-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в А_М_А_Д_А

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.08.2014
Записей: 125
Комментариев: 4
Написано: 146




 


Как очистить микроволновку без усилий?

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:30 + в цитатник

Есть способ, который не отнимет много времени и труда. Наоборот, вызовет у вас массу положительных эмоций! Не нужно ничего чистить и отчищать и прилагать усилия. Микроволновка очистится за считанные минуты. 

Этот способ достаточно прост, но чрезвычайно эффективен! Возможно, многие уже пробовали и знают о чудесном результате. Для тех же, кто еще не осведомлен о чем речь - предлагаю срочно испытать сие средство! 

В чашку с водой выдавите сок одного лимона. За неимением такового добавьте в воду обычную лимонную кислоту. Второй вариант - значительно экономнее. 

Поставьте чашку с лимонным соком в микроволновую печь и включите ее примерно на 10 -15 минут. По истечению времени протрите микроволновку влажной тряпицей. Жир легко отчиститься с поверхности. 

Если же ваша микроволновка слегка запущена и жира скопилось слишком много, добавьте в лимонную воду 1 чайную ложку пищевой соды. 

Способ эффективен и действует безотказно!

Серия сообщений "Домоводство":
Часть 1 - Как правильно мыть посуду - полезные советы!
Часть 2 - Ложки и стаканы вместо весов
...
Часть 5 - Не спешите выбрасывать
Часть 6 - Эфирные масла на все случаи жизни
Часть 7 - Как очистить микроволновку без усилий?
Часть 8 - Как легко отстирать белые носки
Часть 9 - Кокосовое масло - 30 советов для красоты и здоровья
...
Часть 14 - Вазы из кружевных салфеток
Часть 15 - Тканевая корзинка
Часть 16 - Некоторые хитрости при уборке на кухне

Серия сообщений "Хозяйке на заметку":
Часть 1 - Как правильно мыть посуду - полезные советы!
Часть 2 - Ложки и стаканы вместо весов
...
Часть 4 - Не спешите выбрасывать
Часть 5 - Эфирные масла на все случаи жизни
Часть 6 - Как очистить микроволновку без усилий?
Часть 7 - Как легко отстирать белые носки
Часть 8 - Кокосовое масло - 30 советов для красоты и здоровья
...
Часть 13 - Советы на заметку, БЕЗ КОТОРЫХ ХОЗЯЙКЕ НА КУХНЕ НЕ ОБОЙТИСЬ.
Часть 14 - Бесценные маленькие хитрости Джейми Оливера
Часть 15 - Некоторые хитрости при уборке на кухне


Метки:  

Пицца в батоне

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:28 + в цитатник

кетчуп " Страница 2

Ингредиенты:
батон
помидоры
колбаса
сыр
майонез
масло сливочное
прованские травы

Приготовление:
Нарезать хлеб на куски толщиной 5-7 см.
Выбрать мякоть, оставив дно и бока.На дно каждой нашей чашечки положила кусочек масла,затем начинку:колбаса и помидор порезанный мелким кубиком 1 -2 ч.л. майонеза,посыпала сверху прованскими травками и в духовку при 200 гр. минут на 15,затем достала посыпала сыром и еще минут на 5 в духовку дать сыру расплавиться

Серия сообщений "Вторые блюда и закуски":
Часть 1 - Индюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром
Часть 2 - Мясные ватрушки, действительно быстрый ужин!
...
Часть 12 - Вешенки в чесночном маринаде
Часть 13 - «Пицца» из булочек
Часть 14 - Пицца в батоне
Часть 15 - Запеканка-жюльен
Часть 16 - Тефтели под сметанно-томатной заливкой
...
Часть 21 - Яичный коблер — завтрак для всей семьи
Часть 22 - Картофельная запеканка с фаршем
Часть 23 - Куриные котлеты "Нежность"

Серия сообщений "На скорую руку":
Часть 1 - Мясные ватрушки, действительно быстрый ужин!
Часть 2 - Вкусный завтрак - шоколадные оладьи за 15 мин!
Часть 3 - «Пицца» из булочек
Часть 4 - Пицца в батоне
Часть 5 - Быстрый и вкусный пирог!
Часть 6 - Кофейный пирог с черносливом


Метки:  

Шоколадная колбаса из детства

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:26 + в цитатник

Рецепт дня

Ингредиенты:
печенье (типа «юбилейное») – 300 г;
сахар-песок – 0,5 ст;
масло сливочное – 300 г;
какао-порошок – 5 ст.л.;

Приготовление:
1. Печенье завязываем в целлофановый пакет и кухонным молоточком измельчаем его на кусочки (как можно мельче).
2. Затем в кастрюлю выкладываем масло, растапливаем его (на медленном огне).
3. Добавляем в масло сахар и на медленном огне, помешивая, растворяем сахар.
4. После того, как сахар немного растворится, снимаем кастрюлю с плиты, добавляем какао, орехи, перемешиваем.
5. Затем высыпаем печенье из пакета, все тщательно перемешиваем.
6. Расстилаем на столе пленку для пищевых продуктов, выкладываем на нее получившуюся колбасу, заворачиваем рулетом.
7. Убираем готовую шоколадную колбаску в холодильник для застывания.

Шоколадная колбаска из печенья получится наверняка вкусной, если использовать правильные продукты для ее приготовления, то есть масло без растительных добавок, а ни в коем случае не маргарин (как некоторые советуют), настоящий какао, а не напиток и т.д. Печенье для колбаски лучше подбирать сдобное – сахарное, шахматное, – одним словом, обычное, весовое, чтобы было сладкое, а не соленое, и только не галетное.

Серия сообщений "Десерт":
Часть 1 - Домашнее мороженое, вкус советского пломбира.
Часть 2 - Сливочное малиновое мороженое
...
Часть 4 - Готовим "Сникерс" дома
Часть 5 - Фруктовый лёд - мороженное
Часть 6 - Шоколадная колбаса из детства
Часть 7 - Халва в домашних условиях
Часть 8 - Домашнее шоколадное масло
Часть 9 - Крем Рафаэлло


Метки:  

Заварные блинчики на кефире

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:25 + в цитатник

Кружевные и очень вкусные! 

Ингредиенты:
2 ст. кефира (лучше брать не жирный)
2 ст. муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу

Приготовление:
Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины. Обязательно печь на ООООЧЕНЬ раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)

Мои комментарии:
Делала половину порции.
В кефир положила соль и сахар, добавила кефир и яйцо, размешала венчиков до исчезновения комочков, отдельно в крутой кипяток добавила соду, быстро размешала ложкой и сразу вылила в тесто. Размешала. Тесто сразу стало пениться и покрылось пузырьками.
Добавила в тесто растительное масло и через 5 минут стала печь блинчики. 

Серия сообщений "Блины и оладьи":
Часть 1 - Блины манно-овсяные (без муки)
Часть 2 - Вкусный завтрак - шоколадные оладьи за 15 мин!
Часть 3 - Сырники пышные
Часть 4 - Заварные блинчики на кефире
Часть 5 - Оладушки из капусты.Очень вкусно!
Часть 6 - Куриные оладьи
Часть 7 - Ажурные блинчики


Метки:  

Фруктовый лёд - мороженное

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:23 + в цитатник

15 полезных предметов, которые изобрели дети

Помните своё детство? Фруктовый лёд? Было очень вкусно, хотя он и сейчас вкусный, но слишком много в него добавлено разных ароматизаторов. Давайте обойдёмся без них и приготовим такой лёд по этому прекрасному рецепту. Тем более у нас сейчас подошла клубника. Вот и будем из неё готовить. Вас детки расцелуют. Такое мороженное они очень любят! 

400 г клубники (или других ягод)
560 мл воды
2 ст.л крахмала
250-300 г сахара

Приготовление:

Клубнику помыть, удалить корешки и взбить в блендере с 100 мл воды. 400 мл воды закипятить с сахаром, прокипятить пару минут, влить пюре из клубники и дать закипеть. Крахмал развести в 60 мл воды и тонкой струйкой влить в клубничный сироп, закипятить помешивая. Потом охладить, накрыв плёнкой так, чтобы она соприкасалась с клубничной массой. Охлаждённую массу разлить по формам и поставить в холодильник на 12 часов.
Выход 12 штук.

Серия сообщений "Десерт":
Часть 1 - Домашнее мороженое, вкус советского пломбира.
Часть 2 - Сливочное малиновое мороженое
Часть 3 - Щербет с арахисом
Часть 4 - Готовим "Сникерс" дома
Часть 5 - Фруктовый лёд - мороженное
Часть 6 - Шоколадная колбаса из детства
Часть 7 - Халва в домашних условиях
Часть 8 - Домашнее шоколадное масло
Часть 9 - Крем Рафаэлло


Метки:  

Семь простых и очень изысканных рецептов кофе

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:21 + в цитатник

5698352_1920x1200_kofekruzhkasahar (700x437, 252Kb)

1. Кофе по-бразильски. 
Потребуется: 1/3 стакана несладкого какао-порошка, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка корицы, полчашки сгущенного молока, 4 с половиной стакана воды, 1 чашка кофе (молотый).
Способ приготовления: Всё смешать, кроме воды и кофе в небольшой кастрюльке. Потом это влить в воду и кофе, готовить на среднем огне, не позволяя кипеть, иначе молоко начнет сворачиваться. Разлить по чашкам. Украсить палочкой корицы и взбитыми сливками.

2. Крем-кофе.
Потребуется: 1 чашка готового кофе, четверть чашки мороженого.
Способ приготовления: На дно чашки положить мороженое. Залить горячим кофе и хорошо перемешать. Отличный рецепт, ведь в мороженом есть и сливки, и сахар, но вкус будет несколько экзотичным.

3. Малиновый Мокко.
Потребуется: 1/3 стакана густых сливок, 1 столовая ложка сахарной пудры, 1 чайная ложка несладкого какао-порошка, 1 стакан молока, 1 столовая ложка малинового сиропа, 4 ломтика шоколада, полторы чашки готового сваренного кофе.
Способ приготовления: Перемешать сливки, пудру, какао и молоко и охладить в холодильнике. Остальные ингредиенты нагреть на медленном огне. Перед тем, как кофе начнет закипать, влить охлажденные ингредиенты и перемешать до однородной массы. Украсить взбитыми сливками и малиной.

4. Кофе по-мексикански.
Потребуется: на 1 большую чашку кофе 3 столовые ложки коричневого сахара, корица.
Способ приготовления: Смешайте коричневый сахар с горячим кофе, сахар должен полностью раствориться. Украсьте взбитыми сливками и корицей. Легко, быстро и вкусно!

5. Мятный Мокко.
Потребуется: 2 чашки приготовленного эспрессо, 2 ломтика растопленного шоколада, стакан с четвертью молока, четверть стакана отвара мяты.
Способ приготовления: Смешать горячий эспрессо и шоколад, на медленном огне вливать остальные ингредиенты, помешивая вилкой. Украсить лепестками мяты.

6. Кофе Dulce de Leche. 
Потребуется: ¾ стакана горячей воды, пакетик растворимого кофе, пакетик растворимых сливок, 1 столовая ложка жидкой карамели.
Способ приготовления: Приготовьте кофе со сливками, влейте растопленную карамель. Так просто можно добиться богатого вкуса.

7. Кофе с имбирем.
Потребуется: половина чайной ложки засахаренного имбиря (имбирь мелко режут и пересыпают сахаром, несколько дней надо настоять), 2 чашки эспрессо.
Способ приготовления: на дно кружки положить имбирь. Влить горячий эспрессо. Изысканно и необычно.

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Семь простых и очень изысканных рецептов кофе
Часть 2 - Кокосовое масло - 30 советов для красоты и здоровья
Часть 3 - Если кофе нельзя, но очень хочется
Часть 4 - Крем-ликер


Метки:  

Сырный пирог из армянского лаваша

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:18 + в цитатник

Сырный пирог из армянского лаваша Самые полезные рецепты!

Ингредиенты:

упаковка армянского лаваша
1 яйцо
70 мл молока
500 г сыра, подойдет обычный российский сыр

Приготовление:

Натереть сыр на крупной терке.
Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать.
Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша.
Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно где-то 5 слоев.
Последний слой должен заканчиваться лавашом, смазать верхний слой сливочным маслом.
Поставить в духовку на 30 минут 180 градусов.

Серия сообщений "Пироги, пирожки и выпечка":
Часть 1 - Сырные лепешки с начинкой
Часть 2 - Вкусные пирожки из тонкого теста
Часть 3 - Печенье на майонезе "Моментальное"
Часть 4 - Мясной пирог из тонкого лаваша
Часть 5 - Сырный пирог из армянского лаваша
Часть 6 - Пирог с сыром и луком
Часть 7 - Творожная запеканка, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО как в детском саду!
Часть 8 - Быстрый и вкусный пирог!
Часть 9 - Кофейный пирог с черносливом


Метки:  

«Пицца» из булочек

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:16 + в цитатник

Ингредиенты: 
4 булочки 
1 лук 
1 помидор
4 сосиски 
2 сладких перца 
зелень
немного тёртого сыра.

Приготовление:

Булочки разрезать пополам. Все продукты мелко порезать. Будочки намазать маслом, затем кетчупом. Все продукты разложить на булочки, посыпать сыром и запекать в духовке 5-10 мин. пока сыр подрумянится.

Серия сообщений "Вторые блюда и закуски":
Часть 1 - Индюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром
Часть 2 - Мясные ватрушки, действительно быстрый ужин!
...
Часть 11 - Картошечка "Хрустящая корочка и пюре внутри"
Часть 12 - Вешенки в чесночном маринаде
Часть 13 - «Пицца» из булочек
Часть 14 - Пицца в батоне
Часть 15 - Запеканка-жюльен
...
Часть 21 - Яичный коблер — завтрак для всей семьи
Часть 22 - Картофельная запеканка с фаршем
Часть 23 - Куриные котлеты "Нежность"

Серия сообщений "На скорую руку":
Часть 1 - Мясные ватрушки, действительно быстрый ужин!
Часть 2 - Вкусный завтрак - шоколадные оладьи за 15 мин!
Часть 3 - «Пицца» из булочек
Часть 4 - Пицца в батоне
Часть 5 - Быстрый и вкусный пирог!
Часть 6 - Кофейный пирог с черносливом


Метки:  

Сырники пышные

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:15 + в цитатник

Сырники с манкой и изюмом " Кулинарные рецепты домашней кухни, фото-рецепты / Кулинарная Копилка

Ингредиенты:

500 г творога,
по 2 ст.л. муки,
сахара и два яйца,
по 1/2 ч.л. соды и соли

Приготовление:

Яйца взбить с солью ,добавить творог, муку, соду, сахар и перемешать
Нагреть сковороду с раст. маслом сырники выкладывать столовой ложкой, примерно половину ложки на небольшом расстоянии друг от друга (выкладывать горкой-будете переворачивать они разойдутся в овалы)
Когда переворачиваю сразу накрываю крышкой
Выложить на бумажное полотенце,чтобы стек лишний жир
Я сахара всегда 1 ложку беру, потому как едим мы их с вареньем, в этот раз из крыжовни

Серия сообщений "Блины и оладьи":
Часть 1 - Блины манно-овсяные (без муки)
Часть 2 - Вкусный завтрак - шоколадные оладьи за 15 мин!
Часть 3 - Сырники пышные
Часть 4 - Заварные блинчики на кефире
Часть 5 - Оладушки из капусты.Очень вкусно!
Часть 6 - Куриные оладьи
Часть 7 - Ажурные блинчики


Метки:  

Касторовое масло для лица: отбеливание плюс антивозрастной эффект

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:11 + в цитатник

 

Касторовое масло - применение

Если женщина всерьез намерена сохранить красоту и молодость на долгие годы, то самое почетное место в арсенале косметических средств ей следует отвести бутылочке с касторовым маслом. Оно способно решить массу проблем – и морщины разгладит, и целлюлит предупредит, и волосы укрепит. Привычка регулярно использовать касторовое масло для лица реально помогает выглядеть моложе своих лет.

В природе не существует ни касторового дерева, ни травы с соответствующим названием, а недорогое, но поистине бесценное масло получают путем отжима из семян ядовитого растения, именуемого клещевиной обыкновенной. По стоимости касторовое масло ни в коем случае нельзя сравнивать с маслом макадамии для волос, но по целебным свойствам первое мало в чем уступает второму.

Вполне оправдано применение касторового масла для ресниц, поскольку в нем содержится витамин E, необходимый для их роста. Он же, кстати, отвечает и за гладкость и эластичность кожи. Кроме того, в составе касторового масла присутствуют такие важные для здоровья кожи компоненты, как антиоксиданты и растительные белки.

 

Как действует касторовое масло на кожу лица?

 

В уходе за кожей лица касторовое масло способно отлично выполнять сразу две функции: оно и питает ее, и увлажняет одновременно. Примерно такой же эффект дают и овсяные маски для лица, но действие касторового масла проявляется более ярко.

Неплохих результатов можно достичь, применяя это масло в борьбе с первыми признаками старения, и вполне оправдано его присутствие в составе лучшей антивозрастной косметики. Оно способно глубоко проникать в эпидермис, особенно в подогретом виде. Касторовое масло применительно к коже характеризуется и заметный осветляющим действием, поэтому целесообразно его «эксплуатировать» при выведении веснушек и пигментных пятен.

Отдельного упоминания заслуживают антибактериальное и противовоспалительное свойства касторового масла, благодаря которым оно считается одним из лучших средств в борьбе с угревыми высыпаниями на лице. Рицинолевая кислота, входящая в его состав, губительна для бактерий, провоцирующих развитие акне.

 

Массаж кожи лица с касторовым маслом

 

В статье о косметическом массаже лица мы однажды говорили о методике ложечного массажа. Касторовое масло сделает его еще более эффективным. Нужно всего лишь разогреть чистую чайную ложку над пламенем газовой горелки или, в крайнем случае, опустив ее в стакан кипятка. После этого ложку опускают в касторовое масло и начинают ею разглаживать кожу лица, совершая движения строго по массажным линиям.

Для чего нужно разогревать ложку? Дело в том, что теплое масло гораздо лучше действует на кожу. Можно подогреть непосредственно и его, но делать это следует на водяной бане, что не совсем удобно. С ложкой все же хлопот поменьше. Подобную процедуру можно производить непосредственно перед коррекцией бровей для того, чтобы можно было выщипывать брови без боли: за счет нагревания кожные поры расширятся, а масло вдобавок способствует смягчению кожи, и эти два обстоятельства помогают свести болевые ощущения практически на нет.

 

Маски для лица с касторовым маслом

 

1. Маска от ранних морщинок на лице. Столовую ложку касторового масла нужно смешать с оливковым и облепиховым маслами, взятым в количестве одной чайной ложки каждое. Перед нанесением на лицо смесь подогревают на водяной бане примерно до 30 градусов по Цельсию. На лицо масляный состав наносят косметическим диском, а затем в течение 2-3 минут делают легкий массаж кончиками пальцев. Держат маску не менее получаса, после чего смывают теплой водой.

2. Универсальная маска для любого типа кожи. Эта простая маска поможет вашей кожи всегда оставаться свежей и сияющей. Столовую ложку касторового масла слегка взбивают вилкой со свежим яичным желтком, затем наносят смесь на лицо. По прошествии 30 минут лицо нужно сполоснуть теплой водой.

3. Маска для сухой и увядающей кожи. Вареную картофелину средней величины в горячем виде разминают вилкой, добавляют по одной столовой ложке теплого молока и касторового масла. Можно включить в маску и желток от сырого куриного яйца. Получившуюся пюреобразную массу выкладывают на лицо толстым слоем и держат до тех пор, пока она совсем не остынет. Желательно успеть все сделать так, чтобы теплая маска контактировала с кожей 10-15 минут.

4. Тонизирующая маска. Зеленое яблоко очищают от кожицы, трут на мелкой терке и смешивают со столовой ложкой касторового масла. Вместо яблочной массы можно взять аутентичное количество мякоти винограда, апельсина, мандарина или киви – все эти фрукты богаты витамином C, возвращающим коже свежий и бодрый вид. Тонизирующую маску рекомендуется держать на лице 15-20 минут и смывать, как обычно, теплой водой.

5. Осветляющая маска. Сделать менее заметными веснушки на лице поможет маска из чайной ложки касторового масла и столовой ложки кашицы, приготовленной из очищенного и мелко натертого свежего огурца. Эффект этого домашнего средства возрастет, если в состав маски включить и дополнительные компоненты – например, чайную ложку лимонного сока или столовую ложку кефира. Как и в предыдущем случае, экспозиция маски продолжается в течение 10-15 минут и завершается умыванием с теплой водой.

Серия сообщений "Красота и здоровье":
Часть 1 - Для роста волос и от выпадения
Часть 2 - Незаслуженно забытая КАСТОРКА
...
Часть 7 - Лимон и масло против ломающихся ногтей
Часть 8 - Эфирные масла на все случаи жизни
Часть 9 - Касторовое масло для лица: отбеливание плюс антивозрастной эффект
Часть 10 - Кокосовое масло - 30 советов для красоты и здоровья
Часть 11 - Лифтинг-маска в домашних условиях
...
Часть 21 - Как вылечить ангину за сутки (народный рецепт)
Часть 22 - КУРКУМА сохраняет молодость, красоту и здоровье.
Часть 23 - НАСТОЙКА КАЛЕНДУЛЫ — как ее использовать от прыщей?

Серия сообщений "Масла":
Часть 1 - Незаслуженно забытая КАСТОРКА
Часть 2 - Разнообразие растительных масел и использование их в кулинарии
Часть 3 - Эфирные масла на все случаи жизни
Часть 4 - Касторовое масло для лица: отбеливание плюс антивозрастной эффект
Часть 5 - Кокосовое масло - 30 советов для красоты и здоровья
Часть 6 - Коллекция рецептов для аромалампы
Часть 7 - Как сделать натуральный освежитель воздуха.

Серия сообщений "Уход за кожей":
Часть 1 - Мумие для красоты и здоровья
Часть 2 - Косметический лед
Часть 3 - Касторовое масло для лица: отбеливание плюс антивозрастной эффект
Часть 4 - Кокосовое масло - 30 советов для красоты и здоровья
Часть 5 - Лифтинг-маска в домашних условиях
...
Часть 8 - Натуральный скраб для лица
Часть 9 - Домашние женские хитрости
Часть 10 - НАСТОЙКА КАЛЕНДУЛЫ — как ее использовать от прыщей?


Метки:  


Процитировано 1 раз

Эфирные масла на все случаи жизни

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:09 + в цитатник

BeautyKiss: Сентябрь 2013

Всего несколько капель эфирного масла в состоянии заменить целый арсенал средств бытовой химии и лекарственных средств. К тому же изготовить свежее средство и причем сколько именно его требуется может каждый желающий, важно только знать некоторые «хитрости» его приготовления – и все получится, еще и с изумительным запахом.

1. ОСВЕЖИТЕЛЬ ВОЗДУХА.

Для создания натурального освежителя воздуха необходимо просто поискать в домашнем «загашнике» бутылочку с распылителем.

Рецепт:

- взять 50 миллилитров водки, одну четвертую чайной ложки масла бергамота, пять капель гвоздичного масла и пять капель лимонного масла – все эти ингредиенты смешать до однородной массы, после чего добавить один стакан дистиллированной воды и еще раз тщательно перемешать.

Дать приготовленному составу настояться на протяжении трех – четырех дней и распылить в комнате.

Эффект:

- все неприятные запахи в квартире будут уничтожены – а воздух станет свежим и ароматным.

2. СРЕДСТВО ОТ МОЛИ.

Антимоль с применением эфирных масел поможет избавиться от вредных насекомых, а одновременно и придаст всем вещам, находящимся в шкафу изысканный аромат.

Рецепт:

- подготовить масло эфирное лаванды, гвоздики, лимона и розмарина в равных пропорциях. Рекомендуется использовать по восемь – десять капель либо по одной – двум чайным ложкам – смешать все вместе в бутылочке, освободить шкаф от вещей.

Нанести несколько капель полученной смеси на влажную тряпочку (губку), протереть все стенки и полки шкафа. После такой «дезинфекции» вернуть все вещи на свои места и разложить среди них ватные скрученные шарики, которые также сбрызнуть приготовленным средством от моли.

3. КОНДИЦИОНЕР ДЛЯ БЕЛЬЯ.

Некоторые приобретенные синтетические кондиционеры для белья могут вызывать аллергические реакции. А чтобы вещи оставались пушистыми и мягкими, необходимо приготовить «домашний» кондиционер, который можно приготовить непосредственно перед стиркой и даже с запасом.

Рецепт:

- аккуратно смешать в миске пол-литра воды с одним стаканом уксуса (лучше использовать уксус девяти процентный), 250 грамм пищевой соды. Смесь должна получиться «шипучкой». Добавить к приготовленной смеси по пять капель эфирных масел герани и лаванды, тщательно перемешать и кондиционер с приятным запахом – готов. Приготовленный кондиционер следует перелить в чистую пластиковую бутылку и закрыть крышкой.

Перед стиркой добавить 60 миллилитров приготовленного кондиционера в контейнер, предназначающийся в стиральной машинке для этих средств.

Белье будет приятное и с прекрасным свежим запахом.

4. ОСВЕЖИТЕЛЬ ДЛЯ ОБУВИ.

Наиболее лучшим освежителем для обуви считается средство, приготовленное с соды и эфирного масла.

Рецепт:

- смешать две – три столовых ложки соды с эфирными маслами чайного дерева, мяты, розмарина и лаванды (рекомендуется применять по одной – две капли).

Поместить смесь в приготовленный носок и положить в обувь на целую ночь. Такой приятный и нежный запах обуви сохранится на протяжении целого дня, после чего процедуру можно повторять через день или хоть каждый день, в зависимости от времени и необходимости.

5. ОПОЛАСКИВАТЕЛЬ ДЛЯ ВОЛОС.

Если приготовить ополаскиватель для волос в домашних условиях – после такого применения волосы человека становятся сильными и блестящими. Кроме того, такие ополаскиватели стимулируют рост волос человека и оздоравливают кожу головы.

Рецепт:

- залить двумя стаканами кипятка половинку стакана сухой смеси трав лопуха, крапивы и хвоща в равных пропорциях (количествах). Добавить к смеси трав 1 десять капель масла сандалового дерева и пять капель масла шалфея. Накрыть все крышкой и дать настояться на протяжении получаса (можно 40 минут). Полученный настой процедить и добавить три четверти стакана яблочного уксуса – ополаскиватель готов, можно применять (ополаскивать) волосы.

6. ПЯТНОВЫВОДИТЕЛЬ.

Прекрасно справится с выведением пятен от пота и жира – эвкалиптовое эфирное масло. Оно считается одним из эффективных средств в такой «борьбе» с «неприятностями».

Рецепт:

- смочить в этом масле тряпочку либо ватный диск и приложить к пятну – важно приложить от краев к центру пятна. Пятно исчезнет, только после его исчезновения необходимо сполоснуть одежду от остатков масла.

7. ЖИДКОСТЬ ДЛЯ МЫТЬЯ ПОСУДЫ.

Посуда требует безопасность средств и их натуральность для мытья. Такую жидкость можно приготовить в домашних условиях, и быть уверенным, что она свежа, безопасна, и все время под рукой.

Рецепт:

- взять три столовых ложки оливкового мыла, пол-литра воды, две чайные ложки глицерина, две столовые ложки уксуса 9-процентного, 10 капель лимонного масла, 10 капель грейпфрутового масла. Все ингредиенты тщательно перемешать и поместить в пластиковую тару.

При применении мытья посуды достаточно добавить в горячую воду одну столовую ложку смеси. Кожа рук будет в полной безопасности, а на столовых приборах не останется никаких вредных химических элементов. Чистота и блеск, а также безопасность – гарантированы.

8. ДЕЗИНФИЦИРУЮЩЕЕ СРЕДСТВО.

Некоторые эфирные масла прекрасно справляются с простудными заболеваниями человека, и естественно лечение или же профилактика простуды с такими маслами приятно и комфортно для человека.

Рецепт:

- растворить в полулитре чуть тепленькой воды масла бергамота, лаванды, можжевельника, сосны, чайного дерева, тимьяна или эвкалипта (по три – пять капель). Смочить в растворе с масел тряпочку, протереть все поверхности в ванной комнате, на кухне и в помещениях, где находится человек (больной он или же просто для профилактики – без разницы). Такая смесь поможет избежать простудных заболеваний, к тому же запах приятный пройдет по всей квартире.

Такие простые смеси, «препараты» в состоянии приготовить каждый человек – будет желание, и помощь к каждому человеку придет, конечно же, с эфирными масла


Также эфирные масла помогают нам справиться с большинством мелких инцидентов и случайностей, таких как ожог, порез, насморк, простуда, боль и пр.

✔ Гвоздика. Сильное болеутоляющее средство (зубная боль, ревматизм, артрит и пр.). Можно применять при инфекционных заболеваниях. Хорошо дезинфицирует помещение.

Освежитель воздуха для предотвращения инфекционных заболеваний: по 3 капли гвоздики, корицы и апельсина.

✔ Герань.
Успокаивающе-тонизирующее средство для нервной системы. Уменьшает беспокойство и депрессию, улучшая настроение. Избавляет организм от токсинов. Хороша для незначительных ожогов.

Средство для массажа при воспалении горла: на 10 мл масла-основы добавить по 1-2 капли герани, лимона и мирра.

✔ Имбирь.
Бодрит и стимулирует. Хорош при разных типах расстройств желудочно-кишечного тракта. Стимулирует кровообращение. Как анальгетик используется при ревматизме, артрите, растяжениях и др. болях мышечного типа.

Средство для массажа при опухших суставах или растяжении связок: на 10 мл масла-основы добавить по 1-3 капли кипариса, имбиря и ромашки.

✔ Лаванда.
Успокаивает нервную систему. Хороша при головных болях и мигренях. Незаменимое масло при укусах насекомых, небольших порезах и ссадинах, обычных и солнечных ожогах. Эфирное масло лаванды способствует регенерации кожи.

Для снятия периодических болей втирайте лавандовое масло в поясницу и низ живота. Это так же поможет и сохранению психического равновесия.

✔ Лимон.
Укрепляет иммунную систему. Сильный антисептик. Хорошо дезинфицирует помещение.

При респираторной инфекции нанесите на носовой платок несколько капель смеси из эфирных масел лимона, розмарина и эвкалипта в соотношении 1 : 1: 2.

✔ Майоран.
Успокаивает нервную систему. Уменьшает тревогу и стресс. Проясняет разум и способствует решению проблем. Хорош для гиперактивных людей. Очень эффективен при мышечных и ревматических болях. Хорошо рассасывает синяки.

Ванна для облегчения менструальных болей: на ванну добавить 3-4 капли майорана и по 2-3 капли шалфея и ромашки.

✔ Мелисса.
При эмоциональном напряжении оказывает успокаивающее действие и поднимает настроение. Хорошее успокоительное средство. Также противовоспалительное средство. Хороша для женской репродуктивной системы.

Расслабляющая и успокаивающая ванна: на ванну по 2-3 капли мелиссы, ромашки и шалфея.

✔ Можжевельник.
Оказывает общестимулирующее действие. Известен своей способностью выводить токсины. Помогает снять отечность. Хороший антисептик.

Массаж живота с целью выведения токсинов после употребления алкоголя или жирной пищи: на 10 мл масла-основы добавить 2-3 капли грейпфрута и по 1-2 капле можжевельника и фенхеля.

✔ Мята перечная.
Хорошее средство от простуды и при заболеваниях верхних дыхательных путей, а также и при любых типах проблем желудочно-кишечного тракта. Анальгетик.

Ароматизирующая смесь при респираторной инфекции: в равных соотношениях мята, сосна и эвкалипт.

✔ Нероли.
Как природный транквилизатор, снимает напряжение и успокаивает нервную систему. Стимулирует кровообращение.

Расслабляющая и успокаивающая ванна: на ванну по 2-3 капли мелиссы, ромашки и нероли.

✔ Ниаули.
Укрепляет иммунную систему. Великолепный антисептик, антибактериальное и противогрибковое средство. По своим свойствам может заменять эфирное масло чайного дерева, обладая более приятным сладковатым ароматом.

При молочнице или цистите попринимайте ванну с добавлением 4-6 капель ниаули или чайного дерева.

✔ Ромашка.
Успокаивает нервную систему и снимает раздражительность. Облегчает головную боль. Успокаивающе действует при проблемах желудочно-кишечного тракта. Антисептик.

При невралгии сделайте массаж в области боли и защемленного нерва: на 10 мл масла-основы добавить по 2-3 капли ромашки, герани и мяты перечной.

✔ Чайное дерево.
Наиболее сильный антисептик, антибактериальное и противогрибковое средство. Рекомендуется при ранках и ожогах, укусах насекомых и грибковых инфекциях.

При грибке стопы добавьте в ванночку для ног 4-5 капель чайного дерева или ниаули.

✔ Эвкалипт.
Великолепное противовирусное средство. Оказывает жаропонижающее действие. Помогает также при инфекционных заболеваниях.

Средство для массажа при цистите: на 10 мл масла-основы добавить по 1-3 капли эвкалипта и нероли.

✔ Паровые ингаляции

Состав: 1. по 2 капли масел эвкалипта, лимона и сосны (простуда); 2. 3 капли эвкалипта, по 1 капле тимьяна, сосны и лаванды (грипп или бронхит); 3. по 3 капли лимонного и коричного эфирных масел.

Приготовление: Добавить эфирные масла в емкость с горячей водой (0,5 литра) непосредственно перед применением.

Применение: Накрыть голову полотенцем, нагнуться над емкостью и дышать глубоко 3-5 минут. Повторять 3-5 раз в течение дня.

✔ Бальзам для использования при насморке (простуда)

Состав: На столовую ложку вазелина добавить: 1. 6 капель эвкалипта и 2 капли мяты перечной; 2. 6 капель эвкалипта и 2 капли тимьяна или чайного дерева или ниаули.

Приготовление: Расплавить вазелин в небольшой емкости, держа ее над паром кипящей воды, и добавить эфирные масла эвкалипта и мяты перечной в указанном соотношении.

Хранение: Состав держать в плотно прикрытой емкости, лучше в холодильнике.

Применение: Смазывать небольшим количеством бальзама кожу вокруг и слизистую внутри носа. Периодически повторять в течение дня.

Рекомендации: Начните с малого количества, чтобы убедиться в отсутствии аллергических реакций Вашего организма на данный бальзам.

Серия сообщений "Красота и здоровье":
Часть 1 - Для роста волос и от выпадения
Часть 2 - Незаслуженно забытая КАСТОРКА
...
Часть 6 - Домашний крем для рук
Часть 7 - Лимон и масло против ломающихся ногтей
Часть 8 - Эфирные масла на все случаи жизни
Часть 9 - Касторовое масло для лица: отбеливание плюс антивозрастной эффект
Часть 10 - Кокосовое масло - 30 советов для красоты и здоровья
...
Часть 21 - Как вылечить ангину за сутки (народный рецепт)
Часть 22 - КУРКУМА сохраняет молодость, красоту и здоровье.
Часть 23 - НАСТОЙКА КАЛЕНДУЛЫ — как ее использовать от прыщей?

Серия сообщений "Масла":
Часть 1 - Незаслуженно забытая КАСТОРКА
Часть 2 - Разнообразие растительных масел и использование их в кулинарии
Часть 3 - Эфирные масла на все случаи жизни
Часть 4 - Касторовое масло для лица: отбеливание плюс антивозрастной эффект
Часть 5 - Кокосовое масло - 30 советов для красоты и здоровья
Часть 6 - Коллекция рецептов для аромалампы
Часть 7 - Как сделать натуральный освежитель воздуха.

Серия сообщений "Домоводство":
Часть 1 - Как правильно мыть посуду - полезные советы!
Часть 2 - Ложки и стаканы вместо весов
...
Часть 4 - Идея переделки футболки
Часть 5 - Не спешите выбрасывать
Часть 6 - Эфирные масла на все случаи жизни
Часть 7 - Как очистить микроволновку без усилий?
Часть 8 - Как легко отстирать белые носки
...
Часть 14 - Вазы из кружевных салфеток
Часть 15 - Тканевая корзинка
Часть 16 - Некоторые хитрости при уборке на кухне

Серия сообщений "Хозяйке на заметку":
Часть 1 - Как правильно мыть посуду - полезные советы!
Часть 2 - Ложки и стаканы вместо весов
Часть 3 - Необычные свойства зубной пасты
Часть 4 - Не спешите выбрасывать
Часть 5 - Эфирные масла на все случаи жизни
Часть 6 - Как очистить микроволновку без усилий?
Часть 7 - Как легко отстирать белые носки
...
Часть 13 - Советы на заметку, БЕЗ КОТОРЫХ ХОЗЯЙКЕ НА КУХНЕ НЕ ОБОЙТИСЬ.
Часть 14 - Бесценные маленькие хитрости Джейми Оливера
Часть 15 - Некоторые хитрости при уборке на кухне


Метки:  

Мясной пирог из тонкого лаваша

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:05 + в цитатник

Кулинарный блог Рецепты вкусных блюд Готовим легко и быстро - Part 13

Быстрый пирог из лаваша (и тесто ставить не надо!) 
Пирог получается сочный и вкусный-вкусный

Ингредиенты:
Лаваш тонкий
Мясо (Любое..или фарш) — 400 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый
Зелень
Кефир — 1,5 стак.
Яйцо — 1 шт
Сыр (тведый) — 200 г

Приготовление:
Можно взять готовый фарш, приготовить как вам привычно или обжарить фарш..или немного отварить затем обжарить...Я люблю сырое мясо обжарить..затем перекрутить в фарш...Так получается сочнее...на наш вкус вкуснее.

Мясо режем небольшими кусочками, солим, перчим. Обжарим с луком и морковью минут 10, постоянно помешивая. Добавляем любимые специи и чайную ложку томатной пасты.

Перемалываем мясо на комбайне..или пропускаем через мясорубку, обжариваем фарш.
Остывший фарш смешиваем с зеленью и тертым сыром.

Форму выкладываем лавашом. Выкладываем лаваш с нахлестом на бортики формы.
И половину фарша выкладываем на лаваш.

Кефир размешайте с яйцом...Рвем лаваш на части..окунаем в кефир.
Кусочки лаваша смоченые в кефире мнем и выладываем смятыми на фарш .
Сверху...на смятые кусочки лаваша...оставшийся фарш... 
затем накрыаем все это целыми лавашами..

Смажем наш пирог сверху оставшимся кефиром...и положите несколько пластиков сливочного масла.

Отправляем пирог в духовку на 15 -20 минут, выпекаем при температуре 240 С

Серия сообщений "Пироги, пирожки и выпечка":
Часть 1 - Сырные лепешки с начинкой
Часть 2 - Вкусные пирожки из тонкого теста
Часть 3 - Печенье на майонезе "Моментальное"
Часть 4 - Мясной пирог из тонкого лаваша
Часть 5 - Сырный пирог из армянского лаваша
Часть 6 - Пирог с сыром и луком
Часть 7 - Творожная запеканка, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО как в детском саду!
Часть 8 - Быстрый и вкусный пирог!
Часть 9 - Кофейный пирог с черносливом


Метки:  

Печенье на майонезе "Моментальное"

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:02 + в цитатник

МИР КАРТИНОК - Проверенные лучшие рецепты.

Ингредиенты: 
1 яйцо 
1 стакан сахара 
250 гр. майонеза (самый обычный, классический "Провансаль") 
1 пакетик ванильного сахара (на этот раз у меня ванильного сахара не оказалось и я добавила 1 ч.л. лимонной цедры - получилось тоже вкусно!) 
1 стакан муки 
1/3 ч.л. соды 

Приготовление: 
Духовку разогреть до 180-200С. Яйцо растереть с сахаром и ванильным сахаром (цедрой). Добавить майонез, перемешать. Добавить муку, смешанную с содой и опять перемешать. Получится тесто, как густая сметана. Противень застелить бумагой для выпечкой и выложить чайной ложкой небольшие печенья. Выкладывайте на некотором расстоянии - тесто немного будет растекаться. Поставить в духовку и выпекать до готовности. Выпекаются очень быстро, минут 5-10 (в зависимости от вашей духовки). Вообщем как только зарумянятся - вытаскивайте. Снимайте с бумаги - как печенья полностью остынут. 

Серия сообщений "Пироги, пирожки и выпечка":
Часть 1 - Сырные лепешки с начинкой
Часть 2 - Вкусные пирожки из тонкого теста
Часть 3 - Печенье на майонезе "Моментальное"
Часть 4 - Мясной пирог из тонкого лаваша
Часть 5 - Сырный пирог из армянского лаваша
...
Часть 7 - Творожная запеканка, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО как в детском саду!
Часть 8 - Быстрый и вкусный пирог!
Часть 9 - Кофейный пирог с черносливом


Метки:  

Готовим "Сникерс" дома

Пятница, 15 Августа 2014 г. 12:59 + в цитатник

Конфеты (шоколадка) Домашний Сникерс. Фоторецепт. Готовим вкусно с 4vkusa.ru!

Ингредиенты:

8-10 грецких орехов (можно изюм или любой другой орех)
300 г сахара
150 г воды
4 ст ложки какао
250 г маргарина
детское питание «Малютка» (либо «Малыш»)

Приготовление:

8-10 грецких орехов очистить и порубить . Можно заменить изюмом можно и то, и другое.

300 г сахара смешать в кастрюле со 150 г воды. Закипятить. В процессе кипячения добавить 4 ст ложки (с верхом) какао и все мешать до полного растворения сахара и какао. В это де время добавить изюм или орехи, или то и другое, чтобы пропитать сахаром.

Когда масса закипит, выключить и добавить 250 г маргарина , чтобы маргарин растаял полностью. В миску высыпать пачку детского питания «Малютка» можно «Малыш» и залить готовым раствором. Тщательно вымешать, чтобы не осталось комков. Массу вылить в целлофан, завернуть и положить на холод. Затем достаем, разрезаем и наслаждаемся.

Серия сообщений "Десерт":
Часть 1 - Домашнее мороженое, вкус советского пломбира.
Часть 2 - Сливочное малиновое мороженое
Часть 3 - Щербет с арахисом
Часть 4 - Готовим "Сникерс" дома
Часть 5 - Фруктовый лёд - мороженное
Часть 6 - Шоколадная колбаса из детства
Часть 7 - Халва в домашних условиях
Часть 8 - Домашнее шоколадное масло
Часть 9 - Крем Рафаэлло


Метки:  

Разнообразие растительных масел и использование их в кулинарии

Пятница, 15 Августа 2014 г. 12:58 + в цитатник

5698352_561a900e110b9 (700x503, 101Kb)

Полки современных магазинов изобилуют большим ассортиментом растительных масел. Однако основная масса хозяек использует только два типа масла - одно для обжаривания, другое для заправки салатов. Подобный подход не совсем верен.
Современные диетологи рекомендуют иметь на кухне около пяти видов различных масел и чередовать их употребление. Для человека оптимальной дозой потребления в сутки считается одна столовая ложка. В этом случае продукт полностью усваивается, отдавая все свои полезные вещества.
Получают растительные масла двумя основными способами, это отжим и экстрагирование. Отжим - это наиболее часто используемый метод получения масла, который применяется человеком уже не первое тысячелетие. Ранее для отжима масла применялись прессы и каменные валки, теперь им на смену пришли механические барабаны. Для отжима используется сырое сырье в виде различных маслосодержащих растений. Затем масло проходит очистку и фильтрацию, в ходе которых получается три типа масел: сырое, нерафинированное и рафинированное.
Сырое масло в наибольшем количестве сохраняет свои полезные вещества, так как подвергается только фильтрации. Нерафинированное масло предварительно выстаивается, а после подвергается процессу нейтрализации и гидратации, что снижает его полезные свойства. Рафинированное масло подвергается наиболее сильной очистке, что практически лишает его полезных веществ, но оно наилучшим образом подходит для обжаривания продуктов.
Экстрагирование – этот метод явился результатом развития современных технологий в области химии. Получение масла происходит путем воздействия на исходный материал разнообразных растворителей, которые в прямом смысле слова высасывают из него все растительные жиры. После этого растворитель специальным образом выпаривается и получается масло высокой степени очистки. Основным преимуществом подобного масла является относительная простота его производства, но вот его полезные свойства заметно уступают маслу, произведенному методом отжима. Кроме этого, существует вероятность попадания, хоть и в минимальных объемах, растворителей в конечный продукт, что также не способствует укреплению здоровья.
Сегодня промышленность предлагает нам большое разнообразие растительных масел, а использование их в кулинарии - это дело вкуса и стоимости.

✔Подсолнечное масло

Получают его из семян и прочих частей подсолнечника. С точки зрения кулинарии подсолнечное масло является универсальным продуктом. Оно нашло свое применение при консервировании рыбных и овощных консервов, приготовлении майонеза, заправки для различных салатов и холодных блюд.
Подсолнечное масло хорошо подходит для обжаривания рыбы, мяса и картофеля. Блюда приобретают золотистую корочку и характерный аромат. Для готовых блюд и салатов лучше всего выбирать нерафинированное подсолнечное масло. Стоит отметить, что оно наиболее доступно из всех остальных благодаря своей невысокой стоимости.

✔Оливковое масло

Получается из плодов оливкового дерева. Это масло является основой средиземноморской кухни. Используется оно для приготовления легких майонезов и в виде заправки к салатам из зелени. Как правило, это блюда с использованием овощей, различных мягких сыров и фруктов.
Наилучшим вариантом для заправки салата считается оливковое масло марки «Extra Virgin». Благодаря тому, что для его производства оливки дробятся в кашеподобную массу и отжимаются, масло имеет оригинальный вкус и служит отличной отдушкой для овощей. Помимо этого, такое масло обладает хорошими антипригарными свойствами и подходит для обжаривания птицы, мяса или овощей, приготавливаемых при помощи гриля.

✔Льняное масло

Производится из семян льна. Что касается кулинарного применения, масло используется исключительно в холодном виде. У него имеется своеобразный горьковатый вкус. По этой причине оно отличным образом подходит для добавления в заквашенную капусту и различные каши. Масло хорошо подходит для салатов из огурцов, помидоров и свеклы, а также придает пикантный вкус винегретам. Его можно добавлять в йогурты, кефиры или мед, а для уменьшения горечи льняное масло следует разбавлять другим маслом, например подсолнечным.

✔Кукурузное масло

Считается диетическим продуктом и часто употребляется в детском питании. Благодаря тому, что оно не пригорает и не пенится, хорошо подходит для тушения и жарки овощей и рыбы. Стоит отметить, что масло не образует канцерогенов при термической обработке.
Оно нашло широкую область применения при выпекании хлебобулочных изделий, приготовлении домашних майонезов, консервации и в качестве заправки для салатов.

✔Горчичное масло

Добывают его при помощи прессования из семян горчицы масличных сортов. Масло применяется для заправки салатов, выгодно подчеркивая вкус овощей. Выпечка с использованием горчичного масла становится более пышной и медленнее черствеет. Вопреки бытующему мнению, масло горчицы не имеет горечи и обладает пикантным вкусом.

✔Кунжутное масло

Обладает отличным ароматом и пряным привкусом. В кулинарии основным применением масла из кунжута является приготовление заправок для салатов.
Это масло широко применяется в блюдах азиатской кухни - Японии, Китае, Индии и Тайланде. Также масло хорошо подходит для приготовления мясных блюд, для консервации продуктов и широко используется в выпечке. Наиболее ароматным является темное масло.

Мы перечислили лишь несколько основных растительных масел, наиболее часто встречающихся в рецептурах разных народов. Помимо них в кулинарии используют рапсовое, соевое, тыквенное, масло грецкого ореха, масло из виноградных косточек. Каждое из этих масел обладает своими особенными вкусовыми качествами, и применение их в различных рецептах поможет значительно разнообразить ваши гастрономические представления.

Серия сообщений "Масла":
Часть 1 - Незаслуженно забытая КАСТОРКА
Часть 2 - Разнообразие растительных масел и использование их в кулинарии
Часть 3 - Эфирные масла на все случаи жизни
Часть 4 - Касторовое масло для лица: отбеливание плюс антивозрастной эффект
Часть 5 - Кокосовое масло - 30 советов для красоты и здоровья
Часть 6 - Коллекция рецептов для аромалампы
Часть 7 - Как сделать натуральный освежитель воздуха.

Серия сообщений "Кулинарные секреты":
Часть 1 - 16 уникальных кулинарных секретов
Часть 2 - Как сделать узор на печеньках
...
Часть 4 - Идея подачи лимона
Часть 5 - Секреты приготовления правильного кляра
Часть 6 - Разнообразие растительных масел и использование их в кулинарии
Часть 7 - Хозяйке на заметку
Часть 8 - Кулинарные хитрости - рассол не выливать!
Часть 9 - Советы на заметку, БЕЗ КОТОРЫХ ХОЗЯЙКЕ НА КУХНЕ НЕ ОБОЙТИСЬ.
Часть 10 - Бесценные маленькие хитрости Джейми Оливера


Метки:  

Вешенки в чесночном маринаде

Пятница, 15 Августа 2014 г. 12:54 + в цитатник

5698352_6165614 (700x700, 102Kb)

Ингредиенты:

500 г. вешенок
2 дольки чеснока
1 пучок петрушки
2 столовые ложки уксуса (любого)
соль
перец
растительное масло

Приготовление:

У вешенок отрезать твердую часть ножки, вымыть и обсушить.
Чеснок и петрушку мелко порубить.
Вешенки обжарить порционно, на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые вешенки складывать слоями в широкую посуду, ещё горячими посыпать солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки и сбрызгивать уксусом.
Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Серия сообщений "Вторые блюда и закуски":
Часть 1 - Индюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром
Часть 2 - Мясные ватрушки, действительно быстрый ужин!
...
Часть 10 - Торт из куриной печени
Часть 11 - Картошечка "Хрустящая корочка и пюре внутри"
Часть 12 - Вешенки в чесночном маринаде
Часть 13 - «Пицца» из булочек
Часть 14 - Пицца в батоне
...
Часть 21 - Яичный коблер — завтрак для всей семьи
Часть 22 - Картофельная запеканка с фаршем
Часть 23 - Куриные котлеты "Нежность"


Метки:  

Салат без майонеза ...пальчики оближешь:)

Пятница, 15 Августа 2014 г. 12:52 + в цитатник

Ингредиенты:

- 2 куриных филе
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 банка консервированной красной фасоли
- средний зеленый перец
- 2 средних помидора
- 1 средняя луковица
- петрушка
- приправа для курицы

Для соуса:

- 1/3 ст. растительного масла
- 3 ст.л. уксуса
- 3 ст.л. горчицы
- 2 ст.л жидкого меда
- 2 зубчика чеснока
- ½ ч. л. тимьяна

Приготовление:

Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить.
Кукурузу и красную фасоль процедить. Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками. Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок.
Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут. В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Фасолинка"
Часть 2 - Салат без майонеза ...пальчики оближешь:)
Часть 3 - Салат "Ананасовый"
Часть 4 - Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости
Часть 5 - Салат с печенью
Часть 6 - Салат с куриным филе, сухариками и овощами
Часть 7 - Вкусный салат с капустой, огурцами и копченной колбасой


Метки:  

Картошечка "Хрустящая корочка и пюре внутри"

Пятница, 15 Августа 2014 г. 12:49 + в цитатник

Ингредиенты:

Масло растительное
Картофель
Соль

Приготовление:
Некрупный картофель очистить и отварить в подсоленной воде 6-8 мин. Слить воду и остудить. На каждой картошке сделать неглубокие надрезы для красоты. Можно и не делать. Выложить в противень для запекания, накрыть пищевой пленкой и поставить в морозильную камеру минимум на 1 час.

Затем налить в противень любое (по вкусу) растительное масло (столько, чтобы картошка немного плавала в нём), обвалять в нем картофель и запекать в хорошо нагретой духовке на максимальной мощности 30-40 мин. - до образования красивой румяной корочки, при этом 2-3 раза переворачивая картофель.
Именно благодаря заморозке картофель после запекания внутри становится, как пюре.

Серия сообщений "Вторые блюда и закуски":
Часть 1 - Индюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром
Часть 2 - Мясные ватрушки, действительно быстрый ужин!
...
Часть 9 - Гуляш из курицы
Часть 10 - Торт из куриной печени
Часть 11 - Картошечка "Хрустящая корочка и пюре внутри"
Часть 12 - Вешенки в чесночном маринаде
Часть 13 - «Пицца» из булочек
...
Часть 21 - Яичный коблер — завтрак для всей семьи
Часть 22 - Картофельная запеканка с фаршем
Часть 23 - Куриные котлеты "Нежность"

Серия сообщений "Блюда из картофеля":
Часть 1 - Слоеная картошка "На все случаи жизни"
Часть 2 - Картошечка "Хрустящая корочка и пюре внутри"
Часть 3 - Пампушки из картофеля
Часть 4 - Запеченный картофель с сыром
Часть 5 - Картофельная запеканка с фаршем


Метки:  

Торт из куриной печени

Пятница, 15 Августа 2014 г. 12:48 + в цитатник

Печеночный торт " Кулинария - кулинарные рецепты с фотографиями, домашняя кулинария

Ингредиенты:

700-800 гр куриной печени
2 яйца
100 мл молока
100 гр муки
2-3 головки лука
1-2 морковки
2 зубчика чеснока
майонез + сметана (для прослойки)
соль, перец по вкусу
Украшения - на ваш вкус, например тёртый сыр, зелень и сладкий перец.

Приготовление:

1. Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой тёрке. Обжарить лук на растительном масле, добавить морковь. Смешать майонез со сметаной, добавить через пресс чеснок.
2. Сырую печень промыть, очистить от плёнок и прожилок. Измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Добавить яйца, перемешать. Добавить молоко, хорошо перемешать. Затем добавить муку, хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
3. На смазанной маслом сковороде пожарить печёночные блинчики с 2-х сторон. Чтобы блинчики не ломались, когда их переворачивать, нужно: когда блинчик с одной стороны поджарился, он легко скатится со сковороды на тарелку, а с тарелки его легко перевернуть в сковороду.
4. Собираем торт: каждый блинчик смазываем майонезом, выкладываем начинку (лук с морковкой), накрываем следующим блинчиком и т.д.
Украшаем на свой вкус)

Серия сообщений "Вторые блюда и закуски":
Часть 1 - Индюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром
Часть 2 - Мясные ватрушки, действительно быстрый ужин!
...
Часть 8 - Запеченные помидоры с фаршем - вкусно и красиво
Часть 9 - Гуляш из курицы
Часть 10 - Торт из куриной печени
Часть 11 - Картошечка "Хрустящая корочка и пюре внутри"
Часть 12 - Вешенки в чесночном маринаде
...
Часть 21 - Яичный коблер — завтрак для всей семьи
Часть 22 - Картофельная запеканка с фаршем
Часть 23 - Куриные котлеты "Нежность"

Серия сообщений "Блюда из птицы":
Часть 1 - Индюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром
Часть 2 - Слоеная картошка "На все случаи жизни"
...
Часть 5 - Самые вкусные в мире котлеты
Часть 6 - Гуляш из курицы
Часть 7 - Торт из куриной печени
Часть 8 - Запеканка-жюльен
Часть 9 - Салат "Ананасовый"
...
Часть 12 - Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости
Часть 13 - Салат с куриным филе, сухариками и овощами
Часть 14 - Куриные котлеты "Нежность"


Метки:  

Салат "Фасолинка"

Пятница, 15 Августа 2014 г. 12:45 + в цитатник

Рецепт - салат с фасолью, шампиньонами, ветчиной, с чесночно-мятной заправкой и секретом " Новые рецепты 2013. Вкусные рецепты с

200 Г КРАСНОЙ К/С ФАСОЛИ
100-150Г МОРКОВИ ПО-КОРЕЙСКИ
150Г КОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ
1 БОЛЬШАЯ ЛУКОВИЦА
200-250Г К/С ШАМПИНЬОНОВ
МАЙОНЕЗ

Лук измельчить, шампиньоны мелко порезать, все это обжарить на раст. масле.
Колбасу нарезать тонкой соломкой. С фасоли слить воду. Соединить все , перемешать, заправить майонезом. Посолить, если есть необходимость. При желании добавить зелень!

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Фасолинка"
Часть 2 - Салат без майонеза ...пальчики оближешь:)
Часть 3 - Салат "Ананасовый"
...
Часть 5 - Салат с печенью
Часть 6 - Салат с куриным филе, сухариками и овощами
Часть 7 - Вкусный салат с капустой, огурцами и копченной колбасой


Метки:  

Поиск сообщений в А_М_А_Д_А
Страницы: 6 5 4 [3] 2 1 Календарь