49 рецептов салатов с сыром

Читать рецепты салатов с сыром

Цветная капуста по-корейски





Такой рецепт капусты подойдет и для закатки. Просто поместите соцветия капусты в чистые банки. Залейте 2-3 раза кипяченым рассолом и можете всю зиму наслаждаться чудным салатом.

Для приготовления нам понадобится:

1кг цветной капусты;
200гр моркови;
1п петрушки;
4-5 зубчика чеснока;
1.5п приправы для корейской моркови;

Для рассола:
1 л воды;
1ст уксуса 9%;
1 ст сахара;
120гр растительного масла;

Салат из мандаринов и креветок



Ингредиенты:

мандарины - 6
креветки - 150г
яблоки - 1 шт.сельдерей - 100г
майонез - 4 cт. л.
лимон - 1/2 шт.
зеленый салат
зелень петрушки - по вкусу
уксус - по вкусу
соль.

Далее>>>>>>>>>>

Яблоки в карамели

Ингредиенты:
6 яблок (желательно кислых сортов)
6 деревянных палочек для яблок (можно использовать палочки для мороженого)
1 пачка карамельных конфет 396 гр. или 14 oz. (конфеты,которые можно растопить)
100 мл. молока или сливок (у меня сливки)
1 ч.л. экстракта ванили (можно без нее)

Приготовление:
Это основной состав для яблок, но можно их посыпать для красоты и вкуса. Можно взять кокосовую стружку, грецкие орехи (мелко порубленные), присыпк у- шоколадную и разноцветную. То есть посыпать можно чем угодно, плюс после застывания карамели можно облить растопленным шоколадом. Украшение зависит от вашей фантазии.
Яблоки моем, удаляем хвостик, и протыкаем яблоко палочкой в том месте, где был хвостик. Карамель ставим на водяную баню, вливаем сливки. Хорошо мешаем, чтобы все конфеты растворились и добавляем ваниль.
Еще раз все хорошо перемешиваем, выключаем плиту, но с "бани" не снимаем, чтобы карамель оставалась теплая.

Берем яблоко и начинаем погружать в карамель, чтобы все яблоко было в карамели. И потом быстро обсыпаем кокосом или орехами. Ставим в стаканчики для кексов или на пергаментную бумагу, затем убираем в холодильник

Приятного аппетита!

Источник: Шедевры кулинарии

Серия сообщений "Дессерты, конфеты":

Дессерты, конфеты

Часть 1 - Домашняя карамель
Часть 2 - Жареные бананы
...
Часть 46 - 10 ПОТРЯСАЮЩИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ДЕТСКОЙ СМЕСИ "МАЛЮТКА"
Часть 47 - ДЕСЕРТ ,,ЧЕРНИЧНАЯ РАПСОДИЯ,,
Часть 48 - Яблоки в карамели

Пикантная остренькая закуска из чернослива

Эта пикантная закуска всегда пользуется успехом у гостей

Продукты: 
чернослив без косточек 0,5 кг
бекон (нарезка) 150 г
сыр ” Фета” 0,5 пачки (250 г)
чеснок 2-3 зубка
лимон 0,5 шт
грецкие орехи 150 г
майонез
сметана
сахар 1 ч. л.

Способ приготовления :

Вкусные тортики. Рецепты и фото.

Читать далее...

Засахаренный имбирь, или цукаты из имбиря.

 

Читать далее...

душевный новогодний ликерчик «Лимонно-кофейный»

Да-да,очень душевный ликерчик. Мягкий и сладкий. Обладает приятным лимонным вкусом и кофейным послевкусием. Этот ликер поможет вам отметить праздник не только весело, но и вкусно. Предлагаю удивить гостей ликером собственного производства. Истинно женский напиток с удивительной композицией вкуса понравится всем без исключения присутствующим дамам. Готовить ликер необычайно просто и , в отличие от магазинных, он ароматен за счет натуральных фруктов, а не ароматизаторов. Приготовьте этот чудный напиток на Новый год и звание Хозяйки года вам обеспечено.

Попробуйте. Только не увлекайтесь!Ликер такой вкусный, что трудно остановится.

Хрустальный салат

Супер красивый и вкусный "Хрустальный" салат. 

Автор и исполнитель идеи Елена Тюфекчи с сайта http://kuxaro4ka.ru

Состав:

• Куриное филе - 1 шт
• Яйца - 5 шт
• Картофель - 5 шт
• Огурец соленый - 2-3 шт
• Лук - 1-2 шт
• Майонез

Для желе:              

Читать далее...

Пирог "Бабочка" с творожным кремом и вареньем...)))

Обязательно попробуйте эту прелесть!!! Ваши детки будут в восторге!!!

Читать далее...

Сырник в духовке

Ингредиенты
Для теста: яйцо – 1 шт., сахар – 1 ст. ложка, мука – 1-1,2 стакана плюс мука на подсып, маргарин – 125 г, сода – 1/3 ст. ложки, уксус - 1 ст. ложка.
Для начинки: творог – 900 г, яйца – 6 шт., лимон – 1 шт., масло сливочное – 50 г, сахар – 400 г.
Рецепт приготовления
1. Вначале готовим тесто.
Яйцо нужно растереть с сахаром.
2. Добавить муку и растопленный маргарин.
3. Соду погасить уксусом, добавить в тесто и замесить мягкое тесто такой консистенции, чтобы оно отставало от рук. По необходимости добавлять муку на подсып.
4. Для начинки разделим яйца на белки и желтки.
5. В желтки добавим сахар и разотрем добела.
6. Белки взобьем миксером в стойкую пену.
7. Лимон измельчим на мясорубке или блендере вместе с кожурою.
8. Белки и желтки смешаем вместе.
9. Добавим к ним творог, лимон и растопленное масло.
10. Начинка готова
11. Круглую сковороду обмажем маргарином или жиром. Тесто раскатаем на сковороде, сформируем бортики.
12. На тесто выложим начинку и поставим в духовку выпекаться.
13. Выпекаем минут 30-40, пока творожная начинка не подрумянится. Подождем, пока готовый сырник остынет, и только тогда будем вынимать из формы. Нарежем на ромбики и будем употреблять в качестве самостоятельного блюда или десерта.
Приятного аппетита!
http://www.beautyinfo.com.ua/

Volody24 gl

Творожные роллы.

Ирина2118  http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43151367821/Tvorozhnyie-rollyi

 

 

Ингредиенты:
200 гр  творога (у меня обезжиренный)
2 ч.л. сметаны
1 ч.л. мёда, кто любит послаще, можно добавить сахарной пудры
7-8 шт чернослива (можно заменить на любые сухофрукты)
горсть изюма
по одной ст.л кокосовой стружки и кунжута
10 гр горького шоколада
8-10 шт миндаля или других орехов              

Читать далее...

Печенье двухцветное.

http://alimero.ru/blog/recepti/4383.html?utm_sourc...=similar&utm_campaign=4383

Это печенье я пеку уже давно. Первый раз я его сделала еще в 15 лет, когда только начала увлекаться кулинарией. Оно мне тогда очень понравилось — и вкусное, и оригинальное на вид. С тех пор ничего не изменилось: я продолжаю периодически его печь.

  

Читать далее...

Куриные оладушки на кефире

Куриные  блинчики с сыром на кефире

Читать далее...

Рыба в картофельной корочке

Читать далее...