Салат с языком и огурцами

Салат из языка с горошком 


Салат с языком и помидорами

Салат из языка с шампиньонами

Салат с языком и корейской морковкой

 1. Салат с ветчиной и морковью по-корейски

 

 

2. Салат с ветчиной и фасолью

 

3. Салат с ветчиной и грибами

 

4. Слоеный салат с ветчиной

 

 

5. Салат с ветчиной и яблоком

 

6. Салат с ветчиной

 

7. Салат с ветчиной и помидорами

10 рецептов шашлыка к майским праздникам

1. Шашлык из курицы на пиве. Рецепт http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/myasn...uda/shashlyk-iz-kuricy-na-pive

2. Шашлык из свинины на минеральной воде 

3. Шашлык в маринаде с майонезом и апельсиновым соком

4. Шашлык из свинины классический с лимоном

5. Барбекю из перепелов Рецепт

6. Печёные шампиньоны

7. Шашлычки из печени с беконом и овощами

8. Шашлык из свинины с базиликом

9. Шашлык с гранатовым соком

10. Шашлычки из креветок

Что приготовить на обед - трудноразрешимая задача. Ням.ру предлагает подборку вкусных блюд к обеду - http://nyam.ru/catalogs/naznachenie/obed

Вкусные рецепты на завтрак. Если вы не знаете, что приготовить любимым к завтраку - заходите к нам на Ням.ру
http://nyam.ru/catalogs/naznachenie/zavtrak

Вкусные рецепты на завтрак. Если вы не знаете, что приготовить любимым к завтраку - заходите к нам на Ням.ру

Семейный рецепт. Помидоры храним в погребе. Кушаем целый год. Очень вкусные!!!

 

Как приготовить квашеные помидоры

 

 

Ингредиенты для овощного торта «Наполеон»:

капустные листья – 12 штук

консервированные шампиньоны – 2 банки, но лучше взять свежие грибы

морковь – 3 штуки

лук – 2 штуки

красный болгарский перец – 2 штуки

пшеничная мука - 100 грамм

уксус 9%-ый - 3 столовых ложки

минеральная вода - 3-4 стакана

грецкие орехи

подсолнечное масло

различные специи

свежая зелень – по вкусу

Способ приготовления постного овощного торта «Наполеон»:

Начните с приготовления капусты. Для этого возьмите капустные листья и немного отбейте их при помощи скалки. Только делайте это аккуратно, чтобы не повредить листья. Потом возьмите двухлитровую кастрюлю, налейте в нее воду, добавьте уксус и проварите капустные листья приблизительно в течение семи минут. Далее слейте воду и промойте отваренные листья в холодной проточной воде.

После того, как подготовите капусту, замесите тесто на основе минеральной воды. Выложите в нее муку инемного подсолите полученное тесто. В результате у вас должно получится  тесто, которое по консистенции будет напоминать сметану.

Далее разогрейте сковороду, налейте в нее подсолнечное масло. Затем обмакните каждый капустный листс двух сторон в приготовленное тесто и обжарьте их. Потом выкладывайте обжаренные капустные листьяна бумажное полотенце, чтобы с них стек весь лишний жир. Подготовьте таким образом все капустные листья.

Потом мелко нарежьте шампиньоны вместе луком и чесноком. После этого выложите  их на сковороду, налив в нее подсолнечное масло, присыпьте все специями, а также измельченным укропом. Отдельно обжарьте морковь, предварительно натерев ее на крупной терке, слейте подсолнечное масло и добавьтеее на сковороду к шампиньонам, моркови, луку и чесноку. Далее потомите в тесение нескольких минут наслабом огне и слейте лишнюю масляную жидкость.

Последний этап – сборка овощного «Наполеона». Для этого возьмите широкое блюдо и выложите на негопервый капустный лист, потом положите начинку,снова покройте ее капустным листом,опять выложите слой начинки, выкладывайте продукты в этой последовательности до того момента, пока не закончатся все продукты. Каждый слой торта слегка прижимайте рукой. Сверху посыпьте готовый торт мелкопорубленными грецкими орехами. Готовый овощной торт нарежьте красивыми ломтиками и подавайте к столу. Это превосходная постная закуска, которая обязательно придется вам по вкусу.

 

Нам потребуется:

 

Сыр Эдам 200 г 

Ветчина 200 г 

Перец сладкий желтый 1 шт. 

Помидоры красные 100 г 

Тальятелле 200 г 

Петрушка 5 г 

Укроп 5 г 

Базилик свежий зеленый 5 г 

Маслины без косточки 30 г 

Майонез 80 г

 

Как готовить

 

Нарезать соломкой сыр.

Нарезать соломкой ветчину.

Добавить нарезанные ломтиками помидор и сладкий перец.

Отварить макароны и смешать с уже приготовленной нарезкой (можно использовать любые макаронные изделия твердых сортов).

Заправить майонезом, выложить в салатницу, украсить зеленью и маслинами.

 

 

Рецепт на 1 порцию из 30 шт.

500 гр. свиного фарша
1 яйцо
1/2 ст. хлебных крошек
1 зубчик чеснока, мелко порезанного
1 ч. л. свежего тертого имбиря
1 ч. л. соевого соуса
2 пера зеленого лука, порезать
черный перец

соус:
1/2 ст. коричневого сахара
1/2 ст. соевого соуса
1/2 ст. воды
1 ч. л. кунжутного масла
1 ст. л. рисового уксуса
1 ч. л. свежего тертого имбиря
2 ст. л. кукурузного крахмала
1 ст. л. кунжутного семени

Разогреть духовку до 200С. Застелить противень фольгой.
Смешать все ингредиенты из первого списка и сформировать из фарша 30 шариков размером с мячик для пинг-понга.
Выложить на противень и запекать 20-25 минут.

Источник http://home-chef.livejournal.com/

Вот так оригинально можно украсить кухонные принадлежности. И весело, и интересно и главное - не скучнО!

1. Приготовить тесто, как на несладкую шарлотку, смешав: 3 яйца, 1 стакан муки, 1/2 стакана сметаны или кефира, 1/2 стакана майонеза, 1/2 ч. л. соды, не гасить, 1ч. л. соли. Должно получиться густоты сметаны.

2. Приготовить начинку: перекрутить на мясорубку отварное мясо, заправить поджаренным до золотистости луком. Отделено порубить на кубики 3 отварных яйца.

3. Половину теста вылить в форму, разложить мясо, сверху - порезанные яйца и залить второй половиной.

4. Выпекать при температуре 200°C до зарумянивания мин 30-40, втыкаю палочку - если не прилипает, значит готово.

5. Если захотеть, чтобы начинка ощущалась отдельно, можно слегка припечь нижний слой теста, потом положить начинку и залить верхним слоем. В духовку на запекание.

Законом США 1938 года запрещается производство и продажа съедобных изделий с несъдобными предметами внутри. Под этот закон попадают и всеми любимые шоколадные яйца.

Очень необычное сочетание продуктов в новом салате с рыбой от Катерины.

http://nyam.ru/recipes/salaty-i-zakuski/salaty-iz-ryby/rybnyj-salat

Новый кулинарный проект для всех любителей готовить и вкусно кушать. Дружная атмосфера, вкусные рецепты, приятное общение. А также акции, конкурсы, тематические недели.