1. Добавить к 100 граммам оливкового масла десяток капель сока свежевыжатого лимона. Полностью, не жалея препарата, смазать ногти. Надеть перчатки из хлопчатобумажной ткани. Спокойной ночи!

2. В теплое растительное масло добавить того же лимонного сока (несколько капель) и вылить ампулу с витамином А. Держать ногти в этой жидкости 20 минут ежедневно.

3. Разрежьте лимон на две части и погрузите пальцы в лимонную мякоть. Блаженствуйте так минут десять. Делайте это процедуру попеременно с ванночками.

4. На десять – пятнадцать минут опускать пальцы в смесь растительного масла (две столовых ложки) и зеленого чая (полстакана). При лечении делать через день, а для профилактики – еженедельно.

Серия сообщений "Красота и здоровье":
Часть 1 - Для роста волос и от выпадения
Часть 2 - Незаслуженно забытая КАСТОРКА
...
Часть 5 - Косметический лед
Часть 6 - Домашний крем для рук
Часть 7 - Лимон и масло против ломающихся ногтей
Часть 8 - Эфирные масла на все случаи жизни
Часть 9 - Касторовое масло для лица: отбеливание плюс антивозрастной эффект
...
Часть 21 - Как вылечить ангину за сутки (народный рецепт)
Часть 22 - КУРКУМА сохраняет молодость, красоту и здоровье.
Часть 23 - НАСТОЙКА КАЛЕНДУЛЫ — как ее использовать от прыщей?

Серия сообщений "Бархатные ручки":
Часть 1 - Домашний крем для рук
Часть 2 - Лимон и масло против ломающихся ногтей
Часть 3 - Кокосовое масло - 30 советов для красоты и здоровья

Всем, кто любит косметику сделанную своими руками, можно приготовить домашний крем для рук.

Также в домашних условиях, можно приготовить маски для рук. Ниже приведены рецепты, которые можно сделать дома своими руками. 

Крем для рук своими руками 

• Столовую ложку любой из трав — ромашки, подорожника, ноготков, череды — или их смеси залейте стаканом кипятка и оставьте на 8—9 часов под крышкой. Процедите. Затем 50 г сливочного масла разотрите с 1 чайной ложкой меда, добавьте 1 чайную ложку травяного настоя и все тщательно перемешайте.
• Взбейте в миксере 1/2 стакана сметаны с двумя желтками и, продолжая взбивать, постепенно влейте сок 1/2 лимона и 2 столовые ложки водки или 1 столовую ложку спирта или коньяка.
• Смешайте 50 г глицерина, 50 г сливок, несколько капель лимонного сока.

Маски для рук своими руками 

Если руки краснеют, грубеют, на них появляются трещины или начинает увядать кожа, то помогут маски для рук:
• Вмассируйте в кожу две столовые ложки теплого оливкового масла. Натяните пластиковые, а сверху шерстяные перчатки и оставьте на всю ночь или на несколько часов.
• Сварите картофель, разомните его с горячим молоком и покройте смесью руки. Через 15—20 минут смойте теплой водой и вотрите в кожу крем.

Еще рецепты для ваших ручек

• Вотрите в кожу смесь из 1 желтка 1 чайной ложки овсяной муки. Наденьте хлопчатобумажные перчатки и оставьте на всю ночь или на несколько часов.
• Смешайте творог и сметану до консистенции мягкой пасты. Намажьте на руки, смойте через 10—15 минут. Помимо смягчения кожи, эта смесь еще ее и отбеливает.
• Хорошо помогают коже и ванночки для рук. Их полезно делать на ночь перед сном, а затем смазывать руки кремом.
• Для ванночек можно использовать воду после варки картофеля или макарон.
• Держите руки в горячем молоке 5 минут, это не только увлажнит кожу, но и укрепит ногти.
• На 2 литра теплой воды — 2 столовые ложки растительного масла. Принимайте ванночку 15—20 минут.
• Если руки сильно потеют, разведите в 1 литре теплой воды 1 чайную ложку соли, держите кисти в растворе 5—10 минут.
• Еще один способ смягчить руки — ванночка из крахмала. Чайную ложку крахмала разводят стаканом воды, полученный клейстер разбавляют теплой водой, наносят немного крема на влажную кожу. Крахмальная ванночка очень полезна для локтей, если кожа на них сухая и шершавая.

Серия сообщений "Красота и здоровье":
Часть 1 - Для роста волос и от выпадения
Часть 2 - Незаслуженно забытая КАСТОРКА
...
Часть 4 - Мумие для красоты и здоровья
Часть 5 - Косметический лед
Часть 6 - Домашний крем для рук
Часть 7 - Лимон и масло против ломающихся ногтей
Часть 8 - Эфирные масла на все случаи жизни
...
Часть 21 - Как вылечить ангину за сутки (народный рецепт)
Часть 22 - КУРКУМА сохраняет молодость, красоту и здоровье.
Часть 23 - НАСТОЙКА КАЛЕНДУЛЫ — как ее использовать от прыщей?

Серия сообщений "Бархатные ручки":
Часть 1 - Домашний крем для рук
Часть 2 - Лимон и масло против ломающихся ногтей
Часть 3 - Кокосовое масло - 30 советов для красоты и здоровья

Чтобы сохранить упругость и молодость кожи, попробуйте вме­сто умывания обтирать лицо кусочками льда. Благодаря резкому охлаждению поры сужаются, кожа становится эластичнее, исчезают мел­кие морщинки, овал лица подтягивается и замедляет­ся процесс старения.

Косметический лед является универсальным косметическим средством как для ухода за кожей лица, так и зоны шеи и декольте. Самостоятельное приготовление ледяных кубиков дома не требует каких-либо специализированных навыков. Все очень просто. Только свежие фрукты, травы, овощи и ягоды, ну и, конечно же, чистейшая вода. 

Приготовление ледяных кубиков в домашних условиях.

Как известно, основу льда составляет вода, поэтому при приготовлении настоев, отваров для замораживания следует использовать только чистую питьевую воду, а лучше всего подойдет минеральная вода без газа. Итак, для приготовления травяного настоя следует взять столовую ложку любого сбора или травы (в готовом виде или собранными самостоятельно), которые идеально будут удовлетворять потребности вашего типа кожи, залить 200 мл кипящей воды. После этого настой должен постоять в течение тридцати минут. Полученный настой в остывшем виде необходимо разлить по специально приготовленным формочкам и заморозить в морозильной камере. В качестве формочек можно использовать самые обычные для приготовления льда, а можно взять пластиковые формы из-под шоколадных конфет (по опыту скажу, они удобнее). Помимо отваров трав для кубиков льда можно использовать соки ягод и фруктов, фруктовые отвары. Для приготовления лекарственных отваров отлично подойдут травы ромашки, зверобоя, чистотела, крапивы, шалфея, череды, дубовая кора. Для приготовления ягодных соков предпочтительно выбирать красные ягоды: калина, клюква, рябина, брусника, шиповника. В них намного больше витаминов.

Способ применения ледяных кубиков очень простой. Берем из морозилки один или два кубика, в зависимости от их размера, и легкими массажными движениями в течение одной-двух минут начинаем протирать предварительно очищенную кожу лица, двигаясь по массажным линиям, оставляя не тронутой кожу вокруг глаз. После этого в течение минуты протираем зону шеи и декольте. Массировать кожу кубиками льда не следует более трех минут, поскольку это может привести к сужению сосудов, что повлечет за собой посинение кожи и возникновение новых проблем с кожей. Спустя несколько минут после проведения такой процедуры на кожу лица, шеи и зону декольте следует нанести увлажняющий или питательный крем. Такое умывание следует делать утром и вечером ежедневно.

Рецепты приготовления косметического льда.

В зависимости от проблемы, которую вы хотели бы решить, а также от типа кожи, рецепты кубиков льда могут быть самыми различными.

В целях омоложения кожи можно приготовить лед из отвара хвоща полевого. Взять две столовые ложки данной травы и залить 500 мл кипящей воды. Поставить смесь на огонь, как только закипит, снять с огня и оставить для настаивания на два часа. После этого отвар можно разливать по формам и замораживать. Помимо прекрасного косметического эффекта данный отвар успокаивающе воздействует на кожу и весь организм в целом.

Массаж кубиками льда, приготовленными из отвара петрушки, удачно подходит для всех типов кожи. Для его приготовления следует взять средний пучок петрушки и залить его 50 мл кипящей воды. Настой закрыть под плотную крышку, укутать полотенцем и дать настояться в течение часа. После чего настой можно заморозить.

Для любого типа кожи можно использовать отвар из листьев мяты. Чтобы его приготовить, необходимо залить столовую ложку листьев мяты в сухом или свежем виде, предварительно измельченных, стаканом кипящей воды. Накрыть его крышкой, укутать полотенцем и дать настояться в течение сорока минут. После этого отвар готов к заморозке.

Ледяные кубики на основе зеленого чая также идеально сочетаются с любой кожей, придавая ей тонус и свежесть. Стакан крепко заваренного зеленого чая остудить и заморозить.

Прекрасно освежает и дает тонизирующий эффект лед из арбузного сока. Все просто: заморозить сок арбуза. После протирания арбузным кубиком лица следует выждать пятнадцать минут, а затем умыться кипяченой теплой водой.

В качестве массажа вместо льда подойдут замороженные фрукты и овощи. Для сухой кожи можно использовать нарезанные на кусочки ягодки винограда, плоды киви, а также огуречные дольки. Их следует распределить по небольшим целлофановым пакетам и заморозить. Утром, достав такой пакетик, следует подождать, пока фрукты начнут подтаивать, а потом протирать им кожу лица, шеи и области декольте. При жирной коже в данном случае следует замораживать кусочки цитрусовых (апельсин, мандарин, грейпфрут), а также томатов и земляники.
Для сухой кожи идеально готовить лед из настоев мяты и подорожника. После протирания кожи ледяными кубиками в данном случае следует протереть лицо растительным маслом. Лучше если это будет льняное или оливковое масло.

Еще один состав для приготовления льда по уходу за сухой кожей. Смешать в равных пропорциях лепестки роз, цветки липы, плоды рябины. Взять две столовые ложки получившейся смеси и залить 200 мл кипящей воды. Настоять в течение получаса и, после остывания, заморозить.

Ледяные кубики из рябинового настоя очень полезны для сухой кожи. Небольшую горсть ягод залить 200 мл кипящей воды, настоять в течение часа. После того, как настой остынет, его следует процедить и заморозить.

Успокаивает сухую кожу и оказывает противовоспалительное действие использование льда из настоя ромашки аптечной. Взять две столовые ложки травы и залить стаканом кипящей воды, хорошенько укутать и дать настояться в течение часа. После этого настой следует процедить и отправить в заморозку.

Убрать блеск с жирной и проблемной кожи поможет протирание ее ледяным кубиком на основе томатного сока и петрушки. Лучше приготовить сок для замораживания из свежих помидоров. Взять три столовые ложки томатного сока и добавить к нему чайную ложечку сока петрушки. Смесь заморозить.

При жирной и пористой коже, склонной к различным воспалениям, отлично помогает настой из смеси трав зверобоя, цветков календулы, листьев лопуха и березы, взятых в равном соотношении (столовую ложку смеси залить стаканом кипятка). Как только настой остыл, его следует смешать в равной пропорции с водкой. Протирать лицо такими кубиками льда следует два раза в день, сразу после умывания.

Или другой состав для приготовления льда, подходящего для жирной кожи с постоянными высыпаниями. Настой шалфея (столовая ложка травы на стакан кипятка) смешать с двумя или тремя ложками сока алоэ вера. Состав после этого можно отправлять в морозилку.
Обладательницам жирной кожи также отлично поможет лед, приготовленный из настоя трав календулы, арники, крапивы, ноготков и сока алоэ. Вначале готовим смесь этих трав (по одной столовой ложке), а затем столовую ложку смеси заливает 200 мл кипящей воды, настаиваем тридцать минут, даем остыть и можно замораживать. А затем в настой добавить две-три столовые ложки сока алоэ. Если кожа к тому же проблемная в настой можно добавить несколько капель сока лимона. Срок хранения тогда таких кубиков с семи дней сокращается до трех.

Для жирной кожи также уникальным действием обладает приготовленный из крепкого чая лед. Заварить стакан крепкого чая, а после остывания заморозить. В чай также можно капнуть немного лимонного сока или яблочного уксуса. Применение такого настоя подсушит воспаления и прыщики.

Для ухода за нормальным типом кожи следует использовать замороженные настои липового цвета, ромашки, шалфея или лёд из фруктов и ягод. Также можно поэкспериментировать и сделать так называемый «ледяной крем». Для его приготовления следует измельчить клубнику, смородину, рябину или виноград, арбуз, персик, добавить к смеси столовую ложку оливкового масла (но можно и любого другого, только прямого отжима). Хорошо перемешать, сложить по небольшим пакетикам и можно замораживать.

Или другой состав для заморозки, подходящий для нормальной кожи: смешать по столовой ложке травы тысячелистника, валерианы лекарственной, подорожника, виноградного сока. Взять столовую ложку смеси залить стаканом кипятка и настоять в течение получаса. Затем смешать настой с виноградным, клубничным или арбузным соком в равной пропорции и заморозить.

При коже, склонной к возникновению угревой сыпи, хорошим средством является соленый лед. Для его приготовления следует взять столовую ложку обычной соли залить 200 мл кипяченой воды, хорошо перемешать до полного растворения и заморозить. Протирать кожу следует до тех пор, пока лед совсем не растает, после чего необходимо умыться кипяченой водой в прохладном виде.

Ледяные кубики из отвара лаврового листа являются прекрасным суживающим поры и тонизирующим средством для комбинированной и жирной кожи. К тому же устраняет покраснения на лице. Вместо лаврового листа можно использовать настой ромашки. Рекомендуется использовать после чистки лица.
Для приготовления косметического льда можно использовать и воду, настоянную с серебром. Протирание таким льдом очищает и обеззараживает кожу.

В качестве профилактики появления ненавистных «гусиных лапок» вокруг глаз рекомендуется использовать лед, приготовленный из молока и воды, взятых в равном соотношении.

Кубики льда на основе сока одуванчиков эффективны при увядающей зрелой коже. Для их приготовления необходимо собрать полкило молодых листьев и наполовину распустившихся цветков одуванчика, выжать из них сок. В полученный сок необходимо добавить столовую ложку оливкового масла и хорошенько перемешать. Состав готов для замораживания.

Разгладить глубокие морщины помогает замороженный настой, приготовленный из липового цвета и листьев малины. Только оба настоя готовить следует по отдельности, а потом после процеживания смешивать и морозить.

Чтобы сохранить молодость кожи можно использовать простой состав для заморозки: две столовые ложки лимонного сока смешать со стаканом негазированной минеральной воды.

Для ухода за проблемной кожей эффективен лед из картофельного сока.

Прекрасным отбеливающим эффектом обладает применение льда из огуречного сока, сока грейпфрута и калины. Любой из приготовленных соков смешать в одинаковом соотношении с минеральной водой без газа и заморозить.

Для устранения пигментных пятен эффективно помогает лед из настоя календулы (2 ст. л. травы на 400 мл кипятка) с добавлением лимонного сока (2 ст. л.). После этого состав заморозить.

В решении проблем пигментации хорошо помогают ледяные кубики из рисового отвара. Для его приготовления необходимо хорошо промытый рис отварить в большом количестве воды до его полного разваривания. Затем отвар следует процедить, остудить и заморозить. Хранить такой отвар более трех дней нельзя.

Противопоказания к применению ледяных кубиков.

Расширенные сосуды на лице (купероз).
Заболевания воспалительного характера.
Наличие открытых ранок на коже.
Нельзя использовать перед выходом на улицу в зимнее время.
Использовать в области груди в период лактации.

Стоит отметить, что эффективность льда находится в прямой зависимости от его свежести. Поэтому хранить косметический лед в холодильнике разрешено не более семи дней. Ледяные кубики на основе сока фруктов и овощей держать не более трех-четырех дней.
Российская императрица Екатерина II, по свидетельству со­временников, до преклонных лет сохранившая молодую, гладкую кожу и цветущий вид, регулярно использовала лед для умывания.

Серия сообщений "Красота и здоровье":
Часть 1 - Для роста волос и от выпадения
Часть 2 - Незаслуженно забытая КАСТОРКА
Часть 3 - Какие травы и ароматы хорошо подходят для cпальни?
Часть 4 - Мумие для красоты и здоровья
Часть 5 - Косметический лед
Часть 6 - Домашний крем для рук
Часть 7 - Лимон и масло против ломающихся ногтей
...
Часть 21 - Как вылечить ангину за сутки (народный рецепт)
Часть 22 - КУРКУМА сохраняет молодость, красоту и здоровье.
Часть 23 - НАСТОЙКА КАЛЕНДУЛЫ — как ее использовать от прыщей?

Серия сообщений "Уход за кожей":
Часть 1 - Мумие для красоты и здоровья
Часть 2 - Косметический лед
Часть 3 - Касторовое масло для лица: отбеливание плюс антивозрастной эффект
Часть 4 - Кокосовое масло - 30 советов для красоты и здоровья
...
Часть 8 - Натуральный скраб для лица
Часть 9 - Домашние женские хитрости
Часть 10 - НАСТОЙКА КАЛЕНДУЛЫ — как ее использовать от прыщей?

Ингредиенты:
400мл кефира
300г пшеничной муки
60г сахара
40г какао
1 яйцо
2г соды
5мл лимонного сока
60мл растительное масла

Приготовление:
Смешиваем сначала кефир с лимонным соком, сахаром и яйцами, а потом добавляем все остальное — муку, соду и какао-порошок.
Перемешиваем тесто до однородности. Оно должно получиться довольно густой консистенции. Тесто не должно долго стоять, так что сразу приступаем к жарке оладий.
На хорошо разогретую сковороду наливаем масло и жарим оладьи на довольно большом огне с обеих сторон. В процессе жарки они должны хорошо подниматься и оставаться пышными даже после того, как остынут.

Серия сообщений "На скорую руку":
Часть 1 - Мясные ватрушки, действительно быстрый ужин!
Часть 2 - Вкусный завтрак - шоколадные оладьи за 15 мин!
Часть 3 - «Пицца» из булочек
Часть 4 - Пицца в батоне
Часть 5 - Быстрый и вкусный пирог!
Часть 6 - Кофейный пирог с черносливом

Серия сообщений "Блины и оладьи":
Часть 1 - Блины манно-овсяные (без муки)
Часть 2 - Вкусный завтрак - шоколадные оладьи за 15 мин!
Часть 3 - Сырники пышные
Часть 4 - Заварные блинчики на кефире
Часть 5 - Оладушки из капусты.Очень вкусно!
Часть 6 - Куриные оладьи
Часть 7 - Ажурные блинчики

Готовятся довольно быстро и без особых хлопот!

Ингредиенты

2 стакана муки
1/2 стакана масла растительного
1/2 стакана теплой воды
1/2 чайной ложки соли

Замешиваем тесто. Тесто будет мягонькое и, может показаться, что оно еще хочет муки. Не соблазняйтесь - потом, при раскатывании будете "подпылять" на доску.

Для фарша можно использовать картофельное пюре, капусту поджаренную с лучком + яйцо отварное, квашенную капусту+ картофельное пюре. Все, что угодно вашей душе. Лишь бы начинка не была "мокрая". Тесто делим на 12 частей Каждый кусочек раскатываем на доске, посыпанной мукой, очень-очень тонко. Не бойтесь, тесто не порвется! Кладем начинку вдоль (колбаской, диаметром примерно 1,5 см-2 см) и сворачиваем сигарой.
На противень, швом вниз, выкладываем сигарки - всего 12 штучек. Смазываем взбитым яйцом. Духовку разогреваем до 200о С и выпекаем 30-40 минут.

Серия сообщений "Пироги, пирожки и выпечка":
Часть 1 - Сырные лепешки с начинкой
Часть 2 - Вкусные пирожки из тонкого теста
Часть 3 - Печенье на майонезе "Моментальное"
Часть 4 - Мясной пирог из тонкого лаваша
...
Часть 7 - Творожная запеканка, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО как в детском саду!
Часть 8 - Быстрый и вкусный пирог!
Часть 9 - Кофейный пирог с черносливом

Гуляш из курицы просто великолепен если вы отдаете предпочтение диетическим рецептам.

Ингредиенты:

●500 грамм куриного филе;
●1 большая луковица;
●1 болгарский перчик;
●1 морковь;
●2 ст. ложки томатной пасты;
●2 чайные ложки кетчупа;
●растительное масло для жарки;
●перец, приправа для шашлыка.

Приготовление:

Куриное филе промыть под холодной водой и нарезать на небольшие кусочки.
Луковицу очистить, и нарезать тонкими полукольцами.
Выложить на предварительно разогретую сковороду и на небольшом огне оставить жариться. Для приготовления сочного, ароматного и красивого соуса, зажарку (лук, морковку болграский перчик) лучше всего не шинковать и не тереть на терке, а резать мелкой длинной соломкой.
Морковь натереть на терке для корейской моркови- так она быстро прожариться у будет красивее. И приблизительно через три минуты после обжарки лука добавить к нему тертую морковь.
Морковь и лук должны хорошо прожариться - после того, как мы положим курицу, это все уже будет тушиться, и филе должно впитать в себя аромат и вкус прожаренных овощей.
Нарезаем тонкой соломкой болгарский перчик.
Добавляем к морковке и луку кусочки куриного филе, хорошо перемешиваем, и через 5 минут кладем туда же нашинкованный болгарский перчик.
В небольшой миске смешиваем томатную пасту, кетчуп, соль, перец. Хорошо перемешиваем ложкой до однородной массы.
Когда куриное филе начинает приобретать небольшую золотистую корочку, выливаем нашу смесь в сковороду, перемешиваем и добавляем два стакана холодной воды, солим, хорошо перчим, высыпаем приправы и ставим на максимальный огонь.
Как только гуляш начинает закипать - прикручиваем плиту на минимум и оставляем его тушиться под крышкой 15 минут. Несколько раз открываем крышку, перемешиваем.
Пробуем на соль, если нужно-добавляем.
Готовое блюдо лучше всего подавать с картофельным пюре или с макаронами.

Серия сообщений "Вторые блюда и закуски":
Часть 1 - Индюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром
Часть 2 - Мясные ватрушки, действительно быстрый ужин!
...
Часть 7 - Самые вкусные в мире котлеты
Часть 8 - Запеченные помидоры с фаршем - вкусно и красиво
Часть 9 - Гуляш из курицы
Часть 10 - Торт из куриной печени
Часть 11 - Картошечка "Хрустящая корочка и пюре внутри"
...
Часть 21 - Яичный коблер — завтрак для всей семьи
Часть 22 - Картофельная запеканка с фаршем
Часть 23 - Куриные котлеты "Нежность"

Серия сообщений "Блюда из птицы":
Часть 1 - Индюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром
Часть 2 - Слоеная картошка "На все случаи жизни"
...
Часть 4 - Оякодон
Часть 5 - Самые вкусные в мире котлеты
Часть 6 - Гуляш из курицы
Часть 7 - Торт из куриной печени
Часть 8 - Запеканка-жюльен
...
Часть 12 - Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости
Часть 13 - Салат с куриным филе, сухариками и овощами
Часть 14 - Куриные котлеты "Нежность"

Мумие в косметике

Мумие в косметике применяется для профилактики и удаления растяжек, для омоложения кожи, от прыщей, для роста волос и от целлюлита.

В домашней косметике из мумие изготавливают маски для кожи и волос, омолаживающие тоники, ванны и др. 

Важно! Мумиё, продающееся в аптеках, сильно различается по качеству и свойствам. Наиболее ценно мумиё вязкой консистенции без каких-либо добавок. Таблетки из мумие имеют более слабый эффект.

Мумие от морщин

Для омоложения и от морщин в домашних условиях можно приготовить великолепный тоник. Делается он на основе красного сухого вина. Качество вина имеет значение - обязательно купите вино в бутылке от хорошего производителя. Порошковое вино из бумажных пакетов для этого рецепта не годится. 

Прежде всего, нужно тщательно растолочь 1-2 таблетки мумие, чтобы получился порошок. Затем этот порошок нужно добавить в 40-50 г красного сухого вина. Смесь из мумие от морщин вылить в пузырек темного стекла и поставить в холодильник. Тоник будет готов через сутки. 

Протирать им лицо 1 раз в день, избегая попадания в глаза и на веки. С жирной кожи тоник можно не смывать. Для сухой кожи тоник наносится, как маска на 10 мин. и смывается прохладной водой. 

Хранить в холодильнике. Примерно через 7-10 дней будут видны первые результаты - кожа станет сияющей, мелкие морщинки разгладятся, исчезнут прыщи и рубцы от них. Мумие от морщин применяется с давних пор, это средство очень эффективно и практически не имеет противопоказаний.

Мумие от прыщей

Мумие прекрасно избавляет от прыщей. Используйте его, как тоник (рецепт см. выше), а также как очищающее и лечебное средство. 

1. Чтобы избавиться от прыщей, растереть 2 таблетки мумие и растворить его в стакане остывшей кипяченой воды. Этим составом протирать лицо 1-2 раза в день после умывания. 

2. Также мумие от прыщей хорошо помогает в виде маски. Рецепт: растереть мумие в порошок, смешать с водой или отваром календулы до состояния густой кашицы. Нанести кашицу точечно на проблемные участки кожи на 15 мин., смыть прохладной водой.

Мумие в шампунь

Самый простой способ укрепить волосы с помощью мумие - просто добавить его в свой обычный шампунь для волос. 

Мумие в шампунь нужно добавить в количестве не менее, чем 2-3 таблетки. Предварительно их нужно растереть в порошок и размешать в 2 ст. ложках воды. Полученный раствор влить в бутылочку с шампунем. Доза дана из расчета на стандартный флакон 150 мл. 

Перед употреблением бутылочку с шампунем нужно хорошенько встряхнуть, чтобы мумие равномерно перемешалось, затем нанести шампунь на волосы, втереть и оставить так на 5 мин., затем все смыть водой.

Маски из мумие

Маски из мумие имеют омолаживающее действие, помогают регенерации тканей, устраняют воспаления и удаляют токсины. 
Маски из мумие готовят в домашних условиях, как для лица, так и для волос.

Маски для лица с мумие

1. Для жирной и комбинированной кожи лица приготовьте маску с мумие по следующему рецепту: 1-2 таблетки мумие (2 г) растолочь в порошок и растворить его в 1 ст. ложке молока (воды или отвара трав). Слегка взбейте 1 белок вилкой и добавьте в него мумие с молоком. Если на лице нет купероза - то можно добавить 1 ч. ложку меда. 
Нанести эту маску на лицо на 20 мин., затем смыть прохладной водой. Делать маску можно 1 раз в неделю. 
Эта маска для лица с мумие прекрасно тонизирует и питает жирную кожу. Антиоксидантное действие мумие заметно сразу же - после маски кожа выглядит свежей и сияющей. 

2. Для нормальной и сухой кожи приготовьте питательную маску с мумие по несколько другому рецепту: 2 таблетки мумие (2 г) растолочь в порошок и растворить его в 1 ст. ложке молока (или сливок). Слегка взбейте 1 желток вилкой и добавьте в него мумие с молоком. Если на лице нет купероза - то можно добавить 1 ч. ложку меда. 
Нанести эту маску на лицо на 10 мин., затем смыть прохладной водой. Делать маску можно 1 раз в 10 дней. 

3. Маски для лица с мумие прекрасно лечат проблемную, жирную кожу. Рецепт: 2 таблетки мумие (2 г) растолочь в порошок и растворить его 1 ч. ложке лимонного сока. Хорошенько взбить 1 яичный белок, перемешать все ингредиенты и нанести маску на очищенную кожу. 
Смыть через 15-20 мин. прохладной водой. 

4. Самый простой способ приготовить маску для лица с мумие - прост, как все гениальное. Возьмите свой обычный питательный крем, выдавите примерно 1 ч. ложку в мисочку. Отдельно разотрите 1 таблетку мумие до состояния порошка и разведите его в 1 ч. ложке воды. Перемешайте все ингредиенты и нанесите на кожу на 10 мин. Смывать прохладной водой.

Маски для волос с мумие

Маски для волос с мумие значительно улучшают состояние волос, ускоряют их рост, делают гуще и сильнее. 

1. Если вы пользуетесь ополаскивателем для волос, то для приготовления маски для волос с мумие потребуется растереть 3 таблетки мумие, размешать получившийся порошок в 2 ст. ложках воды и добавить их во флакон с ополаскивателем (150 мл). 
После мытья головы нанесите ополаскиватель с мумие на волосы по всей длине и оставьте так на 5-10 мин., затем смойте водой. 

2. Еще проще маска для волос с мумие на основе воды. 2-3 таблетки мумие растереть до состояния порошка, растворить в ½ стакана воды, перемешать и втирать жидкость в корни волос. 
Важно! Волосы должны быть чисто вымытыми! 
Оставить маску на 2 часа и смыть простой водой. 
Эта маска прекрасно укрепляет корни волос и способствует их росту. Помогает при выпадении волос. 

3. Еще одна маска для волос с мумие делается на меде. Рецепт: растереть 5 таблеток мумие и смешать их с 5-6 ст. ложек меда, добавить 1 ст. ложку сока лимона, клюквы или облепихи. Можно добавить чуть-чуть воды. Втирать маску в корни волос, а потом нанести на всю длину. Надеть полиэтиленовую шапочку, а сверху платок. Держать 30-40 мин. Смыть водой. Маску наносить на чистые волосы! 

Если ваши волосы сухие, ломкие и поврежденные - добавьте в состав этой маски 1 желток.

Серия сообщений "Красота и здоровье":
Часть 1 - Для роста волос и от выпадения
Часть 2 - Незаслуженно забытая КАСТОРКА
Часть 3 - Какие травы и ароматы хорошо подходят для cпальни?
Часть 4 - Мумие для красоты и здоровья
Часть 5 - Косметический лед
Часть 6 - Домашний крем для рук
...
Часть 21 - Как вылечить ангину за сутки (народный рецепт)
Часть 22 - КУРКУМА сохраняет молодость, красоту и здоровье.
Часть 23 - НАСТОЙКА КАЛЕНДУЛЫ — как ее использовать от прыщей?

Серия сообщений "Уход за волосами":
Часть 1 - Для роста волос и от выпадения
Часть 2 - Мумие для красоты и здоровья
Часть 3 - Кокосовое масло - 30 советов для красоты и здоровья
Часть 4 - Домашние женские хитрости

Серия сообщений "Уход за кожей":
Часть 1 - Мумие для красоты и здоровья
Часть 2 - Косметический лед
Часть 3 - Касторовое масло для лица: отбеливание плюс антивозрастной эффект
...
Часть 8 - Натуральный скраб для лица
Часть 9 - Домашние женские хитрости
Часть 10 - НАСТОЙКА КАЛЕНДУЛЫ — как ее использовать от прыщей?

1. Арахис 1 стакан
2. Молоко 1 стакан
3. Сахар песок 3,5 стаканов
4. Масло сливочное 80 грамм

Шаг 1
Для сытного десерта лучше брать молоко максимальной жирности. В посуду выливаем молоко и добавляем туда 3 стакана сахара (0,5 ст. оставить на потом). Постоянно помешивая, ставим молоко на маленький огонь и увариваем 30 минут.

Шаг 2
Арахис также необходимо поджарить на сковороде до золотистого цвета, чтобы шелуха легко снималась.

Шаг 3
Дошла очередь и до отложенной части сахара: высыпаем сахар на сухую сковороду, чтобы получилась карамель, а наш щербет смог приобрести коричневый цвет. Добавляем приготовленную карамель к молочно-сахарному сиропу.

Шаг 4
Варим до готовности. В среднем, щербет будет готов через час варки. Добавляем сливочное масло.

Шаг 5
Форма, в которую будет вылит домашний щербет, может быть простой или же фигурной. Дно формы застелить бумагой для выпекания и засыпать орехи. Далее заливаем будущий щербет и переносим в прохладное место для застывания. Когда щербет полностью застыл, его можно подавать к чаю.

Серия сообщений "Десерт":
Часть 1 - Домашнее мороженое, вкус советского пломбира.
Часть 2 - Сливочное малиновое мороженое
Часть 3 - Щербет с арахисом
Часть 4 - Готовим "Сникерс" дома
Часть 5 - Фруктовый лёд - мороженное
...
Часть 7 - Халва в домашних условиях
Часть 8 - Домашнее шоколадное масло
Часть 9 - Крем Рафаэлло

Несколько советов по использованию в хозяйстве, казалось бы, уже абсолютно ненужных вещей - просто мусора.

1. Корки от банана - замечательная подкормка для растений. При пересадке растения добавьте в горшок измельченные корки - можно предварительно подсушенные впрок. Корки очень быстро перегнивают и подкармливают растение микроэлементами, особенно ценнейшим калием, который влияет на наращивание зеленой массы.

2. Также ценный источник калия - несладкая кофейная гуща - просто аккуратно полейте.

3. Скорлупки от грецких орехов (очищенные от перегородочек) - прекрасный натуральный дренаж для комнатных растений. При пересадке уложите скорлупки на дно горшка.

3. В горшок с розами нужно прикопать под корни железный гвоздь. В саду прекрасно для этих целей подойдут железные консервные банки, подкопанные ближе к корням. Ржавея, железо переходит в закисную форму и становится доступным для усвоения растениям. Розы, получающие достаточно оксидов железа крепче здоровьем и ярче цветут.

4. Корки от мандаринов, подсушенные и разложенные в платяном шкафу, отпугнут моль и придадут легкий аромат.

5. Апельсиновые корки - нет ничего лучше для очистки микроволновки. В пиалу положите корки 1-2 апельсинов, налейте воды столько, чтобы она их покрыла и прогрейте на максимальной мощности 5 минут. Вымойте печь губкой с теплой водой. Она легко очистится и будет благоухать. Если эту процедуру проводить регулярно, вам не понадобятся никакие химические моющие составы.

Серия сообщений "Домоводство":
Часть 1 - Как правильно мыть посуду - полезные советы!
Часть 2 - Ложки и стаканы вместо весов
Часть 3 - Необычные свойства зубной пасты
Часть 4 - Идея переделки футболки
Часть 5 - Не спешите выбрасывать
Часть 6 - Эфирные масла на все случаи жизни
Часть 7 - Как очистить микроволновку без усилий?
...
Часть 14 - Вазы из кружевных салфеток
Часть 15 - Тканевая корзинка
Часть 16 - Некоторые хитрости при уборке на кухне

Серия сообщений "Хозяйке на заметку":
Часть 1 - Как правильно мыть посуду - полезные советы!
Часть 2 - Ложки и стаканы вместо весов
Часть 3 - Необычные свойства зубной пасты
Часть 4 - Не спешите выбрасывать
Часть 5 - Эфирные масла на все случаи жизни
Часть 6 - Как очистить микроволновку без усилий?
...
Часть 13 - Советы на заметку, БЕЗ КОТОРЫХ ХОЗЯЙКЕ НА КУХНЕ НЕ ОБОЙТИСЬ.
Часть 14 - Бесценные маленькие хитрости Джейми Оливера
Часть 15 - Некоторые хитрости при уборке на кухне

750 гр мясного фарша
2 кг крупных помидоров
1 луковица, тертая
3 зеленых перца
2 красных перца
1 столовая ложка томатной пасты
соль
черный перец
зира
масло

В миске смешать мясо, лук, соль, черный перец, зиру. Хорошо вымесить. Разрежьте помидоры в 3 части не до конца, чтобы получились кармашки. Между ломтиками помидора, положить мясо. Выложить помидоры на посуду, смазанную маслом, в которой будете запекать, сверху положить перчики, их тоже можно нафаршировать. Размешать томатную пасту в стакане воды и залить помидоры. Поставить в духовку на полчаса при температуре 180 градусов, потом увеличить температуру до 250 и готовить еще 10 минут. Подавать горячими.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Вторые блюда и закуски":
Часть 1 - Индюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром
Часть 2 - Мясные ватрушки, действительно быстрый ужин!
...
Часть 6 - Оякодон
Часть 7 - Самые вкусные в мире котлеты
Часть 8 - Запеченные помидоры с фаршем - вкусно и красиво
Часть 9 - Гуляш из курицы
Часть 10 - Торт из куриной печени
...
Часть 21 - Яичный коблер — завтрак для всей семьи
Часть 22 - Картофельная запеканка с фаршем
Часть 23 - Куриные котлеты "Нежность"

Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Мясные ватрушки, действительно быстрый ужин!
Часть 2 - Слоеная картошка "На все случаи жизни"
Часть 3 - Запеченные помидоры с фаршем - вкусно и красиво
Часть 4 - Тефтели под сметанно-томатной заливкой

Ингредиенты:
стакан 250 мл
500 мл кефира 
1 стакан манки (175 г)
1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления (100 г)
3 яйца 
1 ст.л. сахара 
0,5 ч.л. соли 
0,5 ч.л. соды 
3 ст.л. растительного масла
50 мл воды 

Приготовление:
Овсянку и манку замочить в кефире на 2 часа. 
Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
Я всё делала в блендере (тот, который кувшином). 
Смазать сковороду и печь блины. Они получаются пышными, типа дрожжевых, дырчатые, чуть сладковатые. Мы ели с вареньем, со сметаной. Если у вас в плане сладкие блинчики, достаточно 2 стол. ложки сахара + 1 пакетик ванильного сахара.
Очень вкусные!

Серия сообщений "Блины и оладьи":
Часть 1 - Блины манно-овсяные (без муки)
Часть 2 - Вкусный завтрак - шоколадные оладьи за 15 мин!
Часть 3 - Сырники пышные
...
Часть 5 - Оладушки из капусты.Очень вкусно!
Часть 6 - Куриные оладьи
Часть 7 - Ажурные блинчики

Как и многие изысканные блюда, кляр скорее всего придумали во Франции, да и слово на французском звучит именно так claire, что в переводе означает жидкий. Известно, что в Японии нечто подобное называется темпура. Самое забавное, что готовить темпуру японцев научили португальцы еще в 16-м веке. Распробовав европейский кляр, повара Востока превратили его в один из главных атрибутов японской кухни.

Самым распространенным и горячо любимым блюдом считаются отбивные в кляре из свинины или курицы. А кроме того, в кляре можно жарить сыр, куски сырой рыбы, мясо (предварительно отбитое), отбивные, котлеты, грибы, кальмаровые колечки, креветки, бараньи сваренные мозги, телячьи ножки, крокеты из риса и яиц, даже голубцы.
И, конечно, в кляре обжаривают овощи и фрукты. Цветная капуста, баклажаны, кабачки, тыква, сладкий перец и огурцы, помидоры колечками. Кружочки и ломтики яблок, груш, слив, целые вишни и черешни. А еще листья шпината, салата, щавеля, петрушки и сельдерея. Луковые колечки. Бананы. Только помните, что твердые овощи нужно заранее отварить до полуготовности.

Кляр — жидкое тесто, в которое обмакивают продукты перед их обжариванием. Для его приготовления муку смешивают с яйцами и разбавляют до кремообразной консистенции молоком либо другой жидкостью. Другими словами, кляр представляет собой просто жидкую панировку : в полученную полужидкую смесь обмакивают кусочки продуктов и жарят их во фритюре, в результате чего продукты покрываются красивой аппетитной корочкой.

В состав любого кляра обязательно входят мука, яйцо и какой либо наполнитель, как правило ароматный. Часто, для придания определенного вкуса, кляр готовят с использованием дрожжей.

Разводится кляр на воде (в простейшем случае) или молоке. Иногда вместо обычной воды используют минеральную или газированную воду. Но наиболее продвинутые повара зачастую используют другие жидкости, как то - , пиво, вино, водку, коньяк. В этих случаях выбор обычно делают в пользу сочетающегося с начинкой напитка, либо используют часть того же напитка, который будет подаваться с этим блюдом.

Например, ЕСЛИ ВЫ ГОТОВИТЕ КРЕВЕТКИ, КАЛЬМАРЫ ИЛИ ДРУГИЕ МОРЕПРОДУКТЫ В КЛЯРЕ, то уместно использовать пиво или белое вино. Если мясо - то красное вино или водку. Прекрасно подходят к применению в клярах домашние вина и настойки. Особенно ароматными получаются кляры на яблочных или сливовых винах.

В КАЧЕСТВЕ АРОМАТНЫХ НАПОЛНИТЕЛЕЙ ДЛЯ ПРИДАНИЯ ОПРЕДЕЛЕННОГО ВКУС ИСПОЛЬЗУЮТ сушеные и свежие мелкорубленные травы и пряности. Можно добавить в кляр (в густые вариации, жидкие не удержат) вкусовые добавки - пассерованный лук, грибы, болгарский перец, зелень. Главное - очень мелко нарезать.
Очень интересные оттенки вкуса можно получить, добавив, например, отварной картофель или тыкву, перетертые в пюре.
Можно также применить некоторые сорта ароматного твердого сыра, измельченные на терке.
Оригинальны кляры с молотым орехом (грецким, мускатным).

Кляр бывает сладким, пресным, соленым.

Искусство приготовления кляра состоит в правильной дозировке соотношения воды, муки и яиц и, особенно, в том, как смешиваются эти компоненты.

СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КЛЯРА

• Готовят кляры путем тщательного перемешивания ингредиентов (при помощи венчика, миксера или просто вилкой) до однородного состояния кляра.

• К пропорциям продуктов, из которых делается кляр, можно и нужно подходить творчески. Важен порядок соединения, а также раздельное взбивание белка и желтка:

• Тесто для кляра (без белков) лучше готовить заблаговременно — если оно простоит 1 ч при комнатной температуре, то клейковина в муке потеряет эластичность, поэтому тесто лучше пристанет и не усохнет при контакте с горячим маслом.

• Взбитые белки. Взбитые белки придают кляру легкость и пышность, их следует прибавлять в тесто перед самым жареньем и сразу ставить кастрюлю с кляром в холодную воду.

• Прибавка пива или вина. Как уже говорилось, иногда в кляр вместо воды добавляют пиво или в водку для получения хрустящей корочки.

• Во многих рецептах указывается, что кляр обязательно должен быть холодным. Потому для его приготовления использовать нужно холодные жидкости, лучше всего, прямо-таки ледяные.

• Мало того, еще и выдержать готовый кляр не менее часа в холодильнике: жидкое тесто становится более однородным и эластичным.
• Здесь важен контраст температур. Холодный кляр и хорошо разогретый фритюр. И обжаривание в хорошо разогретом масле должно быть быстрым. Потому, обжариваемый продукт должен быть уже практически готовым.

• Главным показателем кляра является его вязкость. В зависимости от приготавливаемых продуктов и желаемой толщины корочки, кляр может быть густым или жидким:
- Жидкие кляры обыкновенно более легки и хрустящи, но пропускают в обжариваемый продукт слишком много масла. Это хорошо, если продукт «суховат».
- Густые кляры – более тяжеловесны, однако, они хорошо «прилипают» к поверхности продукта и создают для него замечательную пушистую хлебную оболочку. Такой кляр хорош для сочных продуктов. Я, например, для отварной цветной капусты предпочитаю, именно такой. 

• Вязкость определяют по скорости стекания его с ложки. Чтобы проверить качество кляра, возьмите большую ложку и обмакните в посуду с кляром. Если кляр равномерно покрыл ложку и не просвечивается ее поверхность, значит кляр нужной консистенции.

• В этом процессе важны два момента – сцепление кляра с кусочком того, что вы жарите и нестекаемость кляра в процессе жарки.

СУЩЕСТВУЕТ НЕБОЛЬШИЕ ХИТРОСТИ:

1. Сцепление можно улучшить, если кусочек промокнуть до того, как опускать в кляр.
2. Чтобы кляр не стекал с продуктов, нужно продукты «подсушить»: для этого кусочки уложить на доску в один слой и припудрить через сито мукой или крахмалом, лучше рисовым, очень тонким слоем и лишь потом опускать в кляр. . На вкусе это не отразится, а кляр течь будет меньше.
3. Газированная минеральная вода — это один из секретов отличного кляра. Лучше, если такая вода будет не ароматизирована. Кляр получается воздушный, румяный и не жирный — всё дело в волшебных пузырьках!
4. Количество кляра для обжаривания продуктов рассчитать не сложно. Только следует помнить, что чем суше продукты, тем меньше нужно замешивать кляра для их обжарки.
Обычное соотношение это 1:1, т.е., например 200 г кляра и 200 г кусочков овощей, фруктов, мяса и т.д.
5. Все продукты обычно жарят во фритюре, животном или растительном жире, либо их смеси. Фритюр тщательно разогревают в толстостенной посуде, а затем в него поочередно опускаются кусочки продуктов в кляре. Если масла достаточно и оно хорошо разогрето, кляр «схватится» быстро и будет прекрасно держаться. 
6. Масло должно быть хорошо разогрето, проверить температуру масла можно, капнув капельку жидкого теста. Если оно сразу «затанцевало», температура подходящая.
7. Продукт, жареный в кляре лучше выкладывать на тарелку с бумажной салфеткой, чтобы салфетка забрала лишний жир.

Если у вас есть фритюрница – жарьте в ней. Но на самом деле это не обязательное условие. Можно жарить на сковородке с толстым дном и высокими стенками в большом количестве масла.
И ещё один совет: при обжарке в кляре очень важно, как стоят ёмкости. Порядок должен быть таким (справа налево): миска с подготовленным продуктом, миска с кляром, фритюр, тарелка для готового. Всё на минимальном расстоянии, чтобы совершать минимум движений и кляр не успевал стечь.

Серия сообщений "Кулинарные секреты":
Часть 1 - 16 уникальных кулинарных секретов
Часть 2 - Как сделать узор на печеньках
Часть 3 - Специи в готовых блюдах
Часть 4 - Идея подачи лимона
Часть 5 - Секреты приготовления правильного кляра
Часть 6 - Разнообразие растительных масел и использование их в кулинарии
Часть 7 - Хозяйке на заметку
Часть 8 - Кулинарные хитрости - рассол не выливать!
Часть 9 - Советы на заметку, БЕЗ КОТОРЫХ ХОЗЯЙКЕ НА КУХНЕ НЕ ОБОЙТИСЬ.
Часть 10 - Бесценные маленькие хитрости Джейми Оливера

Ингредиенты:

●Фарш из индейки или курицы  - 800 граммов;
●Манная крупа - 4 столовые ложки;
●Сметана - 2 столовые ложки;
●Яйцо - 1 штука;
●Петрушка, укроп - 3-4 былинки;
●Сахарный песок - 2 чайные ложки;
●Горчица - 2 чайные ложки;
●Соль, специи - по вкусу.

Приготовление:

Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем.
Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками.
На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты - так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем.
С одной стороны.
После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны.
Всё, котлетки готовы. Снимаем их с плиты, кладем на тарелку и уплетаем за обе щеки. Приятного аппетита! :))

Серия сообщений "Вторые блюда и закуски":
Часть 1 - Индюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром
Часть 2 - Мясные ватрушки, действительно быстрый ужин!
...
Часть 5 - Чесночный хлеб с сыром
Часть 6 - Оякодон
Часть 7 - Самые вкусные в мире котлеты
Часть 8 - Запеченные помидоры с фаршем - вкусно и красиво
Часть 9 - Гуляш из курицы
...
Часть 21 - Яичный коблер — завтрак для всей семьи
Часть 22 - Картофельная запеканка с фаршем
Часть 23 - Куриные котлеты "Нежность"

Серия сообщений "Блюда из птицы":
Часть 1 - Индюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром
Часть 2 - Слоеная картошка "На все случаи жизни"
Часть 3 - Курица в коньячно-ореховом соусе
Часть 4 - Оякодон
Часть 5 - Самые вкусные в мире котлеты
Часть 6 - Гуляш из курицы
Часть 7 - Торт из куриной печени
...
Часть 12 - Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости
Часть 13 - Салат с куриным филе, сухариками и овощами
Часть 14 - Куриные котлеты "Нежность"

Это лиственное луковичное многолетнее растение, относящееся к семейству амариллисовых.

Опознать валлоту среди других амариллисовых нетрудно по интенсивно-пурпурным основаниям листьев и светло-малиновому тону внутренних сухих чешуй луковицы.

Еще одна способность валлоты - многочисленные детки. Если у всех других амариллисовых детки прорывают покровы луковицы у основания, то валлота образует специальные «ножки», спрятанные внутри луковицы, которые «выпихивают» детку из материнской луковицы наверх. 
Поэтому дочерние луковички видны не у основания, а ближе к середине или даже в верхней части луковицы. Оказаться на поверхности почвы детки валлоты не боятся, ведь они могут образовать специальные корни. Эти корни втянут дочерние луковички поглубже в землю и позволят деткам захватить новое пространство.

Луковица яйцевидная, небольшая, до половины выступает над поверхностью земли, с коричневыми пленчатыми наружными чешуями. 

Листья небольшие, узкие, 25-30 см длиной, темно-зеленые. Цветки симметричные, шестилепестковые, размером 5-6 см в диаметре, собраны в небольшие зонтики, ярко красные лепестки цветков слегка заострены на концах. Продолжительность цветения одного цветка - до 5 дней, одновременно цветут два-три цветка. При хорошем развитии луковиц растения цветут два раза в год - весной (май-июнь) и осенью (сентябрь-октябрь), что особенно ценно. Образуется сочная стрелка с несколькими некрупными цветками от 2 до 8 штук. Плод - коробочка с плоскими черными семенами.

Освещение.

Растения неплохо себя чувствуют как на восточных и западных, так и на южных окнах. Необходимо яркое освещение, переносит прямые солнечные лучи утром или вечером; притенение понадобится только в полуденные часы летом, если растение стоит на южном или юго-западном окне. Хотя для валотты восточное окно предпочтительнее. Если летом стоит жаркая погода, при температуре выше 23-24°С, а это обычно в солнечные дни, то лучше убрать растение с солнечного подоконника. Если есть возможность, зимой молодые растения подсвечивайте, не давая вступить в период покоя – это ускорит их развитие. 

Температура.

В период вегетации валлота предпочитает температуру 20-25°С, при повышении температуры выше 25°С растение надо переставить в более прохладное место. Летом растение можно вынести на свежий воздух. Неблагоприятно на растении может сказаться резкий перепад температур ночью, или сквозняк, особенно если оно стоит на балконе.

Полив и влажность воздуха.

В вегетационный период валлоту поливают умеренно, спустя день-два после того как верхний слой субстрата подсохнет, через полчаса после полива из поддона воду следует вылить. После цветения, в середине сентября, сократите полив, поливайте редко тогда когда листья станут слегка вялыми, не допускают полного пересыхания субстрата, так как это может вызвать отмирание листьев. Утрату листьев валлота переживает очень болезненно, хотя без потери жизнеспособности она может довольно долго просуществовать в подсушенном состоянии. Весной с появлением новых листьев полив увеличивают, а растение переставляют на его обычное место. Самая сильная засуха необходима валлоте с февраля по апрель, когда растение совсем не поливают (разумеется, если они от этого не начнут сбрасывать листья). Если позволят условия, в зимние месяцы понизьте температуру до 5-8°С. Если же возможностей для этого нет, то очень сильную засуху придется отменить и осторожно поливать растения по мере подвядания листьев.

Время от времени листья валлоты протирают губкой. Летом, когда температура выше 23-24°С, регулярно опрыскивают, так чтобы вода не попадала на цветки.

Уход после цветения.

После того как валотта отцвела, не спешите обрывать цветоносы - нужно подождать, когда они полностью высохнуть и тогда срезать их как можно короче. 
После окончания цветения полив сразу уменьшают, так чтобы почва к следующему поливу успевала подсохнуть, но не пересохнуть, так как валотта не теряет листьев полностью во время периода покоя. 

Период покоя.

Валлота требует зимой прохладного содержания около 10-12°С, минимум 5-8°С. При этом период покоя у валлоты начинается после окончания цветения и продолжается примерно в течение 2 месяцев. Неблагоприятно на растении может сказаться резкий перепад температур ночью, или сквозняк, особенно если оно стоит на балконе. В этот период растение не подкармливают.

Удобрения.

С мая по октябрь подкармливайте растение раз в 3 недели, чередуя минеральные и органические удобрения. Можно проводить удобрительные подкормки через 2 недели специальными жидкими удобрениями для цветущих комнатных растений, в дозах, рекомендуемых в инструкции.

Пересадка.

Как и многие растения, запасающие воду и питательные вещества в корнях, валлота не переносит частых пересадок. Пересаживают очень осторожно, так как поврежденные корни и луковицы легко загнивают. При пересадке следует отделять луковицы-детки, чтобы не допустить истощения материнского растения. Купленную луковицу сажают незамедлительно, обязательно оставляя шейку над землей. Это позволит легко отделять детки, не нарушая земляного кома. Несмотря на ослабляющее влияние пересадок, земляную смесь валотте нужно обновлять каждые 3 года. Сажают в неглубокие, но широкие горшки. Хороший дренаж обязателен.

Почва.

Валлота требовательна к питательности грунта. Используют следующий субстрат: дерновая земля с примесью листовой и торфяной земли, а также перепревшего коровяка и песка. Можно использовать землесмесь из лиственной земли, дерновой земли, перегноя с добавлением песка, костной муки (4:1:2) 

Размножение.

Размножают семенами, дочерними луковичками (детками).

При семенном размножении цветение достигается медленнее, чем при вегетативном, через три года. Семена высевают вскоре после сбора, в октябре-ноябре, а иногда в январе. 
Высевают в субстрат, состоящий из дерновой, торфяной, листовой земли и песка (1:2:1:2). Увлажняют субстрат, накрывают стеклом или другим прозрачным материалом. Постоянно опрыскивают и проветривают. При температуре 16-18°С всходы появляются через 3-4 недели. Первую пикировку производят спустя 6 месяцев после появления всходов. При высаживании шейку молодых луковиц прикрывают. В летний период поливают так, чтобы между поливами верхний слой субстрата подсох, лишнюю воду из поддона выливают. В зимний период содержат в хорошо освещенном месте, с температурой около 16°С, с умеренным поливом. 
На второй год, весной, молодые растения высаживают в горшки или ящики. В сентябре растения выкапывают и высаживают в соответствующие размеру луковицы горшки (примерно 9-10-сантиметровые). Субстрат составляют из дерновой, листовой или перегнойной земли и песка (1:1:1). При посадке шейка луковицы должна выступать над поверхностью почвы. Зимой растения содержат в светлом помещении с температурой около 16С. На третий год растениям не обеспечивают период покоя, однако начиная с конца июня полив уменьшают, продолжая интенсивно проветривать. 

Размножается дочерними луковицами (детками). При размножении дочерними луковицами цветение наступает через 2 года Во время пересадки аккуратно отделяют детки и рассаживают по одной на маленький горшочек примерно 9-10 см диаметром. Луковицы углубляют только наполовину. После посадки первое время поливают редко. 

Кроме перечисленных способов можно опробовать разрезание луковицы на 4 части. Все срезы присыпьте порошком древесного угля или серой, высадите в субстрат из песка и торфа (1:1) на укоренение. Для образования новых луковичек нужна температура не ниже 20°С. Дальнейший уход за ними как и за сеянцами. Начиная с третьего года культуры материнские луковицы зимой сохраняют при температуре 5-8°C.

Меры предосторожности: растение ядовито!

Возможные трудности:

Растение не цветет. Валлота цветет только тогда, когда у нее тесный горшок, частое нарушение – использование слишком просторного горшка. При использовании большого горшка материнская луковица истощается из за образования многочисленных деток. 

Большую угрозу для валлоты представляет фузариоз (опасная грибковая болезнь), который в первую очередь поражает корни. Молодые луковички погибают от болезни, тогда как взрослая луковица может довольно долго противостоять ей. Луковицы отстают в росте, мельчают, теряют много листьев, внешние чешуи подгнивают. Обычно фузариоз распространяется с почвой, поэтому заранее хорошо прогрейте субстрат перед посадкой. Посадочный материал также должен быть здоровым. В случае развития болезни, кроме лечебных мер, сократите полив и подкормки (особенно фосфорные).

Может появиться серая гниль - при излишнем поливе в холодную погоду или зимой при прохладном. 

Проблемы с цветением валлоты могут возникнуть, если от луковицы давно не отделялись детки, а также если зимой не обеспечивается период покоя в прохладе. 

При регулярных подкормках валлоты в период её активного роста, у растения образуется очень крупная и сильная луковица. В этом случае она даже может давать несколько цветоносов, выходящих один за другим. 
Кроме того, при хорошем питании и в благоприятных условиях благодарная валлота начинает цвести дважды в год.

Повреждается: паутинным клещом, щитовкой.

Оякодон – это блюдо японской кухни представляющее собой омлет с курицей и луком, выложенный поверх чаши отварного риса.

Ингредиенты:
300 г куриного филе
1 луковица
3 яйца
6 ст.л. соевого соуса
3 ст.л. сахара
зеленый лук

Влить в сковороду соевый соус и закинуть порезанный на полуколечки лук, обжарить пару минут.

Добавить к луку порезанное на кубики куриное филе и обжарить до готовности.

Взбить яйца до однородности и влить к курице с луком.
Накрыть крышкой и готовить на среднем огне минуты 4.
Я крышкой не накрывала, а перемешала все.

Отварить пол стакана риса и выложить в глубокую миску.
Сверху выложить готовую курицу с луком и посыпать зеленым луком.

Серия сообщений "Вторые блюда и закуски":
Часть 1 - Индюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром
Часть 2 - Мясные ватрушки, действительно быстрый ужин!
...
Часть 4 - Курица в коньячно-ореховом соусе
Часть 5 - Чесночный хлеб с сыром
Часть 6 - Оякодон
Часть 7 - Самые вкусные в мире котлеты
Часть 8 - Запеченные помидоры с фаршем - вкусно и красиво
...
Часть 21 - Яичный коблер — завтрак для всей семьи
Часть 22 - Картофельная запеканка с фаршем
Часть 23 - Куриные котлеты "Нежность"

Серия сообщений "Блюда из птицы":
Часть 1 - Индюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром
Часть 2 - Слоеная картошка "На все случаи жизни"
Часть 3 - Курица в коньячно-ореховом соусе
Часть 4 - Оякодон
Часть 5 - Самые вкусные в мире котлеты
Часть 6 - Гуляш из курицы
...
Часть 12 - Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости
Часть 13 - Салат с куриным филе, сухариками и овощами
Часть 14 - Куриные котлеты "Нежность"

Серия сообщений "Кухня народов мира":
Часть 1 - Оякодон
Часть 2 - Аджапсандал (грузинская кухня)
Часть 3 - Хингане

Серия сообщений "Японская кухня":
Часть 1 - Оякодон

Ванда (Vanda) — эпифитное растение семейства Орхидных (Orchidaceae), родиной которого являются тропические районы Индии, Индонезии, Филипин, Южного Китая и Северной Австралии.
Ванда — монопоидальное эпифитное растение с мощными корнями серо-зеленого цвета, покрытыми толстым слоем веламена (слой мертвых клеток, имеющих пористую структуру и обладающих способностью впитывать влагу даже из воздуха и защищающих корни от солнечных ожогов и высыхания на воздухе). Стебель плотный, достигающий до 1 метра в высоту. Листья кожистые, ремневидные, зеленые или сизовато-зеленые, очереднорасположенные. Цветоносы формируются в пазух листьев и несут в себе от 2 до 15 цветков, могут быть прямостоячими и поникающими. одновременно могут цвести от 1 до 4 цветоносов. Соцветие — многоцветковая кисть. Цветки крупные, душистые, разнообразной окраски (белые, желтые, оранжевые, красные, сине-голубые) и имеют такую особенность, что только распустившиеся они бледные и небольшие, а через несколько дней становятся более яркими и увеличиваются в размере. Цветение продолжается до 3 месяцев. Ванды могут цвести несколько раз в год.

Уход

Освещение
Ванда очень светолюбивое растение. Ей необходимо самое светлое, солнечное, хорошо проветриваемое помещение. Лучше всего размещать ее на юго-восточных, южных и юго-западных окнах. Весной и летом в полуденные часы растение необходимо притенять во избежание ожогов. Чтобы орхидея благополучно росла и цвела, необходимо обеспечить ей продолжительность светового дня около 12-15 часов, поэтому зимой понадобится дополнительное искусственное освещение. При недостаточном освещении цветение ослабевает.

Температура
Оптимальная температура содержания ванды в весенне-летний период около 20-25°C днем и до 17°C ночью. В осенне-зимний период лучше содержать при 20-22°C днем и около 14°C ночью, перепад в 8-10 градусов между ночной и дневной температурами стимулирует цветение ванды. Ванда голубая требует более прохладной зимовки, при температурах в пределах 14°C.

Влажность воздуха
Ванда предпочитает высокую влажность воздуха, не менее 60-70%, иначе воздушные корни и листья подсыхать, бутоны опадают так и не раскрывшись. Рекомендуется ежедневное опрыскивание листвы из пульверизатора. В помещениях с центральным отоплением зимой или жарким летом даже 2-3 кратное опрыскивание лишь временно повышает влажность, поэтому желательно применять и другие методы повышения влажности — поддоны с влажным керамзитом, декоративные фонтанчики, увлажнители воздуха. Но создавая высокую влажность, нельзя забывать о хорошей вентиляции. При прохладном содержании зимой повышения влажности воздуха не требуется.

Полив
В весенне-летний период ванды нуждаются в обильном поливе, но между поливами корни обязательно должны просыхать. Полив зависит от способа выращивания ванд. Если ванда выращивается в корзинках, или решетчатых емкостях, то поливают ее путем замачивания всех корней в емкости с водой на 20-30 минут или поливают под душем. При замачивании в воде должны быть только корни, потому что листья ванд очень чувствительны к переувлажнению и могут загнить. Те ванды, которые выращиваются в стеклянных вазах или сосудах, не должны стоят корнями в воде, это приведет к загниванию корней. Ванды, находящиеся в субстрате, поливают через сутки после полной просушки грунта, чтобы предотвратить загнивание стебля орхидеи. В зимний период, в условиях пониженного освещения ванда может простоять совершенно сухой около 5-7 дней, так как обмен веществ заторможен и потребность в воде минимальная.
Температура воды для полива должна быть теплая (30-50°C).

Удобрение
Ванды рекомендуется подкармливать удобрениями для орхидей в течени всего года на каждый полив в 1/8 концентрации от указанной на упаковке. Чтобы избежать засоления корневой системы рекомендуется чередовать корневую подкормку с внекорневой (опрыскивание листьев).

Содержание
Нормальное содержание ванд в комнатной культуре — без субстрата, с оголенной корневой системой. Лучшая посуда для выращивания — подвешенные пластмассовые горшки или деревянные корзинки-коробки, которые должны иметь множество отверстий для лучшей аэрации растения.

Так же часто можно встретить ванды, помещенные в стеклянные вазы. Лучше всего подходят вазы узкие в верхней части и широкие внизу, в них не требуется дополнительного закрепления орхидей, пластмассовая коробочка ставиться сверху, а корни свободно свисают вниз. Нельзя помещать орхидею полностью в вазу — верхняя часть растения обязательно должна находиться над вазой. на дне вазы можно положить слой керамзита или гальки и поддерживать их во влажном состоянии.
Так же можно выращивать ванды и в традиционных для орхидей пластиковых горшках с субстратом, состоящим из коры хвойных деревьев и мха сфагнума.

Серия сообщений "Цветоводство":
Часть 1 - Горшочки для цветов из пластиковых бутылок
Часть 2 - Кашпо из старого чайника!!!
Часть 3 - А не вырастить ли нам в комнате розу... китайскую?
Часть 4 - Как вырастить базилик на подоконнике
Часть 5 - Ванда — секреты ухода
Часть 6 - Цветочный декор
Часть 7 - Как сделать монстеру красивой
Часть 8 - Как помочь упавшим в горшке цветам
Часть 9 - Цветочные стремянки

Серия сообщений "Уход за цветами":
Часть 1 - А не вырастить ли нам в комнате розу... китайскую?
Часть 2 - Как вырастить базилик на подоконнике
Часть 3 - Ванда — секреты ухода
Часть 4 - Как сделать монстеру красивой
Часть 5 - Как помочь упавшим в горшке цветам

Ингредиенты: 

1 буханка французского хлеба, разрезать вдоль напополам 
5 столовых ложек размягченного сливочного масла 
6 зубчиков чеснока, выдавить 
1,5 стакана тертой моцареллы 
1 стакан тертого чеддера

Приготовление: 
Нагрейте духовку до 230 градусов. Масло смешайте с чесноком и намажьте его на хлеб. 
Сверху присыпьте смешанными двумя видами сыра и отправьте выпекаться на 4-8 минут.

Серия сообщений "Вторые блюда и закуски":
Часть 1 - Индюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром
Часть 2 - Мясные ватрушки, действительно быстрый ужин!
Часть 3 - Слоеная картошка "На все случаи жизни"
Часть 4 - Курица в коньячно-ореховом соусе
Часть 5 - Чесночный хлеб с сыром
Часть 6 - Оякодон
Часть 7 - Самые вкусные в мире котлеты
...
Часть 21 - Яичный коблер — завтрак для всей семьи
Часть 22 - Картофельная запеканка с фаршем
Часть 23 - Куриные котлеты "Нежность"

Ингредиенты:

Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Яйцо - 1 шт.

Приготовление:

Для 1-й начинки: нарезка из ветчины
Для 2-ой начинки: творог 200 гр+ пучок зелени(укроп)+ зубчик чеснока+ ст.л.сметаны, соль, перец.

В кефир добавить соль, сахар, соду, яйцо хорошо перемешать. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо вымесить. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать тонкие лепешки, положить начинку (у меня часть с ветчиной, часть с творогом). Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Серия сообщений "Пироги, пирожки и выпечка":
Часть 1 - Сырные лепешки с начинкой
Часть 2 - Вкусные пирожки из тонкого теста
Часть 3 - Печенье на майонезе "Моментальное"
...
Часть 7 - Творожная запеканка, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО как в детском саду!
Часть 8 - Быстрый и вкусный пирог!
Часть 9 - Кофейный пирог с черносливом

Ингредиенты:
Два куриных окорочка
Десять половинок ядер грецких орехов 
50 мл. растительного масла без запаха
60 мл. коньяка
60 мл. нежирных сливок (10%)
Соль и перец по вкусу
Зелень петрушки

Приготовление:
На сухой сковородке слегка обжарить грецкие орехи (их предварительно порубить ножом). Переложить в салатник и залить растительным маслом, орехи должны отдать ему свой аромат. 
Окорочка разрезать на две части, посолить и поперчить. Обжарить в небольшом количестве растительного масла до готовности (до аппетитной румяной корочки). К орехам добавить сливки, коньяк. Переложить обжаренную курицу в сотейник или в кастрюлю с толстым дном, залить сливочно – коньячной смесью и на маленьком огне под крышкой тушить около десяти минут. Разложить курицу по порционным тарелкам, полить соусом, посыпать зеленью и сразу же, горячей, подавать к столу. Гарнир – на ваше усмотрение.

Серия сообщений "Вторые блюда и закуски":
Часть 1 - Индюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром
Часть 2 - Мясные ватрушки, действительно быстрый ужин!
Часть 3 - Слоеная картошка "На все случаи жизни"
Часть 4 - Курица в коньячно-ореховом соусе
Часть 5 - Чесночный хлеб с сыром
Часть 6 - Оякодон
...
Часть 21 - Яичный коблер — завтрак для всей семьи
Часть 22 - Картофельная запеканка с фаршем
Часть 23 - Куриные котлеты "Нежность"

Серия сообщений "Блюда из птицы":
Часть 1 - Индюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром
Часть 2 - Слоеная картошка "На все случаи жизни"
Часть 3 - Курица в коньячно-ореховом соусе
Часть 4 - Оякодон
Часть 5 - Самые вкусные в мире котлеты
...
Часть 12 - Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости
Часть 13 - Салат с куриным филе, сухариками и овощами
Часть 14 - Куриные котлеты "Нежность"

Серия сообщений "Кулинарные секреты":
Часть 1 - 16 уникальных кулинарных секретов
Часть 2 - Как сделать узор на печеньках
Часть 3 - Специи в готовых блюдах
Часть 4 - Идея подачи лимона
Часть 5 - Секреты приготовления правильного кляра
Часть 6 - Разнообразие растительных масел и использование их в кулинарии
...
Часть 8 - Кулинарные хитрости - рассол не выливать!
Часть 9 - Советы на заметку, БЕЗ КОТОРЫХ ХОЗЯЙКЕ НА КУХНЕ НЕ ОБОЙТИСЬ.
Часть 10 - Бесценные маленькие хитрости Джейми Оливера

Серия сообщений "Идеи украшения":
Часть 1 - Идея подачи лимона