-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ojsa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.03.2011
Записей: 5810
Комментариев: 4
Написано: 7633





Мои любимые яичницы

Суббота, 11 Июня 2011 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои любимые яичницы

Что можно приготовить из одного яйца?? 

Сразу вспомнилась  героиня фильма "Девчата" - ее тирада про блюда из картофеля))

Я решила предложить вам несколько вариантов обычной яичницы) пробуйте - а вдруг это блюдо именно для вас?

 

yai4niza (200x133, 8Kb)

 

Интересно?? рецепты здесь.

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из яиц

Метки:  

ЛУКОВЫЙ ПИРОГ

Суббота, 11 Июня 2011 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАСТОРКИН ЛУКОВЫЙ ПИРОГ

Рекомендую попробовать, потому что он очень лёгок в исполнении и нравится всем, даже рьяным нелюбителям лука. Кстати, очень удобен при утилизации засохшего сыра!

РЕЦЕПТ
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Изделия из бездрожжевого теста
ВЫПЕЧКА/Тесто на кефире/сметане

Метки:  

Как сделать коробочку с перегородками.Очень подробный Мастер-класс

Суббота, 11 Июня 2011 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать коробочку с перегородками.Очень подробный Мастер-класс

pre99 (640x480, 72Kb)
v5 (640x480, 60Kb)
dsc02920 (640x480, 64Kb)
pre98 (640x480, 52Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Полезные мелочи

Метки:  

Мастер-классы из Школы ремонта

Суббота, 11 Июня 2011 г. 14:10 + в цитатник
Рубрики:  ДОМАШНЕЕ ХОЗЯЙСТВО/Своими руками

Метки:  

Кимчхи или Чимчи

Суббота, 11 Июня 2011 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кимчхи или Чимчи

В одной корейской книге о национальной корейской кухне написано:
 
"Все больше людей в мире знакомятся с корейской кухней, открывая для себя чудеса нашего очень специфичного овощного, вызывающего аппетит блюда — кимчхи. Если вы хоть раз попробуете его, вы уже никогда не сможете от него отказаться."
 
Не могу не согласиться с этим выражением.
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски

Метки:  

Интересные блоги

Суббота, 11 Июня 2011 г. 14:03 + в цитатник
Рубрики:  ЛиРу

Метки:  

Сок апельсиновый

Суббота, 11 Июня 2011 г. 13:57 + в цитатник
Сок апельсиновый


Ингредиенты:
3 апельсина
1 ст.л. лимонной кислоты
сахар по вкусу
3 литра воды

Способ приготовления:
Из 3-х апельсинов оказывается можно приготовить 3 литра сока,который не отличается на вкус от магазинного коробочного сока :)
апельсины помыть и снять цедру
цедру пропустить чере мясорубку,апельсины мелко нарезать
всё соединить и залить пол литром кипячёной остывшей водой
накрыть и поставить в прохладное место на сутки
потом всё это превратить в кашицу блендером или комбайном
прокипятить минут 10 и остудить
добавить лимонную кислоту и оставшуюся кипячёную остывшую воду 2,5 литра
по вкусу добавить сахар
процедить и всё!!!

http://www.culinarov.ru/5d/11652-sok-apel-sinovyy.html
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки

Метки:  

Знаете ли вы..?

Суббота, 11 Июня 2011 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения TIYA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаете ли вы..?

3517075_96c1c8bfdae4 (373x328, 48Kb)

*У белых медведей черная кожа.
*"Испания" в переводе означает "земля кроликов".
*Чтобы на дубе выросли желуди, ему должно исполниться как минимум 50 лет.
*Грязный снег тает быстрее, чем чистый.
*У пчел пять глаз.
*Арахис используется при производстве динамита.
*Первый в истории одеколон появился как средство профилактики чумы.
*В казино Лас-Вегаса нет часов.
*Каждую секунду 1 % населения Земли мертвецки пьян.
*У муравья самый большой из всех живых существ мозг. По отношению к телу, разумеется.

Читать далее...
Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Вязание крючком

Суббота, 11 Июня 2011 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения -lapusik- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рюшки


 

Далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Вязание

Без заголовка

Суббота, 11 Июня 2011 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Monro-Designs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка


Метки:  

Вязание крючком

Суббота, 11 Июня 2011 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

viti stolbik

 

Размещено с помощью приложения Я - фотограф
 
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Вязание

Метки:  

Из RuTube в ЛиРу ( 4 урок для Марины)

Суббота, 11 Июня 2011 г. 13:44 + в цитатник
Из RuTube в ЛиРу ( 4 урок для Марины)




Например: Мне надо поместить ролик со своего профайла в Ru.tube в дневник на Ли.Ру



 



""



 



Нажимаешь на Ссылка и код.   Открывается окошко



 



Смотрим далее



 



 



 



 

Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА/Уроки

Метки:  

Вытянутые петли с обвязкой – петли «брумстик»

Суббота, 11 Июня 2011 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вытянутые петли с обвязкой – петли «брумстик»

http://domihobby.ru/

Вытянутые петли широко используются для вязания красивых крючковых элементов и один из них петли «брумстик», также эту технику называют «перуанским вязанием». Вообще эта техника вязания осуществляется с помощью двух инструментов – крючка и толстой спицы, но мы рассмотрим, как вязать петли «брумстик» при помощи одного крючка.

Итак, набираем цепочку воздушных петель и 4 воздушных петли для подъема. Накидываем рабочую нить на крючок и из пятой от крючка петли начинаем вытягивать рабочую нить, вытягиваем длинные петли из 4-х петель начальной цепочки.

 

Далее захватываем рабочую нить и протягиваем ее через вытянутые петли.

Далее...

 

 

 

[/more]
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Вязание

Метки:  

Ткемали(грузинский соус к мясным и рыбным блюдам)

Суббота, 11 Июня 2011 г. 13:33 + в цитатник
Ткемали(грузинский соус к мясным и рыбным блюдам)

3 литра проваренного и протертого терна или алычи(с алычей вкуснее и ароматнее) или 4,5 кг свежих, 1,5 ст.ложки соли, 6-7 ст. ложек сахара, 3-4 головки чеснока или 15-20зубчиков (протертого на мелкой терке или выдавить через давилку). Перец молотый черный,перец молотый душистый, сухие травы(хмели – сунели), молотые семена кориандра- по 1 ст. ложке(если не любите очень острого , то перца поменьше). Свежая зелень: петрушки, базилика,укропа,кинзы- по1 пучку( мелко нарезать).
Варим терн или алычу добавив 1 стакан воды и на медленном огне до мягкости. Остужаем и протираем через дуршлаг. Протертую массу довести до кипения, проварить 20 минут, добавляем сначала чеснок , потом остальные прянности. Доводим до кипения постоянно помешивая, чтобы не пригорело деревянной лопаточкой. 10 мин кипятим. Разливаем по баночкам и укупориваем. Получается очень вкусный кисло-острый соус. Особенно хорош к мясу. С ним можно приготовить очень вкусный свекольный салат. Просто полить соусом отваренную и порезанную небольшими пластинками свеклу. Посыпать свежей зеленью и дать настояться 1 час, 2-3 раза перемешать, чтобы лучше пропиталась. Салат просто объедение.

Любовь Махонина
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43995043117?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43995043117
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Соусы, заправки, маринады
КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Метки:  

Напиток "Да здравствует фигура"

Суббота, 11 Июня 2011 г. 13:29 + в цитатник
Напиток "Да здравствует фигура"

Ингредиенты для "Напиток "Да здравствует фигура""
Петрушка (10 веточек)
Лимон — 1 шт
Вода (немного)

Рецепт "Напиток "Да здравствует фигура""

Подготовим наши ингредиенты. Петрушка, немного, веточек 10 на 1 порцию; лимон небольшой и водичка.

Сначала помоем петрушку и оторвем листики, так как ножки нам не нужны, кладем их в блендер.

Выжимаем сок одного лимона и отправляем к петрушке.

Блендером все измельчаем.

Наливаем в стакан и разводим водой до половины стакана, получается 100 мл напитка.

Пить его нужно за 15 минут до завтрака на протяжении 15 дней. Потом 15 дней перерыв и снова пить 15 дней. Отказывать особо в еде нет необходимости, но стараться по возможности кушать пораньше и исключить вредные продукты на ужин. Напиток ускоряет метаболизм, расщепляет калории, способствуя выведению лишнего из организма.

Мой муж потерял уже 2,5 кг за неделю. Правда, ужинает он в 16 вечера, но у нас так уже давно заведено, и после 18 кухня закрывается. Но летом я не могу контролировать, так как муж ужинает вне дома, только завтракаем мы вместе, и, конечно, с друзьями стал по вечерам, видимо, перекусывать, в результате набрал вес. Но сейчас взялся за свое здоровье, после ужина потом только яблоко и вода или чай, но он не отказывает себе ни в спагетти, ни в шашлыке и продолжает кушать, как и раньше.
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Здоровое питание
ЗДОРОВЬЕ/Это интересно и полезно

Метки:  

КРОСТИНИ С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ

Суббота, 11 Июня 2011 г. 13:27 + в цитатник
КРОСТИНИ С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ


Готовить легче так и не стало - включенная плита превращает и так мягко говоря теплую кухню в финскую сауну. Поэтому продолжаем кухарить практически без огня.

Для приготовления этих маленьких бутербродов вы можете использовать не только красную рыбу, но и вполне бюджетную скумбрию горячего копчения.

Ориентировочное время приготовления: 10 минут

Ингредиенты на 8 штук:

8 небольших кусков хлеба – например, чабатты
200 г лосося горячего копчения
120 г сливочного сыра
небольшой пучок укропа
8 ломтиков огурца
В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. оливкового масла. Кладем в сковороду ломтики хлеба и обжариваем с одной стороны до хрустящей корочки, около 1 минуты.

Рыбу разбираем на маленькие кусочки вилкой. Укроп мелко рубим.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски

Метки:  

домашнее мороженое на сгущенном молоке

Суббота, 11 Июня 2011 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ревнивая_Уля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

домашнее мороженое на сгущенном молоке

 



Супер-элементарный рецепт. У меня дети его самостоятельно готовят.
Мороженое получается лучше покупного - нежное, ароматное, не слишком сладкое. Ну и, естественно, более натуральное.
На мой вкус лучше всё-таки брать деревенские сливки, чем магазинные - у магазинных какой-то привкус химический имеется, а домашние пахнут русскими лесами и лугами.



домашнее мороженое на сгущенном молоке



Вовочка говорит матери:
- Мама, дай мороженое.
- Не дам, скоро обедать будем. Иди во дворе поиграй.
- Там нет никого. Дай мороженое.
- Не дам. Дома, значит, играй.
- Ладно, тогда ты со мной поиграй. В маму и папу.
- Хорошо. Ты будешь папой, а я мамой.
- Вот я пришел с работы. Ну, чего ты расселась? Подними наконец-то зад и дай ребенку мороженое.

СОСТАВ

500г жирных сливок (33~35%), 1/2~2/3 банки сгущённого молока (200~250г)


Миксером взбить сливки до жёсткой консистенции.

Читать далее...

Метки:  

ПИРОЖКИ С ЩАВЕЛЕМ, ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Суббота, 11 Июня 2011 г. 13:22 + в цитатник
ПИРОЖКИ С ЩАВЕЛЕМ, ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ


для теста:
мука пшеничная — 2,5 стакана;
дрожжи сухие — 6 г;
яйцо — 1 штука;
молоко — 1 стакан;
сахарный песок — 1 столовая ложка;
соль – Ѕ чайная ложка;
для начинки:
щавель — 120 г;
зелёный лук — 50 г;
яйца — 2-3 штуки;
сливочное масло — 80 г.
Замесить тесто, дать немного подняться. Готовим начинку: Яйца вымыть и сварить в крутую. Очистить и порубить кубиками. Щавель промыть и обсушить. Листья щавеля нарезать. Зелёный лук вымыть и нарезать. В сковороде растопить сливочное масло, обжарить зелёный лук и щавель в течении 2-х минут на медленном огне, постоянно помешивая. Как только зелёная масса уменьшится в объёме, снять сковороду с огня. Добавить нарезанные яйца и перемешать. По вкусу можно добавить майонеза, перца черного и соли. Тесто разделить на круглые шарики весом по 35-40 г. Каждый шарик распластать руками или раскатать с помощью скалки. В центр каждого круга положить по 1 столовой ложке начинки и защипать края. Противень выстелить пергаментной бумагой и выложить на него пирожки. Разогреть духовой шкаф до 180 градусов. Пирожки выпекать 20-25 минут.

Приятного аппетита!

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43520108971?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43520108971&page=2#42697826473
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Изделия из дрожжевого теста

Метки:  

РЕЦЕПТ: ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА

Суббота, 11 Июня 2011 г. 13:21 + в цитатник
РЕЦЕПТ: ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА

Ингредиенты:

100-200 г сыра
100-200 г ветчины
100-200 г помидоров (лучше черри)
1 огурец
маслины (оливки)

Способ приготовления:

Все ингредиенты нарезать на одинаковые кубики. Помидоры черри - на 4 части, оливки - напополам.
Нанизать на шпажки или зубочистки. Отличная праздничная закуска получается при минимуме ингредиентов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


автор: Наташа Олейник (Saechka)
http://saechka.ru/kitchen/144/5582
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски

Метки:  

Виртуальная флеш часовня.

Пятница, 10 Июня 2011 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виртуальная флеш часовня.

Для духовных людей.Или тех,кто временно,по какой-то причине сейчас не может пойти в церковь
и поставить свечку к иконкам.Это можно сделать в этой флеш часовенке.Включите звук.
Выберите нужную иконку.Возьмите кликните на свечку и поставьте её к иконке.
Вспомните.Вы дитя Божее.Подумайте о чём вы хотите попросить или поблагодарить.
Здесь вы можете кликнуть на святую книгу.Выбрать молитву и пока горит ваша свечка-помолиться.
светлана т часовня (605x515, 141Kb)
SvetlanaT
Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА/flesh

Метки:  

Поиск сообщений в Ojsa
Страницы: 290 ... 74 73 [72] 71 70 ..
.. 1 Календарь