Аргановое дерево встречается лишь в Марокко. Это вечнозеленое дерево до 15 метров высотой и продолжительностью жизни 150-300 лет. Дерево Арган растет исключительно в западно-центральной части страны (Souss) и Атласских горах. Всего лишь несколько лет назад, кроме Марокко, об этом масле в мире вообще мало кто знал.

Неизвестное у нас дерево аргания колючая (Argania spinosa) – железное дерево – сегодня обеспечивает жизнь целого двухмиллионного племени марокканских берберов. По подсчетам ботаников, в области Марокко на площади 8000 квадратных километров растет около двух миллионов деревьев. Члены племени называют арганию деревом жизни, поскольку оно дает материал для строительства , топливо, пищу для людей и корм для животных, масло и лекарства.

Несколько лет назад дерево Арганы находилось под угрозой вымирания. Увеличенный спрос на Аргановое масло приводит к тому, что необходимо заботиться о сохранении количества деревьев вида Argania Spinosa, а также увеличивать их посадки. ЮНЕСКО в 1999 году объявило регион Марокко, в котором произрастают эти деревья, биосферным заповедником.

Получение масла.

Плоды Аргана крупнее оливок. Они похожи на желтые сливы, мякоть горькая на вкус, внутри до трех косточек с очень прочной оболочкой (в 16 раз крепче, чем у ореха лещины). Эти плоды в суровых условиях пустыни появляются на дереве лишь раз в два года. Возможно , именно эти долгие периоды вегетации позволяют дереву достичь весьма солидного возрастаю аргания живет 150-200 лет.

Плоды собирают и высушивают на солнце. Сухие плоды очищают от волокон и берберские женщины вручную взламывают скорлупу плодов камнями. Для выжимки пищевого масла Арганы, собранные косточки из плодов Арганы предварительно обжаривают на легком огне, чтобы придать им характерный ореховый аромат. Масло арганы для косметического использования приготовляют также, но косточки не обжаривают – в результате оно почти без запаха. Масло давят с помощью механического пресса. Затем его фильтруют через специальную бумагу. Согласно производственным инструкциям, для выжимки масла могут использоваться только плоды с неповрежденной кожурой.

Масло Аргана – одно из самых дорогих, редких и ценных масел в мире, оно сравнимо по цене с трюфеляи, устрицами или черной икрой.

Одно взрослое дерево дает 6- 8 кг плодов. Из 100 кг. плодов можно получить около 5 кг. косточек, из которых выжимается около 1-2 литров масла. То есть для получения 1 литра масла Аргана нужно собрать урожай с 6-7 деревьев! По времени на получение одного литра масла уходит более 1,5 дня работы женщин, потому что весь процесс приготовления масла происходит вручную и очень трудоемок. Просто очистить орехи с помощью камней занимает приблизительно 12 часов!

Масло из семян Арганы считается одним из самых дорогостоящих растительных продуктов в мире, оно сравнимо по цене с трюфелями, устрицами или черной икрой.

Всего лишь несколько лет назад в Европе о масле Арганы мало кто знал.

По оценкам специалистов, берберы собирают в год около 350 тысяч тонн семян Аргании и получают из них 12 миллионов литров масла. Это очень немного: подсолнечного масла в мире ежегодно производиться почти 9 миллиардов литров, а оливкового – примерно 3 миллиарда литров.
 

Информация взята с этого сайта:

http://www.argana.ru/index.php?show_aux_page=7

• восстанавливает гидролипидный слой кожи, улучшает состояние клеток дермы;
• благодаря высокому содержанию витамина Е (токоферола) защищает кожу от разрушения свободными радикалами (антиоксидант);
• обладает способностью связывать свободные радикалы, тем самым отодвигая старение кожи;
• способствует сохранению естественного гидролипидного слоя кожи;
• предотвращает преждевременное физиологическое старение кожи, способствует ее омоложению;
• благодаря высокому содержанию ненасыщенных жирных кислот, успокаивает и смягчает кожу;
• увлажняет кожу, защищает ее от сухости и раздражения, улучшает эластичность;
• разглаживает кожу, в том числе морщины, без эффекта стянутости;
• улучшает состояние клеток дермы, способствует обновлению клеток;
• превосходное средство для волос – восстанавливает сияние у тусклых, безжизненных волос;
• укрепляет ломкие ногти.
   Сайты про масло Аргана :http://www.peterlife.ru/woman/woman-02/krasota-018.html

                                                                                  http://www.aroma-azbuka.ru/pages/page.php?page=3215

Добавлю от себя.
Я на это масло вышла через знакомого.Он уже 15 лет каждую весну ездиет в Марокко что б увидеть процес и пообщатся с местными жителями.Он такои чудеса расказывает про эту страны и про берберов.
Он в восторге от них.Говорит,что они дети природы,и что живут по законам природы.Вообще производством масла занимается женский кооператив. Только женщины.Те кто остался не у дел после смерти мужа,или те кто бежал из семьи от насилия.Труд этот ручной и очень тяжелый.Попробуй наколупать из косточек эти драгоценные семена.Но вся работа делается с любовью и чистым сердцем.Так мне этот мой знакомый сказал,а я ему верю,он сам дитя природы,садовод,живет по законам природы. Масло это дорогое,у нас по крайней мере. За 100 милилитров масла я заплатила 30 €.
Пока не буду говорить о результате,рано ещё. Но вот у другого моего знакомого благодаря использованию этого масла,прошли псориазные болячки и пятна. Думаю есть о чем призадуматься.
Масло очень легкое по консистенции,намного легче чем оливковое.Запах у масла очень тонкий,нейтральный.Достаточно двух маленьких капелек для лица и шеи.Я его накладываю на чуть влажное лицо,но думаю все знают этот трюк.Так меньше расходуется ценного продукта.
У меня тут мысля созрела. Колегга моя,Амал,она мароканка.Через месяц едет в отпуск домой.Вот и хочу заказат ей что б привезла мне масло.Думаю что цена будет поменьше чем у нас.