Приготовлено по рецепту с сайта http://www.happycook.ru
Состав: вареные яйца - 4-5 шт,
небольшая луковица,
отварное куриное филе - 500г,
маринованные огурцы - 3-4 шт,
твердый сыр - 200г,
маслины (глазки и носик)- 3 шт,
маленькие листочки пекинской капусты (уши) - 2 шт,
майонез.
Лук, курицу, огурцы и желтки нарезать мелкими кубиками, добавить 1/2 тертого сыра. Посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать и выложить на блюдо, формируя кролика. Посыпать тертым белком, а сверху тертым сыром. Вставить ушки, глазки и носик. Можно сделать поляну из зелени.
Подавать на стол сразу после приготовления.
Рецепт хорош и в жареном виде.

1 слой - вареный картофель - 3 шт,
2 слой - яйца -3шт,
3 слой - крабовые палочки - 200 г,
4 слой - сыр - 200 г,
5 слой - сырая морковь - 2 шт.
Каждый слой смазать майонезом.
Украшение на салат из помидоров и маслин.

Красивые и интересные торты со всего мира.

Читать далее...

Рецепт нашел брат на просторах интернета, и теперь раз в месяц - он или я - обязательно по нему готовим.
Потребуется: куриное филе, картофель, морковь, лук, соль, перец и/или другие специи.
Горшочек заливаем холодной водой, чтобы глина впитала в себя немного жидкости, - так блюдо будет более сочным.
Филе рубим на небольшие кусочки. В сковороде разогреваем немного масла и обжариваем.
Отдельно обжарить репчатый лук.
Чистим и режем кубиками картофель. Чистим и трем морковь на крупной терке. Соединяем картофель и морковь (оставить немного картофеля в отдельной мисочке) и добавляем соль.
Выливаем воду из горшочка и складываем слоями (каждый слой солим и перчим): обжаренный лук, обжаренное мясо, картофель+морковь, слой мяса, картофель, зелень. Сверху поливаем остатками масла со сковороды, на которой жарилась курица, майонезом и кладем кусочек сливочного масла. Заливаем водой почти до верха, накрываем крышкой и ставим в холодную(!) духовку. Тушим 1 час.
Подавать блюдо можно прямо в горшочке.

1. Новый горшочек перед использованием необходимо вымачивать в холодной воде 1 ч.
2. Перед началом приготовления любого блюда горшочек следует погрузить на 15 минут в холодную воду, чтобы поры в глине впитали влагу и кушанье получилось более сочным.
3. Чтобы горшочек не треснул, его нужно вместе с продуктами ставить только в холодную духовку и постепенно повышать температуру. Если в горшочек класть горячие овощи, то уже через несколько минут горшочек можно ставить в предварительно нагретую духовку.
4. Глиняная посуда предназначена только для приготовления в духовке или микроволновой печи.
5. Из духовки горшочек рекомендуется доставать за 5-10 минут до полной готовности блюда, так как даже вне духового шкафа оно будет продолжать готовиться за счет свойств горшочка.
6. Жидкость, которая доливается в получившийся слишком густым блюдо (суп или соус), должна быть горячей, чтобы стенки горшочка не треснули.
7. Готовя любые блюда в горшочках, можно вместо глиняных крышек использовать крышки из теста, которые, пропитываясь ароматами продуктов и специй, становятся очень вкусным хлебом.
8. Горячий горшочек нельзя ставить на холодную или влажную поверхность, иначе он треснет. Вынутые из духовки горшочки нужно ставить на деревянную дощечку.
9. Горшочки нельзя мыть в посудомоечной машине.
10. Глазурованная поверхность горшочков легко царапается и повреждается, поэтому при мытье не рекомендуется использовать проволочную мочалку и губки с абразивными включениями.
Лучшие блюда в глиняных горшочках/авт.-сост. Н.Е.Крестьянова

Очень простые и вкусные кексы.
Состав: 3-4 яйца, 200г творога, 2 ст. сахара, 1 ст. крахмала, 300г маргарина, 2 ст. муки, 1 ч. ложка соды (погасить).
Все перемешать. Выпекать в небольших формочках для кекса.

Потребуется: картофель, морковь, помидоры, болгарский перец, репчатый лук, плавленые сырки (на 1 л - 2 шт).
Картофель почистить, нарезать кубиками, поставить на огонь. Пережарить овощи. В сваренный картофель добавить натертые сырки. Поварить 5 минут и добавить овощи.

Автор рецепта: Галина (http://4vkusa.ru/people/488940528)

Состав:
1 банка фасоли в собственном соку
200 г сыра
4-5 морковок
300 г колбасы
5 яиц
зелень
майонез

Из колбасы делаем заготовки для носа и ушей, морковь и яйца отвариваем и одну морковь откладываем на украшение. Остальную режем кубиками, так же режем остатки колбасы и сыр. Смешиваем колбасу, сыр и морковь, добавляем фасоль, предварительно слив сок, и слегка заправляем майонезом. Выкладываем на плоскую тарелку в форме кролика. Желтки разминаем с майонезом и обмазываем кролика. Белки трем на терке и обсыпаем салат, вставляем нос и уши из колбасы, глаза делаем из фасоли или оливок. Морковь надрезаем и вставляем в надрез зелень, кладем подле кролика. Приятного аппетита!

Салат "Бычок": http://www.say7.info/cook/recipe/646-Salat-Byichok.html
Салат "Черепаха под роялем": http://www.povarenok.ru/recipes/show/47419/
Салат "Ананас": http://gotovim-doma.ru/view.php?r=814-rece...anas&ftop=1
Салат "Сирень": http://bonappetit.com.ua/decor/1969-oformlenie-salata-siren.html
Салат "Подарок с сюрпризом": http://vkusno-gotovim.com/salati/salati_myasnie/salat_podarok_s_suyrprizom.html
Салат "Змейка": http://www.cook-master.ru/item/73
Салат "Тигриный": http://saechka.ru/kitchen/355/4576
Подборка праздничных рецептов: http://www.domsovetof.ru/publ/recepty_kulinarija/s..._novogodnie_salaty/68-1-0-1722, http://lev-valt.ya.ru/replies.xml?item_no=12073
Примеры оформления: http://38mama.ru/forum/index.php?topic=45462.50