-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ledi-ku

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.01.2011
Записей: 8822
Комментариев: 199
Написано: 10304

Выбрана рубрика Салаты, закуски..


Соседние рубрики: Худеем вместе.(53), Творог.(50), Супы.(22), Специи и пряные травы.(4), Соусы,аджика...(37), Сладкоежкам.(52), Постный стол.(6), Печень.(40), Напитки(35), На скорую руку.(83), Мультиварка.(1), Кулинарные советы.(46), Крупяные блюда.(5), Запеканки(67), Выпечка(8), Вареники,пельмени,манты.(33), Блюда из овощей.(139), Блюда из мяса.(110), Блюда из морепродуктов.(102), блюда из курицы.(108), Блины,чебуреки,пирожки.(78)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор для друзей.(18), Это полезно знать...(17), Это интересно.(51), Шью сама(196), Фото-чайникам.(0), Фото,разное.(82), Фильмотека.(38), Узоры.(0), Туризм,путешествия.(42), туризм(1), Топы, жакеты пуловеры.(0), тапочки,носочки.(15), Сад-огород(416), Рукоделие.(354), Работа.(1), Работа.(1), Праздники.(24), Поэзия(3), Политика,Украина.(13), Полезные советы.(50), Подарки.(7), Пледы, покрывало, подушки.(0), Память.(6), Напитки(73), Музыка.(0), Мужчинам(0), Мужчинам(1), Любимые песни.(3), Лоскутное шитье.(5), Кулинария,выпечка(5), Кулинария(1265), Консервирование(214), Компьютер.(37), Картинная галерея.(31), Искусство.(4), Ирландия(47), Интерьер.(86), Изделия из травки.(0), Игры для детей.(0), Здоровье.(522), Женщине посвящается.(21), Женское...(12), Дизайн дневника.(111), Вязание спицами.(1718), Вязание крючком.(2016), Вязание(286), Выпечка(1058), Видео.(33), Варенье.(0), Блюда с мясом.(0), Блюда из мяса.(0), (1), (0), (0), (0)

Закусочный торт "Наполеон"

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт «Наполеон»

закусочный торт наполеон фото рецепт
Бесподобный торт - настоящее украшение праздничного стола! Когда пробуешь кусочек - ощущаешь один вкус, в процессе поедания вкус раскрывается и ощущаешь всю гамму!
закусочный торт наполеон фото рецепт

Рецепт
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски.

Метки:  

Изумительный паштет из сала с чесноком.

Вторник, 06 Мая 2014 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

изумительный паштет из сала с чесноком

Очень люблю сало во всех видах. Но сейчас хочу предложить рецепт паштета. Чем он хорош. А тем, что это очень вкусно, быстро,да и можно сделать впрок,а потом просто хранить в холодильнике. Пришли к вам друзья, такие же любители сала, нарезали хлебушек, и бутербродики готовы.
Сочетание сала с чесноком – что может быть лучше для здоровья и укрепления иммунитета? А тут еще в нагрузку такой изумительный вкус и простота приготовления.

Приготовить такую закуску можно очень легко и быстро, а уже готовая она без проблем хранится в морозильной камере. Также в паштет допускается добавление трав и разнообразных специй. Чаще всего из зелени используют укроп, а набор специй – очень широкий. Главный секрет в приготовлении такой намазки – приобрести качественное сало. Лучше всего подходит сало без мясных прослоек или с их минимальным содержанием.

salo-s-chesnokom-13 (600x432, 124Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Все! Вызывайте скорую!!! У меня истерика — пошла делать бутерброд!
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски.

Метки:  

Кулинария - Салат-рулет Полено.

Вторник, 06 Мая 2014 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария- Салат-рулет Полено


3416556_0_b3239_14b86c1f_L (500x371, 100Kb)

Салат-рулет Полено

Для приготовления нам потребуется:
копченый колбасный сыр — 350 г

свекла — 2 шт

картофель — 4 шт

соленый огурец — 3 шт

луковица — 1 шт

яйца — 2 шт

майонез

размягченное сливочное масло — 2 ст. ложки

чеснок — 3 зубка

зелень

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски.

Метки:  

Салат "Королевский"

Пятница, 09 Мая 2014 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Королевский"

королевский салат

Рецепт
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски.

Метки:  

Праздничный рыбный тортик.

Пятница, 09 Мая 2014 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный рыбный тортик

Праздничный рыбный тортик

Праздничный рыбный тортик (11) (700x525, 385Kb)Праздничный рыбный тортик (1) (700x525, 403Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пироги, хлеб, булочки.
Кулинария/Салаты, закуски.

Метки:  

Утренний завтрак с бутербродами.

Суббота, 10 Мая 2014 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утренний завтрак с бутербродами.

Предлагаю утро начать с таких бутербродов. Вкусно, сытно и быстро. Отличный утренний завтрак с бутербродами Вам будет обеспечен.


бутерброды

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски.
Кулинария/На скорую руку.

Метки:  

Салат "Хэлэл"

Суббота, 10 Мая 2014 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Хэлэл"

 
 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски.

Метки:  

Помидоры по-корейски.

Суббота, 10 Мая 2014 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-корейски

время приготовления 15 минут – очень быстрые

Эта закуска – помидоры по-корейски – готовится очень быстро.

ИНГРЕДИЕНТЫ
чеснок - 2 головки
Соль - 2 ст. л.
болгарский перец - 4 шт.
растительное масло - 100 г
Зелень - по вкусу
сахар - 100 г
Уксус - 100 г
помидоры, порезать пополам - 2 кг

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1.
Перец, чеснок измельчить в блендере, добавить порубленную зелень.
2.
Выложить слоями в 3-х литровую банку: помидоры, смесь из перца и чеснока, зелень.
3.
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник на 24 часа.
4.
Закуска из помидор по-корейски готова.
1 (604x403, 51Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски.

Метки:  

Удивительный салат с кальмарами и... фасолью.

Суббота, 10 Мая 2014 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительный салат с кальмарами и...фасолью
 

Вкусный, сытный, полезный салатик! 

салат с кальмарами и ..фасолью

Ингредиенты:

  • кальмары 
  • фасоль 
  • лук 
  • майонез 

Приготовление:
Отварить фасоль. 
В большом кол-ве воды отварить кальмары, нарезать. 
Лук нарезать полукольцами. 
Всё смешать, заправить майонезом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

отсюда

Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски.

Метки:  

"Синенькие Гали".

Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Синенькие Гали"

Это рецепт баклажан от Ксении, Maab.
Вот сколько рецептов ее готовила - ни разу осечки не случилось. Всегда в яблочко!
И баклажаны - фантастика! Простейший рецепт, а вкусно как.... Поверьте, хожу вокруг холодильника, как кошка возле сметаны, облизываюсь, половину уже сточила.
SDC18530 (700x525, 75Kb)
Полностью скопирую рецепт Ксенин, потому что делала точно, как она написала, только - половину порции.

"Делюсь. Ибо позавчера приготовила, а внутренний голос каркает: что ж ты молчишь и не делишься??
" Синенькие Гали"
2кг синеньких. В кипящую воду опустить целые баклажаны, пусть станут слегка мягкими. Порезать их кружочками, не тоненько, но и не толстенько и пожарить их в масле. Oкунать каждый кружочек в сирoп и складывать в стекляную банку; закрыть просто крышкой. Когда остынет, поставить в холодильник. Hа следующий день можно есть.
Сироп: 1, 5 стакана уксуса(я делаю с яблочным); 1,5 стакана сахара; 2 столовых ложки соли, 2 головки чеснока мелко рубленного, не давить.
Вот я сделала это днём, у меня было 7 средних баклажана; к вечеру поставила в холодильник, и на следующий день уже мы ели синенькие. Сироп остался, и, много, я в него добавила воды, соли, вытащила весь чеснок, прокипятила и замариновала капусту с морковкой и чесноком.
P.S.в эти баклажаны не надо никаких укрупов, никакой морковки, вот не надо ничего добавлять , чего нет в рецепте, не пожалеете."(конец цитаты)

Пошаговых фото не делала, там и фотогграфировать-то нечего - залить кипятком баклажаны, обсушить, обжарить, окунуть в сироп-маринад и - в холодильник. Быстро, просто, очень вкусно.
Даже не выдержала, вечера не дождалась, прибежала скорее, чтобы показать вам рецептик такой замечательный!

Попробуйте обязательно. И, да, никаких экспромтов. Ничего не надо добавлять, кроме того, что написано в рецепте!
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски.

Метки:  

Маринованные баклажаны.

Вторник, 13 Мая 2014 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные баклажаны

 

Потребуется:

1 кг баклажан
2 шт. сладких перца
1 головка репчатого лука
1/2 пучка петрушки
4 зубчика чеснока
Молотый красный перец

Для маринада:

3 ст. л. кипяченой воды
1 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
50 мл 9% уксуса
70 мл растительного масла

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски.

Метки:  

Салаты с соленой сельдью без майонеза.

Четверг, 15 Мая 2014 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТЫ С СОЛЕНОЙ СЕЛЬДЬЮ БЕЗ МАЙОНЕЗА

Bt9o4mdG (500x400, 35Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски.

Метки:  

Остренькая капуста быстрого приготовления.

Четверг, 15 Мая 2014 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Остренькая капуста быстрого приготовления

острая капуста (604x453, 83Kb)

Капуста очень вкусная и мгновенно "сметается" с стола!
Приготовление:

Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке, 4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.

Залить маринадом немного остывшим:
на 1 литр воды -
1/2 стакана сахара,
2 ст.л крупной соли с горкой,
10 штучек перца горошком,
5 гвоздичек,
4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут,
добавить 1/2 стакана растительного масла и
1/2 стакана 9% уксуса.

Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой. Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски.

Метки:  

Обалденная закуска из синеньких "Фурор" - ооооооо, как же это вкусно!!!

Суббота, 17 Мая 2014 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

обалденнейшая закуска из синеньких "Фурор" - ооооооооооо, как же это вкусно!!!

Очень удачный рецепт.
Я вообще очень люблю все кисленькое и маринованное. Выбираю рецепты придирчиво и скрупулезно. А от этого блюда я просто в восторге — баклажаны просто изумительные, особенно на второй день. Салат прекрасно хранится в холодильнике до месяца! И по слухам, чем дольше стоит, тем вкуснее становится, но увы.... У меня он дольше пары дней не задерживается, сколько бы я его не делала!

226_08_08_2012_150 копия (670x445, 171Kb)

Готовим...Отличный вкус и оригинальный способ
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски.
Кулинария/Блюда из овощей.

Метки:  

Ореховый салат с кальмарами.

Суббота, 17 Мая 2014 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый салат с кальмарами

eXbHW6trjmA (604x400, 222Kb)

Продукты:
500 гр. кальмаров
300 гр. свежих шампиньонов
1 луковица
70 гр. грецких орехов
100 гр. твердого сыра
зубчик чеснока
майонез
соль
зелень для украшения

Готовим:
Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.
Мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.
Орехи измельчаем, половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения.
Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к грибам.
Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат.
Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом. Заправляем салат.
Готовый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью.


Приятного всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски.

Метки:  

Волшебные быстрые маринованные КАБАЧКИ с медом и чесноком - просто, быстро и ооочень вкусно!

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЛШЕБНЫЕ быстрые маринованные КАБАЧКИ с медом и чесноком - Просто, быстро и ооооочень вкусно!

Заметила, что появились на рынке первые молодые кабачки, такие нежно - зеленые, хорошенькие, так самина закусочку и просятся!
Хотите узнать как быстро замариновать кабачки, что бы почти сразу подать их к столу?

Изумительный рецепт, особенно для тех, кто с остреньким на "ты". Можно и на гарнир к мясу, и как салатик, а уж как закуска - вообще волшебно!
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) весьма оригинальная и очень вкусная закуска из кабачков. - трудов блюдо требует - ну меньше уже просто не бывает, а результат реально очень достойный
127043_or (700x525, 47Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски.

Метки:  

Универсальный салат из свеклы с баклажанами.

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальный салат из свеклы с баклажанами.

Вкуснотище!  Отличное сочетание овощей. В готовом виде можете использовать по любому: просто как салат, намазка на хлеб или же гарнир ко второму блюду. Универсальный салат из свеклы с баклажанами готовится очень просто, получается очень вкусно!

svekolnaya-ikra-s-baklaganami_11 (320x214, 49Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски.

Метки:  

Сырный салатик - это что-то витаминное красное-прекрасное!

Четверг, 22 Мая 2014 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный салатик - это что-то витаминное красное-прекрасное!

Хотите приготовить для себя и своих близких что-нибудь новенькое? Тогда этот сырный салат это то, что вам нужно.

Интересное сочетание болгврского перца с сыром и оригинальной заправкой, придадут салату свою неповторимую изюминку. А простота приготовления и минимальное время, непременно порадуют занятых хозяюшек.

В таком закусочном салатике, который можно мазать на хлеб, вполне могут оказаться и морковка, и свекла, и даже гранат словом, что-то витаминное красное-прекрасное!
1400527093_2 (487x349, 18Kb)
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Этот салат выглядит очень колоритно и
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски.

Метки:  

Салат "Леди"

Четверг, 22 Мая 2014 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Леди

PCBV1IoBdWo (319x357, 52Kb)

На 100 г - 80 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 300 г куриного филе;
- 150 г огурцов;
- 150 г консервированного горошка (1⁄2 банки);
- 150 г сметаны;
- пучок укропа;
- соль.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Отвариваем куриное филе 20 минут, остужаем. Нарезаем огурцы средними кубиками. Мелко нарезаем укроп, затем нарезаем остывшее куриное филе кубиками. Складываем все в салатник, добавляем сметану, солим, хорошенько перемешиваем.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски.

Метки:  

Салат "метелка" для очищения кишечника.

Четверг, 22 Мая 2014 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "метелка" для очищения кишечника

4716146_metelka (300x240, 39Kb)

Чудесный салат, словно метлой выметает из организма шлаки и приносит огромную пользу. Это невероятно полезное блюдо - прекрасное средство для очищения кишечника, прекрасно подходит для разгрузочных дней. Выбирайте для «щетки» овощи с плотной структурой, не обрабатывайте их термически – и на определенное время замените им ужин. Вы удивитесь, насколько быстро почувствуются изменения в организме. Если вы хотите сбросить как минимум 5 килограмм, замените салатом для похудения ужин в течение 2 недель.

Помимо предлагаемого нами варианте этого удивительного салата, вы можете попробовать: натереть на крупной терке те же самые овощи, только взять капусты в два раза больше, чем других ингредиентов. Овощи перемешать и помять руками, чтобы выделился сок. В готовый салат, заправленный подсолнечным маслом и лимонным соком, добавить мелко нарезанный чернослив.

Рецепт вкусного и полезного салата "метла"

Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски.
Здоровье.

Метки:  

 Страницы: [13] 12 11 ..
.. 1