Только проверенные рецепты, только свои фотографии;)
Пасха 2009! Как это было в прошлом году! |
Метки: пасха куличи сырная запеканка сырная паска |
С Праздником Восьмой Марты! |
Пусть будет этот День Весны
Для Вас особенно чудесным
И полным ясной глубины
И пряных запахов древесных.
Пусть алый цвет и бирюза
Рождают праздничность и песни,
Пусть будут яркими глаза,
И будут радостными вести.
www.flashparade.ru/s/flash/8/8_10.swf СМОТРЕТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!!
|
|
Креветки в чесночно-имбирном соусе |

Нам понадобится: сливочное масло, креветки, соус чили, коричневый сахар, соевый соус, чеснок, имбирь
Метки: Чеснок креветки имбирь соевый соус фоторецепт |
Лучше поздно, чем никогда;) |
За более чем 10 лет в Интернете не могу привыкнуть только к одному - к поздравлениям с Днем рождения!Тому восторгу который вызывают поздравления от не знакомых и таких одновременно знакомых людей:)
В этом году для меня открытием стал ЛиРу и 97 открыток с поздравлениями, которые поднимали настроение и были настоящим подарком
Одновременно мне очень не удобно от того,что я сразу не ответила на все те слова и пожелания, которые вы мне отправили. Без ваших поздравления мой праздник был бы не таким ярким и запоминающимся... Спасибо!!!

|
|
Классический Тирамису |
Уже несколько лет у нас традиция- мой ДР мы начинаем с Тирамису. Все остальное готовит кто-то другой, обязательно не дома
В этом году я естественно отсняла процесс приготовления 

Нам понадобится: 500 грамм Маскарпоне, печенье Савоярди (в данном случае Бискотти),3 яйца, 100 грамм сахарной пудры,100 мл. крепко заваренного кофе,100 мл. молока, 50 мл. коньяка, какао
Метки: тирамису маскарпоне фоторецепт |
Семга, груша,шпинат, рисовые листья... |

Нам понадобится: семга, груша, шпинат, чеснок, оливковое масло, соль, лимонный сок, гранатовый сок, ткемали, рисовые листики
Метки: семга груша шпинат фоторецепт |
Овощной террин "Сказка"/ (с) Cuisine_de_Evguenie |
Потрясающий гарнир, который уверенно и на долго поселился в списке любимых блюд...

Нам понадобится: 250 грамм риса, 450 грамм моркови, 450 грамм брокколи, 6 яиц, 6 столовых ложек сливок, 6 столовых ложек тертого сыра, 1 чайная ложка карри, соль, перец
Метки: террин брокколи рис морковь фоторецепт |
2 в 1 или Завтрак для ЗАЩИТНИКА:) |
Метки: пицца сосиски фоторецепт |
Торт " Пьяный негр";))) |
Понравился мне у пользователя kralja_kralja торт "Ореховый с шоколадом" и все в нем было так как я люблю... когда много орехов и мало муки, красивый тортик был (уверена в том что и вкусный)... а у меня ))) ну в общем что вышло то вышло)))

Нам понадобится: 300 грамм кешью ( я бы более эти орехи не использовала), 1/2 стакана муки, 2 плитки шоколада, 6 яиц, 1 чайная ложка разрыхлителя, 180 грамм сахара, 150 грамм сливочного масла (размягченного); Для прослойки - 300 мл сливок 33%. Коньяк для пропитки ( мало, а то негр будет как у меня ОЧЕНЬ пьяный)
Метки: коньяк торт шоколад кешью фоторецепт |
Креветки под тайским соусом |

Нам понадобится: 1 кг очищенных креветок, красный острый перец; Для соуса - 400 грамм креветок не очищенных, 400 мл. кокосового молока, большая луковица, 3 зубчика чеснока, 3 столовые ложки натертого корня имбиря, 2 не большие картошки, соевый соус, оливковое масло; Специи - 0,5 чайной ложки имбиря,0, 5 чайной ложки кориандра, 0,5 чайной ложки карри, соль, перец.
Метки: креветки тайская кухня кокосовое молоко фоторецепт |