-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Если не в детстве,то когда?!))))
Если не в детстве,то когда?!))))
21:11 09.02.2015
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии
00:20 17.07.2014
Фотографий: 2

 -Рубрики

 -Метки

"с рождеством пресвятой богородицы!..." "тайны" швейных машинок singer (зингер) #курзе с крапивой - вот и кончился май... (памяти юры шатунова) 2022 20 самых вкусных начинок для блинчиков 28 июля... 50 полезных самоделок 7 фамильных секретов котлет ханкишиевых 9 рецептов из печени. 9-мая! с днем победы! oчень вкусные сырные гренки!!! sevenrose - белая вьюга (премьера! новинка 2019) а как ваши питомцы относятся к одежде? а через 15 минут вкуснейшие пирожки готовы! ах балык из скумбрии беру лаваш и начинку боже как вкусно болотная птица а как поет............ букет из звезд быстрая подлива для котлет как в столовой! валенки вареники с капустой вареники с мясом. (гилуни) верила вкусно и просто вкусное и ароматное первое блюдо на каждый день. внимание кошка выпечка  пирог с капустой «объедение» голубцы по-польски — сочные и аппетитные готовим домашнюю копченую колбасу готовим по старинному рецепту готовим самые аппетитные картофельные зразы готовится на раз два три (даже не верится да мы с тобой. девчонки !с международным женским днем! делаем надписи красиво онлайн день крещения руси домашние сосиски - быстро и просто! (4 рецепта) домашний посол скумбрии домашняя колбаса домашняя колбаса краковская в духовке. дрожжей и без раскатки теста друзья дудук и хаш жареные пельмени — чем проще жареные пирожки с капустой за душу берет.песня огонь заводские рулонные шторы больше не нужны закуска закуска «проглоти язык» закуска из куриной печени запеченный в духовке. знаменитый рецепт теста для куличей на пасху золотая осень и на каждый день и пупырышки и хрустят идеи оформления сада на стене или кошачьи законы как  приятно послушать... как вкусно приготовить гречневую кашу с тушенкой? как лечиться крещенской водой как можно чаще и от всей души! как поступать как приготовить жареную утку на сковороде? как приготовить самую вкусную цветную капусту как сварить кукурузу за пять минут кальмары фаршированные крабовыми палочками картофельные зразы картофельные колбаски с мясом картофельные пирожки с мясом. очееень вкусные когда подойдет тесто и без лепки комедия компьютер котлеты для диеты и куриные отбивные с сыром. котлеты домашние. 5 секретов приготовления которую допускают 9 из 10 хозя крымские кто не знал? по славянскому календарю ленивые осенние голубцы в духовке ленинградский рассольник лепешки " чалпак" лучшие рецепты котлет от шефа ивлева лучшие способы прививки плодовых деревьев маленькая и очень простая коптильня маленький манты с мясом без мантоварки - манты на сковороде маскитные сетки больше не покупаю минтай по-сахалински мы с тобой мы становимся взрослее. всем удачи ! мясной пирог мясо по хрущёвски найден копеечный способ делать их самому наливной пирог с сыром настоящая домашняя колбаса настоящие настоящий комбайн по уборке кукурузы не класс-это просто оболденно нежные незаслуженно забытый в наше время. необычные садовые дорожки.масса идей и вариаптов. нечем не напугать!!! но интересный магазин старинных инструментов. ну очень вкусные голубцы из молодой капусты! ну просто оторваться невозможно! о котором не знают даже многие повара! омлет по-денверски от которых невозможно оторваться ох очень вкусные беляши с мясом пейзажи художника юрия корникова песни пикантная и ароматная корейка на кости в духовке пирог "шарлотка с капустой" пирог на кефире пирожки пирожки "крестьянские" пирожки с ливером пирожки с мясом плов с фрикадельками по грибы ездил уже кто? подземелья и тайные ходы москвы часть 3. подлива - секреты приготовления поздравляю с первомаем! посадка огурцов в крапиву посадка огурцов черенками. потолок в туалете своими руками потрясающие рисунки шариковой ручкой православный праздник премьера! послушайте! мне тебя не хватает! премьера!!! татьяна буланова - пожелай (2020) при приготовлении макарон по-флотски! прожившего 20 лет «в обнимку» с реактором простой трюк с солью для супер сочного мяса разрыхлителя и дрожжей! блинчики на молоке рецепты колбасы в домашних условиях руслан мелехин а дождь идёт рыба по еврейски от сталика! рыба с рисом в духовке рыбное филе в хрустящей корочке рыбные котлеты с картофелем. с волшебным вкусом!!! с днем рождения смайлика с днем смеха! 1 апреля! смейтесь с магазинным – не сравнится! сабельник при коксартрозе салат «универсальный». такой простой сало в луке. получается вкуснее чем мясо секрет тонких блинов с дырочками без соды селёдочное масло+рецепт засолки сельди сколько стоило оружие в россии до 1917 года? скумбрия в духовке на праздничный стол. скумбрия в масле *как в консервах* скумбрия тушеная в томатном соусе слезы наворачиваются слушаем наша любовь.. слушаем борис емельянов прости меня смазка пластиковых окон своими руками: сметаны и из простых продуктов) смотрим вместе.... смотрим мелодрамы. смотрим фильмы смотрим хорошие фильмы!!! сталик ханкишиев и его рецепты. сырные блинчики таджикские лепешки с мясом таджикские манты тефтельки из ссср томатная окрошка традиционные кавказские. тушеной с морковью и луком. узбекские! самые вкусные! узоры на оружии проект - 93 фото украинское село фаршированные блины по бабушкиному рецепту. фильмы : "классные мужики" ханум ханум с картошкой хачапури по-сибирски: лепешки на кефире без сыра хе из кальмаров хинкали домашние холодец холодец из рыбы. не хуже мясного чебуреки - и тонко чебуреки - сочные чиабатта хлеб без замеса🍞 чистотел – садовый «мойдодыр» и лекарь что затаилось в сердце. что происходит что так просто) чтобы крупы в супах не разваривались чудо хлеб в рукаве! чучвара - вкуснейшее узбекское блюдо! шашлык на шпажках свиной в духовке шуточное поздравление со старым новым годом ! это не супер этой лопатой копаем за 4-5 часов. юбилей удался посмотрите

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Желнов

 -Интересы

кухня и что мне интересно.


Копье для гурмана

Суббота, 02 Января 2016 г. 10:42 + в цитатник

Рогатина (рогатыня) — славянское тяжелое копье для рукопашного боя или охоты на крупного зверя. Иногда ее сравнивают с длинным бердышом, а в ее кратком описании отмечено, что это широкий двулезный нож на древке. С рогатиной ходят только на медведей, приделывая к древку под копьем поперечину, за которую зверь хватается, когда лезет на рожон.

Рогатина в сборе напоминает древнее копье.
 

Рогатина в сборе напоминает древнее копье.
 

 
 

Вот ведь какая жуткая была охота на медведя с рогатиной каких-то сто с лишним лет назад! То ли народ мало доверял ружьям, которые часто давали осечку, то ли это была дань традиции, которую почитали и сохраняли. Времена те давно прошли, но воспоминания о них в печатных источниках остались.

Вряд ли кому-то в наше время понадобится рогатина, но тем не менее московский мастер изготовил это грозное оружие на современный лад, вставив в древко с помощью конуса Морзе добивочный обоюдо­острый кинжал.

Все его детали идеально подогнаны друг к другу. Тут и замок, и зацепы для надежнейшей фиксации к древку. Общая длина в собранном виде составляет 2 метра 17 сантиметров, широкий плоский клинок без малого 30 сантиметров. Чувствуется запредельная харизма изделия.

Детали двигаются плавно, рукоять кинжала вставляется в отведенное место идеально, до приятных щелчков. Это свидетельство того, что посох и кинжал— одно целое. Щелчок предохранителя, движение рычага — и древко живет отдельной жизнью, паз для кинжала захлопывается специальной крышкой. Даже трудно поверить, что все компоненты сделаны вручную. Мастер поделился с нами секретами уникальной работы.

 

 

РОГАТИНА КОНОВАЛОВА. Обычай охотиться на медведя один на один, используя лишь холодное оружие, был известен на Руси со времени Средневековья. Такой способ охоты требовал большого мужества, ловкости и силы. В XIX веке охотились вдвоем: медвежатник с рогатиной и его помощник с ружьем. Парамон Афанасьевич Коновалов, живший в селе Шокша Петрозаводского уезда Олонецкой губернии, служил шкипером у петрозаводских купцов Сераго и Фершукова, а зимой приезжал на родину в Шокшу и охотился там на медведя с рогатиной. Он был опытным и везучим медвежатником. Так, в одну зиму его добычей стали 22 медведя. Коновалов, как и многие его «коллеги», продавал берлоги купцам из Петербурга, которые специально приезжали на охоту в Олонецкую губернию. Сегодня рогатина Парамона Афанасьевича Коновалова (см. фото) — достояние Национального музея Республики Карелия в Петрозаводске.

 

 

 

Ножны не только защищают клинок при носке, но и являются декоративным элементом.

 

— Стоит сразу сказать, что эту рогатину я делал не для охоты, не для реального использования, а исключительно из творческого интереса, практическую сторону вопроса не рассматривал, — скромно начал свой рассказ Андрей Грачев, ножевых дел мастер из Москвы. — Мне захотелось проверить свои силы и способности в чем-то новом, и я поставил себе задачу — сделать добивочный кинжал, легко монтирующийся на древке и превращающийся в рогатину.

Можно выделить два глобальных способа соединения частей оружия. Грачев мог пойти проторенным путем и сделать резьбовое соединение с каким-нибудь перпендикулярным древку винтом-барашком или использовать байонетное крепление, разъем для которого так часто встречается на штык-ножах стран НАТО. Но что же он выбрал?

— Ничего из этого. Это скучно и неинтересно. Очень хотелось реализовать давнишнюю задумку — применить соединение типа конуса Морзе.

Конус Морзе — это простой и надежный способ крепления, который используется еще с XIX века. Но не в рогатинах. Метод крепежа Стивена Морзе, изобретателя спирального сверла, заключается в том, что хвостовик детали, которую нужно закрепить, имеет конусообразную форму и входит в такое же конусообразное, полностью соответствующее ему отверстие. Идеальная и быстрая центровка, детали заклиниваются и расклиниваются просто, но надежно.

Сверло, зенкер, фреза, развертка, зажимной патрон — все эти и многие другие вещи используются с помощью конуса Морзе. В роли хвостовика у нас выступает рукоять ножа. Поэтому нож и рукоять сделаны из единого куска стали марки 95х18. Рукоять при этом имеет в поперечном сечении крест. Эту крестовину мастер с четырех сторон дополнил вставками из дерева и красивой диагональной насечкой.

 

 

Отсоединенный наконечник рогатины представляет собой полностью самостоятельный предмет — кинжал.

 

Разборная рогатина Грачева, которая вряд ли уступает в прочности обычной, состоит из трех крупных частей: древко, нож, соединительный узел. Пойдем от простого к сложному. Древко — канадский орех, склееный из двух продольных частей. На древке насечка косыми росчерками, которая была в моде во времена ножей Самсонова, поставщика Императорского общества охоты. А еще есть два уплотнительных кольца. Ухватистость древка сомнений не вызывает.

— Вообще эти насечки перекочевали в холодное оружие из огнестрельного, раньше такие можно было встретить на ложах винтовок и рукоятях, — сказал мастер.

 

 

Кинжал плотно фиксируется в рукоятку конусной посадкой.

 

 

 

Для извлечения наконечника-кинжала из рукоятки нужен специальный рычаг.

 

Выглядит конструкция сложно, добротно. Рогатине бы цены не было в кинематографе жанра стимпанк или дизельпанк. Но как она работает? Не последнюю роль играют ножны кинжала. Они тоже необычные, деревянные, с металлическим наконечником и обоймой, обтянутые кожей. А в обойме есть замок с предохранителем, что позволяет монтировать рукоять кинжала в древко рогатины, не снимая ножны, а держась за них, при этом не опасаясь, что клинок случайно обнажится. Согласитесь, это важное качество, когда речь идет об обоюдоостром тридцатисантиметровом клинке.

Пока нож и древко не соединены, отверстие для крепления рукояти кинжала надежно закрыто подпружиненной крышкой в целях содержать узел в чистоте. Кроме механизма крышки, на этой части смонтированы рычаг для демонтажа клинка, который выталкивает рукоять кинжала из древка, а также предохранитель, не позволяющий рычагу, зацепившись за что-либо, самовольно отсоединить кинжал.

Стоит отметить, что Андрей Грачев известен своими хитроумными замками, детали и чертежи которых делает сам. В этом устройстве для него немаловажным стал вопрос безопасности. Обратите внимание на кольцевой вырез на конце рукояти ножа: в нее попадает специальный «зуб» во время монтажа, который тоже не дает ножу потеряться или демонтироваться без воли охотника.

— Кроме этой рогатины, я сделал еще несколько изделий. Но считаю своим долгом донести до читателя, что это не орудие для убийства зверей, а воплощение идей и навыков.

Леонид Микуляк 9 ноября 2015 в 

Рубрики:  охотничьи ружья и др
охотничьи ружья и др
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку