Я решил, что хочу пряники. Такая обычная небесный мягкий и пушистый, наполненный пряным ароматом, идеально подходит для чашкой горячего чая. Вечер прихоть. Видимо ничего и все же мысль о пряников может быть утомительно, когда вы должны показать немного терпения, чтобы торт приобрел сокровище вкус, на несколько охлаждения в холодильнике. Мой пряники прихоть. Тяга обучение терпение ......

Сова пряники, мое предложение в VII фестивале пряников

Состав:

·          135 г маргарина или сливочного масла

·          80 г сахарной пудры

·          90 г меда

·          4 столовые ложки вашего любимого варенья, например оранжевый

·          1 яйцо

·          385 г пшеничной муки

·          1 чайная ложка соды выпечки (5 мл)

·          1/8 чайной ложки соли

·          1 чайная ложка тертой апельсиновой кожуры

·          1, 5 чайных ложек молотого имбиря

·          3/4 чайной ложки молотого кардамона

·          1/4 чайной ложки молотого перца

·          0, 5 чайной ложки молотой гвоздики

·          0, 5 чайной ложки молотой корицы

·          0, 5 чайной ложки какао

В кастрюле с толстым дном нагреть на медленном огне жиров, сахара, меда, варенья и специй. Часто mieszamy.Po растворения сахара и отпустите аромат, расположенных рядом с огнем в przestudzenia течение примерно 30 минут.

Смешайте муку с содой и просеять.

К охлажденному медом палочки яичные массы и перемешивание залить половину муки. При объединении ингредиенты, влить вторую часть муки и замесить тесто немного липкое. Гладкая тесто завернуты в пищевую пленку и охладите в течение ночи в холодильнике.

Дольше охлаждением торт, потребует складку ранее снятые из холодильника, чтобы стать более гибким.

Тесто разделить на четыре части. Каждая часть вывозе между фильмами в толщине 2-3 мм пытается быть как минимум podsypywać муки. Вырежьте любые формы или зарегистрироваться сову же просто, как на фотографиях ниже.

Разогреть духовку до 180 `C. Выпекать на противне выложены бумагу для выпечки в течение 10-12 минут.

Panellets — это традиционные каталонские сладости из миндаля, которые делают к Дню Всех Святых. Существуют три вида пропорций базового теста: только миндаль+сахар+белок(или вода), миндаль+картофель+сахар, миндаль+батат+сахар. Часто добавляют лимонную цедру. 



 

Приготовление:

Ингредиенты

Пока еще можно найти свежий щавель, предлагаю интересное печенье. Кто падок на новые вкусовые ощущения — вам сюда 

Приготовление:

Очень вкусное рассыпчатое печенье с мандариновой ноткой и небольшой горчинкой. Выглядит очень празднично. 
ПРОДУКТЫ: 

• 100г масла,
• 1 стакан сахара,
• 1 стакан крахмала,
• 1 стакан муки,
• 1 \ 2 пачки порошка для печенья,
• 1 \ 2 стакана сметаны,
• 2 желтка,
• мандариновая цедра,
• мандарины,
• кокосовая стружка

Печенье со смородиной и орехом. Попробуйте-вкусно! 
ПРОДУКТЫ: 
1 \ 2 стакана замороженной смородины, 1 желток, 3 ст.л. сахара, 1 \ 2 ч.л. соды, 3 ст.л. крахмала, 1 \ 2 стакана муки, 6 орехов, 60г масла.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Ореховые зерна мелко порубить, добавить в растертое с сахаром масло. 

Добавить разрыхлитель, крахмал и муку. Тесто тугое и рассыпчатое, практически крошка.

Легко примешиваем замороженную смородину, чтобы сок вышел из нее минимально и только кое-где закрасил тесто. Остальная смородина должна остаться целой.

Скатывайте в цилиндр. Сверху обсыпаем сахаром и тут же в морозильник на 1 час. Далее режем кружочками в 1 \ 2 см.

Выпекаем 12 минут при 200 * С. Целые ягоды смородины при этом полопаются, как маленькие бомбочки, но цвет сохранится.

Приятного аппетита!

Хотите удивить гостей или сделать оригинальный подарок собственными руками? 
Испеките это потрясающее печенье!

Муку просеиваем и растираем с маргарином в крошку. Добавляем слегка взбитое яйцо, сахар, майонез, ванильный сахар и разрыхлитель. Вымешиваем гладкое тесто и ставим на полчаса в холодильник.

Тесто раскатываем, формочками вырезаем цветочки. Оставшиеся кусочки теста скатываем в шарик, разделяем пополам. Одну часть подкрашиваем свекольные соком+ пару капель лимонного сока, а вторую морковным+пару капель лимонного сока. Если необходимо добавляем немного муки.

Цветочки укладываем на противень. Отщипываем по кусочку цветного теста и через чеснокодавилку выжимаем в центр каждого цветочка, отрезаем острым ножом.

Выпекаем при 180°С пока не подрумянятся. 15-20 минут.

Приятного чаепития!