-Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Планы на годВаши планы на год в вашем дневнике!

 -

Быстрый переход по страницам блога Loretta:

 -Метки

ажурный кардиган аудиокниги видео выпечка выращивание вешенок вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки генерация видео джемпер джемпера для детей для мужчин домашние животные домашние питомцы жакет жилет журналы по вязанию закуски здоровье знаменитости из листьев ягодных растений интересно интересные факты как приготовить как связать как связать крючком как связать спицами как сшить как ферментировать чай кардиганы кепку с козырьком комбинирование косметические процедуры красивый джемпер крючком кубанка кулинария лекарственные растения лекарственные травы летнюю рубашку мода и стиль модные носки мотив спицами мужской пуловер мужской свитер нейросеть новости отвары и рецепты пальто печенье платье подушки полезные советы полезный свойства полувер приготовим продукты питания психология пуловер растения репейник рубашка-поло рукоделие с капюшоном салаты салфетки своими руками снежинки совы спицами страны мира сумки сурепка сшить тапочки ткань+крючок топики туника удивительные улыбнитесь факты фото шалфей отвары и настои шаль спицами шапка юмор

 -Рубрики

 -Цитатник

Ажурный жакет спицами - (0)

Источник

Шаль "Шотландский Чертополох" спицами - (0)

У дизайнера мастера по шалям Анна-Лиза Маигаард появилась новая красавица — шаль Новой ...

Домашняя сметана повышенной густоты: - (0)

из 3 литров молока 3 литра сметаны Готовить домашнюю сметану проще, чем кажется. Вам понадоби...

Мужской полувер - (0)

Просто замечательная стильная модель мужского пуловера с косами спицами   ...

Вкуснейшее печенье к чаю «Из ничего» - (0)

«В 90-е его готовили в каждой семье»: (быстро и просто) Самое вкусное и самое быстрое пе...

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Loretta

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.12.2011
Записей: 3952
Комментариев: 933
Написано: 5146





Подарки будем выбирать?

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 17:40 + в цитатник
   Хочу предложить вам прогулку по интернет-магазину OZON.ru. Пора присматривать подарки к Новому году!
*********************************

Новый год на OZON.ru!
P.S.При клике на баннер откроется витрина с ассортиментом. Приятного шоппинга!give_rose
*********************************

Серия сообщений "И. ПОДАРКИ (по поводу и без)":
Часть 1 - Подсвечник - Дракон
Часть 2 - Подарочный набор Christina Aguilera "Christina Aguilera"
...
Часть 16 - Подставки под чашки из CD- дисков. МК
Часть 17 - Сапожок Деда Мороза для подарков. Шьем сами. Идеи с выкройками
Часть 18 - Подарки будем выбирать?
Часть 19 - Символ 2013 года - змейка
Часть 20 - Подарок для детей
...
Часть 32 - Это чудо можно сделать из любой стеклянной бутылки
Часть 33 - К Новому году - замечательные открытки
Часть 34 - Красивые подставки под горячее, связанные крючком


Метки:  

Цветы из бисера

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 08:07 + в цитатник
   Спасибо Оле4ке !
*********************************

   Ландыши.

   Мастер-класс здесь

  Подснежники.

   Мастер-класс здесь

   Тюльпаны.

   Мастер-класс здесь

   Глициния.

   Мастер-класс здесь

 

Рубрики:  Б. РУКОДЕЛЬЧЕСТВО/Бисер и вышивка

Метки:  

Ушел из жизни создатель и актер передачи «Городок» Илья Олейников

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 09:16 + в цитатник

 

Москва, 11 ноября – АиФ-Москва. Российский эстрадный актёр комического жанра, телеведущий, народный артист Российской Федерации Илья Олейников скончался в больнице в Санкт-Петербурге на 66-м году жизни из-за проблем с сердцем.

В последнее время артист много болел, рассказал журналистам его сын Денис Клявер. Предположительно, причиной смерти Олейникова стал сердечный приступ.

Соведущий Олейникова по телепередаче «Городок» Юрий Стоянов вежливо отказался от комментариев, признавшись, что просто убит горем, не может поверить, что его друга больше нет.

Стоянов о смерти Олейникова: Я убит горем >>

Соболезнования родным и близким артиста уже направил президент России Владимир Путин.

Олейников – настоящая фамилия Клявер – родился 10 июля 1947 года в Кишиневе в семье шорника Льва Нафтуловича Клявера и домохозяйки Клары Борисовны Клявер. В 1965 году он поступил в Московское государственное училище циркового и эстрадного искусства, которое окончил в 1969 году. Работал артистом в Москонцерте, а с 1974 по 1990 годы в Ленконцерте артистом разговорного жанра.

Взял сценический псевдоним Олейников - фамилию жены - когда начал работать в дуэте «Казаков и Олейников» с артистом Романом Казаковым. Именно вместе со своим партнером в 1977 году он стал лауреатом Всесоюзного конкурса артистов эстрады.

Скончался ведущий «Городка» Илья Олейников >>

Начиная с 1968 года снимался в кино. В 1993 году Илья Олейников вместе Юрием Стояновым создали программу «Городок», в которой участвовал вплоть до смерти. Женские роли он в ней исполнял редко. В 2008 году написал и поставил мюзикл «Пророк». В соавторстве с Юрием Стояновым в 1997 году Олеников написал книгу «До встречи в Городке». В 2007 году он выпустил еще одну книгу - «Жизнь как песТня, или Всё через Жё».

Илья Олейников снимался в таких фильмах, как «Карнавальная ночь 2», «Двенадцать стульев», где сыграл Кису Воробьянинова, «Мастер и Маргарита» - исполнил роль Григория Римского, «Гитлер капут!», «Молодожены». В 2012 году он снялся в двух фильмах – «Ржевский против Наполеона» и «Мексиканский вояж Степаныча».

В 2010 году вместе со своей третьей женой – Ириной Клявер – Олейников выпустил музыкальный альбом под названием «Шансон на двоих», в который вошло 15 песен.

Илья Олейников в 1996 году стал лауреатом премии ТЭФИ в номинации «Лучший ведущий развлекательной программы», в 2001 году ему было присвоено звание народный артист Российской Федерации, а в 2012 году он был награжден Орденом Почета. 

Рубрики:  З. КУЛЬТУРА/Знаменитости

Метки:  

Фильму «Мимино» - 35 лет

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 07:53 + в цитатник

   Во время съемок Вахтангу Кикабидзе со всей округи везли вино

   В 1977 году снята легендарная комедия о похождениях грузинского лётчика Мимино (в переводе с грузинского «сокол»). Только в первый год проката картину посмотрели более 24 млн зрителей, арежиссёр и исполнители главных ролей Вахтанг Кикабидзе и Фрунзик Мкртчян были удостоены Государственной премии СССР.

   Героев выбирали... деньгами

 

***читать дальше***
Рубрики:  З. КУЛЬТУРА/Кино

Метки:  

Доигрался...

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 09:04 + в цитатник



Рубрики:  Е. УЛЫБНИТЕСЬ
Е. ВИДЕО

Метки:  

О чем ты думаешь?

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 09:03 + в цитатник
4721164_MYB7Z6pOo2ZBeMu (700x469, 98Kb)/4721164_dyma (504x295, 56Kb)
У разоренного стола
Сидишь немая как скала.
Ты около, и ты ушла,
О чем ты думаешь ?

Так близко, что в глазах рябит,
Так цепко, что нельзя забыть.
Так долго, что не может быть,
О чем ты думаешь ?

Судьбою соединены
Мы – две планеты, две страны.
Два грохота, две тишины,
О чем ты думаешь ?

Крадется сумрак по стене,
А я ворочаюсь во сне,
Хочу, чтоб ты приснилась мне.
О чем ты думаешь ?

И опрокинутся года,
Подернутся грустинкой льда,
Я не узнаю никогда
О чем ты думаешь.

 

Рубрики:  З. КУЛЬТУРА

Метки:  

Два салата и паштет

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 07:01 + в цитатник
   Способ приготовления  - пройти по ссылкам
*********************************

Салат из печени

 

Салат "Грибная яичница"

Паштет из перца

 

Рубрики:  Д. КУЛИНАРИЯ/Салаты и овощи

Метки:  


Процитировано 1 раз

Хандрю...

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 06:03 + в цитатник
98445 (550x500)

И СКУЧНО И ГРУСТНО

И скучно и грустно, и некому руку подать

В минуту душевной невзгоды...

Желанья!.. что пользы напрасно и вечно желать?..

А годы проходят - все лучшие годы!

Любить... но кого же?.. на время - не стоит труда,

А вечно любить невозможно.

В себя ли заглянешь? - там прошлого нет и следа:

И радость, и муки, и всё там ничтожно...

Что страсти? - ведь рано иль поздно их сладкий недуг

Исчезнет при слове рассудка;

И жизнь, как посмотришь с холодным вниманьем вокруг -

Такая пустая и глупая шутка...

М.Ю.Лермонтов

PEROOO

(рамку взяла здесь)

Рубрики:  Г. ПСИХОЛОГИЯ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Судный день Земли назначается регулярно, но все время переносится

Четверг, 08 Ноября 2012 г. 11:00 + в цитатник

   Можно не верить в предсказания древних, но действительность начинает пугать по-настоящему. Америка только что перенесла реальную катастрофу от урагана. На границе с Канадой к шторму прибавилось ещё и землетрясение. Венецию затапливает уже второй раз за 2 недели. Москвичи даже ледяной дождь восприняли с подозрением - что-то не так в природе. И уже никто не смеётся над календарём майя. Согласно их предсказаниям, конец эпохи наступает 21 декабря. Неужели штормы, наводнения, землетрясения - предвестники настоящего апокалипсиса?

   «АиФ» вспомнил все случаи конца света и выслушал учёных.

4721164_Untitled (700x486, 239Kb)

*********************************   
А также можно почитать: Каким именно образом нашей цивилизации придет конец?
*********************************
Рубрики:  Ж. ПЛАНЕТА ЗЕМЛЯ/Катастрофы

Метки:  

Есть ли у человека лишние органы?

Четверг, 08 Ноября 2012 г. 05:11 + в цитатник

   Более ста лет назад многие учёные были уверены, что у человека есть ненужные органы. Но, как оказалось, Природа ничего зря не делает: «лишние» органы выполняют в человеческом организме вполне определённые функции.

   Последователи эволюционной теории Дарвина насчитывали у человека около 200 лишних, как они полагали, органов и биологических структур. Известный русский биолог Илья Мечников считал, что не только слепая кишка с её придатком, но даже все толстые кишки не нужны человеку, и их удаление было бы только полезно для функционирования желудочно-кишечного тракта. Некоторые хирурги разделяли эту точку зрения, и операции такого рода практиковались до 50-х годов прошлого столетия. Впоследствии было установлено, что в толстом кишечнике происходит синтез витаминов, а также всасывание воды и солей из продуктов пищеварения.

   Находились учёные, которые брали на себя смелость утверждать, что часть органов имеет неправильное расположение. Так, французский врач Франц Гленар проводил пациентам с болями в брюшной полости операции по изменению конфигурации желудочно-кишечного тракта. И хотя больным после такого вмешательства становилось хуже, Гленар остался при своём мнении.

   В настоящее время учёные пришли к заключению, что в человеческом организме ничего лишнего быть не может. Многие органы реабилитированы, но ещё большое их число недостаточно изучено, и их функциональное предназначение не выяснено. Миндалины (гланды) – один из органов, считавшийся ненужными – оказались нашим первым защитником при вторжении в организм микробов. В миндалинах есть углубления, так называемые крипты, в которых определяется антигенный состав веществ, вдыхаемых человеком и употребляемых в пищу. Также в гландах вырабатываются защитные белки – интерферон, иммуноглобулин.

   В первой половине XX столетия американские хирурги с профилактической целью удаляли гланды. Со временем было выяснено, что они тем самым лишали организм первого защитного барьера на пути инфекций. В результате люди без миндалин чаще подвергались заболеваниям органов дыхания. Тонзилэктомия – удаление миндалин – теперь проводится только по исключительным медицинским показаниям: тогда, когда они перестают выполнять свои функции, перерождаются и становятся источником инфицирования организма.

   Было время, когда американцы удаляли аппендикс, считая его пороховой бочкой, способной взорваться в любой момент. Впоследствии учёные-медики установили, что этот орган содержит лимфоидную ткань и также помогает организму бороться с инфекциями. Кроме этого, аппендикс вырабатывает гормоноподобное вещество, регулирующее перистальтику толстого кишечника. Онкологи утверждают, что люди с удалённым аппендиксом чаще подвергаются раковым заболеваниям кишечника.

   Когда человек испытывает холод или определённые эмоции, он покрывается пупырышками (гусиной кожей). В древности при помощи этих пупырышков приподнимался волосяной покров, согревающий тело и придающий устрашающий вид. Отсюда выражения – «волосы дыбом» и «мороз по коже». В настоящее время гусиная кожа помогает коммуникации с другими людьми: благодаря пупырышкам, можно узнать об эмоциональном состоянии человека. В телепередаче украинского конкурса «Х-фактор» судья Ирина Дубцова после исполнения песни похвалила певца и сказала, что у неё на теле появились пупырышки, что свидетельствует о том, что песня дошла до души. Пупырышки её никогда не обманывают. Исполнитель ответил: «Спасибо вашим пупырышкам!».

   До последнего времени в учебниках по биологии копчик называли «остатком редуцированного хвоста» и рудиментарным органом, то есть органом, утратившим своё основное значение в процессе эволюции. Как выяснилось, копчик служит местом прикрепления тазовых мышц, отвечающих за поддержание внутренних органов. У пациентов, которым по медицинским показаниям был удалён копчик, наблюдалось опущение внутренних органов. Такое явление часто происходит после серьёзных травм копчика.

   Ещё один жизненно-важный орган – тимус (вилочковая железа), расположенный за грудиной, в верхней её части, – ранее считался ненужным. В наше время всем известно, что тимус – один из главных органов, отвечающих за иммунитет. Стволовые клетки, попадая в тимус, преобразуются в Т-лимфоциты, в том числе в «клетки-киллеры», которые уничтожают вирусы и бактерии. У новорождённых вилочковая железа имеет довольно большие размеры (величиной с сердце), со временем она уменьшается, у взрослых происходит возрастная инволюция этого органа. Но Т-лимфоциты продолжают выполнять защитные функции. Кроме того, тимус способствует нормальной работе эндокринной системы.

   Одно время медики считали бесполезным органом и селезёнку. А в древности её даже удаляли легкоатлетам, полагая, что она мешает при беге. Но, как оказалось, селезёнка отвечает за клеточный иммунитет, выполняет роль фильтра, очищающего кровь и способствует восстановлению после инфаркта.

   У животных есть сошниково-носовой орган, способный распознавать феромоны, что позволяет хорошо ориентироваться в запахах. У человека такой орган тоже есть, но он практически утратил активность в результате отмирания нервных окончаний, связывавших его с мозгом. А зубы мудрости напоминают нам о далёких предках, которые были травоядными и нуждались в крепких зубах, способных перетирать грубую растительную пищу. Может быть, они не зря появляются, и стоит прислушаться к зову Природы: стараться быть ближе к ней и почаще возвращаться в её могущественные объятия.

   Попытки усовершенствования устройства человеческого организма не прекращаются и в наши дни. Этому способствуют успехи генной инженерии. Как считают некоторые геронтологи, реконструированный человек сможет жить до 200 лет. Но стоит ли так радикально вмешиваться в Природу? Единого мнения по этому поводу, к сожалению, пока нет.

источник

Рубрики:  Е. УДИВИТЕЛЬНОЕ РЯДОМ/В мире интересного

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Факты о твороге + рецептики

Среда, 07 Ноября 2012 г. 05:18 + в цитатник

   Если внутрь кладут творог - получается пирог, если поверху кладут  - то ватрушкою зовут!

   Творог – всем продуктам продукт! Мало того что вкусный и очень полезный, так еще преподнести его можно как душе угодно. Хочешь – ешь его в первозданном виде с разными вкусными добавками, а хочешь – вари, жарь или запекай. И для десертов он хорош, и в сочетании с зеленью и овощами превосходен. Словом, есть где кулинарной фантазии разгуляться на просторах разнообразного меню!

   В истории происхождения творога есть некоторая заминка. Никто толком не знает, кто, где, когда и как придумал этот замечательный продукт. Самая простая и, пожалуй, очевидная версия сводится к тому, что однажды молоко скисло, сыворотка по какой-то причине стекла, а оставшуюся массу неизвестный, но голодный экспериментатор догадался попробовать и – ура! – по достоинству оценил.

***читаем дальше!***
Рубрики:  Д. КУЛИНАРИЯ/Из творога
Г. ЗДОРОВЬЕ/О продуктах питания

Метки:  


Процитировано 1 раз

Цельновязаный жакет "Летучая мышь"

Среда, 07 Ноября 2012 г. 04:58 + в цитатник

   Рaзмep: 46 Вaм пoтpeбyeтcя: 1000 г кopичнeвoй ( № 515) пpяжи Adelia CLAIRE (50% шepcти, 50% aкpилa, 150 м/50 г); кpючoк № 4; aнглийcкaя бyлaвкa.

   Внимaниe! Жaкeт вяжeтcя oдним пoлoтнoм. Рeкoмeндyeтcя cдeлaть выкpoйкy в нaтypaльнyю вeличинy и, пpиклaдывaя к нeй paбoтy, выпoлнять нeoбxoдимыe yбaвлeния и пpибaвлeния.
   Оcнoвнoй yзop: вязaть пo cxeмe 1. Выпoлнить 1 paз c 1-гo пo 5-й p., зaтeм пoвтopять co 2-гo пo 5-й p.
   Рeльeфный yзop: пoпepeмeннo 1 peльeфный cт. c/н зa пepeднюю cтeнкy, 1 peльeфный cт. c/н зa зaднюю cтeнкy.
   Цвeтoк: cдeлaть нитянoe кoльцo, зaтeм вязaть кpyгoвыми pядaми пo cxeмe 2.
   Плoтнocть вязaния: 25 п. и 12 p. = 10 x 10 cм. (Нaжмитe для yвeличeния)
   
   Опиcaниe paбoты: для лeвoй пoлoчки кpючкoм cвязaть цeпoчкy из 49 вoзд. п. и вязaть ocнoвным yзopoм, пpибaвив для зaкpyглeния пoлoчки c лeвoй cтopoны в кaждoм pядy 6 x 1 cт. c/н.
 
Чepeз 19 p. oт нaбopнoгo кpaя пpибaвлять для cкoca pyкaвa c пpaвoй cтopoны в кaждoм pядy пo 0,5 poзeтки.
 
Чepeз 55 p. oт нaбopнoгo кpaя yбaвлять для cкoca выpeзa c лeвoй cтopoны в кaждoм pядy пo 1 cт. c/н.
 
С 76-гo пo 82-й p. для зaкpyглeния выpeзa гopлoвины пpибaвить c лeвoй cтopoны в кaждoм pядy пo 1 cт. c/н и paбoтy зaкoнчить.
 
Пpaвyю пoлoчкy cвязaть cиммeтpичнo. Мeждy пoлoчкaми кpючкoм cвязaть цeпoчкy из 49 вoзд. п. и вязaть нa вcex пeтляx ocнoвным yзopoм, выпoлняя yбaвлeния пo выкpoйкe.
 
Выпoлнить бoкoвыe швы и швы pyкaвoв. Для плaнки пo кpaю жaкeтa cвязaть 8 p. peльeфным yзopoм. Для кaждoй мaнжeты пo кpaю pyкaвa cвязaть кpючкoм 44 cт. c/н, зaтeм 13 p. peльeфным yзopoм.
 
Для бpoши cвязaть кpючкoм цвeтoк и пpишить к нeмy aнглийcкyю бyлaвкy.

Метки:  

Стеклянный пляж в Калифорнии

Среда, 07 Ноября 2012 г. 04:45 + в цитатник

Стеклянный пляж в Калифорнии

Недалеко от города Форт Брэгг в Калифорнии есть интересный пляж, усыпанный разноцветными стекляшками. В начале XX века здесь была городская свалка, потом, в 1967 году власти её закрыли и в течение многих лет проводили очистку территории. Море тоже внесло свою лепту в это дело. Теперь мусора здесь нет, но берег покрыт мелкими, обточенными волнами стеклянными камушками.

***посмотреть фотографии***
Рубрики:  Е. УДИВИТЕЛЬНОЕ РЯДОМ/В мире интересного

Метки:  

Женская магия - о чем расскажет тело

Среда, 07 Ноября 2012 г. 04:37 + в цитатник
   Почему так бывает: идет вроде бы обычная девушка, а мужчины оборачиваются ей вслед?

 

   Вы же старались, приводили себя в порядок, наряжались, а потенциальные кавалеры проходят мимо, как будто вы человек-невидимка. Все дело в вибрациях уверенности и сексапильности, которое излучает тело.

   Психологи установили: до 90% информации о человеке мы сканируем с его внешности и манеры себя вести. И главное здесь не стиль одежды, прическа и внешний вид в целом, а то, как вы себя преподносите. Походка, осанка, мимика и жесты многое могут рассказать окружающим о вашем характере и натуре. Информация эта воспринимается бессознательно: еще не поговорив с человеком, мы узнаем о нем очень многое и невольно оцениваем, подходит он нам или нет. К счастью, язык тела можно изучать и совершенствовать, становясь в глазах окружающих более привлекательной. 
***И для этого мы будем заново учиться стоять, ходить, сидеть***
Рубрики:  Г. ПСИХОЛОГИЯ

Метки:  

Как зверобой используют в народной медицине?

Среда, 07 Ноября 2012 г. 04:28 + в цитатник
   Зверобой продырявленный (Hypericum perforatum L.) издавна использовался народной медициной и был популярен среди врачевателей. На Руси его называли Иванова кровь, кровавник, хворобой. Если лепестки растереть между пальцев, то выступит ярко-красный сок – «кровь». Народное название – Ивановская трава, прижилось за зверобоем, потому что он начинает цвести в Иванов день. А вот название Иванова кровь связано с древним библейским сказанием о смерти Иоанна Крестителя.
   Латинское название рода образовано двумя словами греческого происхождения: «hypo», что означает под, и «ereike» – вереск, т.е. «растущий под вереском» или «подобный вереску». Видовое название «perforatum», что означает продырявленный, станет понятным каждому, кто посмотрит на просвет листок травы. Мелкие прозрачные желёзки, рассеянные по листовой пластинке, «перфорируют» его и отличают от других растений. 
 
   Существует несколько версий происхождения названия зверобой. По одной – пошло от казахского названия «джерабай» – целитель ран, согласно другой – из-за способности травы вызывать заболевания овец. Было замечено, что овцы, съевшие траву, тяжело болеют. Причем только белые или пестрые по окраске, и только в солнечный день. А если заболевшую овцу перевести в тень, то через время заболевание проходит.
   Позже ученые разобрались, что гиперицин и другие конденсированные антраценпроизводные гликозиды повышают чувствительность кожи к ультрафиолетовым лучам. Пастухи научились бороться со зверобойной болезнью. Они специально окрашивают животных со светлой шерстью в темный цвет, тогда болезнь не страшна. Но не переживайте, дорогие читатели. Зверобой опасен только для животных. 
 
   Для человека – это ценнейшее лекарственное и даже оккультное растение. Лекарственные свойства зверобоя были известны еще в Древней Греции и Риме. О нем упоминали еще Гиппократ, Диоскорид, Плиний Старший. Трава растения содержит в большом количестве дубильные вещества – до 10-12%. Среди фенольных соединений выделены флавоноиды (гиперазид, рутин, кверцитрин, изокверцитрин, кепферол, мирицетин, лейкоантоцианы), кофейная, феруловая и хлорогеновая кислоты, (+)-катехин, (-)-эпикатехин сапонины, производные антрахинона (гиперицин – 0,1-0,4%, псевдогиперицин, гиперин), эфирное масло (0,2-0,3%), в составе которого а-пинен, цинеол, марцен, кадинен, аромадендрон. Смолистые вещества (до 17%), каротин, аскорбиновая кислота.
   В старину зверобой и богородскую траву (тимьян) добавляли к соломе, когда набивали детские матрацы, чтобы они ограждали ребенка от испуга и навевали сон. Считалось, что пучки сухой травы зверобоя, развешенные в доме, отгоняют болезни, злых духов, гонят прочь тоску и печаль. И этому есть научное подтверждение.
 
   Сегодня наиболее действенные и популярные препараты – антидепрессанты, изготавливают именно из зверобоя. В одном из травников 40-х годов прошлого столетия написано, что исследования французских и немецких врачей показывают большую перспективность применения свежего сока зверобоя. Известный фитотерапевт М.А. Носаль писал: «…это растение самое главное лекарственное растение из всех нам известных. В нашей флоре, я считаю, нет растения в этом смысле подобного зверобою».  
   Современная научная медицина рекомендует применять зверобой в виде водных, спиртовых или масляных экстрактов. Их используют в качестве вяжущих, дезинфицирующих, противовоспалительных и способствующих регенерации тканей средств.
 
   Для домашнего использования лучше всего самому заготовить траву, но можно купить в аптеке. Из нее готовят настой и отвар. Настой – 3 столовых ложки измельченной травы залить 250 мл кипятка, настаивать два часа. Процедить и принимать по 1/3 стакана три раза в день.
Отвар – 1,5-2 столовых ложки измельченной травы заливают 200 мл воды и ставят на водяную баню. Через 30 минут снимают, настаивают 10 минут, процеживают. Объем доводят до 200 мл кипяченой водой. Принимают по 1 столовой ложке 4-5 раз в день.
 
   Используют траву и в свежем виде. Масло зверобойное готовят из свежего сырья. Существуют несколько рецептов, но приведенный ниже считается более правильным. Масло, полученное таким путем, можно использовать как наружное средство, так и для приема внутрь.
   Один стакан свежих цветков зверобоя растолочь в большой ступке и аккуратно растереть. К полученной кашице прилить пол-литра оливкового масла, перемешать и перелить в банку с широким горлышком из белого стекла (рекомендуется покрасить банку белой краской). Не закрывая крышку, поставить банку в теплое место для брожения. Периодически помешивать. Через 3-5 суток банку закрывают и держат ее на солнце, пока масло не приобретет ярко-красный цвет (около 6 недель). Прозрачную жидкость сливают, а остается чистое масло, которое хранят в бутылках из темного стекла. Масло употребляют по 1 чайной ложке два раза вдень. Настойка – 4 столовых ложки свежей измельченной травы зверобоя залить 200 мл 40%-го спирта (можно водкой), настаивать в темном месте 2 недели, затем процедить и хранить в темном месте. Принимать по 40-50 капель 3-4 раза в день.
 
   Спектр действия зверобоя очень разнообразный. В зависимости от показания изменяются дозировки и лекарственные формы. Поэтому прежде, чем применять то или иное средство, необходима консультация специалиста.
 
   Кроме медицинского использования, зверобой представляет интерес как пряно-ароматическое растение, используется в парфюмерной, ликеро-водочной промышленности. Зверобой входит в состав сбитня. В некоторых странах его добавляют в чай. Он является главным компонентом безалкогольного напитка «Байкал».
   Цветоводам будет интересно знать, что в результате селекционной работы выведены очень декоративные сорта зверобоя, которые пользуются большим спросом у озеленителей.
Рубрики:  Г. ЗДОРОВЬЕ/Лекарственные растения

Метки:  


Процитировано 2 раз

Новости

Среда, 07 Ноября 2012 г. 00:53 + в цитатник
   Российские власти объявляют войну торрент-трекерам, среди которых популярный в Украине rutracker.org, пишет Коммерсантъ-Украина в статье Торренты попали под раздачу.
Минэкономразвития РФ направило в правительство свои предложения по обеспечению безопасного интернета, в случае принятия которых пользователи лишатся доступа к большей части бесплатного контента.
   Отметим, что ущерб правообладателей в России от пиратского контента в сети оценивается минимум в $400 млн в год.
   Борьбу с торрент-трекерами ведут многие государства. В ряде стран ограничен доступ к знаменитому торрент-трекеру Pirate Bay. В США отключен популярный сервис Megaupload, в Украине арестованы серверы торрент-трекера Demonoid, в Великобритании к тюремному заключению был приговорен владелец сайта с большим количеством видеофайлов Surfthechannel.
   Ъ пишет, что согласно докладу Международного союза по защите интеллектуальной собственности, в 2011 году Россия поднялась с 10-го на четвертое место в мире по количеству скачиваний нелегального контента на торрент-ресурсах. Так, российские пользователи почти 31 млн раз загрузили нелегальные копии голливудских картин.
   Между тем, некоторые специалисты считают, что закрытие торрент-ресурсов сильно скажется на доступности нелегальной информации в сети, однако полностью проблему не решит.
*********************************
 
   В США за драку в ночном клубе арестовали актера Сэма Уортингтона, исполнителя роли Джейка Салли в фильме Джеймса Кэмерона Аватар.
   36-летний актер, находясь в состоянии сильного алкогольного опьянения,  в субботу, 3 ноября, подрался с охранником бара Vortex в американском городе Атланта (штат Джорджия), когда тот отказался пускать его в развлекательное заведение из-за непотребного вида, сообщает Contact Music.
Когда актер дважды толкнул охранника, тот попытался усмирить дебошира, распылив в его сторону перцовый аэрозоль из баллончика. До приезда полиции разъяренного Уортингтона заковали в пластиковые наручники.
   Потасовка была снята камерами наружного наблюдения. Уортингтона обвинили в хулиганстве и в тот же день отпустили из полиции после составления протокола.
   В понедельник все обвинения против актера сняли и его дело закрыли после того, как охранник Джерри Линк, принявший участие в конфликте, не явился в суд для разбирательства инцидента, сообщает Huffington Post.
   Сэм Уортингтон приобрел всемирную известность благодаря главным ролям в фильмах Аватар, Битва Титанов и Гнев Титанов.
   По данным СМИ, в Джорджии он снимается в новой картине вместе с бывшим губернатором Калифорнии Арнольдом Шварценеггером. 
*********************************
 
   Жительница США Джеки Сэмюэл зарабатывает на жизнь, продавая собственные объятия.
Фирма американки называется The Snuggery, что в буквальном переводе с английского означает "место, где уютно лежать".
   Как отмечает Сэмюэл, люди нуждаются в объятиях по разным причинам - кого-то бросила девушка или жена, а некоторые приходят просто из любопытства. Услугами женщины также пользуются пенсионеры и ветераны войны.
   Час работы "обниматора" стоит $60. За день американка зарабатывает до 260 долларов. По словам Сэмюэл, заработанные деньги она тратит на своего сына.
   Отмечается, что в связи с успешных развитием бизнеса, женщина недавно наняла напарника.
*********************************
 
   Ученые из Университета Юэной Бретани заявляют, что запах свежеиспеченного хлеба делает людей добрее к незнакомцам, сообщает The Independent.
   Ученые провели эксперимент, результаты которого свидетельствуют о том, что прохожие чаще помогают людям, если при этом ощущают запах хлеба.
  Для участия в исследовании были приглашены восемь добровольцев. Их разделили на две группы, одна из которых разместилась у дверей пекарни, а другая – у магазина одежды.
   Люди должны были якобы случайно уронить на асфальт перчатку, носовой платок или салфетки перед проходившим мимо незнакомцем.
  Как отмечают исследователи, в итоге 77% прохожих останавливались, чтобы помочь поднять потерянное добровольцами, если ощущали сильный запах свежего хлеба.
   А вот среди проходивших мимо магазина с одеждой помогали лишь 52%.
   Ученые подчеркивают, наблюдения говорят о том, что в целом спонтанное проявление помощи в тех местах, где приятно пахнет, можно наблюдать чаще. Получается, запахи важны с точки зрения альтруизма, делают заключение эксперты.
*********************************
 
   Желающим похудеть, следует забыть о рекомендациях диетологов и на ужин есть спагетти, картофель и булочки, утверждают ученые из Еврейского университета.
   Исследование проводилось на кафедре биохимии и питания при факультете сельского хозяйства Еврейского университета в Иерусалиме.
   По словам исследователей, пища, богатая углеводами, в течение следующего дня поможет сохранять чувство сытости. Кроме того, подобный стиль питания может уменьшить риск развития сахарного диабета и болезней сердца.
   В ходе эксперимента исследователи уделяли особое внимание трем гормонам: лептину, регулирующему энергетический обмен и подавляющему аппетит; грелину, отвечающими за метаболические функции, и адипонектину, гормону, уменьшающему риск развития сахарного диабета.
  Как показали результаты исследования, уровень лептина, обычно повышающийся ночью, стал повышаться днем, а уровень грелина, отвечающего за насыщение, стал, наоборот, повышаться в ночные часы. Кроме того, сами полицейские, придерживающиеся "израильской диеты", признавались, что они перестали испытывать чувство голода днем, и им стало намного проще соблюдать диету.
   Кроме того, отмечают исследователи, у добровольцев из первой группы было зафиксировано снижение веса, уменьшение объема талии, снижение содержания жира в тканях. Кроме того, за время диеты у них повысилось содержание в крови адипонектина, что привело к снижению уровня сахара в крови.
   Проанализировав результаты, исследователи пришли к выводу, что для успешной борьбы с лишним весом и диабетом необходимо составить диету таким образом, чтобы дневная норма углеводов потреблялась во время вечерней трапезы.
*********************************
По материалам сайта  КорреспонденТ.net
Рубрики:  Ж. ПЛАНЕТА ЗЕМЛЯ/Новости (криминал и не только)

Метки:  

Dragon Baby

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 16:18 + в цитатник
Oops! Прикольно! Как, интересно, это сделано? Комбинированные съемки?

Рубрики:  Е. УЛЫБНИТЕСЬ
Е. ВИДЕО

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Типичные ошибки при нанесении макияжа: проверим себя?

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 05:51 + в цитатник
Автор статьи - Елена Коротаева
   Ни одна из нас не родилась со знанием того, как правильно наносить макияж. Каждая женщина проходила этот нелегкий путь проб и ошибок либо сама, либо с помощью глянцевых журналов.
 
   Сейчас есть огромное количество источников информации, которые позволят легко избежать коварных и нелепых ошибок. Предлагаю вашему вниманию список, который, возможно, покажется вам банальным и простым, но будет своего рода проверкой – а все ли пункты вы игнорируете?
 
   1. Неправильно подобранный оттенок тонального крема. Каждая из нас на собственном опыте убедилась, как сложно подобрать именно свой оттенок тонального крема, который бы сливался с кожей и не был виден на лице. Как обидно бывает купить дорогущий тональник, а потом выглядеть как привидение или как кочегар. Выбирая цвет тонального крема, нанесите его на кожу и по возможности выйдите на дневной свет, это поможет не совершить роковую ошибку. На сегодняшний день появились BB кремы, которые являются прекрасной альтернативой тональному крему, сливаются с кожей и оказывают на нее благотворное воздействие благодаря содержанию природных компонентов. Например, у корейских фирм-производителей практически всегда существует только один оттенок BB крема для разных типов кожи, поэтому ошибиться невозможно.
 
   2. Нанесение тонального крема на неухоженную кожу. Даже очень дорогой тональный крем или база будет отвратительно смотреться на неухоженной коже с шелушением, покраснениями и прыщиками. Используйте ухаживающую косметику, подходящую вашему типу кожи, правильно питайтесь, пейте достаточно воды и обязательно увлажняйте даже очень жирную кожу. В этом случае тональник идеально ляжет на лицо и не исчезнет уже к обеду. То же самое относится и к помаде – обязательно время от времени отшелушивайте губы, чтобы помада распределялась равномерно: возьмите щепотку сахара с медом и помассируйте губы, затем нанесите бальзам.
 
   3. Использование декоративной косметики, не подходящей вашему типу кожи. При жирной коже избегайте тональных средств с содержанием жиров, используйте минеральную косметику. А при сухой коже лучше не использовать пудру, которая только подчеркнет морщинки. Если сомневаетесь в типе своей кожи, посетите хорошего косметолога.
 
   4. Переизбыток декоративной косметики на лице или, наоборот, полное ее отсутствие. Вынести мусор или сбегать в магазин за хлебом «при полном параде», конечно, можно (а вдруг по пути встретится принц на белом коне, а вы вся такая безупречно красивая), но по большому счету всегда нужно соответствовать месту и мероприятию. Это все равно, что явиться на гламурную вечеринку без косметики и с волосами, собранными в хвостик с помощью видавшей виды резиночки.
 
   5. Слишком выщипанные брови. Везде нужна золотая середина. Брови-ниточки, так же как и «брежневские» брови, уже давно не в моде. Учтите, что если перестараетесь с выщипыванием, то волоски перестанут в будущем расти вообще, тогда придется прибегать к процедуре перманентного макияжа. Просто выберите естественную форму бровей, которая подходит вашему лицу.
 
   6. Неаккуратно накрашенные ресницы. Нет ничего ужасней так называемых ресниц-паучков, которые видны за километр. Не забывайте, что тушь, как и любую другую косметику, периодически надо выкидывать. Без сожаления расставайтесь с тушью, если вы пользуетесь ею больше шести месяцев или если щеточка стала терять вид. Кстати, если хорошо промыть тюбик, то можно налить туда касторовое масло и наносить на ночь на ресницы и брови.
 
   7. Следы от туши под глазами. В жаркую или влажную погоду тушь может нагло «распространиться» на все близлежащее пространство – на веки и под глаза. Чтобы такого не произошло, перед нанесением макияжа лучше не пользоваться жирным кремом в этой области.
 
   8. Контурный карандаш для губ темней самой помады. Контурный карандаш должен быть темнее помады максимум на полтона! Если сомневаетесь при покупке карандаша, попросите у консультанта показать «нюдовые» пастельные оттенки – бледно-розовые или персиковые. Кстати, некоторые используют простые карандаши-корректоры вместо контурных карандашей, чтобы удержать помаду или блеск «в рамках приличия».
 
   9. Использование ярко-голубых или синих теней, а также всех цветов радуги на веках одновременно. Только сегодня видела в метро такой «экземпляр» – симпатичную женщину щедро «украшали» ярко-синие тени. В принципе, ни разу не встречала тех, на ком бы они смотрелись органично. Если только в каком-нибудь ночном клубе в полумраке…
 
   10. Чрезмерное увлечение румянами розовых оттенков. Мы, конечно, хоть и из России, но матрешки пусть останутся стоять на витринах сувенирных магазинов. Если совсем не можете без румян – отдайте предпочтение персиковым оттенкам либо бронзирующей пудре.
 
   Соблюдая эти несложные правила, вы всегда будете выглядеть стильно и гармонично.
Рубрики:  В. МОДА И СТИЛЬ (модные советы)

Метки:  

Как выбрать спелую хурму

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 05:44 + в цитатник


Рубрики:  Г. ЗДОРОВЬЕ/О продуктах питания

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Интересно о картофеле + рецептики

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 14:37 + в цитатник

   Папа-чунья в Южной Америке, тартуфолли и тартуфеляни в Италии, земляные яблоки и груши или яблоки дьявола в России. Как только не называли этот довольно невзрачный овощ в разных странах. Еще не догадываешься, о чем идет речь? Ну, конечно, о картошке!

4721164_kartofel (259x194, 7Kb)   Ну какое русское застолье может обойтись без картошки?! Правильно, никакое! Картошка на Руси давно стала вторым хлебом, без которого сытым, как известно, не будешь. Казалось бы, довольно незатейливый продукт, а какое неисчислимое количество вкуснейших блюд можно из него приготовить!
 
   Как тут не вспомнить Тосю из кинофильма «Девчата», с гордостью перечислявшую картофельные деликатесы: «А ну считай: картошка жареная, отварная, пюре. Дальше: картофель фри, картофель пай…» И это еще не все: «Картофельные пирожки с мясом, с грибами, с капустой. Картофельные оладьи… Картофельный рулет, запеканка, картофель, тушенный с черносливом, картофель, тушенный с лавровым листом и с перцем, картофель молодой с укропом…» И в конце заключительный аккорд: «Шаньги!»
 
   
***читать дальше - узнать больше***
Рубрики:  Д. КУЛИНАРИЯ/Салаты и овощи
Г. ЗДОРОВЬЕ/О продуктах питания

Метки:  


Процитировано 3 раз

Пирог для сладкоежек

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 13:45 + в цитатник

Рецептик нашла здесь!
*********************************
   Сегодня хочу предложить вам, мои друзья несложный рецепт домашнего пирога из готового дрожжевого слоеного теста с оригинальной начинкой.
    Пирог несложный в исполнении, но довольно вкусный, мы часто его к чаю печем. В морозилке всегда есть слоеное дрожжевое тесто,  так что, приступим!
 
   Для пирога нужно
   Слоеное дрожжевое тесто
   Яблоки – 2 шт.
   Бананы – 2шт.
   Изюм – 100 гр.
   Сахар, корица, ванильный сахар – по вкусу
   Яйцо.

 

    Разморозим тесто, приготовим форму для пирога, можно разъемную, можно сковороду большую без ручки. Форму нужно обильно смазать маргарином.
    На стол посыпаем немного муки, чтобы тесто не прилипло, и раскатываем пласты, но не переусердствуйте, совсем немного. Раскатанные пласты укладываем в форму так, чтобы сформировалось дно и бортики для пирога.
    Слегка поколов  тесто вилкой, укладываем начинку, заполняя нею все пространство пирога.
  
   Начинка.
   Помытые и очищенные от кожицы и сердцевины яблоки, нарезаем маленькими кубиками, очищаем бананы и тоже режем их кубиками, добавляем промытый изюм, сахар, корицу и ванильный сахар, все перемешиваем.
  Сверху пирог украшаем красивой, на ваш вкус сеточкой и смазываем взбитым яйцом.
   Пирог ставим в разогретую духовку и выпекаем. Время выпекания зависит от вашей духовки, поглядывайте на пирог, и как только зарумянится сеточка, пирог готов, можно вынимать!
  Пусть немного остынет в форме, и перекладывайте на блюдо. Приятного чаепития!
Рубрики:  Д. КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  


Процитировано 2 раз

БЛИНАЗАНЬЯ

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 13:30 + в цитатник

Блины с мясом! Ух, это ж не просто блины с мясом — это ароматнейшая БЛИНАЗАНЬЯ! Вы когда-нибудь пробовали такое чудо?

 

Продукты:
На 1 блиназанью понадобится

Для теста:
2 яйца
2/3 стакана молока
2/3 стакана муки
соль по вкусу
2 ст. ложки растительного масла

 

Для начинки:
400 г. говяжьего фарша
1 средняя луковица
2 зубчика чеснока
2-3 веточки петрушки
3 ст. ложки томатной пасты

Для оформления
100 г. сыра
1 перец болгарский
 
Способ приготовления:
1. Мелко нарежем лук и поставим жариться на средний огонь до тех пор пока он не станет желтоватым и слегка прозрачным. Потом добавить к нему мелко порубленный зубчик чеснока. Подержать на огне ещё минутку и переложить всё на отдельную тарелку.Мелко нарежем лук и поставим жариться на средний огонь до тех пор пока он не станет желтоватым и слегка прозрачным. Потом добавить к нему мелко порубленный зубчик чеснока. Подержать на огне ещё минутку и переложить это всё на отдельную тарелку.
2. Смешаем яйца с молоком и будем взбивать венчиком, постепенно добавляя муку. Как только мука в стакане закончится, тесто будет готово. Ни намёка на комочки при таком способе не возникает. В завершение добавляем в него растительное масло и включаем духовку.
3. После того как лук с чесноком будут извлечены из сковороды, поместим в неё фарш. Как только он будет готов, смешаем его с луко-чесночной смесью, добавим томатную пасту и потушим ещё 3-4 минуты. Затем снимем с плиты.
4. Выливаем полученное тесто на смазанный маслом противень, равномерно распределяем и отправляем в разогретую духовку. Запекать пока тесто слегка не застынет, как недожаренный немного блин, хотя по сути оно таковым и является) 5. В готовую начинку добавим оставшийся зубчик чеснока и рубленную петрушку.
6. Разделим блин на 4 равных квадратных блинчика.
7. Выкладываем блинчики с начинкой слоями друг на друга, так чтобы получился слоёный пирог.
8. Обильно натираем сыр на нашу блинную лазанью. Украшаем болгарским перцем и отправим в духовку ещё на пару минут. 
 
Приятного аппетита нам пожелал сайт Простые рецепты на скорую руку
Рубрики:  Д. КУЛИНАРИЯ/Выпечка
Д. КУЛИНАРИЯ/Запеканки

Метки:  

Кукурузные рыльца для нашей стройности

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 07:19 + в цитатник

 

   О полезных свойствах кукурузы известно давным-давно. Наверное, не найдется такого человека, который не любит попкорн, кукурузные палочки или хлопья. А в вареном виде  с солью горячие початки будоражат своим неповторимым запахом. Кукурузные зерна консервируют, а также едят в сыром виде. Это очень вкусно! А задумывались ли вы о пользе потребляемого злака? 
   Кукуруза содержит множество веществ, нужных для нашего организма. В состав входят:аскорбиновая кислота, алкалоиды, каротин, а также витамины  групп B,К, Е, С, Р, РР. Существует даже кукурузная диета для снижения веса.
   Но самой ценной частью этой культуры являются кукурузные рыльца, которые находятся в початках, свисая с кончиков. Использовать их можно в виде отваров и настоев, которые отлично применяются в борьбе с лишним весом.
   
***Чем же так привлекают эти волокна?***
Рубрики:  Г. ЗДОРОВЬЕ/Лекарственные растения
Г. ЗДОРОВЬЕ/Диеты

Метки:  


Процитировано 2 раз

Паштет из сельди

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 07:10 + в цитатник

 

СОСТАВ: 

 500  г.  филе  слабосоленой сельди,
250 г плавленого сыра,
3 яйца,
150 г яблока или помидор 
100  г сливочного масла, 
зелень  базилика.

ГОТОВИМ

Яйца  сварить  вкрутую,  остудить  и  очистить. Зелень базилика вымыть, обсушить и мелко нарубить.

Филе сельди, яйца и сыр дважды пропустить через  мясорубку. Добавить  в  паштет  размягченное  сливочное масло,  зелень  базилика  и  тщательно  перемешать.

Яблоко  вымыть,  разрезать  пополам,  удалить  сердцевину, мякоть  фигурно  нарезать.  Выложить  паштет на  блюдо,  поставить  на  1  час  в  холодильник, затем  украсить  ломтиками  яблока или помидора как на рисунке.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! - нам пожелали на сайте Готовим сами

*********************************
Кстати: я делала такой паштет только из селедки, сыра и маргарина. Оч-оч вкусно!ok
*********************************
Рубрики:  Д. КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  


Процитировано 2 раз

Человек - пластилин

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 06:58 + в цитатник
Неужели такое можно делать?


Рубрики:  Е. ВИДЕО

Метки:  

Интересные факты про петрушку

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 06:55 + в цитатник

4721164_petrushka (275x183, 10Kb)

«Растущая на камне» (от латинского «петрус» («камень»), именно так переводится название ПЕТРУШКА с латыни.

Петрушка повышает функцию половых желез у мужчин, используется при заболеваниях предстательной железы. Запасайтесь петрушкой, уважаемый мужчины, и будет вам счастье с противоположным полом.

В 100 г зелени петрушки витамина С в 4 раза больше, чем в тех же 100 г лимона

Зелень петрушки даже не побивается зимними холодами и переносит до 5-7 градусов мороза

С 1 июня 2011 года вступило в силу Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 11.04.2011 № 30. Упомянутым постановлением петрушка курчавая была включена в группу «Растения, содержащие сильнодействующие, наркотические или ядовитые вещества».

Известно, что сама Мария Медичи, королева Франции, ценила петрушку, ведь она спасала ее от депрессий и при упадке сил.

Греки использовали петрушку в погребальных венках и гирляндах для победителей спортивных игр в Немене и Истимиане.

Основное количество петрушки как специи поставляется из Канады и европейских государств: Испании, Италии, Германии, Венгрии, Бельгии. Большинство славян выращивают петрушку на огородах и садовых участках.

Петрушка уменьшает неприятный запах изо рта, если ее сжевать свежей. Это происходит благодаря высокому уровню хлорофилла.

Сейчас петрушку выращивают на военных кораблях для разнообразия рациона матросов.

В 100 г петрушки в среднем содержится:

Витамин А (бета-каротин) – 5.4 мг
Витамин В1 (тиамин) – 0.14 мг
Витамин В2 (рибофлавин) – 0.3 мг
Витамин В3  – 2.5 мг
Витамин В5 (пантотеновая кислота) – 0.3 мг
Витамин В6 (пиридоксин) – 0.2 мг
Фолиевая кислота (витамин В9) – 116 мкг
Витамин С (аскорбиновая кислота) – 166 мг
Витамин Е (токоферол) – 3.7 мг
Витамин К (филлохинон) – 0.8 мг
Биотин (витамин H) – 0.4 мкг

Калий - 1000 мг
Кальций - 245 мг
Магний - 41 мг
Натрий – 33 мг
Сера – 190 мкг
Фосфор - 128 мг
Хлор – 160 мг
Микроэлементы:

Железо – 5.5 мг
Йод – 15 мкг
Марганец – 2.7 мг
Медь – 0.55 мг
Цинк – 0.9 мг
Фтор – 110 мкг

и всего 45 ккал 

источник

Рубрики:  Г. ЗДОРОВЬЕ/Лекарственные растения
Г. ЗДОРОВЬЕ/О продуктах питания

Метки:  


Процитировано 2 раз

Факты о грибах + рецепт грибной запеканки под соусом

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 06:48 + в цитатник
4721164_grib (259x194, 10Kb)   ...Египтяне считали грибы кушаньем, достойным трапезы фараона. Римляне называли их пищей богов, а греки верили, что грибы наделяют воинов особой силой перед сражением.
   В самом деле, вкусовые качества грибов ценили еще в древности. Теофраст, ученик Аристотеля и Платона, писал в своих трудах о сморчках, трюфелях и шампиньонах, а Плиний Старший, римский ученый-натуралист, одним из первых попытался классифицировать грибы, разделив их на съедобные и ядовитые. В наши дни известно около 200 видов шляпочных грибов, из которых только несколько десятков представляют собой ценность для кулинаров. Остальные относятся либо к условно съедобным, либо к несъедобным.
 
   По вкусовым качествам грибы делятся на 4 категории. Первую составляют наиболее ценные и вкусные – белые, грузди и рыжики. Несмотря на то, что сегодня существуют фермы, занимающиеся выращиванием грибов в коммерческих целях, в России по-прежнему есть немало грибников-любителей. Для городского жителя отправиться в лес за грибами – это возможность получить заряд физической и эмоциональной бодрости, а также разнообразить ежедневный рацион. Хотя по своему строению грибы во многом схожи, каждый из них имеет свои особенности, которые следует учитывать при заготовке и кулинарной обработке.
   Например, для маринования лучше всего подойдут маслята, белые грибы, опята, рыжики, подберезовики, шампиньоны и лисички. Для засолки – все пластинчатые, а для сушки – трубчатые, трюфели и сморчки.
 
   Пищевая ценность грибов не ставится под сомнение. Они богаты клетчаткой, белками, витаминами, микроэлементами и при этом низкокалорийны. Например, грибы сравнимы с печенкой по содержанию витамина РР, а витамина А в них почти столько же, сколько в сливочном масле. В них также немало ароматических и экстрактивных веществ, которые усиливают аппетит и стимулируют выделение желудочного сока.
 
   Хотя в грибах белка не меньше, чем в мясных продуктах, переваривается он хуже из-за содержания в клетчатке «тяжелого» вещества фунгина. Поэтому тем, кто страдает болезнями почек, желудка и печени, грибные блюда не рекомендуются. Ну, а остальные могут спокойно ими наслаждаться, тем более что таковых блюд существует немало.
 
   Грибы используют для приготовления супов, омлетов, салатов, пирогов, закусок. Их жарят, тушат, маринуют или целиком запекают на барбекю. Но поскольку грибы – продукт скоропортящийся, готовить их следует сразу же. Как вариант – замариновать или посушить. Тогда на протяжении года они будут привносить в ваш рацион приятное разнообразие.
 
   Мы привыкли чистить грибы, а вот австралийский микробиолог Ноэл Аррольд, посвятивший себя их разведению, советует перед кулинарной обработкой просто мягкой щеткой очистить грибы от песка и земли, промыть, но кожицу не соскабливать – она придает грибам особенный вкус и аромат, а кроме того питательна.
 
   Проверить его совет можно, приготовив запеканку с грибным фаршем и соусом.

4721164_gribzapekanka (276x183, 11Kb)

  Для этого потребуется: – 300 г свежих грибов; – 400 г сыра чеддер; – 70 г консервированной кукурузы; – 1 яйцо; – 2 луковицы; – 1 болгарский перец; – 1 ст. ложка муки; – зелень; – специи и соль по вкусу.
   Приготовление фарша. Отварные грибы нарезать, поджарить вместе с одной нарезанной луковицей, кукурузой и зеленью. Дать остыть, после этого добавить взбитое яйцо. Порезать сыр на 6 частей толщиной 1,5 см. На три части сыра выложить грибной фарш и накрыть тремя оставшимися частями. А пока все это будет запекаться в микроволновой печи или духовке, приготовить соус.  
   Приготовление соуса. Мелко нарезать болгарский перец и вторую луковицу, все это обжарить, добавив муку, специи и бульон, оставшийся после варки грибов. Готовым соусом полить запеканку и...
Рубрики:  Д. КУЛИНАРИЯ/Грибы и морепродукты

Метки:  

Бисквитные правила

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 06:24 + в цитатник

 

4721164_biskvit (187x192, 5Kb)1. Бисквит высоких температур (выше 180 С) не любит, а какао- и шоколадный бисквит рекомендуется печь при 170 С).
 
2. Бисквитное тесто надо в форму вылить одной струей, его равномерно распределяя по всей форме. В этом случаи в тесто не попадут лишние пузыри и корж поднимется равномерно.
 
3. Первые 10-15 минут дверцу духовки не надо открывать, а то бисквит может опасть.
 
4. Если Ваша духовка греет только снизу, да еще и неравномерно, то на дно надо поставить перевернутый противень или каменную плиту, можно даже кирпичи. А в электрическую духовку можно еще поставить миску с водой.
Эти приспособления рекомендуется помещать до того, как включаем духовку.

 
5.Корж надо остудить на решетке, так можно получить непромокший и легкий бисквит.
 
6. Бисквит надо выпекать за 12-24 часа до того, как будете собирать торт, тогда бисквит в процессе разрезания не будет крошиться.
 
7. Муку подмешивают только вручную, так как пена от миксера осядет.
 
8. Форму для выпечки надо подготовить заранее. Края формы не нужно жиром смазывать, а то тесто будет соскальзывать и поднимется только середина.
 
9. Для смешивания ингредиентов важна очередность — сначала взбиваются яйца комнатной температуры, затем + сахар, а мука в самую последнюю очередь. Для большей пышности надо муку просеять через сито с крахмалом.
А если вы хотите в бисквит добавить цедру, то это необходимо делать после того, как размешана мука.

 
10. Ни в коем случае готовое тесто не должно стоять. Его надо немедленно перелить в форму и очень осторожно поставить в духовку. Дорогие друзья, надо помнить, что бисквит боится тряски и даже от резкого хлопка дверцы духовки может осесть. Поэтому никаких лишних движений, будьте внимательны.
 
11. Если тесто поднимается горбом, это значит, что духовка прогревается неравномерно. И в следующий раз на верхний уровень поставьте дополнительный противень. А если бисквит подгорает снизу, внизу установите небольшую жаропрочную емкость с водой.
 
12. Бисквит рекомендуется на коржи разрезать при помощи специальной струны, а лучшее всего капроновой нитки. Итак, ножом по краям бисквита делаем насечки на нужной высоте, в эти насечки вставляем нить и перед собой, спереди скрещиваем концы и тянем в противоположные стороны. Нить обязательно надо держать параллельно!!!
Рубрики:  Д. КУЛИНАРИЯ/Торты, печенье,пирожные
Д. КУЛИНАРИЯ/Советы

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Валун весом 200 тонн раздавил 5 автомобилей (5 фото)

Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 07:36 + в цитатник
   Если вы живете в горной местности, то рано или поздно камень упадет с вершины... так и произошло на юго-западе Китая в городе Чунцин. 
Валун весом 200 тонн раздавил 5 автомобилей (5 фото)

 

***узнать больше***
Рубрики:  Е. УДИВИТЕЛЬНОЕ РЯДОМ/В мире интересного

Метки:  

Классный брейк-данс от лучших танцоров

Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 07:31 + в цитатник
*********************************
  good Всегда поражалась этому танцу! И почему до сих пор он не на олимпийских играх?! По-моему здесь гимнастическая и атлетическая подготовка не хуже, чем у спортсменов!good
*********************************



Рубрики:  Е. ВИДЕО

Метки:  

Поющий дом

Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 06:42 + в цитатник

   А в штате Вирджиния, США местные жители украсили дом разноцветными гирляндами так, чтобы смена огней лампочек «отбивала» ритм разных популярных мелодий. Не обошлось и без модного Gangnam Style — 8,5 тысяч лампочек с изображением тыквы «исполняют» южнокорейский хит.


источник

Рубрики:  Е. ВИДЕО

Метки:  

Животный смех

Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 06:31 + в цитатник

Садимся поудобней и смотрим! 20 минут сплошного позитива!


Рубрики:  Е. ВИДЕО

Метки:  

Кто имеет право войти в квартиру без вашего согласия?

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 07:36 + в цитатник
Автор статьи - Александр Платов
   Местные власти сплошь и рядом пытаются вмешиваться в нашу частную жизнь, и поэтому дом наш никак нельзя считать «крепостью». Однако, зная законы, можно дать отпор незаконному вторжению.
 
   Расскажем, кто имеет право войти в квартиру без согласия собственника. Сразу возникает вопрос, имеют ли право входить в квартиру сотрудники полиции без ордера? Оказывается, имеют.
   Закон «О полиции» (ст. 15) гласит, что представители правоохранительных органов могут войти в ваш дом для того, чтобы:
***читать дальше***
Рубрики:  В. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/Юристы говорят...

Метки:  


Процитировано 3 раз

Зразы с грибами.

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 07:22 + в цитатник
Постное блюдо - зразы с грибами.


Рубрики:  Д. КУЛИНАРИЯ/Салаты и овощи
Д. КУЛИНАРИЯ/Грибы и морепродукты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Закуска "Яйца с хреном"

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 07:14 + в цитатник

закуска яйца с хреном

Закуску «яйца с хреном» очень просто приготовить, она почти не требует никаких затрат. Подать можно с картофелем, очень вкусно, главное не переборщить с хреном, т.к. это растение очень острое.
Нам понадобится:
Яйца – 5-6 шт.
Корень хрена
Сметана
Соль по вкусу.

Приготовление:
Сварите яйца. Очистите их от скорлупы.
Хрен натрите на мелкой терке или измельчите через мясорубку. Лучше это сделать на улице, а то слезы ручьем вам обеспечены. Если вы пропускаете хрен через мясорубку, то наденьте на нее пакет, чтоб уменьшить запах хрена.
Яйца мелко порубите.
Добавьте к ним пару ложек натертого хрена и сметану, майонез не добавляйте, вкус от него будет совершенно не таким.
Посолите и все перемешайте.
                                  Приятного аппетита нам пожелали здесь!

 

Рубрики:  Д. КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Приглашаю в цирк!

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 06:24 + в цитатник

6-минутный ролик с дрессированными котами.


 

Рубрики:  Е. ВИДЕО

Метки:  

Вот так редька!

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 06:57 + в цитатник

   Вот такая вот редька выросла у одного фермера на Тайване.

1.
redis (525x700, 234Kb)

2.
redis (1) (525x700, 232Kb)

3.
redis (2) (525x700, 239Kb)

Рубрики:  Е. УДИВИТЕЛЬНОЕ РЯДОМ/В мире интересного

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сетевые тролли? Есть и такое в мировой паутине

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 06:45 + в цитатник
Автор статьи Олеся Маркелова
4721164_troll (257x196, 12Kb)   Вы знаете, где живут тролли? «Под мостом», – раньше именно так бы я ответила на этот вопрос. Но сегодня эти зловредные существа из скандинавских сказок перебрались во Всемирную Паутину. Наводнив различные форумы и сообщества, современные тролли остаются верны заветам своих мифологических собратьев. Они сеют вражду, разжигают холивары и выводят добропорядочных пользователей из себя...
 
   Так какие они, эти нарушители спокойствия, зачем они это делают и, главное, как с ними бороться? Давайте по порядку… Ловись, рыбка… В переводе с английского «trolling» – это ловля рыбы на блесну. А на сленге участников интернет-сообществ троллингом называется размещение любой информации, провоцирующей бессмысленные конфликты. И задача тролля очевидна – поймать на крючок-«провокацию» как можно больше «рыбок»-пользователей. «Всё ради лулзов» – девиз тролля. Лулзы, если вы не знаете, – это приколы, источники веселья и хорошего настроения.
 
   Современный тролль многолик и хитер. Не всегда его можно сразу распознать в толпе пользователей. Но есть типажи, которых можно вычислить по определенным признакам.
***Самые яркие мы сейчас и рассмотрим… ***
Рубрики:  Г. ПСИХОЛОГИЯ

Метки:  


Процитировано 1 раз

Смерчи, бури, торнадо и грозовые облака

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 06:01 + в цитатник
Грозовые облака на фотографиях Митча Добраунера

   Сколь велик не был бы человек, единственная сила, с которой ему очень нелегко совладать, – это сила природы. В мире с незавидной регулярностью случаются стихийные бедствия, выстоять в которых человечеству зачастую не удается. США по праву можно назвать одной из стран, которая находится в постоянной «зоне риска», а калифорнийского фотографа Митча Добраунера (Mitch Dobrowner) – настоящим гением грозовых облаков.

Грозовые облака на фотографиях Митча Добраунера

Грозовые облака на фотографиях Митча Добраунера

   Легендарная Катрина и недавно разбушевавшаяся Сэнди – чего только не довелось пережить американцам. В 2009 году Митч Добраунер заинтересовался ураганами и грозовыми тучами. Тогда-то он отправился в путешествие по знаменитой аллее торнадо на Великую равнину (так в США называют местность, где наблюдается наибольшее количество торнадо), чтобы сделать первые снимки. Исколесив 19 тысяч миль, он побывал в 14 штатах и запечатлел разнообразные природные явления.

Грозовые облака на фотографиях Митча Добраунера

Грозовые облака на фотографиях Митча Добраунера

   Митч с восхищением рассказывает о силе стихии. Наблюдая за ураганами, он с затаенным дыханием смотрит, как рождаются вихри, набирают силу, вступают друг с другом в сражение, а после - "стареют" и умирают. Посредством своих работ фотограф пытается донести те эмоции, которые он испытывает, сталкиваясь с природой лицом к лицу. Творчество Митча было оценено по заслугам, в 2012 году серия снимков, которую он сделал в штате Техас, получила первый приз на конкурсе Sony World Photography Awards.

Грозовые облака на фотографиях Митча Добраунера
Рубрики:  Ж. ПЛАНЕТА ЗЕМЛЯ

Метки:  

Как ухаживать за обувью

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 05:54 + в цитатник

 

4721164_obuv (275x183, 4Kb)   Это случается весной и осенью, к сожалению, весьма часто. Промокает обувь быстро, приходится сушить обувь, а сохнет она медленно. Поэтому мы, не долго думая, засовываем сапоги, туфли под батарею или ставим поближе к огню, не заботясь о том, что при этом «ощущает» наша обувь. А ведь время сушки можно сократить и более «гуманными» способами. К примеру, вымыть туфли холодной водой, протереть снаружи и изнутри и набить старыми газетами - газетная бумага поглотит влагу, сохранит форму обуви. Влажную газету можно использовать и для того, чтобы растянуть тесную обувь.
   Кстати говоря, влага - не всегда враг нашей обуви. Замшевая обувь, например, отлично себя чувствует под паром; у нее поднимается ворс. А спортивным кроссовкам, если они ссохлись в период межсезонья, теплая «ванна» просто необходима. Когда кожа размякнет, надо вытереть ее, смазать глицерином и туго набить бумагой. Немного глицерина вообще всегда на пользу промокшим ботинкам!
   В числе других целебных для обуви препаратов назовем уксусную эссенцию. Смоченные ею ватные тампоны кладут в туфли для дезинфекции. Через 10-12 часов, проведенных в закрытом полиэтиленовом пакете, обувь совершенно «выздоравливает». Остается лишь протереть ее изнутри формалином, высушить и проветрить.
  Сапоги со скрипом давно вышли из моды, но скрипучие подошвы нередко «терзают» наш слух и сегодня. Пропитайте их на ночь горячей натуральной олифой или смажьте льняным маслом - «звуковые сигналы» исчезнут.
4721164_obuv1 (275x183, 9Kb)   Обладателей новой обуви подстерегает еще одна неприятность: ощущение жжения в стопе. Виновата в нем подошва, которую можно «вылечить», протерев изнутри 3-процентным раствором уксуса.
   Пятна на белой кожаной обуви удаляют мягкой резинкой. Сильно загрязненную обувь чистят бензином, к которому прибавляют немного порошка магнезии.
   Туфли из выворотной кожи чистят резиновой щеткой, чтобы освежить цвет, время от времени вытирают ваткой, смоченной нашатырным спиртом, а когда высохнут - тонкой наждачной бумагой.
   Старые туфли можно освежить, потерев мягкой тряпкой, смоченной в скипидаре, после чего смазать кремом и вычистить.
   Жирные пятна на кожаной обуви удаляйте содовым раствором (чайная ложка соды на 1/2 стакана воды). Трите до тех пор, пока не образуется пена, потом снимите ее сухой мягкой тряпкой.
   Белые туфли лучше всего промыть поролоновой губкой или мягкой щеткой, смоченной в теплом растворе стирального порошка.  Теплой водой смойте раствор и вытрите туфли. А когда они высохнут, намажьте бесцветным гуталином. Пройдитесь щеткой и бархоткой.
   Лакированные туфли не чистите кремом - от этого лак тускнеет. Попробуйте протереть их срезом луковицы, а потом отполировать бархоткой. Для сохранения эластичности лакированной кожи можно время от времени пользоваться касторовым маслом или глицерином.
4721164_obuv2 (158x118, 3Kb)   Замшевую обувь чистят только после того, как она полностью высохнет, специальной металлической или резиновой щеткой, расправляющей ворс. Для этих же целей можно воспользоваться мелкой наждачной бумагой. Ворс можно расправить, подержав обувь в струе пара, бьющей из носика чайника.
   Уход за кожаной обувью не доставит много хлопот, если ее ежедневно, вернувшись с улицы, очищать от грязи и пыли, а затем смазывать кремом для обуви. После того как крем впитается, наводится глянец. Крем придает коже мягкость и защищает ее от влаги. 
Обувь меньше промокает и служит дольше.
   Сушить обувь на батареях и печке не следует. Если же обувь пересохла, то смягчить ее можно касторовым или растительным маслом, глицерином или вазелином.
   Если на кожаной обуви появилось пятно, то его можно удалить бензином или соком репчатого лука.
   Замшевая обувь хорошо очищается, если ее подержать над паром, а затем почистить специальной щеткой. Если замшевая обувь сильно загрязнена, то ее чистят мыльной водой, в которую добавлено немного нашатырного спирта. После того, как замша будет вычищена, ее желательно обработать водоотталкивающим препаратом «Велюр».
   Если обувь вам тесна, ее можно растянуть средством для растяжки обуви «Разноска» или смочить внутреннюю и внешнюю поверхность обуви одеколоном и сразу же в ней походить. Обувь разносится.
   Чтобы устранить неприятный запах в обуви, можно протереть ее внутри перекисью водорода или воспользоваться эффективными специальными средствами. Для дезинфекции обуви применяется формалин: обувь (внутри) протирают тряпочкой, смоченной формалином, и помещают в полиэтиленовый пакет, завязывают его и оставляют на сутки. Затем обувь вынимают и проветривают.
   Перед хранением обувь, вычищенную и смазанную кремом, набить газетами или тонкой бумагой. Хранить обувь лучше отдельно в картонных коробках.

http://homesovety.ru

Рубрики:  В. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/Уход за вещами

Метки:  


Процитировано 2 раз

Зачем нам нужны ритуалы

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 05:44 + в цитатник

4721164_ritual (275x183, 9Kb)   Какая связь между встреченной по дороге черной кошкой и неудачами, которые преследуют вас в этот день? На первый взгляд, никакой. Но все-таки мы верим в приметы и ходим в церковь, к гадалкам и экстрасенсам, чтобы понять, что не так в нашей жизни, и постараться это разрулить… Какое же отношение имеют религиозные обряды и магические ритуалы к тому, что с нами происходит?

