Ингредиенты

500 г говяжьей печени;
2–3 столовые ложки растительного масла;
1 луковица;
1 морковь;
соль — по вкусу;
чёрный перец — по вкусу;
2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Печень нарежьте тонкими плоскими ломтиками, толщиной не больше половины сантиметра. Обжарьте в сковороде с маслом на среднем огне примерно по 5–7 минут с каждой стороны. Выложите на тарелку и остудите.
Нарежьте печень соломкой, лук — мелкими кусочками. Морковь натрите на крупной тёрке.

Сложите всё в миску, посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Рецепт взят в одной из кулинарных групп. Он меня настолько потряс, что незамедлительно приготовила. Мы очень любим окрошку на кефире, так вот мои называют это блюдо "твердая окрошка". Правда, в группе он был приготовлен в виде круглой сферы и никак не украшен. Это оформление я придумала сама.
Ингредиенты для «Террин из творога "Твердая окрошка"»:

Творог — 400 г
Сливки (10-15%) — 100 мл
Вода (кипяченая) — 100 мл
Желатин — 1 пакет.
Редис (много)
Огурец (свежий, много)
Укроп (много)
Лук зеленый (по вкусу)
Сок лимонный (от половинки одного лимона)
Хрен (тёртый) — 2 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
смотрим: https://www.povarenok.ru/recipes/show/47507/

Забытый рецепт из старой записной книжки. В свое время, в 80-х, нашла его в журнале "Бурда". Готовила в последний раз по нему еще школьницей, а потом почему-то руки не доходили. На семейном празднике гости дружно переписали рецепт, а домашние удивились, почему не готовила им такое вкусное мясо раньше!
Ингредиенты для «Свинина фаршированная»:

Свинина — 1 кг
Чеснок — 4 шт
Петрушка
Хлеб (белый или черный) — 1 ломт.
Сыр твердый (тертый) — 3 ст. л.
Соль
Масло растительное (в фарш) — 2 ст. л.
Желток яичный (сырой) — 2 шт
Мука пшеничная / Мука (для панировки)
Перец черный (молотый, для панировки)
смотрим :
https://www.povarenok.ru/recipes/show/55612/

Печень говяжья по-строгановски удивит вас своей сочностью и нежностью. Рецепт очень простой: нарезанная полосками печень сначала обжаривается с луком, а затем тушится в сметане. Обязательно приготовьте!
Продукты (на 4 порции)
Печень говяжья – 500 г
Сметана жирностью 20-25% – 250 г
Лук репчатый – 100 г
Мука – 2 ст. ложки
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Вода – 100 мл
Масло растительное для жарки – 2-3 ст. ложки
Фото приготовления рецепта: Печень говяжья по-строгановски - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.
В процессе готовки также понадобится небольшой полиэтиленовый пакет.
продолжение:https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=156121
https://www.russianfood.com/

Яркий, вкусный слоеный салат из печени, с яйцами, морковью и сыром. Вы обязательно запишете этот рецепт печеночного салата "Графский" в свою кулинарную книгу.
Продукты
Печень говяжья - 300 г
Сыр твердый - 200 г
Яйца - 4 шт.
Морковь, небольшого размера - 3 шт.
Лук репчатый, некрупный - 3 шт.
Майонез - 200 г
Зерна граната - для украшения
Масло растительное - для жарки
Предварительно я сварила говяжью печень в подсоленной воде в течение 20 минут. Также нужно заранее сварить и остудить морковь и яйца. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
Собирается слоеный салат с помощью кольца от формы для выпечки. Кольцо диаметром 16 см.
продолжение:https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=143928
www.RussianFood.com

Обхват головы - 50-52 см
Вам потребуется: пряжа «Лолита» (40% вискоза, 60% акрил, 370 м/100 г) - 100 г светло-сиреневого или кораллового цветов, крючок №5.

1. На пальце сформируйте петлю из нитей и ввяжите в нее 15 ст. с/н. Выполните 2 возд. п. подъема и в следующем ряду удвойте количество столбиков = 30 ст.
2. В 3-м ряду выполните 2 возд. п. подъема и вяжите *2 вогнутых ст., 1 выпуклый*, повторяйте *-* до конца ряда. Получилось 10 сегментов. Вяжите далее, увеличи¬вая через ряд количество вогнутых столбиков на 2 в каждом сегменте. Вяжите таким образом, пока диаметр круга не будет равен 16 см.
продолжение:https://klubok.biz/3721-master-klass-kepka.html

Схема квадратной салфетки (нажмите на схему и она откроется на всю страничку)
продолжение:https://klubok.biz/574-kvadratnaya-salfetka-kryuchkom.html

Тыква – это очень полезный и вкусный продукт. Мы часто используем тыкву в приготовлении различных блюд. Мы готовим с тыквой манты, самсу, пшённую кашу, на нашем сайте вы найдёте рецепт тыквенных пирожных, а также рецепты других блюд с тыквой и из тыквы. Предлагаем вам рецепт рисовой молочной каши с тыквой.
Ингредиенты:
Рис – 250 грамм
Молоко – 500 миллилитров
Тыква (очищенная от кожицы и семян) – 250 грамм
Сахар – 1,5 столовой ложки
Соль – 1 чайная ложка
https://www.videoculinary.ru/recipe/risovaya-molochnaya-kasha-s-tykvoj/

Приготовить шаурму в домашних условиях совсем не трудно. Начинку можно взять любую, мне больше нравится с куриной грудкой и большим количеством овощей. В этот раз я решила сделать шаурму с курицей и корейской морковью. Получилось очень вкусно, сытно и пикантно. Попробуйте приготовить шаурму по этому рецепту и я уверена, она вам понравится.
Ингредиенты
Для приготовления шаурмы с курицей и корейской морковью нам потребуется:
лаваш армянский (тонкий) 2 упаковки;
грудка куриная - 3 шт.;
капуста белокочанная примерно - 150-200 г;
морковь по-корейски - 150-200 г;
огурец свежий - 2 шт.;
огурец маринованный - 5-6 шт.;
помидор свежий - 2 шт.;
сыр твёрдых сортов - 100-150 г.
Для соуса:
кетчуп - 3 ст. л.;
сметана - 3 ст. л.;
майонез - 3 ст. л.;
паприка - 1 ч. л.;
чеснок - 1-2 зубчика;
укроп - 1 пучок;
растительное масло для жарки;
специи, соль - по вкусу.
Процесс приготовлениячитать далее

Салат "Белая ночь", приготовленный с печенью, - простой и очень вкусный, сытный салатик, который отлично подойдет к праздничному столу. Печень можете использовать любую, я взяла - куриную, с ней салат получается нежнее. Для этого блюда я использовала мягкий сливочный сыр, он был в тубе, из которой сырную массу можно было выдавливать. Вы же можете взять простой плавленный сырок и натереть его на терке. Перед подачей этому салату нужно дать время пропитаться, для этого понадобится около 1 часа. Украсить салат вы можете по-своему.
Ингредиентычитать далее

Всем, добрый день!Поздравляю с самым сердечным праздником. Желаю, чтобы ваши сердца всегда стучали бесперебойно. Пускай их ритм всегда будет счастливым, энергичным и правильным, а так совпадает с вашим отличным настроением и желанием идти вперед. Остается пожелать, чтобы вы всегда берегли здоровье вашего сердца и следили за тем, чтобы оно всегда было наполнено любовью, добротой и прекрасным отношением к миру. С Всемирным днем сердца!
Компания Фаберлик, проводит акцию и дарит новичкам деньги в сумме 1 000руб, 400грн, 5 000тн итд по курсу валюты стран.Желающие воспользоваться этой акцией , или получить данный набор, пишите, буду рада помочь!

Куриная печенка на шампурах получается сочной, мягкой, даже можно сказать, муссовой по консистенции. Конечно, если вы её не передержите на мангале и не пересушите. Шашлык из куриной печенки будет еще вкуснее, если каждый кусочек обернуть беконом. Не бойтесь, что печенка свалится с шампуров: этого не происходит, потому что обернутые в бекон кусочки за считанные секунды пребывания на мангале намертво прилипают к шампурам.
Для рецепта шашлыка вам потребуется:

печень куриная - 1кг
бекон (подкопченный) - 250г
черный перец - около 1 ч.л.
чеснок - 2-3 зубчика
соль - по вкусу
лук репчатый - 1 шт.
https://www.gotovim.ru/sbs/shashkupechbek.shtml

Вам потребуется: 200 г голубой пряжи Alpina «LILY» (100% хлопок, 50 г/ 175 м, 080); крючок 2; 60 см тесьмы-резинки.

Переплетения: ст. без накида; ст. с накидом; узор по схеме 1; обвязка по схеме 2.
Плотность вязания: 21 п. (3,5 раппорта) х 10,5 р. = 10 х 10 см, связано узором по схеме 1.

ТОП
Спинка: крючком свяжите цепочку из 66 в.п. и на их основе вяжите узор по схеме 1 (= 11 раппортов). Провязав 21 ряд от начала работы, для пройм не вяжите по 1 раппорту с обеих сторон. Провязав 16 рядов от проймы, для выреза горловины не вяжите на средних 5 раппортах. Обе половинки выполните раздельно. Провязав по 4 ряда закончите работу.
источник:http://klubok.biz/3289-top-i-shorty.html

Чехлы в машину вязаные крючком
схемы см. далее:http://klubok.biz/538-chehly-v-mashinu-vyazanye-kryuchkom.html

Подарок для новорожденных

Вам потребуется: 25 г хлопчатобумажной пряжи № 20; крючок № 1,25; 5 см атласной ленты шириной 3,7 см и 1 см; искусственные цветы белого и голубого цвета

Описание работы

Дно: Набрать цепочку из 33 п., связать 24 р. на 16 клетках и 1 круг. р. ст. с 2/н по периметру полученного прямоугольника, как показано на схеме.

Опора: В конце 25-го круг, р., не отрезая нити, связать 5 круг. р. по периметру дна (распределить 52 арки из 5 в.п. в 1-м круг, р.), затем отрезать нить.

Боковая сторона: Загнуть 5 р. отворота на изнаночную сторону изделия, прикрепить нить под верхнюю петлю ст. б/н, отмеченного белым треугольником и, вводя крючок под 2 вертикальные нити каждого ст. б/н 1-го круг. р. опоры, связать второй круг. р. из 52 арок, состоящих из 5 в.п., затем выполнить еще 12 круг, р., как показано на схеме, и отрезать нить.
Материал

25 г хлопчатобумажной пряжи N2 20; крючок № 1,25; 5 см голубой атласной ленты шириной 3,7 и 1 см; искусственные цветы голубого и белого цвета

Описание работы :http://klubok.biz/589-podarok-dlya-novorozhdennyh.html

Вам потребуется: пряжа «Детский каприз» (70% акрил, 25% вискоза, 5% объемный акрил, 175 м/ 50 г) – остатки оранжевого, желтого, синего, белого и черного цветов, остатки блестящей пряжи синего и розового цветов, крючок №2, спицы №2.
Голова и туловище: оранжевой нитью наберите 3 возд. п., замкните в кольцо.
1-й ряд – ввяжите 7 ст. б/н в центр кольца.
2-5-й ряды – вяжите по кругу, равномерно прибавляя по 7 ст. в каждом ряду.
6-й ряд – равномерно прибавьте 3 п.
7-11-й ряды – вяжите ровно.
12-13-й ряды – равномерно прибавьте по 8 ст.
14-15-й ряды – вяжите ровно.
16-й ряд – равномерно убавьте 11 ст.
17-й ряд – убавьте 10 ст.
18-й ряд – убавьте 8 ст.
19-й ряд – убавьте 7 ст.
20-23-й ряды – вяжите ровно.
24-й ряд – равномерно прибавьте 2 ст.
25-й ряд – прибавьте 4 ст.
26-й ряд – прибавьте 6 ст.
27-28-й ряды – прибавьте по 2 ст. в каждом ряду.
29-35-й ряды – вяжите ровно.
36-40-й ряды – прибавьте по 1 ст. на животике.
41-44-й ряды – вяжите ровно.
45-47-й ряды – равномерно убавьте по 7 ст.
Мордочка: для нижней части желтой нитью наберите 15 возд. п., вяжите 3 ряда ст. б/н вокруг цепочки, прибавляя на поворотах по 3 ст.
Пришейте деталь к голове.
Для верхней части мордочки наберите белой нитью 9 возд. п.,
см.дальше:http://klubok.biz/7622-vyazanyy-kot-leopold.html

Вязаная спицами игрушка белка с описанием.
Размер: ок. 26 см.
Материалы: пряжа (100% овечьей шерсти; 125 м/50 г) — по 50 г цвета ржавчины и бежевой, немного черной, цвета меди и зеленой; спицы № 3; 5 спиц № 3; 30 х 30 см искусственного меха; синтетическая вата в качестве наполнителя; 2 пуговицы для глаз; игла для вышивания с закругленным концом.
Основной узор, спицы № 3: лицевая гладь = лиц. ряды — лиц. петли, изн. ряды — изн. петли.
Плотность вязания: 24 п. х 34 р. = 10 х 10 см.
Схемы: вязать лицевой гладью по соответствующей схеме. На схемах приведены только правые половины деталей. 1 клетка = 1 п.
Левые половины дополнить симметрично. На схемах даны все прибавки и убавки. Хвост дан в уменьшенном виде. Сделайте выкройку в натуральную величину, на которую вначале нанесите растр с размером клетки 1 х 1 см и затем соответственно растру линию хвоста.

Как связать белку спицами.
http://klubok.biz/7609-vyazanaya-belka.html

Ажурный кардиган крючком

Автор модели "Ажурный кардиган крючком" - Федерова Е. А.
Кардиган крючком, схема и описание:
http://klubok.biz/784-azhurnyy-kardigan-kryuchkom.html

Материалы: пряжа 100 % мерсеризованный хлопок, 50 г. / 240 м, атласная лента шириной 0,6 см.
Расход пряжи: 110 г., расход ленты 110 см;
Инструменты: крючок № 2, швейная игла.
Плотность вязания : столбики с одним накидом Пг = 2,5 петли в 1 см; ажурная вязка Пг = 2,48 петли в 1 см, Пв = 2,06 ряда в 1 см.
Размер: на 1,5 - 2 года, рост 80 см, обхват груди 48 см.
Это платье связано на основе детского платья на кокетке реглан, но на меньший размер. Вы можете посмотреть видео по вязанию и подробное описание принципов вязания кокетки по указанной ссылке. В этой статье вы найдете описание вязания платья и видео по вязанию ажурного узора юбочки по кругу так, чтобы место соединения рада было не заметно.
Летнее платье крючком для девочки 1,5 - 2 года
Описание модели

Платье для девочки на возраст 1,5 - 2 года на квадратной кокетке с расширенной ажурной юбкой без рукавов. Застежка на спинке, на навесные петли и 3 пуговицы. Длина платья укороченная, от горловины спинки до низа 42 см. Юбка на подкладке. Платье украшено атласной лентой и текстильной розой.

Последовательность работы

Вязание начинаем сверху вниз, от кокетки. Смотри схему вязания кокетки.
https://knitplanet.ru/children/detskie-koftochki-s...-plate-kryuchkom-dlya-devochki

Ажурный кардиган
Размер 42-44

Вам потребуется: 400 г пряжи (35% акрил, 65% шерсть, 125 м/50 г); крючок №5 и №5,5.

Плотность вязания: 14,5 п. х 6 р. = 10 х 10 см.

Спинка: вязание выполняется сверху вниз. Крючком №5,5 набрать цепочку из 61 возд. п. + 3 п. подъема и вязать узором по схеме 16 (4 раппорта + 1 п. для симметрии). На высоте 115 см от начала (= 8-й ряд схемы) работу закончить.

Полочка: крючком №5,5 набрать цепочку из 31 возд. п. + 3 п. подъема и вязать узором по схеме 16 (2 раппорта + 1 п. для симметрии). На высоте 115 см от начала (= 8-й ряд схемы) работу закончить. Вторую полочку вязать аналогично.

Сборка: выполнить боковые швы. Крючком №5 связать по вертикальным краям полочек и вырезу горловины 7 рядов ст. б/н, выполняя в верхнем углу полочек по 3 ст. в одну петлю. Для каждой завязки выполнить цепочку из возд. п. длиной 30 см и связать на ней 1 ряд ст. б/н. Пришить завязки к полочкам.

Рукав: вязать вязание выполняется сверху вниз от проймы по кругу в следующем порядке: от бокового шва связать 5 ст. с/н, 3 раппорта узора по схеме 16, 5 ст. с/н до бокового шва. Для сужения рукава убавлять в условном шве по 1 ст. в каждом 3-м ряду 10 раз. На высоте 58 см от начала (= 8-й ряд схемы) работу закончить.
источник:http://pautinkablog.ru/publ/skhemy_dlja_vjazanija/...an_vjazanie_dlja_dam/9-1-0-520