Выбрана рубрика блюда из курицы..

Соседние рубрики: Худеем вместе.(53), Творог.(50), Супы.(22), Специи и пряные травы.(4), Соусы,аджика...(37), Сладкоежкам.(52), Салаты, закуски.(248), Постный стол.(6), Печень.(40), Напитки(35), На скорую руку.(83), Мультиварка.(1), Кулинарные советы.(46), Крупяные блюда.(5), Запеканки(67), Выпечка(8), Вареники,пельмени,манты.(33), Блюда из овощей.(139), Блюда из мяса.(110), Блюда из морепродуктов.(102), Блины,чебуреки,пирожки.(78)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор для друзей.(18), Это полезно знать...(17), Это интересно.(51), Шью сама(196), Фото-чайникам.(0), Фото,разное.(82), Фильмотека.(38), Узоры.(0), Туризм,путешествия.(42), туризм(1), Топы, жакеты пуловеры.(0), тапочки,носочки.(15), Сад-огород(416), Рукоделие.(354), Работа.(1), Работа.(1), Праздники.(24), Поэзия(3), Политика,Украина.(13), Полезные советы.(50), Подарки.(7), Пледы, покрывало, подушки.(0), Память.(6), Напитки(73), Музыка.(0), Мужчинам(0), Мужчинам(1), Любимые песни.(3), Лоскутное шитье.(5), Кулинария,выпечка(5), Кулинария(1265), Консервирование(214), Компьютер.(37), Картинная галерея.(31), Искусство.(4), Ирландия(47), Интерьер.(86), Изделия из травки.(0), Игры для детей.(0), Здоровье.(522), Женщине посвящается.(21), Женское...(12), Дизайн дневника.(111), Вязание спицами.(1718), Вязание крючком.(2016), Вязание(286), Выпечка(1058), Видео.(33), Варенье.(0), Блюда с мясом.(0), Блюда из мяса.(0), (1), (0), (0), (0)

Комментарии (0)

Оладушки(котлетки) из рубленой индейки(курицы).

Среда, 07 Мая 2014 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладушки (котлетки) из рубленой индейки (курицы).

http://naslazhdenievkusom.blogspot.ru/2012/12/blog-post_14.html

Очень вкусные оладушки или котлетки, можно и так их назвать… Нежнейшие, сочные! Любимые и детьми и взрослыми… Деткам рекомендовано с 2 лет… Из данных продуктов получается котлеток на 2 деток и 2 взрослых. Семья довольна и сыта;)))

Ингредиенты:

400г филе индейки (можно взять курочку)

1 яйцо

150г сметаны (20%), у меня домашняя, густая (можно майонез, для взрослых)

1 ст.ложки муки

1 ст.ложки манки

соль, черный молотый перец по вкусу (для взрослых)

1 ст.ложки рубленой петрушки или укропа

соус:

100г натурального йогурта, кефира, простокваши или сметаны (10%)

2 ст.ложки рубленого укропа

3-4 ст.ложки раст. масла (у меня кукурузное)

2 зубчика чеснока (для взрослых)

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/блюда из курицы.

Комментарии (0)

куриное филе в кляре.

Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Куриное филе в кляре

Мясо получается сочное, нежное, очень вкусное!

Ингредиенты:

куриные грудки - 600 г.,
яйца - 3 шт.,
мука - 2 ст. л. с верхом,
лимонный сок - 1 ст. л.,
зелень петрушки,
соль,
перец,
смесь приправ "карри",
тертый сыр - 50 г. (на любителя).
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/блюда из курицы.

Метки: Кулинария блюда из курицы рецепт.

Комментарии (0)

Курицав...банке - ленивый способ вкусно готовить.

Четверг, 15 Мая 2014 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в... банке - ленивый способ вкусно готовить

У каждой хозяйки есть, наверное, любимые рецепты для приема гостей. Раньше, когда к нам в гости собиралась прийти большая компания, а маме удавалось достать курицу, она всегда готовила курицу в банке. Потом как-то отошло это, рецепт забылся, а недавно я о нем вспомнила и решила повторить. Курица у меня получилась вкусная и сочная, не зря я её любила в детстве.
Готовится такая курица в банке очень просто, практически сама по себе. Главное заранее сложить все в банку, а за полтора часа до прихода гостей поставить в духовку.
Гарниром к такой курице хорошо подходит картофельное пюре, его поливают получившимся соком от курицы, который скапливается внизу банки. Если курицу остудить и поставить в холодильник, прям в банке, получится что-то типа тушенки, сок внизу банки застынет как желе. Можно в таком виде хранить 3-4 дня в холодильнике.

Этот гениальный по свой простоте рецепт подарит вам душистую курочку с насыщенным вкусом.

Рубрики:

Кулинария/блюда из курицы.

Метки: блюда из курицы.

Комментарии (0)

Куриные рулетики - объедение!

Четверг, 15 Мая 2014 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики — объедение!

Легкое, почти диетическое блюдо для завтрака или на праздничное застолье. Нежное мясо по вкусу каждому.

Ингредиенты:

4 куриных окорочка
Чеснок 4-6 зубчиков
Нитка для обвязывания
Пакет для запекания
15 гр сухого желатина
Итальянские травы
Соль
Перец

Приготовление:
Куриные рулеты не запекаются, а обвариваются, что делает блюдо более нежным, сочным и полезным.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/блюда из курицы.

Метки: Блюда из курицы.

Комментарии (0)

Куриная печень с черносливом или очень-очень простая печеночная подливочка, которая приятно нас удивила...

Четверг, 15 Мая 2014 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень с черносливом или Очень-очень простая печеночная подливочка, которая приятно нас удивила...

Кухня, рецепты – кто-то считает, что при приготовлении блюд нужно точное соблюдение пропорций. Возможно…, но не для меня. Импровизация – вот это по мне!..

И так, в холодильнике имеется куриная печень. Сразу прикидываю, что можно добавить – лучшим вариантом показалось – чернослив и вино. Ну а в качестве гарнира – кускус; хотя куриная печень с черносливом будет прекрасно сочетаться и с рисом, и с гречкой.

Совершенно неповторимый и очень выигрышный вкус печени с вином черносливом…

Рубрики:

Кулинария/блюда из курицы.

Метки: Блюда из курицы.

Комментарии (0)

Солянка куриная.

Четверг, 22 Мая 2014 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОЛЯНКА КУРИНАЯ

aba0bbad1fedbd2c20f3b5e96282845e_b (441x306, 32Kb)

Рубрики:

Кулинария/блюда из курицы.

Метки: Блюда из курицы.

Комментарии (0)

По-настоящему сочные котлеты из курицы - не просто "мегасочные котлеты"!

Четверг, 22 Мая 2014 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По-настоящему сочные котлеты из курицы - ну просто «мегасочные котлеты»!

Главный секрет сочности куриных котлет в щедрости. Если хотите, чтобы котлеты таяли во рту, не жалейте продуктов. Куриная грудка – самая сухая часть курицы, но это не значит, что мы не сможем использовать ее для котлет. Добавляем в фарш побольше сливочного масла, не жалеем сливок и вуа-ля: куриные котлетки получатся сочными. Да, забыла – обязательно тщательно вымешиваем! Так тщательно, что это лучше доверить делать комбайну.

Котлеты лучше подавать без всякого соуса, у них такой ярко выраженный сливочный вкус, что лучше не перебивать его ничем.

главное в деле приготовления вкусных котлет – подойти к процессу с душой, и тогда результат обрадует и вас, и ваших домашних.

Рубрики:

Кулинария/блюда из курицы.

Метки: Блюда из курицы.

Комментарии (0)

Куриные грудки "Сен-жак" - золотисто-румяная корочка и сумашедший аромат.

Среда, 28 Мая 2014 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки «Сен-Жак» - золотисто-румяная корочка и сумасшедший аромат

Обязательно рекомендую попробовать этот вариант приготовления куриной грудки. Блюдо подойдёт и для воскресного ужина в кругу семьи и для более специальных случаев. Процесс приготовления совсем не трудоёмкий и не займёт много времени, поэтому за столом не придётся сидеть с потухшим взглядом и отёкшими ногами, что согласитесь, является весомым аргументом.

Ну, приступим благословясь.

Рубрики:

Кулинария/блюда из курицы.

Метки: Блюда из курицы рецепт.

Комментарии (0)

Куриное филе запеченное с картошечкой.

Четверг, 29 Мая 2014 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе запечённое с картошечкой

Очень быстро и не затейливо можно приготовить ужин для большой семьи или неожиданных гостей, а так же можно подать к праздничному столу. Нежно, сочно, сливочно и ароматно, а главное сытно.

Готовьте и получайте удовольствие

Рубрики:

Кулинария/блюда из курицы.

Метки: Блюда из курицы.

Комментарии (0)

Курино-кабачковые котлеты, как пирожки.

Среда, 04 Июня 2014 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курино-кабачковые котлетки, как пирожки)

Предлагаю вам к завтрашнему ужину, так как сегодня уже поздно))), приготовить курино-кабачковые котлетки, нежные и воздушные, ну совсем, как пирожки или оладушки)

Курино-кабачковые котлетки (4) (650x517, 353Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/блюда из курицы.

Метки: Блюда из курицы рецепт.

Комментарии (0)

Курица по-корейски.

Четверг, 05 Июня 2014 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица по-корейски

У каждой хозяйки есть свои секреты, позволяющие ей с каждым разом готовить курицу с новым вкусом. А тем, кто находится в поисках чего-то новенького, предлагаю обратить внимание на такое блюдо, как курица по-корейски.

Курочка по этому рецепту получилась нежная и красивая. Она просто тает во рту. Блюдо по этому рецепту очень быстро готовится. Не пожалейте времени и попробуйте хоть один раз.

Рецепт не отличается остротой, зато заполняет кухню божественным ароматом

Рубрики:

Кулинария/блюда из курицы.

Метки: Кулинария блюда из курицы.

Комментарии (0)

Курочка в ароматном перце.

Пятница, 13 Июня 2014 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка в ароматном перце.

Блюдо супер ! Попробуйте и Вы приготовить такую курочку в ароматном перце. Рецепт очень простой, да и много времени на приготовление не займёт. Ингредиенты самые простые, какие Вы используете в каждодневном меню.

Курочка в ароматном перце

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/блюда из курицы.

Метки: Блюда из курицы.

Комментарии (0)

Рулетики из кабачков с куриным мясом. (Очень вкусное и легкое блюдо!!!)

Пятница, 13 Июня 2014 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из кабачков с куриным мясом (Очень вкусное и легкое блюдо!!!)))

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/блюда из курицы.

Метки: Блюда из курицы.

Комментарии (0)

Нежная курица в тесте.

Пятница, 13 Июня 2014 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная курица в тесте

Воспользовавшись советами Джейми Оливера я приготовил курицу, от которой все домочадцы были в восторге, а простота приготовления поразила меня до глубины души. Простенько и со вкусом - это про это.

Курица (примерно 2 кг.) — 1 шт

Читать далее

Рубрики:

Кулинария/блюда из курицы.

Метки: Блюда их курицы.

Комментарии (0)

"Ленивые" ножки.

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Ленивые» ножки

Сегодня готовим блюдо, на которое у нас ушло мало времени, и которое, по сути, готовится само. Поэтому оно и называется ленивым. В этом блюде не надо ничего заранее подготавливать, кроме как обжарить лук и морковь. Курица и рис кладутся в блюдо сырыми, и духовка их сама готовит.

Очень хорошо такое блюдо на ужин, или когда надо приготовить по-быстрому и вместе с тем сытно и вкусно. В то время, пока курочка с гарниром доходят до кондиции, можно приготовить салат или десерт. В блюдо по желанию вместо кукурузы можно положить болгарский перец, цветную капусту, помидоры. Вариантов много, как мы и любим. Каждый раз – новое блюдо.
Готовим?

Рубрики:

Кулинария/блюда из курицы.
Кулинария/На скорую руку.

Метки: Блюда из курицы.

Комментарии (0)

Куриные котлетки с кабачком и рисом.

Вторник, 08 Июля 2014 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлетки с кабачком и рисом

xEkGsLrhDYs (326x325, 44Kb)

- Куриное филе - 500 г;
- Кабачок - 200 г;
- Рис (вареный) - 100 г;
- Морковь - 1 шт.;
- Лук репчатый - 1 шт.;
- Яйцо - 1 шт.;
- Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) - 1 небольшой пучок;
- Соль, перец;
- Мука для панировки.

Куриное филе, морковь и луковицу прокручиваем через мясорубку. Кабачок натираем на крупной терке, затем слегка отжимаем образовавшийся сок. Перемешиваем кабачок и фарш, добавляем предварительно отваренный рис. Мелко нарезаем зелень, добавляем в общую массу. Туда же добавляем 1 яйцо, солим и перчим по вкусу. Тщательно вымешиваем фарш, формируем куриные котлеты, запанируем их в муке.
Обжариваем котлеты на сковороде с антипригарным покрытием.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:

Кулинария/блюда из курицы.

Метки: Блюда из курицы.

Комментарии (0)

Острая куриная пастрома.

Среда, 09 Июля 2014 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая куриная пастрома

Мясо получается очень мягеньким. Любителям остренького понравится!

Классическая кулинария вряд ли признает куриное мясо в качестве сырья для пастромы, ведь этот мясной деликатес издавна готовился только из говядины или свинины. Но все же, кулинарные эксперименты – это так здорово! А в нашем случае еще и очень нежно… Давайте вместе приготовим вкусную, острую, ароматную и сочную пастрому из куриной грудки!

Давайте вместе приготовим вкусную, острую, ароматную и сочную пастрому из куриной грудки!...

Рубрики:

Кулинария/блюда из курицы.

Комментарии (0)

Куриное филе в баклажане. Рецепт для пикника.

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе в баклажане. Рецепт для пикника

Рецепты для пикника

БАКЛАЖАН КЕБАБ

и Баклажан-кебаб 2

Для приготовления куриного филе в баклажане понадобится:

120 г куриного филе
баклажан
цукини

Для маринада:

майонез
кари
соль
перец
приправа к курице
немного тертого репчатого лука

Приготовление куриного филе в баклажане:

Куриное филе нарезаем кусочками.

отовим маринад: смешиваем столовую ложку майонеза, немного кари, соль, перец, приправу к курице и тертый репчатый лук. Помещаем кусочки филе в готовый маринад, маринуем в холодном месте 2-3 часа.

Делаем из баклажана «лодочку». Для этого срезаем 1/3 баклажана и в нижней части овоща вынимаем мякоть.
Выкладываем в «лодочку» поочередно кружок цукини, кусочек филе и так до тех пор, пока не наполнится весь баклажан.