-Цитатник

Релиш с паприкой - (1)

Релиш с паприкой   Сегодня приготовила очень вкусный кисло-сладко-острый соус, ко...

Идеи использования остатков обоев - (0)

Копилка интересных идей использования остатков обоев Практически всегда после ремонта ост...

Полный перечень Нескучных заметок. - (0)

BONJOUR, MESDAMES et MESSIEURS!     (кликни, чтобы найти эту улицу на к...

30 чайных трав и растений. Список чайных трав - (0)

30 чайных трав и растений. Список чайных трав В детстве меня всегда смущало, почему дедушка не...

Собор Парижской Богоматери - (0)

Собор Парижской Богоматери Сакральное сердце Парижа - Парижской Богоматери собор: В д...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольф

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Моя_косметика Уголок_православия НЕ_ЖРАТЬ Make_up

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.02.2012
Записей: 531
Комментариев: 60
Написано: 1204





Чистота и блеск нашей кухни. Полезные советы

Пятница, 27 Июня 2014 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистота и блеск нашей кухни. Полезные советы
 

brb5zjoi (550x383, 183Kb)

Многие из нас, большую часть своего времени проводят на кухне, возле плиты и мойки. Возле мойки  мы чистим овощи, отбрасываем вермишель, размораживаем замороженные  продукты, наполняем кастрюли, споласкиваем стаканы, вымываем посуду  и т.д.  Естественно приходится сталкиваться с грязью, налетом и жиром. Все это непременно надо убирать, что требует затрат нашего времени. Поэтому при планировании кухни особое внимание следует уделить выбору мойки. 

Далее

Серия сообщений "Домашний уют":
Часть 1 - Уютный декор дома.
Часть 2 - Чистота и блеск нашей кухни. Полезные советы
Часть 3 - Чистящая паста для любых поверхностей
Часть 4 - Выращивание мяты в доме и на даче.
...
Часть 17 - Чехол для табурета крючком.
Часть 18 - Шторы. Всё о дизайне окна.
Часть 19 - Идеи использования остатков обоев


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Уютный декор дома.

Пятница, 27 Июня 2014 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор дома LykkeLise (Норвегия)
 

Норвежская семья (Лиза, её муж и двое детей) приобрели дом с садом, о котором они давно мечтали! Но состояние дома 1890 года постройки не позволило въехать сразу, поэтому все лето 2013 года велись строительные работы по реконструкцию дома и его внутренней отделке. На прежнем месте восстановили кухню, также на первом этаже разместилась большая гостиная со столовой зоной и большая ванная комната, второй этаж подвергся концептуальным переменам, потому как ранее чердак совершенно не использовался. Здесь под скатами крыши разместились родительская спальня с гардеробной и две детские комнаты для дочери и сына. И уже в октябре вся семья заселилась в свое обновленное жилище, постепенно обживая каждый его уголок. Хозяйка питает большую любовь к старинным вещам, коих в этом доме большое количество: что-то ей передала мама, бережно хранившая историю семью, какие-то вещицы были куплены или найдены, но все они гармонично вписались в интерьер. Это умение сочетать старое с новым действительно покоряет!
С помощью мужа Лиза уже достаточно много преобразила и украсила в их доме, дом уже стал уютным и гостеприимным, но еще далеко не все так, как бы ей хотелось.





Читать далее...

Серия сообщений "Домашний уют":
Часть 1 - Уютный декор дома.
Часть 2 - Чистота и блеск нашей кухни. Полезные советы
Часть 3 - Чистящая паста для любых поверхностей
...
Часть 17 - Чехол для табурета крючком.
Часть 18 - Шторы. Всё о дизайне окна.
Часть 19 - Идеи использования остатков обоев


Метки:  

Полив и подкормка томатов

Пятница, 27 Июня 2014 г. 10:35 + в цитатник

tpkm (300x300, 115Kb)
Помидор любит влажную почву. При недостаточном поливе растения сбрасывают бутоны и завязи. Особенно нужна растениям влага в течение 8-10 дней после посадки, в период цветения первой и второй кисти. Полив необходим перед рыхлением почвы и окучиванием растений, после внесения в почву сухих минеральных удобрений.

Количество воды на один полив зависит не только от погоды и почвы, но также от схемы посадки и сорта помидоров. Для полива молодых и низкорослых растений достаточно 2-3 литра воды.

Для полива взрослых гигантов надо не менее 1 ведра под куст и столько же между кустами. Желательно, чтобы вода была дождевая. Поливать надо только отстоянной в баке водой, нагретой до температуры не ниже 24-26С. Поэтому баки для хранения воды надо устанавливать на хорошо освещенном месте (лучше всего - в теплице), окрашивая их в черный цвет.

Поливать томаты лучше в первой половине дня или в пасмурную погоду, частые поливы вредны. После того как влага впитается, проводят рыхление почвы, но неглубокое, чтобы не повредить корни. Если вода плохо проникает в почву из-за ее сильного уплотнения, то необходимо сделать вилами в земле несколько вертикальных проколов. Поливать растения необходимо только под корень, плоды и листья смачивать при поливе нельзя.

Читать далее...

Серия сообщений "Томаты":
Часть 1 - Томаты. Как помочь своему урожаю...
Часть 2 - Выращивание томатов. Хорошие урожаи томатов при любой погоде
...
Часть 9 - Уникальная подкормка для созревания помидоров! 🍅
Часть 10 - Томаты. Богатый урожай
Часть 11 - Полив и подкормка томатов
Часть 12 - В ТЕПЛИЦЕ СКРУЧИВАЮТСЯ ЛИСТЬЯ У ПОМИДОР, ПОЧЕМУ ЭТО ПРОИСХОДИТ?
Часть 13 - Недостаток элементов питания у томатов и причины скручивания листьев
...
Часть 26 - Полив и подкормка томатов
Часть 27 - 7 маленьких секретов выращивания вкусных помидоров
Часть 28 - Почему опадают завязи у томатов


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как приготовить ЭМ-настой самостоятельно

Пятница, 27 Июня 2014 г. 00:40 + в цитатник

Метки:  

САЛАТ С ПЕРЦЕМ

Четверг, 26 Июня 2014 г. 23:04 + в цитатник
автор Багира-Манго

Секрет его вкуса еще и в очень тонкой нарезке овощей. Особенно это касается моркови. Пробовала натерать на терке для корейских салатов - результат был хуже. У меня все спрашивают, чем нарезала овощи. Ответ - "ручками". 

Итак:
1 кг перца
1 кг помидор
1кг лука репчатого
1 кг моркови
1 кг капусты
200 г сахара
200 г уксуса 9%
400 г растительного масла
2 ст. л. соли.
Читать далее...

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Цицибели: рецепты острого соуса
Часть 2 - Салат "Анкл Бэнс"
...
Часть 7 - Как варить клубничное варенье
Часть 8 - МАРИНОВАННАЯ СВЕКЛА ДЛЯ ВИНЕГРЕТА И БОРЩА
Часть 9 - САЛАТ С ПЕРЦЕМ
Часть 10 - Салат из спаржевой фасоли по-корейски на зиму
Часть 11 - Огурчики «Пальчики оближешь»
...
Часть 36 - Заправка для борща на зиму
Часть 37 - Борщевая заправка
Часть 38 - Релиш с паприкой


Метки:  

МАРИНОВАННАЯ СВЕКЛА ДЛЯ ВИНЕГРЕТА И БОРЩА

Четверг, 26 Июня 2014 г. 23:04 + в цитатник
автор ulashka
Свеколка получается очень вкусная. Я ее обычно добавляю в винегрет или в борщ, когда нужно приготовить на скорую руку.
Ну давайте начнем...
Хорошенько моем свеклу, заливаем водой и ставим варить часа на 2. 

Свекла должна получиться почти мягкой.
Пока свекла варится, стерелизуем банки и кипятим крышки. 
Когда свекла сварилась, остужаем ее, чистим и режем кубиками как на винегрет.
На дно каждой банки кладем 3-4шт. перца горошком и по 1лавровому листику 
Читать далее...

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Цицибели: рецепты острого соуса
Часть 2 - Салат "Анкл Бэнс"
...
Часть 6 - . Салат с рисом и другие.
Часть 7 - Как варить клубничное варенье
Часть 8 - МАРИНОВАННАЯ СВЕКЛА ДЛЯ ВИНЕГРЕТА И БОРЩА
Часть 9 - САЛАТ С ПЕРЦЕМ
Часть 10 - Салат из спаржевой фасоли по-корейски на зиму
...
Часть 36 - Заправка для борща на зиму
Часть 37 - Борщевая заправка
Часть 38 - Релиш с паприкой


Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

ДЕСЯТЬ ЗОЛОТЫХ ПРАВИЛ ОБРЕЗКИ СМОРОДИНЫ

Четверг, 26 Июня 2014 г. 22:58 + в цитатник
Как правильно обрезать смородину знают все! Даже зелёные садоводы берут в руки секатор, и смело начинают вырезать больные, недоразвитые стебли смородины. Но, после обрезки, у них обязательно возникает вопрос: Правильно ли обрезан куст, не много ли удалено пагонов? И стоило ли удалять 2-3 летние ветки, ведь на них образуются всегда ветви текущего года.Давайте, немного поговорим на эту тему, так как туману много - ясной картины проведения обрезки смородины нет. Все правила обрезки я сформулировала в десяти пунктах, так гораздо удобней будет запомнить их.

И так начнём плясать от порога.

ПРАВИЛА ОБРЕЗКИ СМОРОДИНЫ

1. При обрезке чёрной смородины нужно помнить о том что, плодовые почки закладываются на приросте текущего года.

2. Чем больше прирост, тем выше урожай ягод на следующий год.
Читать далее...

Серия сообщений "смородина":
Часть 1 - Посадка чёрной смородины.
Часть 2 - ДЕСЯТЬ ЗОЛОТЫХ ПРАВИЛ ОБРЕЗКИ СМОРОДИНЫ
Часть 3 - Правильный уход за смородиной
Часть 4 - Болезни черной смородины и способы их лечения
Часть 5 - Подкормка смородины


Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Применение древесной золы

Четверг, 26 Июня 2014 г. 21:52 + в цитатник

Зола от сжигания различных древесных пород является самым лучшим комплексным удобрением, содержащим фосфор, калий, кальций и многие микроэлементы, необходимые растениям.

Золу можно вносить на любых видах почвы и под все овощные культуры. На более тяжёлых почвах её предпочтительнее вносить ее под перекопку осенью, а на песчаных и торфянистых – весной. Достаточно примерно 10 кг золы на сотку земли. Вносят золу вразброс под перекопку почвы, но можно и местно в бороздки, лунки и т.д. После внесения в почву действие золы продолжается от 2 до 4 лет.

Очень эффективно использование древесной золы под картофель: увеличивается урожай клубней и значительно повышается их крахмалистость. Калий из золы усваивается картофелем лучше, чем из любых калийных удобрений. При внесении под перекопку достаточно 1 стакана золы на квадратный метр. Но можно вносить и прямо в лунку при посадке картофеля примерно по 2 столовых ложки на клубень, перемешав золу с почвой в лунке. В дальнейшем при первом окучивании вносят ещё по 1-2 столовых ложки золы под каждый куст. А при втором окучивании с началом бутонизации уже вносят по полстакана под куст.

Читать далее...

Серия сообщений "Подкормки. Когда, чем, как.":
Часть 1 - Первая внекорневая весенняя подкормка плодового сада
Часть 2 - Когда, как и чем подкармливать деревья и кустарники.
Часть 3 - Признаки минерального голодания водных растений и нормы внесения питательных веществ
Часть 4 - Применение дрожжей
Часть 5 - Применение древесной золы
Часть 6 - Подкормки для вашего огорода от Игоря Лядова
Часть 7 - Виды удобрений
...
Часть 16 - Обо всём понемножку.
Часть 17 - Удобрение из травы и сорняков
Часть 18 - ПОДКОРМКИ ДЛЯ ОГОРОДА


Метки:  

Томаты. Богатый урожай

Четверг, 26 Июня 2014 г. 21:48 + в цитатник
Самочувствие томатов вы всегда сможете определить по состоянию листьев. Если они светлые и мелкие, овощам не хватает азота. Подкормите томаты селитрой (2 ст. ложки на ведро воды). Признак недостатка фтора: листья смотрят вверх или прижимаются к стволу. Подсыпьте под каждый кустик по 1 ст. ложке суперфосфата, после разрыхлите почву. Если листья сворачиваются в трубочку, мало калия. Подсыпьте под каждое растение после полива по Ѕ стакана золы или подкормите любым калийным удобрением (1 ст. ложка на ведро воды).

http://www.delfi.lv/domsad/garden/plany-sadovoda-na-iyul-kak-sobrat-bogatyj-urozhaj-pomidorov.d?id=44652696&page=4#ixzz35lZsTn8y

Серия сообщений "Томаты":
Часть 1 - Томаты. Как помочь своему урожаю...
Часть 2 - Выращивание томатов. Хорошие урожаи томатов при любой погоде
...
Часть 8 - Помидорные секреты быстрого созревания.
Часть 9 - Уникальная подкормка для созревания помидоров! 🍅
Часть 10 - Томаты. Богатый урожай
Часть 11 - Полив и подкормка томатов
Часть 12 - В ТЕПЛИЦЕ СКРУЧИВАЮТСЯ ЛИСТЬЯ У ПОМИДОР, ПОЧЕМУ ЭТО ПРОИСХОДИТ?
...
Часть 26 - Полив и подкормка томатов
Часть 27 - 7 маленьких секретов выращивания вкусных помидоров
Часть 28 - Почему опадают завязи у томатов


Метки:  

Чем занять ребенка на даче: 10 идей

Четверг, 26 Июня 2014 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем занять ребенка на даче: 10 идей

12 (604x399, 68Kb)Впереди целое лето, наверняка вы уже придумали, как ваш ребенок проведет его. Море, путешествия, домик в деревне у бабушки, ну и дача, конечно же. Все лето расписано. На море можно вдоволь накупаться, усовершенствовать навыки строительства из песка. В путешествии и без того насыщенная программа, а вот чем же занять ребенка на даче?

1. Возьмите контейнер из-под яиц, вложите в каждую ячейку бумажку разного цвета.

Задача ребенка – найти на участке предмет, соответствующий цвету каждой ячейки.

Эта увлекательная игра поможет маленьким деткам закрепить свои знания цветовой гаммы, а деткам постарше будет просто интересно выполнять задание!

2. Нарисуйте на листе бумаги предметы, которые совершенно точно располагаются на вашем участке, и дайте задание ребенку их найти. Найденный предмет нужно отметить на листке бумаги галочкой. Деткам помладше можно подобрать совсем легкие предметы, а вот детям постарше постарайтесь найти и изобразить что-нибудь не очевидное, чтобы выполнять задание было интересно.

В такую игру можно играть и в лесу, да и вообще в любом месте, главное заранее подготовиться к ней.
Читать далее...

Серия сообщений "О детках и для них":
Часть 1 - Это каждый родитель должен рассказать своему ребенку!!!
Часть 2 - Говорите своему ребенку
Часть 3 - Чем занять ребенка на даче: 10 идей
Часть 4 - Как воспитывать сына
Часть 5 - Мать и дочь...жизнь в Любви
Часть 6 - Английский для детей


Метки:  

От заморозков

Четверг, 26 Июня 2014 г. 09:02 + в цитатник
бабушкин рецепт - слегка увлажнить опилки, поставить в тазике, а на дно тазика предварительно несколько угольков - будет дымить всю ночь и дым удержит тепло возле земли... раньше дымом целые поля в колхозах "укрывали" для спасения урожаев...

Татьяна Иванова http://vk.com/feed

Серия сообщений "Полезности ":
Часть 1 - ОЧЕРЕДЬ НА ГРЯДКУ
Часть 2 - Шпаргалка овощевода (часть 2)
...
Часть 10 - Креативненько
Часть 11 - ХИТРОСТИ ОГОРОДНИКОВ
Часть 12 - От заморозков
Часть 13 - Как посадить цветы в мешок?
Часть 14 - Правила сбора большого урожая
...
Часть 38 - Как получать суперурожаи малины, смородины, крыжовника, вишни
Часть 39 - Тринадцать средств защиты растений, которые всегда под рукой
Часть 40 - Сода в огороде


Метки:  


Процитировано 1 раз

Как варить клубничное варенье

Четверг, 26 Июня 2014 г. 08:53 + в цитатник
загруженное (256x196, 11Kb)
Ингредиенты:
2 кг клубники
1 кг сахара
0,5 стакана воды

Приготовление:
1. Для клубничного варенья берем клубнику небольшую, но спелую. Удаляем плодоножки, моем ягоды под проточной водой и сцеживаем на сито.
2. Затем кладем клубнику в миску.
3. В другой миске варим сироп: в 1 кг сахара добавляем 0,5 стакана воды и ставим на средний огонь вариться. Варим сироп 5-7 минут, чтобы он стал густой, но не белый. Проверить его достаточно просто, взять ложкой немного сиропа и слегка на него подуть, если сироп стал вязкий и почти застыл, то он готов.
4. Теперь заливаем горячим сиропом клубнику, накрываем ее крышкой и даем остыть. Клубника в это время отдает свой сок и сироп становится жидким. Потом остывшую клубнику мы процеживаем на сито, а сцеженный сок ставим кипятиться на 5-7 минут.
5. Клубнику снова кладем в миску и заливаем прокипяченным горячим сиропом. Снова даем клубнике полностью остыть. И еще раз повторяем эту процедуру. Если вы хотите, чтобы сироп был густым, то тогда добавьте больше сахара и хорошо прокипятите.
6. После третьей такой процедуры, мы раскладываем клубничные ягоды в стерильные банки и заливаем кипящим сиропом, закатываем крышками и ставим в одеяло.
Смысл состоит в том, что ягоды мы не варим вообще, кипятится только сироп 3 раза, можно 4.
7. Приготовленное таким образом клубничное варенье имеет красивый насыщенный цвет и очень ароматный запах, который в зимнее время очень хорошо чувствуется.

http://vk.com/public50905414

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Цицибели: рецепты острого соуса
Часть 2 - Салат "Анкл Бэнс"
...
Часть 5 - 5 интересных рецептов ВАРЕНЬЯ!!!
Часть 6 - . Салат с рисом и другие.
Часть 7 - Как варить клубничное варенье
Часть 8 - МАРИНОВАННАЯ СВЕКЛА ДЛЯ ВИНЕГРЕТА И БОРЩА
Часть 9 - САЛАТ С ПЕРЦЕМ
...
Часть 36 - Заправка для борща на зиму
Часть 37 - Борщевая заправка
Часть 38 - Релиш с паприкой


Метки:  


Процитировано 1 раз

. Салат с рисом и другие.

Четверг, 26 Июня 2014 г. 08:49 + в цитатник

Салат с рисом

4 кг помидор - перемолоть на мясорубке
1 кг моркови - на крупной тёрке
1 кг лука - полукольцами
1 кг красного перца - соломкой
400 г подсолнечного масла
2 стакана круглого предварительно сваренного риса
100 г соли
250 г сахара
0,5 л подсолнечного масла
Всё перемешать, но без риса, варить 30 мин, добавить рис и варить ещё 40 мин. Разложить в банки, закатать.

Салат Август

1кг лука репчатого (кольцами) 1кг огурцов 1 кг капусты 1 кг моркови(на крупной или корейской тёрке) 3кг томатов 1кг перца 90г соли 150г песка 250мл подсолнечного масла 100г уксуса горький перец по вкусу. Всё нарезать, сложить в большую кастрюлю, довести до кипения, разложить по банкам, стерилизовать 0,5л банки 5-7мин, закатать.

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Цицибели: рецепты острого соуса
Часть 2 - Салат "Анкл Бэнс"
...
Часть 4 - Варенье из яблок с апельсинами
Часть 5 - 5 интересных рецептов ВАРЕНЬЯ!!!
Часть 6 - . Салат с рисом и другие.
Часть 7 - Как варить клубничное варенье
Часть 8 - МАРИНОВАННАЯ СВЕКЛА ДЛЯ ВИНЕГРЕТА И БОРЩА
...
Часть 36 - Заправка для борща на зиму
Часть 37 - Борщевая заправка
Часть 38 - Релиш с паприкой


Метки:  

5 интересных рецептов ВАРЕНЬЯ!!!

Четверг, 26 Июня 2014 г. 01:22 + в цитатник
5 интересных рецептов ВАРЕНЬЯ!!!

1. Царское варенье из крыжовника

Ингредиенты:

Крупный зеленый недозрелый крыжовник - 5 стаканов,
Сахар - 1 кг,
Вишневый лист - 2 стакана,
Вода - 3 стакана,
Чищенный грецкий орех - 2 стакана
Читать далее...

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Цицибели: рецепты острого соуса
Часть 2 - Салат "Анкл Бэнс"
Часть 3 - Кетчуп
Часть 4 - Варенье из яблок с апельсинами
Часть 5 - 5 интересных рецептов ВАРЕНЬЯ!!!
Часть 6 - . Салат с рисом и другие.
Часть 7 - Как варить клубничное варенье
...
Часть 36 - Заправка для борща на зиму
Часть 37 - Борщевая заправка
Часть 38 - Релиш с паприкой


Метки:  

Варенье из яблок с апельсинами

Четверг, 26 Июня 2014 г. 01:19 + в цитатник
Яблоки — 2 Килограмма
Апельсин — 4 Штуки
Сахар — 1,5 Килограмма

Очень оригинальное варенье, еще один вариант для тех, кто любит заниматься закатками. Яблоки и апельсин прекрасно сочетаются, варенье из этих фруктов получается отличное - густоватое, тягучее, сладкое и с небольшой кислинкой (особенно если апельсины взять покислее). 
Читать далее...

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Цицибели: рецепты острого соуса
Часть 2 - Салат "Анкл Бэнс"
Часть 3 - Кетчуп
Часть 4 - Варенье из яблок с апельсинами
Часть 5 - 5 интересных рецептов ВАРЕНЬЯ!!!
Часть 6 - . Салат с рисом и другие.
...
Часть 36 - Заправка для борща на зиму
Часть 37 - Борщевая заправка
Часть 38 - Релиш с паприкой


Метки:  

Консервируем лечо на зиму - 2 рецепта

Четверг, 26 Июня 2014 г. 01:10 + в цитатник
Ароматный и вкусный лечо – это настоящее лакомство и источник витаминов в зимний сезон. Консервируем лечо на зиму - 2 рецепта на любой вкус.

Рецепт болгарского лечо

4 кг помидоров
3 кг болгарского перца
2 стакана сахара
1 кг репчатого лука
1 кг моркови
500 мл растительного масла
100 мл уксуса
3 ст. ложки соли
Читать далее...

Кетчуп

Четверг, 26 Июня 2014 г. 01:09 + в цитатник
Чуть язык не проглотила!


Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды. Короче, барышни, вот рецептик: 

Читать далее...

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Цицибели: рецепты острого соуса
Часть 2 - Салат "Анкл Бэнс"
Часть 3 - Кетчуп
Часть 4 - Варенье из яблок с апельсинами
Часть 5 - 5 интересных рецептов ВАРЕНЬЯ!!!
...
Часть 36 - Заправка для борща на зиму
Часть 37 - Борщевая заправка
Часть 38 - Релиш с паприкой


Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Малосольные огурчики на минералке.

Четверг, 26 Июня 2014 г. 01:03 + в цитатник
Автор http://vk.com/id118179820
Спасибо за рецепт Марине Гармаш!
Нам потребуется:
1 кг огурчиков (желательно одного размера)
1 литр минеральной газированной воды
2 ст.л соли (с небольшой горкой)
чеснок (1 головка)
укроп (1 пучок)
Огурцы хорошо намыть, срезать с двух сторон хвостики. На дно кастрюли выложить зелень, затем поочередно слой огурчиков ,слой зелени, чеснок (чеснок нарезать на лепестки). В минеральную воду всыпать соль и хорошо перемешать. Залить огурцы минералкой, сверху положить тарелочку и накрыть крышкой кастрюлю. Убрать огурцы в холодильник на сутки. Огурчики получились хрустящие, ароматные и очень вкусные!!!!

Приятного аппетита!!!

Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - "Тещин язык" из кабачков (баклажанов)
Часть 2 - Малосольные огурчики на минералке.
Часть 3 - Кадича (баклажаны по-корейски)
Часть 4 - Маринованный лук – рецепты быстрого приготовления
...
Часть 14 - Холодные блюда и закуски.
Часть 15 - Закусочные рулеты (только самое лучшее)
Часть 16 - Изумительный салат по - гречески.


Метки:  

Чеснок, маринованный головками

Четверг, 26 Июня 2014 г. 00:59 + в цитатник
Чеснок (молодой) 
Перец черный (горошек) 
Гвоздика 
Свекла 
Вода — 1 л 
Соль — 4 ст. л. 
Сахар — 4 ст. л. 
Уксус (9%) — 1 ст. л. 

Чеснок моем, обрезаем "хвостики", снимаем шелуху. 
Старайтесь снять шелуху почти до зубчиков. Но чтобы головка чеснока сохранила форму (не развалилась).
В подготовленные банки уложите на дно перец черный, гвоздику и затем плотно чеснок.
Залейте чеснок кипятком, накройте крышкой и оставьте на сутки.
Через сутки слейте воду из банок. Залейте еще раз кипятком и после полного остывания слейте воду. Если хотите, чтобы чеснок у вас приобрел розовый цвет, добавьте несколько кусочков свеклы. 
Приготовьте маринад.:
Вскипятите 1 литр воды, добавьте сахар, соль и в конце уксус.
Этим маринадом залейте банки, закатайте крышками, переверните вверх дном и укутайте.

На фото одна банка со свеклой, вторая - без.

#Что_растим_то_едим@sad_u_ogorod

Применение дрожжей

Четверг, 26 Июня 2014 г. 00:58 + в цитатник
Дрожжи – отличное удобрение для растений. Как происходит удобрение растений дрожжами и несколько рецептов таких удобрений и предлагаю я вам сегодня узнать.
Ведь обыкновенные пекарские дрожжи - это прекрасный стимулятор роста, достаточно вспомнить выражение «растет как на дрожжах».
Состав дрожжей богат минеральными веществами, органическим железом и микроэлементами. При растворении дрожжей в воде выделяются вещества, ускоряющие корнеобразование. Политые таким раствором растения становятся крепче, рассада лучше переносит пикировку и меньше вытягивается.
Одним словом, дрожжи улучшают питание растений и усиливают деятельность почвенных микроорганизмов.
Читать далее...

Серия сообщений "Подкормки. Когда, чем, как.":
Часть 1 - Первая внекорневая весенняя подкормка плодового сада
Часть 2 - Когда, как и чем подкармливать деревья и кустарники.
Часть 3 - Признаки минерального голодания водных растений и нормы внесения питательных веществ
Часть 4 - Применение дрожжей
Часть 5 - Применение древесной золы
Часть 6 - Подкормки для вашего огорода от Игоря Лядова
...
Часть 16 - Обо всём понемножку.
Часть 17 - Удобрение из травы и сорняков
Часть 18 - ПОДКОРМКИ ДЛЯ ОГОРОДА


Метки:  


Процитировано 4 раз

Поиск сообщений в Ольф
Страницы: 27 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь