Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 23589 сообщений
Cообщения с меткой

кефир - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
LediLana

Закуска из кефира, сметаны и укропа

Понедельник, 25 Марта 2019 г. 06:30 (ссылка)


Смешав кефир со сметаной, через два дня вы получите божественную закуску


3925311_zakyska_iz_kefira (700x469, 213Kb)


 


Ни одна покупная еда не сравниться со вкусом еды, приготовленной дома с любовью.


 


Итак, приступим к приготовлению домашнего сливочного сыра.


 


Творожный Сыр, приготовленный по этому рецепту можно использовать в качестве закуски, как приправу к салату или как вкусную начинку для бутерброда.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ира_пичурова

С этим рецептом забудешь, что такое хлеб! Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.

Воскресенье, 24 Марта 2019 г. 15:11 (ссылка)

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

С этим рецептом забудешь, что такое хлеб! Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.





Так готовила еще твоя бабушка.





Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю. Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Манник с черникой

Воскресенье, 24 Марта 2019 г. 10:25 (ссылка)
https://vk.com/domoxozaika?...9837_22833


Нам потребуется:

манная крупа 200 гр

мука 200 гр

сахар 200 гр

кефир 200 мл

разрыхлитель 12 гр

маргарин для выпечки 100 гр

яйцо 2 шт

черника свежая 1 стакан

Смешать просеянную муку с разрыхлителем, сахаром, манкой. Добавить яйцо и кефир, хорошо перемешать. Маргарин растопить и остудить. Добавить маргарин в тесто и хорошо перемешать. Добавить ягоды и аккуратно перемешать. Выложить тесто в смазанную маслом фому и поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать при 180С примерно 40 минут. Манник немного остудить в форме, затем достать и посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!!!!!!!!!! 



Автор: Вероника Крамарь

группа Полезные советы желает Вам счастья!





 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Чебуреки на кефире

Воскресенье, 24 Марта 2019 г. 10:16 (ссылка)
https://vk.com/domoxozaika?...9837_22830


Ингредиенты:

- 1 ст. кефира

- 1 яйцо

- соль по вкусу

- муки сколько возьмет



Приготовление:



1. В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать

2. Когда тесто станет густым. выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 на столе

3. Начинка: Начинка классическая. Фарш, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешать. Начинка должна быть жидковатой.

4. Разделка: Тесто разделить на 10 кусочков (или на сколько пожелаете)

5. Каждый кусочек раскатать, в середину положить ложку начинки. Сформировать чебурек, края, чтобы не вытек сок, прокатать скалкой. Лишнее тесто обрезать резаком

6. Жарить в разогретом раст. масле на среднем огне с двух сторон до румяного цвета.

Полезные советы: Здоровья и счастья Вам и вашим близким!



 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Гречневое печенье с яблоком

Пятница, 22 Марта 2019 г. 19:47 (ссылка)


 



Гречневая мука и вкусное гречневое печенье


  •  


  •  


  •  


  •  




 




Ингредиенты:




  • мука гречневая - 125 г 


  • яблоко среднее - 2 шт 


  • отруби овсяные  - 1 ст. л., можно любые другие


  • масло оливковое  - 1 ч. л. 


  • мед  - 1 ст. л. 


  • кефир  - 150 мл





Приготовление:

 



1. Натереть яблоко на терке. 



2. Добавить гречневую муку, отруби, масло, мед и кефир и тщательно перемешать. Оставить на 15-20 минут. Если тесто будет слишком сухое, добавить еще кефира. Оно должно хорошо лепиться и не рассыпаться.



3. Разделить тесто на равное количество шариков, из каждого сделать тонкую лепешку.



4. Выпекать в духовке при 150С в течение 1 часа. 



Получается хрустящее и в меру сладкое.




 



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Капустный пирог – и не нужно ничего замешивать и раскатывать!

Среда, 21 Марта 2019 г. 03:19 (ссылка)


Даже если Вы не любите блюда из капусты, обязательно приготовьте этот капустный пирог - он навсегда изменит ваше к ней отношение. А если, наоборот, любите, тогда навсегда его укрепит. Рецепт стар и проверен за годы многими хозяйками. Бюджетный, простой, легко готовится, не требует "танцев с бубнами", но при этом украсит и праздничный стол, и любое чаепитие, да и борщу или супу отличную компанию составит.



Kapustniy-pirog-new-500С…350.jpg-500x334 (500x334, 147Kb)





146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Очень эффектный пирог-рулет с маком

Среда, 20 Марта 2019 г. 21:57 (ссылка)


пирог-рулет с маком фото





ИНГРЕДИЕНТЫ:



П 500 гр муки пшеничной

П 1 яйцо куриное

П 1 ст. ложка сухих дрожжей

П 250 мл кефира

П 10 ст. ложек сахара

П 1 ст. ложка масла сливочного

П 5 ст. ложек масла растительного

П щепотка соли

П 1 стакан мака



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:





1. Начинаем процесс приготовления пирога с подготовки необходимых продуктов. Просеиваем муку, добавляем дрожжи, 4 ст. ложки сахара, соль и перемешиваем. В сухую смесь вбиваем яйцо, вливаем кефир, растительное масло и добавляем сливочное масло, а затем замешиваем эластичное тесто.

2. Тесто кладем в миску, накрываем полотенцем и ставим на полчаса в теплое место подходить. После истечения данного времени нужно тесто обмять и еще раз оставить на полчаса.

3. Пока тесто подходит готовим начинку. Для этого мак провариваем в небольшом количестве воды до распаривания, затем немного нужно его размять. После этого добавляем 6 ст. ложек сахара и хорошенько перемешиваем. Начинка готова.

4. Готовое тесто разделяем на две равные части, так как из него мы получим два рулета.

5. Тесто раскатываем в тонкий пласт, а сверху выкладываем половину маковой начинки и равномерно распределяем по всей поверхности.

6. Тесто скатываем в рулет, отрезаем концы, соединяем концы, аккуратно защипывая их.

7. Рулет переносим на пергаментную бумагу, а затем делаем надрезы ножницами, тем самым формируя лепестки. Делаем радиальные надрезы через 1 см, но надрезая не до конца, а оставляя лепестки, скрепленные между собой.

8. А теперь начинаем формировать пирог, для этого один лепесток поворачиваем внутрь, а два следующих оставляя снаружи, повернув набок.

9. Таким образом поступаем и с остальными лепестками, в результате получаем фигурное колечко.

10. Ранее отрезанные кончики соединяем между собой и помещаем в центр колечка. Накрываем пирог полотенцем и оставляем на расстойку на 15-20 минут.

11. Затем пирог смазываем желтком и выпекаем при 200 гр. минут 20-25.

12. После того, как пирог достанете из духовки, накрыть его нужно полотенцем и дать таким образом остыть.



пирог-рулет с маком фото

пирог-рулет с маком фото

пирог-рулет с маком фото

пирог-рулет с маком фото

пирог-рулет с маком фото

пирог-рулет с маком фото

пирог-рулет с маком фото





источник

http://edaklass.ru/post451854931/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Очень эффектный пирог-рулет с маком

Среда, 20 Марта 2019 г. 21:57 (ссылка)


пирог-рулет с маком фото



 



ИНГРЕДИЕНТЫ:



● 500 гр муки пшеничной

● 1 яйцо куриное

● 1 ст. ложка сухих дрожжей

● 250 мл кефира

● 10 ст. ложек сахара

● 1 ст. ложка масла сливочного

● 5 ст. ложек масла растительного

● щепотка соли

● 1 стакан мака



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Очень эффектный пирог-рулет с маком

Среда, 20 Марта 2019 г. 21:54 (ссылка)


 



пирог-рулет с маком фото



 



ИНГРЕДИЕНТЫ:



● 500 гр муки пшеничной

● 1 яйцо куриное

● 1 ст. ложка сухих дрожжей

● 250 мл кефира

● 10 ст. ложек сахара

● 1 ст. ложка масла сливочного

● 5 ст. ложек масла растительного

● щепотка соли

● 1 стакан мака



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Быстрый пирог с капустой

Вторник, 19 Марта 2019 г. 08:29 (ссылка)
https://vk.com/domoxozaika?...9837_22752


Автор: Лена Сергеева-Назарова 



Тесто:

500 мл.л. кефира+3яйца+1чл.соли+1ч.л сахар+1ч.л. соды,перемешать.всыпать 2.5-3 стакана муки, перемешать.Тесто, как густая сметана. Половину теста вылить в форму, положить капусту и залить второй половиной теста.

Выпекать при 180 45-60 мин.

Капуста:1/2 кочана-нашинковать.

1-2 моркови-натереть,жарить на большом огне в разогретом растительном масле,мешая постоянно-5 мин.

Посолить, посыпать сушеным укропом, добавить 3 ст.л сметаны, перемешать, накрыть крышкой и жарить еще 5 мин, на медленном огне, под крышкой.



Полезные советы: Здоровья и счастья Вам и вашим близким!




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Деревенский хлеб на кефире без дрожжей - самый простой, ароматный и супервоздушный

Понедельник, 19 Марта 2019 г. 03:19 (ссылка)


Кто хотя бы раз пробовал приготовить настоящий домашний хлеб в духовке, тот вряд ли захочет еще когда-нибудь съесть выпечку из магазина. Разница вкуса настолько велика, и может показаться, что для выпечки используются совершенно разные ингредиенты. 



hleb-na-kefire (550x336, 200Kb)



Интересный вариант замены дрожжей — кефир и обычная сода. Вместо кефира можно взять кисляк — скисшее молоко. Также подойдет кефир, который немного «забродил». Во вкусе готового изделия ощущаться не будет, зато мякоть хлеба получится супер воздушной.





images (100x100, 13Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Торт "Пиковая дама" + видео

Понедельник, 19 Марта 2019 г. 03:01 (ссылка)


Торт "Пиковая дама" + видео



Присутствие сушеных плодов: кураги и чернослива в этом торте делает его не слишком сладким. Для приготовления подойдут лыбые орехи, а не только грецкие, как дано в рецепте. Если вы еще не пекли торт с сухофруктами, то сейчас у вас есть возможность его приготовить благодаря рецепту, которым поделились авторы vkuso.ru. Хотите приготовить, тогда сохраняйте рецепт для себя.

торт Пиковая дама (600x400, 284Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kats71

Капустные оладушки на кефире

Понедельник, 18 Марта 2019 г. 16:58 (ссылка)

10013_0_s (604x453, 210Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ
300-400 гр капусты
200 мл кефира
1 яйцо
1 луковица
3-5 столовых ложек муки
масло растительное
1/3 чайной ложки разрыхлителя
соль по вкусу

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<кефир - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda