| Сделай шаг, и дорога появится сама собой. |
Торт с лимонным кремом и итальянской меренгой |
Метки: торт |
Красивый узор для вязания подушки и пледа |
Если вы любите вязать крючком и создавать в своем доме красоту, тепло и уют, то хочу вас вдохновить на вязание белоснежного пледа и наволочки для подушки очень красивым узором — большими квадратными мотивами с использованием пышных столбиков с накидом.
Метки: узоры подушка плед |
600 китайских узоров |
Метки: узоры |
Как сделать красивую пройму в вязаном изделии |
В этом уроке мы расскажем вам, как закрывать и убавлять петли при вязании проймы.
Метки: пройма |
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ БЫСТРО И ВКУСНО? ЗАПЕКАНКУ |
Метки: запеканка |
Молдавские вертуты |
Вертуты делается с любой на ваш вкус начинкой, с картошкой, с капустой и т.д.
Метки: выпечка |
Вкусные творожные запеканки |
1. ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ
Ингредиенты:
● 500 гр творога,
● 1 банка сгущенки,
● 3 яйца,
● ваниль.
Приготовление:
Эта запеканка — идеальная находка для любителей сырников без муки и без масла. В рецепте есть творог, яйца и сгущенка.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Взбиваем творог и яйца. Я использовала ручной блендер, удобно и быстро, но можно и обычным миксером. Творог для этой запеканки подходит любой жирности, на ваше усмотрение. Добавляем сгущенку. Снова хорошо взбиваем, масса должна получиться однородная. Количество сгущенки определяйте на свой вкус, можно добавлять её частями. Смазываем формочки маслом (лучше сливочным), выкладываем в них творожную массу.
Отправляем в духовку на 50-60 минут. Зависит от вашей духовки и размера формы. Всё! Запеканка готова. Во время выпекания запеканка сильно поднимется, но как только вынете её из духовки, она осядет. Нужно немного подождать, чтобы она остыла, тогда запеканка станет плотнее.Но кому не терпится, можно разрезать сразу. Пока запеканка ещё горячая, она очень нежная и воздушная. Можно полить шоколадным соусом, но можно и вареньем, или джемом, или со свежими ягодами, кто как любит. В неё также можно добавить изюм или цукаты, но, как по мне, она вкусная и сладкая сама по себе.
Метки: запеканка творог |
ЖАРИМ СЕМГУ ЮАНЬ-ЯНГ* |
Рассказывают, что некий китайский мандарин, размышляя о семейных ценностях, прогуливался вдоль пруда и под свесившимися к воде ветками ивы заприметил утиную пару. Отношения пернатых показались мандарину столь трепетными и столь трогательными, что мандарин определился с семейными ценностями окончательно и бесповоротно. Этих уточек с тех пор называют мандаринками, или, на китайский манер, "юань-янг", что символизирует любовь, привязанность и верность, а само словосочетание (опять же, как символ) встречается и в китайской кулинарной культуре.
Речь, конечно, не о кулинарных изысках с мандаринками. Речь о блюдах, в которых один и тот же продукт как бы предстает в двух неразрывных ипостасях, отличающихся друг от друга и одновременно друг друга дополняющих. Они разнообразят восприятие пищи, в том числе и духовной. Ибо если "когда я ем, я глух и нем", это не исключает мышления. В том числе и философского. Но это, так сказать, параллельная "опера", пока не относящаяся к самой кухне, являющейся сборником причиндалов. А они у нас есть, причем в шаговой доступности, чтобы разнообразить, например, ту же банальную норвежскую семгу, приготовив её на манер "юань-янг". Попробуйте. Ведь пожарить семгу обычным манером вы всегда успеете.
Метки: рыба семга |
Тонкие, дрожжевые, жаренные пирожки. |
Очень хороший рецепт пирожков. Готовятся такие жаренные пирожки быстро и легко из самых простых ингредиентов. Знакомьтесь с рецептом.
Метки: пирожки |
Засолка шампиньонов разными способами |
Засолка шампиньонов разными способами
Любите грибы? Так как решила предложить вам два рецепта засолки шампиньонов. Может быть кто - то из вас предпочитает солить или мариновать другие грибы, но думаю, что и на эти тоже надо обратить должное внимание. Приготовить их несложно, а и засолка шампиньонов быстрая, так что уже через несколько дней вы можете их есть. Рецептами поделились участники сайта: vkuso.ru и мы поблагодарим их.
Метки: грибы |
Тапенада - "чёрная икра" бедняков |
Метки: овощное блюдо |
Свинина по барски |
Метки: свинина |
Кныши белорусские смачные. С гречнево-грибной начинкой |
Метки: кныши |
Диетические котлеты со сладким перцем |
Для приготовления нам нужно:
1 кг фарша (говядина напополам с индюшатиной или курятиной),
2 луковицы,
3 средних болгарских перца (лучше разных цветов),
6 зубчиков чеснока,
2 яйца,
петрушка или кинза.
кунжутные семечки для посыпки
Приступаем к приготовлению:
Фарш пропустить через мясорубку, вместе с луком, чесноком и зеленью, посолить, добавить яйца и нарезанный кубиками перец. Если фарш получился густой, добавить немного воды. Запекать котлеты лучше в духовке на смазанном маслом противне или обжарить на небольшом кол-ве масла на маленьком огне.Котлеты подавать с овощным гарниром.
Sonya_kot
Метки: котлеты |
Вязаные импровизации из бабушкиных квадратов. Идеи, мастер-классы |
Приветствую вас!
Рассматривая различные техники вязания крючком, совершенно невозможно пройти мимо такого уникального явления как "бабушкины квадраты". И, хотя в современной интерпретации бабушкины квадраты видоизменились до самых различных форм и модификаций, техника вывязывания одинаковых мотивов и соединения их в полотно по-прежнему носит это доброе и уютное название:) История гласит, что бабушкиными квадратами они названы не просто так - в трудное послевоенное время именно женщины старшего поколения таким образом экономно обвязывали свои дома и семьи, распуская старые вязаные вещи. Замечательно, что традиция не только сохранилась, но и постоянно развивается, подпитываясь новыми идеями.
Просто удивительно, сколько возможностей техника вязания бабушкиных квадратов в себе таит - это просто рай для тех, кто любит фантазировать и комбинировать: одних только вариаций мотивов огромное множество, а уж чего только из них нельзя сотворить, я, наверное, и не скажу:) Причем не стоит считать, что вязание из бабушкиных квадратов - это нечто пестрое, многоцветное, а потому подходит для создания интерьерных ансамблей или одежды только в этно-стиле, это абсолютно не так. Можно создавать вещи из ниток одного цвета или оттенков одного цвета, пробовать монохромные комбинации и т.д.
Я подобрала для нас с вами идеи вязания самых различных вещей из бабушкиных квадратов и несколько мастер-классов по вязанию мотивов. Надеюсь, что эта информация вдохновит вас на освоение прекрасной техники создания уютных и красивых вещей. Вдохновляйтесь!
Метки: бабушкин квадрат |
Торт "Дамские пальчики" |
Для приготовления нам нужно:
для теста:
- 1,5 стакана воды
- 150 гр сливочного масла
- 1,5 стакана муки
- 6 яиц
для крема:
- 2 стакана сметаны 25% жирности
- 1 стакан сахара
Приступаем к приготовлению:
Тесто: поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить масло. Когда вода закипит, всыпать муку, убрать с плиты и хорошо размешать массу. Тесто немного охладить и вбить по одному яйца, тщательно размешивая. Тесто вымесить до глянцевого блеска и однородности. Заварное тесто переложить в кондитерский мешок и выдавливать на противень, выстланный бумагой, продолговатые "пальчики" длиной 4-5 см.
Метки: торт |
Фаршированная картошка |
Для приготовления нам нужно:
картофель — 1 кг;
фарш мясной — 300 г;
лук — 2 шт средние;
морковь — 100 г;
паста томатная — 1 ст ложка;
растительное масло.
Приступаем к приготовлению:
Подбираем картошку одинакового размера. Вырезаем из нее серединку (это можно сделать используя нож и чайную ложку). Донышко картофелин немного срезаем, чтобы они были устойчивы в сковородке (или сотейнике).
Подготавливаем картошку вырезая серединку.
Метки: картофель |
Салат "Цезарь" по-русски |
Для приготовления нам нужно:
Куриная грудка (филе) — по вкусу
Пекинская капуста — по вкусу
Сыр твердый — по вкусу
Сухарики — по вкусу
Помидоры — 1-2 шт.
Для соуса:
Майонез;
Чеснок;
Зелень;
Лимон.
Приступаем к приготовлению:
Метки: салаты |
Пуловер |
Метки: пуловер |
Куриная пастрома - быстро и вкусно |
Куриная пастрома - быстро и вкусно
Эти дни я вас "закормила" рецептами с куриным мясом:) Но все попадаются хорошие и простые рецепты приготовления блюд, а как пройти мимо их. Поэтому думаю, что вы не против иметь легкие и быстрые рецепты в своих кулинарных рецептах, которые всегда вам пригодятся. Этим рецептом и фото поделились участники сайта: kak2z.ru и мы конечно, же их поблагодарим за то, что делятся с нами.
Метки: курица |
Плед и подушки крючком |
Метки: плед подушка |
Котлетки из макарон и колбасного фарша |
Метки: котлеты макароны |
Треска в картофеле |
Метки: треска |
>Творожный торт "Кофе с лимоном" |
Метки: торт |
БЕСПОДОБНАЯ КАПУСТА В ГОРЯЧЕМ РАССОЛЕ за СУТКИ! |
Ингредиенты
- Капуста 2-3 кг.
- Морковь — 2-3 шт.
- Вода — 1,5 литра
- Соль — 2 ст. л.
- Сахар — 9 ст. л.
- Чеснок 5-6 зубчиков
- Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
- Молотый черный перец — 1 ч.л.
Метки: капуста |
Шашлык в баклажане |
Метки: шашлык |
Невероятно вкусный венский пирог с вишней |
Метки: пироги |
АРОМАТНАЯ АПЕЛЬСИНОВАЯ СВЕЧКА БЕЗ ВОСКА |
Нам понадобится:
Половинка цедры апельсина
Острый нож
Метки: свеча |
10 способов использовать бальзам для губ |
Гигиеническая помада — полезное средство, которое в холодное время года пригодится не только для губ. Ты удивишься, насколько это функциональная вещь!
1. Наноси бальзам на кутикулы, чтобы смягчить их и подготовить к последующим процедурам. Желательно делать это перед сном, чтобы средство впиталось как можно лучше.
Метки: бальзам для губ |
Универсальная таблица мер и весов — сохраняйте себе! |
Таблица объёмов
1 стакан = 240 мл
3/4 стакана = 180 мл
2/3 стакана = 160 мл
Метки: весы |
Очищаем ковер от запаха и грязи |
Чтобы сократить траты на средства для мытья ковров, которые нам предлагают купить в магазинах, давайте сделаем средство для мытья ковров сами. Это средство будет в разы дешевле, без бесконечного списка химии с составе и самое главное — оно будет чистить.
Метки: ковер |
Возможности микроволновой печи |
Обычно использование микроволновой печи ограничивается лишь банальным подогреванием или размораживанием уже готовой пищи. А то и вовсе некоторые хозяйки считают, что микроволновка или СВЧ-печь - бесполезный предмет на кухне. Однако при проведении ряда экспериментов было установлено, что у людей все-таки сложилось неправильное мнение о возможностях микроволновой печи. На самом деле микроволновку можно успешно использовать при приготовлении пищи.
Метки: микроволновка |
Кабачковые рулетики "Наслаждение" с пикантной начинкой! |
Хочу с Вами поделится интересным рецептом рулетиков из кабачков с курицей и творогом, ведь он сохраняет всю сочность мяса и пользу творога. Блюдо готовится без особых хлопот, а выглядя оригинально и ярко! Сочные, нежные и ароматные, они хорошо подойдут для легкого ужина и праздничного стола!
Метки: кабачки курица |
Острый овощной салат "Радужный" |
Острый овощной салат "Радужный" - яркий, красочный и очень вкусный закусочный салат из свежих овощей, который можно приготовить на обед или ужин, а также - на праздничный стол. Салат получается остреньким, ароматным, с кисло-сладким вкусом. Отличный салат, попробуйте!
Метки: салаты |
5 вкусных домашних соусов |
5 вариантов разных соусов
1. Сметана + несколько долек чеснока + измельченный укроп + соль и черный молотый перец.
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану молоком. Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.
2. Лук + зелень + любимые специи. Все взбиваем в блендере с добавлением небольшого количества воды. Подойдет для маринования курицы, запекания картофеля или просто к овощам.
Метки: соус |
Мороженое можно и не покупать) |
Слова автора: зз всех вариантов, которые готовила, этот — самый простой и самый любимый. ПОЛУЧАЕТСЯ СЛИВОЧНЫЙ ПЛОМБИР, как когда-то делали в СССР. Главное, взять качественные сливки. Я беру 3-х литровую банку домашнего молока, ставлю в холодильник на 12 часов, а затем собираю ВЕРШОК, т.е. сливки. Городским можно взять 30% сливки. НЕ МЕНЬШЕ 30%! Больше - можно, в домашнем молоке наверняка сливки на все 40 или 50% ;).
Состав: 500-600 гр сливок (с 3-х литровой банки столько примерно и выходит), 100 гр сахарной пудры (или мелкий сахар) + щепотка ванилина. И ВСЁ!!! Да, да, да. Больше ничего не надо.
В глубокую посуду кладем охлажденные сливки, сахарную пудру и чуточку ванилина. Взбиваем до пышной устойчивой пены 4-5 минут.
Взбитую смесь помещаем в пластиковый контейнер.Убираем в морозильную камеру на ночь. Достаем уже готовый пломбир, пусть он немного оттает и можно раскладывать в креманки. Такой пломбир можно делать разным — с добавлением какао или мороженых ягод.
Источник : vk.com/wall-31896714
Метки: мороженое |
Вязаные крючком сумки. Подборка. |
|
|
|
|
Колумбийская мочила - схемы
Колумбийская мочила - схемы Колумбийская мочила - яркие сумки которые пришли к нам от коренных жителей Колумбии. Это изделие ручной работы, которое вяжется крючком ...
|
Вязание круглой сумки крючком
Вязание круглой сумки крючком Радужная сумочка круглой формы связана крючком. Для вязания сумочки вам понадобится крючок №3,5 и 280 г. толстой хлопковой нити и 3 пуговицы. ...
|
|
Сумка из квадратных мотивов
Ажурная летняя сумка из квадратных мотивов связана крючком. Как связать сумку крючком ...
|
Стильная сумка крючком
Стильная летняя сумка связана крючком из пряжи гатурального цвета. Подборка схем для вязания сумки крючком ...
|
|
Кружевная сумка крючком
Кружевная сумка связана крючком из пряжи абрикосового цвета. Схема вязания сумки крючком ...
|
Вязание клатча крючком
Нарядный клатч, украшенный изящной застежкой связан крючком. Схема для вязаного крючком клатча ...
|
Метки: сумка |
Вязание кардигана от мастерицы: Piterson. |
Потрясающий мастер класс от мастерицы: Piterson.
Чётко, детально, узор простой, в результате — удивительно-фабричная вещь! Грех ни взяться за такую работу!
Для вязания кардигана нам понадобятся нитки и спицы. Конечно ассортимент пряжи очень большой, и каждый может выбрать ту, которая ему будет по душе. Я остановила свой выбор на нитках цвета кэмел, этот цвет наиболее приближен к оригинальному кардигану.
Метки: кардиган |
"Божья коровка": вязаный брелок своими руками |
Метки: игрушки |
Узелок для соединения нитей |
Показали мне как-то способ соединения ниток и я хочу поделиться с вами. Узелок промышленный и показала мне его работница трикотажной фабрики.
Когда нитки шерстяные или хлопковые можно и спрятать кончики в полотне. Они не выскользнут. А при вязании вискозой, шелком, нейлоном и др упругими и скользкими нитками , места их заправки очень заметны и кончики выскальзывают, да еще и узелки от движения полотна норовят развязаться. Так что приходится обрезать кончики, чтоб не было лохматых кисточек и утолщений, так заметных в салфетках. И узелки должны особым образом затянуты, чтоб не ослабевали и не развязывались. Этот узелок держится.
Метки: узелки |
7 вкуснейших тортов без выпечки |
Чтобы впечатлить знакомых и друзей своими кулинарными способностями и полакомиться вкусным десертом, не обязательно долго месить тесто и стоять у плиты.
Метки: торт |
Куриная "перинка" |
Куриная "перинка"
Из куриного мяса можно приготвить много разных блюд, предлагаю еще один рецепт не только интересного по приготовлению блюда, но и очень вкусного. Приготовленое мясо поэтому рецепту можно подавать, как в горячем, так и в холодном виде. Думаю, что вам очень понравится. Приготовление несложное и не займет много времени. Рецептом поделилсь участники сайта: kak1z.ru, не забудем поблагодарить их. Приглашаю познакомиться с ингредиентами и ходом приготовления.
Метки: курица |
Простейшие сосиски, вкусно и быстро |
Метки: сосиски |
Как быстро вымыть окна? |
Большинство из нас задается вопросом: чем отмыть пластиковые рамы? Научись быстро мыть окна с этим простым трюком! Всего пару движений, и чистота гарантирована…
Что понадобится:
сода
вода
столовый уксус
ватные палочки
зубная щетка
1. Посыпь нижнюю часть оконной рамы тонким слоем соды. Особенно важно, чтобы сода попала во все углы.
Метки: окно |
Мясные шарики из говяжьего фарша под сливочным соусом |
Метки: фарш |
Жареные хребты семги в кляре-очень вкусно и бюджетно |
Метки: семга |
Потрясающий рецепт универсального теста |
На кефире:
●0,5 стакана раст. или оливкового масла,
●1 стакан кефира,
●1 пачка сухих дрожжей,
●1 чайная ложка соли,
●1 столовая ложка сахара,
●3 стакана муки (я беру напополам грубого помола и нормальную – так полезнее, но решать вам)
Метки: тесто |
Чтобы ювелирные изделия сверкали как новые |
Метки: ювелирные изделия |
5 действенных упражнений, которые помогут победить свои страхи |
У каждого человека есть какие-то страхи, и иногда они кажутся непреодолимыми. Но на практике есть простые, несложные в применении способы, которые оказываются очень эффективными.
Метки: психология |
СУПЕР МАСКА ДЛЯ ЧИСТКИ ПОР — быстро и дешево! |
Девочки это просто находка! Всего через 15 минут лицо выглядит как в журнале
Из расхода на подбородок и на нос:
0.5 ч.л. желатина;
1 ч.л. молока (воды);
Метки: маска |
