Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1004573 сообщений
Cообщения с меткой

выпечка - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
veselaya_ja

Пирог "Восторг"

Понедельник, 08 Декабря 2025 г. 15:53 (ссылка)


 Пирог за 20 минут и гости в восторге


 


 Ингредиенты:


 


Слоёное дрожжевое тесто — 250 г


Грибы — 200 г


Лук репчатый — 1 шт.


Сыр плавленый — 100 г


Сыр твёрдый — 150 г


Яйцо — 1 шт. (для смазывания краёв)


 


 Приготовление:


 


 Обжарь грибы с луком, добавь плавленый сыр и специи, перемешай.


 Тесто раскатай, сделай бортики, выложи начинку.


 Посыпь тёртым сыром, края смажь яйцом.


 Выпекай 15 минут при 180°C до золотистой корочки.

photo_2025-12-08_14-52-45 (700x602, 100Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
veselaya_ja

Запеканка с яблоками нежнее облака

Понедельник, 08 Декабря 2025 г. 15:52 (ссылка)


 Запеканка с яблоками нежнее облака


 


 Ингредиенты:


 


Творог — 800 г


Яйцо — 3 шт.


Сахар — 80 г


Соль — 1/4 ч.л.


Молоко — 160 мл


Манная крупа — 80 г


Яблоки — 3 шт.


Сливочное масло — 20 г


 


 Приготовление:


 


 Манку залей молоком и оставь на 15 минут для набухания.


 Творог пробей блендером или разомни до однородности.


 Яйца взбей с сахаром и щепоткой соли до пышной массы.


 Соедини творог, манку с молоком и яйца, тщательно перемешай.


 Добавь кубики яблок и снова перемешай.


 Выложи тесто в смазанную маслом форму и выпекай при 170°C около 60 минут до золотистой корочки.


 

photo_2025-12-08_14-51-43 (700x682, 65Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
veselaya_ja

Пирог со скумбрией

Понедельник, 08 Декабря 2025 г. 15:46 (ссылка)


Пирог со скумбрией который пахнет как в детстве у бабушки


 


 Ингредиенты:


 


Тесто:


Молоко — 1 стакан


Сахар — 1 ст.л.


Дрожжи сухие — 7–10 г


Мука — 3¼ стакана


Сливочное масло — 200 г


Соль — щепотка


 


Начинка:


Скумбрия — 2 шт.


Лук — 1 крупная


Соль — 1 ч.л.


Сахар — 0,5 ч.л.


Чёрный перец — 0,5 ч.л.


 


 Приготовление:


 


 В тёплом молоке разведи сахар и дрожжи, оставь «заиграть».


 Муку просей, добавь соль, перетри с маслом, влей дрожжи и замеси мягкое тесто. Убери в холодильник на 30 минут.


 Скумбрию очисти, удали кости, нарежь кусочками. Лук порежь четверть-кольцами, смешай с рыбой, солью, сахаром и перцем.


 Тесто раздели на 2 части. Большую выложи в форму с бортиками, добавь начинку, накрой второй частью теста.


 Проколи вилкой, смажь желтком и оставь на расстойку 15 минут.


 Выпекай при 180 °C около 40 минут до золотистой корочки.


 

photo_2025-12-08_14-45-00 (700x635, 60Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЮЛЕЧКА82

ЖУЛЬЕН САМСА

Понедельник, 08 Декабря 2025 г. 15:43 (ссылка)

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЖУЛЬЕН САМСА




Сногсшибательный аромат и замечательное сочетание хрустящего теста с нежной сливочно-грибной начинкой просто покоряет с первого кусочка.


zhulen-samsa-3 (700x350, 322Kb)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pavelka11

Улетные булочки

Воскресенье, 07 Декабря 2025 г. 14:13 (ссылка)


Эти булочки улетают ещё горячими прямо с противня


 


 Ингредиенты:


 


Сахар — 120 г


Яйца — 4 шт.


Маргарин растопленный — 200 г


Ванилин — 1 пакетик


Разрыхлитель — 1 пакетик


Мука — 500 г


Яблоки — 4 шт. (мелкими кубиками)


 


 Приготовление:


 


 Смешать все ингредиенты, добавить яблоки.


 Выложить тесто ложкой на противень с пергаментом, оставляя расстояние.


 Выпекать при 200°C 10–15 минут.


photo_2025-12-08_13-12-05 (600x450, 72Kb)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pavelka11

Идеальное тесто для пиццы

Пятница, 05 Декабря 2025 г. 14:04 (ссылка)


Идеальное тесто для пиццы — мягкое, ароматное и всегда удачное 🍕✨


 


 Ингредиенты:


 


Мука пшеничная (просеянная) — 2 стакана


Сухие дрожжи — 2 ч. л.


Молоко (тёплое) — 0,5 стакана


Соль — 0,25 ч. л.


Сахар — 0,5 ч. л.


Прованские травы — щепотка


 


 Приготовление:


 


 В тёплом молоке размешай дрожжи, соль и сахар.


 Постепенно добавь муку, замеси тесто до гладкости.


 Вмешай прованские травы и оставь под полотенцем на 30 минут.


photo_2025-12-08_13-04-25 (700x700, 172Kb)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pavelka11

Капустная запеканка

Четверг, 04 Декабря 2025 г. 13:53 (ссылка)


 Целый противень капустной запеканки исчезает за 10 минут — попробуйте сами!


 


 Ингредиенты:


 


Капуста — 300 г


Яйца — 3 шт.


Майонез — 3 ст. л.


Сметана — 3 ст. л.


Мука — 3 ст. л.


Крахмал — 0,5 ч. л.


Разрыхлитель — 0,5 ч. л.


Сыр — 100 г


Соль — по вкусу


Растительное масло — для смазывания формы


 


 Приготовление:


 


Капусту мелко нашинкуйте, посолите и слегка помните руками.


 В отдельной миске взбейте яйца, майонез, сметану, муку, крахмал и разрыхлитель до однородности.


 Сыр натрите на тёрке.


 Смажьте противень маслом, выложите капусту, сверху распределите тесто и посыпьте сыром.


 Запекайте при 180–200°C около 20 минут до золотистой корочки.


photo_2025-12-08_12-38-53 (700x480, 73Kb)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mega-san

Домашний хлеб за копейки

Суббота, 06 Декабря 2025 г. 13:13 (ссылка)

Домашний хлеб за копейки — мягкий, ароматный и всегда удачный!

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 500 г
Дрожжи — 7 г
Вода — 300 мл
Сахар — 0,5 ч. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Масло растительное — 1 ч. л.

Приготовление:

Смешайте дрожжи с мукой, отдельно растворите соль и сахар в тёплой воде.
Влейте воду в муку и замесите тесто, добавив масло в конце.
Дайте тесту подойти 1 час, затем обомните и сформируйте две булки.
Дайте подойти ещё 30 минут, сделайте надрезы и смажьте водой.
Выпекайте при 220°C 20–25 минут до золотистой корочки.
photo_2025-12-08_12-09-17 (700x525, 80Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<выпечка - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda