Цитата сообщения Бабушка-ладушка Лазанья из баклажанов без теста

Ингредиенты 2 баклажана 500 грамм измельченных помидоров 2 перчика пери-пери, сушеные 1 моцарелла 100 граммов пармезана 1 нарезанная желтая луковица 2 зубчика чеснока, измельченных панировочные сухари орегано свежий базилик тимьян оливковое масло

Цитата сообщения Татьянка-Ижевчанка Полезные булочки из нута, пшена и псиллиума.

ЗАМЕНА БЕЛОМУ ХЛЕБУ 🥖

Делюсь с вами своим рецептом полезных булочек из нута, пшена и псиллиума.

✔️много клетчатки
✔️нут даёт белок и медленные углеводы
✔️псиллиум помогает сгладить скачки сахара

КБЖУ на одну булочку:

160–170 ккал
Белки: ~7 г
Жиры: ~3 г
Углеводы: ~26 г
Клетчатка: ~5 г+

ИНГРЕДИЕНТЫ

🍃 200 г сухого нута
🍃 150 г пшена
🍃 1 ч. л. масла (у меня ГХИ)
🍃 1 ч. л. разрыхлителя
🍃 5–6 ст. л. псиллиума
🍃 350 мл воды
🍃 Специи по вкусу: соль, тмин, сухой чеснок, кардамон
🍃 Для украшения: семечки, кунжут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нут и пшено замочить на ночь (минимум на 12 часов). После замачивания нут и пшено взбить в блендере до однородной массы. Добавить специи, воду и разрыхлитель, снова хорошо измельчить. Перелить массу в ёмкость, добавить псиллиум, тщательно перемешать и сформировать булочки. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке до румяной корочки. И все!)

Источник: https://max.ru/diadoctor_lebedeva

Серия сообщений "*Здоровое питание: рецепты (3)":

Часть 1 - 6 завтраков для похудения от Надежды Пахирко.
Часть 2 - Полезные завтраки для всей семьи.
...
Часть 14 - Как есть больше зелени, если салаты уже надоели?
Часть 15 - 5 способов приготовить гречку.
Часть 16 - Полезные булочки из нута, пшена и псиллиума.

Цитата сообщения SWEET5 Овощная икра

---

---

Читать далее

Цитата сообщения Валентина-л-1

Этим летом город Сучжоу провинции Цзянсу /Восточный Китай/ вновь привлек внимание благодаря сезону цветения лотосов. Цветочный рынок с системой водяного тумана, специальный туристический маршрут и сезонные блюда превратили этот цветок в яркий символ сучжоуского лета. Об этом сообщает сайт «Хуаньцюван».

Каждое утро в парке Байта открывается рынок лотосов с 160 торговыми точками. Свежие бутоны, распустившиеся цветы и зеленые семенные коробочки лотоса наполняют парк тонким ароматом.

Читать далее...

Цитата сообщения Валентина-л-1

Серия мероприятий по случаю Праздника факелов местной народности и стартовала в китайских провинциях, таких как Юньнань, Гуйчжоу, Сычуань и др. Местные жители и туристы со всей страны в эти дни активно погружаются в атмосферу богатых традиций, представленных на фоне бурно развивающихся культурной и туристической сфер. 

Уже несколько дней подряд во многих местах провинции Юньнань с наступлением темноты можно насладиться красотой горящих факелов. Разнообразные праздничные мероприятия делают регионы КНР более привлекательными, притягивая множество туристов и местных жителей: они зажигают факелы, поют, танцуют, вместе отмечая этот древний этнический праздник. 

Во время Праздника факелов город Бицзе провинции Гуйчжоу в этом году предлагает гостям новый туристический маршрут под названием «Путешествие по городу Бицзе за факелом». В него включен ряд мероприятий: разжигание костров, разнообразные вечерние представления, кемпинг, соревнования, прогулки по рисовым террасам и многое другое.   

Тысячелетний Праздник факелов — это массовый праздник в Ляншань-Ийском автономном округе китайской провинции Сычуань. В этом году в рамках торжества гостям предложат вспомнить древние народные традиции, насладиться прекрасной музыкой, деликатесами и всевозможными художественными представлениями.

Праздник факелов относится к традиционным праздникам народности и. Обычно его отмечают в июле-августе по григорианскому календарю. Точные даты в разных местах могут отличаться.

(Фото: CFP)

 

Читать далее...

Цитата сообщения Валентина-л-1

Цицикар /провинция Хэйлунцзян/, 14 августа /Синьхуа/ -- В начале осени по лунному календарю в Национальном природном заповеднике Чжалун в пров. Хэйлунцзян /Северо-Восточный Китай/ журавли неспешно бродят в поисках пищи, то взмывая в небо, то вновь опускаясь среди тростниковых зарослей и бирюзовых вод. Они словно исполняют плавный, завораживающий танец - и эта картина становится одним из самых прекрасных осенних образов природы.

 

Читать далее...