Цитата сообщения Leanuska Коричные булочки к завтраку

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina

Коричные булочки к завтраку





Мука – 1,5 стакана

Сахар – песок – ½ стакана

Разрыхлитель – 1,5 чайной ложки

Соль

Мускатный орех – ¼ чайной ложки

Яйцо – 1 шт

Молоко – ½ стакана

Сливочное масло (растопленное) – 85 г



Для посыпки:

Сливочное масло (растопленное) – 120 г

Сахар - песок – ½ стакана

Корица – 1 чайная ложка



Духовку нагрейте до 175 градусов и форму для кексов смажьте сливочным маслом. Смешайте яйцо, молоко и растопленное масло (не горячее!).Смешайте яйцо, молоко и растопленное масло (не горячее!).Сухие ингредиенты смешайте... и добавьте к яично-молокно-масляной смеси.Тщательно перемешайте. Тесто разлейте по формамВыпекайте около 20 минут (до золотистой корочки). Остудите.Смешайте корицу с сахаром в маленьком миске. Каждую булочку сначала обмокните в растопленное масло. Затем вываляйте в сахарно-коричной смеси.



http://pinme.ru