1
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
Среда, 07 Апреля 2010 г. 16:18
+ в цитатник
Нам понадобится: 800 грамм свежего творога, 1,5 стакана базарных сливок взбить , 200 грамм сахарной пудры, 4 желтка, 150 грамм сливочного масла, 1/4 чайной ложки соли , изюм, цукаты , плитка белого шоколада
Читать далее...
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post123703566/">Кулич: инструкция к выпеканию!</a><br/>
Нам понадобится: 2 кг муки, 1 литр молока, 200 грамм дрожжей, 800 грамм масла, 800 грамм сахара, 20 желтков, ваниль, цедра двух лимонов, 300 грамм изюма, 300 грамм цукатов. В данном случае берем 1/4 часть продуктов
[more]
Тесто. Желтки смешиваем с сахаром и взбиваем миксером
Опара Дрожжи разминаем и смешиваем с 1 ложкой сахара и 1/2 ложкой муки. Заливаем 1/2 стакана теплого (не горячего) молока. Оставляем на 5-10 минут. Затем добавляем остальное молоко и даем дрожжам активизироваться.
так выглядит опара которую можно смешивать с остальными продуктами
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post123703566/">Читать далее...</a>
Понедельник, 29 Марта 2010 г. 03:08
+ в цитатник
Нам понадобится: 2 кг муки, 1 литр молока, 200 грамм дрожжей, 800 грамм масла, 800 грамм сахара, 20 желтков, ваниль, цедра двух лимонов, 300 грамм изюма, 300 грамм цукатов. В данном случае берем 1/4 часть продуктов
Читать далее...
2
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post109720389/">Творожная запеканка с цукатами</a><br/>
Нам понадобится: 1 кг творога, 200 гр сахара, 8 яиц, 80 грамм манки, 100 гр сливок 35%, цедра 1-2 лимонов,150 грамм цукатов, 1 столовая ложка муки, ванильный сахар
[more]
Яйца растираем с сахаром до белого цвета. Добавляем творог ( взбиваем до однородного состояния), сливки, ваниль, цедру,манку. Смешиваем изюм, цукаты и столовую ложку муки. Все перемешиваем. Форму обмазываем маслом, пересыпаем манкой. В форму помещаем полученную смесь. Выпекаем час при температуре 160-180 градусов
Вуаля!
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post109720389/">Читать далее...</a>
Суббота, 05 Сентября 2009 г. 01:08
+ в цитатник
Нам понадобится: 1 кг творога, 200 гр сахара, 8 яиц, 80 грамм манки, 100 гр сливок 35%, цедра 1-2 лимонов,150 грамм цукатов, 1 столовая ложка муки, ванильный сахар
Читать далее...
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post108970036/">Творожная запеканка/ Пасхальный вариант</a><br/>
Нам понадобится: 1 кг творога,200 гр сахара,8 яиц,80 грамм манки,100 гр сливок 35%, цедра 1-2 лимонов,150 грамм цукатов
[more]
1. Творог перетираем через сито/взбиваем в блендере ( кому как удобно)
2. Яйца растираем с сахаром до белого цвета
3. Объединяем творог и яйца с сахаром
4. Прибавляем к полученной массе манку, цедру, ваниль, изюм
5. Добавляем сливки
Выпекаем на протяжении 55-60 минут при температуре 180 градусов
Приятного аппетита!
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post108970036/">Читать далее...</a>
Понедельник, 24 Августа 2009 г. 22:52
+ в цитатник
Нам понадобится: 1 кг творога,200 гр сахара,8 яиц,80 грамм манки,100 гр сливок 35%, цедра 1-2 лимонов,150 грамм цукатов
Читать далее...