LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Без заголовка

Пятница, 30 Апреля 2021 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Яйца» для стола Шрэка: такой оригинальной закуски вы точно не пробовали!

(500x375, 99Kb)

Нашел тут в паутине статейку, где описывались некоторые особенности японской кухни. Сами мы не можем считаться знатоками, но различные роллы, предлагаемые ресторанами быстрого питания в Москве, любим и частенько заказываем. Многие делают сами, но это отдельная тема, я бы даже сказал целый слой кулинарного творчества, куда мне, например, даже не хочется пока влезать: своих тем достаточно. Так вот, статья была посвящена традиционным японским десертам. Видимо, как и всё в Японии, десерты у них тоже странные. Хотя бы по составу продуктов. Почитали мы, удивились и решили, что на основе оригинальной японской идеи можно сделать шикарную закуску к праздничному столу!

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 23 Марта 2021 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮСИ66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узнала рецепт идеального омлета – готовится в кастрюле (высокий и нереально пышный)

омлет в кастрюле на водяной бане рецепт с фото

Не всегда удаётся поджарить воздушный и аппетитный омлет, часто он быстро оседает и теряет привлекательный вид.

Рубрики:

Без заголовка

Понедельник, 19 Октября 2020 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮСИ66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

36 БЕЗУМНЫХ СПОСОБА ПРИГОТОВИТЬ ЯЙЦА

Рубрики:

Без заголовка

Понедельник, 05 Октября 2020 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Она поместила 2 яйца в мешочек с застежкой. Итог — лучший завтрак!

От такого завтрака вряд ли кто-то откажется! Нежный яичный омлет в форме рулета с начинкой — то, что нужно, когда хочется чего-то действительно оригинального. Еще одно преимущество этого симпатичного блюда в том, что приготовить его можно меньше чем за 15 минут. Круто, что и говорить!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Читать далее:

Рубрики:

Без заголовка

Пятница, 02 Октября 2020 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда я так готовлю завтрак, дети буквально вылизывают тарелки! Вкусная идея для доброго утра!

https://www.youtube.com/watch?v=HNZbk6Qev0o

2835299_Screenshot_1 (700x390, 246Kb)

По сути, это рецепт выпрыгивающих булочек! Очень просто, наглядно и аппетитно! Начинка может быть лбая на ваше усмотрение!

РЕЦЕПТ

ЯЙЦА 3.ШТ

МУКА 140.ГР

МОЛОКО 200.МЛ

СОЛЬ 1/3 Ч.Л

СЛИВ.МАСЛО 1 СТ.Л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

2835299_Screenshot_3 (700x320, 177Kb)

Приятного аппетита!

2835299_Screenshot_2 (700x388, 217Kb)

Рубрики:

Комментарии (0)

Омлет лопнул и осел? Десяток яиц в этом блюде – главная ошибка хозяек

Среда, 30 Сентября 2020 г. 20:13 + в цитатник

https://www.liveinternet.ru...475202947/

Правило трех яиц по совету Шефа.

Если соблюдать пропорции, омлет получится таким пышным и красивым, каким никогда еще не получался. Сделать завтрак из яиц своим коронным блюдом – легко!

Шеф-повар рассказал, в чем главная ошибка хозяек, которые готовят омлет, а он у них лопается и оседает. Оказывается, правило «чем больше яиц – тем лучше» здесь точно не сработает.

«Десяток яиц в омлете – глубокое заблуждение сотни тысяч хозяек. Если пол

Рубрики:

Без заголовка

Четверг, 03 Сентября 2020 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кладем помидоры на сковородку и добавляем яичное тесто: сразу два блюда, когда не хочется готовить

Кладем помидоры на сковородку и добавляем яичное тесто: сразу два блюда, когда не хочется готовить

В конце дня часто бывает, что готовить совсем не хочется. Следующие два рецепта предусмотрены как раз на этот случай — они оба просты в исполнении и очень вкусны.

