• Картофель (крупно нарезанный) — 225 г

• Морковь (большая; крупно нарезанная) — 2 шт

• Сельдерей черешковый (крупно нарезанный) — 1 шт

• Бульон (у меня овощной, можно и мясной) — 700 мл

• Масло оливковое — 1 ст. л.

• Лук репчатый (мелко нарезанный) — 1 шт

• Чеснок (мелко нарезанный) — 2 зуб.

• Майоран (сушеный; большая щепотка)

• Рыба (красная) — 300 г

• Щавель — 100 г

• Яйцо куриное — 1 шт

• Лук репчатый — 1 шт

• Морковь — 1 шт

• Картофель — 2 шт

• Бульон — 1000 мл

• Зелень — по вкусу

• Чеснок — 1 зуб.

• Картофель (мелкий, неразваривающийся!Сорт "дриллинге", для салатов) — 1 кг

• Лук репчатый (маленький, салатный) — 1 шт

• Чеснок — 1-2 зуб.

• Петрушка — 1 пуч.

• Маслины (без косточек) — 100 г

• Уксус (винный) — 50 мл

• Специи (соль, перец, сахар)

• Масло оливковое — 8 ст. л.

• Огурец (свежий, длинный) — 3 шт

• Помидор — 4 шт

• Картофель (отварной) — 2 шт

• Листья салата / Салат (листья) — 1 пуч.

• Кинза — 1 пуч.

• Укроп — 0,5 пуч.

• Кресс-салат (кутем, кресс-салат или руккола) — 0,5 пуч.

• Колбаса (молочная или ветчина примерно) — 100 г

• Сок лимонный (или яблочный уксус) — 2 ст. л.

• Масло оливковое — 3 ст. л.

• Соевый соус — 1 ч. л.

• Мед — 2 ч. л.

• Соль

• Перец черный (молотый)

• Кунжут — 2 ч. л.

Тесто

• Яйцо куриное — 3 шт

• Сметана (майонез) — 250 г

• Мука пшеничная / Мука — 100 г

• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

• Соль (небольшая щепотка)

Начинка

• Филе куриное — 250 г

• Картофель — 250 г

• Лук репчатый — 150 г

• Соль — по вкусу
  
  

• Перец черный — по вкусу

• Мука пшеничная / Мука — 1 стак.

• Крахмал картофельный — 0,5 стак.

• Картофель — 700 г

• Яйцо куриное — 2 шт

• Сухари — 0,5 стак.

• Масло растительное — 2 ст. л.

• Орех мускатный — 1/3 ч. л.

• Перец душистый — 4 шт

• Соль — по вкусу