Лобелия очень популярный цветок. Как посеять лобелию, ведь у лобелии очень мелкие семена. И при посеве надо соблюдать важные правила. Смотрите видео БУКЕТНЫЙ СПОСОБ ПОСЕВА ЛОБЕЛИИ! Этот способ позволит получить эффектные пышные цветущие кустики
Перекись водорода для сада и огорода применяется очень широко. Один из способов применения перекиси водорода это замачивание семян перед посевом. Посев перца с перекисью водорода ускоряет и улучшает всхожесть семян.
Итальянское печенье "Лингуе ди гатто" ("Кошачьи язычки")! Чаще всего вы заметите это печенье как декорацию к итальянским десертам, мороженому. Но у нас оно улетает и без десертов!
В этом рецепте нежная куриная печень прекрасно раскрывается в сочетании с кисло-сладким яблоком и жареным луком. Ела бы и ела - особенно с картофельным пюре.
Блюдо с неопределенной классификацией - это и салат, и гарнир, а для кого-то еще и основное блюдо, особенно если макароны класть не холодными, а горячими, только что сваренными. Как бы то ни было - это очень вкусно. И в придачу красиво. Ингредиенты на 6 порций: Для салата
фигурная паста (у меня фузилли) 250 грамм
брокколи 150 грамм
красный сладкий перец 1 шт.
желтый сладкий перец 1 шт.
баклажан средний 1 шт.
фета 150 грамм
маслины 100 грамм
томаты-черри 200 грамм
соль и перец по вкусу
Олени, именуемые мунтжаками, вполне себе живут и здравствуют в Юго-Восточной Азии вот уже 60 миллионов лет!
Смотришь на этого оленя и не понимаешь: то ли умиляться, то ли пугаться.
Выглядит наш друг не больно впечатляюще: парнокопытное размером с собаку мало того, что не преуспело в габаритах, так ещё и сутулится как пёс. Виной тому короткие передние ноги и длинные задние — так животине легче метить территорию. Чтобы узаконить клочок земли, мунтжак трётся о неё котелком, и никаких тебе ипотек, долевых строительств и бюрократической волокиты!
Мягкотелая она, потому что отсутствие панциря превратило рептилию в нечто напоминающее жижу. Ей некуда прятаться в момент опасности, поэтому бездомная сама стала опасностью. Живёт она в пресных водоёмах почти по всему миру — в Африке, Азии, Северной Америке и даже в России, на Дальнем Востоке.
Снег падает, пушистый, невесомый.
О ком, о чём я вспомнила, — не знаю,
Чей голос мне почудился знакомый,
Чей взгляд мелькнул
Сквозь снежных хлопьев стаю…
Ни говорить, ни думать нет охоты,
Да и не нужно, снег кружит, летает…
И мысли, словно хлопья в час полёта:
Едва захочешь их поймать — растают.
Ньокки вкусные сами по себе - просто обжаренные с чесноком в сливочном масле. Но они могут стать и отличным гарниром, например, к мясу. В общем, как подавать - решать вам.
-Тыкву нарезаем на дольки толщиной около 2 см, кладем на противень.
-Отправляем в предварительно разогретую до 190 градусов духовку и запекаем до мягкости. В зависимости от сорта тыквы это может занять 15-25 минут. Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности. Сливаем воду.
-Готовую тыкву перебиваем блендером в пюре.
-Кладем тыкву в миску. Картофель продавливаем через пресс или протираем через сито.
-Добавляем яйцо, муку и соль. Муку лучше добавлять не всю сразу, т.к. в зависимости от влажности она может дать разную консистенцию теста. Лучше смотреть на тесто в процессе и при необходимости досыпать муку порциями.
-Замешиваем однородное довольно мягкое тесто. При необходимости добавляем еще муки.
-Отделяем от теста кусочки и раскатываем их в колбаски толщиной около 1,5 см. Нарезаем на кусочки.
-Каждый кусочек берем в руку и прокатываем по вилке.
-Должны получаться вот такие борозды на клецках. Это характерная форма для ньокки.
-Отвариваем ньокки в подсоленной кипящей воде в течение примерно 5 минут после всплытия. Сливаем воду. В сковороде растапливаем сливочное масло. Добавляем ньокки и чеснок и жарим, помешивая, пару минут, пока ньокки не зарумянятся. Подаем немедленно.
-В казане или воке на средне сильном огне разогреваем 4 ст.л. растительного масла. Кладем морковь и жарим, помешивая, 5 минут
-Добавляем лук и жарим еще 5 минут.
-Кладем тыкву и чеснок.
-Добавляем зиру и рис и перемешиваем так, чтобы масло обволокло каждую рисинку.
-Вливаем воду и добавляем по вкусу соль.
-Доводим до кипения и готовим на небольшом нагреве под крышкой до полной готовности риса, около 20-25 минут. За 5 минут до готовности добавляем фасоль. Прогреваем и подаем.
Тыквенный гарнир, в котором этот замечательный оранжевый овощ (или ягода?) соседствует с рисом и нутом. Нут можно сварить самостоятельно, а можно купить консервированный. Я лентяйка, поэтому пошла по второму пути :) Вы выбирайте свой сами ;) Ингредиенты на 6 порций:
луковица крупная 1 шт.
тыква 300 грамм
томаты-черри 200 грамм
чеснок 4 зубчик
молотая зира 1,5 ч.л.
рис басмати 200 грамм
вода 480 мл.
соль по вкусу
консервированный нут 300 грамм
-Мелко рубим лук. Помидорки нарезаем на 4 части, тыкву режем кубиком. Чеснок нарезаем ломтиками. В воке или глубокой сковороде на средне сильном огне разогреваем 3 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, 3-4 минуты.
-Добавляем тыкву и жарим, помешивая, еще пару минут.
-Кладем томаты, чеснок и зиру.Жарим, помешивая, 1 минуту.
-Добавляем рис и перемешиваем, чтобы масло покрыто все рисинки.
-Вливаем воду, добавляем соль. Доводим до кипения, уменьшаем нагрев до минимума и готовим под крышкой до готовности риса и испарения воды. За 5 минут до конца готовки добавляем нут и прогреваем. Подаем.
Котлетами это точно не назовешь, поэтому раз по форме похоже на оладьи, пусть так и будет. В любом случае, блюдо это очень простое и вкусное. Особенно хорошо подавать его с каким-нибудь макательным соусом, причем лучше всего с чесноком в составе. Как показал опыт, эти оладьи вкусны даже в холодном виде. Ингредиенты на 4 порции:
-Основа куриное филе 400 грамм
-кукурузные зерна (замороженные или консервированные) 100 грамм
-зеленая стручковая фасоль 100 грамм
-луковица маленькая 1 шт.
-яйца 2 шт.
-соль 1 ч.л.
-сахар 1 ч.л.
-молотая паприка 3/4 ч.л.
-Куриное филе рубим в блендере или пропускаем через мясорубку. Кладем в миску. Мелко рубим зеленую фасоль и вместе с кукурузой кладем к фаршу. Добавляем яйца, мелко нарубленный лук и специи.
-Хорошенько перемешиваем.
-В сковороде на среднем огне разогреваем 3 ст.л. растительного масла. Ложкой выкладываем фарш на сковороду и жарим оладьи примерно по 5 минут с каждой стороны.
Все мы любим котиков. Нам трудно представить жизнь без них. Эти пушистые цветы счастья заполнили наш мир, и где их только не встретишь — от этих ваших интернетов до забытых богом хрущевок — они везде. Однако есть те, кому плевать на всё вышеперечисленное. Наш гость удрал в далёкие горы, только чтобы тупые людишки оставили его наконец в покое. Ladies & Gentlemen, встречайте: пушистое чудо природы, прирожденный скалолаз и двухметровое «ми-ми-ми» — ирбис, также известный, как снежный барс или снежная пантера. И что же в нём такого особенного? В нем особенное все! На колени, смертные! Дух гор снизошел по ваши души!
Величественная котейка обитает высоко-высоко в горах на территории Центральной Матушки России, Казахстана, Кыргызстана, Западного Китая и Северной Индии. Эти места — рай для скалолазов, но нашим пушистикам никакое снаряжение не нужно. Усы и хвост — вот их экипировка.
Фото художника с сайта www.yandex.ru Французский художник Каролюс-Дюран был одним из самых известных портретистов Парижа. Его работы характеризовались правдивостью, художник изображал заказчиков узнаваемыми, реалистичными. Среди работ Каролюса-Дюрана есть и портреты русских аристократок. Шарль Эмиль Огюст Дюран родился 04.07.1838 года в Лилле, в семье хозяина гостиницы. Родной город выделили юному художнику стипендию для обучения в Париже, в Академии Сюиса. В то время Шарль Эмиль Огюст Дюран выбрал себе псевдоним Каролюс-Дюран, которым будет подписывать полотна до конца своих дней. Портрет Анны Александровны Оболенской (1887), фото с сайта www.yandex.ru
Я готовила его из арахиса, но при желании можно использовать фундук, миндаль, кешью или их смесь. И да, ни за что не заворачивайте козинак в фольгу - пергамент и только пергамент. Иначе вам надоест отдирать от конфет мерзкие маленькие кусочки металла.
-В кастрюльке смешиваем сахар, мед, соль и воду. Ставим на средний огонь и, периодически помешивая, варим до состояния мягкого шарика. В процессе варки смоченной в воде кулинарной кисточкой смазываем стенки кастрюльки, чтобы предотвратить кристаллизацию сиропа.
-Добавляем в сироп орехи и перемешиваем.
-Снимаем с огня, добавляем в смесь соду и хорошо перемешиваем. Смесь при этом вспенится.
-Широкую прямоугольную форму для запекания застилаем пергаментом и хорошо смазываем его (пергамент) маслом. Выкладываем массу в форму и разравниваем.
-Даем остыть. Застывший козинак ломаем на кусочки и наслаждаемся. Для хранения кусочки козинака лучше переложить пергаментом, чтобы они не слиплись. Приятного аппетита!
