. Дальше для крем супа нужно подготовить плавленые сырки – натрите их на терке и положите в блюдо за 5-8 минут до конца приготовления. Когда вы положили сыр в кастрюльку, нужно постоянно помешивать, чтобы не образовывались комочки.


7. В конце крем суп с креветками поперчить и посолить на вкус.

Суп пюре с креветками готов, разлейте его порциями по тарелкам и украсьте его отваренными отдельно креветками. Также можно посыпать его рубленной зеленью. По аналогичному принципу можно приготовить сырный суп пюре с курицей. От необычного и оригинального первого блюда ваши гости придут в восторг.

Данный рецепт супа можно изменять в зависимости от ваших предпочтений. Например, если вы не любите морковь, то для получения нужного цвета можно приправить специями, которые тоже придадут блюду нужный цвет. Это может быть куркума, шафран и т.д.

Наршарабом называется специфический гранатовый соус, который в Азербайджане традиционно подается к мясным и рыбным блюдам. Приправа представляет собой по-особому выпаренный и загущенный сок граната. Да и само название соуса с тюркского переводится как «гранатовый сок» (нар шараб).

Хотя сок граната является основным ингредиентом для приготовления соуса, все же в наршарабе достаточно других компонентов. Среди них специи и приправы (лавровый лист, черный и кайенский перец, корица, базилик), сахар и лимонный сок. Соус получается густым, тягучим, очень темным.

Важным моментом остается выбор гранатового плода для получения сока. Почему-то более вкусный соус получается из плодов дикорастущих растений – они кислее, что и обеспечивает неповторимый вкус наршараба.

Следует отобрать самые спелые и мясистые плоды, отделить зерна от кожуры и перегородок. Затем выдавить из зерен сок и оправить его выпариваться на открытом воздухе под прямыми солнечными лучами.

Через какое-то время загустевший под солнцем натуральный сок граната надо уварить (должно остаться не более 20% от первоначального объема жидкости). Вот эти вот густые, тягучие остатки смешивают с другими ингредиентами и пряностями.

Есть еще один (быстрый) способ приготовления национального азербайджанского соуса на основе сока граната. Нужно очистить плоды, отделив зерна от кожуры. Затем цельные зерна засыпаются в кастрюльку и

подогреваются на медленном огне. В это же время следует, постоянно помешивая, растолочь зерна пока в емкости не образуется более-менее однородная масса. Затем жидкость процеживается через мелкое ситечко и снова ставится на огонь. Вываривается сок до тех пор, пока он не загустеет, потом всыпаются нужные специи и пряности. Хорошенько все смешивается, а в конце порционируется по стеклянной таре.

Подавать соус наршараб можно и горячим, и холодным. Идеальное сочетание: с красными видами мяса и рыбой.

Соус также используют в качестве маринада к мясу. Затем блюдо запекается в духовке или жарится на гриле. Мясо насыщается кисловатым гранатовым привкусом, обогащенным специями и пряностями, приобретая неповторимый вкус.

Потоотделение – это физиологический естественный процесс, который протекает в человеческом организме. Основной его функцией является поддержание нормальной температуры тела и, конечно же, защита от перегревания. Любой здоровый человек может столкнуться с повышенным потоотделением во время солнечной погоды, при сильном волнении или после физической активности. Однако иногда сильная потливость у мужчин становится самой настоящей проблемой и вызывает чувство дискомфорта. Именно по этой причине нужно знать,

как с этой проблемой бороться.

Патологическая потливость – это заболевание, когда сильное потоотделение появляется без видимых на то причин. Также это называется гипергидрозом. Он доставляет человеку огромный моральный и физический дискомфорт, а иногда даже может стать причиной проблем социального плана.

• Первичная потливость. Речь о ней идет в том случае, когда не удается обнаружить причину.


• Вторичная потливость. Она выражается как симптом более серьезного заболевания. Если проблемы с организмом исчезают, пропадает и симптом.


• Локальная потливость. Сказывается на определенных участках тела. Например, только на голове или только на подмышках.


• Общая потливость. В данном случае потом покрывается все тело.

Почему может возникнуть потливость у женщин? Причины могут быть различными. Самыми распространенными являются следующие:

• Потливость может быть симптомом того, что человек страдает от инфекционного заболевания. Например, это может быть туберкулез, проблемы с щитовидной железой или сахарный диабет.


• Заболевания почек. В данной ситуации процесс образования и фильтрации мочи затруднен, поэтому организм просто вынужден излишки воды выводить посредством потовых желез.


• Ожирение тоже может вызвать гипергидроз. Особенно ярко он выражен в летний период времени.


• Нервная возбудимость человека повышена. Любые стрессы, страхи или переживания могут привести к тому, что пот будет выделяться сильнее, чем обычно.


• Наследственность (относится к локальной потливости).


• Если была замечена в области ног повышенная потливость у женщин, причины могут быть скрыты в кожных заболеваниях (например, грибковые инфекции).

Медикаментозное лечение при излишней потливости может назначить только ваш лечащий врач, после того как будут сданы все анализы и проведено полное обследование организма. Например, при постоянной повышенной нервной возбудимости назначаются седативные препараты. Ионофорез поможет решить проблему на несколько недель. Если после этого сильное потоотделение снова начнет беспокоить, процедуру можно повторить.

В некоторых случаях назначаются инъекции ботокса. Они уменьшают потливость на более длительный срок, примерно на полгода.

Пациентам с ожирением в редких случаях лечащий врач может назначить локальную липосакцию. Если у вас повышена потливость тела, то запишитесь на консультацию к врачу, чтобы он выявил причину проблемы, провел анализ ситуации и выписал лечение, основываясь на своих выводах.

Ромашка – универсальное лекарственное растение. Настой на основе этих цветков применяется при многих болезнях. Также ромашка применяется в том случае, если человек страдает оттого, что повышена потливость по всему телу или в определенных его частях.

Сухую ромашку можно приобрести в любой аптеке. Шесть столовых ложек растения завариваем двумя литрами кипятка в удобной емкости. Плотно накрываем жидкость крышкой и даем постоять примерно 1 час. Подождите немного, пока все остынет, и процедите настой. После этого добавляем две столовые ложки соды и все хорошо перемешиваем. Народное средство против потливости готово. Протирайте получившейся жидкостью проблемные зоны при помощи ватного тампона как можно чаще. Единственный минус данного средства заключается в том, что на следующий день оно уже теряет все свои лечебные свойства, поэтому все нужно будет готовить заново.

Настой, приготовленный на основе хвоща, – это отличное средство от потливости, которое можно приготовить в домашних условиях без особых усилий.

Купите обычную водку в магазине. Очень важно: это должен быть не спирт, а именно водка. На одну столовую ложку хвоща понадобится 10 ложек водки. Исходя из данных пропорций, приготовьте себе столько настоя, сколько душе угодно.

Перед применением жидкости нужно обязательно дать постоять в темном месте как минимум 2-3 дня. Периодически встряхивайте емкость, чтобы не образовался осадок. Когда все готово, смазывайте места, где повышена потливость, несколько раз в день.

Спиртовая настойка грецкого ореха сможет вам помочь в борьбе с такой проблемой, как сильная потливость.

Для приготовления понадобятся сушеные листья грецкого ореха. Их можно собрать и приготовить самостоятельно или приобрести готовую траву в аптеке. В любом случае результат будет эффективный.

Приготовьте удобную емкость, в которой смешайте сухие листья грецкого ореха и водку (пропорция 1:10). Потом найдите в доме самое темное, сухое и теплое место и туда поместите средство, чтобы оно отстаивалось в течение недели.

Когда настой будет готов, можете начинать его применять в борьбе с излишней потливостью. Просто каждый день по утрам и перед сном протирайте наиболее проблемные места получившейся жидкостью.

Сильная потливость – это еще не приговор. Конечно, данная проблема заставляет человека испытывать дискомфорт и много других неприятных ощущений, но опускать руки не стоит. Всегда можно найти решение. Если у вас около дома растет сосна, обязательно соберите ее молодые ветки. Потом их нужно хорошо запарить на водяной бане. Делается это очень просто:

• берем большую кастрюлю, наполовину заполняем ее водой и доводим до кипения;


• уменьшаем газ, внутрь ставим кастрюлю поменьше, где находятся ветки сосны и небольшое количество воды;


• оставляем ветки томиться примерно полчаса на водяной бане.

Средство от потливости будет готово после того, как остынет. Использовать пропаренные ветки сосны нужно для компрессов наиболее проблемных зон. После нескольких процедур сильная потливость уже не будет так беспокоить. Главное, не забывайте делать компрессы каждый день перед сном.

Неправильное питание тоже может стать причиной излишнего потоотделения. Если эта проблема вам знакома, то пора пересмотреть свой ежедневный рацион.

Особенное внимание нужно уделить продуктам, которые содержат в своем составе витамин С. В большей степени найти его можно в цитрусовых фруктах, квашеной капусте или хрене. Но перед их употреблением обязательно убедитесь, что у вас нет предрасположенности к аллергии на данные продукты.

Было проведено много тестов, которые доказали, что витамин С способен нормализовать работу потовых желез. А это означает, что сильная потливость со временем пройдет, и вы забудете, что когда-то переживали по этому поводу.

• Не забывайте о правилах гигиены, принимайте душ минимум два раза в день. При потливости рекомендуется использовать дегтярное мыло. Если собираетесь наносить антиперспирант в подмышечную зону, то делать это нужно только на чистую кожу. Ни одно средство от потливости не даст результата при неправильном применении.


• Особенно тщательно подходите к выбору одежды и нижнего белья. Нельзя носить вещи из синтетической ткани по той причине, что они только усилят выделение пота. Отдавайте предпочтение натуральным материалам. Обуви это тоже касается: забудьте об искусственной коже.


• Чтобы сильная потливость перестала беспокоить, исключите из рациона питания слишком острую пищу и приправы. Доказано, что тмин, чеснок, рыба и некоторые другие продукты не только усиливают потоотделение, но и придают ему более едкий запах.

Теперь вы знаете, что представляет собой потливость. Причины, лечение и профилактика вам известны, но не забывайте, что нужно своевременно обратиться к врачу. Пользуйтесь полезными советами и народными рецептами, представленными выше, - и такая проблема, как гипергидроз, никогда не встанет на вашем пути.

Медики нашли метод лечения арахнофобии (боязни пауков) Новое исследование, проведенное психологами в Университете Манчестера, может дать новую надежду людям, которые боятся пауков.

