-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в natashkk

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

все о здоровом образе жизни : здоровая полезная ед дыхание и пр.пр. кулинария траволечение упражнения

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Любители_Путешествий Школа_славянской_магии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.04.2014
Записей: 1544
Комментариев: 70
Написано: 1653





ТИБЕТСКИЙ ЧЁРНЫЙ ПЛАСТЫРЬ

Четверг, 27 Августа 2015 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТИБЕТСКИЙ ЧЁРНЫЙ ПЛАСТЫРЬ

Этот знаменитый тибетский «черный пластырь» применяется не только для лечения фурункулов, но и при мастите, остеомиелите, гнойниках, сучьем вымени и так далее.

50 г черного хозяйственного мыла натереть на терке, добавить столько же ржаной муки, столовую ложку растительного масла и столовую ложку сахара. Полученную массу залить 3/4 стакана кипятка и 2-3 минуты поварить, добавив 1 церковную восковую свечу (фитилек аккуратно вынуть). Повязку с этой массой менять ежесуточно. До полного выздоровления обычно проходит около 2 недель. Вначале не исключены болезненные ощущения.
Применение:



Рубрики:  Все о здоровье

Метки:  

Ты, дочь моя, уходишь в дом чужой

Среда, 26 Августа 2015 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения КАТЯ_123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ты, дочь моя, уходишь в дом чужой.

Ты, дочь моя, уходишь в дом чужой.

А каждый дом - сам по себе держава.

Там всё своё.

Там распорядок свой, и свой закон, и правила, и право.

Свои капризы у порога брось.

И уважай привычки их любые:

Коль там хромые - обопрись на трость,

и надевай очки, коль там слепые.

Тебе вручается очаг отныне и навеки.

Пусть он горит, как свет в очах, как сердце в человеке.

Сумей большой огонь разжечь на малом огоньке.

И хлеб большой сумей испечь на небольшой муке!

Ты, дочь моя, уходишь в дом чужой.

А там свои тропинки от порога.

Чтоб сделать шаг, ты оглянись, постой,

и выбери - куда поставить ногу.

Есть добрые слова - слова-лучи,

Щедрее будь на ласковое слово.

А есть слова, звучащие сурово.

Не взвесив слово, лучше промолчи.

Ты, дочь моя, уходишь в дом чужой.

Пусть он роднее будет с каждым годом.

И всё, что там возникнет пред тобой,

пусть будет солнцем для тебя и мёдом.

Не поддавайся даже мелкой ссоре.

Размолвка - обязательно к беде.

Обиду раствори, как ты в воде,

могла бы растворить щепотку соли.

Ты, дочь моя, уходишь в дом чужой.

Там на тебя с оценкой взор нацелят.

А ты - мой плод, росла не за межой,

и по тебе меня оценят.

Ты слейся с ними, верная подруга

И преданная мужняя жена.

И не заменит вам никто друг друга,

и счастьем будешь ты окружена!

 
Рубрики:  Разное интересное

Метки:  

ЛЕЧЕБНОЕ МАСЛО ИЗ КРАПИВЫ

Среда, 26 Августа 2015 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ElenaPoli [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕЧЕБНОЕ МАСЛО ИЗ КРАПИВЫ

 

Делаем лечебное масло из крапивы

Лечебное масло из крапивы хорошо хранится, в нем лучше всего сохраняются целебные свойства этого растения.

Кроме того, масляные формы очень удобны для того, чтобы ими пользоваться. Такое масло хорошо добавлять потом в кремы, мази и шампуни, на его основе хорошо готовить оздоровительные маски для лица и волос.

Собственно говоря, в чистом виде это масло уже является отличным лечебным средством против морщин, перхоти и выпадения волос. Крапивное масло тормозит рост седины, предотвращает ранее поседение и в отдельных случаях может вернуть естественный цвет уже поседевшим волосам через оздоровление волосяных луковиц.

Если втирать в кожу головы крапивное масло за полчаса до мытья волос, то волосы будут пышными, мягкими и эластичными, улучшится их рост.

Если смазывать лицо крапивным маслом, то вам не понадобится крем от морщин, крапива очень хорошо разглаживает мелкие морщинки.

На основе крапивного масла можно приготовить ранозаживляющую мазь или мазь от болей в суставах.

Итак давайте приготовим для себя лечебное масло из крапивы.

Как обычно я покажу по шагам, как я это делаю.

Собираем крапиву с мая по июль в экологически чистых местах, т.е. за городом и вдали от транспортных магистралей.

Можно срезать растущее растение прямо с цветами и стеблем на такую длину, где еще есть хорошие сочные листья. Растение с пораженными или засохшими листьями нам не подойдет.

Я люблю срезать крапиву на следующее утро после сильного дождя, потому что листья сочные и свежие, а само растение чистое и не нуждается в мытье.

Срезать крапиву советуется в перчатках, однако, если вы страдаете болями в суставах рук, то «укусы» крапивы будут оказывать на вас лечебное действие, хотя конечно суставы можно лечить и менее спартанскими методами.

После срезки надо дать крапиве пару часов подвянуть, тогда кислота на ее волосках испарится, она перестанет жалить, и можно будет обрабатывать ее, почти не опасаясь ее «укусов».

Затем надо обрезать листья со стеблей. Молодые головки растения можно срезать вместе со стебельком.

На этом снимке вы видите уже подготовленные листья крапивы:

Делаем лечебное масло из крапивы

Затем перемалываем эти листья на мясорубке:

Делаем лечебное масло из крапивы

Перемолотые листья складываем в чистую стеклянную банку. Уминать их не надо, пусть они лежат очень рыхло, для лучшего контакта масла с частицами растения.

Такое количество крапивы, как вы видели у меня, заняло примерно 2/3 полуторалитрой банки.

Теперь заливаем крапиву очищенным рафинированным маслом. В идеале масло должно быть оливковым, но, поскольку у нас тут не прованс, то вполне можно заменить его любым рафинированным маслом. У меня подсолнечное рафинированное масло. Наиболее близко по химическому составу к оливковому маслу так называемое Кубанское салатное масло.

Масло надо наливать под самую крышку банки, чтобы как можно меньше осталось воздуха для его окисления. На это количество у меня ушло чуть больше литра масла.

На этом снимке я показываю вам банку с крапивой и маслом на свет специально, чтобы вы обратили внимание на то, что частицы крапивы насыщенно темные, а масло прозрачное:

Делаем лечебное масло из крапивы

Когда же лечебное масло из крапивы будет готово, картина будет иная: частицы крапивы будут прозрачными, а масло — темным. Это и будет говорить о готовности масла, так как эфирные масла крапивы и другие ее целебные вещества экстрагируют в масло, и оно приобретет целебные свойства крапивы.

Теперь масло надо убрать в темное и желательно прохладное место, по крайней мере — не жаркое, и ни в коем случае не в холодильник, примерно на две недели, пока частицы крапивы ни станут прозрачными. Чтобы улучшить процесс экстракции, банку с маслом время от времени можно немного встряхивать.

Когда масло будет готово, надо будет процедить его через марлю в чистую стеклянную посуду и убрать на хранение в темное и прохладное место, хотя и при комнатной температуре оно не испортится.

Мое масло только что отправилось на экстракцию. Когда оно будет готово, я добавлю недостающие фотографии в сообщение.

А теперь все быстренько за крапивой! И не забудьте надеть перчатки.))

http://zdorovye.moya-kopilochka.ru/%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B0%...

Рубрики:  Все о здоровье

Метки:  

АСПИРИН - НАСТОЯЩЕЕ ЧУДО В ТАБЛЕТКАХ!

Среда, 26 Августа 2015 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АСПИРИН - НАСТОЯЩЕЕ ЧУДО В ТАБЛЕТКАХ!

 

v Спасёт ваши цветы

v омолодит кожу лица

v заведёт аккумулятор

v удалит все пятна

v избавит от натоптышей

php1SA8VM (460x311, 139Kb)

Рубрики:  Дом, быт

Метки:  

Кекс на скорую руку

Среда, 26 Августа 2015 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на скорую руку.

14530 (600x450, 151Kb)

Без слов! Это очень вкусно и очень просто в приготовлении. Кот ещё не пробовал такой кекс на скорую руку? Знакомьтесь тогда с рецептом.

Ингредиенты:


300 гр -  муки,
150 гр -  сл. масла,
300 гр -  сахара,
250 гр -  творога,
3  яйца,
1ч. л. гаш. соды.


Способ приготовления:


Все смешать тщательно и поместить всё содержимое в форму, лучше взять форму побольше, потому что тесто сильно поднимется. Выпекать 1 час, а там смотрите по своей духовке. Зарумянится - проверьте зубочисткой.

Украсить можно пирог шоколадной глазурью - растопленный шоколад +сливочное масло .

 

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Помидоры в масляно-луковом маринаде

Среда, 26 Августа 2015 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры в масляно-луковом маринаде.

Отличный рецепт, если кто ещё не знает куда приспособить свои помидоры. Знакомьтесь: помидоры в масляно-луковом маринаде. Вкусно! Стоят прекрасно в банках. В зимнее время открытая баночка помидор улетает вмиг. Отличная закуска к любому столу.

 

image (548x308, 200Kb)

 

 

Читать далее

 


интересные и полезные заметки

Чтобы отличный урожай был на следующий год, позаботьтесь о хорошем водоснабжении на своих участках. Все что требует полива, должно во время получать свою порцию. В этом Вам поможет, настоящий помощник НАСОС АГИДЕЛЬ-М. Этот малогабаритный центробежный насос предназначен для перекачки только чистой воды из колодцев, скважин, искусственных водоемов, бассейнов. Он очень удобен при эксплуатации и экономичен в потреблении электроэнергии. На http://agidel-pg.com/ Вы сможете с ним ознакомиться и даже заказать себе такую модель. 


76889879 (171x171, 53Kb)

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Огуречный салат

Среда, 26 Августа 2015 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огуречный салат без стерилизации.

Очень вкусный и ароматный получается этот огуречный салат. Вам он обязательно понравится, потому что сам процесс приготовления простой, а сами огурчики напомнят Вам лето своим огуречным свежим ароматом. Знакомьтесь с рецептом и приготовьте такую заготовку впрок.


getImage-111 (600x450, 286Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Сырно-овощной супчик

Среда, 26 Августа 2015 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырно-овощной супчик.

Иногда можно голову сломать, что же такого приготовить на первое. Хочется разнообразия какого то. Хорошо, что есть любимый интернет, где можно найти очень интересненький  рецепт и побаловать новым блюдом своих домочадцев. Вы готовили когда нибудь такой вот сырно-овощной супчик? Если нет, то возьмите этот рецепт на заметку. Очень вкусный и с таким интересным набором ингредиентов. Вам понравится, даже не сомневайтесь!


3660 (600x372, 149Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

овощной салат с желатином

Среда, 26 Августа 2015 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка овощного салата с желатином.

Пробовала, мне очень понравился такой салат. Если у Вас ещё нет такого рецепта овощного салата с желатином, то обязательно обратите на него внимание. Рецепт стоящий!


image (2) (458x480, 139Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

7 советов от гениального врача Николая Амосова

Вторник, 25 Августа 2015 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ПАНИ_ВАЛЕНТИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 советов от гениального врача Николая Амосова

Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений
7 советов от гениального врача Николая Амосова


Правила о том, как сосуществовать с медициной и при этом жить подольше.

Имя Николая Амосова не стало известным, когда он сделал свои первые операции на сердце. Слава пришла к хирургу, когда его книгами о здоровом образе жизни стали зачитываться десятки тысяч людей.

И вот основные правила из системы здоровья гениального врача Николая Амосова:

1. Не надейтесь, что врачи сделают вас здоровым.

Они могут спасти жизнь, даже вылечить болезнь, но лишь подведут к старту, а дальше — чтобы жить надежно — полагайтесь на себя. Я никак не преуменьшаю могущество медицины, поскольку служу ей всю жизнь. Но также знаю толк в здоровье — теоретически и практически. По этому поводу похвастаю: уже полтора года провожу эксперимент на себе — физкультура с гантелями и бег.

2. Врачи лечат болезни, а здоровье нужно добывать самому.

Потому что здоровье — это «резервные мощности» органов, всей нашей физиологии. Они необходимы, чтобы поддерживать нормальные функциональные показатели — в покое и при нагрузках — физических и психических, а также чтобы не заболеть, а заболев, по возможности — не умереть. К примеру, чтобы кровяное давление и пульс не повышались больше, чем в полтора раза при упражнениях или беге, а неизбежная одышка быстро успокаивалась. Чтобы не бояться сквозняка, а простуды быстро проходили без лекарств, сами собой. И вообще, чтобы хорошо работалось, спалось, «елось и пилось».

Так вот — эти «мощности» лекарствами не добываются. Только тренировкой, упражнениями, нагрузками. И — работой, терпением к холоду, жаре, голоду, утомлению.

3. Что такое болезни, чувствует каждый:

досадное расстройство различных функций, мешающее ощущать счастье и даже жить. Причины тоже известны: внешние «вредности» (инфекция, экология, общественные потрясения), собственное неразумное поведение. Иногда — врожденные дефекты.

Утверждаю: природа человека прочна. По крайней мере, у большинства людей. Правда, мелкие болезни неизбежны, но серьезные чаще всего — от неразумности образа жизни: снижение резервов в результате детренированности. Внешние условия, бедность, стрессы — на втором месте.

4. Тренировка резервов должна быть разумной.

Это значит постепенная, но упорная. Если сказать о сути тренировки — то это режим ограничений и нагрузок (РОН). Это мой конек. Впрочем, ничего оригинального я не придумал.

Три главных пункта:

Первый — еда с минимумом жиров, 300 г овощей и фруктов ежедневно, и чтобы вес не поднимался выше цифры (рост минус 100) килограмм.

Второй — физкультура. Тут дело посложнее. Она всем нужна, а детям и старикам — особенно. Поскольку теперь на работе почти никто физически не напрягается, то, по идее, для приличного здоровья нужно бы заниматься по часу в день каждому. Но нет для этого характера у нормального человека. Поэтому — хотя бы 20 — 30 минут гимнастики, это примерно 1000 движений, лучше с гантелями по 2 — 5 кг. Советую упражняться перед телевизором, когда «Новости» показывают, чтобы время экономить. В качестве добавления к физкультуре желательно выделять участок для ходьбы, по пути на работу и обратно, по одному километру. Полезно, и нервы сохраняет, учитывая плохой транспорт. О беге трусцой я уже не говорю — нереально. Но — полезно.

Третий пункт, пожалуй, самый трудный: управление психикой. «Учитесь властвовать собой». Но ох как это трудно! Рецептов много, вплоть до медитации, описывать не буду. Сам пользуюсь простым приемом: когда большой накал и выделилось много адреналина, фиксирую внимание на ритмичном редком дыхании и пытаюсь расслабить мышцы. Самое бы хорошее в такие моменты — сделать энергичную гимнастику, но ведь обстановка обычно не позволяет. Но все равно, как только позволит — работайте. Избыток адреналина сжигается при физкультуре, и таким путем сосуды и органы спасаются от спазмов. У животных стрессы разрешаются бегством или дракой, а человеку это не позволено.

5. Интересный вопрос: почему люди так часто болеют?

Думаю, что 90% людей, если бы они соблюдали правильный образ жизни, были бы здоровыми. Но, к сожалению, режим требует напряжения воли. А силы воли у человека мало... Современное официальное лечение осуществляется методом «Подбора-Перебора» гипотензивных средств, которых не один десяток, и которые затем надо принимать всю (!) жизнь.

И ещё: в мире много, очень много плохих врачей.

Не могу огульно заявить: «все врачи плохие». Много хороших, но и плохих — тоже. Доказательства? Спросите, что они читают и что умеют. Читают — из практиков — единицы. Умеют — более или менее — врачи хирургического профиля. Потому что им без рукоделья просто нельзя врачевать. Терапевты искренне считают, что им ничего не нужно уметь — ни анализ сделать, ни на рентгене посмотреть, ни плевру пункутировать. Есть, мол, для этого узкие специалисты. А мы, мол, общие врачи. Вот так.

И под конец. Есть много заблуждений в медицинской науке. Часто это зависит от неправильной оценки статистических данных. Например, на ваш взгляд, в чем причина «разрастания», «увеличения» рака? В мире нет никакого особенного увеличения количества раковых больных (кроме рака легких). Более того, случаи заболевания раком желудка даже уменьшились. Как занимал рак второе или третье место в причинах смертности — так и занимает. Но мало кто учитывает, что продолжительность жизни за последние полвека возросла, а раком чаще всего болеют люди старшего возраста.

В организме есть мощные защитные силы — иммунная система, механизмы компенсации. Они сработают, нужно дать немного времени. Имейте в виду, что большинство легких болезней проходят сами, докторские снадобья только сопутствуют естественному выздоровлению. Вам говорят: «Вылечили!», а вы и верите: «Хороший доктор!».

7. Если уж посчастливилось попасть к хорошему доктору, берегите его, зря не беспокойте.

Помните, что врач — это больше, чем просто специалист. Это не сантехник. Указания доктора выполняйте... в меру вашего разумения. И не требуйте от него лишних лекарств, о которых от соседок узнали.

Если ты молод — до 60! — и симптомов от органов нет, то не следует при малейшем недомогании бежать в поликлинику. Как уже говорил, наши врачи не доверяют природе, нацелены на лекарства и покой. Бойтесь попасть к ним в плен! Найдут болезни и убедят: «Отдыхать и лечиться!»

И в заключение: Чтобы быть здоровым, нужна сила характера. Как человеку найти оптимум в треугольнике между болезнями, врачами и упражнениями? Мой совет: выбирать последнее. По крайней мере, стараться. Поверьте — окупится!
http://formulazdorovya.com/666986563251734646/7-so...lnogo-vracha-nikolaya-amosova/



Серия сообщений "психология,":

Часть 1 - Ты имеешь право быть счастливой
Часть 2 - 5 самых вредных для здоровья чувств.....
...
Часть 40 - КАКОЙ МУЖ — ТАКАЯ И ЖЕНА!!!
Часть 41 - 10 признаков того, что к тебе подкралась старость...
Часть 42 - 7 советов от гениального врача Николая Амосова
Часть 43 - Все болезни от головы. Староверы ( рассказ очевидца ).


Рубрики:  Все о здоровье

Метки:  

ВОЗДУШНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ

Вторник, 25 Августа 2015 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина40 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЗДУШНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ ПРЕДУПРЕЖДАЕМ!!! ЭТОТ РЕЦЕПТ НЕСЕТ В СЕБЕ МОЩНЫЙ ЗАРЯД ПОЗИТИВА!

Воздушная запеканка с тыквой  ПРЕДУПРЕЖДАЕМ!!! Этот рецепт несет в себе мощный заряд ПОЗИТИВА!


Так что ваши близкие не останутся равнодушными.
Вы будете купаться в нежной неге ласки и благодарности от ваших самых близких людей!
Всем советую, девчонки!
                                                         
читать дальше
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

о России

Вторник, 25 Августа 2015 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такого о России вы возможно и не знали

12. Хмельные напитки. история, россия, факты

Представляете, сколько всего интересного и необычного может происходить в самой большой в мире стране, которая занимает 1/7 часть суши на планете? Не удивительно, что даже мы, коренные жители этой части света можем чего-то о ней не знать.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Разное интересное

Дальнозоркость: упражнения для глаз

Пятница, 21 Августа 2015 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дальнозоркость: упражнения для глаз

Упражнения для глаз при дальнозоркости. Расслабление

Как уже говорилось неоднократно, начало любой тренировки — разминка. В нашем случае — расслабление. Этот комплекс можно выполнять и при дальнозоркости и при близорукости.

Пальминг

Термин пришел из английского языка (палм—ладонь). Делается упражнение следующим образом:

Лучше всего сесть, хорошо расслабиться. Ладонями рук прикройте глаза так, чтобы центр ладони как раз приходился напротив глаза. Пальцы можно держать как угодно: скрестив на лбу, или не касаясь друг друга, не важно. Главное, чтобы не было ни одного зазора, куда бы мог проникнуть свет. Ладони лежат спокойно, на глаза не давят, только прикрывают.

Теперь закройте глаза и обопритесь локтями на стол. Спину держите прямо, шея и позвоночник в одной плоскости. Тело, руки, спина находятся в расслабленном состоянии, дыхание ровное и спокойное.

Поройтесь в памяти и вспомните что-нибудь приятное, какой-то момент жизни, который запомнился вам именно тем, что доставил удовольствие. Это нужно для того, чтобы вы расслабились полностью. Ведь ваша основная задача — расслабить глаза. Если вы будете пытаться это сделать усилием воли, ничего не получится. Забудьте об этом, просто расслабьте все мышцы и вспоминайте.
Читать далее...
Рубрики:  Все о здоровье

Метки:  

Помидоры консервированные без соли, сахара и уксуса, как свежие

Четверг, 20 Августа 2015 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры консервированные без соли, сахара и уксуса, как свежие

Уже пятый год я обязательно делаю такую заготовку из помидоров. До того присматривалась к ней 2 года, не решаясь сделать, всё боялась что консервированные помидоры без соли и сахара не будут стоять. Теперь каждый год увеличиваю количество этой заготовки.


Хотите иметь зимой под рукой свежие помидоры? Воспользуйтесь оригинальным методом закрутки. Такие томаты консервируются без добавления соли и сахара. Не нужен даже уксус. На первый взгляд, кажется, что это просто невозможно. Но, однажды попробовав, вы будете каждый год делать такие заготовки из помидоров на зиму. Нежные сочные консервированные помидоры без соли и сахара, очищенные от кожицы и немного проваренные в собственном соку, сохраняют свой натуральный вкус. С ними можно потом готовить салаты, варить борщ или запекать на пицце.
b625c69e4c (700x525, 111Kb)

0065 (50x50, 18Kb)Помидоры консервированные, как свежие
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

СЛИВОВЫЙ СОУС

Среда, 19 Августа 2015 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛИВОВЫЙ СОУС ВПРОК

Хорошие мои, вот еще один, годами проверенный рецепт. Их, конечно, сейчас полно в интернете. Может быть я вас и не удивлю им. Но, все равно, хочу поделиться. Тем более - только что приготовила!

1439848396_IMG_7969 (700x523, 278Kb)

Для приготовления такого соуса подойдет обычная черная слива, жёлтая, тёрн. В общем, любая.

1439850088_0_9ca92_394eb729_S (150x133, 21Kb)

Дальше - вкусно!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Чудо-кетчуп

Пятница, 14 Августа 2015 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Iliana11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кетчуп - чуть язык не проглотила!

...правда, очень вкусно, готовлю каждый год!

4199468_image (625x417, 98Kb)

 Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с этим, а "Хайнс" - ГМО чистейшей воды. Вот рецептик для Вас!

4199468_0_126762_a069a6e2_XS (100x100, 14Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 14 Августа 2015 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпаргалка с простыми, но вкусными рецептами. Готовим легко

Не знаю как кто, а лично я не люблю готовить, НО...
Жизнь, такая штука, что делать мне это все же приходится.
Иногда, после трудного рабочего дня,
в моей голове полностью отсутствуют идеи о том,
что можно приготовить.
В такие моменты меня раздражает необходимость что-то выдумывать....  Хотелось бы в такой момент иметь подсказку
"книжку" с простейшими рецептами,
которые позволят без напрягов получить прекрасное блюдо.
Поэтому сохраняю для себя и делюсь с вами мои друзья,
набором рецептов.
В начале рецепты "поскромнее",
а дальше несколько сложнее и изысканнее.

Смотрите далее…
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Среда, 12 Августа 2015 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ПАНИ_ВАЛЕНТИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десять самых полезных аюрведических пряностей...

Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений

Десять самых полезных аюрведических пряностей
Древнюю Аюрведу называют одной из старейших мировых наук. В этой системе важная роль по восстановлению здоровья отводится пряностям, щепотка которых превратит обычное блюдо в снадобье.

Древнюю Аюрведу называют одной из старейших мировых наук, ведь она зародилась еще на заре 3000 г. до н. э. Это учение представляет собой целостную систему исцеления болезней, основанную на убеждении, что наше здоровье полностью зависит от баланса между разумом, телом и духом. Повлиять и устранить возникший дисбаланс мы можем с помощью различных видов аюрведических практик: массажа, дыхательных упражнений, чисток организма и в особенности соблюдением определенной диеты.

Важную роль Аюрведа отводит грамотному употреблению пряностей, делая акцент не только на их вкусо-ароматических свойствах. Целебный эффект аюрведических трав и пряностей подтвержден современными исследованиями — одна лишь щепотка способна превратить обычное блюдо и в праздник для органов чувств, и в мощное лекарство от недугов.

В сегодняшнем обзоре приводим 10 самых полезных для здоровья пряностей, которые широко используются в Аюрведе и индийской кухне.
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений

1. Корица

Скрученная в палочки и высушенная кора дерева, прорастающего в основном в Индии, Китае и на Шри-Ланке — это и есть наша любимая корица. Аромат этой пряности, один из самых уютных и домашних, сам по себе является отличным природным релаксантом. А вот добавление корицы в выпечку, напитки и другие блюда оказывает антиоксидантное и противодиабетическое действие, понижая уровень сахара в крови.

2. Куркума

Именно куркуме обязана своим насыщенным желтым цветом карри. Главным действующим веществом этой пряности является соединение под названием куркумин — мощный антиоксидант, активирующий выработку многих ферментов в организме. Куркумин также обладает ярко выраженным противовоспалительным действием и может по эффекту сравниться со многими аптечными препаратами. Добавляйте куркуму в блюда с рисом, мясом и овощами.
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений

3. Имбирь

Пикантный имбирь считается полезной пряностью с лекарственным действием во многих видах фитотерапии. Ученые утверждают, что имбирь является эффективным средством против тошноты, а регулярное употребление этой пряности способно уменьшить риск возникновения рака толстой кишки благодаря уменьшению воспаления. Выбирайте "лекарство" в любой форме: имбирный чай, молотый, свежий и маринованный имбирь одинаково хороши.

4. Кумин

Кумин, известный в нашей стране под названием "зира", царствует в индийской кухне не первое столетие. Благодаря ярко выраженным антисептическим, противовоспалительным и антиоксидантным свойствам, эта пряность широко используется в Аюрведе для лечения болезней органов ЖКТ, в особенности для облегчения боли в желудке и устранения нарушений метаболизма.
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений

5. Фенхель

Согласно учению Аюрведы, фенхель — это едва ли не лучшая приправа для пищеварения. Если вы заботитесь о том, чтобы пища переварилась полностью и без проблем, то пожевать после еды несколько семечек фенхеля, смешанных с сахаром — обычное дело в Индии. Семена фенхеля обладают сладковатым привкусом, а молотый фенхель отлично вписывается в различные соусы.

6. Кориандр

Семена и зелень этого растения использовались в качестве ароматизатора и лекарственного сырья еще с древних времен. Кориандр обладает противовоспалительным, антиоксидантным, антисептическим, противогрибковым и мочегонным действием и широко используется при лечении артритов, вздутия живота и инфекции мочевыводящих путей.
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений

7. Гвоздика

Богатая ароматными эфирными маслами пряность, которая широко используется в смесях Северной Индии. Согласно исследованиям, некоторые соединения гвоздики обладают антиоксидантной, противовоспалительной активностью и способны увеличить выработку инсулина. Ну а про то, что гвоздика помогает смягчить зубную боль, известно, наверное, многим.

8. Чили

Пряность, придающая жгучий привкус всей восточной кухни, на самом деле очень полезный ингредиент для тех, кто заботится о фигуре. Капсаицин — активное соединение перца чили, способное уменьшить аппетит, повысить метаболизм и ускорить сжигание жира, поэтому регулярно добавляйте щепотку чили в основные блюда. Также порошок чили используется для лечения мышечных и невралгических болей.
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений

9. Пажитник

Пажитник, известный также как шамбала и фенугрек, широко используется в Аюрведе, особенно для повышения либидо и мужской энергии. Последние исследования показали, что эта пряность также способна повлиять на выработку инсулина в организме, что приводит к ощутимому снижению уровня сахара в крови. Именно поэтому пажитник будет полезен для больных диабетом.

10. Кардамон

Без пряного привкуса кардамона сложно представить себе хороший масала-чай. И по витаминно-минеральному профилю кардамон – просто добрый волшебник: ниацин, рибофравин, тиамин, витамины А и С, калий, кальций, цинк, медь и железо. А вместе эти вещества защищают от инфекций органы ЖКТ, понижают уровень холестерина, оздоравливают сердце и сосуды, улучшают кровообращение.
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений
http://kitchenmag.ru/posts/3452



Серия сообщений "азбука кулинара и специи,":

Часть 1 - Горчица. Полезные свойства.
Часть 2 - Всё, что нужно знать о горчице... Вкусная тема
...
Часть 33 - Витамины,как они нужны сейчас весной!!!
Часть 34 - Как специи влияют на здоровье...
Часть 35 - Десять самых полезных аюрведических пряностей...


Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Без заголовка

Среда, 12 Августа 2015 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мерная таблица расчета раствора 70% уксуса

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!



Уксус — одна из самых древних приправ, которая используется в приготовлении множества кулинарных рецептов, а также для консервации продуктов на зиму. Вот только разнообразие блюд, требует различного процентного содержания уксуса. В некоторые блюда рецептура требует наличия уксуса 70%, в то время как в другие достаточно добавить 6 или 9-процентный уксус.







Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ
Часть 2 - КОПЧЕНАЯ РЫБКА ПО-ДОМАШНЕМУ
...
Часть 39 - Готовим в духовке - бродилка
Часть 40 - Салаты разные - Бродилка
Часть 41 - Мерная таблица расчета раствора 70% уксуса


Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Апельсиновый джем рецепт | Вкусно по-гречески

Вторник, 04 Августа 2015 г. 23:31 + в цитатник
vkusnogr.elramd.com/apelsin...em-recept/
Приветствую вас, дорогие поклонники греческой кухни! Сегодня наша тема - потрясающий апельсиновый джем, проверенный рецепт, по которому я варю этот джем
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в natashkk
Страницы: 77 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь