-Цитатник

Без заголовка - (1)

Салат из сердца с маринованным луком Необходимые продукты: сердце (свиное, говяжье) - 600-7...

Белый кружевной свитер от Жаннеты - (0)

Белый кружевной свитер от Жаннеты Фотографии в альбоме «Белый кружевной свитер от Жаннет...

Жакет с шалевым воротником и жгутами для мужчин Связано спицами. - (0)

Жакет с шалевым воротником и жгутами для мужчин Связано спицами. Опубликовала Foxstar&nbs...

Джемпер Rhythmic Rain(Ритмичный дождь) - (0)

Джемпер Rhythmic Rain(Ритмичный дождь) Перевод Russa_N РАЗМЕРЫ: S - M - L - ...

Описание свободного джемпера спицами - (0)

Описание свободного джемпера спицами     Модель Оверсайз, по...

 -Рубрики

 -Всегда под рукой

http://poleznosti.mirtesen.ru/blog

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VezunchikI

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.11.2011
Записей: 40305
Комментариев: 7805
Написано: 48983





Кабачки, залитые тестом

Воскресенье, 21 Июля 2024 г. 21:32 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарная книга/Овощи и фрукты,прочие продукты...
Кулинарная книга/Вторые блюда и гарниры



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вкусный и быстрый торт

Воскресенье, 21 Июля 2024 г. 21:28 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарная книга/Торты и пирожные

Пирожки с яйцом и луком

Воскресенье, 21 Июля 2024 г. 06:17 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарная книга/Выпечка несладкая
Кулинарная книга/Жареное

Маринованные огурцы

Воскресенье, 21 Июля 2024 г. 05:14 + в цитатник
• Огурцы (желательно брать очень маленькие)
• Приправы (листья хрена, листья вишни, смородины, укроп свежий, зонтики укропа)
• Чеснок - 2-3 зуб. (на литровую банку)
• Перец черный горошком - 5-6 шт. (на литровую банку)
• Перец душистый - 2 шт. (на литровую банку)
• Лавровый лист
Для маринада:
• Вода - 7 стаканов
• Соль - 2 ст.л.
• Сахар - 1 стакан
• Уксус 9% - 1 стакан
• Кетчуп "Чили" - 7 ст.л.
*** Стакан 250 мл. Маринада хватает на 5 литровых банок!



https://dzen.ru/video/watch/60fa11179bbe9b3edfb6ca...10250.1105.1721527966310.46558
Рубрики:  Кулинарная книга/Консервирование,маринады,заготовки



Процитировано 8 раз
Понравилось: 7 пользователям

Ажурные модели крючком с длинным рукавом. Модели со схемами.

Вторник, 16 Июля 2024 г. 20:40 + в цитатник
Рубрики:  Вязание/Пуловеры,жакеты,джемпера,...
Вязание/Топы,маечки,блузы,...,летние модели

Салат с черешней

Вторник, 16 Июля 2024 г. 18:45 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарная книга/Салатомания
Кулинарная книга/Овощи и фрукты,прочие продукты...

Закуска из помидоров (салатная)

Вторник, 16 Июля 2024 г. 16:33 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарная книга/Консервирование,маринады,заготовки
Кулинарная книга/Салатомания



Процитировано 1 раз

Тёплые бутерброды

Вторник, 16 Июля 2024 г. 16:32 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарная книга/Закуски,бутерброды



Процитировано 4 раз

Консервирование кабачков

Вторник, 16 Июля 2024 г. 13:20 + в цитатник
Сегодня делюсь рецептом заготовки кабачков на зиму. 👍👍👍
Рецепт на 800 гр. банку:
Укроп- зонтик
Чеснок - 3 зубчика
Лавровый лист - 1 шт.
Черный перец горошком -10-15 шт.
Рассол на 1,5 литра:
Вода - 1.5 л
Соль - 2 ст. л.
Сахар - 4 ст. л.
Лимонная кислота - 1 ч. л.
https://dzen.ru/video/watch/612148f7962db963db318d...30357.1124.1721121188185.48319
Рубрики:  Кулинарная книга/Консервирование,маринады,заготовки



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Аджика из кабачков на зиму

Вторник, 16 Июля 2024 г. 13:17 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарная книга/Консервирование,маринады,заготовки



Процитировано 1 раз

Овощной салат на зиму

Вторник, 16 Июля 2024 г. 13:15 + в цитатник
Добрый день!
Сегодня делюсь новым рецептом малосольных овощей в банке. 👍👍👍
Рецепт:
Огурцы - 300 гр.
Помидоры - 350 гр.
Кабачки - 250 гр.
Перец - 200 гр.
Чеснок - 2-3 зубчика
Петрушка - пучок
Базилик 1-2 веточки
Укроп - зонтики
Хрен - 2-3 листа
Соль - 2 ч. л.

Можно добавить еще лук и свежую капусту
https://dzen.ru/video/watch/60fdb610237ef804678105...30357.1124.1721121188185.48319
Рубрики:  Кулинарная книга/Консервирование,маринады,заготовки



Процитировано 1 раз

Салат из ресторана

Вторник, 16 Июля 2024 г. 13:12 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарная книга/Салатомания



Процитировано 1 раз

Советы по дому

Вторник, 16 Июля 2024 г. 12:30 + в цитатник
Рубрики:  Полезности/Пригодится...
Полезности/Хозяйке на заметку



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Маринованный крыжовник на зиму

Вторник, 16 Июля 2024 г. 12:26 + в цитатник
https://dzen.ru/video/watch/64bd7219f278c509e40df2...18994.1163.1721112967933.64642
Из комментариев:

*Да. Это вкусно. Только на литр добавляю 1 ст л соли и 2 ст ложки сазара. это действительно вкусно. А зимой- особенно!

*Такой рецепт можно и с виноградом. Тоже вкусно.

*Считаю рецепт - отличной закуской зимой! Думаю, что по этому рецепту можно закрыть на зиму виноград и сливы!
*Я вообще люблю маринованные фрукты и ягоды. Обязательно заготавливаю летом сливы, виноград, яблоки, груши, крыжовник. Еще из крыжовника можно приготовить прекрасный соус к мясу, наподобие ткемали.
*Никогда в маринад фруктов не кладется соль. Смородина ( черная, красная, белая), яблоки, груши, крыжовник, сливы, виноград - маринад: на 1 литр воды 100 мл. 7% уксуса и 4 ст. ложки сахара, для винограда 2,5 ст. ложки сахара. Никаких листьев, душистый перец, гвоздика, корица - по вкусу. Фрукты разрезают на 2-4 части. Ягоды целыми и соцветиями. Рецепт из энциклопедии домашнего хозяйства 1957 года. Я стерилизую и овощные, и фруктовые маринованные заготовки.
*У нас и такой крыжовник- изумрудный, и мускатный, и еще какой то растут- кусты только успевай обрезать- не то они точно- перестанут плодоносить. Варенье не едят у нас, тоже- либо мариную, либо морожу. А клубнику и вишню - морожу и вялю- цукаты едят с удовольствием, из мороженных ягод- компоты, в пироги хорошо идут.
Рубрики:  Кулинарная книга/Консервирование,маринады,заготовки
Кулинарная книга/Варенье, джем, конфитюр...



Процитировано 1 раз

ХЕ по-корейски

Вторник, 16 Июля 2024 г. 12:17 + в цитатник
Предлагаю свой рецепт ХЕ по корейски: Нарезать куриную грудку, так же как и на видео, и залить мясо раствором уксусной кислоты из расчета 2 ст ложки кислоты на 11-12 ложек воды. Все это закрыть крышкой и поставить на 1 час отстаиваться (каждые 15-20 минут перемешивая) Пока грудка маринуется, нарезать большую луковицу , нашинковать на терке одну морковку, раздавить 4-5 зубчиков чеснока, чайную ложку молотого кориандра, , немного зеленой кинзы, все это сложить в посуду , перемешать , затем посолить , 1 чайную ложку соли и 1 ст. ложку сахара, подождать минут 10-15 и все хорошо отжать. Затем сверху положить острый перец, паприку, черный перец. На сковородку разогреть растительное масло (50-70 грамм) , как только масло будет готово , залить им приготовленный салат из лука и моркови, и все хорошо перемешать, налить пару ст ложек соевого соуса. По прошествии одного часа нарезка из куриной грудки будет готова, ее надо будет хорошо отжать и выложить на уже готовый салат. Снова все перемешать, дать немного настоятся и ХЕ можно есть
https://dzen.ru/video/watch/6203d9eb2c091161057fe103
Рубрики:  Кулинарная книга/Салатомания
Кулинарная книга/Корейская кухня-обожаю!(И тайская,китайская)
Блюда по-корейски

Метки:  


Процитировано 1 раз

Салат из огурцов на зиму

Вторник, 16 Июля 2024 г. 12:15 + в цитатник
https://dzen.ru/video/watch/6695f1a9d9c4677abc815430?share_to=link

По опыту поняла, что 5 часов ждать не нужно. Достаточно и часа. Промаринуется он и в банках. Стерилизовать можно 20 минут, но лучше 15. Закрываю и никогда не укутываю. Так он будет хрустящий..
Рубрики:  Кулинарная книга/Консервирование,маринады,заготовки



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пергола

Вторник, 09 Июля 2024 г. 11:09 + в цитатник
На мой взгляд, самый декоративный элемент в саду - это арки и перголы. С помощью них можно легко зонировать садовое пространство. Кроме того, это не только красивый элемент декорирования сада, но и опора для выращивания вьющихся растений.
Читать далее...
Рубрики:  Для дачи/Идейки для дачи
Для дачи/Советы "бывалых"

Из крыжовника

Понедельник, 08 Июля 2024 г. 17:20 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарная книга/Консервирование,маринады,заготовки
Кулинарная книга/Варенье, джем, конфитюр...



Процитировано 1 раз

Идеи для сада

Понедельник, 08 Июля 2024 г. 15:36 + в цитатник
Рубрики:  Для дачи/Идейки для дачи



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Cтоит попробовать один раз и этo навсегда

Понедельник, 08 Июля 2024 г. 14:45 + в цитатник
КАК ГОТОВИТЬ:

Консервированный зеленый горошек перекладываю в чашу для взбивания (вместе с жидкостью).

Добавляю 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. горчицы, 2 ст.л. лимонного сока (или 1 ст.л. уксуса) и 75 мл растительного масла.

Взбиваю все погружным блендером. Хранить можно около недели в холодильнике. Но у нас так надолго не остается))

КУДА ДОБАВЛЯЮ:

- в салаты (вместо масла или майонеза, в качестве заправки)

- в запеканки

- к запеченным овощам

- просто с хлебом вкусно

Попробуйте. Очень интересный вкус. В пост отлично можно разнообразить меню))

В салате у меня: листья салата, огурцы, помидоры, сладкий перец, зеленый лук, "горошковый" соус и базиликовая соль
https://dzen.ru/a/ZiXfx4JLCE7XyNlW
Рубрики:  Кулинарная книга/Соусы,майонез,приправы,аджика...



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в VezunchikI
Страницы: 529 ... 516 515 [514] 513 512 ..
.. 1 Календарь