Топ-10 разорившихся звезд Оказывается, иногда даже самая громкая слава заканчивается провалом, как в случае с этими знаменитостями.

10 очаровательных звездных детей, которые сегодня выглядят совсем иначе Время летит, и однажды маленькие знаменитости становятся взрослыми личностями, которых уже не узнать. Миловидные мальчишки и девчонки превращаются в с.

15 цитат Одри Хепберн, которые должна помнить каждая девушка Незаурядность проявлялась не только во всех делах Одри Хепберн, но даже в ее словах, что случается нечасто. Ее высказывания буквально «растащены» на ц.

Безумные стандарты красоты прошлых веков, в существование которых вы не поверите С течением времени представления о женской красоте существенно изменились. Знаменитые слова о том, что «красота требует жертв», когда-то имели букваль.

15 симптомов рака, которые женщины чаще всего игнорируют Многие признаки рака похожи на симптомы других заболеваний или состояний, поэтому их часто игнорируют. Обращайте внимание на свое тело. Если вы замети.

В последнее время все больше людей стараются найти решения от болезней в народной медицине? Каждому известно о пользе применения медвежьего жира, барсучьего или козьего жира. Но в этой статье

мы хотим рассказать про медвежий жир – применение, инструкция по использованию в домашних условиях.

Причин этому несколько. Во-первых, все прекрасно понимают, что традиционная медицина лечит в первую очередь симптомы болезней. не убирая причину. Следовательно, заболевание будет и дальше прогрессировать. Во-вторых, цены на лекарства иногда бывают заоблачными, не каждый пенсионер может себе позволить купить импортные лекарства. Да и при применении лекарств выходит дорого и не всегда эффективно. У некоторых появляется аллергия или иные побочные эффекты. В итоге траты на лекарства вырастают в разы. Третий момент - не хочется «травить» свой организм таблетками. Получается замкнутый круг. Для того чтобы вылечится, применяются лекарства, часто – антибиотики. После их употребления, необходимо восстановить микрофлору кишечника, затем желательно пропить витаминный комплекс. Но все эти этапы можно пройти, используя природный компонент – медвежий жир .

Жир медведя - полностью натуральный продукт. в состав которого входит множество полезных компонентов. Благодаря его запасам в организме животное спокойно переносит зимнюю спячку.
Этот продукт можно купить в аптеках или в естественном виде, что конечно сложнее найти. У жира огромный перечень полезных свойств. О его использовании знали еще во времена древней Руси и активно применяли в разных областях жизни. В Сибири до сих пор новорожденных смазывают жировым растопленным раствором, укрепляя здоровье детей с младенчества.

В чем же секрет этого уникального продукта? Почему он настолько полезен? Давайте рассмотрим составляющие. Это в первую очередь белки и протеины, жирные масла группы Омега, большое количество витаминов, в том числе группы В и многое другое. И это далеко не полный его состав, навряд ли по ценности ему найдутся равные. Именно поэтому, настолько ценен каждый грамм этого продукта. Он может быть белого и желтого цвета. Консистенция жира твердая при температуре до +9 С 0. при температуре выше 25С 0 становится жидким. Имеет слабый специфический запах. В жире не должно содержаться никаких дополнительных примесей.

Перечень заболеваний и недомоганий, при которых используют этот натуральный продукт, разнообразен. Мы хотим показать основные позиции уникального ингредиента. Его можно применять и взрослым и детям.

• укрепление иммунитета,


• стабилизация обмена веществ.


• оказывает бактерицидное воздействие


• является профилактикой воспалительных процессов.


• лечение простуды или ОРВИ.


• лечение пневмонии и бронхита.


• различных заболеваний печени, а также желудка.


• нормализация деятельности желудка.


• хорошо заживляет кожные повреждения: гнойные раны, зуд, царапины, прыщи, ожоги, язвы.


• лечение диатеза у детей.

Отдельно хотим отметить, что медвежий жир также получил применение при онкологии. Онкологические заболевания распространены, до сих пор так и не смогли выявить причину их возникновения. К сожалению, нет 100% панацеи от них. Но, доказанным фактом является то, что применение жира после проведения химиотерапии. защищает человека от разрушительного действия препаратов.
Вещества, содержащиеся в жире медведя, восстанавливают ядра клеток человека. Фактически усиливают естественную защиту человека в несколько раз.

При вопросе, что вы используете в первую очередь народные рецепты или примете таблетки, каков будет ваш ответ? Что вы предпочтете? Если речь идет об укреплении иммунной системы, или налаживанию работы кишечника. Думаю, сначала каждый человек обращается к истокам народной мудрости - рецептам, прошедшим через века. Мы делимся наиболее востребованными рецептами с использованием жира медведя.

При простудных заболеваниях жир животного интенсивно втирают в кожу заболевшего и обязательно тепло укутывают. Если замечаете первые симптомы насморка – в течение нескольких дней смазывайте переносицу жиром .

Давно известен и активно используется в народной медицине следующий способ лечения от кашля. Перед сном разогреть молоко в него положить ложку меда и кусок сливочного масла. А если заменить сливочное масло жиром, то получите еще более эффективное средство!
Для поднятия иммунитета и достижения обще тонизирующего результата – пропивать жир медведя смешанный с медом в течение 10 дней по 1 столовой ложке 2 раза в день до еды.

Жир медведя используется в косметологии. С его использованием получаются замечательные омолаживающие маски для кожи лица, увлажняющие маски для кожи рук и тела. Помимо кожи тела, продукт прекрасно стимулирует рост и увлажняет волосы. Поэтому его часто добавляют в маски для волос.

Жир используют при проведении сеансов массажа. Глубоко проникая, он способствует быстрому заживлению тканей. Особенно актуально его использование, если у человека были растяжения, вывихи или переломы.

Необходимо запомнить, что детям в возрасте до 3 лет принимать жир внутрь запрещено. Также не советуется использовать его при беременности и в лактационный период.

Согласитесь, достать свежедобытый жир медведя сложно и дорого. Поэтому медвежий жир в капсулах применение получил активное. Причины разные, на первом месте соотношение цены и качества. Также капсульная продукция обработана должным образом и удобна в употреблении. Какой бы из способов покупки жира вы не выбрали, необходимо удостоверится в подлинности товара, ознакомится с сертификатами.

Хотелось бы отдельно отметить, что медвежий по многим показателям превосходит и барсучий, и козий, и сурковый жиры. Одна из причин, это разнообразное питание животного, он употребляет и растительную и животную пищу. Работа эндокринной системы налажена в разы лучше, чем у других зверей. Что еще кроме жира используется в медицине, конечно, это желчь, желчный пузырь, лапы.

Мы уверены, в каждой семье пригодится медвежий жир, цена за один литр которого может достигать 3000 – 4000 тысяч рублей. Минимальная цена за литр медвежьего жира начинается от 1500 рублей. Дорого, но польза от его применения ощутимая. Помните, что результаты его использования были не раз доказаны. В периоды осенне–весеннего обострения всех вирусных заболеваний наличие этого средства в доме станет незаменимым помощником и защитником от инфекций.

В статье мы рассказали про медвежий жир - применение, инструкция его использования. Природа позволяет людям пользоваться ее дарами и подарками. Осталось повернуться к ней лицом и оценить размеры ее щедрости.
Будьте здоровы!

Салат с соленым огурцом - проверенные рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат с соленым огурцом.

Огурец – овощ привычный на наших столах благодаря легкому и свежему вкусу. Летом редко какой день обходится без салата с огурцом, да и просто так есть огурцы – одно удовольствие.

Зимой дело с этим овощем обстоит не так хорошо. В магазине можно купить втридорога только импортные овощи – без вкуса и запаха, натертые воском и словно резиновые.

В этом случае соленые огурцы – настоящее спасение! Нужно отметить, что огурцы почти не теряют полезных свойств в процессе консервации, а свежий бодрящий вкус становится сильнее.

Есть множество достойных рецептов с соленым огурцом, которые можно воплощать в жизнь и для торжественного застолья, и для ежедневного употребления домашними.

Не каждая хозяйка занимается летом консервацией. Если есть свой огород, на котором можно выращивать овощи, просторный погреб для хранения баночек и бутыльков, то, конечно, не подготовить на зиму вкусные хрустящие овощи в банке просто грех! Но большинство людей живет в железных джунглях, в квартирах, где заниматься полноценной консервацией просто невозможно. Однако это не повод отказаться от вкусного салата с соленым огурцом!

Вы можете купить консервированные огурчики в магазине, так же на рынке многие бабушку продают не только продукцию от своих кур и коров, но и консервированные овощи с грядки. Покупать соленые огурцы на рынке даже более оправдано, чем в магазине, особенно если продавец проверен вами не раз.

Салат с соленым огурцом лучше всего подавайте в глубокой посуде, если вы используете сливочные или сметанные салаты. Такие салаты имеют склонность быстро стекать, после чего блюдо теряет аппетитный внешний вид.

Вам понадобится перед приготовлением салата с соленым огурцом разделочная доска, нож, кастрюля, где будут отвариваться ингредиенты, тарелки для компонентов.

Данный рецепт давно пользуется любовью всех хозяек мира. Салат с соленым огурцом очень просто готовить, а продукты для блюда есть в холодильнике у каждой хозяйки. Соленый хрустящий огурчик разнообразит нежность салата, а необычная заправка с маслинами внесет пикантность во вкус данного салата.

• картофель 2 штуки


• огурец соленый 2 штуки среднего размера


• яйцо куриное 3 штуки


• лук репчатый 1 штука


• сыр твердый 100 грамм


• для заправки - сметана жирная, маслины зеленые без косточки 50 грамм, укроп свежий, перец черный соль.

Смешайте в отдельной посуде заправку. Для этого измельчите блендером маслины, если блендера нет, то порубите мелко ножом. Укроп помойте и также порежьте как можно мельче. Соедините маслины, зелень и сметану, посолите и поперчите.

Смешайте все компоненты кроме сыра с заправкой, перемешайте, а тертым сыром посыпьте салат с соленым огурцом.

Всем известен «Крабовый салат» - блюдо из крабового мяса, яиц и кукурузы. Но не все знают, что этот салат изменит свой вкус в лучшую сторону, если добавить к основным ингредиентам соленый огурчик. Возможно, именно его и не хватает в привычном крабовом салате, так как легкая кислинка делает блюдо еще вкуснее и сочнее.

• огурец соленый 2 штуки


• крабовое мясо консервированное 200 грамм


• яйцо куриное 4 штуки


• кукуруза консервированная 200 грамм


• сыр твердый любого сорта 150 грамм


• лук зеленый молодой


• для заправки салата – майонез, сметана, петрушка рубленая, соль

Помойте петрушку и порубите ее как можно мельче ножом. Смешайте петрушку, майонез и сметану, посолите.

Салат с соленым огурцом и крабами можно подавать сразу, но гораздо вкуснее будет блюдо, если дать ему настояться.

Достаточно вкусный салат с соленым огурцом скрасит ваш рацион. Свежий кисло-сладкий вкус салата может показаться необычным, но то, что он понравится вашим гостям не вызывает никаких сомнений! Заметьте, что данный салат можно употреблять в пост, а также для тех, кто ведет вегетарианский образ жизни.

• буряк 2 штуки


• морковь 2 штуки


• соленый огурец 2 штуки


• картофель 2 штуки


• петрушка свежая


• для заправки – масло оливковое, 2 зубца чеснока, 2 столовые ложки сладкой горчицы, соль

Помойте свеклу и поставьте ее отвариваться. Свеклу нужно варить около 50 минут, а проверить готовность можно проткнув ее зубочисткой. Готовая свекла очень легко протыкается. Снимите с готовой свеклы кожицу, после того как она остынет, и порежьте крупными кубиками.

Смешайте 2 столовые ложки масла, горчицу, выдавите в смесь чеснок через чеснокодавку, посолите

и перемешайте.

Данное блюдо, возможно, напомнит кому-то рецепт салата оливье, но присмотритесь внимательнее к рецепту – здесь нет картофеля, зато один из компонентов – кислое яблоко. И это не ошибка – яблоко незаметно изменит вкус салата, сделает его более хрустящим, а соленый огурчик порадует свежим вкусом.

• колбаса вареная 100 грамм


• колбаса копченая 100 грамм


• ветчина 100 грамм


• яйцо куриное 3 штуки


• огурец соленый 2 штуки


• сыр твердый 150 грамм


• яблоко «семиренко» 2 штуки


• лук зеленый


• для заправки салата – сметана, майонез, огурец свежий 1 штука, укроп, соль

Отварите яйца в течение 8 минут в кипящей воде, остудите их в холодной воде, очистите от скорлупы и порежьте кубиками.

Соедините все ингредиенты кроме сыра с заправкой, перемешайте. Посыпьте салат с соленым огурцом сыром и дайте ему постоять в холодильнике около часа перед подачей.

Сытный салат из овощей с сыром, которое придется по вкусу и взрослым, и детям. Заправляйте данный салат сливочной заправкой, например, смесью майонеза и сливок.

• огурец соленый 2 штуки


• грибы шампиньоны 400 грамм


• морковь по-корейски 150 грамм


• лук репчатый 2 штуки


• сыр твердый (типа «Российский»)150 грамм


• петрушка свежая


• масло подсолнечное для жарки


• для заправки – сливки 3 столовые ложки, майонез, горчица дижонская

Шампиньоны помойте и порежьте каждый на три-четыре части. Очистите лук от шелухи, порежьте его мелко ножом и выложите на раскаленную сковороду, смазанную маслом. Обжаривайте лук около 4 минут и добавьте к ним порезанные грибы. Поджаривайте смесь, помешивая, около 10-12 минут.

Смешайте овощи с заправкой и посыпьте салат с соленым огурцом тертым сыром. Дайте ему настоятся в холодильнике два-три часа.

Если вы добавляете в салат с соленым огурцом сметенную или майонезную заправку, то обязательно дайте ему настояться. Даже одного часа будет достаточно, чтобы блюдо стало сочнее.

© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

Салат с креветками и кальмарами - проверенные кулинарные рецепты. Как правильно приготовить салат с креветками и кальмарами.

Если вы решили порадовать себя или своих близких изысканным морским салатом, то вы делаете абсолютно верный выбор в пользу питания здорового и полезного. Салат с креветками и кальмарами – блюдо неординарное и вкусное. Заметьте, что можно использовать не только вышеперечисленные продукты, но и крабов (крабовые палочки), мидий, красную и белую рыбу. Единственное, на что стоит обращать внимание при покупке крабовых палочек, если вы решили дополнить ими салат с креветками и кальмарами, так это на то, чтоб на сто грамм продукции было как меньше углеводов, не более 5 грамм.

Какие креветки выбирать для салата? Прежде всего, старайтесь приобретать продукцию сухой заморозки. Хитрый трюк производителей и недобросовестных продавцов – продавать креветки вместе с водой. В результате, приобретая, к примеру, полкилограмма продукта, половин стоимости идет на оплату бесполезного льда. Альтернативой может служить покупка креветок в упаковке от известных или хорошо себя зарекомендовавших производителей.

Кальмары также активно замораживаются вместе с водой, чтоб поднять их стоимость. Тушки должны быть не смерзшимися, иметь ровный сливочный, кремовый или розовый (в зависимости от сорта) цвет. Также не бойтесь покупать кальмаров серого и фиолетовых цветов, но если тушка имеет желтоватый оттенок, значит, такой кальмар подвергался повторной заморозке и, весьма вероятно, что продукт лежалый.

Салат с креветками и кальмарами отлично сочетается с другими морепродуктами, а также с некоторыми видами овощей. Например, со свежим огурцом. Попробуйте эту свежую вариацию морского салата, который особенно порадует вас в жаркие солнечные дни лета.

• Кальмары 200 грамм


• Огурец 3 штуки (свежий)


• Яйцо куриное 2 штуки


• Свежая петрушка


• Креветки 200 грамм


• Сметана, соль

Отварите яйца для салата, после чего остудите их холодной водой, снимите скорлупку, после чего порежьте яйцо тонкой соломкой.

Особенность салата с кальмарами и креветками в морепродуктах, которые благодаря способу подачи и измельчения сделают блюдо сочным.

Морепродукты – излюбленный продукт таинственного Востока. Японцы, китайцы, корейцы маринуют их, добавляют специи и употребляют самыми различными способами. Попробуйте салат с креветками и кальмарами по-восточному. Один из ключевых ингредиентов – гребешки. Несмотря на название, не спутайте этот компонент с морепродуктами. В данном случае – это вид водорослей, замаринованных по-корейски со специями. Эти водоросли имеют плотную структуру и приятный морской вкус.

• Водоросли гребешки по-корейски 200 грамм


• Кальмары 200 грамм


• Сыр плавленый 200 грамм (2 штуки)


• Креветки 200 грамм


• Петрушка свежая


• Сметана, белый кунжут, соль

Смешивайте все ингредиенты салата с креветками и кальмарами, добавляя постепенно сметану и кунжут. Кунжут – это еще одна из излюбленных приправ восточных культур. Посолите блюдо перед подачей.

Чем больше

вы добавите в салат с креветками и кальмарами морепродуктов, тем вкуснее и насыщеннее он у вас получится. Используйте мидий, крабовое мясо, осьминожек, рыбу, и пусть ваши гости или домашние не могут понять, что за шеф-повар творил это изысканное блюдо.

• Крабовое мясо 200 грамм


• Креветки 200 грамм


• •Кальмар 200 грамм


• Мидии 100 грамм, подсолнечное масло для жарки


• Укроп свежий


• Плавленый сыр(100 грамм), сметана, соль

Отварите кальмара (подержите его 2 минуты в кипящей воде, после чего вынимайте и охлаждайте), порежьте тонко соломкой.

На 5 минуте поджаривания мидий добавьте на сковороду остальные ингредиенты, порезанный плавленый сыр и залейте все сметаной. Через пять минут выключайте, содержимое сковороды разделите порционно.

Особенность салата с креветками и кальмарами по-мадридски в предварительном обжаривании креветок, а также в добавлении к блюду крутонов. Хотя, крутоны - так их называют за границей, готовятся очень просто и не стоит бояться этого названия. Мы называем крутоны поджаренные кубики булки-гренки.

• Кальмары 200 грамм


• Креветки 200 грамм


• Помидор 2 штуки


• Хлеб ржаной 200 грамм, 2-3 зубца чеснока


• Оливки или маслины без косточки


• Петрушка свежая


• Сметана и сливки для заправки, сыр любого твердого сорта (50 грамм)

Креветки очистите и выложите на раскаленную смазанную маслом сковороду. Поджаривайте их до появления золотистой корочки по 3 минуты с каждой стороны, после чего снимите с огня.

Хлеб ржаной порежьте на кубики, после чего на раскаленной сковороде без масла обжаривайте их 5-6 минут, помешивая. На 2 минуте на гренки продавите через чеснокодавку чеснок.

Для заправки натрите на мелкой терке сыр, после чего смешайте жирные сливки и сметану (в сочетании один к одному) и добавьте сюда сыр.

Смешивайте компоненты салата с креветками и кальмарами, не добавляя пока гренки. Разложите салат порционно, сверху выложите чесночные гренки и тут же употребляйте, пока гренки не пропитались заправкой и не размяли.

Название салата дает отсылку в загадочные жаркие страны, где круглый год светит солнце, и нет, кажется, ничего, кроме фиников и пахлавы. В этом салате используется необычная заправка – соево-медовая, а небольшое содержание чеснока в салате делает вкус блюда воистину сказочным.

• Креветки 200 грамм


• Кальмар 2 тушки


• Чеснок 2-3 зубца, масло для жарки


• Свежий мед 2 столовые ложки, 3 столовые ложки соевого соуса

Отварного кальмара (варить его нужно не более 2-х минут в кипящей воде, после чего кальмар достается и охлаждается), порежьте соломкой.

На раскаленную сковороду смазанную маслом выложите чеснок, через 3 минуты – морепродукты. Еще через 3 минут вылейте на сковороду половину соуса и тушите на медленном огне в течение пяти минут. Снимите с огня.

В охлажденный салат с креветками и кальмарами добавьте оставшийся соус и можете подавать, хорошо перемешав. Украсить блюдо можете кедровыми орешками.

Салат с креветками и кальмарами «любит» заправку, особенно сметано-сливочную. Чем дольше такой салат будет пропитываться соусом, тем нежнее и вкуснее он получится.

В салаты с морепродуктами может смело добавлять отварное рубленое яйцо, даже если это не предусмотрено рецептом. Сочетание яйца с морепродуктами сделает блюдо полезнее и сытнее.

К салату с креветками и кальмарами добавляйте укроп и петрушку, а вот с остальной зеленью лучше не экспериментируйте, иначе на выходе можете получить блюдо со странным запахом.

Чем украшать блюда из морепродуктов? Очень красиво смотрятся зернышки красной икры или ядрышки граната. Также смело украшайте рубленными петрушкой и укропом, орехами (особенно подходит орех кедровый), семенем льна или белым кунжутом.

Если вы для салата с креветками и кальмарами используете вместо крабового мяса палочки, то лучше их не резать, а делить руками на волокна.

© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

Кальмары – весьма полезный, вкусный, деликатесный и диетический морепродукт. Используя кальмары в качестве основного продукта, можно готовить различные интересные и вкусные салаты. В качестве второго основного компонента можно использовать кисло-сладкие яблоки, которые самым выгодным образом и вполне гармонично изменят и оттенят вкус кальмара. Эта пара компонентов придаст салатам характерные вкусовые оттенки. Конечно, для приготовления салатов с кальмарами и яблоками понадобятся и некоторые другие компоненты.

• кальмар (плоть или небольшие тушки) – около 300 г;


• яблоко кисло-сладкое зеленое – 1-2 шт.;


• лимон;


• морская капуста (готовая) – около 200 г;


• сыр рассольный (типа брынзы, феты, моцареллы) – около 150 г;


• чеснок – 1-3 зубчика;


• перец красный острый свежий;


• масло растительное первого холодного отжима.

Кальмара ошпариваем кипятком, очищаем от пленок и хрящей. Варим в кипящей воде в течение не более 3-х минут. Нарезаем соломкой (короткими нетолстыми полосками). Яблоко шинкуем некрупными кусочками и сбрызгиваем соком лимона, чтобы не темнело, а сыр – очень мелкими кубиками. Все это соединяем в салатнице. Добавляем морскую капусту. Приправляем масло истолченными с солью чесноком и красным острым перцем. Поливаем салат и перемешиваем.

• кальмар (тушки мелкие) – около 300 г;


• яблоко зеленое кисло-сладкое – 1 шт.;


• яйцо куриное – 2 шт.;


• огурцы мелкие – 3-4 шт.;


• лук репчатый (лучше красный) – 1 шт.;


• лимон;


• чеснок – 2 зубчика;


• масло растительное;


• зелень свежая разная.

Очищенные тушки кальмаров провариваем в течение 3-х минут, остужаем и нарезаем длинными полосками (они красиво сворачиваются в спиральки). Лук нарезаем тонкими полукольцами, а яблоки – мелкими тонкими ломтиками, сбрызгиваем соком лимона. Огурцы режем брусочками, а сваренное куриное яйцо, чеснок и зелень мелко рубим ножом. Все соединяем в салатнице, поливаем маслом и перемешиваем. К таким салатам можно подавать светлые вина, водку, джин, лимончелло

, граппу, ракию.

• тушки кальмара – 200 г;


• летнее несладкое яблоко – 2 шт.;


• лимонный сок – 50 мл;


• соевый соус – 2 ст. ложки;


• морковь – 1 шт.;


• семя кунжута – 1 ст. ложка;


• приправа для приготовления овощей «по-корейски»;


• уксус фруктовый натуральный – 2 ст. ложки;


• растительное масло.

Тушки кальмаров чистим от пленок, промываем, режем колечками и отвариваем в кипящей воде в течение 3 минут, затем откидываем на дуршлаг. Когда вода стечет и колечки остынут, укладываем их в салатник и заливаем соевым соусом. Морковь чистим, трем на специальной терке или нарезаем очень тонкой соломкой и заливаем 1 ст. ложкой уксуса, добавляем специи, перемешиваем и оставляем на пару часов. Когда морковь и кольца кальмаров промариновались достаточно, смешиваем их, добавляем нарезанные соломкой яблоки, подсушенный на сухой сковороде кунжут. Готовим заправку: смешиваем растительное масло, лимонный сок и оставшийся уксус, взбиваем и поливаем салат. Соль не нужна.

• тушки кальмаров – 3 шт.;


• яблоки некрупные – 3 шт.;


• яйцо куриное – 2 шт.;


• минеральная вода – 50 мл;


• мука пшеничная – 3-4 ст. ложки;


• растительное масло для фритюра;


• специи – по вкусу.

Тушки кальмаров чистим, промываем, режем кольцами, отвариваем 2 минуты, остужаем. Яблоки чистим от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем кольцами. Из яиц, муки, специй и минеральной воды готовим очень густой кляр. Погружаем кольца яблок и кальмаров в кляр и быстро обжариваем во фритюре. Даем стечь излишкам масла и выкладываем в произвольном порядке на тарелки. Можно добавить ростки бамбука.

Фасоль (консервированная красная и белая - по 1 бан.) — 2 бан.
Ветчина (или копченая курица) — 400 г
Сыр твердый — 150-200 г
Помидор (свежий) — 3-5 шт
Майонез (по вкусу)
Специи (соль, перец по вкусу)

Фасоль хорошо промыть и обсушить, мясо нарезать кубиками (или ветчину тонкой соломкой), сыр натереть на крупной терке, помидоры нарезать кусочками, предварительно удалив семена. Все смешать, посолить по вкусу и заправить майонезом.

А этот - с ветчиной. Оба варианта хороши. Особенно этот салат нравится моим мужчинам за свою сытность и небольшое количество ингредиентов. Муж у меня не жалует многокомпонентные салаты.
Приятного аппетита!

Салат "Радуга" Ингредиенты: Картофель — 2 шт. Свежий огурец — 1 шт. Свежий помидор — 1 шт. Яйца куриные — 2 шт. Ветчина — 150 г Кукуруза консервированная — 4 ст. л. Грибы маринованные — 100 г Петрушка свежая — 3-4 веточки Майонез — по вкусу Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Картофель почистить и нарезать соломкой, обжарить на подсолнечном масле до хрустящей корочки. 2. Сварить яйца и нарезать соломкой. Нарезать соломкой помидоры. Также маринованные грибы, ветчину. Нарезать соломкой огурцы. Подготовить кукурузу. На большую круглую тарелку выложить по 2 горочки продуктов напротив друг друга по кругу. 3. В центр выложить майонез. Посыпать овощи солью и перцем. Украсить салат зеленью петрушки. Приятного аппетита! #салаты.appetit

Салат с ветчиной и помидорами Ингредиенты: Ветчина — 300 г Помидоры — 2 шт. Сыр твёрдый — 150 г Батон — 3 ломтика Чеснок — 2 зубчика Растительное масло — для обжарки Майонез —по вкусу Приготовление: 1. Ломтики батона нарезать брусочками. 2. Влить в сковороду немного растительного масла и обжарить батон до румяной корочки. Выложить на кухонные бумажные полотенца для удаления лишнего масла. 3. Натереть на тёрке твёрдый сыр. 4. Помидоры нарезать соломкой. Затем также нарезать ветчину. 5. Соединить в миске помидоры, ветчину, сыр и сухарики, выдавить чеснок. Заправить салат майонезом. 6. Украсить салат петрушкой и помидорной розой. 7. Салат с ветчиной и помидорами готов. Приятного аппетита! #горячее.appetit

Топ-3 салатов для приема гостей В меню входит: 1. Салат из курицы 2. Салат "Ночь" 3. Салат с курицей, фасолью и сыром 1. Салат из курицы Ингредиенты: Куриная грудка — 2 шт. Помидор — 2 шт. Черные оливки (б/к) — 80 г Сельдерей — 3 стебля Зелёный лук — опционально Малиновый уксус — 1 ст. л. Оливковое масло — 3 ст. л. Чеснок — 1 зубчик Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Нарежьте куриную грудку полосочками. 3. Нарежьте лук, сельдерей, помидоры и оливки. Перемелите орехи. 4. Смешайте уксус, масло, соль, перец, выдавите чеснок (по желанию). 5. Заправьте салат заправкой, аккуратно перемешайте. Автор рецепта: Лана Ру 2. Салат "Ночь" Ингредиенты: Яйца вареные — 5 шт. Грудка куриная копченая — 200 г Грибы маринованные — 200 г Сыр — 100-150 г Зелень — для украшения Майонез или сметана Приготовление: Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез, желтки. Украсить зеленью. 3. Салат с курицей, фасолью и сыром Ингредиенты: Отварное куриное филе — 300 г Фасоль (отварная или консервированная) – 200 г Сыр твёрдый — 150 г Кукуруза консервированная — 400 г Маринованные огурцы – 3-4 шт. Чёрный хлеб — 3 ломтика Чеснок — 1 долька Соль, майонез, пучок петрушки Приготовление: 1. Чеснок почистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс. 2. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. 3. Маринованные огурцы нарезать кубиками. С кукурузы слить жидкость. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой. 4. Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез,

Салат с ветчиной и помидорами Ингредиенты: Ветчина - 300 г Помидоры - 2 шт. Сыр твёрдый - 150 г Батон - 3 ломтика Чеснок - 2 зубчика Растительное масло - для обжарки Майонез - по вкусу Приготовление: 1. Ломтики батона нарезать брусочками. 2. Влить в сковороду немного растительного масла и обжарить батон до румяной корочки. Выложить на кухонные бумажные полотенца для удаления лишнего масла. 3. Натереть на тёрке твёрдый сыр. 4. Помидоры нарезать соломкой. Затем также нарезать ветчину. 5. Соединить в миске помидоры, ветчину, сыр и сухарики, выдавить чеснок. Заправить салат майонезом. 6. Украсить салат петрушкой и помидорной розой. 7. Салат с ветчиной и помидорами готов. Приятного аппетита! #салаты.appetit

Салат с ветчиной "Сытный" ветчина - 200 г куриная грудка - 200 г яйца - 2 шт опята маринованые - 200 г лук - 1 шт майонез листья салата помидор - 1 шт соль - по вкусу перец - по вкусу Приготовление: 1. Лук нарезать полукольцами, а потом еще на половину и облить кипятком, чтобы вкус стал мягче. 2. Куриное филе отварить в подсоленной воде 20 мин с момента закипания (до готовности). Охладить и нарезать соломкой. 3. Яйца отварить 10 мин с момента закипания. Охладить залив холодной водой и нарезать соломкой. 4. Ветчину нарезать соломкой. 5. В посудину выложите ветчину, филе, опята, яйца и лук. Посолите, поперчите по вкусу и хорошо перемешайте. Заправьте майонезом. 6. Подача. На тарелку выложите чистые листья салата, салат выложите горкой сверху украсьте частицами помидора. Приятного аппетита! #салатыrecepti

"Салат с фасолью и сухариками" Ингредиенты: ●ветчина, копченая колбаса или курица; ●консервированная кукуруза – 1 банка; ●сухарики с любимыми мясными или сырными вкусами – 1-2 маленькие пачки; ●консервированная красная фасоль в собственном соку – 1 банка; ●зелень; ●майонез. Приготовление: 1. Фасоль промываем под холодной кипяченой водой. 2. Мясные изделия крошим мелкой тонкой соломкой, кубиками или любыми кусочками произвольных размеров. 3. Из кукурузы сливаем жидкость. Укроп и петрушку мелко режем. 4. В миске смешиваем фасоль, колбасу, кукурузу, зелень, сухарики. 5. Заправляем салат майонезом, перекладываем в салатницу и подаем к столу. Салат получается вкусный, быстрый и, что тоже немаловажно, по себестоимости недорогой. Сделать этот салат можно еще более малозатратным, если приготовить его без колбасы или мяса, вкус от этого изменится, но не испортится, просто станет немного другим. Этот салатик подается не только самостоятельно в салатнике, но и идеально подходит в качестве начинки для тарталеток, закусок из лаваша, бутербродов. #салатыrecepti

Салат "Ананасовый" Ната Киселева Ингредиенты: ● ананасы консервированные – 1 б. ● окорочок куриный копченый – 1 шт. ● кукуруза консервированная – 1 б. ● твердый сыр (у меня «Сваля») – 50 г. ● майонез Приготовление: С окорочка снять кожу, отделить мясо от костей и нарезать мелкими кубиками. С ананасов слить сок в предварительно охлажденный высокий бокал и с удовольствием его выпить, а ананасы нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты, добавить кукурузу и заправить майонезом. #салатыrecepti

Вкусный салат с грибами Ингредиенты: ●ветчина — 200 г ●шампиньоны — 300 г ●помидоры — 300 г ●яйца — 3 шт ●репчатый лук — 150 г ●майонез — по вкусу ●соль — по вкусу ●черный молотый перец — по вкусу ●растительное масло — по вкусу Приготовление: Репчатый лук помыть, почистить и нарезать небольшими кубиками. Грибы помыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами. Затем грибы с луком обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить и жарить до тех пор, пока вся вода не испариться. Остудить. Ветчину нарезать тонкой соломкой. Помидоры помыть, обсушить и нарезать кубиками. Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и натереть на средней терке. После этого все ингредиенты смешать, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу. Вкусный салат с грибами готов. Приятного аппетита! #салатыrecepti

Салат "Дружба" - 1 банка консервированного горошка - 1 сырок "Дружба" - 1 средний (или 2 маленьких) свежих огурца - 2 яйца - копчёности (у меня 2 куриных копчёных бедрышка) - майонез - соль, зелень по вкусу 1. Яйца по отдельности пожарить в виде

блинчиков (взболтать в отдельной посуде, влить на сковороду, подрумянить, перевернуть). Нарезать яичные блинчики соломкой. 2. Огурец нарезать соломкой. 3. Плавленный сырок и копчёности нарезать кубиком. 4. Добавить горошек. Посолить, заправить майонезом, посыпать зеленью.

Салат "Краб в капусте" Ингредиенты: ●Огурец свежий - 1 шт. ●Лук красный - 1 шт. ●Пекинская капуста - 300 г. ●Кукуруза консервированная - полбанки. ●Крабовые палочки - 5-6 шт. ●Майонез - 150 г. ●Зелень петрушки для украшения. ●Соль, перец - по вкусу. Приготовление: Шаг 1 Капусту нарезать мелкой соломкой. Шаг 2 Крабовые палочки нарезать кусочками. Шаг 3 Лук и огурец нарезать мелкими кубиками. Шаг 4 Смешать все, добавить консервированную кукурузу, посолить, поперчить. Заправить салат майонезом. Шаг 5 Украсить мелко нарезанной петрушкой. Приятного аппетита! #салатыrecepti

Салат "Шедевр" с корейской морковью Ингредиенты: ●Яйца - 3 шт. ●Мясо куриное копченое - 200 г. ●Огурец свежий - 1 шт. ●Лук репчатый - 1 шт. ●Морковь по-корейски - 100-150 г. ●Майонез - 100 г. ●Зеленый лук - пучок. ●Масло - для жарки. ●Соль, перец - по вкусу. Приготовление: Шаг 1 Лук репчатый нарезать мелко и обжарить на растительном масле. Шаг 2 Сварить яйца в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и нарезать кубиками. Шаг 3 Куриное мясо также нарезать кубиками. Шаг 4 Свежий огурец нарезать соломкой. Шаг 5 Все смешать, добавить корейскую морковь. Посолить, поперчить, заправить майонезом. Шаг 6 Выложить салат на блюдо, украсить нарезанным зеленным луком. Приятного аппетита! #салатыrecepti

Салат с сухариками Количество ингредиентов по вашему вкусу) ●Фасоль консервированная ●Помидоры ●Лук репчатый ●Курица копченая ●Зелень ●Сухарики ●Майонез или сметана ●Соль, перец черн молотый #салатыrecepti

Салат с копченной курочкой "Аппетит" Ингредиенты: ●Копченная курочка (любая ее часть) - 300г ●Сыр сулугуни или адыгейский - 300г ●Помидорки "черри" - 1 кг ●Чеснок - 2 зубчика ●Майонез, соль, перец черный молотый. Приготовление: Курицу и сыр нарезать небольшими кусочками, помидорки на половинки, чеснок пропустить через пресс, все смешать, заправить майонезом, посолить, поперчить. Я еще добавляю в этот салат кириещки. А сыр и помидоры беру обычные. #салатыrecepti

Салат «Чудо» с копченой курицей Ингредиенты: ●2 копченых куриных окорочка, ●2 яйца, ●200 г моркови по-корейски, ●майонез. Приготовление: Мясо отделить от костей и нарезать кубиками. Яйца очистить, нарезать кубиками, по вкусу посолить и заправить майонезом. В салатник слоями выложить морковь, яйца и куриное мясо. Затем аккуратно перевернуть на тарелку и снять салатник, Украсить зеленью и подавать. #салатыrecepti

Салат "Осень" Ингредиенты: ●Морковь - 2 шт. ●Чеснок - 3-4 зубчика. ●Копченая колбаса - 200 г. ●Огурец свежий - 2 шт. ●Сыр - 200 г. ●Кукуруза консервированная - 1 б. ●Майонез - 200 г. Приготовление: Морковь сырую натереть на средней терке и смешать с чесноком пропущенным через пресс и майонезом. Колбасу и огурцы нарезать маленькими кубиками. Сыр натереть на средней терке. Выкладывать салат слоями: морковь с чесноком, далее колбасу и смазать майонезом, далее огурцы, затем и сверху выложить кукурузу. Украсить салат веточкой укропа.

Салат "Осенний" Этот салат можно выложить слоями, а можно просто перемешать в миске. Количество ингредиентов на ваше усмотрение. Ингредиенты: ●Сыр твердый ●Яйца вареные ●Мясо куры отварное ●Огурцы свежие ●Грибы маринованные ●Майонез ●Чеснок ●Соль и перец черный молотый ●Зелень Приготовление: Грибы, огурцы и мясо порезать не крупно. Сыр натереть на мелкой терке, яйца на крупной. Порезать зелень. Чеснок выдавить через чеснокодавилку, смешать с майонезом. Выложить слоями снизу вверх: грибы, кура, огурцы, сыр, яйца, зелень. Промазать майонезом с чесноком, по желанию посолить и поперчить. #салатыrecepti

Салат "Для Любимого Мужа!" Ингредиенты: ●фасоль консервированная в с/соку 400 г, ●помидор 1 шт, ●кукуруза консервированная 1 маленькая банка, ●ветчина (или вареная колбаса) 150 г, ●зелень, ●хлеб белый 2 ломтика, ●чеснок 2 зубчика, ●майонез, ●соль и перец черный молотый. Приготовление: С фасоли слить жидкость. Можно использовать отварную фасоль. Ветчину или колбасу порезать соломкой. Помидор порезать кубиком. Зелень измельчить. Все смешать в миске, добавить рубленный чеснок. С кукурузы слить жидкость, добавить к ингредиентам. Посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать. Хлеб порезать кубиками, подсушить на сковороде с маслом или без, по желанию. Салат выложить в салатник, сверху сухарики. Перед подачей перемешать. Вкусный, яркий салатик готов. #салатыrecepti

Салат "Ирина" Ингредиенты: Копченая курица 200 г огурец свежий 150 г грибы маринованные 150 г лук репчатый 1 шт яйца вареные 4 шт майонез или сметана по вкусу соль и перец по вкусу зеленый лук (любая зелень) по вкусу Приготовление: Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить. Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить. Выложить слоями снизу вверх: курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу. Украсить по желанию. Приятного аппетита #салатыrecepti

Салат "Импровизация" Ингредиенты: продукты на глаз ● помидоры-2 шт ● огурцы-2 шт ● сосиски "молочные "- 2 шт ● твердый сыр-50-100 г ● майонез или сметана ● соль по вкусу Приготовление: Помидоры нарезать четвертинками, огурцы -половинками. Сосиски порезать кружочками, сыр натереть на терке. Все вместе соединить. заправить майонезом/сметаной, посолить. Подавать сразу. Приятного аппетита #салатыrecepti

Салат с копченной курочкой "Аппетит" Ингредиенты: Копченная курочка (любая ее часть) - 300г Сыр сулугуни или адыгейский - 300г Помидорки "черри" - 1 кг Чеснок - 2 зубчика Майонез, соль, перец черный молотый. Приготовление: Курицу и сыр нарезать небольшими кусочками, помидорки на половинки, чеснок пропустить через пресс, все смешать, заправить майонезом, посолить, поперчить. Я еще добавляю в этот салат кириешки. А сыр и помидоры беру обычные.

Рецепты приготовления салата с ветчиной и помидорами. Порадуйте себя и близких салатом с ветчиной и помидорами: вкусными и лёгкими

Какой же настоящий праздничный стол обойдется без интересного и вкусного салата? Стандартными «Оливье» и «Винегретом» уже точно никого не удивишь.

Если вы ждете гостей или просто хотите побаловать себя чем – нибудь оригинальным, тогда обязательно обратите свое внимание на салат с ветчиной и помидорами. Он придется по вкусу как взрослым, так и детям. Вы наверняка получите массу хвалебных отзывов об этом кулинарном чуде. Непременно попробуйте приготовить этот салат, ведь он очень простой в исполнении, но в то же время сытный и приятный на вкус.

Чтобы приготовить это блюдо, безусловно, понадобятся два главных ингредиента – это ветчина и помидоры. Они идеально сочетаются между собой. Эти два продукта останутся незаменимыми, а другие компоненты можно смело менять, исключать или добавлять свои любимые.

Также стоит заранее запастись красивой миской для салата и заправкой. Теперь можно приступать к готовке.

Такой рецепт салата с ветчиной и помидорами очень понравится представителям мужского пола, так как в нем представлены достаточно сытные и калорийные компоненты. Одним таким блюдом можно наесться вполне.

Для начала режем ветчину небольшими кубиками и поджариваем ее со всех сторон на небольшом огне. Излишки масла можно убрать при помощи бумажкой салфетки, чтобы лишний жир не стекал в салат.

Следующим шагом нужно размельчить орехи при помощи ножа. Можно использовать также блендер для ускорения процесса. Главное не размолоть орехи слишком сильно.

Для соуса необходимо смешать в отдельной пиале горчицу, уксус и масло. Получившуюся смесь солим и перчим и заправляем ею готовый салат.

Томаты и мясные изделия отлично сочетаются с различными грибочками, особенно если последние замаринованные. Салат с ветчиной и помидорами с добавлением грибов станет отличной закуской перед основным блюдом, и еще больше разогреет аппетит у всех собравшихся за столом.

Грибы нужно помыть и разрезать на одинаковые дольки, после чего залить их получившимся маринадом, накрыть пищевой пленкой и оставить на пол часа при комнатной температуре.

На последнем этапе смешиваем все готовые компоненты, добавляем уже замаринованные грибы и можно пробовать.

Очередной рецепт вкусного и оригинального салата с ветчиной и помидорами, который придется кстати на любом столе. Из – за того, что все ингредиенты простые и доступные, его легко приготовить в любое время года. Это ли не счастье для любой хозяйки?

Для начала нужно мясное изделие аккуратно нарезать и обжарить его на подсолнечном масле вместе с красным луком. Последний лучше резать небольшими кольцами. Обжаривать желательно до того момента, пока лук не станет золотистого цвета.

Смешиваем все готовые ингредиенты и заправляем соусом из майонеза, уксуса, оливкового масла и специй. При желании майонез можно исключить, чтобы блюдо было менее калорийным и жирным.

Такой салат точно украсит любой стол своим цветным и ярким внешним видом. Он действительно очень простой в исполнении и по – настоящему вкусный. Салат с ветчиной и помидорами с добавлением яиц точно понравится всем детям из – за красочных ингредиентов, выложенных слоями.

Первым делом готовим все ингредиенты. Варим куриные яйца до полной готовности и режем их маленькими кубиками.

Сначала кладем сыр, затем яйца, мясо, помидоры и смазываем майонезом. Потом проделываем все то же самое, пока не кончатся продукты. Последним слоем должен быть сыр в качестве украшения.

Когда салат будет готов, его нужно поставить в холодильник примерно на 40 минут, чтобы он хорошенько пропитался майонезом.

Канапе – это идеальная закуска перед основным блюдом. Она не только будет красиво и интересно смотреться на столе, но и порадует отменным вкусом. Салат с ветчиной и помидорами в виде канапе станет отличной альтернативой обычным закускам.

Мясной деликатес необходимо будет порезать маленькими квадратиками и промокнуть бумажной салфеткой, чтобы убрать лишний жир.

Помидорки помыть и при желании разрезать на две равные части. Если они совсем маленького

размера, тогда можно оставить прям так.

Когда все ингредиенты будут готовы, берем шпажку и насаживаем на нее сначала черри, потом колбасу, сыр и оливку. Канапе готово!

Для соуса нужно смешать майонез с уксусом и специями. Такой маринад отлично сочетается с мини-салатом на шпажке. Его можно поставить рядом с тарелкой канапе, чтобы гости могли макать в него свой деликатес.

Такой рецепт будет особенно актуален в летнюю пору, так как сам по себе получится свежим и ароматным. Салат с ветчиной и помидорами прекрасно дополняется сухариками, особенно если они сделаны дома.

Сначала приготовим сухарики. Для этого батон нарежем небольшими ломтиками и обжарим на сливочном масле.

1) Для салата лучше всегда выбирать томаты с тонкой кожурой. Так он получится более нежный и приятный.

4) Выбирайте всегда качественную ветчину, так как это один из главных ингредиентов блюда, от которого будет зависеть весь вкус.

7) Если вы захотите делать салат с грибами, используйте вешенки или шампиньоны. Они лучше всего будут сочетаться с главными ингредиентами.

11) Если вы знаете, что скоро будите делать салат с ветчиной и помидорами вместе с сухариками, подготовьте заранее батон, чтобы процесс готовки сухарей не отнимал слишком много времени.

В заключение хотелось бы отметить, что салат с ветчиной и помидорами будет кстати не только по праздникам, но и в любой обычный день. Он покоряет своей простотой и доступностью, а еще прекрасным вкусом и восхитительным ароматом свежих овощей вместе с пряной ветчиной. Это блюдо наверняка понравится и взрослым и детям.

© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

Мы часто недооцениваем пользу морепродуктов и пренебрегаем советами употреблять их почаще, даже заменяя ими мясо. Однако, кальмары и креветки содержат очень много йода, такого полезного нам для работы мозга. Очень вкусный салат с кальмарами и креветками можно готовить в различных вариациях. Туда можно положить маринованный огурец, немного консервированной кукурузы или пекинскую капусту, нарезанную тоненькими полосочками. Салат из морепродуктов отлично подойдет в качестве праздничного блюда, а с украшениями в виде петрушки он будет выглядеть очень аппетитно. Такой вариант ужина будет и сытным, и вкусным. Блюдо, как любую другую еду, лучше готовить на один раз, но если вы все же видите, что салата получилось много, не заправляйте его весь майонезом. Пусть то, что останется, хранится под пленкой без заправки.

• Креветки тигровые – 5-6 шт.


• Соль – по вкусу


• Яйцо – 1 шт.


• Кальмары – 2 шт.


• Зелень – 1 пуч.


• Огурец – 1 шт.


• Майонез – 2 ст.л.

Подготовим большое блюдо, в котором поместятся все компоненты, и будет легко и удобно все перемешивать. Первыми измельчаем кальмаров. Перед этим их надо отварить, забросив в кипяток, в течение 10 минут.

Режем в салат тигровые креветки. Они также должны быть готовыми и остуженными.

Яйцо следует приготовить «вкрутую», залить холодной водой, очистить и остудить, а затем меленько нарезать и добавить к морепродуктам в тарелку.

Огурец следует почистить, так как кожица у него часто бывает горькой. Режем огурец кубиками.

Зелень мельчим ножницами, обстригая ее прямо над блюдом с салатом, и добавляем майонез.

Очень вкусный салат с добавлением кальмаров и креветок нужно хорошо перемешать и украсить веточкой петрушки.

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - очень вкусный салат с кальмарами и креветками - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:

Каким же содержанием наполняется психическое пространство? Прежде всего — это информация, которую человек получает из внешнего и внутреннего мира. Она представляется в виде образов, слов, невербальных знаков. Информация может быть накоплена в долговременной памяти человека, и он на нее опирается в своей жизни и деятельности, а может быть текущей или, как говорят, оперативной, необходимой для разрешения внезапно возникающих ситуаций и проблем. Информация находится в движении, вовлекается в мыслительную деятельность человека, передается другим людям. Очень важным моментом является организация информации во времени и пространстве.

Кроме информации в непосредственном ее восприятии, у человека имеются некоторые продукты переработки информации: сигналы, мифы, коды, в которых в концентрированном виде накапливается в психическом пространстве определенное содержание. Большую роль играет символика — знаки, отражающие закрепленное традициями или отношениями содержание. Символ больше всего соответствует обозначаемому предмету, важным его свойством является исторически сложившееся содержание, которое нельзя просто так изменить. В психоанализе символ трактуется в связи со склонностями людей к мифотворчеству, т.е. созданию и усвоению определенных образов, помогающих воспринимать и объяснять происходящие в мире события. Существует общечеловеческая, национальная, групповая символика, закрепленная в условных знаках, ритуалах, традициях и обычаях. К. Юнг связывает символику с проявлением и раскрытием через нее глубинных архетипов. Так, в нашем обществе за 75 лет существования сложилось глубинное подсознательное психологическое содержание, проявляющееся в определенных мифах, которые быстро преодолеть невозможно. В содержание психического входит также и символика поведения, или невербальное поведение (жесты, мимика, позы), которое мы

расшифровываем при общении с другим человеком (подробнее об этом во втором разделе книги).

9 июля 2013Поэтому из психологии труда заимствуются в основном методические знания. … Можно указать наиболее важные задачи, решаемые практическимпсихологом в школе.

8 июля 2013Предисловие научного редактора. Часть 1. Общая психология Глава 1. Психология как наука 1.1. … Основные направления практическойпсихологии.

Должен знать: постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы, относящиеся к практическойпсихологии ; основы психологии труда и управления.

В словаре практическогопсихолога отмечается, что «в системе наук психология занимает совершенно особое место.

6 июля 2013путей сообщения. Психология и педагогика. Учебное пособие. Рекомендовано. … Изучение психологии и педагогики имеет практическую значимость для будущих специалистов.

В строгом смысле понимается как наука о психике, а психолог — человек, профессионально занимающийся психологией в теоретическом и практическом плане.

М. Институт практическойпсихологии. 1996. … См. Вундт В. Проблемы психологии народов. М. 1912; Фуллье А. Психология французского народа.

В этот раздел входят книги по практическойпсихологии. книги – рекомендации, книги – полу религиозного смыслового содержания, претендующие на изменение понимания нормальной.

В книге "Психология " (1886) он подчеркивал, что объектом психологического исследования является целостный человек и его практическая деятельность.

Причины пигментации на лице – заболевание или косметический дефект? Как убрать пигментацию на лице и причины её появления

Представительницы прекрасной половины человечества трепетно относятся к своей внешности, поэтому расстраиваются по поводу даже маленького прыщика, что уж говорить о пигментации.

Ни одна женщина не застрахована от возникновения коричневых пятен на лице, отнюдь не добавляющих привлекательности и вызывающих комплексы. Чаще всего пигментация проявляется у дам после 35 лет.

Меланин, находящийся в различных слоях эпидермиса, начинает вырабатываться более активно и скапливаться на определенных участках кожи, образуя на них пигментацию. Поводов для проявления бурной «производительности» у природного пигмента очень много.

2. Гормональный сбой в организме, вызванный менструацией, беременностью, родами либо заболеванием щитовидной железы. До тех пор, пока не будет устранена первопричина, пытаться бороться с пятнами (хлоазмой) бесполезно. После стабилизации гормонального фона пигментные пятна светлеют и проходят сами собой.

3. Травмированный кожный покров. Пигментация такого рода может возникнуть после неудачно проведенной косметической процедуры (пилинга), термических или химических ожогов. Также это могут быть последствия тяжелой формы акне или фурункулеза. Косметических средств в данном случае недостаточно, должно проводиться комплексное лечение.

4. Ожоги, полученные от чрезмерного пребывания на солнце или солярии. Наиболее опасны весенние лучи, так как после зимы кожный покров находится в состоянии частичной депигментации. Как правило, такого рода пигментация проходит после использования домашних масок и специальной косметики.

5. Нервные расстройства. Стрессы, депрессия часто сопровождаются изменением гормонального фона и, как следствие, появлением пигментации.

6. Авитаминоз. После приема соответствующих витаминов, в составе которых обязательно должны быть витамин С и медь, пятна проходят.

7. Медицинские препараты. Пигментация может быть результатом долгого приема определенных лекарств, чаще всего это противозачаточные или гормональные средства. О появлении пятен необходимо проинформировать лечащего врача, который отменит препарат или заменит на аналогичный.

8. Аллергия на некачественную или просроченную косметику. Часто пигментацию могут вызвать химические компоненты, содержащиеся в составе средств, эфирные масла, некачественные ингредиенты.

9. Неправильный уход ха кожей, например, частые процедуры пилинга провоцируют появление мелкой пигментации – веснушек.

10. Заболевания внутренних органов – почек, печени, желудочно-кишечного тракта. При этом красные пятна означают сбои в работе кишечника, коричневые сигнализируют о болезнях желчного пузыря или печени, желто-коричневые говорят о проблемах с почками. Необходимы правильная диета и соответствующее лечение.

Ну и, конечно, причиной пигментации на лице или на теле может быть процесс старения, сопровождающийся гормональной перестройкой в организме, увяданием кожи, а также обострением хронических заболеваний, количество которых к возрасту увеличивается.

Пигментные пятна неопасны и не доставляют болезненных ощущений, однако они не могут возникнуть ни с того, ни с сего. При их появлении следует обратиться к врачу и пройти комплексное обследование организма, в том числе консультации терапевта, гастроэнтеролога, эндокринолога и гинеколога. Это поможет определить причины пигментации на лице. Лечение назначается после определения диагноза.

После необходимого лечения пятна исчезнут или посветлеют, после чего избавиться от них будет уже не так сложно.

Косметические салоны и центры эстетической медицины предлагают женщинам современные методы избавления от пигментации:

1. Химический пилинг. Устраняет многие дефекты кожи, в том числе и пигментные пятна. С помощью слабого раствора фруктовой, гликолевой или другой кислоты проводят глубокий или поверхностный (в зависимости от степени поражения) пилинг, удаляющий верхний слой кожи. Метод считается безболезненным, однако кожу после процедуры следует некоторое время оберегать от солнца, иначе пигментация проявится вновь.

2. Лезарная шлифовка. Принцип действия тот же, как и при химическом пилинге. В результате воздействия лазера на пигментированные участки происходит процесс регенерации кожи, повышается ее тонус, исчезают пятна.

3. Фототерапия. Лазерный прибор излучает интенсивный импульс света, направленный на скопление клеток меланина в слоях кожи, тем самым разрушая их.

4. Мезотерапия. Для процедуры используются филлеры, витаминные комплексы или лекарственные вещества, которые вводятся подкожно.

Для удаления пигментированных участков используются и отбеливающие косметические средства. Применять их нужно очень осторожно во избежание обратного эффекта: пятен может стать больше либо они потемнеют и будут резко отличаться от природного цвета кожи. Некоторые из средств имеют противопоказания, поэтому перед их применением необходимо проконсультироваться с врачом.

4. Маска Белита Витекс, на основе белой глины и кислот. Не только устраняет пигментацию, но и увлажняет кожу.

5. Крем «Белоснежка» Биокон на основе экстракта белой лилии, солодки и молочной кислоты. Предотвращает появление пигментации, обладает солнцезащитным действием.

Отличным эффектом отбеливания обладает обычная цинковая мазь. Ее преимущество состоит в отсутствии противопоказаний, так как пасту можно использовать даже беременным женщинам. Мазь необходимо наносить 2-3 раза в день до полного исчезновения пятен.

Перед тем, как начать пользоваться тем или иным средством, необходимо тщательно ознакомиться с составом и провести тест на аллергическую реакцию.

С пигментными пятнами поможет справиться и народная медицина. Отлично помогают маски, которые держат на лице минут 20-30, после чего смывают:

1. Огурец натирают на мелкой терке. Полученную кашицу накладывают на лицо. Через 30 минут снимают салфеткой.

Сухую кожу перед нанесением маски рекомендуется протирать кукурузным или оливковым маслом или распаривать лицо над ванночкой с ромашкой.

Не менее эффективны умывания березовым соком, протирания лица лосьоном из петрушки, настоем бузины, соком грейпфрута или кислой капусты, отваром мякоти дыни, земляничной водой.

В качестве отбеливающих средств может использоваться перекись водорода. К этому способу прибегают, если пятна очень темные. Необходимо смочить ватный диск в перекиси и приложить к пораженному участку. Сверху наложить полиэтиленовую пленку и подержать компресс 15 минут. После этого кожу тщательно промыть водой. Компресс делается в течение 10 дней.

Любую проблему проще предотвратить, чем впоследствии с ней бороться. Во избежание появления коричневых пятен косметологи рекомендуют использовать следующие меры профилактики:

1. Обеспечить защиту от ультрафиолета с помощью косметики, содержащей в составе ретинол, витамин С, натуральные масла (жожоба, ши).

2. Время от времени проводить процедуры отшелушивания верхнего слоя кожи. Делать это должен только опытный косметолог.

4. Кожа должна получать витамины круглый год. Для этого включать в меню больше овощей и фруктов. Весной, когда организм ослаблен авитаминозом

, необходимо пропить витамин С или никотиновую кислоту.

© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

Безумные стандарты красоты прошлых веков, в существование

которых вы не поверите С течением времени представления о женской красоте существенно изменились. Знаменитые слова о том, что «красота требует жертв», когда-то имели букваль.

9 "несчастливых" предметов, которые могут прямо сейчас находиться в вашем доме Если вы знаете, что в вашем доме хранится хотя бы один из этих предметов, то вам стоит скорее от него избавиться.

11 странных признаков, указывающих, что вы хороши в постели Вам тоже хочется верить в то, что вы доставляете своему романтическому партнеру удовольствие в постели? По крайней мере, вы не хотите краснеть и извин.

7 частей тела, которые не следует трогать руками Думайте о своем теле, как о храме: вы можете его использовать, но есть некоторые священные места, которые нельзя трогать руками. Исследования показыва.

Эти 10 мелочей мужчина всегда замечает в женщине Думаете, ваш мужчина ничего не смыслит в женской психологии? Это не так. От взгляда любящего вас партнера не укроется ни единая мелочь. И вот 10 вещей.

15 симптомов рака, которые женщины чаще всего игнорируют Многие признаки рака похожи на симптомы других заболеваний или состояний, поэтому их часто игнорируют. Обращайте внимание на свое тело. Если вы замети.

Пироги с яблоками и брусникой – добавьте сладкого разнообразия! Дрожжевое, слоёное и песочное тесто для пирога с яблоками и брусникой

Странно, согласитесь, что в стране, природа которой так богата на всякие съедобные разности, пользуются спросом такие блюда, как пицца, или гамбургер!

Ну, понятно, о вкусах не спорят, но вы только представьте себе ароматный, рассыпчатый пирог, с кусков которого стекают подгустевшие капли брусничного сока. А аромат тушёных яблок?

• Бруснику для пирогов можно брать как замороженную, так и свежую. Свежие ягоды тщательно перебирают, отбирая порченные, промывают и обсушивают от влаги, разложив тонким слоем по полотняному или бумажному полотенцу. Замороженные ягодки в большинстве случаев не оттаивают.

• Учитывая кислый вкус брусники, яблоки лучше взять сладких сортов, чтобы не добавлять лишнего сахара в начинку. Фрукты очищают от кожуры, нарезают дольками, кубиками или натирают на тёрке.

• Фруктовую начинку ароматизируют корицей или ванилином. К ней можно добавить сливочный сыр или залить специально приготовленной заливкой из пудинга на основе яблочного сока. Очень часто добавляют крахмал, чтобы удержать обильное выделение сока из ягод и яблок.

• Пироги с яблоками и брусникой выпекают преимущественно из песочного или дрожжевого теста. Для более быстрой выпечки используют покупное, слоёное, а менее хлопотной – сухое насыпное, которое готовится, без преувеличения, за минуты и обходится замешивания и раскатки.

• Формы с пирогами для выпечки помещают на решётку, установленную на среднем уровне. Духовой шкаф разогревают заранее до нужной температуры. Если пироги выпекают в электрической духовке, температуру поднимают до 200 градусов, в газовой же изделия выпекают при 180 градусах.

1. В чашку налейте 50 мл тёплой воды и разведите в ней дрожжи. Отставьте поближе к теплу, дрожжи должны подойти. Чтобы ускорить процесс, добавьте большую ложку сахара.

2. Отмерьте 100 мл молока, подогрейте и введите в него растопленное масло. Добавьте 100 граммов сахару, сырое яйцо и поднявшиеся шапкой дрожжи. Всыпьте треть отмеренной муки и хорошо всё размешайте.

3. Когда доведёте до однородности, начните подсыпать остатки муки и замесите тесто. Выложите его на стол и хорошо вымесите, обминая руками на протяжении 15 минут. Накройте сформованное шаром тесто увлажнённым полотенцем и поставьте в тепло на один час. Проследите, чтобы не было сквозняка.

4. Некрупными кубиками, примерно по сантиметру, нарежьте яблоки и смешайте с чистой просушенной брусникой. Добавьте крахмал, ложку сахарного песка и хорошо перемешайте начинку.

5. Для украшения отделите небольшой кусочек поднявшегося теста и оставьте его под полотном, а остальное раскатайте немного больше размера формы, в которой будете формировать пирог.

6. Дно и бока жаровни протрите марлевым тампончиком, смоченным в растительном масле. Выложите тесто и обязательно заведите его края на бока, чтобы получились невысокие бортики.

8. Отложенное тесто разделите на восемь небольших кусочков и скатайте из них длинные жгутики. Переплетите по два жгутика между собой и красиво уложите их на начинку, плотно скрепляя их края с бортиками.

9. Сформированный пирог оставьте на 20 минут под полотенцем. После этого края и сетку из жгутиков смажьте молоком и поставьте изделие в духовку, на решётку, установленную на среднем уровне.

10. Спустя примерно 20 минут, когда тесто начнёт подрумяниваться, аккуратно посыпьте начинку сахарным песком и выдержите изделие в духовке ещё 10 минут.

2. В миску выложите масло, разрежьте прямо в ней на части и на средних оборотах миксером взбейте с сахарным песком. Добавьте сметану, разбейте яйцо и повторите взбивание. Всыпая помалу муку, замесите тесто.

3. На дно формы положите вырезанный под её размер лист пергамента. Равномерно распределите по нему раскатанное в пласт тесто, слегка наводя его края на стенки и формируя бортики.

7. Выньте из холодильника подостывшую форму с тестом и выложите в неё измельчённые яблоки. Сверху разложите половину подмороженной брусники, залейте всё приготовленной сливочной заливкой и снова выложите бруснику.

9. Запеките пирог с яблоками и брусникой в прогретой духовке около получаса. Для большей сладости, минут за 10 минут до выключения, можно его поверхность присыпать сахаром.

1. Всыпьте

в миску просеянную муку. Добавьте ложку сахару, и чуть менее половины ложечки соли и тщательно перемешайте. Выложите к муке нарезанное крупными кусками масло и тщательно порубите ножом, добиваясь соединения кусочков продуктов в мелкую крошку.

2. Добавьте холодную воду, вводя её по столовой ложке, и каждый раз быстро вмешивайте, чтобы сохранить рассыпчатую структуру. Переложите тесто в пакет и уберите в холод не менее чем на полчаса.

3. Чистые сухие яблоки разрежьте пополам, вырежьте из них сердцевину. Половину фруктов нарежьте некрупными кусочками, а оставшиеся – тонкими дольками.

5. К смешанным с брусникой яблокам всыпьте 100 гр. сахару, добавьте ванилин и поставьте на небольшой нагрев. Постоянно перемешивая, прогрейте фруктово-ягодную смесь 2 минуты.

6. Разведите крахмал тридцатью миллилитрами холодной воды и влейте его в сотейник, хорошо перемешайте и снимите с огня, дождавшись загустения. Остудите.

7. Через пищевую плёнку раскатайте тесто коржом, толщиной в полсантиметра, переместите его в форму и сформуйте бортики.

1. Порубите маргарин с мукой в крошку, добавьте творог и быстро замесите. Сформуйте из теста шар и поместите его в холод. Чтобы верхний слой не покрылся корочкой, оберните тесто плёнкой или поместите в пакет.

2. В толстостенную сковороду выложите сливочное масло и растопите его на небольшом огне. Добавьте тонкие яблочные ломтики, без кожуры, посыпьте их корицей и слегка обжарьте, остудите.

3. Разведите ванильный пудинг в яблочном соке. Добавьте остывшие яблоки и оттаявшую бруснику. Всыпьте сахарную пудру и тщательно перемешайте.

4. Охлаждённым тестом выложите дно и бортики круглой разъёмной формы, надколите его равномерно вилкой и поставьте на четверть часа в духовку, при нагреве в 200 градусов. Затем достаньте, выложите на заготовку фруктово-ягодную начинку и допеките пирог в течение 25 минут, понизив температуру до 170 градусов.

1. Замороженное тесто выложите из упаковки и оставьте на присыпанном мукой столе до полного оттаивания.

2. Яблоки без кожуры, натрите средней тёркой и смешайте с брусникой. Всыпьте всю меру сахару, крахмал, и, стараясь не раздавить ягодки, тщательно перемешайте.

3. Размороженный пласт теста слегка раскатайте на смазанном растительным маслом столе. Разрежьте его на две части различного размера так, чтобы один пласт был лишь немного меньше второго. Намотайте больший кусок на скалку и аккуратно перенесите его на противень, который заранее выстелите пергаментом.

4. Выложите начинку и накройте её меньшим куском теста. Плотно залепите края и проколите равномерно поверхность пирога вилкой. Смажьте взболтанным яйцом и поставьте минут на 20 в духовку.

1. Пересеянную с рыхлителем муку смешайте с манной крупой. Добавьте, всё также помешивая, ванильный порошок, сахарный песок, рыхлитель. Разделите приготовленную сыпучую смесь на три равных части.

2. Очищенные яблоки нарежьте некрупной тонкой соломкой. Свежие ягоды ополосните и обсушите от влаги. Смешайте ягоды с яблоками, добавив к ним чуть более ложки сахара.

5. Сверху выложите треть фруктово-ягодной начинки и снова насыпьте сыпучую смесь. Опять выложите начинку и так же засыпьте её сыпучей массой. Верхним слоем должна лечь начинка.

6. Натрите на поверхность пирога через крупную тёрку замороженное масло, закройте крышку и включите мультикастрюлю на 45 минут, установив опцию «Выпечка».

• Чтобы выпечка всегда получалась, при замесе теста рекомендуется соблюдать некоторое правило – все его составляющие, особенно жидкая часть и яйца, должны быть одинаковой температуры.

• Перед замесом дрожжевого теста, продукты нужно заранее выложить на стол, чтобы они хорошо и равномерно прогрелись. Песочное же тесто, наоборот, любит холод. Добавляемое в него масло часто подмораживают, заранее поместив в морозильную камеру.

• Чтобы верх теста, который непосредственно касается начинки, не остался сырым (клёклым) после выпечки, его посыпают тонким слоем панировочных сухарей или манкой и только после этого раскладывают фруктово-ягодную начинку.

© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

Крабовые палочки – один из излюбленных продуктов для приготовления всевозможных салатов. Такая популярность объясняется тем, что данный морепродукт в размороженном виде готов к употреблению и не требуют какой-либо дополнительной обработки.

Салат с использованием крабовых палочек всегда получается легким, сочным, ароматным по вкусу и красочным по внешнему виду.

Морепродукт, помимо классического вариант салата с крабовыми палочками, кукурузой и яйцами, позволяет приготовить огромное количество вкусных блюд и холодных закус ок.

Заменой к салату из помидоров, крабовых палочек и фасоли станет крабовое мясо, которое изготавливают из того же сырья, что и сами палочки. Разница лишь в том, что каждый кусочек мяса не запаковывают в отдельную обертку, а фасуют продукт уже в общую упаковку. Такой способ позволяет сэкономить время для нарезки и разморозки.

С крабовыми палочками и помидорами в салате гармонично сочетается белокочанная капуста, огурцы, грибы, лук, фасоль, картофель, ананасы или яблоки. Хорошо дополняет помидоры, капусту, крабовые палочки в салате сыр «Пармезан», «Гауда» или «Российский».

Как бы не подавался салат с огурцами, помидорами, крабовыми палочками – порционно в креманках, на общем блюде или слоями, он все равно будет смотреться на столе оригинально и празднично.

• Яйца куриные – 2 шт.


• Палочки крабовые (или крабовое мясо) – 200 г.


• Сыр твердого сорта – 150 г.


• Перец болгарский – 1 шт.


• Помидор – 1 шт.


• Чеснок – 1-2 зубчика


• Соль, перец – по вкусу


• Майонез – для заправки.

Яйца отваривают в воде до закипания, а затем томят их на среднем огне около семи минут. По окончанию варки сразу же заливают яйца холодной водой. Это позволит легко снять с яиц скорлупу, не повредив белок. Очищенные яйца некрупно шинкуют или натирают на мелкой терке.

Крабовые палочки предварительно размораживают или помещают упаковку на несколько минут в емкость с горячей водой. Нарезают каждую крабовую палочку пропорциональными кубиками.

Оригинально будет смотреться салат, если крабовые палочки нарезать большими кружочками. Но в таком случае, все остальные ингредиенты салата с крабовыми палочками, яйцами и помидорами следует также сделать крупнее по размеру.

Помидоры и болгарский перец промывают холодной водой, очищают овощи от плодоножек, семян и хвостиков.

Нарезают томаты кубиками, оставляют их ненадолго на разделочной доске для того чтобы с них стек лишний сок. Если у помидор слишком толстая или поврежденная кожица, ее аккуратно срезают ножом.

Для приготовления заправки чеснок измельчают с помощью чесночницы, высыпают овощ в отдельную емкость и смешивают с майонезом. Добавляют в соус соль, черный молотый перец или другие специи, размешивают до однородности

.

Все ингредиенты по рецепту крабового салата с помидорами смешивают между собой в глубокой посуде и заправляют соусом.

Сыр натирают на крупной терке и посыпают им салат. Помидоры, крабовые палочки, перец в салате приобретут нежный вкус, если вместо твердого сыра использовать плавленый, например, со вкусом зелени.

Украшают блюдо также листьями салата, веточками укропа или зеленого лука, ломтиками вареного яйца. При этом не забывают зелень, перед добавлением в салат с крабовым мясом и помидорами, поместить на пять минут в ледяную воду. Это придаст ей свежесть и хруст.

По желанию можно выложить салат из крабовых палочек, помидоров и сыра слоями в такой последовательности: дно тарелки равномерно заполняют кусочками крабовых палочек. Смазывают первый слой небольшим количеством майонеза. На следующем этапе добавляют помидоры и огурцы, промазывают слой тонкой майонезной сеточкой. Завершением салата с помидорами, сыром и крабовыми палочками станут измельченные яйца, которые также обильно покрывают заправкой.

Отличным дополнением к сыру станут картофельные чипсы. Хрустящие снеки ломают руками, а затем выкладывают для украшения перед подачей, чтобы они не размякли. Подойдут к помидорам, крабовым палочкам, чесноку в салате чипсы со вкусом сыра, крабов, сметаны с зеленью, горчицей.

Можно оформить салат из чипсов и крабовых палочек с помощью сервировочного кольца. Для этого на середину блюда ставят форму, заполняют ее салатом, по необходимости равняют края ложкой. Аккуратно снимают кольцо, посыпают сверху сыром и чипсами. Оригинальным элементом декора станет вырезанный цветок из помидор черри или бутон из разложенных по кругу чипсов.

Готовый крабовый салат с помидорами отправляют на два часа для пропитки в холодильник, а затем подают к столу.