-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Т_А_Т_ЯНА

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.05.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 228

Выбрана рубрика кулинария.


Вложенные рубрики: супы(2), соусы(1), рыба(1), овощи(1), мясо(2), заготовки(1), детям(1), десерт(2), гарнир(4), выпечка(1)

Другие рубрики в этом дневнике: хитрости жизни(1), Психология(3), оформление дневника(3), новый год(3), молитвы(3), Луна(1), красота, здоровье(23), компьютер(2), детям(3), вязание(71), Афоризмы (2), Английский язык(3)
Комментарии (0)

5 ЗАПЕКАНОК С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ!

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_Лилу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 запеканок с куриной грудкой!

h5lcWbFCzoE (604x400, 61Kb)
1. Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака)
на 100грамм - 136.49 ккал, Б/Ж/У - 16.12/4.52/5.69

Ингредиенты:
- Вареное куриное филе - 300 гр
- Мука - 50 гр
- Молоко - 150 гр
- Яйцо (некрупное) - 2 шт
- Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
- Соль - по вкусу

Приготовление:
1) Куриное филе мелко нарезаем.
2) Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
3) Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке!
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/гарнир

Метки:  
Комментарии (0)

ГАРНИРЫ. ПОДБОРКА

Воскресенье, 12 Июля 2015 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гарниры. Подборка

 

Нажми на картинку

Очень нежный и вкусный картофель "Романофф"

 

Картофель "фри" (без жира и масла)

 

Картофельный гарнир

3731083_68 (365x274, 103Kb)

Как правильно жарить картошку

ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ В ПИКАНТНОМ СОУСЕ.


Самая вкусная гречка

 ОЧЕНЬ Вкусные Рецепты. Картофель к праздничному столу

ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ КАРТОФЕЛЬ НА ГАРНИР:
ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Деликатес: чесночная картошечка за 15 минут

Запеченый лук, покоривший мир (рецепт Джеймса Оливера)

http://www.liveinternet.ru/users/lora211/post354819254/

Кебаб из картофеля

 

Рецепт картофельных клецек в томатно-сметанном соусе

 

Рубрики:  кулинария/гарнир

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 24 Января 2015 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

готовим мойву в духовке

готовим мойву в духовке

как приготовить мойву, как приготовить мойву в духовке, рецепт мойвы в духовке,  

Мойва - вкусная и недорогая рыбка. Готовится очень быстро. Ее можно варить или жарить.Чаще всего жарят мойву в сковородке, но многие  открыли для себя новый вариант жарки этой вкусной рыбки.

Теперь мойву часто жарят  в духовке. Это очень удобно и быстро. За 15 - 20 минут можно нажарить целых полкило мойвы, при этом не приходится караулить около сковородки и после приготовления отмывать плиту от жирных брызг.

Процесс очень прост:  

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыба

Метки:  
Комментарии (0)

9 РЕЦЕПТОВ ПОДЛИВЫ К МАКАРОНАМ

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 рецептов подливы к макаронам

Макароны – отличный гарнир и основа для самых разных блюд. Особенно хороши они с разнообразными подливами и соусами – с мясом, курицей, овощами, сыром и так далее.

Вот несколько вариантов подлив для макарон, которые легко и быстро приготовить.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/гарнир

Метки:  
Комментарии (0)

Куриные бедрышки в духовке

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 12:14 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/13032/
Горячие блюда из курицы
Рубрики:  кулинария/мясо

Метки:  
Комментарии (0)

КУЛИНАРНАЯ БРОДИЛКА

Среда, 08 Января 2014 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов!

 

www.kulinar.biz кулинарные рецептыКУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ

Блюдо    для  худеющих...ПИТАЕМСЯ ПРАВИЛЬНО

Кофеёк будете?

СЕРВИРОВКА СТОЛА

Красота.КУЛИНАРНАЯ СОКРОВИЩНИЦА

Тыквенный суп-пюре с яблоками, корицей и имбиремМАЛОКАЛОРИЙНЫЕ БЛЮДА

Разгрузочный деньРАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ

Колбасная фантазия!

УКРАШЕНИЯ БЛЮД

ЮБИЛЕЙНЫЙ ТОРТУКРАШЕНИЯ ТОРТОВ +КРЕМЫ 

Плюшки - ватрушки

КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА

Лялька-перчик

ГОТОВИМ ДЕТЯМ 

PancakeГОСТИ НА ПОРОГЕ

http://www.kz.all.biz/img/kz/catalog/small/54401.jpegСОУСЫ,ЗАПРАВКИ

Hotter HX1057  СБЫЛАСЬ МОЯ МЕЧТААЭРОГРИЛЬ

Фото с сайта PhotoKulinar.comБЛИНЫ,ПИРОЖКИ

Курица гриль. ИЗ МЯСА И КУРИЦЫ

Бутерброды БУТЕРБРОДЫ

 

Манты

ВАРЕНИКИ,ПЕЛЬМЕНИ

Кабачковый торт.ВЫПЕЧКА БЕЗ ДУХОВКИ

Мясной рулет в слоеном тестеВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ

Свино-говяжьи котлетки в жировой сеткеГАРНИРЫ

Кабачковый торт

Кабачки, запеченные с помидорамиГОРЯЧЕЕ

Пшённая кашка и бутерброд...    ♥♪♫ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ

Фаршированные шляпки шампиньоновГРИБНЫЕ БЛЮДА

Все на завтрак к Ниночке!!ЗАВТРАКИ

Салат в тыкве с рукколой и окорокомЗАКУСКИ 

ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ

Запеканка из лососяЗАПЕКАНКИ НЕСЛАДКИЕ

ИЗ ФАРША

Съедобные тапочки.КАРТОШЕЧКА

Грудки в беконе!КУРИНАЯ ГРУДКА

ЛАВАШ

С ГЕОРГИНАМИ...НАПИТКИ

Цуккини в маринадеОВОЩИ

паровые рыбные котлеты ПАРОВАРКА

Со Светлым Христовым Воскресением!ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ

рыбка из озера на дачеПИКНИК

Банановый пирог...ПИРОГИ НЕСЛАДКИЕ

Варенье из райских яблочекПОГРЕБОК(ВАРЕНЬЕ)

Мои закаткиПОГРЕБОК(ЗАКАТКИ)

прикольные томатыПОСТ(БЛЮДА)

После рыбалкиРЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ

Салат Морские фантазии.САЛАТЫ

Салат САЛАТЫ ПОРЦИОННЫЕ

суп-пюре из шпинатаСУПЧИКИ

Творожный салатТВОРОГ

Домашняя пастаТЕСТО

Новую хлебопечку!ХЛЕБОПЕЧКА

масло с добавками(грибы,зелень,сельдь,орехи).jpgЦЕЛОЕ МЕНЮ

Мини шашлычки из духовкиШАШЛЫК

Пирожки из слоеного теста с грибамиСЛОЕНОЕ ТЕСТО

Мокрое салоВ ФОЛЬГЕ

РогаликиБУЛОЧКИ.РОГАЛИКИ

Фруктовый торт-бисквитЖЕЛЕЙНЫЕ ТОРТЫ

ОМЛЕТЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ

Для сладкоежек))КОНФЕТЫ

Булочки с маком и с корицейМАКОВАЯ ВЫПЕЧКА

Песочное печеньеПЕЧЕНЬЕ,ПРЯНИКИ

Пирог-тортница 1ПИРОГИ СЛАДКИЕ

морковное пирожноеПИРОЖНЫЕ

Свадебный торт.ТОРТЫ

Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремомРУЛЕТЫ,КЕКСЫ,СОЧНИ

Торт «Фруктовый рай»ТОРТЫ,ПИРОЖНЫЕ- БЕЗ ВЫПЕЧКИ

хворостХВОРОСТ,ПОНЧИКИ

DSC02970.JPGВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

ДЕСЕРТЫ

МУЛЬТИВАРКА

МИКРОВОЛНОВКА

 

ПОПУЛЯРНЫЕ ПОСТЫ

СОВЕТСКАЯ СТОЛОВАЯ

 

 

НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ

 

 

САЛО

РЫБКА-(ЗАСОЛ)

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Красивые булочки к чаю

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые булочки к чаю

 Можно использовать разную начинку: маковую (мак+сахар) и сахар+корица+орехи.



Для приготовления этих плетенок вы можете использовать то тесто, которое вам больше нравится.
Ну, а у кого с дрожжевым тестом проблемы, попробуйте приготовить его вот по такому рецепту.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Готовимся к Новому Году! Быстрый рождественский кекс

Среда, 27 Ноября 2013 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовимся к Новому Году! Быстрый рождественский кекс

Многие опытные  хозяйки знают, что английский рождественский кекс требует некоторого терпения, потому что готовится он долго, но зато усилий надо совсем немного. Главное, на что тратится время — это на замачивание фруктов в роме (5 дней), а затем на выстаивание кекса (2-3 недели). Именно поэтому попробуйте этот рецепт быстрого рождественсокого кекса.

Этот кекс не надо выдерживать, но у него прекрасный мандариновый аромат, а посыпка из сахарной пудры напоминает о метели за окном. Гости останутся довольны.
Главная изюминка - карамелизованные мандарины, много сухофруктов и апельсиновый ликер. Все вместе создает отличное рождественское и новогоднее настроение. Чтобы мандаринны выдержали поджаривание на сковороде и не дали сок - подсушите дольки часок при комнатной температуре, и все получится как надо.
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  
Комментарии (0)

Котлеты гречневые

Среда, 27 Ноября 2013 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты гречневые

Рубрики:  кулинария/гарнир

Метки:  
Комментарии (0)

Апельсиновые цукаты

Среда, 27 Ноября 2013 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновые цукаты

Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  
Комментарии (0)

Куриные грудки по особой технологии

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки по особой технологии

грудки (604x453, 57Kb)

Ингредиенты:
- 4 куриные грудки
- 1 л молока
- соль
- любимые вами специи

Приготовление:
Солим и посыпаем специями грудки, оставляем на 10 минут. Доводим до кипения молоко, выключаем и сразу же погружаем в него куриные грудки так, чтобы они были полностью покрыты молоком. Закрываем кастрюлю крышкой и укутываем в одеяло так, как мы это делаем с кашами и картошкой. Оставляем на час. После чего достаем получившийся деликатес из молока, кладем на дуршлаг, чтобы все лишнее стекло, охлаждаем и нарезаем на медальоны. Нежнейшее, сочное мраморное мясо, буквально тающее во рту. И, что немаловажно, никаких поджаренных вредных корочек, никакой сухости.

Приятного аппетита!
Ларилорхен
Рубрики:  кулинария/мясо

Метки:  
Комментарии (0)

Кефирные соусы

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефирные соусы

Венгерский кефирный соус

Продукты:
Кефир – 200 мл.;
Яичные желтки – 2 шт.;
Лимонный сок – с половины лимона;
Горчица – 1 чайная ложка;
Сахар – 1 чайная ложка;
Зелень – пучок укропа и петрушки;
Оливковое масло – 2 ст. ложки;
Черный перец и соль – по вкусу.

Приготовление:
Желтки немного посолить и добавить лимонный сок и оливковое масло – все взбить миксером. Сюда же добавить горчицу, кефир, сахар, перец и нарезанную мелко зелень. Все перемешать и соус готов к употреблению. Он подходит ко многим блюдам.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/соусы

Метки:  
Комментарии (0)

глазированные сырки

Пятница, 11 Октября 2013 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnishanti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать глазированные сырки. МК Алё-ны

Решение делать в домашних условиях глазированные сырки пришла ко мне очень давно,

но не было просто подходящей формы ( то очень маленькие ,то слишком большие)
Теперь все сложилось и можно радовать своих близких .
Получилось так быстро и вкусно , что теперь рука не поднимается покупать довольно

сомнительного качества сырки в магазине.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Глазированные сырки Продукты пищевые фото 1
 
Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Глазированные сырки Продукты пищевые фото 2
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/детям

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 02 Октября 2013 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крестьянский суп "Затируха"

Наткнулась в инете на этот рецепт и вспомнила, что в моем детстве тоже такой готовили!
Этакий ленивый вариант домашней лапши...


Варим куриный супчик как обычно, а затируху добавляем в конце...

0_9d811_2663e241_XL (640x426, 284Kb)

supchik50 (50x50, 2Kb) Любимейший вкус с детства
Рубрики:  кулинария/супы

Метки:  
Комментарии (0)

Томатный суп

Дневник

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 11:57 + в цитатник
Томатный суп с манкой
помидоры - 500г
крупа манная - 60г
масло сливочное - 40г
яйцо - 2 шт.
петрушка, сельдерей (зелень) - по вкусу
перец чёрный (молотый), соль - по вкусу
гренки хлебные - по вкусу.
Помидоры нарезать крупными кусочками, посолить, залить водой, чтобы она их покрыла, варить, пока не станут мягкими. Пропустить через дуршлаг. К полученному густому томатному отвару добавить 600 мл воды и поставить на огонь. Когда закипит, всыпать манку, размешанную с небольшим количеством воды, варить 10 мин. Суп должен приобрести густоту жидкой сметаны. Сразу же после снятия с огня положить масло, черный перец и мелко нарезанные листья петрушки и сельдерея.

Подается с кубиками жареных гренок или с половинкой круто сваренного яйца на порцию.
Рубрики:  кулинария/супы

Метки:  
Комментарии (0)

Баклажаны тушеные с кабачками. Рагу с томатами, синенькими и кабачками - Дело вкуса

Среда, 28 Августа 2013 г. 20:34 + в цитатник
delo-vcusa.ru/recepti/vtori...-ragu-s-t/
Рагу из овощей прекрасно подходит к рыбе и мясу, так что может с легкостью служить хорошим гарниром. Приготовить тушеные овощи очень просто и это блю
Рубрики:  кулинария/овощи

Метки:  
Комментарии (0)

вишневое варенье

Дневник

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 18:39 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (1)

Холодные супы

Вторник, 09 Июля 2013 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Leru555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

За окном 9 июля...Жара! Холодные летние супы: топ 5 рецептов.

1373338198_1301bf5c5daf (550x150, 447Kb)

В жаркое время года на смену горячим наваристым супам приходят легкие прохладные окрошки, свекольники и гаспачо.
Холодные супы - лучшее средство от летней жары.

1373338325_Bezuymyannuyy (700x398, 388Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


 Страницы: [1]