Как-то раз к великому китайскому мыслителю Конфуцию пришла в гости очень образованная по тем временам леди и задала ему вопрос: 
- Скажи, Конфуций, почему когда женщина имеет много любовников, то её подвергают общественному порицанию, а когда мужчина имеет много женщин, то это повышает его общественный статус и прибавляет авторитета. 
Прежде чем ответить Конфуций молча заварил чай и разлил его в шесть чашек. 
- Скажи, - спросил он её после этого - когда один чайник льёт заварку в шесть чашек, это нормально? 
- Да. - ответила женщина. 
- Вот видишь! - усмехнувшись ответил Конфуций - А когда в одну чашку сливают сразу шесть чайников, то это не просто ненормально, а, к тому же, противно и противоестественно...

Шёл снег. Зимой это обычное дело. Погода была безветренной, и большие пушистые снежинки неспешно кружили в причудливом танце, медленно приближаясь к земле. Две снежинки, летевшие рядом, решили затеять разговор. Боясь потерять друг друга, они взялись за руки, и одна из них весело говорит:

- Как хорошо лететь, наслаждаться полётом!
- Мы не летим, мы просто падаем, - грустно отвечала вторая.
- Скоро мы встретимся с землёй и превратимся в белое пушистое покрывало!
- Нет, мы летим навстречу гибели, а на земле нас просто растопчут.
- Мы станем ручьями и устремимся к морю. Мы будем жить вечно! - сказала первая.
- Нет, мы растаем и исчезнем навсегда, - возражала ей вторая.

Они закончили свой разговор и разжали руки.
И каждая из них полетела навстречу той судьбе, которую выбрала для себя сама.

Виноград является многолетним вьющемся растением высотой около трех метров. Временем цветения винограда является май-июнь, а временем созревания плодов август-сентябрь.

Виноград распространен в основном в южных странах, культивируется в садах и на плантациях. Часто можно встретить декоративные сорта винограда.

Существует не так много ягод, которые могут составить винограду конкуренцию по своим полезным и питательным свойствам. Во многом благодаря этому факт виноград получил широкую популярность и известность.

Полезные свойства винограда были известны еще с древних времен, однако научное использование этого растения началось в XIX веке. Часто виноград называют волшебным растением, дарованным нам природой. Такое сравнение имеет под собой основания. Так чем же полезен виноград?

Чем полезен виноград?

● Ягоды винограда  стимулируют обменные процессы в нашем организме, стимулирует аппетит.

● Виноград оказывает ярко выраженное мочегонное и потогонное действие.

● Плоды винограда известны как прекрасное средство при заболеваниях верхних дыхательных путей, они увеличивают отделение слизи и стимулируют ее отхаркивание.

● Виноградный сок улучшает кровообращение, нормализует кровяное давление.

● Отвар и настой листья винограда применяется для полоскания горла при ангине.

● Виноград и виноградный сок являются отличным средством, которое поможет вам побороть синдром хронической усталости.

● Листья винограда обладают выраженным антисептическим и ранозаживляющим действием.

● Ягоды винограда значительно снижают риск развития серьезных воспалительных заболеваний, они обладают выраженным противовоспалительным эффектом.

● Отвар из сушеных плодов винограда применяется при кашле и хрипоте.

● Традиционная медицина использует винограда при лечении таких заболеваний, как недостаточное питание, неврозы, воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте, хроническом бронхите, ранних стадиях туберкулеза.

● Виноград отличный источник калия, кроме того, черный виноград содержит большое количество антиоксидантов, все эти вещества оберегают наш организм от старения, оберегают сердце и сосуды.

Клубника является одной из самых распространенных ягод, произрастающих в нашей стране. Она по праву заняла почетное место на столах наших соотечественников, благодаря своим прекрасным вкусовым качествам и огромной пользы для здоровья.

Клубника, а если быть более точными, садовая земляника представлена в каждом саду и на каждом огороде нашей страны, наверное, в нашей стране нет такого человека, который бы не пробовал эту прекрасную ягоду. Так чем же полезна клубника?

Чем полезна клубника?

● Клубника богата витаминами, макро и микроэлементами.

● Клубника весьма полезна для продуктивной деятельности головного мозга, благодаря наличию в ней полезных кислот.

● Клубника очень полезна для сердца и сосудов.

● Клубника содержит большое количество антиоксидантов,  столь необходимых современному городскому человеку, оберегая нас от заболеваний сердца и сосудов, онкологии и от многих других заболеваний.

● Сок клубники прекрасно повышает аппетит, являясь, также, тонизирующим средством.

Полезные свойства клубники не ограничиваются только областью здорового питания. Клубника активно используется в косметологии и кулинарии. Обладая прекрасными вкусовыми качествами, клубника выступает отличным десертом, который повысит ваш тонус, а маска из нарезанной клубники «освежит» и наполнит молодостью ваше лицо.

Вишня одна из самых любимых ягод наших соотечественников, которая произрастает, по всей видимости, в каждом саду нашей необъятной страны. Также, вишня широко встречается в качестве дико растущего растения, плоды, при этом, сохраняют свой насыщенный вкус, оставаясь меньше в размерах.

Вишня известна еще с глубокой древности, упоминания о ней встречаются во многих древних текстах дошедших до нас сквозь века, в частности, эта удивительная  ягода упоминается в греческих трактатах. Так какими полезными свойствами она обладает? Чем полезна вишня?

Чем полезна вишня?

● Вишня богата витаминами, макро и микроэлементами, которые необходимы для нормального функционирования всех органов и систем нашего организма.

● Вишня нормализует работу сердечнососудистой системы.

● Употребление вишни помогает при различных расстройствах нервной системы.

● Вишня обладает выраженными тонизирующими свойствами.

● Вишня обладает противовоспалительным эффектом.

● Известны свойства вишни бороться с опухолями.

● Вишня содержит большое количество антиоксидантов, нейтрализующих действие свободных радикалов.

● Употребление вишни повышает аппетит.

Полезные свойства вишни не ограничиваются рамками нашего здоровья. Вишня широко применяется в кулинарии, - соки, компоты, варенье.

Крыжовник имеет множество названий в разных странах мира, его называют  «ягода от жара», «медовая капель», «гусиная ягода», считается, что крыжовник способен помогать при любых воспалительных процессах в нашем организме.

Крыжовник культивируется в садах и огородах по всей России, многолетний, покрытый шипами кустарник давно снискал большую популярность.

Крыжовник имеет огромную кулинарную ценность, его плоды используются, как в свежем, так и в переработанном виде. Компоты, варенье, соки, джемы - вот неполный список продуктов, изготовленных на основе плодов крыжовника.  Так чем же полезен крыжовник?

Чем полезен крыжовник?

● Крыжовник является прекрасным диетическим продуктом, ведь в 100 граммах ягод крыжовника всего 54 ккал.

● Ягоды крыжовника обладают выраженными мочегонными и кровоостанавливающими свойствами, они применяются при заболеваниях почек и мочевого пузыря.

● Плоды крыжовника используется для нормализации обмена веществ при ожирении.

● Ягоды крыжовника применяются в качестве лечебного средства при малокровии, нарушениях обмена веществ, снижении общего тонуса организма.

● Крыжовник отличный диетический продукт, ягоды следует применять при проведении разгрузочных дней.

● Крыжовник известен как прекрасное общеукрепляющее средство.

● Крыжовник один из основных пищевых источников витамина С и растворимой клетчатки. (100 грамм ягод содержат четверть дневной взрослой нормы  этого витамина)

● Считается, что листья крыжовника могут помогать при камнях и песке в почках.

● Крыжовник полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, таких как хронические запоры, колиты и гастрит.

Настой крыжовника от камней в почках

Необходимо настоять 25 грамм сухих листьев крыжовника на воде (500 грамм), выпивать необходимо по одной чашке настоя три-четыре раза в день.

Всем известная жимолость является кустарником из семейства жимолостных, его высота может достигать 1 метра. В условиях дикой природы жимолость встречается в горах Дальнего Востока и Восточной Сибири, ее часто можно встретить во влажных лесах вдоль рек.

Плоды жимолости имеют значительную кулинарную ценность - их употребляют в свежем виде, из них варят варенье и компоты.

Полезные свойства жимолости заключены в ее плодах, по вкусу напоминающих голубику.  Так чем же полезна жимолость?

Чем полезна жимолость?

● Плоды жимолости считаются прекрасным жаропонижающим средством.

● Ягоды применяются для снижения кровяного давления, при головокружении и головной боли у пожилых людей.

● Плоды жимолости рекомендованы при ряде заболеваний желудочно-кишечного тракта для усиления выделения желудочного сока.

● Жимолость обладает антисептическими свойствами, отвар листьев жимолости используют при ангинах, бронхитах и иных простудных и инфекционных заболеваниях.

● Цветками жимолости в Китае лечат такие заболевания, как грипп, простуда, тонзиллит. Известно, что экстракт цветков жимолости содержит более десятка антисептических соединений.

● Отвар из ветвей жимолости обладает выраженным мочегонным действием, кроме того, он используется при отеках любой этимологии. Также этот отвар рекомендуется при выраженных болях в области желудочно-кишечного тракта.

Как приготовить легкий десерт?

Легкий десерт "Арбузные дольки" из яблок и йогрта. 

Состав:

• Яблоко зеленое ....................2 шт,
• Йогурт (без добавок).............200 г
• Ягода(малина, клубника)....100 гр.,
• Сахарная пудра (по вкусу)
• Желатин  ..................................1 пакетик(20 гр.)
• Шоколад  дольки (зернышки)
• Сок 1/2 лимона.

Приготовление:

 

Шаг 1.

 

 

• Ягоды размять и перемешать с йогуртом. Туда же добавить лимонный сок и сахарную пудру. Желатин предварительно подготовить в соответствии с инструкцией, добавить к йогурту.

Шаг 2.

 

Яблоки разрезать пополам, и вырезать середину, так чтобы получились чашечки, полить соком лимона. Наполнить половинки яблок смесью йогурта и желатина, добаввить шоколадную стружку (зернышки арбуза) и убрать в холодильник до застывания.

 

 

 

Приятного аппетита!

 

Маринованный кабачок рецепт

Состав:

Кабачки ..........................500гр. ,

соли..................................0,5 ч.л.

Маринад: 

оливковое масло...........100 мл.,

винный уксус....................3ст.л ,

мед.....................................2ст.л ,

чеснок................................2-3 зубчика ,

молотый черный перец, свежая зелень.

Приготовление:

Кабачки очистить от кожуры и порезать с помощью овощерезки тонкими полосками. Посолить и оставить на полчаса.

Как приготовить маринад?

Чеснок мелко порезать, добавить к оливковому маслу. Туда же добавить все остальные ингредиенты для маринада.

С кабачков слить образовавшуюся жидкость, залить маринадом, убрать в холодильник. Через 2-3 часа кабачки будут готовы.

Приятного аппетита!

Нежный изысканный вкус запеканки из кабачков, помидор и сыра

Состав:

• Кабачок........................250 гр.,
• Помидоры...................180 гр.,
• лук зеленый.................80 гр.,
• Тертый сыр .................25 гр.,
• Мука...............................90 гр.,
• Молоко..........................1/2 стакана,
• Яйца...............................3 шт.,
• 1 / 2 ч.л. соли
• 1 / 4 ч.л. молотого черного перца