Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками» |
Метки: мясо свинина запеченная свинина "гармошкой" картофельные грибочки |
Жилет рельефным узором |
Метки: вязание спицами жилет |
Сериал "Апофегей" (1 и 2 серии из 4) |
Москва, 1988 год. Больница. Надя Печерникова привозит своего 10-летнего сына Диму в больницу, у него почечная недостаточность. Врач говорит, что очереди на пересадку ждать долго и единственный выход — попасть в Нефроцентр. Вернувшись домой, Надя рассказывает мужу Олегу о сыне и о том, что единственный вариант попасть в Нефроцентр -- это обратиться к Чистякову, отцу Димы, который занимает высокую должность в райкоме партии. Москва, 1977 год. Надежда Печерникова знакомится с аспирантом кафедры истории Валерием Чистяковым. В свою очередь на преподавателя Чистякова «положила глаз» дочь важного партийного чиновника Ляля Кутепова.
Действие разворачивается в Москве в период с середины 1970-х годов и до наших дней. Чтобы спасти сына, умирающего от хронической почечной недостаточности, Надежде Печерниковой приходится переступить через себя и попросить помощи у своего бывшего возлюбленного — секретаря Краснопролетарского райкома партии Валерия Чистякова. Когда-то Надя и Валерий были влюблены друг в друга и собирались пожениться, но их счастье было разрушено.
Метки: кинозал отечественные сериал |
Фильм "Укрощение строптивых" |
Метки: отечественные кинозал комедия |
Фильм "Снег на голову" (романтика) |
Метки: кинозал отечественные мелодрама |
Вяжем тунику для пляжа а-ля Boston Proper. Подбор узоров и выкройки |
Имитация вязания на бурдоне. Видео от Виктории Исакиной |
Метки: вязание крючком (цветы/мотивы) имитация вязания на бурдоне видео |
В копилку: белый квадрат крючком |
Метки: вязание крючком (цветы/мотивы) квадрат крючком |
Овощной плов |
На 100 г - 87 ккал.
- Рис для плова – 300 гр;
- Шампиньоны – 200 гр;
- Морковь 1 шт;
- Лук репчатый - 2 шт;
- Чеснок – 2 зубчика;
- Болгарский перец - 1 шт;
- Масло подсолнечное(оливковое) 4 ст. л;
- Вода или если есть овощной бульон – 3 стакана;
- Соль‚ перец‚ пряности - по вкусу.
Грибы - если у нас они сушеные - предварительно замачиваем и отвариваем не до полной готовности, нарезаем кусочками.Шампиньоны довольно сильно уменьшают объем при варке, потому берем их примерно 2,5-3 стакана. Их можно не отваривать, только почистить и нарезать.
Очищаем морковь и луковицу, измельчаем.Все овощи кладем в толстостенную кастрюлю, заливаем воду - до половины объема - и тушим под крышкой на небольшом огне.
После того. как овощи потушились минут 10, слоем засыпаем рис, после закипания снова переводим на малый огонь и тушим до готовности риса, т.е. 18-25 минут. За 10-12 минут до окончания тушения кладем грибы.
Солим и перчим по вкусу, перемешиваем плов, делаем несколько отверстий черенком ложки, вкладываем в них очищенные дольки чеснока.После выключения огня накрываем крышку сложенным полотенцем и даем нашему овощному плову настояться.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Метки: овощной плов овощи постные блюда грибы грибные блюда |
Голубцы с грибами |
На 100 г - 89 ккал.
- 8-10 листьев белокочанной капусты,
- вода,
- соль,
- 2 ложки растительного масла.
Для начинки:
- 500 г свежих или 100 г сушеных грибов,
- 1-2 ст. ложки томатной пасты,
- 1/2 стакана рассыпчатой рисовой каши,
- соль.
Капустные листья проварить в кипящей воде 2-3 минуты, вынуть из воды, дать воде стечь. На каждый капустный лист положить 2-3 ст. ложки начинки и завернуть его. Голубцы поджарить в масле, затем тушить в гусятнице или в духовом шкафу на противне. Подать с отварным картофелем и салатом из огурцов.
Для начинки сушеные грибы вымыть и отварить, свежие грибы отварить, мелко нарезать, смешать с рисом и томатной пастой, посолить по вкусу.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Метки: постные блюда грибы голубцы овощи грибные блюда |
Схемы вязания мотивов ирландского кружева |
Старинные узоры, связанные на новый лад, являются основой современного творческого подхода к созданию модной и оригинальней одежды. Одежда, связанная, в ирландском стиле всегда несет в себе идею авантюризма, является супермодной и интригующей всех своей смелостью. Здесь главное — умение правильно вязать маленькие незамысловатые мотивы и соединять их в полотно.
Техника вязания ирландских кружев сложна, но и в то же время удобна, потому что благодаря своеобразному соединению отвергает идентичность размеров мотивов. Здесь любой мотив может быть применен и будет в тему, поэтому вам будет очень легко отрабатывать навыки вязания различающихся по размеру и форме элементов — как цветов, так и листиков и т. д.
Четыре разнообразных мотива старинного ирландского кружева.
Метки: вязание ирландское ирландское кружево |
Немецкий творожный торт |
Метки: выпечка творожная торты немецкий торт кухня мира вишня курага миндаль творог |
Домашнее печенье "Мадлен" за 15 минут |
Многие хозяйки идут покупать различные печенья в магазины. Но нет ничего лучше, чем домашняя выпечка. И сегодня мы решили подать к чаю классическое печенье "Мадлен". А для его приготовления понадобится:
- мука - 120 гр,
- яйца - 2 шт,
- сахар - 80 гр,
- сливочное масло - 90 гр,
- лимонный сок - 1 ст.ложка.
Приготовление
Продукты
1. Подготовить все необходимые продукты.
Смешать масло, яйца, сахар
2. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар.
3. Взбить все миксером или венчиком.
4. Добавить муку.
5. И 1 столовую ложку лимонного сока. Тщательно перемешать.
6. Выложить тесто в формочки "Мадлен" (или любые другие).
Классическое печенье "Мадлен" готово
7. Выпекать при температуре 190-200 градусов, 12-15 минут.
http://yagotov.ucoz.ua/publ/domashnee_pechene_quot_madlen_quot_za_15_minut/7-1-0-997
Метки: печенье мадлен печенье |
Пончики ГОСТ |
Слова автора......
Увидела у Люды mariana_aga рецепт ГОСТовских пончиков, и подумала: "Маша, это они! Те самые, что я разыскиваю много лет!" Чутьё меня не обмануло 
Идеальный пончик, какой ОН?
С тонкой хрустящей корочкой. Мякиш крупно-ноздрявый, слегка влажный и солоноватый!
Метки: пончики гост выпечка сладкая |
СМЕСЬ СПЕЦИЙ ДЛЯ ПЛОВА |
СМЕСЬ СПЕЦИЙ ДЛЯ ПЛОВА
Эту смесь я составила, внимательно следя за женщиной кавказской национальности, продающей на местном рынке специи. Если ее попросить, она мешает специи при клиенте или даже не прося, если ей человек понравится (наверное). Мне повезло, для меня она мешала специи для плова при мне. Эта смесь мало что имела общего, с готовой смесью для плова, которая была у нее в одном из мешочков. Не говоря уже о магазинной смеси специй для плова.
Метки: специи плов разное для кулинарии |
Торт Ангел |
Рецепт этого торта я нашла давно на одном кулинарном сайте, его давала девушка с ником Ангел, поэтому я этот торт так и назвала. С тех пор, этот торт - один из самых моих любимых, он очень вкусный и красивый!
Впервые дам рецепт с пошаговыми фотографиями.
Для коржей:
4 желтка
100 г маргарина или сливочного масла
125 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя (в оригинале, надо взять пачку, но я взяла меньше)
150 г муки
Для безе:
4 белка
200 г сахара
Ещё:
банка консервированной вишни без косточек - 700-750 мл
1 пачка желе (любого, но лучше вишнёвого)
200 мл жирных сливок
2 ст.л. сахара
2 пачки ванильного сахара
100 г миндальных хлопьев
сахарная пудра для посыпки
Метки: торты торт ангел безе |
ИЗЫСКАННЫЙ салатик "Пеппи длинный чулок" - Обязательно попробуйте! |
Метки: салаты говяжий язык морковь огурец яйцо |
Универсальное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков |
tanch-mamon
Метки: тесто вареники пельмени чебуреки |
Вареники, которые никогда не развариваются |
tanch-mamon
Метки: вареники вареники которые не развариваются |
Замок Конопиште |
Замок Конопиште, расположен в 50 км от Праги, возле небольшого городка Бенешов. Он, без сомнения, имеет большую историческую и архитектурную ценность.
Метки: замки замок конопиште |
