Жанна_Лях
|
Ищете новый способ израсходовать редис из вашего сада или с рынка? Тогда этот рецепт для вас.
 |
|
Жанна_Лях
|
Тарт "Raffaello" с клубникой — ещё одно летнее предложение, которое станет красивым и вкусным подарком к торжественному семейному случаю. Рассыпчатое песочное тесто, кокосовый крем и украшение из клубники и пралине "Раффаэлло". Понравится всем так, что трудно будет остановиться на одном кусочке.
 |
|
Жанна_Лях
|
Из печенья "савоярди" можно приготовить не только знаменитое тирамису или подобного рода торты, а вот такое незамысловатое пирожное с сырно-сливочным кремом. Безусловно, проще купить уже готовое печенье, но вкуснее и дешевле приготовить его самостоятельно.
 |
|
Жанна_Лях
|
Детский микс специй — это смесь приправ, специй и трав, предназначенная для добавления в блюда для ребёнка.
 |
|
Жанна_Лях
|
Варенье "Королевские абрикосы" — разновидность варенья из абрикосов, фаршированных сладкими абрикосовыми косточками. Вместо косточек можно использовать сладкий очищенный миндаль. Готовое варенье сохраняет форму фруктов и яркий золотисто-оранжевый цвет, аромат и вкус абрикосов становятся более сложным, добавляются тонкие ореховые пряные нотки.
 |
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
Устали тратить часы на выпечку, а хочется порадовать семью вкусным десертом? Печенье «Молочная девочка» — идеальное решение! Нежное, с глубоким молочным ароматом, оно готовится быстро и просто, а результат порадует даже искушённых сладкоежек.
Почему стоит попробовать?
Минимум ингредиентов — всё нужное, скорее всего, уже есть на вашей кухне.
Быстрота приготовления — от замеса до подачи пройдёт меньше получаса.
Универсальность — отлично сочетается с чаем, кофе, молоком или какао.
Долговечность — печенье долго не черствеет, можно приготовить про запас на неделю вперёд.
Гибкость подачи — половинки можно соединить начинкой: джемом, шоколадной пастой или варёной сгущёнкой.
|
|
Сима_Пекер
|
|
|
Жанна_Лях
|
Ничто так не спасает от знойной жары и не утоляет жажду, как стакан прохладного лимонада. К сожалению, магазинные варианты не отличаются полезностью. Что же делать? Готовьте лимонады дома. Это совсем несложно. К тому же в составе и пользе такого напитка вы будете уверены на все 100%. Да и экспериментировать можно бесконечно: пробуйте новые ингредиенты и ищите любимые сочетания.
 |
|
Жанна_Лях
|
Для суточной засолки лучше всего использовать метод сухого посола. Соль лучше брать среднего помола: не крупного и не мелкого. Слишком крупные гранулы могут не успеть отдать рыбе достаточное количество соли. Во втором случае вы рискуете пересолить рыбу, так как мелкая соль проникает в мякоть быстрее.
 |
|
Жанна_Лях
|
Солнечные слойки для пасмурных дней.
 |
|
Жанна_Лях
|
Killer Hogs AP Rub (All Purpose Rub) — американская универсальная приправа для барбекю от бренда Killer Hogs Barbecue. Это солёно-перечно-чесночная приправа, предназначенная для дополнения вкуса продуктов.
 |
|
Жанна_Лях
|
Галета с клубникой — легкий в приготовлении открытый пирог, который словно специально создан для жаркого лета. Конечно, и замороженные ягоды тоже подойдут для начинки, но со свежими получится значительно вкуснее и ароматнее. Тесто галеты — простое песочное, очень рассыпчатое, которое идеально сочетается с сочной клубникой. Хранить такой пирог долго не получится, да и смысла в этом никакого нет: он исчезает с тарелки за считанные минуты. Так что, лучше возьмите двойную порцию ингредиентов и приготовьте сразу две галеты.
 |
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
Иногда самые удачные блюда рождаются из простых ингредиентов — без деликатесов и заморских продуктов. Именно таким оказался картофельный суп «Берх». Я узнала о нём случайно, и оказалось, что знают его единицы. А зря — этот суп заслуживает места в меню каждой семьи!
|
|
галина5819
|
Когда я долго не встречаю
Твоих прекрасных чёрных глаз
Романс я старый напеваю
Мне кажется, что он про нас.
В его мелодии душевной
Всё неотступней и сильней
Звучит печаль и утешенье
Звучит мольба любви моей.
Я встретил вас и всё былое
Романс старинный, дорогая,
Для нас всегда звучит.
Я вспомнил время, время золотое
Моя родная, мне видеть надо
Твои прекрасные глаза.
Не светит солнце, если рядом
Со мною нет тебя.
Иду в концерт я одинокий
Сажусь один в последний ряд
Мне голос близкий и далёкий
Поёт, как будто виноват.
|
|
галина5819
|
Ох и помучила меня пяточная шпора! Делать же нужно вот что. Взять половинку красного кирпича (можно и больше), нагреть его в духовке, чтобы стал горячим, и положить на толстую ткань или доску. Сверху кирпич укрыть кусочками ткани в один слой, чтобы потом, словно листья с кочана капусты, их по одному снимать с кирпича для того чтобы как можно дольше греть пятки.
|
|
галина5819
 Знаете, есть дни, когда хочется чего-то домашнего, тёплого и ароматного, но совсем нет сил стоять у плиты, раскатывать коржи и взбивать кремы до посинения.
В такие дни на помощь приходит этот пирог. Я называю его «ленивым счастьем».
Почему? Потому что здесь не нужно ничего вымешивать до седьмого пота. Тесто замешивается за две минуты, заливка - просто смешать венчиком в миске. А потом всё это дело отправляется в духовку, и... происходит магия.
Сметана в заливке превращается в нежный, почти суфлеобразный крем прямо во время выпечки. Клубника пускает сок, пропитывая тесто, и создаёт этот неповторимый кисло-сладкий баланс.
Это не торт, который требует жертв. Это пирог, который дарит уют. Идеально к вечернему чаю, когда за окном дождь или просто хочется тишины.
Делюсь рецептом — он настолько прост, что справится даже тот, кто впервые взял в руки венчик.
 |
|
галина5819
|
 |
|
галина5819
|
 |
|
галина5819
|
В магазинах продают специальные составы для чистки стиральных машин. Но если посмотреть на их состав, можно удивиться: основа почти всегда одна и та же — сода и кислота. Поэтому нет никакого смысла переплачивать. Все необходимое и так есть на любой кухне.
 |
|
галина5819
|
 |
|
