-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ledi-ku

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.01.2011
Записей: 8822
Комментариев: 199
Написано: 10304

Выбрана рубрика Запеканки.


Соседние рубрики: Худеем вместе.(53), Творог.(50), Супы.(22), Специи и пряные травы.(4), Соусы,аджика...(37), Сладкоежкам.(52), Салаты, закуски.(248), Постный стол.(6), Печень.(40), Напитки(35), На скорую руку.(83), Мультиварка.(1), Кулинарные советы.(46), Крупяные блюда.(5), Выпечка(8), Вареники,пельмени,манты.(33), Блюда из овощей.(139), Блюда из мяса.(110), Блюда из морепродуктов.(102), блюда из курицы.(108), Блины,чебуреки,пирожки.(78)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор для друзей.(18), Это полезно знать...(17), Это интересно.(51), Шью сама(196), Фото-чайникам.(0), Фото,разное.(82), Фильмотека.(38), Узоры.(0), Туризм,путешествия.(42), туризм(1), Топы, жакеты пуловеры.(0), тапочки,носочки.(15), Сад-огород(416), Рукоделие.(354), Работа.(1), Работа.(1), Праздники.(24), Поэзия(3), Политика,Украина.(13), Полезные советы.(50), Подарки.(7), Пледы, покрывало, подушки.(0), Память.(6), Напитки(73), Музыка.(0), Мужчинам(0), Мужчинам(1), Любимые песни.(3), Лоскутное шитье.(5), Кулинария,выпечка(5), Кулинария(1265), Консервирование(214), Компьютер.(37), Картинная галерея.(31), Искусство.(4), Ирландия(47), Интерьер.(86), Изделия из травки.(0), Игры для детей.(0), Здоровье.(522), Женщине посвящается.(21), Женское...(12), Дизайн дневника.(111), Вязание спицами.(1718), Вязание крючком.(2016), Вязание(286), Выпечка(1058), Видео.(33), Варенье.(0), Блюда с мясом.(0), Блюда из мяса.(0), (1), (0), (0), (0)

Творожно-банановая запеканка.

Суббота, 10 Мая 2014 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно- банановая запеканка.

1z9jw_6vHlw (500x331, 101Kb)

Ингредиенты:
 
К 500 гр жирного творога 9% или 18% добавляю
3 яйца,
5 ст.л. сахара,
чуть-чуть соли,
6,5 ст.л. манки,
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Метки:  

Творожная запеканка с морковью.

Пятница, 16 Мая 2014 г. 06:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с морковью

fdbv29shnNY (287x386, 51Kb)



1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 1 кг моркови;
- 4 яйца;
- 200 г творога;
- соль;
- кунжут или орехи 20 г;
- масло раст 1 ч. л.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Доброго времени суток друзья. Если Вы после работы приходите очень уставшим, и совершенно нет желания или же времени и сил на приготовление еды - бесплатная доставка пиццы в Киеве несомненно порадует Вас. Лично я и моя сестра пользуется данной услугой. Особенно удобно когда приходят нежданные гости или же хочется отдохнуть с друзьями.
Очищаем и трем морковь. Отделяем желтки от белков, затем желтки взбиваем до посветления, в белки добавляем немного соли. Добавляем творог в желтки, перемешиваем до однородности. В творог добавляем морковь, затем белки добавляем и аккуратно перемешиваем.
Форму смазываем подсолнечным маслом, кладем морковную массу и аккуратно разравниваем. Посыпаем кунжутом или же орехами на свой вкус. Запекаем приблизительно 40 минут в духовке которая предварительно разогрета до 180 градусов.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Метки:  

Запеканкиа из индейки с рисом.

Четверг, 22 Мая 2014 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из индейки с рисом

Jr_MCJzu5oE (363x401, 73Kb)



1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 100 г сухого риса;
- 500 г грудки индейки;
- 250 мл сметаны;
- 2 яйца;
- соль.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Отвариваем рис, сливаем воду, промываем рис. Нарезаем грудки на небольшие кусочки. Смешиваем в отдельной посуде филе, рис, яйца, сметану, солим. Выкладываем данную смесь в форму для запекания. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов минут 40-45 до румяной корочки.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Метки:  

Творожный пудинг.

Вторник, 17 Июня 2014 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пудинг

Творожный пудинг (596x426, 30Kb)

Ингредиенты:

500 г творога
150 г манной крупы (6-7 ст.л. с горкой)
350 мл. молока
4 яйца
150 г сахара
ванилин

по желанию:
цедра 1 лимона
50 г изюма

Приготовление:
В холодное молоко насыпать манку
Размешать
Сварить до густоты (минут 5 или меньше)
Остудить (после остывания масса сильно загустела, так и должно быть)
Желтки взбить со 100 г сахара и вылить в творог, добавить ванилин
Взбить миксером
Добавить остывшую манную массу и снова взбить миксером
Отдельно взбить белки с оставшимися 50 г сахара и добавить в тесто
Перемешать
Выложить в смазанную раст. маслом форму
Выпекать в разогретой до 180 С духовке до зарумянивания.
Как пудинг остынет можно кушать. Очень вкусно со сметаной. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1044923



Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Метки:  

Манник с вишней

Суббота, 21 Июня 2014 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник с вишней

3352215_weJmis_b_iQ_1_ (590x442, 49Kb)
Ингредиенты:

1 ст. манки
1 ст. сахара
1 ст. кефира
2 яйца
200 гр замороженной вишни
4 ст. ложки муки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Метки:  

Королевская ватрушка к завтраку.

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевская ватрушка - к завтраку

33 (500x350, 40Kb)
Королевская ватрушка - к завтраку

Продукты:
- 500 гр творога,
- 4 сырых яйца,
- 2/3 стакана сахара.

Приготовление:
*Яйцо и сахар взбить миксером (вилкой).
*Добавить творог. Перемешать.
*Взять кусочек сливочного масла и разминать его с мукой. Добавлять муку до тех пор, пока получится мелкая крошка
*Насыпать половину крошки равномерно на дно формы.
*Сверху вылить творожную массу.
*Посыпать сверху оставшейся крошкой.
*Выпекать в разогретой заранее духовке до 18 градусов - 30 40 минут.
Приятного чаепития!
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Метки:  

Кабачковая запеканка - Вкуснотища!!!

Вторник, 12 Августа 2014 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая запеканка - Вкуснотища!!!

Кабачки сейчас в самом разгаре. Стоят копейки, молоденькие, красивые и если знать, как их приготовить, то очень вкусные!
Мы с вами будем готовить кабачковую запеканку, пусть и не низкокалорийную, но очень вкусную! Попробовав хоть один раз кабачковую запеканку, вы влюбитесь в нее с первого кусочка и будете готовить очень часто.
0049 (50x50, 22Kb)Очень нежная запеканка из кабачков, попробуйте - она станет самой любимой на вашем столе!
DSC_8112 (700x525, 69Kb)
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Метки:  

Запеканка с рисом, сыром и колбасой.

Среда, 13 Августа 2014 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с рисом, сыром и колбасой


Запеканка с рисом, (602x404, 45Kb)

Ингредиенты:

Рис отварной,
Сыр (типа "Голландского"),
Колбаса (у меня вареная),
Яйцо (1-2 шт.)
Помидоры
Сметана (майонез)

Приготовление:

Перемешать все вместе: рис, колбасу (мелко нарезать), яйцо, 2/3 сыра (через терку). Выложить все на смазанную маслом форму, сверху смазать сметаной (майонезом) и распределить тонко нарезанный помидор. Запекать в духовке минут 15, за 5 минут до готовности, посыпать сыром и снова в духовку, чтобы сыр расплавился.
Получилось очень вкусно, сочно и сытно! Буду делать еще)

Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046574


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Метки:  

50 рецептов вкуснейших творожных запеканок.

Среда, 13 Августа 2014 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 рецептов вкуснейших творожных запеканок

Читать рецепты творожных запеканок
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Метки:  

Манник, приготовленный в микроволновке.

Пятница, 09 Января 2015 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник, приготовленный в микроволновке

Манник, приготовленный в микроволновке

Без микроволновки сегодня не обойтись, ведь это самый быстрый и простой способ разогреть еду. Она делает нашу жизнь проще и высвобождает для нас много свободного времени, которое раньше занимало приготовление пищи!  Некоторые говорят, что микроволновка вообще не нужна. Ведь есть духовка, в которой можно и подогреть и зажарить и прочее. А вы в курсе того, что еще умеет ваша микроволновка, не считая разогревания еды и размораживания? Большинство из нас редко готовит в микроволновке, а умеет что-то выпекаекать ещё меньше. В обычной микроволновке можно приготовить самую разную вкусную выпечку, и очень быстро! Она с успехом может использоваться для быстрого выпекания вкусных и полезных пирогов, булочек и других мучных блюд.

Для манника, приготовленного в микроволновке потребуется:

1. Крупа манная – полстакана;

2. Кефир жирный – полстакана;

3. Сливочное масло (можно заменить маргарином) – 100 гр.;

4. Сахар-песок – полстакана;

5. Яйцо – 1 шт.;

6. Разрыхлитель теста – 1 ч. л.;

7. Мука – 0,5 стакана.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Метки:  

Пшенная каша.

Вторник, 13 Января 2015 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ludmila_rus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пшенная каша

Пшенная каша... Никто не догадается

Не люблю я каши. 

Но попробовав раз эту кашу... 

Полюбила. 

Сразу не поймешь, что это пшено. Получается очень вкусно. А аромат такой, что не хочешь, а тарелочку отведаешь. 

Ну что, попробуем приготовить? 

Промойте 2 ст пшена, ошапарьте кипятком, чтоб не горчила. 

Залейте в кастрюлю 6 ст воды, доведите до кипения и засыпьте крупу. 

Туда же добавьте 2 измельченные луковицы среднего размера, 2 натертые на мелкой терке картофелины, 50 г раст масла, 2 взбитых яйца и 1 десерт ложку соли. 

Вначале кашу помешивайте, чтоб не пригорела па плите, а потом накройте крышкой и поставьте в духовку томиться. 

Но я не ставлю в духовке, оставляю на плитке и выключенной или на печке, но не на самой, а в бок убираю, чтоб постояла. 

Из этих продуктов каши получается много, поэтому можно сделать в половинном размере. 

Всем приятного аппетита       

Надеюсь, что и вы посмотрите на пшенку с другой стороны. 

Детки и люди почтенного возраста едят с удовольствием.
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Метки:  

Приготовим яблочно - манное суфле. Десерт.

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения хохотушка_старушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовим яблочно - манное суфле. Десерт.

Всех детей пытались кормить манной кашей, но не каждый её ел. Варили её традиционно, на молоке с добавлением кусочка сливочного масла. Многие из нас её обожают до сих пор, особенно когда она немного пригорит ко дну.  Я хочу в сегодняшнем рецепте показать и доказать, что из манной крупы можно приготовить шикарное блюдо и ваши детки его с большим удовольствием будут уплетать , а вы вместе с ними.

И для этого нам нужно приготовить: молоко - половина литра, масло сливочное - пятьдесят грамм, сахар песок - пятьдесят , куриные яйца - три (четыре) штуки, крупа манка - грамм шестьдесят (семьдесят ), яблоки зелёные сладкие средних размеров и изюм без косточки - горсть, ванилин -  по вкусу конечно, ещё можно на яблоки полить немного лимонного сока.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Метки:  

Каша “Монастырская”.

Понедельник, 30 Марта 2015 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения гала-ла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каша “Монастырская”

 

 

Каша Монастырская
Нежная, сочная, очень вкусная.
 
Каша Монастырская Ингредиенты:

 

  • 1 стакан пшеничной крупы
  • 1/4 кочана капусты
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, перец горошком, лавровый лист
В кастрюле с толстым дном пассеровать луковицу:
Каша Монастырская
Добавить тертую морковь и немного обжарить:
Каша Монастырская
Всыпать нашинкованную капусту. Жарить, помешивая, минут 7 до мягкости:
Каша Монастырская
Затем всыпать крупу, перемешать:
Каша Монастырская
Влить 3 стакана воды. Посолить, положить специи. Варить с момента закипания под крышкой на небольшом огне 15 минут:
Каша Монастырская
Затем кастрюлю снять с огня, укутать полотенцем и оставить на 40 минут:
Каша Монастырская
Перед подачей еще раз перемешать:
Каша Монастырская

 

Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Метки:  

Рецепт запеканки с курицей и овощами.

Среда, 01 Апреля 2015 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitlyusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт запеканки с курицей и овощами

 

запеканка

Для приготовления запеканки берем следующие ингредиенты:

Куриного филе - полкило
Рис (вареный) – один стакан
Кукуруза (консервированная) – одну банку
Болгарский перец - 400 грамм
Сметаны - 500 мл
Средние луковицы – пару штук
Сыр (твердый) - 200 грамм
Моркови - 200 грамм
Перец молоты, соль
Подсолнечное масло

Готовим:

Кубиками нарезаем болгарский перец, очищенный от семян. Нарезаем куриное филе. Репчатый лук крошим мелкими кусочками. Натираем морковь на  крупной терке.
В течение 15 минут обжариваем куриное филе до готовности, слегка солим и перчим. Берем сковороду и обжариваем в ней морковь. Добавляем к ней болгарский перец и жарим до мягкости. Далее добавляем лук, слегка его обжариваем и подсаливаем овощную смесь.
Вареный рис выкладываем на дно формы для запекания и разравниваем его. Овощи кладем сверху на рис, разравниваем и смазываем их половиной сметаны. Куриное филе кладем следующим слоем, а потом кладем слой кукурузы. Оставшуюся сметану выкладываем на кукурузу. Тертым сыром посыпаем сверху и отправляем на 30 минут в разогретую до средней температуры духовку. Остужаем и разрезаем на порции.

Приятного аппетита!

corrvik

 

Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Метки:  

14 рецептов манника.

Суббота, 13 Июня 2015 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

14 рецептов манника

Очень простой и вкусный пирог, который фактически готовится из подручных продуктов. Ну а вкуснее всего готовить его с изюмом, отчего он становится еще слаще. Хотя можно добавить и любую другую начинку. Или вообще готовить без начинки, кому как больше нравится.
1. Манник с изюмом
Нам потребуется:

-1 стакан манной крупы
-1 стакан кефира
-0.5 стакана сахара
-80 гр. растопленного сливочного масла или маргарина
-75 гр. изюма
-1 шт. яйцо
-1 пакетик ванильного сахара
-0.5 чайной ложки соды (погасить уксусом)
-щепотка соли

Приготовление:

Изюм ошпарить кипятком, воду слить а изюм обсушить и смешать с щепоткой муки.
Яйцо слегка взбить миксером с солью,сахаром и ванильным сахаром, влить кефир, масло, добавить манную крупу, изюм и соду, все хорошо размешать.
Дать смеси "набухнуть" минут 15-20 пока греется духовка.
Духовку включить на 200 градусов, форму (я брала одноразовую размером 22 см.) смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой.
Смесь постояла и стала густой.
Перекладываем в форму, верх разровнять.
Выпекать минут 45-50 пока пирог не загустеет и не покроется румяной корочкой.
Готовый манник немного остудить в форме, затем аккуратно переложить на блюдо. По желанию можно верх глазировать слегка подогретым джемом.
Приятного аппетита!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
2.Простой рецепт манника на кефире
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
Рубрики:  Выпечка/Кексы, торты,рулеты.
Кулинария/Запеканки

Метки:  

Манник с начинкой в мультиварке.

Среда, 17 Июня 2015 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник с начинкой в мультиварке

mannikНичего проще и вкуснее манника нет. Если хотите тортика, но нет времени на приготовление, то рецепт манника для вас.

 Ингредиенты:
— 1 стакан манки
— 1 стакан муки
— 2 яйца
— 1 стакан сахара
— 1 стакан кефира
— 0,5 чайной ложки гашеной соды
— 1 груша

 

                                                                                      Читать дальше

Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Метки:  

Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом.

Среда, 17 Июня 2015 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом

Банановый (604x404, 45Kb)

Ингредиенты:

Форма 25 см:
3 банана
300 г творога
150 г сахара
щепотка соли
3 ст л муки
3 яйца
160 г сметаны

Приготовление:

Бананы и творог пюрируем. Добавляем сахар, соль, взбиваем, затем муку, яйца, сметану (взбиваем после каждого ингредиента).

Выливаем в форму и ставим в разогретую до 150 С духовку на 1 час 10 мин. Даем остыть и отправляем в холодильник на ночь.

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Запеканка из курицы и кабачков "Неженка"- не просто вкусная, а очень вкусная!

Вторник, 23 Июня 2015 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из курицы и кабачков "Неженка"- не просто вкусная, а очень вкусная!

Вкуснейшие запеканки можно готовить из самых разных ингредиентов — в том числе и из кабачков. Никогда не пробовали? Тогда самое время это исправить! Такое блюдо порадует вас своей сочностью, нежностью и румяной сырной корочкой. К тому же, его легко готовить, да и никаких необычных и дорогих ингредиентов в его составе нет, потому запеканка будет не только вкусной и диетической, но еще и доступной, так что можете радовать себя и всю семью такой вкуснятиной хоть каждый день!

Кстати, если вы следите за количеством потребляемых калорий, обязательно обратите внимание на этот рецепт – их здесь по минимуму.

Куриная запеканка с кабачками не просто вкусная, а очень вкусная Готовится быстро и легко. Попробуйте и убедитесь в этом сами!
zapekanka_iz_kuricy_i_kabachkov_10 (500x333, 101Kb)

0049 (50x50, 22Kb)Запеканка из курицы и кабачков - сочная, воздушная запеканка-неженка…
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Метки:  

Нежная творожно-яблочная запеканка.

Вторник, 23 Июня 2015 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная творожно-яблочная запеканка

Нежная творожно-яблочная запеканка

100 г обезжиренного творога

1 яйцо

1 яблоко

1 ст. л. пшеничных сухарей

1 ст. л. коричневого сахара

1 ч. л. оливкового масла

соль

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Метки:  

ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ.\

Четверг, 25 Июня 2015 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ

image (1) (604x453, 62Kb)

Ингредиенты:

● Творог — 300 г ● Бананы — 5 шт. ● Сметана — 150 г ● Яйца — 3 шт. ● Сахар — 5 ст. л. ● Соль — щепотка ● Мука — 3 ст. л. Приготовление:

1. Для начала необходимо взять 3 банана, очистить от кожуры, превратить в пюре в блендере. Затем в блендер добавить творог, снова перемешать. 2. Далее в получившуюся однородную массу добавить сахар, соль, муку — взбиваем. Затем добавляем яйца, сметану. Снова взбиваем. 3. Получившуюся массу вылить в форму. Поставить в духовку. Запекать при температуре 150°С 1 час 10 минут. Даем остыть. Помещаем запеканку в холодильник на ночь. 4. Нарезать два банана на тонкие кружочки. Украсить запеканку. 5. Сверху запеканку можно дополнительно украсить шоколадной глазурью.

Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1