Панир рецепт и блюда с паниром
Панир рецепт простой и быстрый, несколько ингредиентов - и у вас готов свежий сыр. С которым можно приготовить много блюд!

Читайте и смотрите, как сделать и использовать панир на сайте!
Панир - это свежий, несоленый белый сыр. Он не требует много времени для приготовления, и его очень легко сделать дома. Это очень универсальный сыр, и неизменно любимый ингредиент из Индии.
Это звездный ингредиент во многих блюдах, с некоторыми вы познакомитесь в этой статье
- Saag paneer
- Самоса с паниром
Самоса с паниром

Идеально подать к карри или просто как закуска... И вы можете экспериментировать с множеством различных начинок. Вкусно!
Ингредиенты 20 пирожков
-
400 г картофеля
-
250 г цветной капусты
-
125 г замороженного горошка
-
1 луковица
-
2 зубчика чеснока
-
5 см кусочка имбиря
-
1 свежий зеленый чили
-
1 чайная ложка семян тмина
-
½ чайных ложки семян укропа
-
1 чайная ложка гарам масала
-
1 чайная ложка молотой кориандра
-
½ лимона
-
½ пучка свежего кориандра (15 г)
Тесто
-
550 г муки, плюс дополнительно
-
½ чайной ложки разрыхлителя
-
2 чайных ложки ajwain, необязательно (Ajwain, королевский тмин, уже использовался в древнем Востоке, особенно в Египте)
-
растительное масло
Спросите, а где же панир?
А вот...
Вы можете использовать панир для начинки, чтобы придать овощной смеси мягкую прекрасную текстуру.
Свежий панир нарезать на маленькие кубики и добавить к овощам. Если вам панир нравится, вы можете в следующий раз заменить все овощи на панир!
Видео Как приготовить вегетарианский рецепт jalfrezi.
Сыр Paneer, обжаренный с тмином, куркумой, чили и зеленым перцем. Это блюдо так просто приготовить!