 

   Есть такое понятие – «физическая картина мира». Вроде бы законы физики объясняют все. Но на то картина и «физическая», что имеются другие картины мира. И там пресловутые законы могут не работать.

   Мы привыкли, что нас окружает материя. А знаете ее философское определение? «Материя – это объективная реальность, данная нам в ощущениях». А ведь ощущения-то у каждого свои, индивидуальные! Не могут все ощущать одинаково.

   Вспомним того же Платона, который считал, что есть мир идей, а материя суть всего лишь проекция этих идей… Вот мы и подошли к самому главному: нас окружает вовсе не материя, а идеи, образы! Недаром восточные философы убеждены, что материальный мир – это иллюзия, «майя». А значит, изменив иллюзию, мы можем менять реальность.

***читать дальше***
Рубрики:  Г. ПСИХОЛОГИЯ

Метки:  


Процитировано 2 раз

Как спасти пережаренное мясо

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 05:27 + в цитатник
Пережарили мясо? В минутном ролике нам расскажут как исправить ситуацию.

Рубрики:  Д. КУЛИНАРИЯ/Советы

Метки:  

Луков день

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 05:14 + в цитатник



   Не смотря на то, что лук горчит, в нем содержится больше сахара, чем в яблоках и грушах. Самая сладкая и полезная часть в зеленом луке – это белый корешок и семь сантиметров зеленого пера.
   Репчатый лук – это природный антибиотик, стимулятор иммунитета и активатор пищеварения. Репчатый лук обязательно должен в рационе каждого. Даже вода, в которой полежал лук, полезна. Луковый настой поможет избавиться от головной боли. При насморке и гайморите нужно нарезать лук и подышать. А репчатый лук с медом всего за два дня избавит вас от кашля. Для профилактики требуется 150 граммов сырого лука в день, это примерно полстакана. Но такое лекарство противопоказано при язве и гастрите. Хотите похудеть? Печеный и вареный лук отлично притупляют чувство голода и снижают уровень сахара в крови.
   Луковый запах исходит не из желудка, а из легких. В процессе переваривания образуется газ, который попадает вместе с кровью в легкие. Так что чем быстрее заесть лук, например, петрушкой, тем меньше газа попадет в кровь. Поможет и кусочек имбиря, гвоздика или пара зерен кофе. А в аптечке всегда найдется активированный уголь – просто разжуйте таблетку. Так же освежить дыхание можно, подержав во рту ложку из нержавеющей стали.

Рубрики:  Г. ЗДОРОВЬЕ/О продуктах питания

Метки:  

В школах США ввели уроки самообороны от зомби

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 07:12 + в цитатник
Ученикам средней школы в рамках образовательной программы необходимо будет овладеть приемами самообороны в случае зомби-апокалипсиса. 


В США для школьников преподается оригинальная версия уроков по самообороне: детям рассказывают, что делать в случае нашествия зомби.
Урок по столь необычному предмету проходит как обычное занятие. Ученикам подробно рассказывают о видах зомби, о слабых местах ходячих мертвецов и способах борьбы с ними.
Организатор 10-недельных курсов выживания Яна ЛаРош считает, что этот предмет реально поможет выжить в случае глобальной катастрофы.
- Если ты готов к нашествию зомби, то ты готов ко всему. К тому же мы преподаем такие вещи, которые пригодятся в реальной жизни: где достать питьевую воду, где спрятаться от угрозы и т.д. 
Сами школьники, похоже, в восторге от нового предмета. По их словам, это гораздо интереснее, чем обычная самооборона и уроки выживания. 
- На уроках про зомби мы смотрим фильмы и изучаем оружие, которым можно обезвредить ходячих мертвецов. Мы не уверены, что это действительно случится, но в науке есть много жутких вещей, к которым лучше быть готовым! - прокомментировали введение нового курса довольные ученики.
Рубрики:  Е. УДИВИТЕЛЬНОЕ РЯДОМ/В мире интересного

Метки:  

Белоснежный львёнок Тимба

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 07:02 + в цитатник

   Думаю, большинство людей были бы напуганы, обнаружив, что по их дому свободно расхаживает лев, однако для Аннель Шуман подобное является обычным делом. Дело в том, что в доме у женщины уже есть лев (а если быть точнее, то львёнок), который не случайно забрёл в её жилище, а живёт тут на постоянной основе!

Белоснежный львёнок Тимба

***узнать больше***
Рубрики:  Е. ДОМАШНИЕ ПИТОМЦЫ

Метки:  

Уход за жирной кожей лица

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 06:56 + в цитатник
Автор статьи - Елена Коротаева
   Ох уж эта жирная кожа… Многие бы отдали все сокровища мира, чтобы наконец-то избавиться от ненавистного жирного блеска, расширенных пор и прыщиков.
 
   С эстетической точки зрения, обладательницам жирной кожи повезло меньше всего. Например, если сухая кожа капризничает, то ее можно успокоить кремами, а жирную кожу приходится «ублажать» совсем по-другому и все равно не избежать периодических «сюрпризов».
 
   Уход за жирной кожей предполагает наличие компонентов, которые бы подавляли чрезмерную активность сальных желез.
 
   Причины жирности кожи 
***читаем дальше***
Рубрики:  Г. ЗДОРОВЬЕ/Косметические процедуры

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Полезны ли макароны?

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 06:47 + в цитатник
Автор статьи - Наталья Ефремова
Советы с родины любимого продукта4721164_pasta (260x194, 14Kb)
 
   Многие сейчас обращают внимание на то, что и как они едят, и более осознанно относятся к выбору продуктов. Давайте зададимся вопросом, подходит ли такой продукт, как макароны, для сбалансированной и здоровой диеты.
 
   Итальянцы на этот вопрос отвечают «да», и их подтянутый внешний вид вполне подтверждает это мнение. Макароны для них – это первое блюдо, и отношение к ним соответствующее, примерно как у нас к супу – без макарон не обходится нормальный обед. Несмотря на значительное потребление макаронных изделий, итальянцы пребывают в неплохой физической форме. Даже для худеющих в Италии потребление макарон считается допустимым. Более того, движение слоу фуд, зародившееся тоже, кстати, в Италии, рассматривает макароны как возможный элемент меню и проводит дегустации блюд из них.
 
   Как же выбрать макароны, чтобы они соответствовали требованиям здоровой диеты? При покупке обращайте внимание на наличие надписи «из твердых сортов пшеницы» и, самое главное, на содержание протеинов. На пачке обычно есть таблица питательной ценности. В ней указано, сколько граммов белков-жиров-углеводов содержится в 100 г продукта. Чем выше содержание протеинов (белков), тем качественнее и вкуснее продукт. Макароны с содержанием белков менее 11,5 г лучше вообще не принимать во внимание. Советую выбирать такие, где белка содержится 13-14 г, они имеют высокие вкусовые качества, упругую консистенцию и более приемлемы для контролирующих свой вес.
 
   Как варят макароны в Италии? Макароны засыпают в бурно кипящую подсоленную воду, сразу перемешивают и поддерживают интенсивное кипение на протяжении всего периода варки. Макароны ни в коем случае не переваривают, они должны быть слегка твердоватые на вкус, что способствует, по мнению итальянцев, не только лучшим вкусовым качествам, но и лучшему усвоению организмом. Слив воду, макароны тут же отправляют на сковороду с горячим соусом и, не снимая с огня, хорошо перемешивают, а затем сразу же подают. Соус готовят заранее, как правило, пока варятся макароны.
 
   Основная последовательность приготовления соуса такова. На сковороде на оливковом масле слегка пассеруют лук или чеснок, добавляют ароматные травы, основные ингредиенты, которыми могут быть рыбное филе, овощи, бекон, и т.п. и далее, если предусмотрено рецептом, добавляют помидоры или сливки. Таким образом, всего за 10-15 минут можно получить свежеприготовленное, аппетитное и питательное блюдо, которое, к тому же, не противоречит принципам здорового питания.
 
   По мнению итальянцев, вкусовые качества и внешний вид пищи имеют очень важное значение в системе правильного питания. Так, в Италии обращают внимание не только на качество макарон, но и на форму. Каждому типу макаронных изделий соответствует набор наиболее подходящих для данного типа блюд.
 
   Вот некоторые классические примеры. Спагетти хорошо сочетаются с морепродуктами, соусом песто, соусом карбонара, с простой заправкой, состоящей из оливкового масла, чеснока и острого красного перца. Пенне (перья) обычно подаются с овощами, с соусом из тунца и зеленого горошка, с соусом карбонара. Тальятелле (яичную лапшу) лучше приготовить с рыбой типа лосося или горбуши в сливочном соусе, с соусом песто или с овощами. Томатный соус отлично сочетается со всеми типами макарон.
 
   Рецепты карбонары или песто вы легко найдете в Интернете. На первых порах лучше придерживаться рецептур, а через некоторое время вы уже и сами сможете составлять аппетитные и здоровые кулинарные композиции в итальянском стиле.
Рубрики:  Г. ЗДОРОВЬЕ/О продуктах питания
Д. КУЛИНАРИЯ

Метки:  


Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Loretta
Страницы: 30 ... 17 16 [15] 14 13 ..
.. 1 Календарь