Курица с медом и имбирем Необыкновенно вкусная и даже полезная курочка получится у вас по нашему рецепту.

Курица в сливовом соусе с имбирем Даже курицу можно приготовить так, что она будет не только очень вкусной, но еще и полезной.

Как замариновать имбирь Сегодня маринованный имбирь продается практически в каждом крупном супермаркете, но приготовить его в домашних условиях не так уж сложно.

Грибной суп с имбирем Рецепт постного супа с имбирем вам очень понравится.

Имбирные куриные фрикадельки Имбирные куриные фрикадельки – идеальная закуска для вечеринки: каждый кусочек насыщен вкусом!

Советы и рецепты: как похудеть на имбирном чае  О свойствах корня имбиря, способствующего снижению веса, известно еще с древности. Жители Востока с незапамятных времен пили имбирный чай для похудения, чтобы оставаться стройными, здоровыми и красивыми.

Лечебные свойства имбиря В народной медицине используется корневище имбиря, которое способно оказывать ветрогонное, потогонное, отхаркивающее, обезболивающее, заживляющее, спазмолитическое и тонизирующее действие.

 

 

Филе морского окуня с грибным соусом Очень простой рецепт, но совсем непростой, а даже очень оригинальный вкус у жареного окуня с грибным соусом. Это блюдо стоит того, чтобы его приготовить.

Котлеты из индейки с луковым соусом Подавайте нежные котлеты из индейки с луковым соусом, и они станут еще вкуснее и сочнее.

Куриное рагу в соусе из паприки Вкусное рагу из курицы прекрасно дополнит соус с паприкой. Это блюдо насыщенного яркого цвета на вид красивое и на вкус отменное.

Макароны с соусом путанеска Вкусный классический итальянский соус превратит обычные макароны в нечто вкусное и оригинальное.

Говяжьи фрикадельки в овощном соусе Очень вкусные фрикадельки в полезном овощном соусе.

Паппарделле с грибным соусом Приготовьте из обычных продуктов вкусный итальянский ужин.

Филе белой рыбы с соусом Гаспачо Свежие травы наполнят это рыбное блюдо ароматами Испании. Соус Гаспачо и жареная рыба – настоящее рыбное удовольствие.

 

Хотите вкусно кушать и при этом очищать свой организм? Тогда разгрузочные дни на твороге – это то, что Вам нужно! Творог является уникальным природным продуктом, который способен впитывать и выводить токсины и шлаки. Кроме того, на его основе существует масса простых рецептов, которые не дадут заскучать в дни чистки даже капризным гурманам. Ещё творожные разгрузочные дни – это идеальный вариант очищениям сладкоежкам, которые не могут без сладкого прожить и дня.

Сочники.
Сочники готовлю часто, поэтому в рецепте сделала небольшие изменения, с которыми хочется поделиться со всеми.

Ингредиенты:

1 стакан = 240 мл
Тесто:
210г муки (1,5 стакана)
1 яйцо
50г сахарной пудры или мелкого сахара (~6 ст.л. сах.пудры)
100г сл. масла или маргарина
щеп. соли
1\4 ч.л. разрыхлителя

Начинка:
200г творога
40г сахара (3 ст.л.)
30г муки (3 ст.л. без горки)
20г сметаны
1\2 желтка (вторую половину оставьте для смазки, сразу смешав с водой, чтобы желток не засох)

Смазка:
1\2 желтка
ч. ложка теплой воды

Начинка. Приготовление.
Творог должен быть невлажный.
Если творог влажный, то лучше отвесить его, чтобы лишняя жидкость стекла (в этом случае количество начинки нужно немного прибавить).
Протрите творог через сито, чтобы удалить крупинки (если такие есть).
Смешайте все ингредиенты для начинки. Миксером лучше не смешивать, чтобы начинка не стала жидкой.
Начинка должна постоять, чтобы сахар растворился, или можно использовать сахарную пудру.

Тесто. Приготовление.
Сложите в миску мягкое сл. масло, яйцо, соль, пудру и взбейте миксером до гладкого состояния.
Из отмеренной нормы просеянной муки отложите 1-2 ст.л.
Остальную муку смешайте с разрыхлителем.
Всыпьте небольшими порциями муку с разрыхлителем в масляную массу, каждый раз перемешивая сначала лопаткой, а потом вымесите рукой (недолго).
Тесто должно получиться эластичное, мягкое, но не крутое. Если понадобится, то всыпьте оставшуюся муку.
Тесто слепите в комок. Пусть постоит минут 15-20.

Удобней сочники делать небольшие. Для этого взвешиваем все тесто. Делим тесто на одинаковое по весу количество кусочков.
На каждый сочник берем приблизительно по 35-40 г теста, творожную начинку делим на полученное количество кусочков теста (получается равное количество теста и начинки).
Если весов нет, то тесто делим по размеру с большой грецкий орех.
Теперь займемся формовкой сочников.
Каждую часть теста скатайте в недлинную колбаску и раскатайте на слегка присыпанном мукой столе. Положите начинку. Начинку накройте половиной теста так, чтобы она была видна.

Положите на противень, слегка смазанный маслом.
Сами сочники смажьте желтком с водой с помощью кисточки, и начинку, и тесто.

Пеките при 200С 17-20 минут.
Температуру и время выпечки корректируйте под свою духовку.

Мои комментарии.
Если рецепт увеличиваю в 1,5 раза, то в тесто добавляю 1 яйцо и 1 желток, если рецепт увеличиваю в 2 раза - 1 яйцо и 2 желтка.
Для теста беру 50% сл. масла и 50% сл. маргарина (делала с одним сл. маслом и с одним сл. маргарином, вариант 50 на 50 мне больше нравится).
Творога для начинки можно увеличить на 30-50 г.
На фотографии сочники делала из двойной порции ингредиентов.
Количество сочников – 19 штук

Читать рецепты фрикаделек

 

Фрикадельки из чечевицы

Читать рецепты салата мимоза

Сочетание некоторых продуктов удивительным образом действует на наш организм, не позволяя жиру аккумулироваться. В результате он просто выводится из организма, не оставаясь на талии, бедрах и прочих «проблемных» местах. Такими свойствами обладает, например, мед с корицей. Для достижения оптимального эффекта принимать данную смесь необходимо каждый день в утреннее время на пустой желудок. Лучше всего делать это до завтрака. Кроме этого, предусмотрен еще и вечерний прием – перед сном. Если делать это регулярно, то со временем вы заметите удивительный результат – стрелка весов покажет весьма привлекательную цифру, ведь корица с медом для похудения действительно работает!

Рецепт хорошей фигуры

Лучше всего, если корица с медом для похудения готовится вечером, непосредственно перед сном. Итак, берем одну часть корицы и подготавливаем две части меда. Рекомендуется для первого раза использовать 0,5 ч. л. корицы и 1 ч. л. меда. В будущем вы будете сами определять необходимое количество смеси. Главное, придерживаться необходимой пропорции 1:2.

Далее заливаем корицу чашкой кипятка и оставляем на полчаса, чтобы напиток настоялся и остыл. Когда он достигнет комнатной температуры, добавляем мед. Не забывайте, что в горячей воде разрушаются все полезные свойства меда, поэтому не спешите и подождите, пока вода остынет. Добавили мед? Все перемешиваем и разделяем на две половины. Одна – это ваша сегодняшняя вечерняя порция, а вторая – утренняя на завтра. Последнюю необходимо поставить в холодильник, предварительно накрыв крышкой. Разогревать ее утром не разрешается, но можно достать из холодильника пораньше, чтобы смесь достигла комнатной температуры.

Результат на лицо

Нет такого человека, которому не сможет помочь корица с медом для похудения. Однако обратите внимание, что достигнув определенных результатов, снижение веса прекратиться. Дело в том, что корица с медом помогает очистить пищеварительный тракт и избавить человека от паразитов, грибков, вредных бактерий, которые плохо влияют на пищеварение и способствуют появлению токсических отложений. Как только организм почиститься, ваше похудение «притормозится». Но вы легко сможете снова его активизировать, добавив немного физической нагрузки и соблюдая правила рационального питания.

Полезные свойства укропа оценили еще древние 
египтяне. До сих пор это прекрасное пряное растение с успехом 
используется в кулинарии, с его помощью лечат многие заболевания. Укроп 
применяют в косметологии.
Многие выращивают разные сорта укропа на своих 
участках. Каждый год часть растений я оставляю до полного созревания. 
Мне нужно собрать семена 
укропа. Корзинки с семенами срезаю, пока растение не сбросило семена.
Подсушиваю и отшелушиваю. Вот и
готово сырье для получения укропного масла.
Как приготовить укропное масло в домашних условиях ?

 Рецепт полезного масла 

Семена укропа истолочь. 300 грамм толченых семян зальем, чтобы их скрыло 
подсолнечным маслом. Настоим от 7-10 дней постоянно помешивая.
Процедим через несколько слоев
марли. Масло готово. Можно применять.
Полезные свойства масла укропа

Масло,как и свежий укроп обладает многочисленными полезными свойствами 
-мочегонное
-отхаркивающее
-слабительное
-антисептическое

При каких заболеваниях полезно применять укропное масло ?

далее