Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 65 сообщений
Cообщения с меткой

овощные запеканки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
rss_pop

5 лучших овощных запеканок для полезного ужина

Воскресенье, 10 Июня 2018 г. 16:01 (ссылка)


5 лучших овощных запеканок для полезного ужина



1.Лазанья из баклажанов: низкокалорийный ужин!



Ингредиенты:




  • Баклажаны — 3 шт


  • Помидоры — 300 г


  • Моцарелла — 200 г


  • Сыр — 50 г (у нас российский)


  • Прованские травы — по вкусу


  • Соль, перец — по вкусу



Приготовление:




  1. Баклажаны порежьте тонкими пластинками. Посолите и оставьте на 5-10 минут.


  2. Закипятите стакан воды, окуните поочередно помидоры в кипяток, через минуту обдайте ледяной водой. Это позволит вам легко и быстро очистить помидоры от кожуры. После чего просто подавите вилочкой или руками томаты.


  3. Баклажаны обсушите от влаги. На масле обжарьте до готовности.


  4. Моцареллу порежьте пластинками, твердый сыр натрите на крупной терке. Возьмите глубокую форму, на дно положите листочки баклажанов.


  5. Далее — слой томатов, соль, прованские травы или орегано. Следующий слой — ломтики моцареллы. И так повторяйте слои. Последний должен получиться баклажановым.


  6. Щедро посыпьте баклажаны тертым твердым сыром и отправьте в духовку на 25 минут, температура — 200 градусов. Лазанья из баклажанов с сыром готова!





2.Овощная запеканка: фитнес-ужин!



Ингредиенты:




  • Кабачок — 300 г


  • Помидор — 1 шт


  • Лук — 1 шт


  • Морковь — 1 шт


  • Сыр — 50 г (у нас российский)


  • Укроп — по вкусу


  • Соль, перец — по вкусу



Соус:




  • Яйца — 2 шт


  • Молоко 1% — 100 мл


  • Соль, перец — по вкусу



Приготовление:




  1. Кабачок почистить удалить семена, порезать полукольцами тонко, лук, морковь, помидор полукольцами.


  2. Форму для выпекания смазать маслом, выложить морковь с луком, кабачок, помидор посолить, поперчить немного и поставить в духовку на 15 минут при 200С.


  3. Овощи зарумянятся, вытащить посыпать зеленью, залить соусом (яйца слегка взбить добавить молоко соль, перец) сверху тертый сыр и в духовку минут на 5-7.





3.Салат с брокколи: всего 63 ккал!



Ингредиенты:




  • Брокколи 500 г


  • Оливки 150 г


  • Болгарский перец 1 шт.


  • Уксус винный 2 ст. л.


  • Оливковое масло 20 мл


  • Соль



Приготовление:




  1. Брокколи вымыть, разделить на соцветия и положить в кипящую воду. Варить 3 минуты.


  2. Снять с огня, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой.


  3. К брокколи добавить мелко порезанный перец и оливки, разрезанные пополам.


  4. Оливковое масло смешать с уксусом, и заправить салат.


  5. Перед подачей дать промариноваться 5 минут.





4.Запеканка с брокколи и сыром: можно даже на ночь!



Ингредиенты:




  • Брокколи — 500 г


  • Яйца — 5 шт


  • Натуральный йогурт — 300 г


  • Сыр — 100 г (у нас российский)


  • Отруби — 2 ст. л


  • Соль, перец — по вкусу



Приготовление:




  1. Отварить брокколи в подсоленной воде. Смешать яйца, йогурт и тертый сыр, посолить и поперчить.


  2. Смазать маслом форму для запекания, посыпать ее отрубями, выложить брокколи и залить яичной смесью. Выпекать в разогретой духовке 25 минут.





5.Фаршированные шампиньоны: низкокалорийный ужин!



Ингредиенты:




  • Шампиньоны — 500 г


  • Куриный фарш — 300 г


  • Сыр — 150 г (у нас российский)


  • Лук репчатый — 100 г


  • Соль, перец — по вкусу



Приготовление:




  1. Шампиньоны промываем, очищаем от кожицы и отделяем ножки от шляпок. Мелко нарезаем грибные ножки.


  2. На сковороде с маслом обжариваем до полуготовности очищенный и мелко нарезанный репчатый лук и ножки шампиньонов.


  3. Добавляем в сковороду куриный фарш, посыпаем его черным молотым перцем. Жарим до готовности периодически помешивая и разбивая мясные комочки кулинарной лопаткой.По мере готовности добавляем по вкусу соль и перец. Начинка для шампиньонов готова.


  4. Готовой начинкой начиняем шляпки грибов. Кладем фаршированные грибы в жаропрочную форму и посыпаем сверху тертым сыром. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 20–25 минут.





Источник: vdzh.ru/retsepty/5-luchshih-ovoshhnyh-zapekanok-dlya-poleznogo-uzhina/

http://alinamix.com/post436171971/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Alina_Mix

5 лучших овощных запеканок для полезного ужина

Воскресенье, 10 Июня 2018 г. 16:01 (ссылка)


5 лучших овощных запеканок для полезного ужина



1.Лазанья из баклажанов: низкокалорийный ужин!



Ингредиенты:




  • Баклажаны — 3 шт


  • Помидоры — 300 г


  • Моцарелла — 200 г


  • Сыр — 50 г (у нас российский)


  • Прованские травы — по вкусу


  • Соль, перец — по вкусу



Приготовление:




  1. Баклажаны порежьте тонкими пластинками. Посолите и оставьте на 5-10 минут.


  2. Закипятите стакан воды, окуните поочередно помидоры в кипяток, через минуту обдайте ледяной водой. Это позволит вам легко и быстро очистить помидоры от кожуры. После чего просто подавите вилочкой или руками томаты.


  3. Баклажаны обсушите от влаги. На масле обжарьте до готовности.


  4. Моцареллу порежьте пластинками, твердый сыр натрите на крупной терке. Возьмите глубокую форму, на дно положите листочки баклажанов.


  5. Далее — слой томатов, соль, прованские травы или орегано. Следующий слой — ломтики моцареллы. И так повторяйте слои. Последний должен получиться баклажановым.


  6. Щедро посыпьте баклажаны тертым твердым сыром и отправьте в духовку на 25 минут, температура — 200 градусов. Лазанья из баклажанов с сыром готова!





2.Овощная запеканка: фитнес-ужин!

Читать далее...
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lada_Vitalina

10 рецептов овощных запеканок

Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 07:49 (ссылка)

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

10 рецептов овощных запеканок

Запеканка c цукини и томатами черри
ffe333 (600x405, 70Kb)

Понадобится:

350 г макаронных изделий в виде «перьев»
1 цукини
200 г томатов черри
2 зубчика чеснока
200 г шампиньонов
4 яйца
300 мл сливок
300 г сыра фета
130 г тертого твердого сыра
2 ч. л. майорана
зелень для украшения
молотый черный перец

Приготовление:
«Перья» отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды 7 мин, затем откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и дать ей полностью стечь.
Цукини и помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружочками толщиной 5 мм. Чеснок очистить и мелко порубить. Шампиньоны почистить, протереть влажной салфеткой и нарезать ломтиками. Яйца взбить со сливками, поперчить, добавить чеснок и майоран.
Духовку разогреть до 200 °C. «Перья», помидоры, цукини, грибы и кубики феты перемешать и выложить в смазанную жиром прямоугольную форму для запекания. Полить яично-молочной смесью, посыпать тертым сыром и запекать 40-45 мин. Перед подачей на стол украсить запеканку веточками петрушки.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -Yelima)

Капустно-грибная запеканка

Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 04:20 (ссылка)





 


 


Основу рецепта я взяла в инете, но потом немного изменила по-своему, исходя из наличия продуктов в доме.


 


Получилось просто ОЧЕНЬ вкусно!


 


Итак, получилась большая глубокая сковородка, примерно 8 взрослых порций.


----------------------


 


Половину крупного кочана капусты протереть на крупной тёрке. Примерно такое же количество мелко нарезанных грибов.


 






Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
bremer

Без заголовка

Воскресенье, 12 Ноября 2017 г. 23:47 (ссылка)
belinaart.ru/post424774774/

Цитата сообщения милена50 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! 10 рецептов овощных запеканок Запеканка c цукини и томатами черри Понадобится: 350 г макаронных изделий в виде «перьев» 1 цукини 200 г томато...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tanyusha100

10 рецептов овощных запеканок.

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 06:29 (ссылка)
vkusno.mirtesen.ru/blog/436...id=1&pad=1

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OPero

Овощные заеканки - 2

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 09:05 (ссылка)


Запеканка овощная с рисом





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ugolieok

10 замечательных рецептов овощных запеканок

Среда, 09 Декабря 2015 г. 18:37 (ссылка)

‎10 замечательных рецептов овощных запеканок
4 ‎декабря ‎2015 ‎г., ‏‎11:22:10 | Ольга ФилипповаСтатья целиком

Чем хороши овощные запеканки? Их сложно испортить! Они всегда получаются нежными внутри и румяными снаружи. Они полезные и низкокалорийные, но при этом вкусные и сытные. Для них подойдут как свежие, так и замороженные овощи. А значит, их можно готовить в любое время года. При этом разнообразие сочетаний продуктов ограничено только фантазией хозяйки, а готовятся овощные запеканки легко и быстро. Правда, и съедаются тоже. В нашей сегодняшней подборке — 10 замечательных рецептов запеканок с цукини и томатами, с капустой и баклажанами, с грибами, макаронами, мясом и рыбой.

1. ЗАПЕКАНКА С ЦУКИНИ И ТОМАТАМИ ЧЕРРИ


ПОНАДОБИТСЯ :
350 г макаронных изделий в виде «перьев»
1 цукини
200 г томатов черри
2 зубчика чеснока
200 г шампиньонов
4 яйца
300 мл сливок
300 г сыра фета
130 г тертого твердого сыра
2 ч. л. майорана
зелень для украшения
молотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
«Перья» отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды 7 мин, затем откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и дать ей полностью стечь.
Цукини и помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружочками толщиной 5 мм. Чеснок очистить и мелко порубить. Шампиньоны почистить, протереть влажной салфеткой и нарезать ломтиками. Яйца взбить со сливками, поперчить, добавить чеснок и майоран.
Духовку разогреть до 200 °C. «Перья», помидоры, цукини, грибы и кубики феты перемешать и выложить в смазанную жиром прямоугольную форму для запекания. Полить яично-молочной смесью, посыпать тертым сыром и запекать 40-45 мин. Перед подачей на стол украсить запеканку веточками петрушки.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

10 рецептов овощных запеканок

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 10:54 (ссылка)


Чем хороши овощные запеканки? Их сложно испортить! Они всегда получаются нежными внутри и румяными снаружи. Они полезные и низкокалорийные, но при этом вкусные и сытные. Для них подойдут как свежие, так и замороженные овощи. А значит, их можно готовить в любое время года. При этом разнообразие сочетаний продуктов ограничено только фантазией хозяйки, а готовятся овощные запеканки легко и быстро. Правда, и съедаются тоже. В нашей сегодняшней подборке — 10 замечательных рецептов запеканок с цукини и томатами, с капустой и баклажанами, с грибами, макаронами, мясом и рыбой.



 



1. Запеканка c цукини и томатами черри



 

Запеканка c цукини и томатами черри



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<овощные запеканки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda