РЕЦЕПТЫ: ---1--- Пирог с мясом из лаваша • Лаваш – 350-400 г • Мясной фарш – 500 г • Лук – 1 шт. • Морковь – 1 шт. • Сыр – 200 г • Зеленый лук • Кефир – 250 мл • Яйцо – 1 шт. • Сливочное масло – 30 г • Перец черный молотый • Соль

--3--- Закуска в духовке за 10 минут • Лаваш • Ветчина • Сыр ( у меня 2 вида) • Помидоры свежие • Зеленый лук • Зелень (укроп, петрушка) • Консервированная кукуруза • Майонез (у меня домашний)

---4--- Закуска из лаваша • Лаваш тонкий (размер моего лаваша 110х30 см) • Сыр плавленый - 200 г • Колбаса - 250 г • Помидор - 2 шт. • Чеснок - 1 зубочек • Укроп - 1 пучок • Яйца - 2 шт. • Мука - 1,5 ч.л. • Растительное масло ---5--- Ленивые пирожки с мясом • Лаваш тонкий • Фарш мясной – 600 г (у меня 400 свинина+200 курица) • Лук – 2 шт. • Молоко – 4 ст.л. • Яйцо – 1 шт. • Сыр – 80 г • Перец черный молотый • Соль

РЕЦЕПТЫ: —1— Пирог с мясной начинкой • Лаваш тонкий • Мясной фарш - 400 г • Лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Сыр - 80 г • Зеленый лук • Перец черный молотый • Соль Для заливки: • Яйцо - 1 шт. • Кефир - 250 мл

—2— Пирог с творожной начинкой • Лаваш тонкий • Творог - 250 г • Яичный желток - 1 шт. • Зелень (укроп, петрушка) • Соль Для заливки: • Яйцо - 1 шт. • Кефир - 250 мл

—3— Рулетики с квашеной капустой и грибами • Лаваш тонкий • Квашеная капуста - 200 г • Лук - 1 шт. • Грибы - 180 г • Перец черный молотый Для заливки: • Жидкость от консервированной фасоли - 100 мл • Растительное масло - 3-4 ст.л. • Горчица - 1 ч.л. • Лимонный сок - 1 ч.л. • Сахар - щепотка • Соль - шепотка

—4— Рулет с морковью по-корейски, сыром и зеленью • Лаваш – 3 листа • Морковь по-корейски – 100 г • Сыр – 100 г • Зелень (у меня укроп, петрушка, салат) • Майонез • Специи

—5— Домашний лаваш • Мука - 350 г • Кипяток - 200 мл • Соль - 1 ч.л. (без горки) • Растительное масло - 2 ст.л. Подробный рецепт здесь    • Больше в магазине...  

—6— Бутерброды с тунцом • Лаваш - 2 шт. • Тунец консервированный - 100 г • Огурец маринованный - 1 шт. • Лук - 0,5 шт. • Масло растительное - 1 ст.л.

Ингредиенты: • Филе рыбы - 600 г

• Лаваш тонкий

• Яйца - 2 шт

. • Петрушка - 2-3 веточки

• Горчица - 0,5 ч.л.

• Масло растительное раф. - 3 ст.л

• Сметана - 2-3 ст.л.

• Помидор - 2 шт.

• Сыр - 50-60 г

• Лук - 1 шт.

• Уксус яблочный - 2 ст.л.

• Соль •

Вода - 0,5 стакана

На форму 20х20 см:

Для фарша 500-600 г мяса

1 луковица

соль, перец, приправа для фарша (я использовала приправу для фарша)

400 г шампиньонов

500-600 г капусты

1 луковица

100 г сыра

соль, перец, специи (я использовала сушеный чеснок и смесь перцев)

300-400 г тонкого лаваша

Для заливки: 3 яйца 350 молока