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 02 Сентября 2020 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца независимости

(500x375, 99Kb)

На иврите это мясо называется «шкедей эгель», на английском – sweetbread, а на русском – сладкое мясо. В Европе оно считается деликатесом, зато в Израиле – это повседневная еда. И готовится оно там не в каких-нибудь гастрономических ресторанах, а в неприметных кафе, к примеру, на знаменитом иерусалимском рынке Механе Йеуда.
Это мясо – обязательная часть израильской яичницы-шакшуки. Дорогой европейский деликатес здесь подают в самом демократичном окружении – с запеченными на гриле овощами, белой булкой, тхиной, амбой и яйцом. Немножко зелени сверху –для аромата, а на закуску – оливки и маринованные огурчики. Иными словами, в ход идет всё, чем богата наша историческая родина. Идеальное блюдо, чтобы отпраздновать день рождения Израиля, даже если вы живете на чужбине!

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 14 Июля 2020 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснота из яиц, которую вы точно еще не готовили - такой завтрак обожает вся моя семья

Предлагаю вам попробовать необычную яичницу на завтрак, она совсем не похожа на обычную яичницу. Завтрак получается намного сытнее и вкуснее.

далее

Рубрики:

Без заголовка

Суббота, 11 Июля 2020 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Hope_always [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый ужин для всей семьи всего из 3 помидоров | Отличный летний рецепт - выручит всегда

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 07 Июля 2020 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно Вкусный Завтрак

Читать далее...

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 01 Июля 2020 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлетный пирог в лаваше

Приготовление -30 минут.

Я и раньше вас знакомила с идеями запечь начинку в лаваше. Сегодня предлагаю теплый завтрак для любителей омлета: с пикантными добавками и сытной курочкой. Нарезается как пирог, удобно взять с собой на работу перекусить. Хорошо держит форму, только краешки очень хрупкие после запекания, их удобно и вкусно отламывать. Чем ароматнее масло, тем вкуснее будет.

Пищевая ценность порции -247кКалл: белки 0 14 г, жиры - 15 г, углеводы - 15 г.

ИНГРЕДИЕНТОВ НА 6 ПОРЦИЙ

Основные: лаваш тонкий - 1 пласт, курица варёная - 1 кусок, перец болгарский - 1/2 шт., маслины без косточек - 10шт., оливковое масло - 2 ст.л., яйца куриные - 4 шт., пшенные хлопья - 3 ст.л., приправы по вкусу, зелень по вкусу, соль по вкусу, сыр - 1 горсть, молоко - 50 мл.

Читать далее

Рубрики:

Без заголовка

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареные яйца с сыром и овощами на сковороде

Существует множество способов приготовления яиц. Отварные яйца на сковороде получаются не сухие и в сочетании со специями, овощами и сыром - просто объедение.

Ингредиенты:

Яйца – 4 шт.
Сладкий перец – 90 г
Лук – 75 г
Помидоры – 220 г
Сыр – 100 г
Петрушка – 1-2 веточки
Соль – 1/3 ч. л.
Перец – 1/3 ч. л.
Паприка – 1 ч. л.
Сливочное масло – 30 г
Растительное масло – 20 мл

Приготовление:

Для начала отварите вкрутую яйца, сильно долго варить не надо, 7 минут достаточно. За это время подготовьте овощи.
Лук мелко порежьте. Помидоры и красный сладкий перец порежьте кубиками. Сыр натрите на мелкой терке. Очистите яйца и разрежьте их пополам.
В большую сковороду налейте 20 мл растительного масла и добавьте 30 грамм сливочного масла. Нагрейте хорошенько.
Первом делом обжарьте лук до прозрачности. Затем добавьте сладкий перец и помидоры. Обжарьте недолго. Теперь выложите поверх яйца срезом вниз. Рядом уложите зелень, у меня листья петрушки.
Посолите, добавьте черный перец и паприку. Осталось только выложить сыр. Кладите его только на яйца. Закройте крышкой и держите на слабом огне пока сыр не расплавится.

Приятного аппетита!

видео

Рубрики:

Без заголовка

Воскресенье, 14 Июня 2020 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитый рецепт яиц по-наполеоновски. Очень нежное блюдо

Знаменитый рецепт яиц по-наполеоновски. Очень нежное блюдо

Замечательная идея — приготовить яйца в духовке! Они получаются очень нежными, тающими во рту. Этот рецепт можно назвать по праву классикой жанра: блюдо выглядит эффектно, испечь такую красоту может каждый, при этом не найдется человека, который бы сказал, что это — невкусно… Пряные овощи с яйцами и сыром полюбят все!

Рубрики:

Без заголовка

Четверг, 21 Мая 2020 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет в хашбрауне на сковородке

BK9B-j0l_P0 (399x600, 241Kb)

Необычные для нас хашбраун — это традиционный завтрак в США, приготовить который можно очень быстро и легко. Поверьте, от такого угощения не откажутся ни взрослые, ни дети.

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 20 Мая 2020 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца Бенедикт

Классическое блюдо на завтрак, которое представляет собой две половинки булочки-маффина, яйца-пашот, ветчины, бекона или другой мясной нарезки и голландского соуса. Готовится стремительно, выглядит шедеврально, а как звучит! Ингредиенты можно менять и комбинировать как твоей душе угодно: например, если заменить бекон на мясо краба и добавить спаржу, то получатся яйца Оскар. Что касается соуса – можно брать любой по вкусу, вплоть до соевого или сметаны. Мы предлагаем рецепт классического голландского из желтков со сливочным маслом.

(на 2 порции)

Яйца – 4 шт
Булочка для гамбургера – 2 шт
Бекон (ветчина) – 4 слайса
Винный уксус – 2 ст.л.
Вода, соль, перец

Для голландского соуса (по желанию)

Сливочное масло – 50 г
Яичные желтки – 2 шт
Лимонный сок – 50 мл

Рубрики:

Без заголовка

Воскресенье, 19 Апреля 2020 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшее блюдо из обычного лука. Еле выпросила рецепт в китайском ресторане

Основа блюда – лук репчатый, смешанный с самыми простыми продуктами. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — лук, 320 г;

Вкуснейшее блюдо из обычного лука. Еле выпросила рецепт в китайском ресторане

Рубрики:

Без заголовка

Пятница, 03 Апреля 2020 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлетный торт с овощами и сыром: на завтрак и на праздничный стол

Такое блюдо отлично подойдет на праздничный стол в качестве закусочного торта, а также его можно приготовить для всей семьи на завтрак.

Что может быть проще и вкуснее, чем пожарить на завтрак омлет? Правда, если готовить это любимое многими блюдо каждый день, то оно может сильно надоесть. Но только если вы не знаете, как, добавив простую начинку, превратить обычный омлет в полноценное — красивое и сытное угощение для всей семьи. Такой оригинальный торт-омлет можно менять и совершенствовать как угодно.

Необходимые ингредиенты

Рубрики:

Без заголовка

Четверг, 02 Апреля 2020 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бризоль по -простому

Рубрики:

Без заголовка

Воскресенье, 22 Марта 2020 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушное сырное суфле с нежнейшей текстурой и насыщенным вкусом. Хрустящая сырная корочка, а внутри - суфле. Делюсь рецептом!

https://zen.yandex.ru/media/medvyana/vozdushnoe-syrnoe-sufle-s-nejneishei-teksturoi-i-nasyscennym-vkusom-hrustiascaia-syrnaia-korochka-a-vnutri-sufle-delius-receptom-5de3f089e6cb9b00b1fc18a3

! (700x524, 275Kb)

Хочу поделиться рецептом нежнейшего и сытного сырного суфле.

Легкое воздушное ароматное суфле с сыром — прекрасная альтернатива сладкому завтраку. Его удивительно нежная текстура и насыщенный пикантный вкус удивят даже самых заядлых гурманов!

Ингредиенты:

сливочное масло;

панировочные сухари;

мука;

молоко;

соль;

перец;

мускатный орех;

твердый сыр;

яичные белки и желтки;

зеленый лук (по желанию).

Для 3 порций:

Приготовление.

Рубрики: